Olá, este é o Bing.

Eu posso criar uma receita de bolo de cenoura para você, mas não sei
se será a maior do mundo. 😅

Aqui está a minha receita:

Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras grandes picadas
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal

Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo:
1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e as cenouras até ficar homogêneo.
2. Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal e misture bem.
3. Adicione a mistura do liquidificador aos poucos e mexa até incorporar.
4. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada e leve ao forno
preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia
limpo.
5. Para a cobertura, leve ao fogo baixo o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga,
mexendo sempre, até engrossar e soltar do fundo da panela.
6. Espalhe a cobertura sobre o bolo ainda quente e decore com chocolate granulado, se
desejar.
7. Espere esfriar e corte em pedaços.

Espero que você goste do meu bolo de cenoura. Bom apetite! 😊