Ciências da Natureza e

suas Tecnologias - Física

Ensino Médio, 2ª Série
ENERGIA TÉRMICA
Prof. Orlando
Calor e Temperatura

Imagem: Greg L / GNU Free Documentation

Temperatura: é uma grandeza física,
que mede o grau de agitação das
partículas de um corpo, substância
ou sistema físico.

License
Calor: é a energia térmica que flui de um corpo de maior temperatura para um de
menor temperatura.

Imagem: SEE-PE
FÍSICA, 2ª Série
ENERGIA TÉRMICA

TERMOLOGIA é a parte da Física que estuda os

fenômenos relacionados com a energia térmica, o
calor e a temperatura.

Imagem: Fir0002, flagstaffotos.com.au / GNU Free Documentation Imagem: Gérald Tapp / Creative Commons Attribution-Share Alike
License / http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fire02.jpg 3.0 Unported
◼ As partículas constituintes dos corpos estão em contínuo movimento.
Entende-se temperatura, como sendo uma grandeza que mede a
maior ou menor intensidade dessa agitação térmica.

A quantidade que informa quão quente ou frio é um

objeto em relação a algum padrão é chamada de
temperatura (1).

Imagens: SEE-PE
◼ As partículas constituintes dos corpos estão em contínuo movimento.
Entende-se temperatura, como sendo uma grandeza que mede a
maior ou menor intensidade dessa agitação térmica.

A quantidade que informa quão quente ou frio é um

objeto em relação a algum padrão é chamada de
temperatura (1).

Imagens: SEE-PE
MENOR MAIOR
TEMPERATURA TEMPERATURA
 Frequentemente associamos o conceito de temperatura com o grau de quente
ou de frio de um corpo que tocamos .

A NOSSA PELE É SENSÍVEL À TAXA DE TRANSFERÊNCIA DE ENERGIA E

NÃO À TEMPERATURA DO CORPO.

Imagem: SEE-PE
Se os corpos estiverem a
temperaturas diferentes, a
energia pode ser trocada entre
eles (2).

No equilíbrio térmico os corpos em contato térmico deixam de trocar energia.

 Lei Zero da Termodinâmica
Imagem: SEE-PE

"Se dois corpos estão em

equilíbrio térmico com um
terceiro, então eles estão
em equilíbrio térmico entre
si." (3)
 Termometria
É a partir da termologia que se estudam os processos de medição da temperatura
de um corpo.
Termômetro – Um dispositivo calibrado para medir a temperatura do corpo.

Imagem: Zwager / Public Domain

COMO MEDIR A TEMPERATURA

Imagem: Geof from de.wikipedia.org / GNU Free

Termômetro

• Instrumento destinado a medir

a temperatura dos corpos;
• A medida da temperatura é

Documentation License
feita de forma indireta;
• Grandezas e substâncias
termométricas;

Algumas das propriedades físicas que mudam com a temperatura e que são
usadas nos termômetros:

• o volume de um líquido;
• o comprimento de um sólido;
• a pressão de um gás mantido a volume constante;
• o volume de um gás mantido a pressão constante;
• a resistência eléctrica de um condutor;
• a cor de um corpo quente.
TIPOS DE TERMÔMETROS
Podem ser: de mercúrio, a álcool, clínico, Six e Bellani, de
resistência elétrica, bimetálico, de pressão de gás, laser e
infravermelho.

Imagem superior à esquerda: Menchi / GNU Free Documentation

License. Inferior à esquerda: Biol / Public Domain. E acima: Optris /
Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported.
Escalas Termométricas - GRADUAÇÃO
 Escalas Termométricas

Escala Celsius

Imagem: Pearson Scott Foresman / Wikimedia Foundation /Public Domain

observatory of Uppsala
Imagem: Olof Arenius /

University / Public
Astronomical

Domain.

A Escala Celsius construída em 1742, pelo físico e astrônomo

sueco Anders Celsius, que adotou para o ponto de fusão de
gelo o valor 0 (zero) e para o ponto de ebulição da água o
valor 100 (cem). Dividiu-se o intervalo obtido entre os
pontos fixos em cem partes iguais, em que cada parte
corresponde a uma unidade da escala e foi denominada
de grau Celsius, cujo símbolo é o °C.

