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Torta de Limão no Potinho

½ xícara (chá) de Suco de Limão
1 xícara (chá) de Leite Condensado
1 xícara (chá) de Creme de Leite
3 Claras de Ovo
5 colheres (sopa) de Açúcar
200g de Bolacha Maisena
Modo de preparo
Triture a bolacha até que fique uma farinha fina e reserve.
Em uma tigela misture o Leite Condensado, Creme de Leite e
Suco de Limão.
Em potinhos de vidro, tacinhas ou copinhos coloque um pouco da
bolacha triturada e pressione bem, adicione o creme de limão e
leve para gelar por 2 horas.
Em uma panela em banho maria coloque as claras e o açúcar e
cozinhe até que o açúcar esteja dissolvido, mas atenção a
temperatura não pode passar do de mamadeira ( ou seja você
consegue colocar o dedo e ficar com ele lá dentro sem se
queimar).
Transfira as claras com açúcar na tigela da batedeira e bata bem
até ficar fofinho e firme (sem que caia da pá da batedeira)
Cubra as tortinhas com o merengue e se desejar pode usar um
maçarico para queimar e deixar mais bonito.
Bolo Trufado de Abacaxi com cobertura de Creme Ninho e Coco
RECEITA EXCLUSIVA DESTA PAGINA Receitas e Afins
Ingredientes:
bolo:
2 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite morno
1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento
Modo de preparo:
Para o bolo:
Bater bem os ovos, a margarina e o açúcar. Juntar o leite morno e
bater mais um pouco. Desligue a batedeira, coloque aos poucos e
delicadamente a farinha e o fermento (todos peneirados).
Despeje numa fôrma redonda (20 cm), untada e enfarinhada, e
leve para assar
recheio:
1 abacaxi pequeno
Açúcar para cozinhar o abacaxi
500 gramas de chocolate branco nobre de boa qualidade (não
pode ser fracionado e nem hidrogenado)
1 lata de creme de leite (sem o soro)
1 colher (chá) de essência de abacaxi
MODO DE FAZER

_______________________ Abacaxi cremoso 1 abacaxi médio picado 1 xicara de açúcar 1 xicara de agua 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 caixa de gelatina sem sabor Leve ao fogo o abacaxi . Coloca o creme de leite restante até ficar em ponto de colher. ameixas picadas hidratadas.Descasque e pique o abacaxi em pedaços miúdos.. BOLO NO POTE ALGUNS RECHEIO RECEITA DE PÃO DE LÓ BRANCO E DE CHOCOLATE ________________________ Recheio cremoso base: 1 litro de leite 2 gemas peneiradas 1 lata de leite condensado 5 colheres de amido de milho 1 lata de creme de leite Pode usar 200 gramas de coco ralado.. nozes. o açúcar e a agua até amaciar o abacaxi retire e misture aos outros ingredientes . junte a essência Misture tudo e depois junte o abacaxi reservado.. morangos em geleias. deixa esfriar. Cobertura Creme Ninho e Coco Ingredientes 2 latas de leite condensado 2 caixas de creme de leite 100 gramas de coco ralado desidratado integral 300 ml de leite 6 colheres (sopa) de leite ninho 2 colheres rasas de sopa de amido de milho Modo de Preparo Leva os ingredientes ao fogo até desgrudar da panela (guarde uma caixinha do creme de leite para depois).. Deixe esfriar e depois coe para remover o caldo formado. Derreta o chocolate com o creme de leite. mexendo.. Leve para gelar até a trufa ficar consistente. Não coloque água e leve para cozinhar em fogo baixo.. Despreze o caldo e reserve o abacaxi cozido. Leve para cozinhar com 1/2 xícara de açúcar se o abacaxi estiver docinho ou com 1 xícara de açúcar se o abacaxi estiver azedo. até apurar bem. 300 gramas de chocolate nobre e abacaxi cozido em cubinhos Leve tudo ao fogo mexendo até cozinhar e ficar um creme bem grosso. Isso leva mais ou menos 10 minutos. Vai ficar um creme. __________________________ Creme bombom 2 colheres de amido de milho 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 2 colheres de chocolate em pó 200 gramas de chocolate ao leite .

