ESTEQUIOMETRIA

QMC5138 (Turmas 02230 e 01201)

Profa. Dra. Márcia Gilmara Marian Vieira
Supervisor: Profa. Dra. Cristine Saibert
Monitor: Fabrício Natan Fischer
 ESTEQUIOMETRIA
• Estequiometria é a parte da Química que estuda as proporções dos
elementos que se combinam ou que reagem.

• MASSA ATÓMICA (u)

É a massa do átomo medida em unidades de massa atômica (u). A massa
atômica indica quantas vezes o átomo considerado é mais pesado que ½ do
isótopo C12. Na natureza, quase todos os elementos são misturas dos seus
isótopos com diferentes porcentagens em massa. Estas porcentagens são
chamadas abundâncias relativas.
• Veja a abundância relativa do cloro:
Isótopo Abundância Massa Atômica
Relativa
Cl35 75,4% 34,969 u
Cl37 24,6% 36,966 u
A massa atômica do cloro que aparece na Tabela Periódica dos Elementos é a
média ponderada destas massas. O cálculo é feito desta maneira:

(34,969 x 75,4) + (36,966 x 24,6) = 35,460u

100

Considerando a percentagem dos isótopos do hidrogênio na natureza:

1 2 3
1H 1H 1H

99,9% 0,09% 0,01%

Hidrogênio Deutério Trítio

Antigamente, utilizava-se o termo "peso atômico". Mas deve-se evitar este

termo. Para determinar as massas atômicas dos elementos recorre-se à
espectrometria de massa.
 - MASSA MOLECULAR (MM)
É a massa da molécula medida em unidades de massa atómica. Para cálculos
estequiométricos, utiliza-se a unidade gramas (g). O cálculo da massa
molecular é feito a partir das massas atómicas dos elementos e a soma dos
seus átomos na molécula.

• Assim:
• H2O (Água)
O = 1x 16 = 16
H=2x1=2
MM = 16 + 2 = 18 g ou 18 u

Na fórmula da água há 1 átomo de O que é multiplicado pela sua massa

atómica (16), resultando em 16. Há dois átomos de H que é multiplicado
pela sua massa atômica (1), resultando em 2. Estes resultados são somados
e desta forma encontramos o valor da massa molecular, 18 g ou 18 u.
 Outros exemplos:
CO2 (Dióxido de carbono)

O = 2 x 16 = 32
C = 1 x 12 = 12
MM = 32 + 12 = 44 g ou 44 u

C12H22O11 (Sacarose)
O = 11 x 16 = 176
H = 22 x 1 = 22
C = 12 x 12 = 144
MM = 176 + 22 + 144 = 342 g ou 342 u

Mg(OH)2 (Hidróxido de magnésio)

H=2x1=2
O = 2 x 16 = 32
Mg = 1 x 24 = 24
MM = 2 + 32 + 24 = 58 g ou 58 u
 Outros exemplos:

Ca(NO3)2 (Nitrato de cálcio)

O = 6 x 16 = 96
N = 2 x 14 = 28
Ca = 1 x 40 = 40
MM = 96 + 28 + 40 = 164 g ou 164 u

CuSO4.5H2O (Sulfato cúprico penta-hidratado)

O = 5 x 16 = 80
H = 10 x 1 = 10
O = 4 x 16 = 64
S = 1 x 32 = 32
Cu = 1 x 63,5 = 63,5
MM = 80 + 10 + 64 + 32 + 63,5 = 249,5 g ou 249,5 u
• Fórmula Empírica
• É uma fórmula que fornece o número relativo entre os átomos da
substância. Mostra a proporção em número de átomos dos elementos
expressa em número inteiros e os menores possíveis.

• Considere a fórmula empírica de algumas substâncias e as suas fórmulas

moleculares:
Substância Fórmula Molecular Fórmula Empírica
Água Oxigenada H2O2 HO
Glicose C6H12O6 CH2O
Ácido Sulfúrico H2SO4 H2SO4
 Composição Centesimal ou Análise Elementar
A fórmula centesimal fornece a percentagem dos átomos que compõe a
substância. Representa a proporção em massa que existe na substância. É
sempre constante e segue a Lei de Proust.