Como o intervalo entre os pontos fixos dessa escala foi

dividido em cem partes iguais, ela recebeu o nome
de centesimal e, atualmente, a Escala Celsius é a mais
utilizada em todo o mundo (4).
 Escala Fahrenheit

Imagem: Pearson Scott Foresman / Wikimedia Foundation /Public Domain

A Escala Fahrenheit foi construída, em 1727, pelo físico alemão
Daniel Gabriel Fahrenheit, que adotou o valor 0 (zero) para a
mistura: água, gelo picado e sal; e o valor 100 para a temperatura do
corpo humano. Dividiu-se o intervalo entre esses pontos fixos em 100
partes iguais e cada parte recebeu o nome de grau Fahrenheit, cujo
símbolo é °F.
Ao compararmos os pontos fixos escolhidos por Fahrenheit e Celsius,
temos para o ponto de fusão do gelo o valor 32 °F e para o ponto de
vapor da água o valor 212 °F; o intervalo dividido em 100 partes
iguais pelo sueco (Celsius) é dividido em 180 partes iguais Fahrenheit
(5).

Esta escala foi utilizada principalmente pelos países que foram colonizados pelos britânicos,
mas seu uso atualmente se restringe a poucos países de língua inglesa, como os Estados
Unidos e Belize.
 VANTAGENS

Imagem: Pearson Scott Foresman / Wikimedia Foundation /Public Domain

• Em países de clima frio, as temperaturas
assumem, quase sempre, valores positivos na
escala Fahrenheit, o que não é acompanhado
pela graduação em Celsius. O zero Fahrenheit é
-17,78 °C, portanto, poucas serão as situações
em que serão apresentados valores negativos na
previsão do tempo, o que facilita a compreensão
de temperatura pelos habitantes de países de
clima frio, principalmente para cálculos de
amplitude térmica pelos mais humildes.
(Exemplo: uma cidade com temperatura abaixo
do ponto de fusão da água somente durante a
noite) (9).
 VANTAGENS

• Em Celsius, a definição da passagem de estado febril para febre que precisa da

utilização de medicamentos está entre os valores 37 e 38 °C. Em Fahrenheit,
acostumou-se a tratar pacientes com medicamentos, quando a febre destes chega
a valores de 3 dígitos (100 °F = 37,78 °C). É usual encontrar, nos países que
utilizam a medida, enfermeiras falando: "A temperatura já atingiu três dígitos,
vamos dar uma medicação". Numa época pré-industrial e antes do
aperfeiçoamento do setor de saúde, esta foi uma valiosa informação para
enfermeiros e médicos, fato que parece perder a importância com o passar do
tempo (11).
 Escala kelvin

O Termômetro de Gás
United States public
Imagem: Autor
Desconhecido /

O comportamento observado
nesse dispositivo é a variação da
domain

pressão com a temperatura de um

volume fixo de gás.

Foi calibrado utilizando-se os pontos de

Mercúrio
fusão do gelo e de ebulição da água.

A altura h (a diferença entre os níveis do

reservatório e da coluna A) indica a
pressão no frasco.
Imagem: SEE-PE
Curva de calibração

Imagem: Kuroisam
/ Public Domain

Se quisermos medir a temperatura de uma substância, colocamos o frasco de

gás em contato térmico com a substância e ajustamos a coluna de mercúrio.
A figura mostra a curva de calibração para três gases diferentes.
Observamos que se estendermos as
retas rumo às temperaturas negativas,
para P=0, a temperatura é de –273,15
C para as três retas.

Isso sugere que essa temperatura em

particular tem importância universal,
pois não depende da substância usada
no termômetro.

