ADOÇANTES:

QUAL O MELHOR PARA MIM?

FRUTOSE
Adoçante natural encontrado nas frutas
e mel. O consumo para pacientes
diabéticos deve ser limitado

STEVIA
Adoçante natural extraído de folhas.
Não gera efeito colateral. Indicado para
diabéticos

SUCRALOSE
Adoçante artificial derivado do açúcar.
Indicado para diabéticos.

SACARINA
Adoçante artificial derivado do petróleo.
Não indicado para grávidas..
 ASPARTAME
Adoçante artificial. Não indicado para
gestantes; Contraindicado para
fenilcetonúricos.

ACESSULFAME K
Aditivo com sabor bastante doce,
utilizado na indústria na produção de
alimentos como pães, sobremesas, frutas
enlatadas e xaropes.

CICLAMATO
Adoçante artificial extraído do petróle.
Não indicado para gestantes,
hipertensos e pessoas com problemas
renais.

Material produzido pelos alunos da UNDB do curso de Nutrição do 6º período