QUÍMICA – 10 a CLASSE

PROF. RAFAEL PEDRO

2.1 – QUANTIDADE EM QUÍMICA

Mole: é a quantidade química que contém tantas partículas quantos os átomos de carbono
que existem em 0,012 kg de carbono-12.
Sabe-se que 1 mol de partículas (átomos, moléculas, iões, electrões, protões e neutrões),
são seiscentos milhões de biliões (602.200.000.000.000.000.000.000) dessas partículas que
existe numa mole designa-se por número ou constante de Avogadro em homenagem ao
físico italiano Amadeo Avogadro, e representa-se pela letra NA = 6,022 × 1023 partículas.
Constante de Avogadro: é o número de partículas existentes numa mole de qualquer
substância. A mole (mol) é considerado a unidade de quantidade de substâncias do sistema
internacional (S.I). A 1 átomo padrão em grama vale 1,66×10-24. Para calcular o número
de átomos, usa-se a seguinte fórmula:
massa dada do átomo ou composto em grama 𝐦𝟏
N= ou 𝐍 =
massa de 1 átomo ou composto padrão em grama 𝐦𝟐 × 𝟏, 𝟔𝟔 × 𝟏𝟎−𝟐𝟒
Para determinar o número de moles (n) podemos recorrer na seguinte fórmula:
número de átomos, moléculas e iões 𝐍
n = ou 𝐧 =
Constante de Avogadro 𝐍𝐀

Qual é o número de átomos contidos numa amostra de 3 mol de fósforo?

N =? N = n × NA
n = 3 mol N = 3 mol × 6,02 × 1023 átomos/mol
NA = 6,02 × 1023 átomos/mol N = 1,806 × 1024 átomos

2.2 – COMO QUANTIFICAR AS SUBSTÂNCIAS

Massa molar (M): é a massa, em gramas, de um mol da substância (elemento, ou iões).

Para conhecer a massa molar de um átomo ou molécula é necessário saber de que elemento
químico se trata. Exemplo: Alumínio é 27 g/mol. Significa que 1 mol de átomos de
alumínio tem a massa de 27 g; Na = 23 g/mol → (Na+)= 23 g/mol .

Calcule a massa molar de álcool etílico (C2H5OH).

Ar (C) = 12 M (C2H5OH) = 2 × C + 5 × H + O + H
Ar (H) = 1 M (C2H5OH) = 2 × 12 + 5 × 1 + 16 + 1
Ar (O) = 16 M (C2H5OH) = 24 + 5 + 16 + 1
M (C2H5OH) = ? M (C2H5OH) = 46 g/mol
A quantidade de substância (n) ou número de moles (n) pode ser calculado através da
fórmula:

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Qual é a quantidade da matéria moles de há numa placa de zinco com massa de 10 grama?
m
n=? n=M
10 g
m = 10 g n = 65,4 g/mol = 0,153 mol
M = 65,4 g/mol

Volume molar de um gás: é uma substância que se expande espontâneamente a fim de

preencher completamente o recipiente onde se encontra e de maneira uniforme. Para as
substâncias que se encontrem no estado gasoso é usual falar-se em volumes, em vez de
massa.

O volume molar foi determinado experimentalmente considerando-se as Condições Normais de

Temperatura e Pressão (CNTP), ou seja, à pressão (P) de 1 atm = 760 mm Hg = 100 kPa,
quantidade de substância de um gás (n) de 1 mol, a constante universal de gases ideais (R) de 0,082
atm.l/mol.K e temperatura (T) de 0 °C = 273 K, o que corresponde, aproximadamente, a 22,4 litro.
atm.l
𝐧×𝐑×𝐓 1 mol × 0,082 × 273 K
mol.k
𝐕= V= V = 22,39 ou 22, 4 litro em CNTP
𝐏 1 atm

Os valores de R estão relacionados às unidades empregadas para indicar as outras grandezas:

R = 62,3 mm Hg L / mol.K e R = 8,31 kPa L /mol.K. A partir da Equação de Estado dos Gases
Ideais, PV = nRT, pode-se chegar a uma nova equação do volume molar de um gás ideal que
também pode ser calculado pela seguinte equação de Clapeyron:

Unidade fundamental do volume no sistema internacional é metro cúbico (m3), com seus
múltiplos e submúltiplos, falar de dm3 é o mesmo falar de litro (l).
Conversões:
 Pressão → 1 atm = 760 mm Hg = 1,013bar = 1.013×10⁵ Pa
 Volume → 1 m³ = 1000 litro, 1 cm3 ou ml = 0,001 litro e 1 dm³ = 1 litro
 Temperatura → T(K) = T(oc ) + 273