Exemplo:
C: 85,6%
H: 14,4%
Considere o cálculo da fórmula centesimal a partir de dados obtidos da
análise da substância:
A análise de 0,40 g de um certo óxido de ferro revelou que ele possui 0,28 g
de ferro e 0,12 g de oxigénio. Qual é a sua fórmula centesimal?
0,40 g óxido 0,28 g de ferro
100 g óxido x g de ferro
X= 70% Fe

0,40 g óxido 0,12 g de oxigênio

100 g óxido x g de ferro
X= 30% O
 Rutherford (1911)
Experimentos de espalhamento de partículas alfa.
MOL

• A palavra mol foi utilizada pela primeira vez pelo químico Wilhem Ostwald em
1896.
• Em latim, esta palavra significa mole, que significa ”monte”, “quantidade”.
• A partir desta palavra também originou molécula, que quer dizer pequena
quantidade.
• Algumas mercadorias são vendidas em quantidades já definidas, como por
exemplo a dúzia (12), o quarteirão (25), a grosa (144), a resma (500) e etc.
• O mol também determina quantidade.
• Pode determinar também massa e volume.
• Considere o esquema a seguir: É utilizado em química para referir-
se à matéria microscópica, já que
MOL este número é muito grande.
Quantidade = 6,022 x 1023 átomos, moléculas, íons
Massa (em g) da Tabela Periódica Pode ser usado para quantificar
Volume = 22,4 L, nas PTN O mol indica quantidade. átomos, moléculas, íons, número
Um mol de qualquer coisa possui 6,022x1023 unidades. de elétrons, etc.
O número 6,022x1023 é a
constante de Avogadro.
 Exemplos:
1 mol de átomos de H tem 6,022x1023 átomos.
2 mol de átomos de H tem 2 x 6,022x1023 átomos = 12,04x1023 átomos de H

O mol indica massa. Um mol de um elemento é igual a sua massa molecular em gramas
(g).

Exemplos: 1 mol de água tem 18 g; 2 mol de água tem 2 x 18 = 36 g

O mol indica volume.

Na realidade, indica o volume ocupado por um gás nas PTN (condições normais de
pressão e temperatura).

Para gases que estão nestas condições, o valor de

um mol é 22,4 L (litros).
PTN:
T = 0° C = 273 K
P = 1 atm = 760 mmHg

Exemplos: 1 mol de CO2 ocupa que volume nas PTN? 22,4 L

2 mol de CO2 ocupa que volume nas PTN? 2 x 22,4 L = 44,8 L

 MOL – NÚMERO FIXO DE PARTÍCULAS

6,02 x 1023

1 mol de moléculas de H2O 6,02 x 1023 moléculas de H2O

(602 sextilhões)

1 mol de átomos de C 6,02 x 1023 átomos de C

1 mol de íons de Na+ 6,02 x 1023 íons de Na+
1 mol de N 6,02 x 1023 de átomos de N
1 mol de N2 6,02 x 1023 de moléculas de N2
 1 mol de átomos dos elementos C, S, Cu, Pb e Hg

12 g de Carbono 32 g de Enxofre

64 g de Cobre 207 g de Chumbo 201 g de Mercúrio

Para gases que não estão nestas condições, utiliza-se a fórmula dos Gases Ideais ou
Equação de Clapeyron:

P.V = n.R.T

Onde:
P = pressão do gás (atm)
V = volume do gás (L)
n = número de mols do gás (mol)
R = Constante universal dos gases perfeitos = 0,082 atm.L/mol.K
T = temperatura do gás (K)
 ESTEQUIOMETRIA COMUM / ESTEQUIOMETRIA DA
FÓRMULA:

Os cálculos estequiométricos são cálculos que

relacionam as grandezas e quantidades dos elementos
químicos.
Utiliza-se muito o conceito de mol nestes cálculos.
É muito importante saber transformar a unidade grama
em mol. Pode-se usar a seguinte fórmula:
1. Quantos mols há em 90 g de H2O?
2. Quantas moléculas de água há em 3 mol de H2O?
1 mol H2O – 6,02 x1023 moléculas
3 mols H2O – x moléculas

x = 3 . 6,02.1023 x = 18,06. 1023 ou 1,806.1024 moléculas

3. Qual o volume ocupado por 4 mol do gás Cl2 nas PTN?

4. Quantos mols existem em 89,6 L de CO2 nas PTN?

 ESTEQUIOMETRIA DA EQUAÇÃO QUÍMICA

Os cálculos estequiométricos que envolvem uma reação química consistem em

encontrar as quantidades de certas substâncias a partir de dados de outras
substâncias que participam da mesma reação química.

