QUÍMICA

DO
COTIDIANO
A CIÊNCIA É ESPECIAL. É a melhor forma
que temos de descobrir coisas sobre o mundo
e tudo o que faz parte dele – e isso nos inclui.
As pessoas fazem perguntas sobre o que veem ao redor há milhares de
anos. As respostas sugeridas sofreram muitas mudanças. Assim como a
própria ciência. A ciência é dinâmica, desenvolvendo-se sobre ideias e
descobertas que uma geração passa para a próxima, bem como
avançando a passos largos quando são feitas novas descobertas. O que
não mudou é a curiosidade, a imaginação e a inteligência daqueles que
fazem ciência. Talvez saibamos mais hoje, porém as pessoas que
refletiram a fundo sobre o mundo três mil anos atrás eram tão
inteligentes quanto nós.
 VAMOS CONVERSAR...
· O que, em sua opinião, é a ciência Química? Quais são os aspectos
fundamentais estudados por ela?
· Existem coisas (objetos, materiais) e fenômenos (acontecimentos) na
sua vida cotidiana que têm relação com a Química? Explique.
· Faça uma lista de benefícios à humanidade que, segundo já tenha lido
ou ouvido falar, se devem à Química.
· No seu entendimento, a Química tem aspectos negativos? Se sim,
quais? Por quê?
Química
É a Ciência Natural que visa ao estudo das substâncias (matéria), da
sua composição, da sua estrutura e das suas propriedades. Entre as
propriedades das substâncias que mais interessam aos químicos está
a tendência de elas tomarem parte, ou não, em transformações nas
quais novas substâncias são formadas a partir de outras,
denominadas reações químicas. Esses estudos são organizados por
um método científico.
Método Científico
 MATÉRIA: TUDO O
QUE TEM MASSA E
VOLUME.
MASSA: GRANDEZA QUE VOLUME: GRANDEZA
INDICA A QUANTIDADE QUE INDICA O ESPAÇO
DE MATERIAL QUE UM OCUPADO POR UM
CORPO POSSUI. CORPO.
 PARA PENSAR...
Alguns donos de postos de combustível
comercializam gasolina e etanol fora das
especificações legais – chamados popularmente de
adulterados ou “batizados”. Mas como determinar
se um combustível está ou não de acordo com as
normas estabelecidas por lei?
DENSIDADE: É O
RESULTADO DA
DIVISÃO DA MASSA
PELO VOLUME DE UM
OBJETO OU AMOSTRA.
 DENSIDADE
• densidade da água = 1,0 g/mL
• densidade do etanol anidro = 0,8 g/mL
• quanto maior o percentual de água em relação ao etanol, mais próximo
de 1,0 g/mL será a densidade da amostra. Por outro lado, quanto maior
a proporção de etanol em relação à água, mais próxima de 0,8 g/mL ela
será. Ou seja, a densidade depende da proporção de cada componente
no material.
 DENSIDADE
• Esse raciocínio é especialmente útil quando se analisa a porcentagem de
água presente no etanol comercializado nos postos de combustível, pois a
adição de água além do permitido pela legislação é crime.
• A adulteração de combustível, pela adição de água ou de outros
componentes, é uma prática que deve ser combatida por meio da
fiscalização realizada pelos órgãos competentes. Para comprovar a
qualidade do etanol comercializado, os postos devem disponibilizar,
geralmente ao lado da bomba de combustível, um densímetro.
 DENSIDADE
• De acordo com a Resolução ANP no 19, de 15
de abril de 2015, o etanol hidratado
combustível deve apresentar valores de
densidade entre 0,8052 g/cm³ e 0,8112 g/cm³,
o que corresponde a uma variação de
concentração de 94,6% a 92,5% em volume
de etanol, respectivamente. Qualquer valor
fora desse intervalo indica problema com o
combustível.
 DENSIDADE
• A comparação entre as densidades permite prever se um corpo irá
afundar ou flutuar em um certo líquido.
• Materiais menos densos tendem a flutuar e os mais densos tendem a
afundar.

VAMOS
TESTAR?
Hora da Atividade
Vamos pesquisar na internet a densidade de cada
material utilizado no nosso experimento e discutir se
o resultado obtido é aquele que deveria ser alcançado.
Se não, vamos elaborar hipóteses para o que pode ter
saído errado nos nossos testes.
OBRIGADA PELA
PARTICIPAÇÃO!