Considere um recipiente de 10 L contendo uma mistura gasosa de 0,20 mol de nitrogénio, a 25 °C.
Admitindo que o comportamento do gás é ideal. Determine a pressão, em atmosfera no interior
do recipiente.
V= 10 L P×V=n×R×T
n×R×T 0,20 mol×0.082 atm.L/mol.k ×298k
n = 0,20 mol P= V
= 10 L
= 2,2 atm

T= 25°C = 298 K
P= ?
R= 0,082 atm.L/mol.k

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2.3 – SIGNIFICADO QUANTITATIVO DAS FÓRMULAS QUÍMICAS

A fórmula química de qualquer substância representa a quantidade de uma mole ou massa
dessa substância e ainda permite saber:
1. A composição elementar da substância.
2. A percentagem em massa da substância ou percentagem dos diferentes
elementos que a constituem.

massa de 1 átomo padrão em grama 𝐦

% m/m = × 100 ou % 𝐦/𝐦 = × 𝟏𝟎𝟎
massa molar de 1 composto padrão em grama 𝐌

O gás carbónico CO2. determine a percentagem em massa de carbono e oxigénio

m 12
Ar(c)= 12 % m/m(C) = M × 100 = 44 × 100 = 27,3%

m 32
Ar(O2 ) = 16 % m/m(O2 ) = × 100 = × 100 = 72,7%
M 44
% m/m(CO2 )= % m/m(C) + % m/m(𝑂2 ) =(27,3 + 72,7)% = 100%

2.4 – SOLUÇÕES: COMO PREPARÁ-LAS E CARACTERIZÁ-LAS

Soluções: são misturas homogéneas de duas ou mais substâncias em que o tamanho médio
das partículas é inferior a 10-7 em (0,000 000 1 cm). Para que haja uma solução é
necessário que exista um solvente (substância que dissolve outras substâncias) e um soluto
(substância que é dissolvida pelo solvente numa solução).
Exemplo: Soluções: água (solvente) e o sal (soluto).
Refrigerante: açúcar, corante e gás (soluto) a água (solvente).
Solução alcoólicas: álcool (solvente).

 Soluções aquosas: são todas aquelas soluções em que o solvente é a água.

Exemplo: A solução de açúcar e água.

 Soluções alcoólicas: são todas aquelas soluções em que o solvente é o álcool.

Exemplo: A solução de álcool e água.

As soluções obtêm-se juntando quantidades arbitrárias de soluto e de solvente, assim os

tipos de soluções podendo ser:
1. Solução saturada: é quando o solvente não consegue dissolver totalmente a
quantidade do soluto.
2. Solução insaturada: é quando o solvente consegue dissolver totalmente a
quantidade do soluto.

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Concentração de soluções: são quantidades de soluto presente numa determinada

quantidade de solução.
Para preparar, mais ou menos soluções concentradas é necessário saber que tipo de soluto
e solvente se vai utilizar. Existem várias formas de expressar a concentração das soluções,
a saber:
Concentração mássica da solução

massa soluto 𝐦
Cm = ou 𝐂𝐦 = A sua unidade é g/l ou g/dm3
Volume da solução 𝐕
Dissolveu-se 5 g de soda caústica em 600 ml de água. Qual será a concentração da solução
em gramas por litro?
m 5g
m= 5 g Cm = V
= 0,6 L = 8,3 g/L
V= 600 ml= 0,6 L
Cm =?

Concentração molar da solução

quantidade da matéria 𝐧
C= ou 𝐂 = A sua unidade é mol/l ou mol/dm3
Volume da solução 𝐕

Qual é a concentração em moldm3, de uma solução de de álcool etílico (C2H5OH), sabendo

que se pesou 25,21 g para perfazer 100 g de água e apresenta uma densidade de 1,140
g/ml?
m m 100 g
C=? d= V
⟹V= d
= 1,140 g/ml = 87,7 ml = 0,0877 L
m 25,21 g
m(C2H5OH)= 25,21 g n = M = 46 g/mol = 0,55 mol
n 0,55 mol
m(H2O)= 100 g C=V = 0,0877 L
= 6,27 mol/dm3

d= 1,140 g/ml

Para desinfectar as mãos, um aluno precisou um recipiente de 500 ml de água e sabão de

massa 2 kg. Qual é a densidade da solução?
m 2000 g
m= 2 kg = 2000 g d= = = 4 g/ml
V 500 ml

V= 500 ml
d=?