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RESUMO PROFISSIONAL
Competente em atendimento orientado ao cliente, com histórico de liderança de equipes com alto
desempenho voltadas a atingir ou superar metas. Dedicado e esforçado, com determinação em
entregar excelência.
EXPERIÊNCIA
ASSISTENTE DE COZINHA (RECANTO DA PIZZA, PIZZARIA FORNALHA E BENDITO
TEX-MEX.)
Supervisão do preparo e serviço de mais de 200 refeições diárias; utilização de acessórios de
cozinha e cutelaria para o preparo de alimentos diversos ou pratos fios; registro, monitoramento e
manutenção das temperaturas ideais exigidas nas áreas de cozinha, restaurante e
armazenamento; limpeza e higienização de pratos e utensílios, mantendo os materiais adequados
à mão para demandas previstas de clientes; prevenção da deterioração de alimentos por meio de
monitoramento de datas, giro de estoques e adoção de procedimentos de armazenamento
adequados; organização, arranjo e reabastecimento de estações, como bufê, bar de saladas e
áreas de serviço.
QUALIFICAÇÕES
• Fluente em Inglês • Copywriting
• Ótimo trabalho em equipe • Microsoft Office
• Conhecimento em Informática • Habilidade em Comunicação