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MANUAL DE INSTRUÇÕES
MONTAGEM / UTILIZAÇÃO / MANUTENÇÃO

COIFA

PREMIUM
Antes de instalar e utilizar sua Coifa, por favor,
leia cuidadosamente este manual e mantenha-o
para futuras referências

Versão VER.02 JUN21


ÍNDICE

1. INFORMAÇÕES GERAIS ……………………………………………………………..……………………….. PÁGINA 3

2. PREPARAÇÃO DO LOCAL …………………………………………………………..…………………….. PÁGINA 4

3. COIFA TETO SUPERIOR …………………………………………………………………..………………… PÁGINA 7

3.1. FUROS PARA FIXAÇÃO ..…………...….……………….…………….…………………….. PÁGINA 8

3.2. MARCAÇÃO DA PAREDE E FIXAÇÃO ….…….…………….…………………….. PÁGINA 9

3.3. CHAMINÉ …………………………………..……….…..……………………….…………………….. PÁGINA 10

3.4. FINAL DA CHAMINÉ ……………………………………………….…….…………………….. PÁGINA 12

4. COIFA TETO FECHADO ……………………………………..……………………………………………….. PÁGINA 13

4.1. RECORTE PARA CHAMINÉ ………………………….………..…….…………………….. PÁGINA 14

4.2. FUROS PARA FIXAÇÃO ………………….……………….………….…………………….. PÁGINA 16

4.3. MARCAÇÃO DA PAREDE E FIXAÇÃO ….…….…………….…………………….. PÁGINA 18

4.4. INSTALAÇÃO DO DUMPER ….……………………...…………….…………………….. PÁGINA 19

4.5. MANUSEIO DO DUMPER ….…….…………………...…………….…………………….. PÁGINA 20

5. INSTALAÇÃO ELÉTRICA ….……………….……………………………………………………………….. PÁGINA 21

6. USO E MANUTENÇÃO ……………………….……………………………………………………………….. PÁGINA 22

7. DÚVIDAS FREQUENTES ……..…………..…….………………………………………………………….. PÁGINA 24

8. GARANTIA ………..………………………………..…….………………………………………………………….. PÁGINA 25

9. CONSIDERAÇÕES FINAIS ……….……..………………………………………………………….…….. PÁGINA 26


1. INFORMAÇÕES GERAIS
PARABÉNS ! Agradecemos por ter escolhido a POLYTEC, empresa fundada em 1995 com
muita tradição em produtos de qualidade e performance.

Este manual é um passo a passo para instalação e utilização da sua Coifa Premium. Siga
corretamente as instruções deste manual para sucesso da instalação e evite problemas
com uso inapropriado.

IMPORTANTE: Exaustores, Kit iluminação, Dumpers, Dutos, Chapéus, Abraçadeiras de


fixação de dutos, são itens vedidos separadamente e conforme projeto ou necessidade do
cliente. Consulte opções.

Materiais elétricos, dimmers, ferramentas não fazem parte do produto Coifa Premium.
Por favor, leia cuidadosamente este manual e mantenha-o para futuras referências.

2 1 Abra a embalagem de papelão.


2 Retire cuidadosamente a coifa
pois se trata de um item frágil.

OPÇÕES DE TETO DE COIFA (saída de chaminé)

Teto com saida aberta e arranque para Teto fechado para abertura no local. Pode
encaixe de dutos para chaminé. ter saída no teto ou na parte traseira da
coifa. Necessário recortar no local.

página 3
2. PREPARAÇÃO DO LOCAL

2.1. Para que seja possível a utilização do dimmer/controlador de velocidade do


exaustor e kit de iluminação, algumas adequações ou verificações serão necessárias
para assim garantir o sucesso da montagem e também do funcionamento do sistema.
Veja no esquema abaixo que ilustra as ligações elétricas.

2.2. O dimmer deve ter potência de 150W


para permitir o correto funcionamento.
Dimmer com menor potência talvez não
permita que o exaustor alcance a
velocidade máxima. Dimmer com maior
potência, o exaustor praticamente
funcionará como liga e desliga sem
efetividade no controle da velocidade.
Portanto é importante que acompanhe
com atenção o processo da compra e
instalação do dimmer.

