Bolo de Banana com chocolate

 3 bananas maduras
 4 ovos
 1 xicara de açúcar mascavo
 ½ xicara de óleo de coco ou manteiga
 2 xicara de farinha de aveia
 ½ xicara de cacau em pó
 1 colher de sopa de fermento em pó
 1 barra de chocolate meio amargo

Modo de preparo
Amasse as bananas, acrescente os ovos, açúcar e óleo de coco, mexa até
ficar bem homogênea. Acrescente a farinha e o cacau, mexa novamente e
acrescente o fermento em pó e por último coloque o chocolate picado.
Unte uma forma com óleo e cacau e coloque a massa, coloque em forno pré
aquecido por uns 30 minutos.

Torta de Frango
Massa
 4 ovos
 1/2 xicara de azeite de oliva
 1 xicara de leite
 Sal a gosto
 2 xicara de farinha de aveia
 1 colher de sopa de orégano
 1 colher de sopa de fermento em pó
Recheio
 ½ peito de frango
 3 dentes de alho
 ½ cebola
 1 tomate
 ½ xicara de milho
 ½ xicara de azeitona
 1 requeijão cremoso
Modo de Preparo
Recheio: Cozinhe o peito de frango com temperos a gosto, depois de cozido
desfie e refogue em uma panela com alho e cebola, depois acrescente o
tomate, o milho e a azeitona e deixe refogar por mais uns 5 minutos. Depois de
pronto reserve.
Massa: Coloque os ovos, o azeite e o leite no liquidificador e bata por 1 minuto,
depois acrescente a farinha a bata até a massa ficar bem homogênea,
acrescente o orégano e o fermento em pó e bata por uns 10 segundos.
Unte uma forma com azeite e a farinha e coloque a metade da massa, coloque
o recheio e acrescente o requeijão e cubra com o restante da massa. Coloque
em forno pré aquecido por uns 30 minutos.

Mousse Fácil
 2 barras de chocolate meio amargo
 1 caixinha de creme de leite

Modo de Preparo
Coloque o chocolate no liquidificador, esquenta o creme de leite no micro-
ondas por 1 minuto em 30 em 30 segundos para não ferver, então coloque no
liquidificador e bata por uns 5 minutos. Coloque em taças e está pronto decore
com chocolate ralado.

Leite Condensado Fit

 ½ xicara de açúcar demerara
 1 e ½ de leite em pó integral
 ½ xicara de água quente
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 4 minutos. Coloque
em um recipiente com tampa e deixe na geladeira por 6 horas.

Omelete de legumes
 4 ovos
 ½ cebola picada
 1 tomate picado
 3 colheres de abobrinha ralada
 3 colheres de cenoura ralada
 2 fatias de presunto picado
 2 fatias de queijo picado
 2 colheres de farinha de aveia
 Sal a gosto
  1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo
Em uma tigela coloque todos os ingredientes deixando somente o fermento por
último, bata bem até que todos os ingredientes se misturam, depois acrescente
o fermento em pó e coloque em uma frigideira com um fio de azeite ou coloque
em uma forma untada com azeite e coloque para assar por uns 20 minutos.

Patê de Frango
 ½ peito de frango
 ½ cebola picada
 1 cenoura ralada
 Salsa a gosto
 Sal a gosto
 1 xicara de requeijão cremoso ou maionese

Modo de Preparo
Cozinhe o frango com tempero a gosto, depois de frio desfie o frango e
acrescente a cebola, cenoura, salsa, a maionese e o sal.

Vitamina
 1 copo americano de leite
 1 banana congelada
 1 maçã
 2 colheres de aveia em flocos
 1 colher de açúcar mascavo ou mel

Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata a ficar bem homogêneo.