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Marta Adorno
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V
O
CONCEITO:
funes de preenso
mastigao
deglutio
digesto e absoro
dos alimentos e a
expulso dos resduos,
eliminados sob a
forma de fezes.
DIVISO DO SISTEMA DIGESTIVO
Trato gastrointestinal:
cavidade bucal, faringe,
esfago, estmago, intestinos,
reto e nus.
rgos digestrios
acessrios: glndulas
salivares, fgado, pncreas
Trato gastrintestinal
O trato digestrio um tubo
oco e contnuo que se estende
da cavidade bucal ao nus,
sendo tambm chamada de
canal alimentar.
Estrutura do trato digestrio
Boca
Faringe
Esfago
Estmago
Intestino delgado
Intestino grosso
Reto
nus.
rgos digestrio acessrios
Produzem ou armazenam
secrees que passam para o
trato gastrintestinal e
auxiliam na decomposio
qumica do alimento.
rgos digestrios acessrios
rgos que entram em contato
com os alimentos:
Dentes (auxiliam no rompimento
fsico do alimento).
Lngua (Auxiliam na mastigao e
na deglutio).
rgo digestrios acessrios
que nunca entram em
contato com os alimentos:
Glndulas Partidas
Glndulas Submandibulares
Glndula Sublingual
Fgado
Pncreas.
Digesto
Decomposio dos alimentos
em molculas pequenas o
suficiente para atravessar as
membranas plasmticas das
clulas (Absoro).
Alimentos fontes de energia.
Funo do Sistema digestrio
Ingesto
Alimentos + lquidos.
Secreo
rgos acessrios
Mistura e propulso
Contrao + relaxamento do
msculo liso.
Digesto
Processo mecnico e qumico.
Absoro
Entrada de molculas + ons
clulas.
Eliminao
Materiais digeridos mais no
absorvidos.
BOCA (cavidade bucal ou oral)
Anterior: rima bucal
Posterior: istmo das fauces
Funo:
onde o alimento ingerido e
preparado para a digesto no
estmago e no intestino
delgado.
O alimento mastigado pelos
dentes, e a saliva, provenientes
das glndulas salivares, facilita
a formao de um bolo
alimentar controlvel.
CAVIDADE BUCAL
Lateralmente: bochechas
Superiormente: palato
Inferiormente: msculos
Deglutio:
Iniciada voluntariamente na cavidade da boca.
Empurra o bolo da cavidade da boca para a Faringe.
Faringe fase automtica da deglutio.
DIVISO DA CAVIDADE BUCAL
VESTBULO DA BOCA CAVIDADE BUCAL
PALATO
Teto da cavidade bucal
Funo: separa a cavidade nasal
da cavidade bucal
Diviso:
duro (sseo) - anterior
mole (muscular) - posterior
LNGUA
rgo muscular revestido por
mucosa
Funo:
mastigao
deglutio
rgo gustativo
articulao da palavra
Partes:
dorso
corpo
raiz
DENTES
Incisivos (8) - cortar
Caninos (4) - perfurar
Pr-molares (8) - triturar e
dilacerar
Molares (12) - triturar e
dilacerar
So estruturas cnicas, duras,
fixadas nos alvolos da Maxila
e da Mandbula que so
utilizados na mastigao e na
assistncia a fala.
DENTES
Funo:
Mastigao: Digesto mecnica dos alimentos.
Bolo alimentar: alimento reduzido a uma massa mole, flexvel e
facilmente engolida.
GLNDULAS SALIVARES - EXTRA PARIETAIS
Funo:
secreo de saliva
umedece as membranas mucosas
umedece os alimentos para
formar o bolo
dissolve alguns alimentos
inicia a digesto dos carboidratos.
Pares:
Partidas (abaixo e frente da
orelha)
Submandibulares (mediais ao
ngulo da mandbula)
Sublingual (no assoalho da boca)
LNGUA
rgo digestrio acessrio.
Assoalho da cavidade oral.
Funo:
Auxilia na deglutio.
Papilas receptoras para a
degustao.
Fala.
Deglutio
facilitada pela saliva e muco
que envolve a boca a faringe e
o esfago.
Movimento do bolo alimentar
da boca para o estmago.
Ocorre em trs estgios:
Estgio voluntrio
Estgio involuntrio
Estgio Esofgico.
FARINGE
parte nasal: (nasofaringe)
sistema respiratrio
parte bucal (orofaringe):
comunica-se com a cavidade
bucal (istmo das fauces)
parte larngica
(laringofaringe): comunica
com a laringe e com o esfago.
ESFAGO
Tubo muscular que continua a
faringe e continuado pelo
estmago.