acrescente os bombons picados e recheie . adicione o fermento e leve ao forno 180 graus para assar _______________________________________ Massa de chocolate 6 2 1 1 3 1 ovos xicaras de açúcar xicara de chocolate em pó xicara de agua fervendo xicaras de farinha de trigo colher de fermento m pó . __________________ Chocolate branco com morangos 300 gramas de chocolate branco 1 colher de conhaque 1 caixinha de creme de leite 1 xicara de morangos picados Derreta o chocolate e misture os outros ingredientes deixe firmar um pouco para rechear ______________________________ Recheio crocante 300 gramas de chocolate ao leite 1 caixinha de creme de leite 1 xicara de castanha de caju Derreta o chocolate acrescente os outros ingredientes deixe firmar um pouco e recheie ______________________________ Delicia de maracujá 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite Meia xicara de suco de maracujá concentrado Bate tudo deixe ficar firme e recheie _________________________________ Creme de cappuccino 300 gramas de chocolate meio amargo 1 lata de creme de leite 1 colher de pó de cappuccino Derreta o chocolate e misture aos outros ingredientes e deixe esfriar e engrossar para rechear..1 lata de creme de leite 16 bombons tipo sonho de valsa Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes até cozinhar e ficar grosso. adicione o leite e a farinha bate apenas para misturar alternando os dois para não abaixar o creme de ovos. ____________________________________ Massa branca para bolo 6 ovos 1 e meia de açúcar Dois terços de xicara de leite 2 xicaras de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó Bate os ovos com açúcar por 10 minutos..... acrescente o chocolate picado e mexa até derreter deixe esfriar e bate na batedeira com o creme de leite .

. Assim que endurecer desligue a batedeira. mexendo delicadamente sem parar. Bata as gemas. Depois de pronto coloque o creme de leite e misture bem ao creme. .50 minutos. Creme 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (a mesma medida do leite condensado) 3 gemas peneiradas 2 colheres (sopa) de maisena 1 colher (café) de baunilha 1 caixinha de creme de leite Coloque todos os ingredientes em uma panela. adicione o açúcar e bate novamente até ficar bem cremoso adicione a farinha sem bater misturada ao chocolate por ultimo coloque as claras em neve e o fermento. Misture bem com uma colher.. acrescente o fermento e as claras em neve e mexa bem com uma espátula. Asse em forno médio pré aquecido por + ou . Leve ao fogo médio até virar um mingau.Bate as claras em neve acrescente as gemas e o açúcar bata bem . o trigo e o sal e bata mais um pouco até ficar uma massa homogênea. a maisena. Chantilly 1 pote de nata gelado 3 colheres (sopa) de açúcar Bata na batedeira até virar um creme durinho. menos o creme de leite. o açúcar e a margarina. até ficar bem cremosa.leve para assar em forno a 200 graus. Acrescente o leite.. gostosedelicias BOLO NO POTE DELICIA CREMOSA FAÇA E VENDA Bolo 3 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de maisena 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó Bata as claras em neve e reserve... _________________________________________________ Pão de ló de chocolate 6 ovos 2 xicara de açúcar 2 e meia xicara de farinha de trigo 1 copo de requeijão de agua 1 colher de fermento em pó Meia xicara de chocolate em pó Bata as gemas com a agua até ficar clarinha e espumosa... Cuidado para não virar manteiga.. dissolva o chocolate na agua e alterne com a farinha e por ultimo coloque o fermento e leve para assar.

Misturar o mel ao leite quente e misturar aos ingredientes secos até obter uma massa lisa. . Pão de Mel no Pote Ingredientes 325 ml de leite 1/2x de mel 2x de trigo peneirado 1/2x de chocolate em pó 1x de açúcar mascavo 2colheres (cha) de bicarbonato 1colher (chá) de cravo em pó 2colheres (chá) de canela em pó Doce de leite para rechear Ganache para coberura Modo de preparo Esquentar o leite até levantar fervura. fica bem liquida. bolo. Acrescentar o açúcar mascavo desmanchando os torrões (eu gosto de peneirar tbm) e misturar. reservar.) Montagem: Pique o bolo. Coloque um pouco de creme no fundo do pote. calda de frutas..Morangos para rechear e decorar. o cravo e a canela. Decore com o chantilly e morangos. Calda pra molhar o bolo (leite com açúcar. o bicarbonato. Obs: Não esqueça de molhar o bolo em cada camada. Pode-se fazer em forminhas individuais também. Peneirar o trigo com o chocolate em pó. guaraná. creme e morangos. vá alternando.Assar..

