I ENCONTRO DE EDUCAÇÃO SANITÁRIA: EDUCAR PARA PREVENIR!

PROGRAMAÇÃO:

3 de Maio (Quarta -feira)

MÓDULO I - ABERTURA E MESA REDONDA 03.05.2023
08h00-09h00 Credenciamento
09h00-10h00 Abertura

Mesa Redonda - A educação como atividade estratégica para a defesa agropecuária – Moderadora Celles
Regina de Mattos
10h00-10h30 A educação e a interface com a fiscalização - Prof. Dr. Roberto Pires
10h30-11h00 A formação do profissional técnico educador - Profa. Dra. Ausônia Donato
11h00-11h30 A interface entre educação ambiental e saúde única - Prof. Dr. Marcos Sorrentino
11h30-12h30 Debate entre os palestrantes e interação com o público
12h30-14h30 ALMOÇO

MÓDULO II: IMPLEMENTAÇÃO DAS POLÍTICAS PÚBLICAS

Programa Nacional de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária - PROESA - AFFA Juliana do Amaral Moreira
14h30-15h00 C. Vaz
Apresentação sobre os especialistas Ad Hoc para a educação sanitária em defesa agropecuária - AFFA Cláudia
15h00-15h30 Valéria Gonçalves Cordeiro de Sá
15h30-15h50 INTERVALO
Construção da política de educação ambiental com e a partir do MEC – Profa. Dra. Rita Silvana Santana dos
15h50-16h10 Santos
16h10-16h30 Comissão de educação sanitária na SFA-SP
16h30-16h50 A formação das Comissões de educação ambiental – CIEA- Dra. Ísis Akemi
16H50-18h00 Articulação para formação dos Núcleos Regionais (07) e definição dos articuladores

4 de Maio (Quinta-feira)
MÓDULO III: METODOLOGIAS ATIVAS
Mensagem cerimonialista
Apresentação dos objetivos do Encontro
08h00-08h30 -
Levantamento das expectativas dos participantes
Estabelecimento de regras de convivência
MESA REDONDA -Diálogos sobre educação e comunicação – Moderadora profa. Dra. Paula Bastos
08h30-08h50 - Interfaces da Educação e Comunicação – Dra. Cristina Sabbo da Costa
08h50-09h10- Simplificando a andragogia – AFFA Dr. Alexander Dornelles
09h10-09h30
Debate
09h30-09h50 INTERVALO

Metodologias ativas - práticas - OFICINAS

Grupo 1 - World Café – Profa. Dra. Paula Bastos
09h50- 12h30
Grupo 2 - Gamificação e metodologias ativas -Prof. Dr. Fábio Gregori
Grupo 3 - Diagnósticos participativos - mapa falante e outros – Dra. Andressa Boss
Grupo 4 - Metodologias de teatro-fórum /Dramatização – Dra. Edlaine Faria de Moura Villela
Grupo 05 - online
I ENCONTRO DE EDUCAÇÃO SANITÁRIA: EDUCAR PARA PREVENIR!
12h30-14h00- ALMOÇO
MESA REDONDA Uso de novas tecnologias de informação e de comunicação em atividades educacionais -
14h00-15h30 moderadora - Valéria Gentil Tommaso
14h00-14h30 Fundamentos e recursos em educação em saúde na era digital - Fábio Gregori - USP
Uso de tecnologias imersivas na educação – Dr. Romero Tori - POLI USP - online
14h30-15h30 -
Demonstração prática das tecnologias imersivas - MedRoom – presencial – Vinícius Valukas Gusmão
15h30-15h50 INTERVALO
MÓDULO IV - RODA DE CONVERSA sobre as vivências e experiências no Brasil
1. Em aldeias indígenas
1.1. Ações educativas para orientação da comunidade indígena em surto de raiva humana – IMA – Dra.
Daniela Cristina Bernardes Silva Lamas e Dra. Ludmila Ferraz de Santana - online
2. Na agricultura familiar
15h50-18h00 -
2.1. As mulheres do cacaueiro – Dra. Alessandra Maria da Silva
2.2. Relato da produtora e líder Sandra do Agro - Sandra Moreira Padilha Vitoriano
3. Nos grupos de whatsapp/telegram ou Redes sociais
3.1. A experiência do Amazonas e Acre na aplicação do livro Diálogos para prevenção da raça 4 Tropical em
bananeiras - Sandra Tereza Teixeira e Acássio Coelho Eugênio
3.2. Zap Rural – Flávia Maria de Oliveira e Filipe Espíndola - EPAGRI
4. Educação interativa - Embrapa suínos e aves - Marisa N. Sandrin Cadorin

5 de Maio (Sexta-feira)
MÓDULO V – Como promover o diálogo com o público? Moderadora: Maria Thereza Dubugras
A metodologia Diálogos nos Territórios Rurais – Prof. Dr. Luís Fernando Soares Zuin
08h00-10h00
As Operações de Educação - Proesa – AFFA Juliana do Amaral Moreira
A importância da aplicação de diagnóstico geral e educativo – prof. Dr. Clóvis Improta
10h00-10h15- INTERVALO
MÓDULO VI – Instrumentais para aplicação das Práticas Educativas:
Grupo 1 - World Café - Profa.Dra. Paula de Santis Bastos
Grupo 2 - Gamificação e metodologias ativas - Prof. Dr. Fábio Gregori
10h15-12h30
Grupo 3 - Diagnósticos participativos - mapa falante e outros - Dra. Andressa Lemos Fernandes
Grupo 4 - Metodologias de teatro-fórum /Dramatização - Profa. Dra. Edlaine Faria de Moura Villela
Grupo 5 - Uso de metodologias ativas – online - – Drs. Flávia Maria de Oliveira, Filipe Espíndola, Míriam Sayuri
Sassaki e Valéria Gentil Tommazo
12h30-14h00 ALMOÇO
MÓDULO VII - RODA DE CONVERSA sobre as vivências e experiências no Brasil - Moderadores Diego
Medeiros Gindri, Juliana do Amaral Moreira e Cristina Sabbo
A educação para o consumidor - riscos do abate clandestino – equipe da ADAB
A visão do consumidor para o consumo de produtos de origem animal e vegetal – FNECDC - Cláudio Pires
Ferreira
14h00-17h00 Projeto Agrinho - SENAR/FAE – Dra. Mara Lima
A experiência do INPEV em ações educativas – INPEV – Dra. Anna Leticia Malagoli da Silva
A experiência do IMA - Ana Cristina - IMA - na educação básica – Dra. Ana Cristina Bahia Paiva
A experiência da CIDASC-SC - o trabalho no ensino superior – Dra. Fabiana Alexandre Branco
Interação, fiscalização e educação – AFFA José Maurício Andrade Teixeira – SFA-ES
17h00-18h00 ENCAMINHAMENTOS E ENCERRAMENTO