2.3. Para o acionamento individual do exaustor e da iluminação, de forma independente,


lembre-se de fornecer conjuntos de fios (fase, neutro, terra) para o acionamento
correto. Evite o acionamento exaustor e iluminação no mesmo botão, pois o
potenciometro (dimmer) irá prejudicar as lâmpadas.

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2. PREPARAÇÃO DO LOCAL

2.4. A posição do exaustor deve seguir o projeto e a melhor situação para uma exaustão
eficiente. Em determinadas situações serão necessários 02 ou mais exaustores devido
ao tamanho da chaminé e / ou quantidade de curvas. Neste caso verifique com eletricista
se é melhor acionar os motores de forma simultânea ou individual.

Lembre-se que quando em uso (calor das brasas) o exaustor deve estar sempre em
funcionamento, por conta do auto-resfriamento ou risco queimar todo o circuito interno
do exaustor.

2.5. Não esqueça de verificar a voltagem do exaustor adquirido. Ao ligar na voltagem


errada existe a imediata perda de garantia. Revise bem todos os detalhes da instalação e
dos aparelhos adquiridos para evitar problemas.

IMPORTANTE: contrate um profissional eletricista para executar todo processo de


ligações elétricas. Evite pessoas sem experiência para não executar de forma errada e
gerar gastos adicionais.

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2. PREPARAÇÃO DO LOCAL

TETO SUPERIOR (coifa padrão)

Coifa Premium com Saída Teto Superior cilíndrica


de 10” (25 cm) com chaminé tradicional. O
arranque para encaixe dos dutos da chaminé já
saem padrão de fábrica.

Veja à partir da página 07 os próximos passos


para instalação da coifa, duto e chapéu.
Lembrando que exaustores, dutos e chápeu são
vendidos separadamente e não fazem parte do
produto Coifa Premium.

ISOMÉTRICA

TETO FECHADO (saída flexível) Coifa Premium com Saída Teto Fechado que irá
proporcionar abertura traseira ou até mesmo
superior caso haja necessidade de mudança de
projeto.

Veja à partir da página 13 os próximos passos


para instalação da coifa e dumper (arranque de
chaminé. Lembrando que exaustores e dumpers
são vendidos separadamente e não fazem parte do
produto Coifa Premium.

ISOMÉTRICA

página 6
3. COIFA TETO SUPERIOR

TETO SUPERIOR (coifa padrão)

ISOMÉTRICA

Furos para fixação

Furo de passagem dos fios para interior


da coifa. Este furo deve coincidir com a
ponto energizado da etapa de VISTA TRASEIRA

preparação do local de instalação .

Ferramentas e itens recomendados (não inclusos com o produto) para fixação da coifa, dutos e chapéu.

• Furadeira.
• Broca aço rápido 07 mm para furar a coifa.
• Broca de vídea 10 mm para furar a parede.
• Bucha 10 para fixar a coifa.
• Parafuso sextavado soberbo ¼” x 2” aço inox para fixar a coifa.
• Arruela lisa aço inox para fixar a coifa
• Broca aço rápido 4.2 mm para furar dutos e chapéu.
• Rebite de aluminio de 04 mm para dutos e chapéu.
• Rebitadeira.

página 7
3.1. FUROS PARA FIXAÇÃO

3.1.1. Marcando e furando a coifa. Abaixo estão as medidas sugeridas para furação na
parte traseira da coifa. Verifique se a furação sugerida não coincide com qualquer
estrutura da parede como canos de água, pilares estruturais, etc. Caso coincida, altere
a marcação para outros pontos, porém tente manter os 4 pontos de fixação para
melhor sustentação da coifa.

Faça os furos utilizando a broca para aço rápido 07 mm.

5 5

5 5

15 15

15 15

VISTA TRASEIRA

VISTA LATERAL

página 8
3.2. MARCAÇÃO DA PAREDE E FIXAÇÃO

5 5

Projeção da caixa de
passagem 4x2 5 5

3.2.1. Marcando e furando a parede.


Posicione a coifa já furada para
marcação dos pontos na parede. Faça
os furos com a broca de vídea 10 mm 15 15

e insira as buchas 10 nos 04 furos 15 15


realizados para fixação da coifa.