Estes cálculos são feitos através de proporções.

Deve-se levar em conta os coeficientes, que agora serão chamados de coeficientes

estequiométricos.

Veja alguns passos que podem ser seguidos para montar e calcular:

1. fazer o balanceamento da equação química (acertar os coeficientes

estequiométricos);
2. fazer contagem de mol de cada substância;
3. verificar o que é pedido no problema;
4. relacionar as grandezas;
5. calcular (proporções).
Exemplos: 1) 108 g de metal alumínio reagem com o ácido sulfúrico, produzindo o
sal e hidrogénio, segundo a reação seguinte:

Al + H2SO4 → Al2(SO4)3 + H2

Determine:
a) o balanceamento da equação:
2Al + 3H2SO4 → 1Al2(SO4)3 + 3H2

b) a massa do ácido sulfúrico necessária para reagir com o alumínio:

Primeiro passo:
1,0 mol ácido sulfúrico ---
98 g H2SO4
3,0 mol ácido sulfúrico ---
x g H2SO4
X= 294 g de H2SO4

Segundo passo: Terceiro passo:

1,0 mol Al --- 27 g Al 294 g H2SO4 --- 54 g Al
2,0 mol Al--- x g Al x mol H2SO4 --- 108 g Al
X= 54 g de Al x = 588 g de H2SO4
 CÁLCULO DA PUREZA
O cálculo da pureza é feito para determinar a quantidade de impurezas que existem
nas substâncias. Estes cálculos são muito utilizados, já que nem todas as substâncias
são puras.

Exemplo:
Uma amostra de calcite, contendo 80% de carbonato de cálcio, sofre decomposição
quando submetida a aquecimento, de acordo com a reação:
CaCO3 → CaO + CO2

Qual massa de óxido de cálcio obtida a partir da queima de 800 g de calcite?

Primeiro passo:
100 g calcita --- 80 g CaCO3
800 g calcita --- x g CaCO3
X= 640 g de CaCO3

Para o restante do cálculo, utiliza-se somente o valor de CaCO3 puro, ou

seja, 640 g.
CaCO3 → CaO Segundo passo:
100 g CaCO3 --- 56 g CaO
640 g CaCO3 -- x g CaO
x = 358,4 g de CaO
 CÁLCULO DO RENDIMENTO
É comum, nas reações químicas, a quantidade de produto ser inferior ao valor
esperado. Neste caso, o rendimento não foi total. Isto pode acontecer por várias
razões, como por exemplo, má qualidade dos aparelhos ou dos reagentes, falta de
preparação do operador, etc.
O cálculo do rendimento de uma reação química é feito a partir da quantidade obtida
de produto e a quantidade teórica (que deveria ser obtida). Quando não houver
referência ao rendimento de reação envolvida, supõe-se que ele tenha sido de 100%.
Exemplo:
Num processo de obtenção de ferro a partir de minério hematite (Fe2O3), considere a
equação química não-balanceada:

Fe2O3 + C → Fe + CO

Utilizando-se 480 g de minério e admitindo-se um rendimento de 80% na reação, a

quantidade de ferro produzida será de:
Equação Balanceada:
1Fe2O3 + 3C → 2Fe + 3CO

Dados:
1Fe2O3 = 480 g
2Fe = x (m) com 80% de rendimento
MM Fe2O3 = 160 g/mol
MM Fe = 56 g/mol
 Primeiro passo:
160 g Fe2O3 --- 112 g Fe
480 g Fe2O3 --- x g Fe
X= 336 g de Fe

Segundo passo:
336 g Fe --- 100 %
x g Fe -- 80 %
x = 268,8 g de Fe
 CÁLCULO DO REAGENTE LIMITANTE E EM EXCESSO:

Para garantir que a reação ocorra e para ocorrer mais rápido, é adicionado,
geralmente, um excesso de reagente. Apenas um dos reagentes estará em excesso. O
outro reagente será o limitante.

