Capítulo 3

Relações Mássicas em
Reacções Químicas
• Massa Atómica
• N.º de Avogadro e Massa Molar
• Massa Molecular
• Espectrómetro de Massa
• Composição Percentual dos Compostos
• Determinação Experimental de Fórmulas
Químicas
• Reacções Químicas e Equações Químicas
• Quantidades de Reagentes e Produtos
• Reagentes Limitantes
• Rendimento da Reacção

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 Mundo Micro Mundo Macro
(átomos e moléculas) (grama)

Massa atómica é a massa de um átomo em

unidades de massa atómica (u).

Por definição:
1 átomo 12C «pesa» 12 u
Nesta escala:
1H = 1,008 u
16O = 16,00 u

3.1
Lítio é:
7,42% 6Li (6,015 u)
92,58% 7Li (7,016 u)

Massa atómica média do lítio:

7,42 × 6,015 + 92,58 × 7,016

= 6,941 u
100

3.1
 Número atómico
Massa atómica

Massa atómica média (6,941)

Metais

Metalóides

Não-metais
Um mole (mol) é a quantidade de substância que contém
tantas entidades elementares (átomos, moléculas ou
outras partículas) quantas existem em, exactamente, 12 g
(ou 0,012 kg) de 12C.

1 mol = NA = 6,0221367 × 1023

Número de Avogadro (NA)

3.2
 ovos
Massa molar é a massa de 1 mole de sapatos em grama
berlindes
átomos

1 mole 12C átomos = 6,022 × 1023 átomos = 12,00 g

1 12C átomos = 12,00 u

1 mole 12C átomos = 12,00 g 12C

1 mole átomos de lítio = 6,941 g de Li

Para qualquer elemento

massa atómica (u) = massa molar (gramas)

3.2
 Um mole de…

C S

Hg

Cu Fe
3.2
1 átomo 12C 12,00 g 1,66 × 10–24 g
× =
12,00 u 6,022 × 1023 átomos 12C 1u

1 u = 1,66 × 10–24 g ou 1 g = 6,022 × 1023 u

M = massa molar em g/mol

NA = Número de Avogadro

3.2
 Compreende a Massa Molar?

Quantos átomos existem em 0,551 g de potássio (K)?

1 mol K = 39,10 g K

1 mol K = 6,022 × 1023 átomos K

1 mol K 6,022 × 1023 átomos K

0,551 g K × × =
39,10 g K 1 mol K

= 8,49 × 1021 átomos K

3.2
Massa molecular (ou peso molecular) é a soma das
massas atómicas (em u) dos átomos da molécula.

1S 32,07 u
2O + 2 × 16,00 u
SO2
SO2 64,07 u

Para qualquer molécula

massa molecular (u) = massa molar (grama)

1 molécula SO2 = 64,07 u

1 mole SO2 = 64,07 g SO2

3.3
 Compreende a Massa Molecular?

Quantos átomos H existem em 72,5 g de C3H8O ?

1 mol C3H8O = (3 × 12) + (8 × 1) + 16 = 60 g C3H8O

1 mol C3H8O moléculas = 8 mol átomos H

1 mol H = 6,022 × 1023 átomos H

1 mol C3H8O 8 mol átomos H 6,022 × 1023 átomos H

72,5 g C3H8O × × × =
60 g C3H8O 1 mol C3H8O 1 mol átomos H

= 5,82 × 1024 átomos H

3.3
 Pesado
Espectómetro de Massa

Leve
Leve

Pesado
EC = 1/2 × m × v2
v = (2 × EC/m)1/2
F=q×v×B
3.4
% composição percentual de um elemento num composto =

n × massa molar do elemento

× 100%
massa molar do composto

n é o número de moles do elemento em 1 mole do composto

2 × (12,01 g)
%C = × 100% = 52,14%
46,07 g
6 × (1,008 g)
%H = × 100% = 13,13%
46,07 g
1 × (16,00 g)
%O = × 100% = 34,73%
46,07 g
C2H6O
52,14% + 13,13% + 34,73% = 100,0%

3.5
Combustão de 11,5 g etanol
Recolha de 22,0 g CO2 e de 13,5 g H2O

g CO2 mol CO2 mol C gC 6,0 g C = 0,5 mol C

g H2O mol H2O mol H gH 1,5 g H = 1,5 mol H

4,0 g O = 0,25 mol O

g O = g amostra – (g C + g H)

Fórmula empírica C0,5H1,5O0,25

dividindo pelo menor índice (0,25)

Fórmula empírica C2H6O

3.6
Um processo no qual uma substância (ou substâncias) se transforma
numa ou mais novas substância é uma reacção química.

Uma equação química usa símbolos químicos para mostrar o que

acontece durante uma reacção.

3 maneiras de representar a reacção de H2 com O2 para formar H2O

reagentes produtos
3.7
 Como «Ler» Equações Químicas

2 Mg + O2 2 MgO

2 átomos Mg + 1 molécula O2 para dar 2 moléculas MgO

2 mole Mg + 1 mole O2 para dar 2 mole MgO
48,6 grama Mg + 32,0 grama O2 para dar 80,6 g MgO

NÃO É

2 g Mg + 1 g O2 para dar 2 g MgO

3.7
 Acertar Equações Químicas

1. Escreva a fórmula(s) correcta dos reagentes no lado

esquerdo e a fórmula(s) correcta do produto(s) no lado
direito da equação.
O etano reage com oxigénio para formar dióxido de carbono e água

C2H6 + O2 CO2 + H2O

2. Altere os números das fórmulas (coeficientes) para que o

número de átomos de cada elemento seja igual em ambos
os lados da equação. Não altere os índices.