60
Observe que a altura entre o braseiro
e a base da coifa é de 60 cm.

Caso opte por deixar mais elevado,


reveja o sistema de exaustão para o
bom funcionamento.

Lembre-se de puxar o fio de


alimentação elétrica (caixa de 98
passagem) para dentro da coifa, pois
será essencial para ligação de
lâmpadas e exaustor

VISTA FRONTAL

3.2.2. Fixando a coifa. Posicione a coifa no local


escolhido e localize os furos com bucha para
fixação e utilize os parafusos e arruleras com o
auxilio da chave 10.

Aperte até que a coifa esteja firme, aprumada e


nivelada.

Parafuso sextavado soberbo


¼” x 2” aço inox.

Arruela lisa aço inox.

Parede
VISTA LATERAL

página 9
3.3. CHAMINÉ

Ferramentas e itens recomendados (não inclusos com o produto) para fixação do duto
e chapéu.

• Prumo para detectar a vertical da peça em relação aos pontos pré-existentes


• Furadeira para furar duto e chapéu.
• Broca aço rápido 4.2 mm para furar duto e chapéu.
• Rebite aluminio 4 mm.
1
• Rebitadeira

1 Chapéu
2 Duto
3 Exaustor 2
4 Coifa Premium

Lembrando novamente que exaustores, dutos e


chápeu são vendidos separadamente e não fazem 3
parte do produto Coifa Premium.

4
3.3.1. Encaixe duto e chapéu. Sobre o teto da coifa,
junto ao arranque da chaminé, conecte o exaustor e
separe os fios para conexão com a parte elétrica.

Na sequência será encaixado o duto para exaustão


da fumaça com o lado fêmea para baixo (vide
detalhe 3.3.3). Aprume o duto para que fique
alinhado e siga a verticalidade desejada.

O encaixe deve ocorrer até que o duto encoste sobre


o teto horizontal da coifa, para que não haja risco
de vazamento de fumaça.

Para os casos com muitos dutos, adquira também


as abraçadeiras para fixação dos dutos a parede.

Ao final desta etapa , para peças em inox, procure


remover a película de pvc protetora de dutos e / ou
curvas.

página 10
3.3. CHAMINÉ

Furar e rebitar o duto na


coifa em no mínimo 2
pontos.

Para fixação do chapéu


em áreas com grande
incidência de vento,
indicamos que seja fixado
em 4 pontos com rebites
ou parafusos.

3.3.2. Fixação do duto e chapéu. Após o encaixe do duto no teto da coifa e /ou do duto
em outro duto e ou duto no chapéu, é necessário que faça a fixação para evitar que as
peças se soltem.

Faça um furo utilizando a furadeira e a broca de 4.2 mm para aço rápido, perfurando a
chapa das 02 peças (arranque da chaminé e duto) que se uniram.

Com a utilização de uma rebitadeira, faça a fixação do rebite de aluminio de 04 mm.

Procure fazer nas 2 extremidades laterais para conferir maior firmeza.

Detalhe 3.3.3. Encaixe. Veja que o


lado fêmea deve ficar sempre
voltado para baixo, e o lado
macho sempre voltado para cima.

Este posicionamento é importante


para que não haja infiltração de
água, e para que o sistema
construtivo seja eficiente.

Fêmea = ressalto para dentro

Macho = ressalto para fora

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3.4. FINAL DA CHAMINÉ

ü Funcionamento recomendado X Funcionamento comprometido


Indicamos que tenha no mínimo 50 cm acima do Abaixo do ponto mais alto da cobertura, e
ponto mais alto da cobertura para a perfeita pouca circulação de ar a exaustão natural
exaustão natural da fumaça. fica comprometida..

ü ü

Para o perfeito funcionamento da churrasqueira, é importante que alcance o ponto


mais alto do telhado (cobertura) para que a corrente de ar em movimento faça a
exaustão natural da fumaça.