Bata na batedeira até obter uma massa lisa. Deixe o bolo esfriar e corte-o ao meio. Reserve. as gemas e a manteiga. este saia seco e limpo. se tornando um . Leve para assar em forno médio (180ºC). a margarina e a maisena Leve ao fogo brando e mexa até ficar cozido. Reserve. Disponha numa travessa e sirva em seguida.Bolo prestígio de travessa Ingredientes: 2 xícaras (chá) chá de açúcar 3 colheres (sopa) de margarina 3 gemas 3 claras batidas em neve 1 ½ xícara (chá) chá de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico Recheio: 100 g de coco ralado fresco 1 lata de leite condensado eu faço duas receitas Cobertura: 200 g de chocolate ao leite 200 g de creme de leite sem soro Modo de Preparo: Numa tigela misture bem os ingredientes do recheio. Noutra tigela bata bem o açúcar. preaquecido aproximadamente 35 minutos ou ao espetar um palito/garfo no centro da massa. Receitaeimagempratoclicaline-kastein-lourenço Receita de Creme gelado com morangos e um toque de ganache ❤ Ingredientes Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida) 1 colher de sopa margarina 2 colheres sopa de maisena 1 lata de creme de leite Ingredientes adicionais: 1 caixa de morangos lavados e cortados em rodelas ganache de chocolate meio amargo pronta da harald Modo de Preparo: Creme Em uma panela. coloque o leite condensado. Cubra com a outra metade do bolo e passe a cobertura com uma espátula em todo o bolo. o leite. Junte o leite a farinha de trigo e o chocolate em pó. Regue com calda de sua preferência e recheie. Numa panela derreta os ingredientes da cobertura. Disponha numa assadeira untada e polvilhada. Desligue a batedeira acrescente as claras em neve. o fermento em pó e misture levemente.

coloque todos os ingredientes em uma . misturando tudo muito bem até ficar um creme homogêneo Deixe esfriar Montagem Coloque uma porção do creme. Para a massa branca. mais creme. Misture e reserve. mais morangos e por último coloque a ganache a gosto Leve para gelar bem Bolo Napolitano Ingredientes Massa de Baunilha: 1 1 1 1 1 1 3 colher (sopa) de margarina sem sal ovo xícara (chá) de leite colher (café) de fermento químico em pó xícara (chá) de farinha de trigo colher (café) de essência de baunilha colheres (sopa) de açúcar Massa de Morango: 1 1 1 1 1 3 4 colher (sopa) de margarina sem sal ovo xícara (chá) de leite colher (café) de fermento químico em pó xícara (chá) de farinha de trigo colheres (sopa) de alimento em pó sabor morango gotas de essência sabor morango Massa de Chocolate: 1 1 1 1 1 3 4 colher (sopa) de margarina sem sal ovo xícara (chá) de leite colher (café) de fermento químico em pó xícara (chá) de farinha de trigo colheres (sopa) de chocolate em pó gotas de essência sabor chocolate Cobertura: 200 gramas de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite com soro 1 colher (sopa) de manteiga Outros Ingredientes: 1 caixinha de morangos frescos 200 gramas de raspas de chocolate ao leite Modo de preparo Para a cobertura.creme espesso Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. os morangos picados. coloque em uma vasilha todos os ingredientes e aqueça no micro-ondas até o chocolate derreter.

