A maravilhosa medicina popular do Vermont-USA vem se formando

desde tempos primitivos. Ela adapta as condições do ambiente de

vida, antiqüíssimas leis da fisiologia e bioquímica humana para a
obtenção da saúde e do bem estar.Tomando diariamente uma ou
duas porções de vinagre de maçã com água, ou água e mel, você
pode contribuir para manter sua saúde em equilíbrio, e se prevenir de
inúmeros males e manter o corpo jovem.
E QUAL A DOSE NECESSÁRIA?
Afirma o doutor D.C. Jarvis, famoso médico norte-americano, natural
do Vermont-USA, em seu livro: "Folk Medicine: A Vermont Doctor’s
Guide to Good Health". 1960, que durante várias décadas, pesquisou
e estudou o uso do vinagre de maçã natural nesta região, entre os
camponeses, para a cura de doenças e a manutenção da saúde, que,
após três meses desse tratamento, o sangue volta a adquirir a sua
natural fluidez, tornando-se fino e brilhante, livre de impurezas ou
matérias terrosas. A dieta ácida do vinagre de maçã natural
desobstrui as artérias e vasos sanguíneos naturalmente. Dissolve as
placas formadas de cristais de cálcio endurecedores, cristais de ácido
úrico, matérias terrosas e gorduras indesejáveis nos revestimentos
internos dos vasos e articulações.De acordo com o conhecimento dos
antigos aldeões Vermonteses, observadores natos dos fenômenos
naturais, a doença tem como veículo o próprio sangue impuro
carregado de substâncias terrosas, toxinas, sais carbonatados,
gorduras, e que o vinagre de maçã natural tem a faculdade de
dissolver esses depósitos de substâncias endurecedoras e mortais,
que são os cristais, principalmente, à base de cálcio. Segundo ainda o
renomado médico, a causa básica das doenças é a constante
deposição de cálcio excedente nos vários órgãos e articulações do
corpo, cuja deposição impede que essas funções sejam realizadas
normalmente e conseqüentemente dificulta que a energia vital circule
pelo corpo através do sangue. É interessante observar que o termo
“esclerose” se origina do grego e quer dizer “endurecimento”, e o
corpo humano durante a vida sofre um processo natural de
envelhecimento ou endurecimento(enrijecimento) com a conseqüente
perda de líquidos ou desidratação dos tecidos, o que causa a sua
decrepitude e finalmente a morte. Quando falamos arteriosclerose,
identificamos uma anomalia que se caracteriza pelo endurecimento
da artéria. Porém, afirma o doutor DC. Jarvis, que o uso diário do
vinagre de maçã natural faz com que a pessoa experimente uma
sensação de bem estar; a digestão é favorecida e produz um sono
reparador. A energia vital volta a circular livremente. A musculatura
fica menos fatigada e a recuperação é rápida.Os processos orgânicos
são facilitados. Combate a fadiga crônica e o mal estar. Desaparecem
os gases intestinais, o amargor da boca, favorece a digestão,
equilibra o pH do sangue. Pessoas que sofrem de hemorróidas podem
sentir depois de algumas semanas, tomando o vinagre de maçã, o
mal regredir até desaparecer. A vista melhora consideravelmente
devido ao processo purificador do sangue. Os sintomas de tonturas
também desaparecem com a dieta ácida do vinagre de maçã.
Ademais, verifica-se um vigoroso crescimento e fortalecimento dos
cabelos, como conseqüência também, observa-se um emagrecimento
natural, a pele torna-se mais nutrida e irrigada pelo sangue. Ela volta
a adquirir sua jovialidade e beleza, tornando-se lisa como uma
seda.Os dentes se fortalecem e desaparece o mau hálito. Os ossos se
tornam mais fortes, menos sujeitos a fraturas e ao desgaste, a
medula dos ossos se torna vermelha e brilhante, as pessoas sujeitas
a freqüentes dores de cabeça (cefaléias), vêem cessar esses
incômodos, tomando duas vezes ao dia, três colheres das de sopa de
vinagre de água e mel ou com água.

Os efeitos benéficos do vinagre no organismo:

ANEMIA
Doença causada por hemorragia, agentes químicos ou carência
vitamínica ela pode ser perigosa porque predispõe a outras
enfermidades? Para combatê-la o organismo necessita de ferro,
vitamina B-12 além de uma extensa lista de elementos nutritivos. O
vinagre de maçã contém grande parte desses elementos, portanto
utilize-o, prontamente, nas saladas e nas refeições em geral, se
pretende combater a anemia.

ARTRITE
Ocorre quando as articulações inflamam devido à infecção bacteriana
ou traumática? Para amenizar as dores causadas por esta doença e
tratá-la faça o seguinte: misture uma colher (café) de mel e uma
colher (café) de vinagre de maçã em um copo com água. Beba a
mistura pela manhã e à noite. Outro método que consideram eficaz é
beber um copo com água antes das principais refeições, contendo 2
colheres (café) de vinagre.

ASMA
Pode ser aliviada combinando-se os benefícios da acupressão com o
vinagre de maçã? Aplique gaze umedecida com vinagre no lado
interno dos pulsos, prendendo-as com a ajuda de um elástico.

CABELOS
Ficam mais macios, abundantes e vistosos, se aplicar neles, depois de
lavados e enxaguados, uma mistura de água e vinagre? Meça dois
copos de água morna, misture uma colher (chá) de vinagre e despeje
sobre os cabelos ainda úmidos.

