Grandezas Químicas

Unidade de massa atômica

Massa atômica do átomo
Massa atômica do elemento
Massa molecular
Conceito Mol
Massa Molar
Volume Molar
CÁLCULO DE FÓRMULAS

Fórmula Molecular,
Porcentual e Mínima
Unidade de Massa Atômica

“Massa atômica é a
massa do átomo medida
em unidades de massa
atômica (u)”
 Unidade de Massa Atômica

12
C
6p
6n
6 e-

1
do carbono 12
12 ou
1u
CARBONO 12
 Massa Atômica
É um número que indica quantas vezes um determinado átomo é mais
pesado que 1/12 do carbono 12 (ou 1 u)

He
H e 4u
He

O átomo de HÉLIO é 4 vezes mais pesado

que 1/12 do carbono 12
 Massa Atômica
É um número que indica quantas vezes um determinado átomo é mais
pesado que 1/12 do carbono 12 (ou 1 u)

H 1u

S 32 u
 Massa Molecular

É a massa da molécula medida em unidade de massa

atômica (u).

De uma maneira prática, calculamos a massa

molecular somando-se todos as massas atômicas dos
átomos que formam a molécula.
 Massa Molecular
ácido H O O
S
sulfúrico H
O O

Dados: H = 1 u; O = 16u; S = 32 u.
H: 2 x 1 = 2
S: 1 x 32 = 32 +
O: 4 x 16 = 64
98 u
Exercício: Admite-se que os isótopos 1H, 2H, 3H, 35Cl, 37Cl, 16O, 17O, 18O podem
formar moléculas de ácido clórico (HClO3). Relativamente a essas moléculas
podemos dizer que:

a) todas apresentam a mesma massa.

b) suas massas podem variar de 84 a 94 u.
c) suas massas podem variar de 52 a 58 u.
d) todas apresentam o mesmo número de nêutrons.
e) apresentam números de nêutrons que podem variar de 42 a 50.

O menor massa molecular

H O Cl 1 + 35 + 48 = 84

O maior massa molecular

3 + 37 + 54 = 94
Massa do Elemento Químico
Massa do Elemento Químico

=Z
Isótopos
≠n

1 2 3
1
H 1
H 1
H

>99 %
 Massa do Elemento Químico

É a média ponderada das massas atômicas de todos os seus

isótopos, levando em consideração a abundância com que cada
um aparece na natureza.

35 37
17
Cl 17
Cl
O cloro possui dois isótopos de massas atômicas 35u e 37u, com
porcentagens, respectivamente, iguais a 75% e 25%.

35
Cl 75%
37
Cl 25%
35 x75 + 37 x 25
m =
100
2625 + 925 3550
m = =
100 100
m = 35,50 u
Resumindo:
Massa atômica é a massa do átomo medida
em unidade massa atômica (u.a).

É uma medida relati va a 1/12 da massa do C 12 .

Não pode ser medida em uma balança...

Amedeo Avogadro (1776-1856 ) foi o primeiro
cientista a conceber a ideia que existia um número
N de átomos, no qual a massa do átomo em
gramas seria numericamente igual à sua massa em
unidade de massa atômica.
Avogadro não conseguiu determinar o valor de N.

Ao longo do século XX, muitos experimentos foram feitos para

determinar esse número N, denominado posteriormente como
número de Avogadro.

Atualmente a constante de Avogadro pode ser determinada por

vários métodos: Eletrólise, emissões radioativas, raios X, etc.

N = 6,02 x 10 23
constante ou número de Avogadro
 N = 6,02 x 10 23 átomos

?
Eu preciso de 6,02 x 10 23 átomos de um elemento
para ter (massa desse elemento na tabela) em
gramas.
 6,02 x 10 2 3 átomos de H têm 1,008  1 grama.
6,02 x 10 2 3 átomos de O têm 15,999  16 gramas.
6,02 x 10 2 3 átomos de Au têm 196,97  197 gramas.
 ? ? ?
? MOL ?
Mol é quanti dade de matéria que contém
6,02 x 10 23 enti dades
• Átomos

? enti dades • Íons

• Moléculas
• Substâncias
 Não é difícil!
1 dezena 10
1 dúzia 12
1 centena 100
1 mol 6,02x10 23
1 dúzia 12

1 mol 6,02x10 23
1 mol 6,02x10 23

1 mol Al 6,02x10 23 átomos

1 mol H 2 O 6,02x10 23 moléculas
1 mol NH 4 + 6,02x10 23 íons
1 mol NaCl 6,02x10 23 íons-fórmula
1 mol 6,02x10 23 massa em g
tabela
 1 mol 6,02x10 23 massa em g
tabela

1 mol de Al  6,02x10 23 átomos  27g

1 mol de H 2 O  6,02x10 23 moléculas  18g
H 2 O ( 2 átomos de H e 1 de O)
2 X 1 + 1 x 16
= 18
1 mol de H 2 SO 4  6,02x10 23 moléculas  98g
H 2 SO 4 ( 2 átomos de H, 1 de S e 4 de O)
2 X 1 + 1 x 32 + 4 x 16
= 98
1 mol de NaCl  6,02x10 23 íons-fórmula  58,5g
NaCl ( 1 átomo de Na e 1 de Cl)
1 X 23 + 1 x 35,5
= 58,5
 Massa Molar
É a massa, em gramas, de um mol da substância (ou
elemento ou íons, etc.)

