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IFPR Instituto Federal do Paran Programa de Ps Graduao Especializao em Agroecologia Disciplina: Sistemas Agroflorestais Educadora: Fabiana Mongeli Peneireiro

ro Educando: Luiz Carlos Hartmann

Produo de Citrus em sistema Agroflorestal no Sitio Lajeado do Ip

1. Introduo A Produo de variedades Ctricas no Brasil hoje se destaca como a principal Frutfera. De Acordo com levantamento do IBGE 2007 a variedade Laranja (C. x aurantium) ocupa uma rea de 813.354 (Oitocentos e treze mil trezentos e cinquenta e quatro) hectares, sendo a variedade mais produzida. J em stimo colocado esta a Tangerina, tendo uma rea total de 60.993 (sessenta mil novecentos e noventa e trs) hectares. De Acordo com o IBGE, no total, a rea plantada do conjunto defrutferas somam 2.099.117 (dois milhes e noventa e nove mil cento e dezessete) hectares. Vale destacar que esta rea muito reduzida se comparada demanda de consumo interno, considerando bons hbitos alimentares. As variedades ctricas adaptam-se bem s condies de clima subtropical temperado. O IAPAR Instituto Agronmico do Paran apresenta um mapa do Paran, situando as regies que esto aptas ao plantio. So justamente as regies mais baixas e quentes, entre elas a regio oeste, noroeste, norte e litoral. J as regies de maior altitude, considerando o nvel do mar, e por issomais frias, esto inaptas. Alm das condies climticas serem favorveis, precisa-se estar atendo sanidade das plantas. O Seab Secretaria de estado Agricultura e Abastecimento do Paran exercem um papel de fiscalizador e controlador das espcies possveis de serem plantadas.

Mesmo tendo as condies climticas favorveis, a regio Oeste do Paran produz quantia insignificante para o mercado, sendo que grande parte do abastecimento advm de produtos oriundos de outras regies produtoras como regio Norte do Paran e So Paulo. O objetivo deste trabalho discutir a implantao de rea de Citrus em sistema agroflorestal no Stio Lajeado do Ip, considerando os fundamentos e prticas adequadas de implantao e demais fatores edafoclimticos relacionados. O Sitio Lajeado do Ip esta localizado no Assentamento Santa Izabel, municpio de Ramilndia, com rea total de 19,2 h. A rea destinada produo de Citrus inicialmente de 2500M, situada em uma altitude de 340 Metros acima do nvel do Mar.

2. Desenvolvimento A rea inicial de implantao de 2500 m. A rea est coberta de ervilhaca (Vicia Sativa) e das seguintes plantas indicadoras e espontneas: guanxuma (Sida sp.), vassourinha (Penisetum sp.),pico preto (Bidens pilosa) e manchas com serralha (Sonchus oleraceus L.). De modo geral, considerando as plantas indicadoras, o solo apresenta alta compactao e mdia fertilidade, com deficincia em micro nutrientes. A compactao est relacionada alta carga animal que pastoreou a rea no perodo de inverno por duas vezes. Mesmo assim, no ser realizada descompactao mecnica e sim pretendese deixar que a ao da prpria vegetao, atravs de seu sistema radicular, faa esse processo. No caso da presena de Pico Preto, tem se como indicao a deficincia em micro nutrientes. Vamos repor parte destes nutrientes no plantio, utilizando cido Brico e Sulfato de Zinco e posteriormente realizar peridicas aplicaes de biofertilizante Supermagro, j que o mesmo rico em Micro nutrientes.

Gliessman

(2000)

destaca

que

qualquer

interferncia

no

agroecossistema deve ser planejada, sabendo que esta desencadear vrias relaes, que podem resultar em conseqncias benficas ou malficas para o ambiente manejado. Por isso, h a necessidade de avanarmos no conhecimento da rea e das prticas que vamos desenvolver nos sistemas produtivos para evitarmos prticas indesejveis e que possam acarretar em dificuldades de manejo. O planejamento de implantao foi de 100 (cem) unidades de mudas de Citrus, distribudas nas seguintes variedades: Laranjeiras: Navelina (5 UN); IAPAR 73 (15 UN); Pera (14 UN); Folha Murcha (14 UN); Valncia (12 UN); e Tangerinas: Ponkan (10 UN); Mexirica (10 UN); Montenegrina (10 UN); Satsuma (10 UN); Foram abertos beros para as mudas, utilizando-se trado tratorizado logo aps ter sido feito o requadrejamento manual. A dimenso mdia dos beros foi de 60 cmde profundidade por40 cm de largura. A distncia entre linhas e entre ps para as Laranjeiras foi de 5 x 5 metros e para as tangerinas de 4 x 5 metros. Optou-se em reduzir a distncia entre linhas das tangerinas em funo da copada ser mais reduzida, objetivando maior produo por rea. Outro detalhe importante que as fileiras ficaro no sentido Leste a Oeste, para potencializar a radiao solar direta sob as fruteiras durante o maior tempo possvel. As fileiras foram conduzidas em linha reta, j os beros ficaram intercalados de uma fileira para outra conforme figura 1 e 2.
Fi gura 1 - Es pa a mento entre a s La ra njei ra s 5M 5M 5M