Banhe a parte de baixo um um pouco de leite misturado com 05 colheres de leite condensado. Você pode salpicar coco ralado por cima. Regue com a cobertura reservada. Acrescente delicadamente a farinha e o fermento peneirados juntos. Retire do forno. Bolo Gelado Coco no pote Ingredientes: Massa: 4 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite quente 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina para untar Modo de fazer: Massa: Bata as claras em neve. Repita este processo com a massa de morango e de chocolate. e logo em seguida espalhe o recheio por cima. Cubra com a segunda parte e banhe novamente com a calda. junte as gemas. bata muito bem com um fouet e reserve. Recheio: 01 Lata de Leite Condensado 01 Caixinha de Creme de Leite ou 01 Vidrinho de Leite de Coco 100g de Coco ralado 02 Colheres de chá de maisena Modo de fazer: Leve todos os ingredientes ao fogo baixo até engrossar. Unte e enfarinhe uma forma redonda média. continue batendo até que fique um creme claro e fofo. Corte ao meio e reserve. Sem parar de bater. Bolo no Potinho em Três Versões Ingredientes Bolo: Ovo: 6 unidades Açúcar: 6 colheres (sopa) Farinha de trigo: 6 colheres (sopa) Baunilha de madagascar: ½ fava Crema catalana com confeitos: Limão siciliano: raspas . Unte e enfarinhe uma assadeira retangular para bolo tio inglês. Logo em seguida. junte o leite. Coloque de maneira alternada as 3 massas e leve ao forno quente (180º) por aproximadamente 50 minutos ou até que ele esteja assado. cubra todo o bolo com o restante do recheio. Disponha alguns morangos em cima e as raspas de chocolate. coloque a massa e leve ao forno médio por cerca de 30 minutos ou até que esteja assado.vasilha. e aos poucos o açúcar. Divida o Bolo em duas partes iguais. deixe esfriar.

ideal para rechear bolos. coe o leite e misture-o às gemas e ao amido de milho. 8 Assim que ferver. Importante: durante esses minutos. não abra o forno. 10 Crema catalana com cereja: Ferva as raspas de limão com o pau de canela. batendo tudo até que fique homogêneo. com a batedeira na velocidade máxima. Faça movimentos de cima para baixo – mas sem bater – envolvendo todos os ingredientes. Em fogo baixo. 6 Em fogo prequecido a 180 °C. coloque uma camada de confeitos coloridos (cerca de um dedo de altura). 5 Assim que estiver tudo encorpado. outra de bolo e mais uma de creme. o açúcar e o leite. Assim o bolo não corre o risco de “solar”.Leite: ½ litro Canela em pau: 1 unidade Amido de milho: ½ colher (sopa) Açúcar refinado: 50 g Gema: 3 unidades Confeito de chocolate colorido: o suficiente para a base e cobertura dos bolos Crema catalana com cereja: Limão siciliano: raspas Leite: ½ litro Canela em pau: 1 unidade Açúcar refinado: 50 g Gema: 3 unidades Amido de milho: ½ colher (sopa) Calda de cereja em conserva: 5 colheres (sopa) Cereja: para decorar Doce de leite e chocolate: Doce de leite: 1 pote Chocolate ao leite: raspas Modo de preparo 1 Pão de ló: Bata as claras em neve até que fiquem bem firmes. sem parar de mexer. 3 Polvilhe o açúcar e desligue a batedeira. asse a massa por 25 minutos. 9 Na hora de montar. o açúcar e o leite. 2 Acrescente às claras uma gema por vez. depois de esterilizar um vidro. 7 Crema catalana com confeitos: Ferva as raspas de limão com o pau de canela. . cozinhe essa mistura até obter uma consistência de creme. uma camada do bolo em pedaços (já frio). uma camada generosa de creme. Finalize com mais confeitos coloridos. 4 Peneire a farinha de uma só vez e misture com a massa. junte a fava de baunilha.

