Receita de waffles

Tempo: 20min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de leite

1/3 de xícara de óleo vegetal

2 ovos

1 colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo:

Comece pré-aquecendo a máquina de waffles

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal

Enquanto isso, em outra tigela, bata os ovos

Acrescente o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha e então mexa

Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture até obter uma massa
homogênea

Despeje a massa na máquina de waffles, feche e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos ou
até ficar dourado

Repita o procedimento com o restante da massa e sirva em seguida como desejar.

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facil,5a234aab5e8594f8d22efde64f5c51577t2na5cr.html?utm_source=clipboard
Torta de espinafre com ricota

Ingredientes

Massa

3 ovos

1 xícara de chá de óleo de soja

2 xícaras de chá de leite

3 colheres de sopa de parmesão ralado

1 colher de café de sal

1 colher de sopa de fermento químico em pó

1 xícara de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de amido de milho

Óleo para untar

Farinha de trigo para enfarinhar

Recheio

Folhas de 1 maço de espinafre picadas

3 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite

2 cebolas picadas

500 g de ricota ralada

Sal e pimenta-do-reino moída a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
Reserve. Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 1
minuto. Acrescente o espinafre, o sal e a pimenta-do-reino. Refogue até secar a água. Em um
refratário untado com óleo e enfarinhado com farinha de trigo, coloque metade da massa, o
refogado de espinafre, a ricota e o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por
45 minutos ou até dourar.
Ingredientes da receita de bolo queijadinha de
liquidificador
 4 ovos inteiros
 200ml de leite
 1 vidro de leite de coco (200ml)
 2 colheres de sopa de manteiga
 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g)
 1 pacote de coco ralado (50g)
 1 xícara de chá de farinha de trigo
 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo
1. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, a manteiga e o açúcar até
misturar bem.
2. Adicione o coco e o queijo ralados e a farinha de trigo e bata novamente para
uniformizar a massa.
3. Misture o fermento na massa com uma colher e despeje-a em uma forma
retangular untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos ou até estar
douradinho por cima.
5. Sirva e se delicie com esse bolo queijadinha de liquidificador incrível!