5M
5M 5M Fi gura 2 - Es pa a mento entre a s Ta ngeri na s 5M 5M 5M

5M

4M
5M 5M

4M

Os sistemas agroflorestais so mais eficientes na captao e aproveitamento de luz solar. Seus diferentes estratos vegetativos que compem o sistema garantem melhor aproveitamento da energia dos raios solares. Outro fator importante que possvelhaver espcies realizando fotossntese durante o ano todo em funo da diversidade, j que enquanto algumas esto no perodo de dormncia ou inatividade vegetativa, outras, neste mesmo perodo, esto em pleno desenvolvimento vegetativo ou produtivo. Essa dinmica de melhor aproveitamento de luz solar resulta tambm em maior produo de biomassa, que, devidamente manejada,contribui para dinamizar a fertilidade do solo no sistema. Se comparado a sistemas agrcolas convencionais, onde dificilmente a biomassa passa de 8ton/ha, em uma agrofloresta podemos alcanar 40 ton/ha conforme descrito por Khatounian 2001. Nos primeiros dois anos serrealizado o coroamento das fruteiras, com 1 metro de raio, a fim de evitar algum tipo de incidncia negativa de gramneas sobre o Citrus. Aps a capina, vai ser distribudo uma camada de em torno de 5 centmetros de palha de capim-elefante (Camerum) picado e mais 3 cm de esterco bovino, sendo que o primeiro adiciona-se a camada de esterco Bovino e Posterior a cama da de palhada. Estes contribuiro no controle de emergncia de espontneas e no incremento de matria orgnica no solo a fim de potencializar atividade biolgica e disponibilidade de nutrientes para a planta. Nos beros foi utilizado 1,5 kg de adubo orgnico, livre de contaminantes qumicos sintticos, certificado pela EcoCert Brasil. Essa quantia reduzida com o objetivo de limitar a concentrao de nutrientes minerais em pequeno espao e com isso induzir a planta a ter uma reduo no desenvolvimento radicular. Por isso, a opo em trabalhar com adubao superficial limitada a algumas fontes de matria orgnica, no caso o Camerum picado e restos de silagem de milho, junto com esterco bovino, devidamente compostados antes da distribuio na rea.

fim

de

fortalecer

principalmente

Sistema

Radicular

desenvolvimento Foliar das variedades ctricas, foi utilizado os Micronutrientes Boro e Zinco, na proporo de 5 gramas por bero de cada produto. Este produto foi aplicado superficialmente sobre o bero, aps o plantio das mudas. Outro fator determinante o no desperdcio de nutrientes por lixiviao. A manuteno do sistema radicular denso e profundo, caracterstico de SAFs, mantm uma intensidade na absoro de nutrientes que esto sendo disponibilizados pela atividade biolgica no solo. Alm disso, h uma forte ligao entre o sistema radicular e a vida no solo, pois as razes secretam substncias que servem de alimentos e estimulam a fauna de solo. Por isso, quanto mais diversificado o agroecossistema, de forma a manter mais espcies de diferentes sistemas radiculares, mais eficiente ser a absoro de nutrientes em funo de maior potencial de fauna de solo que atuam na disponibilizao de nutrientes para as plantas. Em um estudo, Peneireiro (1999) observou que um sistema agroflorestal comparado a sistema de pousio, durante um mesmo perodo de tempo, apresentou maior diversidade de espcies arbreas, com maior equidade. Sendo assim o sistema agroflorestal, tende aobter melhores resultados na produo de Biomassa e alimentos, e em consequncia potencializa a fertilidade do sistema, intensificando a ciclagem de nutrientes Peneireiro (1999) ainda destaca que o manejo da vegetao, com podas regulares, apontado como sendo o grande responsvel pelas diferenas entre o desenvolvimento de sistemas agroflorestais e reas de pousio. A rea manejada apresenta condio sucessional mais avanada, com maior oferta de matria orgnica, tendo maior concentrao de nutrientes disponveis, condicionando dinamizao da ciclagem de nutrientes e da vida no sistema. Isso demonstra a capacidade de recuperao e manuteno da fertilidade de sistemas agroflorestais. Os sistemas agroflorestais, conduzidos sob uma lgica agroecolgica, transcendem qualquer modelo pronto e sugere sustentabilidade por partir de

