SALGADOS

Fritos na hora!
• Risole de presunto e queijo

• Coxinha com Catupiry ou sem

• Kibe clássico

R$
Qua 9,9
lqu
e rs
0
alg
ado
 Sucos
Limão ............................................... 12,75
Laranja ............................................. 12,75
Laranja com Mamão.................. 14,00
Laranja com Morango .............. 15,10
Bebidas Matinais
Quentes
Café Coado
Tradicional ........................................ 4,00
Com leite ........................................... 7,85
Espresso
Tradicional ........................................ 4,90
Com leite ........................................... 8,90
Chocolate Quente ...................... 10,10
Chocolate Europeu .................... 13,20
Delicioso e encorpado chocolate
derretido.
Cappuccino Clássico ................ 13,20
Coberto com canela e chocolate.
Abacaxi .......................................... 13,80
Maracujá ........................................ 13,80
Morango ........................................ 13,80
Limonada Suiça ......................... 16,80
Limão batido com gelo e leite condensado.
Geladas
Chocolate gelado ...................... 12,20
Vitamina ............................................. 15,20
Leite, banana e mamão.
Choco Protein ............................... 16,20
Chocolate com vitamina B6 + proteína.
Cappuccino ..................... 16,20
Delicioso cappuccino gelado artesanal
coberto com chantilly e biscoitos Oreo.
Cappuccino .................. 1 6 ,20
Delicioso cappuccino gelado artesanal
coberto com chantilly e Nutella.
Novidade
Shake Chocolate Belga....... 1 6 ,20
Bebida cremosa e gelada, preparada com o saboroso
chocolate europeu e coberta com chantilly e raspas.
 Lanches Matinais
Pães na chapa

Pão francês ou Integral Baguetinha Parmesão o u BR I O CHE

Na chapa ........................................... 5,30 Na chapa ........................................... 8,60
Com requeijão tostado ........... 15,20 Com requeijão tostado ........... 16,80
Com ......................................... 19,20 Com.................................................19,20

Pão caseiro Cará ou leite Panquecas ou Waffles (3 unid.)

Na chapa ........................................... 6,30 S/ cobertura ................................... 7,00
Com requeijão tostado ........... 15,20 Com mel ............................................ 9,00
Com ............................... 19,20

Tapiocas
Mineirinha ......................................................................................................................... 20,30
Queijo branco e um toque de orégano.

Levíssima ........................................................................................................................... 22,70

Peito de peru, queijo branco e tomate.
Caipira ................................................................................................................................ 20,30
Frango desfiado, milho e requeijão.

Dois queijos ..................................................................................................................... 20,30

Mussarela e requeijão.
Atum .................................................................................................................................... 30,10
Atum em pequenos pedaços com requeijão cremoso.
 Sanduíches
Tradicionais
Misto .................................................... 15,20
Murrarela e presunto no pão francês.
Escolha frio ou quente.
Bauru ................................................... 16,40
Mussarela, presunto, tomate e orégano.
Mortadela ......................................... 19,20
Fatias de mortadela na chapa e queijo
derretido.
Americano ........................................ 20,30
Mussarela, presunto, alface fresca, tomate
e ovo.
Queijo quente.................................. 20,30
Queijo branco temperado com azeite,
orégano e tomate.
Ovos e omeletes
Ovos mexidos ................................. 13,50
Três ovos mexidos levemente puxados
na manteiga. No pão francês ou no prato.
> Acrescente bacon por +4,90.
Café americano ............................ 36,60
Ovos mexidos, fatias de bacon, waffles,
mel, morangos, pão baguetinha ou
brioche, queijo, presunto e batatas
rústicas.
Misto light ......................................... 22,70
Queijo branco, peito de peru no pão
francês ou integral. Escolha frio ou quente.
Churrasquinho de mignon .... 35,60
Filé mignon com mussarela, vinagrete
e maionese temperada.
Churrasquinho de frango ...... 24,00
Frango com mussarela, vinagrete e
maionese temperada.
Churrasquinho de linguiça ....24,00
Linguiça toscana com mussarela,
vinagrete e maionese temperada.
Omelete tradicional ................... 20,30
Omelete com queijo.
Omelete especial ......................... 24,40
Queijo, presunto, tomate, cebola,
requeijão e um toque de orégano.
Omelete light ................................. 26,40
Queijo branco, peito de peru, tomate,
cebola, requeijão e um toque de orégano.
 PROMOÇÃO COMBOS

Burgers & Combos

Só o
Lanche Combo
Combo #1 .......................................................................................................... 27,90 34,90
BBQ + Fritas + Refrigerante lata
Burger artesanal com 170g, queijo, bacon rústico, cebola crispy e barbecue no pão burger caseiro.

Combo #2 ......................................................................................................... 27,90 34,90

CHEDDAR & ONION + Fritas + Refrigerante lata
Burger artesanal com 170g cheddar cremoso e cebola empanada no no pão burger caseiro

Combo #3 ......................................................................................................... 27,90 34,90

I LOVE BACON + Fritas + Refrigerante lata
Burger artesanal com 170g, queijo, bacon rústico, tomate, alface americana e maionese
temperada no pão burger caseiro.