Imagem: SEE-PE

Tal temperatura deve representar um limite inferior para os processos físicos, porque
a pressão mais baixa possível é P=0 (seria um vácuo perfeito).
Definimos a temperatura de –273,15 C como sendo o zero absoluto.
 Imagem: Celsius_kelvin_estandar_1954.png: Homo logos / Modificações
Assim, Kelvin atribuiu o valor zero para este
estado térmico(zero absoluto) e o valor de 1

feitas por Kismalac / GNU Free Documentation License.

kelvin a uma extensão igual à do grau Celsius,
de modo que o ponto de fusão do gelo,
corresponde a 273 K e o ponto de ebulição da
água, corresponde a 373 K. O nome e o
símbolo grau kelvin foram abolidos em
convenção científica internacional e
substituídos simplesmente por kelvin;
portanto, ao invés de 10 °K, escreve-se 10 K e
lê-se: dez kelvin.
Posteriormente, descobriu-se ser impossível atingir o estado de
agitação molecular nulo; as moléculas têm uma energia mínima
denominada energia do ponto zero, e o zero absoluto é
inatingível na prática. O zero absoluto é obtido por extrapolação
e não deve ser interpretado como o estado em que as partículas
estariam em completo repouso, pois elas possuem uma energia
mínima finita e apresentam movimento.
CONVERSÃO ENTRE AS ESCALAS

• FÓRMULA GERAL PARA CONVERSÃO DE

TEMPERATURA:
CONVERSÃO ENTRE AS ESCALAS
CONVERSÃO ENTRE AS ESCALAS

• EXEMPLOS:
TERMÔMETRO CLÍNICO

É um termômetro de mercúrio adaptado para funcionar no intervalo de temperaturas de 35°C a

44°C. Normalmente, é utilizado na determinação da temperatura do corpo humano e de outros
seres vivos. Como é construído com a finalidade básica de indicar a temperatura mais
elevada por ele atingida, quando em contato com o corpo humano, o termômetro clínico é
considerado um termômetro de máxima.
Para que esse objetivo seja alcançado, há um estrangulamento do tubo capilar na região que o
liga ao bulbo, evitando, assim, o refluxo de mercúrio após ter atingido a temperatura máxima.

Imagem: Zwager /
Public Domain
Para desfazer o efeito do estrangulamento, é suficiente sacudir o termômetro com movimentos
rápidos, pois a inércia do mercúrio leva-o de volta ao bulbo. O termômetro clínico deve ter
pequenas dimensões, a fim de atingir o equilíbrio térmico com o corpo humano rapidamente, e sua
escala deve ser fracionada para que seja sensível à pequenas variações de temperatura. Na prática,
o termômetro clínico apresenta tubo capilar de alguns milímetros de diâmetro e comprimento de
dez centímetros aproximadamente (18).
O termômetro clínico, quando usado em mais de um paciente, pode funcionar como
veículo de contaminação microbiana. Assim, após cada tomada de temperatura, ele
deve ser esterilizado. Mas, devido ao pequeno intervalo de temperaturas (35°C a
44°C) em que ele trabalha, essa esterilização não pode ser feita através de processos
que utilizam temperaturas elevadas. O álcool é, portanto, o antisséptico
recomendado.

Os termômetros de mercúrio são muito utilizados na prática, pois:

- o mercúrio é facilmente obtido em elevado grau de pureza;
- o mercúrio apresenta dilatação térmica regular e muito superior à do vidro;
- sob pressão normal, o mercúrio é líquido num intervalo de temperaturas bastante
extenso (entre 39°C e 359°C), o que abrange os fenômenos térmicos mais frequentes;
- o mercúrio não adere ao vidro e não reage com ele;
- os termômetros de mercúrio são de fácil construção e cômodos no manuseio (19).
OUTRAS ESCALAS – EM DESUSO
Imagem: J. Pizzetta / United States

ESCALA RÉAUMUR
public domain

Imagem: Green Lane / GNU Free Documentation License

A escala Réaumur é uma escala de temperatura concebida
em 1731 pelo físico e inventor francês René-Antoine Ferchault de
Réaumur (1683-1757), cujos pontos fixos são o ponto de
congelamento da água (zero) e seu ponto de ebulição (80 graus).
Inventou um termômetro a álcool e apresentou uma escala
termométrica para esses tipos de termômetros (1730), que fez
muito sucesso na Europa Ocidental.
Assim, a unidade desta escala, o grau Réaumur, vale 4/5 de 1
grau Celsius e tem o mesmo zero que o grau Celsius. Seu símbolo
é °R.
 ESCALA RANKINE

