E-BOOK

Receitas
de
BOL
BOL
OS
BOLOS
OS
Introdução
Bem-vindo ao ebook "Receitas de Bolos".
Neste guia, você encontrará oito receitas
incríveis de bolos que certamente
agradarão o seu paladar.

Prepare-se para descobrir sabores

irresistíveis e compartilhar momentos
deliciosos com sua família e amigos.
 03

Bolo de
Chocolate
Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de açúcar
1/2 xícara de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
2 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo vegetal
2 colheres de chá de extrato de baunilha
1 xícara de água fervente

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.

Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o
fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ovos, o leite, o
óleo vegetal e a baunilha à mistura seca. Mexa bem até ficar homogêneo.
Acrescente a água fervente e misture novamente. Despeje a massa na
forma preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que
um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo. Retire do forno e
deixe esfriar antes de desenformar. Decore a gosto e sirva.
 04
Bolo de Cenoura
com Cobertura
de Chocolate
Ingredientes:

3 cenouras médias raladas

3 ovos
1 xícara de óleo vegetal
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.

Em uma tigela, misture as cenouras raladas, os ovos, o
óleo vegetal e o açúcar. Adicione a farinha de trigo, o
fermento em pó e o sal, misturando até obter uma massa
homogênea. Despeje a massa na forma e leve ao forno
por aproximadamente 40 minutos. Enquanto o bolo assa,
prepare a cobertura. Em uma panela, derreta a manteiga
e adicione o cacau em pó, o açúcar e o leite. Mexa bem
até obter uma consistência cremosa. Retire o bolo do
forno e deixe esfriar antes de desenformar. Cubra-o com
a cobertura de chocolate e sirva.
 05

Bolo de Limão

Ingredientes:

2 xícaras de farinha de trigo

1 1/2 xícara de açúcar
3 ovos
1/2 xícara de manteiga derretida
1/2 xícara de leite
Suco e raspas de 2 limões
1 colher de sopa de fermento em pó
Uma pitada de sal

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, os ovos, a
manteiga derretida, o leite, o suco e as raspas de limão, o
fermento em pó e o sal. Misture bem até obter uma massa
homogênea. Despeje a massa na forma preparada e leve ao
forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo
esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva o
bolo de limão simples ou com uma cobertura de glacê, se
preferir.
 06

Bolo de Laranja

Ingredientes:

3 ovos
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de leite de coco
1/2 xícara de óleo vegetal
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de coco ralado (opcional)

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma
mistura clara e fofa. Adicione a farinha de trigo, o leite de
coco, o óleo vegetal e o fermento em pó à mistura de ovos e
açúcar. Misture bem até que todos os ingredientes estejam
incorporados. Se desejar, adicione o coco ralado à massa e
misture novamente. Despeje a massa na forma preparada e
leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que o
bolo esteja dourado e um palito saia limpo ao ser inserido no
centro. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Sirva o bolo de coco simples ou com uma cobertura de sua
preferência.
 07

Bolo Red Velvet

Ingredientes:

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de cacau em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
2 ovos

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em
pó, o bicarbonato de sódio, o fermento em pó e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos com o óleo vegetal, o buttermilk, a
baunilha e o corante vermelho.Adicione os ingredientes líquidos à
mistura de ingredientes secos e mexa até obter uma massa
homogênea. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno
por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que o bolo esteja
firme ao toque. Retire do forno e deixe esfriar antes de
desenformar. Sirva o bolo red velvet com uma cobertura de
cream cheese ou outra de sua preferência.
 BOL
BOLOS
Aproveite essas receitas de bolos deliciosos
para adoçar seus momentos especiais.

OS
Seja para celebrar um aniversário, compartilhar
com amigos ou simplesmente desfrutar de
um doce prazer, essas receitas são garantia
de sucesso.

Experimente cada uma delas e descubra os

sabores únicos e irresistíveis que esses
bolos têm a oferecer. Bon appétit!