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Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais

EPAMIG OESTE

Silagem de Capim Elefante


BRS Capiaçu

Leonardo de Oliveira Fernandes


Pesquisador da EPAMIG Oeste
Uberaba/MG

leonardo@epamig.br
34 – 33177600

Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais Secretaria de Estado


Rua Afonso Rato, 1301 – Mercês – 38,060-040 Uberaba – MG de Agricultura, Pecuária e Abastecimento
Tel.: (34) 3317-7600 - www.epamig.br - epamigoeste@epamig.br Governo do Estado de Minas Gerais
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Silagem de Capim Elefante BRS Capiaçu

Programa de melhoramento genético CNPGL – Embrapa – Programa de


cruzamento e avaliações com posterior clonagem das melhores
progênies

Utilização
● Silagem;
● Picado verde.

Características
● Alta produção de matéria seca;
● Bom Valor Nutritivo;
● Gramínea de porte alto;
● Touceiras eretas;
● Folhas largas e compridas;
● Alta densidade de perfilhos basais;
● Florescimento Tardio;
● Resistência ao Tombamento;
● Plantio – mudas;
● Exigente – solos profundos, bem drenados e férteis;
● Susceptível a cigarrinha – prejuízos – qualidade do manejo.

Implantação da cultura

● Início das águas;


● Solos férteis e com possibilidade de mecanização e irrigação;
● Locais que facilitem os tratos culturais e processo de ensilagem;
● Preparo convencional do solo – correções e adubações necessárias;
● Controle de plantas daninha – redução 40% da produção de forragem;
● Adubações químicas e orgânicas.

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Silagem de Capim Elefante BRS Capiaçu

Colheita

● Produção de silagem – espaçamento entre linhas de 1,0-1,20 em


colheita mecanizada e de 0,8-1,0 para colheita manual.

● Idade corte
90 a 110 dias – silagem (3,6-4,1 m de altura);
50 a 70 dias para corte e fornecimento fresco (2,5-3,0 m de altura).

● Tamanho da partícula
1 a 2 cm – processo fermentativo e nutrição animal.

Produção de matéria seca

Produção de biomassa e altura das plantas da cultivar BRS Capiaçu, em


diferentes idades de corte.

Idade de corte Altura PMN1 PMS2


(dias) (m) (t/ha) (t/ha)
50 2,4 54,3 5,1
70 2,9 93,5 13,3
90 3,6 108,5 17,5
110 4,1 112,2 22,5
EMBRAPA (2016)
1 produção de matéria natural; 2 produção de matéria seca

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Composição química

Composição química da forragem da BRS Capiaçu em diferentes idades


de corte.
Idade de corte Nutriente1
(dias) MS PB2 FDN3 Lignina4 NDT5
(%)
50 9,3 9,7 60,5 3,8 50,1
70 13,8 7,7 66,3 5,8 47,9
90 16,4 6,2 68,2 7,0 46,2
110 19,7 5,6 68,6 7,7 45,6
EMBRAPA (2016)
1base da matéria seca; 2proteína bruta; 3fibra em detergente neutro; 4lignina;
5nutrientes digestíveis totais.

Produção de Silagem e custos

● Baixos teores de matéria seca;

● Baixos teores de carboidratos Solúveis;

● Necessidade de utilização de aditivos/inoculantes – potencializar


processo fermentativo e reduzir perdas de matéria seca.

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Composição química da silagem da BRS Capiaçu em diferentes idades


de corte.

Idade de corte Nutriente1


(dias) MS PB2 FDN3 Lignina4 NDT5 pH
(%)
90 18,0 5,3 72,2 7,6 46,8 3,9
110 20,4 5,1 73,8 9,0 45,4 3,8
EMBRAPA (2016).
1base da matéria seca; 2proteína bruta; 3fibra em detergente neutro; 4lignina;
5nutrientes digestíveis totais.

Custo de produção da matéria seca e de nutrientes das silagens de BRS


Capiaçu, milho, cana-de-açúcar e sorgo.

Matéria seca Proteína bruta NDT


Silagens Produção Custo Produção Custo Produção Custo
(t/ano) (R$/t) (t/ha/ano) (R$/t) (t/ha/ano) (R$/t)
BRS Capiaçu 52,0 130,85 2,65 2.565,70 23,61 288,22
Milho 28,0 304,46 2,04 4.468,65 17,67 516,98
Cana 32,3 226,91 0,65 11.345,34 18,75 391,22
Sorgo 24,0 232,36 1,46 3.809,25 15,6 357,48
EMBRAPA (2016)
“57% inferior ao custo da silagem de milho; 42,3% inferior ao custo da silagem de
cana e 43,7% inferior ao custo da silagem de sorgo”

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Desempenho Animal

Consumo e produção de vacas alimentadas com silagem de capim-


Elefante ou silagem de milho.

Variáveis SCE-IB1 SCE-IEB2 S. Milho P3 CV (%)


IMS (kg/dia) 13,63 13,63 13,17 NS 10,0
IMS (% do PV) 2,62 2,53 2,54 -- --
Peso Vivo (kg) 522 522 522 -- --
Leite (kg/dia) 14,3 14,8 15,4 NS 11,3
LCG 4% (kg) 14,8 15,1 15,3 -- --
JOBIM, C. C. (2006)
1
SCE-IB - Silagem de capim-Elefante com inoculante bacteriano; 2SCE-IEB - Silagem de capim-Elefante
com inoculante enzimo-bacteriano; 3P<0,05; 4Leite corrigido a 4% de gordura.

Efeito da dieta na composição química do leite de vacas Holandesas.

Variáveis SCE-IB1 SCE-IEB2 S. Milho P3 CV (%)


Gordura (%) 4,22 4,15 3,95 NS 14,5
Gordura (kg/dia) 0,61 0,61 0,61 -- --
Proteína (%) 3,60 3,65 3,76 NS 6,5
Proteína (kg/dia) 0,52 0,54 0,58 -- --
Lactose (%) 4,61 4,65 4,63 NS 4,1
Lactose (kg/dia) 0,66 0,69 0,72 -- --
Sólidos Totais (%) 13,16 3,18 3,07 NS 6,3
Sólidos Totais (kg/dia) 1,89 1,95 2,02 -- --
CCS/ml de leite (103) 319 219 264 -- --
JOBIM, C. C. (2006)
1
SCE-IB - Silagem de capim-Elefante com inoculante bacteriano; 2SCE-IEB - Silagem de capim-Elefante
com inoculante enzimo-bacteriano; 3P<0,05.

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