16/6/2021 45º Encontro Anual da ANPOCS - Área do Inscrito/Participant's Area - Área do Inscrito/Participant's Area

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Área do Inscrito/Participant's Area

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Dados da Inscrição
Código de Inscrição
6765998

Modalidade/Subscription
Doutorandos/as - Filiado

Pedido 012167 - R$ 157,00
- Pendente
Doutorandos/as - Filiado (1ª faixa - até 20/08/2021) - R$ 157,00

Forma de pagamento: 
(Não informado)

Dados Pessoais/Personal data

CPF
061.747.167-32

RG
V800826G
(CGPI/DIREX/DPF)

Naturalidade/Nationality
Colombiana

Nome/Name
Camilo Andrés Salcedo Montero

Nome crachá | Name on conference nametag

Camilo Andrés Salcedo Montero

Instituição para crachá? Institution for badge

UFRJ

Gênero/Gender
Masculino

Nascido em DD/MM/AAAA | Date of Birth DD/MM/YYYY

20/10/1988
 (32 anos)

Formação/Education
Titulação mais alta/Highest academic degree
Mestre(a)

Curso de titulação
Mestrado

Instituição de titulação
UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro

Ano de titulação
2014

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Vínculo Atual/Current Occupation

Situação Profissional/What is your occupation?
Com vínculo

Filiação institucional/Institutional affiliation

UFRJ - Universidade Federal do Rio de Janeiro

Unidade, departamento
PPGSA

Áreas de atuação (informe as áreas de atuação separadas por ponto e vírgula)

Doutorando(a)

Dados de endereço/Address Information

Rua Almirante Alexandrino, 1876 - apto 301

Santa Teresa - Rio de Janeiro / RJ

CEP/Postal code: 20241-263

Dados de contato/Contact Information

E-mail/Email Address
camilosalcedom@yahoo.com

Telefone/Telephone
(Não informado)

Celular
(21) 979596134

Informações complementares
Raça/Cor | Race/Ethnicity:
Prefiro não informar
Sua principal área de estudo está incluída nas Ciências Sociais (Antropologia, Ciência Política e Sociologia)?:
Sim

Caso não esteja, qual é sua principal área de estudo/pesquisa? If not, then which is your main research area?:
(Não informado)
De quantos Encontros da ANPOCS você participou? | How many ANPOCS' meetings have you attended?*:
De 2 a 3
Você concorda em receber atualizações e informações a respeito de outros eventos e projetos de cunho científico-educacional promovidos
pela Síntese Eventos e o Laboratório Social?:
Sim
Você concorda em receber atualizações e informações a respeito de outros eventos e projetos de cunho científico-educacional promovidos
pela ANPOCS?:
Sim

Trabalhos submetidos
Alterar trabalho Remover participação

Resumo de trabalho para GT

Campesinos y sus conexiones con los mercados externos de café - Perspectivas desde dos regiones
colombianas
Código do trabalho
6613756
Data de cadastro
16/06/2021 - 18:11

Resumo

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Partindo de debates acadêmicos, que no século XX relacionavam ao campesinado com categorias como auto-subsistência, mercado local ou auto-exploração familiar, o presente
trabalho procura ampliar essas discussões tomando como base as posições e oposições sociais de camponeses-cafeicultores localizados em duas regiões cafeeiras produtoras "não
tradicionais” na Colômbia como a Sierra Nevada de Santa Marta e Huila. Nelas pode se observar uma crescente conexão com o comércio internacional e uma ampliação da
produção, atravessada por dinâmicas internas e pela procura da qualidade com carimbos e avaliações do sabor (Quiñones Ruiz, 2020).
Analisando a interação das esferas da produção (com a relação com a terra e as relações de trabalho), e a associatividade que os conecta com compradores a nível internacional,
procura-se contribuir ao debate sobre as conexões de um campesinato com a circulação global de café, enfrentando o dilema da interdependência e a autonomia frente a esses
novos mercados.