Caso não tenha condições de alcançar o ponto mais alto e a churrasqueira apresente
dificuldade na exaustão, será indicado a utilização de exaustor (motor) mais potente
para compensar a dificuldade apresentada.

Obs. Ao preencher os espaços da grelha com carnes gordurosas é normal que o


excesso de fumaça não seja totalmente levado pela coifa, resultando em retorno de
fumaça.

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4. COIFA TETO FECHADO

TETO FECHADO (saída flexível)

ISOMÉTRICA

Chaminé ou Shaft

D D

X
Y

A A
B

VISTA FRONTAL VISTA FRONTAL

Verifique todas as medidas antes de executar o recorte da parte traseira da coifa.


Importante lembrar que caso o recorte não seja centralizado, recortar para o lado
correto (direito / esquerdo).
Confira cuidadosamente todas as medidas (A / B / D / X / Y ), que não são fornecidas
neste manual, por serem variáveis e de acordo com cada ambiente / projeto.

página 13
4.1. RECORTE PARA CHAMINÉ

X
1
Y
ISOMÉTRICA VISTA TRASEIRA

1 Coifa
2 Dumper A medida do recorte D é menor que a aba
externa F do dumper. Verifique o tamanho
3 Exaustor
da chaminé de conexão antes de recortar.

3 D Se a medida do recorte D é maior que a


2 medida F, verifique pois deve haver algo
errado.

Lembrando novamente que exaustor e


F F dumper são vendidos separadamente e não
fazem parte do produto Coifa Premium.

Ferramentas e itens recomendados (não


inclusos com o produto) para fixação da coifa
e dumper.

• Furadeira.
• Broca aço rápido 07 mm para furar a coifa.
• Tesoura corta chapa
• Luva de proteção (EPI)
VISTA TRASEIRA

Inicie o processo fazendo um furo de partida (arranque) com a furadeira e broca de


aço rápido 07 mm para poder, na sequência, continuar o recorte utilizando a tesoura.

Faça o alargamento do furo até que seja possível encaixar a ponta da tesoura.

página 14
4.1. RECORTE PARA CHAMINÉ

À partir do furo utilize a tesoura corta


chapa, e não se esqueça de usar o EPI (luva
de proteção) para evitar acidentes.

O corte pode também ser realizado com uma


ferramentas elétricas como lixadeiras e
ferramentas giratórias para corte de chapa.
Consulte o fornecedor da ferramenta e
VISTA TRASEIRA
utilize somente com segurança.

O recorte pode ser redondo / cilíndrico caso


a saída seja neste formato, porém pode ser
também quadrado conforme ilustrado,
desde que acompanhe o diâmetro do
encaixe.

Importante que o recorte acompanhe a


medida do encaixe da chaminé e também a
VISTA TRASEIRA medida D do dumper.

Ao realizar um corte com medida superior à


medida D , isto pode inviabilizar a instalação
do dumper e inutilizar a coifa, portanto
CUIDADO.

O corte não precisa ser perfeitamente


quadradro ou cilíndrico, uma vez que o
dumper irá conferir o acabamento interno
da coifa. Porém indicamos que siga a
marcação para um trabalho de qualidade.
VISTA TRASEIRA

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4.2. FURAÇÃO A COIFA

ISOMÉTRICA

Furos para fixação

Furo de passagem dos fios para interior


da coifa. Este furo deve coincidir com a
ponto energizado da etapa de VISTA TRASEIRA
preparação do local de instalação .

Ferramentas e itens recomendados (não inclusos com o produto) para fixação da coifa.

• Furadeira.
• Broca aço rápido 07 mm para furar a coifa.
• Broca de vídea 10 mm para furar a parede.
• Bucha 10 para fixar a coifa.
• Parafuso sextavado soberbo ¼” x 2” aço inox para fixar a coifa.
• Arruela lisa aço inox para fixar a coifa.

página 16
4.2. FUROS PARA FIXAÇÃO

4.2.1. Marcando e furando a coifa. Abaixo estão as medidas sugeridas para furação na
parte traseira da coifa. Verifique se a furação sugerida não coincide com qualquer
estrutura da parede como canos de água, pilares estruturais, etc. Caso coincida, altere
a marcação para outros pontos, porém tente manter os 4 pontos de fixação para
melhor sustentação da coifa.

