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A ARTE DAS POÇÕES – INTRODUÇÃO
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A ARTE DAS POÇÕES – INTRODUÇÃO
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A ARTE DAS POÇÕES – INTRODUÇÃO
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INGREDIENTES
A ARTE DAS POÇÕES – ALGUNS INGREDIENTES
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A ARTE DAS POÇÕES – ALGUNS INGREDIENTES
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A ARTE DAS POÇÕES – ALGUNS INGREDIENTES
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INSTRUMENTOS
A ARTE DAS POÇÕES – INSTRUMENTOS DE USO
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A ARTE DAS POÇÕES – INSTRUMENTOS DE USO
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A ARTE DAS POÇÕES – INSTRUMENTOS DE USO
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A ARTE DAS POÇÕES – OUTROS INSTRUMENTOS DE USO
■ Panela;
■ Recipiente;
■ Conta-gotas;
■ Coador;
■ Funil.
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PREPAROS BÁSICOS
A ARTE DAS POÇÕES – PREPAROS BÁSICOS
■ Chás
Existem vários modos de preparar um chá, os quais podem ser
utilizados quando prontos ou então posteriormente unidos a outros
ingredientes para o preparo de uma poção, nos chás quase sempre se
utilizam ingrediente já secos e desidratados.
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A ARTE DAS POÇÕES – PREPAROS BÁSICOS
■ Sucos
Se os chás são eficazes, muito mais são os sucos ervas. Infelizmente,
nem sempre podemos nos utilizar de ervas frescas. A estação do ano
ou o lugar em que moramos ou estamos, muitas vezes, só nos
permitem obter inúmeras delas em estado seco, da provisão que
temos. Mas, sempre que possível, devemos usá-las frescas. O suco se
obtém facilmente triturando as ervas com um pilão ou moendo-as em
máquinas de moer.
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A ARTE DAS POÇÕES – PREPAROS BÁSICOS
■ Sopas e Caldos
As poções de ervas em forma de sopas ou ensopados, além de
salutares têm a vantagem de serem simples de preparar, pois nestas
normalmente se pega o suco, junto aos seus resquícios e se cozinha
com uma quantidade predeterminada de água, a qual depende do
quão diluído deseja-se que o mesmo seja, sendo que caldos mais
espessos costumam conter uma quantidade maior de nutrientes.
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A ARTE DAS POÇÕES – PREPAROS BÁSICOS
■ Azeites
Ao azeite também podem misturar folhas, sementes e flores de ervas
– por exemplo: camomila, alfazema – para se tornar um bom óleo.
Tampa-se bem a garrafa que contenha a mistura e expõe-se
diariamente ao Sol, durante 15 dias, no que para uso apenas o óleo
deve ser utilizado, se descartando a parte sólida. O óleo assim
preparado serve para diversos fins, interno e externo, dependendo de
como for indicado.
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A ARTE DAS POÇÕES – EXEMPLOS
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ATIVIDADE
Para ajudar na fixação dos conteúdos ensinados nessa aula, preparamos uma
atividade especial para você:
■ Faça uma pesquisa detalhada sobre uma poção e escreva por completo
como prepará-la. Diga porquê escolheu essa poção.
■ Sem mínimo de linhas. Colocar nome, comunal e área que estuda.
■ A resposta deve ser enviada no privado do professor da área que você
estuda ou no privado do diretor de sua casa (caso a área esteja sem
professor) até 23:59 de hoje.
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OBRIGADO!
Você tem dúvidas ?
Você pode entrar em contato com o professor da área que você
estuda para tirar qualquer eventual dúvida sobre essa e as
demais aulas. Caso a área que você escolheu esteja
temporariamente sem professor, entre em contato com alguém
da direção da sua casa.
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