Metodologia: síntese da metodologia ou forma de abordagem da pesquisa e suas fontes (máximo de 1.000 caracteres, com espaços)
As duas regiões colombianas objeto da pesquisa não foram parte das “áreas tradicionais” de produção de café durante o século XX e
as duas experimentaram experiências forjadas a partir de conflitos e deslocamentos internos, sendo que nas últimas duas décadas tem
se posicionado no setor cafeeiro seguindo diferentes caminhos. Adotaremos um trabalho etnográfico baseado nessas duas regiões. Em
primeiro lugar, vai se discutir a forma como esses produtores se relacionam com o mercado internacional através de carimbos e de
convenções de qualidade, que impactaram em algumas das suas práticas ou dão novos significados a algumas já existentes. Em
segundo lugar, observamos como existem continuidades em suas formas de se relacionar com a terra e dentro das suas famílias, o
valor do trabalho braçal na finca (área de terra variável), e a possibilidade do negócio de café como uma alternativa derivada dessas
novas articulações.

Conclusões parciais ou finais (máximo de 1.000 caracteres, com espaços)

A Sierra Nevada tem se caracterizado por uma cafeicultura associativa ligada aos padrões de sustentabilidade. Alguns grupos têm
conseguido se relacionar diretamente com compradores internacionais não somente exportando café verde, mas também adicionando
valor ao exportar torrado. Huila tem se posicionado por seu terroir em que os atributos da qualidade física e em xícara de sabor
atingem uma diferenciação a outras regiões. Inclusive um produtor liderou a primeira Feira de Borbón Rosado, uma variedade
localizada na área, que promoveu e atraiu outros atores do circuito (Quiñones Ruiz, 2020).
A exposição internacional permite repensar ao campesinado relacionado com seu trabalho braçal e os pode vincular as construção de
negócios como alternativa de vida; paradoxalmente, isto os pode someter a uma extração de maior benefício devido ao discurso da
qualidade (Daviron y Ponte, 2005), em que existe uma disputa pela apropriação do valor da produção ao longo da circulação global de
café.

Relação com a temática do GT (máximo de 1.000 caracteres, com espaços

Nas últimas décadas, uma série de transformações globais impactaram o mundo rural. Dentro desses processos, alguns grupos
acadêmicos falavam da “morte do campesinato” (ALMEIDA, 2007) e da polarização do mundo rural entre empresários e proletários, a
partir da introdução das relações capitalistas. O controle da terra por grupos que transcendem as fronteiras nacionais e a
financiarização fazem parte dessas novas articulações. No entanto, grupos de pequenos produtores rurais, que definimos como
camponeses, continuaram existindo, não desapareceram e se adaptaram a uma série de condições que lhes permitiram novas
conexões, nacionais e globais.
Dessa forma, busca discutir essas transformações no mundo rural e o agronegócio (HEREDIA, et al., 2010), com populações que
continuam trabalhando a terra, conservando laços familiares e construindo novos significados para práticas como a conservação da
água e os serviços ecossistêmicos.

Referências Bibliográficas Sintéticas (até 6 títulos)

ALMEIDA, Mauro W.B. Narrativas agrárias e a morte do campesinato. Ruris, v.1, n.2, pp. 157-186. 2007.
DAVIRON, Benoit & PONTE, Stefano. The Coffee Paradox. Global Markets, Commodity Trade and the Elusive Promise of Development;
Zed Books: London, UK; New York, NY, USA; ISBN 978 184 277 456 4. 2005.
HEREDIA, Beatriz; PALMEIRA, Moacir; LEITE, Sérgio Pereira. “Sociedade e Economia do "Agronegócio" no Brasil”. Revista Brasileira de
Ciências Sociais, vol. 25, núm. 74, outubro, pp. 159-176 Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Ciências Sociais São
Paulo, Brasil. 2010.
NAROTZKY, Susana. “Where Have All the Peasants Gone?”. The Annual Review of Anthropology (45). 2016.
QUIÑONES RUIZ, Xiomara F. The diverging understandings of quality by coffee chain actors-Insights from Colombian producers and
Austrian roasters. Sustainability, 12(15), 6137. 2020.
WOLF, Eric R. Europa y la gente sin historia. Trad. de Agustín Barcenas. 2' ed. México: FCE. 2005.

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Grupo de trabalho
GT43 - Transformações rurais no Brasil e no mundo - desafios para a política e para as ciências sociais

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Nome/Name Filiação Modalidade/Subscription  

institucional/Institutional
affiliation

Camilo Andrés Salcedo Montero UFRJ Doutorandos/as - Filiado

(Autor(a))
Xiomara Fernanda Quiñones Ruiz BOKU Profissional, Pesquisador e Docente Ensino
(Coautor(a)) Superior - Ñ Filiado / Inadimplente

 
 
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