1 mol de Al  27g M Al = 27 g/mol

1 mol de H 2 O  18g M H O = 18 g/mol

2

1 mol de H 2 SO 4  98g MH SO 4 = 98g/mol

2

1 mol de NaCl  58,5g M NaCl = 58,5 g/mol

Unidade da massa molar é g/mol
1 mol de H 2 O  6,02x10 23 moléculas  18g

2 mols
? moléculas ? g

Regra de três
1 mol de H 2 O  6,02x10 23 moléculas

2 mols  X moléculas
X = 2 x 6,02 x 10 23
X = 12,04 x 10 23
X = 1,204 x 10 24 moléculas
1 mol de H 2 O  6,02x10 23 moléculas  18g

2 mols
? g

Regra de três
1 mol de H 2 O  18 g
2 mols  X g

X = 2 x 18
X = 36 gramas
 ? moléculas de H O têm em 90 g
2

1 mol de H 2 O  6,02x10 23 moléculas  18g

Regra de três
6,02x10 23 moléculas  18g
X  90g
X x 18 = 6,02x10 23 x 90
X = 30,1 x10 23
X = 3,01 x10 24 moléculas
 ? mols de H 2 O têm em 90 g

1 mol de H 2 O  6,02x10 23 moléculas  18g

Regra de três
1 mol  18g

X  90g
X x 18 = 1 x 90
X = 5 mols
(Ufpb 2011) Em uma partida de futebol, um atleta gasta cerca de
720 kcal, o que equivale a 180 g do carboidrato C3H6O3. A partir
dessas informações, é correto afirmar que essa quantidade de
carboidrato, em mol, corresponde a:

? Massa molar ? C3H6O3

3 x 12
MCHO = +6x1
3 6 3
3 x 16
90

1 mol de C3H6O3  90 g

X  180 g
X x 90 = 1 x 180
X = 2 mols
(Ufg 2006) O corpo humano necessita diariamente de 12 mg de
ferro. Uma colher de feijão contém cerca de 4,28 × 10-5 mol de
ferro. Quantas colheres de feijão, no mínimo, serão necessárias
para que se atinja a dose diária de ferro no organismo?

Necessidade diária de Fe = 12 mg = 12 x 10-3g

1 colher de feijão = 4,28 x 10-5 mol

Comparar = necessidade diária

colher
1 mol de Fe  56 g
4,28 x 10-5 mol  X 12 x 10-3g
2,40 x 10-3

X = 56 x 4,28 x 10-5 = 5  a necessidade diária é

5 vezes maior do que a
X = 239,68 x 10-5 quantidade de Ferro que está
X = 2,40 x 10-3 gramas de ferro contida em uma colher de feijão
 Volume Molar

É o volume ocupado por um mol de qualquer gás, em

determinadas condições de temperatura e pressão.
 Volume Molar
Dizemos que um gás se encontra nas CNTP (Condições
Normais de Temperatura e Pressão) quando:

P = 1 atm ou 760 mmHg

e
T = 0 °C ou 273 K

Nas CNTP o volume molar (Vm) de qualquer gás

é de 22,4 L.
 Volume Molar
Exemplo: 1 mol de CO2 (g) (CNTP)

22,4 L 44 g 6.1023 moléculas

Exemplo: 2 mol de CO2 (CNTP)

2 x 22,4 L = 44,8 L 2 x 44 g = 88 g 2 x 6.1023 = 12 x 1023 moléculas

Exemplo: 3 mol de O2 (CNTP)

3 x 22,4 L = 67,3 L 3 x 32 g = 96 g 3 x 6.1023 = 18 x 1023 moléculas

CÁLCULO DE FÓRMULAS

Fórmula Molecular, Porcentual e Mínima

 Porcentagem em massa de um elemento em uma substância

O conhecimento das massas atômicas e, também das molares, permite

estabelecer relações entre a massa de cada um dos elementos presentes
numa determinada substância, quando é conhecida sua fórmula química.

O Alpha Helix é um navio americano usado por químicos de universidades

NAVIO ALPHA HELIX-www.sfos.uaf.edu

procura organismos marinhos que
contenham valor medicinal. Os
compostos que tem ação antifúngica ou
antiviral, são submetidos a análises.
E essas análises visam obter a fórmula
do composto para poder reproduzi-la
em laboratórios.

É preciso identificar sua estrutura molecular, ou seja os elementos

presentes  e em qual quantidade!
Porcentagem em massa de um elemento em uma substância

Exemplo: imagine que um químico encarregado numa indústria que

extrai cobre de seus minérios tenha a possibilidade de comprar,
por um mesmo preço por tonelada, o minério calcopirita (CuFeS2)

ou o minério calcosita (Cu2S).

Qual dos minérios ele deve preferir, do ponto de vista do custo?