Pores:
cervical
torcica
abdominal
Localizao:
ventralmente a coluna vertebral
dorsalmente a traqueia
prximo da aorta
ESFAGO
Funo:
A presena de alimento no
interior do esfago estimula a
atividade peristltica.
Transporta alimentos at o
estmago.
Secreta muco.
DIAFRAGMA
Funo:
mecnica respiratria
separa o abdmen do
trax
OBS: a aorta, a veia cava
inferior e o esfago
atravessam o diafragma
passando pelo hiato
artico, forame da veia
cava e hiato esofgico.
PERITNIO
Membrana serosa que reveste
os rgo abdominais.
Lminas:
peritnio parietal - reveste
as paredes da cavidade
abdominal
peritnio visceral - reveste
as vsceras
peritnio periteneal -
contm pequena
quantidade de lquido.
ESTMAGO
uma dilatao do canal
alimentar.
Localizao: abaixo do diafragma
Partes:
parte crdica
fundo
corpo
parte pilrica
Orifcios do estmago:
stio crdico
stio pilrico
ESTMAGO
Funo:
Mistura a saliva, alimento e
suco gstrico para formar o
quimo.
Reservatrio para reter
alimentos, antes de libera-lo
para o intestino delgado.
Secreta suco gstrico.
(hidrocloridrico).
Comea a digesto das
protenas (pepsina).
INTESTINO DELGADO
Funo: local principal da
digesto e absoro
Diviso:
Duodeno:
ductos coldoco (bile)
ductos pancreticos (secreo
pancretica)
Jejuno
leo
INTESTINO DELGADO
Funo:
Mistura o quimo com os
sucos digestivos.
Coloca o alimento em contato
com a tnica mucosa para a
absoro de nutrientes.
Empurrar o quimo pelo
intestino (peristaltismo).
Absoro de 90% de todos os
alimentos.
INTESTINO GROSSO
Constitui a poro terminal do
canal alimentar
Partes:
ceco (ccum)
clon ascendente
clon transverso
clon descendente
clon sigmide
reto (canal anal)
nus.
INTESTINO GROSSO
Funo:
Absoro de gua
(rapidamente) de certos
eletrlitos.
Armazenamento temporrio
de certos resduos (fezes).
Eliminao de certos
resduos do corpo
(defecao).
rgos digestrios acessrios
fgado
glndulas salivares
pncreas
ANEXOS DO CANAL ALIMENTAR
FIGADO
rgo da economia
Localizado: abaixo do
diafragma direita
Glndula importante nas
atividades vitais do
organismo (interferindo no
metabolismo dos
carboidratos, gordura e
protenas).
Funo: secretar bile e
mecanismo de defesa
VESCULA BILIAR
pequeno saco na face
inferior do fgado
Funo:
serve como local de
armazenamento de bile.
Emulsificao,
decomposio e absoro de
lipdeos.
PNCREAS
Situa-se posteriormente ao
estmago
Partes:
cabea
corpo
cauda.
Glndulas:
Glndula excrina
( suco pancretico)
Glndula endcrina
( insulina)
PNCREAS
Funo:
Dissolver carboidrato
(amilase pancretica)
Dissolver protena
Dissolver triglicerdeos nos
adultos (lipase pancretica).
Dissolver cido nuclicos.
Glndulas salivares
Glndulas partidas
Glndulas sub-mandibulares
Glndulas sublingual.
Glndulas salivares
Funo:
Saliva ligeiramente cida.
Manter a boca e a faringe
mida.
Saliva engolida ajuda a
umedecer o esfago.
Limpar a boca e dentes.
gua na saliva ajuda na
dissoluo dos alimentos.
Inicia a decomposio
qumica dos alimentos
(amilase e amido).
ARTRIAS
2 Superiores:
Epigstrica superior
Msculo-frnica
2 Inferiores:
Epigstrica inferior
Circunflexa profunda do lio
VEIAS
VSCERAS ABDOMINAIS
PERITNIO
Maior tnica serosa do
corpo.
Peritnio Parietal
(membrana serosa que
reveste internamente as
cavidade abdominais e
plvicas).
Peritnio Visceral (reveste
as vsceras).
Cavidade peritonial (espao
entre os peritnios parietal
e o visceral).
PERITNIO
Contm grandes pregas que se
entrelaam entre as vsceras:
Mesentrio
Mesocolo.
Funo:
Permitir grande quantidade
de movimentos.
OMENTOS
Maior
Menor
PAREDE ABDOMINAL
CAMADAS:
Pele
Tela subcutnea
Msculos
Tecido extra peritoneal
Peritnio
INERVAO
NERVOS:
Traco-abdominais
lio-hipogstrico
lio-inguinal
Frnicos
Vago
Esplnicos