Faça os furos utilizando a broca para aço rápido 07 mm.

5 5

5 5

15 15

15 15
VISTA TRASEIRA

VISTA LATERAL

página 17
4.3. MARCAÇÃO DA PAREDE E FIXAÇÃO

5 5

Projeção da caixa de
5 5
passagem 4x2

4.3.1. Marcando e furando a parede.


Posicione a coifa já furada para
15 15
marcação dos pontos na parede. Faça
15 15
os furos com a broca de vídea 10 mm
e insira as buchas 10 nos 04 furos
realizados para fixação da coifa. 60

Observe que a altura entre o braseiro


e a base da coifa é de 60 cm.

Caso opte por deixar mais elevado,


reveja o sistema de exaustão para o
bom funcionamento.
98
Lembre-se de puxar o fio de
alimentação elétrica (caixa de
passagem) para dentro da coifa, pois
será essencial para ligação de
lâmpadas e exaustor
VISTA FRONTAL

4.3.2. Fixando a coifa. Posicione a coifa no local


escolhido e localize os furos com bucha para
fixação e utilize os parafusos e arruleras com o
auxilio da chave 10.

Aperte até que a coifa esteja firme, aprumada e


nivelada..

Parafuso sextavado soberbo


¼” x 2” aço inox.

Arruela lisa aço inox.

Parede
VISTA LATERAL

página 18
4.4. INSTALAÇÃO DO DUMPER

Com a coifa fixada, este é o momento para fixação do Dumper. Posicione contra a
traseira interna da coifa para marcação e furação do dumper.

INTERNO INTERNO

Furos para fixação

Ferramentas e itens recomendados (não


inclusos com o produto).

• Furadeira
• Broca aço rápido 4.2 mm para dumper e
traseira da coifa.
• Rebite aluminio 4 mm.
• Rebitadeira

Faça um furo utilizando a furadeira e a


broca de 4.2 mm para aço rápido,
perfurando a chapa das 02 peças
(traseira da coifa e dumper) que se uniram.

Com a utilização de uma rebitadeira, faça a


fixação do rebite de aluminio de 04 mm.

Procure fazer nas 4 extremidades laterais


para conferir maior firmeza.

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4.5. MANUSEIO DO DUMPER

1 Tampa do Dumper
2 Dumper
3 Exaustor

2 A B C

A. Após fixação do dumper e conexão com a chaminé pré-existente e faça as


ligações elétricas da coifa (página 21). A tampa do dumper é uma peça independente
e só deve ser colocada quando a churrasqueira não está em uso.

B. Para fazer o fechamento do dumper coloque a tampa compra a parte interna do


dumper, de forma vertical.

C. Em seguida gire levemente para a direira (sentido horário) para o travamento do


sistema. A tampa conta com um contorno de material flexível que evita saída ou
entrada excessiva de ar no sistema de exaustão proveniente da chaminé ou shaft.
Importante registrar que em alguns casos pode não estancar 100% dos odores
provenientes de acúmulo de fumaça do sistema, mesmo quando a sua churrasqueira
não esteja em utilização. Procure o responsável pelo sistema de exaustão do seu
empreendimento.

Problemas de exaustão provenientes da capacidade insuficiente de exaustor central


(shaft) do empreendimento não é de responsabilidade da POLYTEC.
Em caso de exaustores centrais ineficazes, é possível que o acúmulo de fumaça no
shaft permita que cheiro de churrasco ultrapasse os limites da coifa e dumper,
sendo impossível estancar 100% dos odores.

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5. INSTALAÇÃO ELÉTRICA

O sistema elétrico para acionamento do exaustor e lâmpadas já seguem preparados e


prontos para as devidas conexões, porém caso haja dúvida, siga o esquema abaixo.

VISTA INTERNA
110V ou 220V

IMPORTANTE: Verifique a tensão do exaustor e


lâmpadas antes de realizar a instalação. Opções
110V ou 220V, não é bilvolt. A instalação em
voltagem diferente da identificada no produto
implica na imediata perda da garantia.