Torta Holandesa no Potinho INGREDIENTES: 1 Pacote e Meio de Bolacha/Biscoito Maisena (aprox. depois. cozinhe essa mistura até obter uma consistência de creme. Montagem: Espalhe e pressione a massa no fundo do pote. Ganache 220g de Chocolate Meio Amargo 1 caixinha de creme de leite 220g de Chocolate Ao Leite Bolacha/Biscoito Calypso para Decorar MODO DE PREPARO No liquidificador ou processador. depois de esterilizar um vidro. uma folhinha de hortelã. triture todo o biscoito e em seguida misture com a margarina em temperatura ambiente.11 Assim que ferver. coe o leite e misture-o às gemas e ao amido de milho. 13 Na hora de montar. Ganache: Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria e misture com o creme de leite até ficar formar um creme. ideal para rechear bolos. 12 Para finalizar. Espalhe uma camada de creme e leve ao congelador por 10 minutos. Reserve Bata o creme de leite fresco (bem gelado) até triplicar o volume. Salpique raspas de chocolate ao leite para decorar. coloque uma camada generosa de doce de leite no fundo. se quiser. uma camada de bolo e mais outra de creme. Em fogo baixo. Depois apenas incorpore o leite condensado e leve para gelar por alguns minutos Enquanto isso. batendo tudo até que fique homogêneo. coloque uma camada generosa de creme. . de maneira que ele fique todo forrado. Finalize com uma cereja e. acrescente a calda de cereja em conserva ao creme já frio. 600 gramas) 250g de Margarina Derretida Creme 500ML de Creme de Leite Fresco 395ML/1 Lata de Leite Condensado 1 Envelope de Gelatina Incolor Dissolvida na Agua Morna. 14 Doce de leite e chocolate: Esterilize o copinho e. prepare a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem e em seguida misture com o creme da geladeira. fazendo uma massa. 15 Acrescente uma porção grande de bolo (cerca de dois ou três dedos de altura) e mais uma camada fina de doce de leite.

quando engrossar abaixe o fogo e continue mexendo por alguns minutos para que o amido cozinhe bem e o creme não fique com gosto do amido Deixe esfriar e misture 1 lata de creme de leite para que fique um creme liso e consistente. uma camada de biscoitos e por cima o creme. Não pare de mexer até engrossar. Não deixe engrossar muito pois vai ficar muito duro quando levar a geladeira. 1 litro de leite e a maisena e a essência de baunilha.Retire e coloque uma camada de ganache. Volte para o congelador por mais 5 minutos Finalize colocando o biscoito Calypso por cima do pote. Após retirar do fogo. Banhe os biscoitos e vá intercalando. no liquidificador. Quando chegar num ponto bem cremosinho. você pode misturar com uma batedeira 2º creme: . Colocar em uma panela e levar ao fogo baixo e ir mexendo bem. Pavê de Brigadeiro com Morangos no potinho ou marmita 2 latas de leite condensado 2 latas de creme de leite 1 colher de sopa de margarina 1 litro de leite 1 xícara de leite Biscoito maisena de chocolate ou tradicional ou champagne 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) 8 colheres de sopa de amido de milho 5 colheres de sopa de chocolate em pó soluvel 2 caixas de morango lavados e picados Chocolate granulado ou raspas de chocolate e morango para decorar MODO DE PREPARO 1º creme: em uma panela despeje 1 lata leite condensado. desligue. côco em flocos. Pavê de Côco Fácil NO POTE Ingredientes 1 gema peneirada 200 ml de leite de côco 1 caixinha de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de amido de milho 1 pacote de biscoitos de sua preferência para o Pavê Leite suficiente para banhar os biscoitos Modo de Fazer Bater os ingredientes. Após a montagem decore do jeito que preferir. exceto os biscoitos e o leite de banhar os biscoitos. seja com côco ralado. comece a montar o pavê. misture bem antes de levar ao fogo Em fogo médio mexa sempre o creme até engrossar. chantilly… Use a sua criatividade e bom gosto decorando o seu pavê e bom apetite.