A massa molar do CuFeS2 é 183,5 g e, pela fórmula,

percebemos que em um mol dessa substância há um mol de
cobre (63,5 g). Assim:

Massa Porcentagem
183,5 g ---------------------- 100%
63,5 g ----------------------- x x = 34,6%
A massa molar de Cu2S é 159,1 g e, pela fórmula, em um mol
dessa substância há dois mols de cobre (127,0 g).
Massa Porcentagem
159,1 g ----------------------- 100%
127,0 g ----------------------- x x = 79,8%

Então, optando pela compra da

calcosita, Cu2S, o químico escolherá
um minério do qual se pode extrair,
de cada tonelada, maior quantidade de
cobre.
 Fórmula Molecular, Porcentual e Mínima

Fórmula Molecular
Indica quanto e quais átomos de cada elemento constituem uma
molécula de determinada substância.

Fórmula Porcentual
Indica os elementos formadores da substância e suas porcentagens
em massa.

No caso da água, por exemplo, um mol de moléculas (18 g) contém dois mols de
hidrogênio (2 g) e um de oxigênio (16 g).

Massa Porcentagem Massa Porcentagem

18 g --------- 100% 18 g ----------- 100%
2 g --------- x x = 11,1%% 16 g---------- y y = 88,9%

Deste modo, a fórmula porcentual da água é H11,1%O88,9%.

Para a glicose (C6H12O6), um mol de moléculas (180 g) contém seis mols de
átomos de carbono ( 6 x 12 g = 72 g), 12 mols de átomos de hidrogênio
(12 x 1 g = 12 g) e seis mols de átomos de oxigênio ( 6 x 16 g = 96 g).

Massa Porcentagem Massa Porcentagem

180 g ---------- 100% 180 g --------- 100%
72 g ---------- x x = 40,0 % 12 g --------- y y = 6,7 %

Massa Porcentagem
180 g --------- 100%
96 g ---------- z z = 53,3 %

Assim, a fórmula porcentual da glicose é C40,0 %H6,7 %O53,3%.

Fórmula Mínima

Indica a proporção entre o número de átomos dos elementos que

constituem uma substância.
Essa proporção é expressa pelo conjunto dos menores números inteiros
possíveis.

FÓRMULA MOLECULAR DA
GLICOSE: C6H12O6

FÓRMULA MÍNIMA DA
GLICOSE: CH2O

MOLÉCULA DA GLICOSE Mas como chegaram até ela?

1º Foi determinada a fórmula empírica da
glicose como CH2O que nos diz que a
combinação é de 1: 2: 1 . Independente do
tamanho da amostra, esses elementos estão
nessa proporção.
Fórmula Mínima
Exemplo:
Uma amostra, quando submetida a uma análise quantitativa revelou a
existência de 75% em massa de carbono e 25% em massa de hidrogênio.
Com base nesses dados, é possível determinar a fórmula mínima do
composto.
1° passo: é conveniente, quando se trabalha com porcentagem em massa,
considerar amostras de 100 g, o que permite que as porcentagens em
massa correspondam à massa em gramas de cada elemento.

100 g amostra 75 % em massa de carbono = 75 g de carbono

25% em massa de hidrogênio = 25 g de hidrogênio

Fórmula Mínima

2° passo: a partir dessas quantidades e massa e sabendo as massas

atômicas dos elementos, pode-se determinar o número de mol de cada
elemento.

Carbono Hidrogênio
1 mol ------- 12 g 1 mol -------- 1 g
x ------- 75 g x = 6,25 mol y -------- 25 g y = 25 mol

mas essa não é a menor proporção e nem está em números inteiros, então:

Dividir os valores em números de mol pelo menor deles e assim

temos C1H4 ou CH4
2° exemplo:
Calcular a fórmula molecular da vitamina C sabendo que apresenta os
elementos carbono, hidrogênio e oxigênio e que suas proporções em
massa são C = 40,9%, H = 4,55% e O =54,6%.
Dado: massa molecular da vitamina C = 176.
C = 40,9% em massa = 40,9 g
100 g H = 4,55% em massa = 4, 55 g
O = 54,6% em massa = 54,6 g

carbono hidrogênio oxigênio

1 mol ------ 12 g 1 mol ------ 1 g 1 mol ------ 16 g
x ------- 40,9 g y ------- 4,55 g z ------ 54,6 g
x = 3,41 mol y = 4,55 mol z = 3,41 mol

dividindo pelo menor deles temos:

carbono hidrogênio oxigênio
1 1,33 1
Como os valores encontrados não são inteiros, deve-se
multiplicá-los pelo mesmo número que permita obter a menor
proporção de números inteiros que, nesse caso, é 3:
carbono hidrogênio oxigênio
1 1,33 1 fórmula mínima C3H4O3

A relação entre a mínima e a molecular será dada por:

Fórmula mínima Fórmula molecular
C3H4O3 (C3H4O3)n

MM = 88 MM = 176
(C3H4O3)n = 176
88 n = 176
n=2
Com n = 2, a fórmula molecular será C6H8O6

A fórmula molecular de um composto é obtida determinando-se quantas fórmulas

mínimas são necessárias para atingir a massa molar do composto