Amasse 2 bananas e junte 2 ovos, 1 xcara de farinha de trigo, 1 xcara de
acar, 4 colheres (sopa) de leo e 1 colher (sopa) de fermento em p. Misture a massa com um batedor de arame ou similar. Coloque em forma untada e enfarinhada. Agora pique 2 bananas e espalhe por cima da massa. Polvilhe acar e canela tomando cuidado para no colocar demais nas bordas porque o acar gruda da parede da assadeira e fica pretinho. Leve para assar em forno preaquecido em 200.