Estes cálculos podem ser identificados quando o problema apresenta dois valores de
reagentes. É necessário calcular qual destes reagentes é o limitante e qual deles é o
que está em excesso.
Depois de descobrir o reagente limitante e em excesso, utiliza-se apenas o limitante
como base para os cálculos estequiométricos.
Exemplos:
1) Zinco e enxofre reagem para formar sulfeto de zinco de acordo com a seguinte
reação:

Zn + S → ZnS
Reagiu 30 g de zinco e 36 g de enxofre. Qual é o regente em excesso?
Balancear a reação química:
1 Zn + 1 S → 1 ZnS
Dados: Zn = 30 g
S = 36 g
Transformar a massa em gramas para mol:
 Primeiro passo:
1 mol Zn--- 65,39 g
X mol Zn--- 30 g Zn
X= 0,46 mol de Zn

Segundo passo:
1 mol S --- 32 g
X mol S--- 36 g S
X= 1,12 mol de S

Pela proporção da reação 1 mol de Zn reage com 1 mol de S.

Então 0,46 mol de Zn reage com quantos mols de S?

Terceiro passo:
1 mol Zn --- 1 mol S
0,46 mol Zn --- x mol S
X= 0,46 mol de S
Então 1 mol de Zn precisa de 1 mol de S para reagir. Se temos 0,46 mol de Zn,
precisamos de 0,46 mol de S, mas temos 1,12 mol de S. Concluimos que o S está
em excesso e, portanto o Zn é o reagente limitante.
2) Quantos gramas de ZnS será formado a partir dos dados da equação acima?
Para resolver esta questão, utiliza-se somente o valor do reagente limitante.
1 mol Zn --- 1 mol ZnS

65,39 g Zn --- 97,39 g ZnS

30 g Zn --- x g ZnS

X= 44,68 g de ZnS

Algumas constantes e conversões úteis:

1 atm = 760 mmHg = 101325 Pa
1 Torr = 1 mmHg

R = 0,082 atm.L/mol.K
R = 8,314 mol.K
R = 1,987 cal/mol.K

Número de Avogadro: 6,02.1023

1 mL = 1 cm³
1 dm³ = 1 L = 1000 mL
 EXERCÍCIOS
1. RELAÇÃO NÚMERO DE MOLÉCULAS/QUANTIDADE EM MASSA
1) Quantas moléculas de etanol ou álcool etílico, C2H6O, precisam entrar em combustão
completa para que sejam liberados 2,2 kg de gás carbônico, CO2?
Dados:
H= 1 g/mol
C= 12 g/mol
O=16 g/mol
Constante de Avogadro: 6,02.1023 moléculas/mol
1. Equação envolvida:
C2H6O + O2 → CO2 + H2O
2. Acerte os coeficientes
C2H6O + 3O2 → 2CO2 + 3H2O

3. Destaque, na equação química, as substâncias envolvidas nos dados e na pergunta do

problema:
C2H6O + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
n? moléculas de C2H6O
4. Escreva a relação molar e transforme-a segundo os dados:
MCO2= 2,2 Kg = 2,2 x 103 g
C2H6O + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
1mol 2mols
1. 6,02.1023 moléculas 2 x 44 g
x 2,2 x 103 g
x= 1,5 x 1025 moléculas de C2H6O
2. Quantos mols de gás carbônico, CO2, são liberados pela combustão de 1,2. 1026
moléculas de etanol, C2H6O, nas CNTP?
Dados:
H= 1 g/mol
C= 12 g/mol
O=16 g/mol
VolumeCNTP: 22,4 L/mol
1. Equação envolvida:
C2H6O + O2 → CO2 + H2O
2. Acerte os coeficientes
C2H6O + 3O2 → 2CO2 + 3H2O

3. Destaque, na equação química, as substâncias envolvidas nos dados e na pergunta do

problema:
C2H6O + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
n? mol de CO2
4. Escreva a relação molar e transforme-a segundo os dados:
C2H6O + 3O2 → 2CO2 + 3H2O
1mol 2mols

6,02.1023 moléculas C2H6O 2mols CO2

26
1,2. 10 moléculas x
x= 400 mols de CO2
3. Calcule o número de moléculas de água produzido quando se faz reagir 320 g de
oxigênio com uma quantidade e de hidrogênio, segundo a reação:
1. Equação envolvida:
H2(g) + O2(g) → H2O(g)
2. Acerte os coeficientes
2H2(g) + O2(g) → 2H2O(g)
3. Resolução

