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Goiaba

A goiaba é um fruto carnoso, de


casca verde e muito rico em fibras
solúveis, que ajudam a reduzir o
colesterol. Em seu interior há uma
polpa branca, rosada, vermelha,
amarela, pode ser encontrado de
diferentes tamanhos. A goiaba pode
ser consumida in natura, na forma
de doces, em compotas, geléias e
sucos.
pupunha
A pupunha é uma palmeira que pode atingir até 25 m
de altura com 10 a 25 cm de diâmetro. A planta forma
uma touceira com até 15 perfilhos espinhosos De
origem nativa e não endêmica do Brasil, está
distribuída geograficamente pelos estados do Norte
(Acre, Amazonas, Pará, Rondônia), Centro-Oeste
(Mato Grosso) estando presente pelo domínio
fitogeográfico Amazônico. Ocorre em áreas
antropizadas, em floresta de terra firme e ombrófila
(=floresta pluvial). A pupunheira é uma palmeira de
clima tropical, foi uma das primeiras plantas
domesticadas pelos indígenas em tempos pré-
colombianos, provavelmente no sudoeste da
Amazônia.
JACA
A jaca é um fruto
arredondado, verde, de
casca áspera e com um
tamanho e peso bem
maior do que a maioria
das frutas: tem
comprimento em torno de
70 cm e peso de até 40
Kg. A jaqueira chega a
medir 20m de altura, com
um tronco de mais de 1m
de diâmetro.21 de set. de
2023
GRAVIOLA
A graviola possui forma
ovulada e uma casca
verde-escura; seu peso
pode variar entre 1,2 a
6,0 kg. Cerca de 65% da
fruta é composta por
polpa, a qual possui um
sabor agridoce, uma
coloração esbranquiçada,
além de ter muitas
sementes.
Cupuaçu
O fruto do cupuaçu mede
cerca de 15cm de
comprimento por dez de
diâmetro. Tem a casca
marrom, lenhosa e enrugada,
e encerra numerosas sementes
envoltas em polpa branca,
muito utilizada na produção
de refrescos, sorvetes e doces,
comuns em todos os estados
da Amazônia. A multiplicação
do cupuaçu se faz por
sementes.
Camu-camu
O camu-camu (Myrciaria
dubia (HBK) McVaugh) é
uma espécie silvestre
pertencente à família
Myrtaceae, mesma família
que a jabuticaba. É uma
fruta pequena, com diâmetro
de 1 a 3,2 cm, de coloração
vermelha arroxeada e cerca
de 10 gramas
Açaí
O açaí é uma fruta bem
pequena e
arredondada.Apresenta
coloração que varia entre o
roxo e o preto. Possui
caroço e pouca polpa. Esta
última, por sua vez, pode
ser utilizada para preparar
bebidas, geleias,
sobremesas e, por certo, o
famoso “açaí na tigela”.

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