Ovo de colher sabor Napolitano

By Caixas Alexandre

Imagens: Cantinho da Gabi

Para o recheio de brigadeiro tradicional:

1 lata de leite condensado + 100 gramas de chocolate meio amargo picado + 1 colher sobremesa de manteiga. Leve ao fogo at dar o ponto de brigadeiro, mexendo sem parar para no queimar o doce. Desligue o fogo e continue mexendo at que pare de cozinhar. Acrescente 1/2 caixinha de creme de leite, misture bem e coloque em um recipiente. Cubra com filme plstico.

Recheio de brigadeiro de morango:

1 lata de leite condensado + 1 caixinha de gelatina sabor morango + 1 colher sobremesa de manteiga. Leve ao fogo at dar o ponto de brigadeiro, mexendo sem parar para no queimar o doce. Desligue o fogo e continue mexendo at que pare de cozinhar. Acrescente 1/2 caixinha de creme de leite, misture bem e coloque em um recipiente. Cubra com filme plstico.

Para o recheio de brigadeiro branco:

1 lata de leite condensado + 100 gramas de chocolate branco picado + 1 colher sobremesa de manteiga. Leve ao fogo at dar o ponto de brigadeiro, mexendo sem parar para no queimar o doce. Desligue o fogo e continue mexendo at que pare de cozinhar. Acrescente 1/2 caixinha de creme de leite, misture bem e coloque em um recipiente.

Cubra com filme plstico Depois que os recheios estiverem frios, recheie a casca do ovo de Pscoa, dividindo em 3 partes, uma para cada recheio. Cubra com granulado, raspas de chocolate, acar de confeiteiro ou o que sua criatividade mandar!

Obs.
Para valorizar ainda mais seu trabalho, coloque numa caixa apropriada para Ovos de Colher, juntamente com uma colherzinha. Amarre com um lao bonito e boas vendas! Ah, a caixa fica por nossa conta! Oramento por inbox ou e-mail caixa.chocolate@gmail.com

BY Caixas Alexandre