os morangos picados e o creme de brigadeiro. . .4 colheres (sopa) de leite de coco. .1/2 lata de leite condensado.Em uma panela leve 1 lata de leite condensado. 1ª opção de recheio: Recheio de Morango . Modo de fazer: Bata o leite condensado. Modo de fazer: Bata todos os ingredientes na batedeira até o recheio ficar parecendo sorvete. o chocolate em pó e a margarina. Quem preferir pode fazer as duas opções de recheio e fazer bolos com dois sabores. 2ª opção de recheio: Recheio de quatro leites .3 colheres (sopa) de leite em pó. uma camada do recheio. . creme branco.1/2 lata de leite condensado. molhe os biscoitos no leite e coloque na travessa. depois novamente os biscoitos. Preparo: O preparo do bolo de pote é bem simples e quem estiver preparando pode usar a criatividade. depois uma de bolo. você pode misturar com uma batedeira Montagem: Em uma travessa faça camadas. . Corte os morangos e também reserve para a hora da montagem.1/2 colher (sopa) de emulsificante. . o creme de leite e o suco em pó na batedeira e reserve. Coloque em um pote de plástico ou vidro. leve ao fogo sempre mexendo até alcançar o ponto de brigadeiro Assim que chegar neste ponto desligue o fogo para que não fique muito duro Deixe esfriar e misture 1 lata de creme de leite . .1 caixa de creme de leite. despeje o creme branco. mais uma de bolo e finaliza com uma última camada do recheio.1 caixinha de chantilly pronto.25 g de suco de morango em pó (metade de um saquinho de suco em pó). . . morango e chocolate O pavê pode ser decorado com chocolate granulado ou raspas de chocolate Leve à geladeira por no minimo 4 horas BOLO NO POTE Ingredientes: -1 bolo comum de caixinha (ou feito em casa mesmo.1 caixinha de morango.1 caixa de creme de leite. Reserve para a hora da montagem. outra de recheio.

fui cortando quadrados de bolo aos poucos e retirando a papel toalha de baixo Recheio de sonho de valsa: ingredientes 1 litro de leite 2 latas de leite condensado 3 colheres de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de leite em pó (usei 50% cacau) 3 colheres de sopa de chocolate em pó 10 un de sonho de valsa 1/2 caixa de creme de leite Modo de preparo: Bata no liquidificador: o leite. sempre batendo muito bem Por último acrescente o fermento em pó e misture bem Coloque papel toalha no fundo de uma assadeira (medidas da minha: 40x28x4cm). leite em pó. sonho de valsa Coloque em uma panela de fundo grosso. o creme de sonho de valsa fica suave. o leite e bater um pouco Ir colocando a farinha de trigo aos poucos (peneirada). acrescente o leite condensado e misture bem Leve ao fogo. amido de milho. não engrosse muito porque conforme esfria o creme vai encorpando Retire do fogo e acrescente o creme de leite e misture bem Com o creme de leite. não fica muito doce Para molhar o bolo: guaraná Para decoração: Bombom sonho de valsa cortado Montagem nos potinhos . mexendo sempre até o creme engrossar Ponto cremoso. chocolate em pó. não precisa untar a forma Obs: o papel toalha só deve ser usar em bolo pão de ló que não leve margarina nem óleo na massa Deposite a massa e dê umas batidinhas embaixo da forma para sair as bolhas de ar Leve para assar em forno médio até ficar corado e colocando 1 palito ele saia seco Espere o bolo esfriar Na montagem dos potinhos.Bolo sonho de valsa no potinho Pão de ló: ingredientes 6 ovos 2 copos de açúcar (copo de 250 ml) 1 copo de leite 2 colheres de sopa de leite em pó 3 copos de farinha de trigo 2 colheres de sopa de fermento em pó Modo de preparo: Bater os ovos e o açúcar até ficar um creme fofo Acrescentar o leite em pó.

o leite. corte ao meio e reserve. Coloque o açúcar. Coloque em uma forma de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio. Em uma panela. Espalhe o chantilly e decore com morangos. uma a uma. coloque um disco de massa e cubra com o recheio. . por 35 minutos ou até assar. Leve à geladeira por 2 horas e sirva. preaquecido. Adicione as gemas. bata as claras em neve. Em um prato. o fermento e misture com uma colher. a gelatina e o amido de milho. mexendo até engrossar. Desligue o fogo e adicione o chocolate e o creme de leite. a água e bata. Distribua o morango picado e cubra com a massa restante. batendo.Colocar uma camada de creme de sonho de valsa no potinho Camada de pão de ló cortado (sem o papel toalha é claro rsrs) Molhar com guaraná Camada de creme Camada de pão de ló Molhar Camada de creme Sonho de valsa cortado Bolo Gelado de Morango Receitas e Afins Ingredientes 5 ovos (claras e gemas separadas) 5 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de água 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar 2 xícaras (chá) de chantilly Morangos para decorar Recheio 1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia como medida) 1 caixa de gelatina em pó sabor morango 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado 1 lata de creme de leite 1 xícara (chá) de morango picado Modo de preparo Na batedeira. Leve ao fogo médio. coloque o leite condensado. Acrescente a farinha. Desenforme.