Combo #5.......................................................................................................... 33,90 39,90

TEX-MEX + Fritas + Refrigerante lata
Dois burgers artesanais totalizando 340g, duplo queijo, cebola crispy e molho chipotle
no pão burger caseiro.

Combo #6 ......................................................................................................... 24,90 31,90

CHEESE SALADA + Fritas + Refrigerante lata
Burger artesanal com 170g, queijo, tomate, alface americana e maionese temperada no
pão burger caseiro

Combo #7 ......................................................................................................... 24,90 31,90

CHEESE BURGER + Fritas + Refrigerante lata
Burger artesanal com 170g, queijo e maionese temperada no pão burger caseiro.

Combo #8 ......................................................................................................... 33,90 39,90

BIG BELLA + Fritas + Refrigerante lata
Dois hambúrgueres, alface, cheddar, molho relish, cebola... No pão burger
fresquinho.

Adicione cheddar e Mude a bebida para suco

bacon por mais + R$ 4,50. por + 3,90
 PRO
MO
ÇÃO

Sanduíches
na baguetinha Só o
Lanche Combo
Calábria ..................................................................................................... 29,90 36,90
Fatias finas de calabresa na chapa com um toque de manjericão, provolone,
tomate seco, cebola roxa e maionese temperada no baguetinha de parmsão

Brasileirinho ............................................................................................. 29,90. 36,90

Filé de frango, tiras de bacon, fatias de tomate, alface americana, azeitonas
picadas e requeijão na baguetinha de parmesão

Novato [Novidade] ..................................................................................... 29,90. 36,90

Baby Beef coberto por gorgonzola, rúcula e tomate seco na baguetinha de parmesão.

B.H. ............................................................................................. .................. 38,10. 45,10

Filé mignon, queijo branco na chapa com um toque de orégano, fatias de tomate,
rúcula e maionese temperada na baguetinha de parmesão

Especialidade da Casa
FRITA NA HORA
Coxinha ............................................ 9,90
Frango ou frango com catupiry.
 Refeições ESPECIAIS
Estrogonofe de frango ......................................................................................... 39,90
Cubinhos de peito de frango mergulhados no mais saboroso molho
especial, acompanhadas de arroz branco, batata palha e fritas.

Toscana ao queijo ................................................................................................... 39,70

Duas linguiças frescas grelhadas na chapa, cobertas com queijo e orégano, servidas com arroz
branco, feijão e fritas.

Parmegiana de frango .......................................................................................... 44,60

Filé de frango empanado e gratinado com queijo e molho de tomate frescos,
servido com arroz branco e fritas.

Virado à paulista ....................................................................................................... 43,60

Caprichado tutu de feijão, acompanhado de bisteca e linguiça fresca grelhadas,
arroz branco, banana à milanesa, couve crocante e ovo frito.

Feijoada Gourmet [Toda quarta e sábado] ............................................................ 45,60

Nossa tradicional feijoada acompanhada de arroz, farofa, torresmo, vinagrete, couve
crocante, banana empanada e laranja.

Estrogonofe de mignon ....................................................................................... 51,60

Tirinhas de filé mignon mergulhadas no mais saboroso molho
especial, acompanhadas de arroz branco, batata palha e fritas.

Parmegiana de mignon ........................................................................................ 56,10

Filé mignon empanado e gratinado com queijo e molho de tomates frescos,
servido com arroz branco e fritas.

Picadinho carioca [Prato exclusivo] ....................................................................... 55,40

Cubos do nosso macio filé mignon ao molho especial, servido com arroz
branco, banana à milanesa, couve crocante e ovo frito.
 Massas
Lasanha .................................................................................................................... 39,80
Camadas da tradicional massa italiana, recheadas com queijo e presunto, coberta
com parmesão gratinado e molho pomodoro.

Espaguete ................................................................................................................. 34,60

Um verdadeiro clássico da Mamma, espaguete ao molho pomodoro.

Nhoque artesanal da casa [Novidade!] .............................................. 31,50

Massa artesanal à base de batatas, recheada com delicioso queijo especial e coberta
com molho pomodoro.

Panquecas
Prato
Gigan
+ de te!
600g

Veneza ......................................................................................................................................... 40,70

Fatias de presunto e queijo reforçados com uma cama de requeijão cremoso, orégano e tomate picado.

Especial ...................................................................................................................................... 40,70

Carne temperada à moda da casa, azeitonas, salsa, pedacinhos de tomate e cebola.

Latina ........................................................................................................................................... 40,70

Frango caipira desfiado e temperado, requeijão cremoso, milho, tomate e cebola.

Cardápio desenvolvido pelo chef

Pratos Executivos: Monte o seu
Escolha: Uma proteína, um molho e 3 acompanhamentos.