conceitos bsicos fundamentais, aproveitando os conhecimentos locais e desenhando sistemas adaptados para o potencial natural do lugar, conforme Gtsch (1995). Por isso, h a necessidade de construir propostas coletivas, agregando conhecimentos tericos e prticos no que se refere implantao de sistemas agroflorestais de forma permanente e com viabilidade. Outro fator importante que o mesmo autor destaca que preciso agregar conhecimento sobre as espcies nativas e exticas possveis de serem trabalhadas, destacando suas funes, nichos ecolgicos distintos,

considerando que a competio interespecfica por recursos do ambiente minimizada, e a complementaridade ecolgica entre estas espcies pode serotimizada. No caso da rea em implantao no stio Lajeado do Ip, vamos utilizar algumas espcies nativas e exticas adubadeiras, com maior tolerncia a podas, sendo as principais o Ingazeiro e gliricidia, ambas leguminosas, resistentes a podas constantes. Estas espcies sero introduzidas nas linhas e algumas dispersas sobre a rea, sendo introduzidas atravs de mudas e estacas vegetativas. NO caso do Angico ser feito semeadura de sementes a lano. Estas espcies sofrero constantes podas a fim de otimizar a captao de energia dos raios solares e dinamizar a ciclagem de nutrientes. As podas sero realizadas sempre que necessrio e a biomassa ser sobreposta sobre o solo, picada e organizada de modo a permanecer o mais prximo do solo possvel, facilitando a sua rpida decomposio. Nos primeiros 2 (dois) anos vamos trabalhar com culturas anuais a fim de obter produo de alimentos. Nas entrelinhas ser introduzido Milho, Mandioca, Abbora de Pescoo e abobrinha de rvore, Pepino caipira e Quiabo. NO caso da Abobrinha ser plantada na rea de coroamento do Citrus, potencializado o Aproveitamento do adubo utilizado no bero e sobre o solo. As variedades de adubaes verdes, Crotalria Spectbilis, Feijo de Porco e milheto estaro dispersas sobre a rea, consorciadas com as anuais e distribudas na rea para melhor aproveitar as espaos menos densos.

Outras espcies, como a Goiaba, Pitanga, Amora e Manga sero introduzidas a fim de diversificar o sistema produtivo e potencializar a produo de alimentos diversificados. 2.1 Cuidados Sanitrios A rea est com barreira temporria com Feijo Guand (Cajanus cajan). Esta cultura, se podada anualmente consegue alcanar uma vida mdia de 3 anos. Pra consolidar uma barreira vegetal permanente foi realizado o plantio de Cipreste. A principal caracterstica desta arbrea, que tornar-se uma barreira fsica densa desde baixo, podendo ser tambm reduzido sua altura com podas no pice. Esta barreira vegetativa tem como objetivo diminuir a intensidade da circulao do vento e com isso favorecer o metabolismo da planta nos processos qumicos internos. Diminui tambm a entrada de doenas, principalmente fngicas, que so deslocadas atravs dos ventos. No controle curativo e preventivo de doenas fngicas, bacterianas e de caros, ser realizada pulverizao foliar de calda Sulfoclcica e calda Bordalesa, caso necessrio. Estas contribuem agregando maior resistncia aos tecidos vegetativos da planta, prevenindo a entrada de doenas. Deve ser utilizada com os seus devidos cuidados a fim de evitar excesso, podendo causar efeito txico. Vale destacar que estas caldas so estratgicas e primordiais para o manejo sanitrio das reas de frutferas 3. Consideraes finais Apesar de termos as condies climticas favorveis, o manejo de Citrus torna-se um grande desafio em funo da sua grande sensibilidade a doenas e pragas. Por isso a estratgia chave neste caso intensificar o manejo, implantando Sistema Agroflorestal, possibilitando maior eficincia possvel e, dessa forma, garantir desenvolvimento produtivo e sanidade, superando a idia de Monocultura. Seguindo princpios agroflorestais, rompe-se com o paradigma de que as reas destinadas produo de frutferas alcanam resultam produtivos em

longo prazo. possvel sim, j nos primeiro ano, colhermos diversas variedades de hortalias e com isso gerar rendaA estratgia chave planejamento produtivo. Destaca-se a necessidade de avanarmos no debate e implantao de sistemas produtivos focados em Citrus e assim suprirmos esse gargalo produtivo regional. O conjunto de tcnicas e princpios agroflorestais d suporte ao desenvolvimento de manejo agroecolgico da rea. Vale destacar a importncia desta atividade, como estratgia de implantao nas unidades produtivas familiares, como estratgia de

diversificao produtiva e gerao de renda.

Referncias Bibliogrficas
PENEIREIRO, Fabiana Mongeli. Dissertao: Sistemas agroflorestais dirigidos pela sucesso natural: um estudo caso. Piracicaba SP, ESALQ 1999. KHATOUNIAN, C. A. A reconstruo ecolgica da agricultura. Botucatu, Agroecolgica,. 2001. 354p. GLIESSMAN, S. R. Processos ecolgicos em Agricultura sustentvel. Porto Alegre, Editora da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2000. 653p.