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Molho de Laranja e
Mel para Tender
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Receita de Molho de Laranja e Mel – prepare para as

Festas de Final de Ano ou para servir em qualquer
carne de porco.

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Molho de Laranja e Mel

Nana - Manga com Pimenta

Perfeito para acompanhar carne assada,

tipo Tender, Pernil ou Lombo de Porco

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PREPARO COZIMENTO
5 mins 20 mins

PRATO COZINHA
ABC da Cozinha, Brasil, Caseira
Acompanhamento,
Molhos

PORÇÕES CALORIAS
6 porções 180 kcal

INGREDIENTES
  
2 unidades de laranja - suco coado
1 colher de sopa de mostarda
2 colheres de chá de amido de
milho - maisena
2 colheres de chá de açúcar - pode
ser mascavo ou refinado branco
3 colheres de chá de mel
pitada de sal - opcional

MODO DE PREPARO
 
1. Em uma panela média, coloque o
suco de laranja com o açúcar, o mel,
a maisena, a mostarda, uma pitada
de sal e misture bem com um fouet.

2. Agora leve ao fogo baixo e cozinhe

o molho por cerca de 20 minutos.

3. Regue o tender com um pouco do

molho e o restante coloque em uma
molheira à parte.

PALAVRA-CHAVE
Carne, Laranja, Mel, Molho

Dicas da Cozinheira:

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