A Disponível no Almoço J Disponível no Jantar

Filés Aves
A J
Baby Beef ................................................... 44,90 A J
Filé de Frango ............................................ 38,40
A J
Filé Mignon tradicional ....................... 56,10 A J
Filé de Frango a Milanesa ..................... 38,40
A J
Filé Mignon à milanesa ........................ 56,60
A
Sobrecoxa Desossada ............................. 44,90
A J
Contra Filé ................................................. 44,90
Peixes
A
Salmão ........................................................... 66,60

Molhos disponíveis:
Molho mostarda, molho chimichuri ou lâminas de alho no azeite.

Escolha os Acompanhamentos
Couve frita A Arroz biro biro A Polenta frita A J
Creme de milho A Arroz branco A J Ovos mexidos A J

Farofa e vinagrete A J Arroz multigrãos A Ovo frito A J

Feijão A J Banana à milanesa A Tutu de feijão A

Fritas tradicional A J Brócolis ao alho A

Mix de legumes A Saladinha A J

 A Disponível no Almoço J Disponível no Jantar

Saladas
A
Tropical ......................................................................................................................... 28,80
Alface americana, alface crespa, rúcula, cenoura ralada, milho verde, tomate, cebola,
abacaxi caramelizado, peito de peru e molho mostarda e mel.

A
Caesar .......................................................................................................................... 28,80
Alface americana, alface crespa, tiras de frango, parmesão e molho Caesar.

A
Salmon .......................................................................................................................... 33,30
Alface americana, alface crespa, rúcula, cenoura ralada, lascas de salmão com alho poró e
molho de mostarda e mel.

Refeições Kids
A J
Filé Kids .................................................................................................................................... 29,90
Tiras de filé mignon, servidas com arroz branco, feijão e fritas.

A
Frango crocante Kids .................................................................................................... 26,40
Filé de frango empanado em farinha especial, servido com arroz branco e creme de milho.

A
Filé & Pasta ............................................................................................................................ 32,60
Tiras de filé mignon servidas com espaguete ao molho pomodoro.

Cardápio desenvolvido pelo chef

 Pizzas Tradicionais
Brotinho Grande
4 Queijos ............................................................................................................ 35,90 65,90
Mussarela, catupiry, parmesão, provolone, orégano e azeitonas.
5 Queijos ............................................................................................................ 35,40 65,90
Mussarela, catupiry, parmesão, provolone, gorgonzola, orégano e azeitonas.
Atum acebolado ............................................................................................. 32,90 62,30
Atum sólido, cebola e azeitonas.

Atum ..................................................................................................................... 35,40 65,90

Atum, mussarela ou catupiry, cebola.

Calacatu ............................................................................................................. 32,90 61,00

Calabresa fatiada, catupiry, cebola, orégano e azeitonas.
Baiana .................................................................................................................. 31,20 55,70
Calabresa moída, ovos, pimenta, cebola, mussarela, orégano e azeitonas.

Brócolis ............................................................................................................... 35,40 65,90

Brócolis refogados no azeite e alho, catupiry e bacon.

Calabresa .......................................................................................................... 29,90 50,90

Calabresa, cebola, orégano e azeitonas.

Da Casa ............................................................................................................... 35,40 65,90

Calabresa fatiada, catupiry, mussarela, bacon, alho frito, orégano e azeitonas.
Frango com catupiry .................................................................................. 32,90 60,70
Frango desfiado, milho, catupiry, orégano e azeitonas.
Marguerita ........................................................................................................ 29,90 53,00
Mussarela, parmesão, rodelas de tomate, manjericão, orégano e azeitonas.

Mussarela ........................................................................................................... 29,90 50,90

Mussarela, orégano e azeitonas.
Namorado .......................................................................................................... 32,20 57,90
Palmito, catupiry, orégano, mussarela e azeitonas.
Peru ....................................................................................................................... 32,90 62,30
Peito de peru, alho poró, requeijão, orégano e azeitonas.
Portuguesa ....................................................................................................... 32,90 62,30
Presunto, ervilha, ovos, palmito e mussarela.

Portuguesa especial .................................................................................. 35,40 65,90

Presunto, calabresa, bacon, ervilha, mussarela, palmito, ovos, orégano e azeitona.

Rúcula .................................................................................................................. 35,40 65,90

Mussarela de búfula, tomate seco e rúcula.
 Pizzas Doces
Brotinho Grande
Banoffe ............................................................................................................... 32,80 57,90
Banana, doce de leite e canela.

Nutella e Morango ....................................................................................... 33,30 64,10

Morangos, Nutella e ganache de chocolate.

Parisiense ........................................................................................................... 32,80 57,90

Creme pâtisserie, morangos e um toque de creme de leite.

Taça de Vinho
Taça de150 ml

Vinho do Sul suave ................................................................................................... 11,00

Vinho chileno cabernet ....................................................................................... 11,00

Petiscos
Fritas ........................................................................................................................................... 44,90
Polenta ....................................................................................................................................... 44,90
Isca de frango crocante ................................................................................................... 59,90
Isca de Mignon ................................................................................................................... 89,90