_____/_____/_______

Exercícios sobre Quimiossíntese e Fermentação - BIOLOGIA

1ª) Analise as alternativas abaixo e marque aquela que melhor define o processo de quimiossíntese.
a) Quimiossíntese é um processo no qual os organismos obtêm a energia necessária para realizar suas atividades vitais.
b) Quimiossíntese é um processo que ocorre na ausência de oxigênio e utiliza a matéria orgânica para a obtenção de energia.
c) Quimiossíntese é um processo no qual um organismo utiliza a energia solar para a produção de moléculas orgânicas.
d) Quimiossíntese é um processo no qual um organismo produz matéria orgânica utilizando a energia proveniente da oxidação de
compostos inorgânicos.
e) Quimiossíntese é um processo em que a matéria orgânica é degradada em partículas menores.
2ª) A principal diferença entre a fotossíntese e a quimiossíntese está no fato de que a fotossíntese:
a) utiliza a luz como fonte de energia para a realização do processo.
b) utiliza substâncias minerais como fonte de energia para a realização do processo.
c) só ocorre em organismos multicelulares.
d) só ocorre em eucariotos.
e) é um processo heterotrófico.
3ª) Dos organismos citados abaixo, quais fazem quimiossíntese?
a) Animais b) Plantas c) Algas d) Protozoários e) Arqueas
4ª) A fermentação e a respiração celular apresentam uma etapa em comum, apesar de serem processos bastante distintos.
Observe as alternativas a seguir e marque aquela que apresenta um processo comum à fermentação e à respiração celular.
a) Ciclo de Krebs. b) Glicólise. c) Ciclo de Calvin. d) Cadeia respiratória. e) Cadeia transportadora de elétrons.
5ª) A fermentação e a respiração celular são dois processos de obtenção de energia. Entretanto, um deles obtém maior
quantidade de ATP que o outro. Marque a alternativa correta a respeito do rendimento dos dois processos.
a) A fermentação é um processo mais eficiente, uma vez que o saldo final é de 30 ATP.
b) A respiração celular é um processo pouco eficiente, pois são obtidos apenas 2 ATP.
c) O saldo final de ATP da respiração celular é muito maior que o saldo da fermentação, que é de apenas 50 ATP.
d) A fermentação possui um saldo de apenas 2 ATP, apresentando, portanto, pouco rendimento.
e) O rendimento da fermentação é de apenas 1 ATP, enquanto a respiração apresenta saldo final de 2 ATP.
6ª) O metabolismo celular fermentativo é um processo de degradação de moléculas orgânicas com liberação de energia usada
para formar ATP. A fermentação lática, um dos processos fermentativos:
a) É resultado do anabolismo de carboidratos, cuja regeneração do NAD gera um produto final oxidado.
b) Produz quatro moléculas de ácido lático e gás carbônico por molécula de glicose.
c) Quando realizada por bactérias no leite, provoca a coagulação de proteínas.
d) Na presença de oxigênio, produz saldo energético superior à respiração aeróbica.
e) Gera 4 ATP de saldo energético a partir da degradação do ácido pirúvico.
7ª) As bactérias quimiossintetizantes são capazes de viver em ambientes sem luz e sem matéria orgânica. Isso é possível porque:
a) utilizam apenas glicose dos alimentos para produzir energia.
b) realizam a oxidação de substâncias inorgânicas para obter energia.
c) utilizam apenas água e gás carbônico para produzir energia.
d) utilizam gás carbônico e glicose para produzir energia.
8ª) (Enem 2022) Os ursos, por não apresentarem uma hibernação verdadeira, acordam por causa da presença de termogenina,
uma proteína mitocondrial que impede a chegada dos prótons até a ATP sintetase, gerando calor. Esse calor é importante para
aquecer o organismo, permitindo seu despertar.
SADAVA, D. et al. Vida: a ciência da biologia. Porto Alegre: Artmed, 2009 (adaptado).

Em qual etapa do metabolismo energético celular a termogenina interfere?

a) glicólise. b) fermentação lática. c) ciclo do ácido cítrico. d) oxidação do piruvato. e) fosforilação oxidativa.
9ª) (Enem 2013) A fabricação de cerveja envolve a atuação de enzimas amilases sobre as moléculas de amido da cevada. Sob
temperatura de cerca de 65 °C, ocorre a conversão do amido em maltose e glicose. O caldo obtido (mosto) é fervido para a
inativação das enzimas. Após o resfriamento e a filtração, são adicionados o lúpulo e a levedura para que ocorra a fermentação. A
cerveja sofre maturação de 4 a 40 dias, para ser engarrafada e pasteurizada.
PANEK, A. D. Ciência Hoje, São Paulo, v. 47, n. 279, mar. 2011 (adaptado).

Dentre as etapas descritas, a atividade biológica no processo ocorre durante o(a):

a) filtração do mosto. b) resfriamento do mosto. c) pasteurização da bebida.
d) fermentação da maltose e da glicose. e) inativação enzimática no aquecimento.
10ª) (Enem 2021) Organismos autótrofos e heterótrofos realizam processos complementares que associam os ciclos do carbono e
do oxigênio. O carbono fixado pela energia luminosa ou a partir de compostos inorgânicos é eventualmente degradado pelos
organismos, resultando em fontes de carbono como metano ou gás carbônico. Ainda, outros compostos orgânicos são
catabolizados pelos seres, com menor rendimento energético, produzindo compostos secundários (subprodutos) que podem
funcionar como combustíveis ambientais. O processo metabólico associado à expressão combustíveis ambientais é a:
a) fotossíntese. b) fermentação. c) quimiossíntese. d) respiração aeróbica. e) fosforilação oxidativa.