Imagem: SEE-PE
Imagem: United States public domain

Escala Termométrica inventada por

William John Macqorn Rankine
(1820 - 1872), físico escocês que
atribuiu o valor zero ao zero
absoluto e utilizou o grau Fahrenheit
como unidade de variação (20).
 Tabela de Imagens
Slide Autoria / Licença Link da Fonte Data do
Acesso

3b, 4, 5, 6, SEE-PE Acervo SEE-PE 23/02/2012

20a, 21,
25, 29b
2a Fir0002, flagstaffotos.com.au / GNU Free http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fire02. 09/02/2012
Documentation License / jpg
http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fir
e02.jpg
2b Gérald Tapp / Creative Commons http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Iceber 09/02/2012
gs.jpg
3a Greg L / GNU Free Documentation License http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Therm 09/02/2012
ally_Agitated_Molecule.gif
7 e 26 Zwager / Public Domain http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Kwikth 09/02/2012
ermometers.jpg
8 Geof from de.wikipedia.org / GNU Free http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Therm 09/02/2012
Documentation License ometer4x_75percent_15.389.jpg
9a Menchi / GNU Free Documentation Licensehttp://commons.wikimedia.org/wiki/File:Clinica 09/02/2012
l_thermometer_38.7.JPG
9b Biol / Public Domain http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Koorts 09/02/2012
thermometers-AFEC-0120-
Lot240901%2BHartmann-0123-Lot3499.jpg
9c Optris / Creative Commons Attribution- http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Optris 09/02/2012
Share Alike 3.0 Unported CT.jpg
Tabela de Imagens
Slide Autoria / Licença Link da Fonte Data do
Acesso

11a Olof Arenius / Astronomical observatory of http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Anders 10/02/2012

Uppsala University / Public Domain. -Celsius-Head.jpg

11b Pearson Scott Foresman / Wikimedia http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Therm 10/02/2012

Foundation /Public Domain ometer_(PSF)_de.svg

12 Pearson Scott Foresman / Wikimedia http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Therm 10/02/2012

Foundation /Public Domain ometer_(PSF)_de.svg

13 Autor Desconhecido, 1735 / Horrebows Basis http://en.wikipedia.org/wiki/File:Ole_R%C3%B8 10/02/2012

Astronomiæ / United States Public Domain mer_at_work.jpg

14a Autor Desconhecido / United States public http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Fahren 10/02/2012

domain heit_small.jpg
14b Daniel Gabriel Fahrenheit / United States Public http://en.wikipedia.org/wiki/File:Daniel_Gabriel 10/02/2012
Domain _Fahrenheit_Signature.svg

16 Pearson Scott Foresman / Wikimedia http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Therm 10/02/2012

Foundation /Public Domain ometer_(PSF)_de.svg

19a Autor Desconhecido / United States public http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Lord_K 10/02/2012

domain elvin_photograph.jpg
 Tabela de Imagens
Slide Autoria / Licença Link da Fonte Data do
Acesso

19b Kuroisam / Public Domain Kuroisam / Public Domain 10/02/2012

20b Kuroisam / Public Domain Kuroisam / Public Domain 10/02/2012

23 Celsius_kelvin_estandar_1954.png: Homo logos http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Celsius 10/02/2012

/ Modificações feitas por Kismalac / GNU Free Kelvin.svg
Documentation License.
28a J. Pizzetta / United States Public Domain http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Reaum 10/02/2012
ur_1683-1757.jpg
28b Green Lane / GNU Free Documentation License http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Old_R% 10/02/2012
C3%A9aumur_scale_thermometer_-
_IMG_0983.JPG
29a Public Domain http://commons.wikimedia.org/wiki/File:W_J_M 10/02/2012
_Rankine.JPG