Na tigela maior da batedeira. entra a gelatina. as gemas. por cima. Por cima de tudo. mexendo sempre. incorpore as 2 xícaras de chá de farinha de trigo e continue batendo até ficar homogênea. Montagem Coloque a massa do bolo cortada em discos no fundo do potinho . até engrossar. Leve ao fogo. Sempre batendo e aos poucos. o leite condensado. Despeje a massa e bata a assadeira com a massa algumas vezes numa superfície dura a fim de eliminar eventuais bolhas de ar que podem expandir e causar a quebra do bolo na hora de desenformar. Leve a gelatina para a geladeira. primeiro coloque as 2 xícaras de chá de açúcar. Passe margarina na forma e polvilhe com farinha de trigo. adicione a água fria. Depois de alguns minutos. que deverá estar com temperatura alta e deixe assando nesta temperatura por 10 minutos. Para fazer o creme. aos poucos. Em seguida. Bata as claras em neve e reserve. mexa delicadamente com movimentos circulares de baixo para cima. Modo de Fazer Separe 4 claras e 4 gemas. coloque o creme. que já deve estar . Com esta massa você faz um bolo leve e gostoso. Cubra com os morangos previamente cortados. em uma panela. Tire a panela do fogo e misture o creme de leite. coloque as 4 gemas com 1 xícara de chá de água fervente e bata até espumar bastante. abaixe para temperatura média e deixe por aproximadamente mais 20 minutos Para o creme: 1 copo de leite 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de maisena 2 gemas 1 caixinha de creme de leite Para a cobertura 2 bandejas de morangos 2 pacotes de gelatina de morango 300ml de água fervente 300ml de água gelada Dissolva o pó de gelatina na água quente. misture. a maisena e o leite. (aproximadamente uns 10 minutos). Leve ao forno. Passados os 10 minutos. junte o fermento em pó.Torta de Morango no Pote Pão de Ló Ingredientes 4 ovos 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de chá de água fervente 1 pitada de sal O segredo pra não ficar com cheiro de ovo é a água fervente. Mexa bem. Desligue a batedeira. as claras em neve e com uma colher.

no mínimo. coloque a massa e leve para assar em forno médio. Depois de frio corte e passe um pouco do recheio.Faça e Venda Ingredientes: -03 ovos -2 1/2 xícaras de farinha de trigo -01 xícara de açúcar -1/2 xícara de chocolate em pó -1/2 xícara de óleo -01 xícara de leite -gotas de baunilha -01 colher de fermento em pó Recheio: . Unte as marmitas e enfarinhe como de costume. Deixe esfriar. Leve a torta para a geladeira por. lembrando de deixar o fermento por último.01 lata de leite condensado -01 caixa de creme e leite -1/2 xícara de chocolate em pó ou 1 xícara de achocolatado Modo de preparo: Massa Coloque os ingredientes líquidos no copo do liquidificador depois os secos e bata até misturar todo. Recheio Leve ao fogo os ingredientes.firme para não ter risco de escorrer. duas horas. deixando em fogo baixo até atingir o ponto de brigadeiro cremoso. cubra com o restante do brigadeiro e coloque . Bolo de Chocolate na Marmita .

Bolo suflair versão receitas e Afins no Pote Ingredientes 3tabletes de chocolate suflair 2xícara de farinha de trigo. adicione o açúcar e continue a bater juntando os ovos 1 a 1. Junte os outros ingredientes secos e reserve. peneirada com: 1/2 colher (chá) de fermento e 1/2 colher (chá) de sal 1/2 xícara de manteiga (temperatura ambiente) 1/2 colher (chá) de essência de baunilha 1 xícara de açúcar 4ovos grandes Modo de Preparo Derreta o chocolate no microondas ou banho maria e reserve. e frio esfarele Recheio 1 pacote de 500 gr de mousse suflair batido com 1 litro de leite bem gelado . Acrescente o chocolate e por fim os ingredientes secos. Coloque numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno médio. Bata a manteiga com a baunilha até obter um creme. Depois de assado.chocolate granulado ou raspas de chocolate.

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