Caso tenha versão impressa deste manual monocromático (preto), procute a versão
eletrônica para consultar as cores que ilustram as ligações elétricas.

LEMBRE-SE: Desligue o djuntor antes de iniciar qualquer procedimento.

Faça a ligação na rede elétrica conforme a voltagem do seu quadro de energia. Procure não
deixar os fios expostos ao calor, acomodando corretamente nas canaletas.

Indicamos que esta instalação seja feita por um profissional eletricista com formação e
prática neste segmento. Pessoas leigas podem ter problemas para realizar esta montagem,
incluindo risco de choque elétrico.

página 21
6. USO E MANUTENÇÃO

NUNCA utilizar lenha, madeira, papel, papelão como fonte de calor para seu churrasco pode causar danos
ao material, seja aço inox ou pintura eletrostática. Utilize somente carvão vegetal. A utilização destes
itens listados implicam na imediata perda da garantia do produto. Portanto, utilize somente carvão
vegetal. A quantidade de carvão recomendada deve alcançar no máximo a metade da altura dos
refratários, portante cerca de 12 cm.

ACIONAMENTO DO EXAUSTOR: Deve ser realizado cerca de 10 minutos antes de acender o carvão para
tiragem do ar parado na chaminé. Em caso de apartamento o acionamento do exaustor individual e
também o exaustor central (coletivo) deve acontecer 02 horas antes do acendimento do carvão.

DESLIGAMENTO: O desligamento do exaustor só deve ser realizado quando não houver mais brasa e
calor. Caso o exaustor seja desligado com calor exercido sobre coifa / chaminé, o exaustor não se auto-
refrigera e acaba causando danos irreversíveis, perdendo inclusive a garantia do produto.

IMPORTANTE: Não desligue o exaustor com a churrasqueira ainda em uso ou com calor do braseiro.

Possíveis problemas com desligamento inadequado – perda de garantia.

1. Derretimento de componetes do exaustor como pás, motor, fios e circuitos internos.


2. Derretimento dos fios externos causando curto circuito e queima do aparelho.

LABAREDAS: Em hipótese alguma chamas e labaredas podem alcançar o exaustor, implicando em perda
total da garantia. Portanto evite labaredas.

E este modelo de exaustor não é indicado para utilização em Parrillas, e a utilização em tal equipamento
implica na perda total da garantia.

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

Intervalos de Limpeza: A limpeza deverá ser feita antes de haver uma formação visível de sujeira ou após
cada vez que seja utilizada de forma que o esforço e o custo da limpeza sejam minimizados juntamente
com o risco de degradação do material.

No caso do aço inoxidável poderá ainda estar exposto a uma variedade maior de ambientes
potencialmente mais agressivos e deverão ser limpos semanalmente, principalmente litoral (maresia). O
acúmulo de maresia e propensão à oxidação implicam na imediata perda da garantia.

A coifa NUNCA deve ser lavada nem exposta a chuvas. A umidade irá se acumular e danificar o chicote
elétrico, bem como pode causar problemas de oxidação.

página 22
6. USO E MANUTENÇÃO

LIMPEZA E CONSERVAÇÃO DOS ITENS PINTURA ELETROSTÁTICA

Para conservação de itens pintados utilize apenas um pano ou esponja macia, com sabão neutro,
desengordurantes ou detergentes (suaves ou neutros).

LIMPEZA E CONSERVAÇÃO DOS ITENS AÇO INOX

Água, sabão e detergente neutro: são produtos simples que diluídos em água morna podem fazer a
diferença na rotina de limpeza do aço inox aplicado em interiores e exteriores.

Pano macio e úmido: pode ser usado para remover sujeiras leves como poeira ou marcas de dedos.

Buchas de nylon: para a sujeira mais intensa, buchas de náilon, tais como as conhecidas “Scotch-Brite”
normalmente são satisfatórias mas utilize somente o lado mais fino, pois o mais abrasivo acarretará
em riscos ao inox.

INIMIGOS DO AÇO INOX

Ácido clorídrico: nunca deve ser usado na superfície do aço inox.

Alvejantes: são produtos clorados e prejudiciais ao inox e devem ser evitados. Exemplos: Cândida e Sabão
em Pó.