2C2H6 NÃO C4H12

3.7
 Acertar Equações Químicas

3. Comece por acertar os elementos que aparecem apenas

num reagente e num produto.

C2H6 + O2 CO2 + H2O • Comece por C ou H, mas não O

2 carbonos 1 carbono • Multiplique CO2 por 2

à esquerda à direita

C2H6 + O2 2CO2 + H2O

2 hidrogénios • Multiplique H2O por 3

6 hidrogénios
à direita
à esquerda

C2H6 + O2 2CO2 + 3H2O

3.7
 Acertar Equações Químicas

4. Acerte os elementos que aparecem em dois ou mais

reagentes ou produtos.

C2H6 + O2 2CO2 + 3H2O • Multiplique O2 por 7

2

2 oxigénios 4 oxigénios + 3 oxigénios = 7 oxigénio à direita

à esquerda (2×2) (3×1)

7 • Remova a fracção
C2H6 + O 2CO2 + 3H2O
22 multiplicando ambos
os lados por 2
2C2H6 + 7O2 4CO2 + 6H2O

3.7
 Acertar Equações Químicas

5. Assegure-se de que tem o mesmo número de cada tipo

de átomo em ambos os lados da equação.

2C2H6 + 7O2 4CO2 + 6H2O

4 C (2 × 2) 4C
12 H (2 × 6) 12 H (6 × 2)
14 O (7 × 2) 14 O (4 × 2 + 6)

Reagentes Produtos
4C 4C
12 H 12 H
14 O 14 O

3.7
 Alterações de Massa em Reacções Químicas

1. Escreva a equação química acertada.

2. Converta as quantidades de substâncias conhecidas em mole.
3. Utilize os coeficientes das equações acertadas para calcular
o número de mole da quantidade procurada.
4. Converta os mole de quantidade procurada nas unidades
desejadas.
3.8
 O metanol arde no ar de acordo com a equação
2CH3OH + 3O2 2CO2 + 4H2O

Se 209 g de metanol são utilizadas na combustão,

que massa de água é produzida?

grama CH3OH mole CH3OH mole H2O grama H2O

massa molar coeficientes massa molar
CH3OH equação química H 2O

1 mol CH3OH 4 mol H2O 18,0 g H2O

209 g CH3OH × × × =
32,0 g CH3OH 2 mol CH3OH 1 mol H2O

235 g H2O

3.8
 Reagentes Limitantes

Antes do início da reacção Depois da reacção estar completa

Reagente limitante 6 verdes são consumidos

Reagente em excesso
6 vermelhos não são consumidos

3.9
 Compreende os Reagentes Limitantes?
Num processo, 124 g de Al reagem com 601 g de Fe2O3

2Al + Fe2O3 Al2O3 + 2Fe

Calcule a massa de Al2O3 formada.

g Al mol Al mol Fe2O3 necessárias g Fe2O3 necessárias

g Fe2O3 mol Fe2O3 mol Al necessárias g Al necessárias

1 mol Al 1 mol Fe2O3 160 g Fe2O3

124 g Al × × × = 367 g Fe2O3
27,0 g Al 2 mol Al 1 mol Fe2O3

Início 124 g Al 367 g Fe2O3 necessárias

Como temos mais de Fe2O3 (601 g), o Al é o reagente limitante

3.9
 Utilize o reagente limitante (Al) para calcular a quantidade
de produto que pode ser formada.

g Al mol Al mol Al2O3 g Al2O3

2Al + Fe2O3 Al2O3 + 2Fe

1 mol Al 1 mol Al2O3 102 g Al2O3

124 g Al x x x = 234 g Al2O3
27.0 g Al 2 mol Al 1 mol Al2O3

3.9
Rendimento teórico é a quantidade de produto que
se forma se todo o reagente limitante for consumido
durante a reacção.

Rendimento real é a quantidade de produto obtido

na reacção química.

Rendimento real
% rendimento = × 100
Rendimento teórico

3.10
Concentração de soluções
 Solução Estequiométrica

A concentração de uma solução é a quantidade de soluto

presente numa dada quantidade de solvente ou solução.

mole de soluto
M = molaridade =
litros de solução

Que massa de KI é necessária para formar 500 mL

de uma solução 2,80 M KI?

M KI M KI
volume KI moles KI gramas KI

1L 2,80 mol KI 166 g KI

500 mL x x x = 232 g KI
1000 mL 1L 1 mol KI
4.5
Preparar uma solução com uma dada molaridade

4.5
 A diluição é um processo de preparação de uma solução
menos concentrada a partir de uma solução mais concentrada.

Diluição
Adicionar
solvente

Mole de soluto Mole de soluto

antes da diluição (i) = depois da diluição (f)

MiVi = MfVf
4.5
 Como prepararia 60,0 mL de uma solução 0,2 M HNO3
a partir de uma solução de 4,00 M HNO3?

MiVi = MfVf

Mi = 4,00 Mf = 0,200 Vf = 0,06 L Vi = ? L

MfVf 0,200 × 0,06

Vi = = = 0,003 L = 3 mL
Mi 4,00

3 mL de ácido + 57 mL de água = 60 mL de solução

4.5