1mol → 2mols
1 x 32 g → 2 x 6,0.1023 moléculas
320 g O2 → x
x= 1,2. 1025 moléculas H2O
 EXERCÍCIOS
2. VOLUMES GASOSOS
Caso o sistema não se encontre nas CNTP ( 1 atm e 0ºC), deve-se calcular a
quantidade em mols do gás e, a seguir, por meio da equação de estado
(equação de Clapeyron), determinar o volume correspondente.
“Um gás ideal é aquele que obedece a relação prevista na Equação e ao mesmo
tempo não deve interagir com os seus semelhantes, como também ao sofrerem
uma pressão externa o seu volume diminui (Lei de Boyle) e a sua temperatura
aumenta (Lei de Gay-Lussac).”
Equação de estado ou equação de Clapeyron:

P. V = n . R . T
Nessa equação:
P = pressão
V = volume
n = quantidade de matéria em mols
R =constante universal dos gases
T = temperatura

Observação:
Nas CNTP, a pressão-padrão é de 101 325 Pa, o que equivale a 1 atm, e a
temperatura-padrão é de 273,15 K.
Nessas condições , o volume ocupado por 1 mol de qualquer gás é ≈ 22,4 L.
 EXERCÍCIOS
Condições Normais de Temperatura e Pressão

1) Determine a massa de amônia produzida pela reação completa de 134,4 L de

nitrogênio nas CNTP com suficiente quantidade de hidrogênio?
Dados:
H= 1 g/mol
N= 14 g/mol
1. Equação envolvida:
N2(g) + H2(g) → NH3(g)
2. Acerte os coeficientes
1N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g)

3. Destaque, na equação química, as substâncias envolvidas nos dados e na pergunta do

problema:
1N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g)
m? g de NH3
4. Escreva a relação molar e transforme-a segundo os dados:
1N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g)
1mol N2(g) → 2mols NH3(g)
22,4 L → 34 g
134,4 L → xg
x= 204 g de NH3(g)
 EXERCÍCIOS
Aplicando a equação de estado para calcular o volume.
1) Calcular o volume de gás carbônico produzido, em uma temperatura de 27ºC e
pressão de 1 atm, na reação de 16 g oxigênio com monóxido de carbono. Dados:
O= 16 g/mol
C= 12 g/molK-1
Constante Universal dos gases:
R = 0,082 atm. L . mol-1 . K-1
1. Equação envolvida:
2CO(g) + 1O2(g) → 2CO2(g)
1mol O2(g) → 2mols CO2(g)
1 . 32 g → 2mols CO2(g)
16 g → x mols CO2(g)
x= 1 mol de CO2(g)

T = [tºC + 273]K → T + [27 + 273] → 300K

Equação de estado:
P. V = n . R . T
1 x V = 1 . 0,082. 300
V = 24,6 L
 Lei volumétrica ou lei de Gay-Lussac 1808)
“Os volumes das substâncias gasosas de uma reação química, estando nas mesmas
condições de temperatura e pressão, guardam entre si uma relação constante de
números inteiros e menores possíveis (Lei de Gay-Lussac).”
Na reação entre os gases hidrogênio e cloro, foram medidos os seguintes volumes:
Cl2(g) + H2(g) → HCl(g)
15 L + 15L → 30L
Temos uma proporção de números inteiros e menores possíveis 1:1:2.
Exemplo: Em um recipiente indeformável e seco, 30L de nitrogênio, N2(g), medidos a
20ºC e 600 mmHg, reagem completamente com hidrogênio, H2(g). Qual o volume de
amônia gasosa, produzidos nas mesmas CTP?
1. Equação envolvida:
1N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g)
2. Escreva a relação molar e transforme-a segundo os dados:
1N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g)
1mol N2(g) = 1 volume = 1 L (CNTP)
2mols NH3 = 2 volumes = 2 L (CNTP)
1N2(g) + 3H2(g) → 2NH3(g)
1mol N2(g → 2mols NH3(g)
1L → 2L
30 L → V
x= 60 L de NH3(g)