O Tropeiro

Antigamente no havia carros, nibus

ou caminho. As viagens eram feitas
a p e as cargas e as pessoas
transportadas nas costas dos
escravos ndios e negros.
As poucas cidades viviam isoladas,
com dificuldades para adquirir
alimentos e outros produtos de fora e
mesmo para transportar o que
produziam.
Foi nessa poca, no final do sculo
XVIII, que surgiram os tropeiros.

O tropeiro trabalhava na conduo e

comrcio de muares. Vivia a maior
parte do tempo em viagem: trazia
burros e mulas do Sul, transportava
cargas e tambm pessoas que
gostavam de viajar junto com as
tropas. Afinal, ele conhecia bem as
estradas.
O traje do tropeiro
O tropeiro, em suas viagens,
usava roupas comuns: cala,
camisa, um chapu para se
proteger do sol e da chuva,
um cinto de couro com
vrios bolsos, chamado de
guaiaca (para guardar
dinheiro) e botas.
Nos dias de chuva e frio
usava uma capa ou um
poncho que chegava a cobrir
at a montaria.

A mula
A mula e o burro (muares) resultam do cruzamento da gua
com o jumento. A mula a fmea e o burro, o macho.
Ambos so estreis.
Os muares so muito resistentes. Carregam maior peso ou
carga do que o cavalo e aguentam viajar por mais tempo e
em estradas difceis. Por isso, para as viagens longas, o
tropeiro sempre preferiu a mula.
 Tropa
Tropa a reunio de muitos animais ou de pessoas. Aqui ns
falamos sobre tropa de mulas. Existem dois tipos: a tropa
xucra e a tropa de carga, tambm chamada de tropa arreada.

Tropa xucra
A tropa xucra formada por mulas e burros, ainda no domados
ou xucros. Durante a viagem, o tropeiro ia domando, amansando e
domesticando as mulas para vend-las.

Sorocaba ficou famosa pelo comrcio de tropas xucras que os

tropeiros iam buscar no sul para venderem em nossa cidade.
Tropa arreada
A tropa arreada formada por animais domesticados que
transportam todo o tipo de carga, desde a poca do ouro de
Minas Gerais, mais o algodo e o caf de So Paulo, alm de
feijo, acar, sal, galinhas, cartas, encomendas, novidades que
os tropeiros iam levando nas suas viagens pelas cidades.

A gua madrinha
Caminhava na frente da tropa com o cincerro no pescoo, isto
, uma faixa de couro como um colar com vrios sinos de
metal. Os animais da tropa, os muares (mulas e burros) iam
seguindo mansamente a gua madrinha, me de todos.
O pouso
O pouso era a parada para comer e dormir durante as viagens. Os
homens escolhiam um local seguro, com gua e pasto para os
animais e livre de perigos.
Era no pouso que os tropeiros comiam o feijo, bebiam o caf ou
chimarro, contavam estrias (causos), cantavam suas saudades da
terra e da famlia e, quando no estavam muito cansados, danavam
um bom fandango ou catira para espantar a tristeza.

Tropeiros comendo

Muitos dos pousos dos tropeiros foram crescendo, se transformando

em vilas e cidades por esse Brasil afora. Itapetininga, Alambari,
Registro, Cerquilho, Araoiaba da Serra e outras surgiram por causa
dos tropeiros.
Feijo tropeiro
Na poca do tropeiro, no havia bares e lanchonetes beira das
estradas. Ele tinha de levar uma comida forte e que no se
estragasse na viagem. Basicamente, era feijo com carne seca
feito durante as paradas pelo cozinheiro que acompanhava a
tropa.

