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PROFESSOR: FRED
Indique a curva que representa a via QUESTÃO Nº 34: Uma receita de pão
geradora de ATP e um processo que gere ATP: caseiro utiliza farinha, leite, manteiga, ovos, sal,
a) A – fotossíntese. açúcar e fermento. Esses ingredientes são
b) B – respiração celular. misturados e sovados, e formam a massa que é
c) A – contração muscular. colocada para “descansar”. A seguir, uma bolinha
d) B – fotossíntese. dessa massa é colocada num copo com água e
vai ao fundo. Depois de algum tempo, a bolinha
QUESTÃO Nº 32: A pasteurização, técnica sobe à superfície do copo, indicando que a massa
de esterilização parcial de alimentos, como o leite está pronta para ser levada ao forno. Com relação
e os sucos industrializados, consiste em: à receita é CORRETO afirmar que:
a) Aquecer o alimento a mais de 200ºC, a) A farinha é constituída de polissacarídeos,
durante 15 minutos, para destruir esporos e utilizados diretamente na fermentação.
fungos. b) A subida da bolinha à superfície do copo se
b) Aquecer o alimento até 75ºC e resfriar deve ao consumo do oxigênio.
bruscamente, entre 0 e 2ºC, visando c) Os microorganismos do fermento são
eliminar bactérias patogênicas. protozoários aeróbicos.
c) Resfriar o alimento a 0ºC, durante 15 horas, d) Se a massa estiver em um local frio,
que resultará em morte de todos os tipos de demorará mais a crescer.
vírus.
d) Transformar o líquido em pasta, por
centrifugação contínua e resfriada, para
desnaturar proteínas tóxicas.
COLÉGIO PEDRO II EXERCÍCIOS DE REVISÃO 04 / 2015: BIOENERGÉTICA PÁGINA 6 DE 13
QUESTÃO Nº 35 (UFF / RJ [mod.]): Os QUESTÃO Nº 38 (UFRR / RR): Um
processos oxidativos, utilizados pelas células músculo estriado esquelético, mantido em cultura
animais para a obtenção de energia, podem ser com todas as condições adequadas, foi submetido
realizados na presença e na ausência de oxigênio. a diversas séries de exercícios, durante vários
Estabeleça uma relação entre as situações abaixo dias consecutivos; em seguida, foi mantido em
e o tipo de respiração envolvida: repouso por mais alguns dias. Durante esses
1) Músculo de mamífero em trabalho intenso. períodos, foram quantificadas as mitocôndrias das
2) Glicólise. células formadoras desse músculo. Os resultados
3) Ciclo de Krebs. obtidos estão representados no gráfico abaixo:
4) Cadeia respiratória.
5) Músculo de mamífero em trabalho leve.
Com base nos resultados do experimento e em outros conhecimentos sobre o assunto, responda:
a) Que substâncias atuam como reagentes no fenômeno que ocorre em I e II e não ocorre em III?
b) Que estrutura celular possibilita a ocorrência desse fenômeno mesmo em folhas picadas?
c) Que fator físico representado é totalmente dispensável para que o fenômeno constatado em III aconteça?
d) Qual seria um fator que pode acelerar a realização do fenômeno observado em I e não observado em III?
QUESTÃO Nº 45 (UFRJ / RJ): Em 1949, quando estudavam o metabolismo energético, Eugene Kennedy
e Albert Lehninger realizaram uma experiência na qual separaram, por centrifugação, os diferentes
componentes celulares. Em seguida, os pesquisadores colocaram cada uma das frações contendo os
diferentes componentes em soluções compostas dos nutrientes adequados e mediram o consumo de oxigênio
(O2) em cada uma das frações. Em outro conjunto de frascos, testou-se a produção de trifosfato de adenosina
(ATP) pelas diferentes frações. A tabela abaixo mostra alguns dos resultados possíveis em uma experiência
deste tipo:
PRODUÇÃO DE ATP CONSUMO DE O2
FRAÇÃO
(UNIDADES ARBITRÁRIAS) (UNIDADES ARBITRÁRIAS)
A 38 7
B 4 0
C 0 1
Com base nos dados da tabela, identifique qual das frações deve corresponder às mitocôndrias.
Justifique sua resposta.
QUESTÃO Nº 46 (UNESP / SP): Por muitos anos pensou-se erroneamente que o oxigênio produzido na
fotossíntese viesse do CO2, absorvido pelas plantas.
a) De que substância se origina o O2, liberado no processo fotossintético?
b) Indique a equação geral da fotossíntese para os vegetais clorofilados.
c) Qual o destino do O2 produzido?
d) Qual a função da clorofila na fotossíntese?
QUESTÃO Nº 50 (FEI / SP): Com relação à fotossíntese, qual a interpretação que se pode dar ao gráfico
abaixo?
QUESTÃO Nº 52 (UFRJ / RJ): Dois grupos de ratos A e B foram colocados em câmaras de vidro
transparente. No grupo A, cada câmara continha uma planta verde, separada por uma tela. No grupo B, cada
câmara não continha a planta verde:
As câmaras foram, então, hermeticamente fechadas e colocadas em ambiente iluminado. Após algum
tempo, os ratos de um dos grupos morreram, enquanto os ratos do outro grupo resistiram por mais tempo. Qual
dos dois grupos de ratos sobreviveu por mais tempo? Qual a explicação para esse fato?
QUESTÃO Nº 53 (FUVEST / SP): As leveduras podem viver tanto na presença quanto na ausência do
gás oxigênio.
a) Que processos de obtenção de energia as leveduras realizam em cada uma dessas situações?
b) Em qual das situações a atividade metabólica das leveduras é mais alta? Por quê?
QUESTÃO Nº 55 (UFRJ / RJ): Com objetivo de estudar a ação da luz na fotossíntese foi realizada a
seguinte experiência: Em um pequeno aquário foi colocada uma única célula de alga verde Spirogyra; esta
célula tem um longo cloroplasto, em forma de fitas espiraladas, que ocupa todo o seu comprimento; moléculas
de clorofila estão aderidas sobre a membrana do cloroplasto. Dentro do aquário foram colocadas, também,
bactérias móveis que são atraídas para áreas onde existe oxigênio em abundância. O aquário foi, então,
iluminado por um feixe de luz branca que passava por um prisma antes de chegar à célula da Spirogyra; a luz
branca ao passar pelo prisma decompõe-se nas cores básicas, de modo que cada região da célula foi iluminada
por uma cor diferente, como mostra a figura a seguir: