Português

Gênero Textual: Receita

(EF03LP11)
1. Leia o texto:

Mingau de Tapioca

Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de farinha de tapioca • 1 pitada de sal

• 1 litro de leite • 3 paus de canela

• 500 ml de leite de coco • Cravos a gosto

• 3 xícaras de açúcar • Canela em pó para polvilhar

Modo de fazer:

1. Misture tudo (exceto a canela) e leve ao fogo para cozinhar, mexendo

sempre, em fogo baixo, até criar consistência (verifique se o açúcar é
suficiente).

2. Coloque mais leite se achar necessário, caso fique muito grosso.

3. Sirva em canecas polvilhado com canela em pó.

Você sabia?

A tapioca é de origem indígena tupi-

guarani e seu nome é derivado da palavra
tipi'óka. Ela é a fécula extraída da
mandioca, também chamada de goma.

@Sala_de_aula_real
 2. Responda as perguntas de acordo com o texto:
a) O texto que você leu é uma receita. Em quais partes ela está organizada?
____________________________________________________________________

b) Qual a função desse tipo de texto?

____________________________________________________________________

c) Em quais locais podemos encontrar textos como esse?

____________________________________________________________________

d) O que essa receita ensina a preparar?

____________________________________________________________________

e) Escreva os ingredientes em ordem alfabética:

____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

f) Essa receita pertence a qual cultura?

____________________________________________________________________

g) Por que as quantidades dos ingredientes são importantes para o preparo da receita?
____________________________________________________________________

h) Caso eu queira dobrar a receita, qual a quantidade de cada ingrediente abaixo que devo
utilizar:

Receita original: O dobro da receita:

• 3 xícaras de chá de farinha de tapioca _______ xícaras de chá de farinha de tapioca

• 1 litro de leite _______ litros de leite

• 500 ml de leite de coco _______ ml de leite de coco

i) Faça um desenho que ilustre a receita:

@Sala_de_aula_real
 Português
Gênero Textual: Receita
(EF03LP11)
1. Leia o texto:

Mingau de Tapioca

Ingredientes:

• 3 xícaras de chá de farinha de tapioca • 1 pitada de sal

• 1 litro de leite • 3 paus de canela

• 500 ml de leite de coco • Cravos a gosto

• 3 xícaras de açúcar • Canela em pó para polvilhar

Modo de fazer:

1. Misture tudo (exceto a canela) e leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre,
em fogo baixo, até criar consistência (verifique se o açúcar é suficiente).

2. Coloque mais leite se achar necessário, caso fique muito grosso.

3. Sirva em canecas polvilhado com canela em pó.

Você sabia?

A tapioca é de origem indígena tupi-

guarani e seu nome é derivado da palavra
tipi'óka. Ela é a fécula extraída da
mandioca, também chamada de goma.

@Sala_de_aula_real
2. Responda as perguntas de acordo com o texto:
j) O texto que você leu é uma receita. Em quais partes ela está organizada?
____________________________________________________________________

k) Qual a função desse tipo de texto?

____________________________________________________________________

l) Em quais locais podemos encontrar textos como esse?

____________________________________________________________________

m) O que essa receita ensina a preparar?

____________________________________________________________________

n) Escreva os ingredientes em ordem alfabética:

____________________________________________________________________
____________________________________________________________________

o) Essa receita pertence a qual cultura?

____________________________________________________________________

p) Por que as quantidades dos ingredientes são importantes para o preparo da receita?
____________________________________________________________________

q) Caso eu queira dobrar a receita, qual a quantidade de cada ingrediente abaixo que devo
utilizar:

Receita original: O dobro da receita:

• 3 xícaras de chá de farinha de tapioca _______ xícaras de chá de farinha de tapioca

• 1 litro de leite _______ litros de leite

• 500 ml de leite de coco _______ ml de leite de coco

r) Faça um desenho que ilustre a receita:

@Sala_de_aula_real