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foto: Reproduo Todo brasileiro sabe valorizar esse patrimnio gastronmico cultural. J pensou em fazer o petisco no micro-ondas? Basta bater quatro colheres (de sopa) de leite, trs colheres (de sopa) de leo, uma pitada de sal, quatro colheres (de sopa) de polvilho azedo, quatro colheres (de sopa) de parmeso ralado, e uma colher (de caf) de fermento em p no liquidificador. Unte duas canecas com manteiga e despeje a massa at a metade de cada uma e leve ao microondas por trs minutos em potncia mxima. Depois, polvilhe com um pouco de parmeso ralado, para decorar
Tortinha de atum
Foto: Reproduo Noite fria e a fome falando alto... Que tal uma tortinha de atum feita no micro-ondas para resolver o problema? Basta bater um ovo com trs colheres (de sopa) de leo, quatro (de sopa) colheres leite e uma colher (de ch) de sal. Adicione, aos poucos, quatro colheres (de sopa) de farinha, uma colher (de caf) de fermento e mexa bem para formar uma mistura homognea. Junte ento uma colher (de sopa) de tomate picado em cubinhos, uma colher (de sopa) de cebola tambm picada, duas colheres (de sopa) de atum e uma colher (de caf) de salsinha. Misture levemente e leve ao forno de micro-ondas por 3 minutos
Po de mel quentinho
Foto: Reproduo Coloque um ovo em uma caneca e bata bem com o garfo. Acrescente trs colheres (de sopa) de leo, duas colheres (de sopa) de acar mascavo, duas colheres (de sopa) de mel, quatro colheres (de sopa) de leite e duas colheres de achocolatado em p e bata mais. Acrescente quatro colheres (de sopa) de farinha com fermento, duas pitadas de canela e uma pitada de pimenta da jamaica em p. Mexa delicadamente at incorporar e leve ao micro-ondas por trs minutos em potncia mxima. Mas fica melhor! Faa uma calda misturando uma colher (de sopa) de leite, uma colher (de sopa) de acar, uma colher e meia (sopa) de achocolatado em p e uma colher (de caf) de manteiga e leve ao microondas por 30 segundos. Depois jogue em cima do po de mel e aproveite!
Bolo de frutas
Foto: Reproduo Quem gosta de lanchinhos doces mas no muito f de chocolate tambm tem opes. Um bolo de suco de fruta ctrica uma alternativa leve e saborosa. Coloque um ovo na caneca e bata bem com um garfo. Acrescente trs colheres (de sopa) de leo, quatro colheres (de sopa) de suco de laranja ou de maracuj, quatro colheres (de sopa) de acar e bata mais. Junte quatro colheres (de sopa) de farinha e uma colher (de caf) de fermento e mexa delicadamente at encorpar. Leve por trs minutos ao micro-ondas na potncia mxima e se delicie