Jardins e Hortas

19 ervas para plantar e fazer chás

Uma boa companhia para quem procura fortalecer o organismo
e evitar complicações graves
Por Luiza Cesar
23 jun 2021, 20h10 - Publicado em 24 jun 2021, 18h00
– reprodução/Pinterest

Os chás, um hábito milenar, são perfeitos para dias frios ou

momentos de mal-estar, principalmente por serem
conhecidos como remédios caseiros – quente e frio.
Proporcionando prazer e benefícios à saúde, existem
plantas que ajudam na cura de diversas doenças!
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E nada melhor do que ter os ingredientes necessários para

inserir este método na rotina em sua própria horta em
casa. Acrescente ramos à uma plantação já existente – de
vegetais, flores ou frutas, ou comece uma do zero (saiba
como em: Passo a passo para começar seu jardim).
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Mas, antes de tudo, conheça as principais ervas para que

possa escolher e saber exatamente o que está usando.

Dica: Não remova muitas folhas de uma vez, já que isso pode
matar seu ramo.

1. Lavanda
 
Famosa pelo seu perfume, que também apresenta
vantagens para a saúde, a lavanda é aconselhável para
acalmar a mente. Além do gosto saboroso, sua bebida
reduz tensões e alivia dores de cabeça. Se for semeá-las,
selecione uma área de pleno sol e com solo bem drenado.

2. Lúcia-lima
 
O consumo desta muda melhora a digestão, dores nas
articulações e asma. Com um gosto semelhante ao do
limão, refrescante e azedo, a lúcia-lima é fácil de cultivar.
Uma planta ideal para climas subtropicais e tropicais, pois
não suporta invernos muito rigorosos.

3. Hortelã
 
Um dos chás mais populares, a hortelã, por ser fácil de
criar, é uma ótima escolha para quem está começando uma
horta. Auxilia nos distúrbios digestivos, dores abdominais,
cólicas estomacais, estimula o apetite e reduz a flatulência.

Muito robusta, ela consegue sair do controle no jardim se

você não se importar e cresce em terra úmida com luz
direta a parcial.

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4. Erva-cidreira
 

Apesar de ser parecida com a hortelã, a erva tem um sabor

distinto e é muito útil na cozinha. Ela prospera em uma
superfície seca e de sombra parcial. Se espalha
vigorosamente, se cultivada em canteiros, por isso escolha
um espaço confinado ou um recipiente.

5. Gengibre
 

Conhecido por ser antioxidante e conter propriedades

antibacterianas, suas raízes e folhas são usadas para fazer
infusão. Indicado para curar resfriados, gripes, náuseas e
melhorar a digestão e o apetite. O gengibre é uma das
espécies de fácil cuidado – especialmente com luz solar
filtrada, solo úmido e um ambiente que não é exposto ao
vento.

6. Tomilho
 
Eficaz em acalmar problemas de estômago e dor de
garganta, desfrute dos ramos e, se tiver, adicione as flores
na mistura. A erva precisa de sol direto, tolera luz parcial e
exige pouca manutenção.

7. Camomila
 
A linda margarida é tradicionalmente ingerida para
induzir calma e sono. Você pode usufruir dos dois tipos de
camomila, alemã e romana, mas lembre-se que esta
oferece um sabor mais forte. Terreno arenoso e muito sol
são ideais para ela, que precisa de muita água durante o
verão.

8. Jasmim
 

Para o chá de jasmim é necessário colher ramos frescos,

misture com chá verde ou macere e faça ele sozinho.
Inclua na sua horta deixando-o em pleno sol e colocando
uma treliça ou suporte para que ela possa escalar.

9. Stévia
 
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As folhas de estévia são doces e capazes de fazer bebidas
deliciosas. Por ser um adoçante seguro e natural, ele é a
substituição ideal do açúcar para os diabéticos. Mesmo não
tolerando frio, você consegue cultivá-la em uma panela e
transportar para dentro de casa quando a temperatura
cair.

10. Manjerona
 
Esta planta culinária tem um sabor frutado com um toque
de menta. A infusão de manjerona cura vários problemas
de digestão e estômago, incluindo falta de apetite; doenças
do fígado; cálculos biliares; gases intestinais; e cólicas
estomacais.

Para prosperar, ela precisa de uma terra solta, bem

drenada e com sol direto – tolerando um pouco de sombra.

11. Coentro
 

Muito consumido na cozinha, o coentro também é

adequado para chás. Porém, é aconselhável misturar mel
para aliviar a acidez. O tempero elimina as toxinas do
corpo, evita a indigestão e prisão de ventre. Ideal para
vasos, ela gosta de sol e sombra parcial.

12. Alecrim
 
O alecrim melhora a digestão, promove a função cognitiva
e atua como antioxidante, protegendo o corpo contra
doenças cardíacas e câncer. A planta prefere sol pleno,
superfície leve e bem drenada.

13. Erva-doce
 

Muito benéfica para distúrbios digestivos, utilize as

sementes para ajudar como a síndrome do intestino
irritável, distensão abdominal e flatulência. A erva-doce
cresce em terreno úmido e fértil, com sol total ou parcial.

14. Erva-de-São-João
 
Um remédio muito eficaz para distúrbios nervosos – como
insônia, depressão e ansiedade. No entanto, também tem
alguns efeitos colaterais, fique atento. Cultivada no solo ou
em vasos, ela se desenvolvem sem cuidados especiais.

15. Sálvia
 

O tônico antisséptico da sálvia oferece um remédio eficaz

para doenças diversas – como úlcera na boca e dor de
garganta. Seu chá auxilia igualmente na depressão e
Alzheimer. Para prepará-lo, separe 1 colher de sopa de
sálvia fresca e outra de folhas secas.

Deixe tudo em infusão, com água quente, por 3 a 5

minutos. Para um gosto a mais, acrescente mel. Ela pode
ser criada em terra ou vasos, nesta última opção lembre-se
de aguar regularmente.

16. Amor-perfeito (Viola tricolor)

 

Esta flor é famosa por suas propriedades medicinais, que

incluem flavonóides, saponinas, antocianinas, carotenóides
– útil no combate de inúmeras doenças: câncer, problemas
de pele, alergias e dor de garganta. O amor-perfeito gosta
de sombra parcial e uma superfície levemente ácida a
neutra.

17. Manjericão 
 
O manjericão tulsi é o mais indicado para bebidas, mas
você consegue aproveitar outras variedades. Ele alivia o
estresse e, se incorporado com mel e gengibre, ajuda com a
asma, tosse, resfriado e gripe. Além disso, sua degustação
reduz o nível de açúcar no sangue, auxilia nas doenças
cardíacas e cura problemas bucais, como o mau hálito. Por
ser uma planta tropical, é aconselhável exposições quentes.

18. Erva-gateira
 

Esta erva é uma excelente opção para um dia exaustivo,

pois suas propriedades são sedativas e calmantes. Favorece
a cura de distúrbios digestivos, como diarreia, alivia dores
de cabeça e insônia e, se você está passando por
abstinência de nicotina, alivia o estresse. Tanto as folhas
quanto as flores são usadas para preparar a infusão.

Reserve um solo bem drenado e arenoso e mantenha em

sol parcial.

19. Capim-limão
 

Outro ingrediente muito presente na culinária, o capim-

limão possui a vantagem de repelir pragas do seu jardim –
como as moscas brancas. Cultive-o em um local quente e
regue regularmente.

*Via Balcony Garden Web

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