Polidores de prataria: São abrasivos e podem arranhar o inox.

Buchas abrasivas ou palhas de aço: além de riscarem a superfície, podem gerar depósitos de aço carbono
na superfície, o que poderá causar pontos de corrosão.

Ácidos: com exceção do fosfórico e nítrico, devem ser evitados.

Para casos mais complicados de sujeira pesada, será necessário buscar uma empresa especializada em
limpeza pesada e que tenha conhecimento sobre o material a ser limpo, para conservar características do
material aço inox ou aço carbono com pintura eletrostática.

Materiais em aço inox é normal sofrer mudança de coloração (amarelamento) com o passar do tempo e,
principalmente com a falta de manutenção e produto exposto a altas temperaturas. A manutenção
adequada pode diminuir este efeito, portanto não é considerado defeito (vício).

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7. DÚVIDAS FREQUENTES

Material em aço inox é normal sofrer mudança de coloração (amarelamento / avermelhamento) quando
exposto a altas temperaturas, portanto não é considerado defeito (vício).

A. O que é o aço inox ?

Os aços inoxidáveis são diferentes dos aços comuns por possuírem em sua composição química, no
mínimo, 10,5 % de Cromo., que favorece a formação de uma camada protetora fina, resistente e invisível
que protege o aço inoxidável de eventuais problemas de corrosão e/ou oxidação. Essa camada tem
capacidade de se auto-regenerar, quando danificada, em diferentes ambientes.

O aço inox é famoso por manter sua aparência original por muito tempo. Além de bonito e resistente, é um
material de fácil conservação e é o melhor material para aplicação onde assepsia e limpeza são requisitos
essenciais à saúde humana, exatamente por isso a POLYTEC o recomenda e o utiliza.

B. O aço inox pode enferrujar ?

O aço inox não oxida da mesma forma que ocorre com o aço carbono, que apresenta uma camada
avermelhada de óxido na superfície que descasca. Se você observa manchas na superfície provavelmente
são devidas a partículas que contaminaram o aço inox e são essas partículas que estão enferrujando.

Além de corroerem a si mesmas, estas partículas poderão quebrar localmente a camada protetora (filme
passivo) do aço inoxidável, resultando em corrosão localizada por micro-fissuração, a despeito da boa
resistência à corrosão do aço inoxidável.

Estas manchas indicam que algum fragmento de aço comum ficou agarrado à superfície do aço inox. A
contaminação do aço inox, por contato com ferro comum, ocorre normalmente durante o período de obra
ou durante a estocagem do inox na obra. São comuns os casos de contaminação por construção de
coberturas com estrutura metálica, operações do tipo soldagem, corte, furação e esmerilhamento de aço
carbono (não inoxidável) por ferramentas (serras elétricas, serrote, furadeiras, etc.) utilizadas próximo
ao inox. A descontaminação é um processo que pode resolver este problema.

Evite o acúmulo de poeira, areia e gesso, muito comuns em período de obras e reforma. Este pó quebra a
camada de proteção podendo dar início ao processo de corrosão, principalemente em ambientes expostos
á maresia (umidade salgada).

C. Por que o aço inox no litoral pode enferrujar ?

Em áreas litorâneas é preciso mais atenção e cuidado durante a limpeza de rotina para retirar a sujeira
acumulada trazida pelo ar. Estas precauções devem ser redobradas, já que cloretos, sulfatos, sulfetos,
etc, podem se fixar na superfície do inox, iniciando um processo de corrosão localizada. Neste caso, o aço
inox deve ser tratado como parte da rotina de limpeza de um ambiente, sem nenhuma diferença em sua
periodicidade, ou seja, limpar o produto mesmo sem utilizá-lo. Recomendamos período máximo de 15 dias
para repetir o processo de limpeza de rotina.

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8. GARANTIA

Todos os produtos da POLYTEC são fabricados sob rigoroso controle de qualidade e produzidos de
maneira exclusiva, artesanal, o que lhe confere exclusividade e personalidade.

