Técnico de Restaurante/Bar Turma H12 Ano 2º

Ano
Disciplina - Módulo
Let.
2020 – 2021
Id.
Serviço de Bebidas Guião Trabalho de Grupo
Doc.
8337 – Vinhos de Portugal e do Mundo Data 18/02/2021

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1. O trabalho deverá ser apresentado em formato A4, com letra calibri, tamanho 12 para o texto e 14 para
os títulos; deverá respeitar o espaçamento entre linhas de 1,5 pts.
2. A orientação do documento deverá ser na vertical.
3. O texto deverá estar devidamente justificado nas margens (margem esq. 3cm e as restantes, 2cm) e
com as páginas numeradas.
4. As imagens/figuras apresentadas deverão estar devidamente legendadas e numeradas.
5. O trabalho não poderá exceder as 10 páginas (excluindo anexos).
6. A apresentação deve ser criada em formato de vídeo para que possa ser exposto via digital na página
de facebook da escola e/ ou site da escola.

Critérios de Avaliação Relatório:

Clareza 4 valores
Conteúdo (estrutura e sequência de ideias) 4 valores
Criatividade 4 valores
Gestão do tempo 4 valores
Trabalho desenvolvido 4 valores

Entrega em suporte Digital Word via moodle, até dia 14/03/2021

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Critérios de Avaliação Apresentação:
Clareza 5 valores
Criatividade 5 valores
Gestão do tempo 5 valores
Trabalho desenvolvido 5 valores

Entrega da apresentação via e-mail para o professor (joaomalaquias@sefo.pt), até dia 14/03/2021

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