Receita de
Feijo Tropeiro
2 pratos de feijo cozido
500 gramas de toicinho defumado
200 gramas de linguia defumada
200 gramas de carne seca desfiada ou em pequenos pedaos
500 gramas de farinha de milho
Cebolinha, sal e alho

Modo de fazer
Corte o toicinho em pedaos, frite e separe. Faa o mesmo com
a linguia e a carne seca. Numa panela grossa, coloque duas
colheres de leo ou banha, frite o alho e coloque o feijo sem o
caldo. Acrescente o caldo e o sal a gosto.
Coloque a carne seca e a linguia misturando bem. Depois o
cheiro verde e, aos poucos, a farinha de milho, mexendo
sempre, at ficar em ponto de angu.
Sirva com arroz, couve frita e torresmo pururuca.
 As feiras de Sorocaba
Em Sorocaba, as feiras eram
bem diferentes das feiras de
hoje. O comrcio era de
animais: mulas, burros, cavalos,
gado e porco. Vinha gente de
todo o Brasil para comprar os
seus animais. A cidade se
transformava em uma grande
festa, com vendedores e
compradores, circo de
cavalinhos, msicos e artesos.

Registro

O Registro de animais
Era tanto animal sendo negociado que o governo da poca
criou o Registro de Animais: um tipo de pedgio cobrando
impostos de cada animal que passasse pela ponte do rio
Sorocaba. As feiras foram se acabando com o tempo. A ltima
aconteceu em 1897.
Artesanato sorocabano
Sorocaba ficou famosa pelo artesanato que produzia e vendia
durante as feiras de animais. Havia o artesanato de metal, como
as famosas facas e faces sorocabanos, os arreios e objetos
decorativos.

Faco sorocabano

Havia o artesanato em couro que produzia selas, arreios e botas

e tambm as famosas redes sorocabanas feitas pelas mulheres
em grandes teares de madeira. Trabalho demorado, mas
satisfatrio. Redes lindas e resistentes.

redeira sorocabana
 As diverses do tropeiro
O tropeiro no vivia s trabalhando. Nas horas de folga, gostava
de tocar uma viola, cantar suas modas cheias de estrias de
valentia e de saudade. Gostava tambm de jogar cartas, apostar
corrida de animais no jogo da raia, ou no jogo da argolinha e
danava o fandango e a catira.
O cururu
O cururu um canto de
desafio. Os versos so
inventados na hora com
ritmo e rimas que devem
ser respeitadas. No nada
fcil cantar o cururu. Exige
inteligncia, rapidez e
criatividade para inventar
cantando cururu versos rimados e muitos
difceis.

O fandango
O fandango uma dana apreciada pelos tropeiros. Veio da Espanha e
era danada s por homens, usando os ps e as mos, batendo palmas,
acompanhados pela viola. Vencia aquele que inventasse passos ou
batidas de ps e mos mais difceis que os outros.
danado com botas e
esporas chamadas de
chilenas, que servem para
marcar o ritmo.
H tambm o fandango
de chinelas, sandlias
feitas de madeira.
danando fandango
Os tropeiros em Sorocaba
Em Sorocaba, as tropas chegavam pela Estrada do Sul (atual
General Carneiro), atravessavam o Largo das Tropas (Praa
Nove de Julho), Rua Moreira Csar, Penha, Treze de Maio,
So Bento, Quinze de Novembro, passavam pelo Registro de
Animais para pagar ou conferir os impostos, e seguiam pela
Avenida So Paulo, Rua Padre Madureira, Avenida Carlos
Reinaldo Mendes, Avenida Trs de Maro, Estrada de
Aparecidinha em direo a So Paulo.

Sorocaba cresceu muito graas aos tropeiros. Novas ruas

foram abertas e alargadas. Os diferentes caminhos que os
tropeiros usavam esto sinalizados atravs de placas pela
cidade.
Picar a mula
Do tempo das tropas nos chegam muitos provrbios relacionados
ao homem e ao burro (ou mula). Vale a pena conhecer alguns:

Picar a mula- (ir embora)

Dar com os burros ngua (tudo deu errado)
Cara de burro quando foge (cara envergonhada)
Amarrar o burro na sombra (estar bem de vida)
Teimoso como uma mula (nem precisa explicar)
Tem caveira de burro (quando alguma coisa atrapalha)

Trova
Uma trova pra lembrar do pouso:

No ranchinho do tropeiro,
Que me acolhe a solido,
Saudade o meu travesseiro
E minha cama a iluso.
Dorothy Jansson Moretti

Ferreiro colocando ferradura

Caminhos dos
Tropeiros

Rota dos tropeiros do Sul at Sorocaba