Este certificado representa a garantia que é oferecida ao consumidor que realizou sua compra com a
POLYTEC. Para que as condições de garantia aqui previstas tenham validade, é indispensável a
apresentação desse certificado junto com seu respectivo pedido, cupom fiscal ou nota fiscal.

A. Prazo de garantia:

A garantia deste produto, contra defeitos de fabricação em materiais e componentes é 90 (noventa)


dias conforme Código de Defesa do Consumidor, acrescidos de 275 (duzentos e setenta e cinco) dias
adicionais conferidos pelo fabricante, totalizando 365 (trezentos e sessenta e cinco) dias, contados a
partir da data da compra do mesmo, desde que o produto tenha sido instalado, utilizado e acondicionado
de acordo com as instruções deste manual.

B. Limites da garantia:

A instalação em desacordo com as orientações deste manual implica na perda da garantia. Portanto,
problemas causados por instalações que não sigam rigorosamente todas as instruções estarão fora da
garantia.

A garantia do produto não cobrirá qualquer item exterior ao produto, como acabamentos
(revestimentos, granitos, etc), decoração, eletrodomésticos, eletro-eletrônicos, etc.

Utilização do produto de maneira que não sigam as orientações deste manual ou utilize para finalidade
diferente do propósito do produto acarretará na perda da garantia.

Danos causados por armazenagem ou manuseio inadequados não são cobertos pela garantia.

Essa garantia será automaticamente cancelada se os equipamentos vierem a sofrer reparos por
pessoas não autorizadas, receber maus tratos ou sofrer danos decorrentes de acidentes, quedas,
sobrecarga acima do especificado, ou qualquer ocorrência imprevisível, decorrentes de má utilização dos
equipamentos por parte do usuário.

Problemas de exaustão provenientes da capacidade insuficiente de exaustor central (shaft) do


empreendimento não é de responsabilidade da POLYTEC.

No caso de utilização desta coifa com sistemas de Parrilla que não sejam POLYTEC, a garantia será
imediatamente revogada. Parrillas demandam outro tipo de exaustão.

Itens que são vendidos à parte como dutos, dumpers, chapéus, exaustores não estão inclusos nesta
garantia pois são vendidos separadamente e contam manual do produto individuais e contam com sua
própria garantia.

Para acionamento da garantia será necessário pedido, fatura ou nota fiscal que comprove a compra e
data da efetivação. Possuímos em nosso sistema dados da compra durante o período legal de 5 anos
para consultas porém no caso de consultas serão necessários dados pessoais da pessoa que efetuou a
compra para confirmação.

O consumidor deverá levar o produto até o local da compra, e a POLYTEC encaminhará diretamente para
a assistência técnica para avaliação. Retornaremos com identificação do problema, verificação da
responsabilidade, acionamento da garantia e consequente prazo de reparo.

Os custos para envio do produto ou deslocamento para assistência técnica no local do consumidor não
estão inclusos, e deverão ser de responsabilidade do consumidor, haja visto que de acordo com os
termos de garantia, tal suporte é oferecido diretamente no local da compra.

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9. CONSIDERAÇÕES FINAIS

Leia atentamente o manual do produto antes de iniciar o processo de montagem e exija que os
técnicos (montadores) também leiam e sigam as instruções. Somente assim o sucesso da instalação
estará garantido.

Procure acompanhar a montagem da sua Coifa Premium para que tenha certeza que todos os
processos foram seguidos.

Não acompanham os produtos comercializados pela Polytec para construção e montagem as


ferramentas necessárias para instalação, bem vedações, materiais elétricos, dimmer, etc.

Para as materiais em aço inox, quando embaladas com a película de proteção de pvc, procure retirá-
las antes de ficar expostas ao sol ou antes do primeiro aquecimento. A película quando exposta a
altas temperaturas adere ao material e dificulta muito a remoção e limpeza., porém caso ocorra,
procure utilizar água morna, pano limpo e detergente neutro. Assim, procure nunca acender a
churrasqueira com esta película protetora.

Caso haja alguma dúvida em relação às instruções deste manual, entre em contato imediatamente
com a POLYTEC através dos telefones de contato que constam no site www.polytec.com.br

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tel. (11) 3768-1173
www.polytec.com.br

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