CÃIBRA
Tomar, durante as refeições, um copo de água misturado com uma
colher (sobremesa) de vinagre de maçã, diariamente, combate as
cãibras noturnas? Outro bom remédio para evitá-las é fazer uma
mistura com 1 colher (café) de mel, 1 colher (café) de vinagre de
maçã e 1 colher (sopa) de lactado de cálcio em 1/2 copo de água.
Beba essa mistura uma vez ao dia.

CALOS
Aplique compressas de vinagre de maçã, utilizando para isso meia
fatia de pão dormido embebido em vinagre? Faça isso toda noite
antes de dormir até que os calos desapareçam por completo.

CASPA
Após lavar a cabeça normalmente, enxágüe os cabelos com uma
água contendo 1/2 copo de vinagre de maçã misturado com três
copos de água morna? Esse tratamento além de combater a caspa,
revigora os cabelos escuros e dá brilho aos cabelos claros.

CATARATA
O desenvolvimento da catarata está associado à oxidação do
cristalino? Isto ocorre quando os radicais livres alteram a sua
estrutura. Entretanto, o betacaroteno encontrado, principalmente na
cenoura, mas também em outros alimentos como a maçã e o vinagre
desta fruta, podem prevenir a catarata, isto porque o betacaroteno é
um poderoso antioxidante que diminui os riscos de desenvolvimento
da doença. Logo, para prevenir-se da catarata consuma,
demasiadamente, alimentos que contenham betacaroteno, sem
esquecer de ingerir doses diárias do vinagre de maçã.
COCEIRA NA PELE
Podem ser aliviadas se passar na pele um chumaço de algodão
umedecido com vinagre de maçã?

COCEIRAS
Você pode aliviá-las passando no local um chumaço de algodão
embebido em vinagre de maçã? O vinagre deve ser diluído na
proporção de 1 volume de vinagre para 4 volumes de água.

COLESTEROL
O vinagre contém uma fibra, a pectina, que percorre lenta e
suavemente o organismo se aglutinando ao colesterol? Ao percorrer o
organismo rumo à saída, a pectina leva consigo o colesterol.
Eliminando o alto nível de colesterol, se reduz os riscos de problemas
cardiovasculares, como ataques cardíacos e apoplexia.

CRAVOS E ESPINHAS
À noite, quando for deitar-se, passe no rosto uma pomada feita com
morangos e vinagre de maçã? A pasta deve ser preparada com três
morangos e 1/4 de copo de vinagre de maçã, amasse bem e deixe a
mistura descansar por duas horas. Aplique esta pomada sobre o rosto
e durma com ela, retirando-a, pela manhã, lavando normalmente o
rosto. Faça o tratamento três vezes por semana e, em breve, se
livrará das espinhas e cravos. Este tratamento também conserva a
pele macia e saudável, retardando o envelhecimento.

DIGESTÃO DIFÍCIL
O vinagre de maçã contém substâncias bastantes semelhantes às que
são naturalmente secretadas pelo estômago para digerir os
alimentos, por isso ele leva a fama de facilitador digestivo? Ao passo
que auxilia na digestão é óbvio que ocorre uma melhora geral do
metabolismo. Para combater a má digestão beba, no meio das
refeições, 3 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo com
água.
DOR DE GARGANTA
Misture 1/4 de copo de mel e 1/4 de copo de vinagre de maçã e beba
1 colher (sopa) a cada 2 horas? Faça gargarejos com uma mistura de
um copo de água morna e uma colher (sopa) de vinagre.

DOR DE CABEÇA
Coloque um pouco de vinagre de maçã na água de um inalador? Inale
essa mistura durante 5 minutos, em seguida deite-se e a dor de
cabeça vai desaparecendo aos poucos; ou enrole um pano umedecido
com vinagre de maçã em volta da cabeça como se fosse um turbante.

DOR NO ESTÔMAGO
Beba, aos poucos, um copo de água morna contendo 1? colher (sopa)
de mel e 1 colher (sopa) de vinagre de maçã. Este procedimento
além de amenizar as dores de estômago, também combate a
flatulência.

ESQUECIMENTO
Acredita-se que quem bebe, regularmente, pequenas doses de
vinagre goza de urna mente viva por muito mais tempo?

FLATULÊNCIA (GASES)
Acredita-se que não há nada que cause mais flatulência que os grãos
das leguminosas, portanto sempre que for cozinhar feijão e outras
leguminosas, coloque na panela do cozimento um pouco de vinagre?
Isso é o bastante para deixar os grãos macios e fáceis de serem
digeridos.

FERIMENTOS
Desde os tempos bíblicos o vinagre era utilizado para tratar os
ferimentos infecciosos? Durante a guerra civil, nos Estados unidos,
ele foi reguiarmente usado, pois como agente bactericida e antibiótico
contribuía para desinfeccionar os ferimentos, evitando infecções mais
graves e livrando da morte vários soldados. Portanto, em ferimentos
infecciosos, com pus, vale a pena aplicar o vinagre de maçã e conferir
os resultados.
HEMORRAGIA
O vinagre de maçã também tem o poder de restabelecer o fluxo
sangüíneo? Portanto, em caso de menstruação excessiva ou
quaisquer outros tipos de hemorragia, beba 2 colheres (chá) de
vinagre de maçã em um copo com água, de duas a três vezes ao dia.
O vinagre de maçã além de restabelecer o fluxo normal, contribui
para a formação de glóbulos vermelhos.

HIPERTENSÃO ARTERIAL (Pressão Alta)

Para tratá-la é indicado o uso do potássio? O vinagre de maçã, assim
como a banana e a beringela, é rico em potássio, devendo, portanto,
ser utilizado no combate à doença. Para combater esta doença deve-
se tomar de 1 a 3 colheres (chá) de vinagre de maçã em um copo
com água. Beba como remédio no meio das refeições até obter
resultado.

INTOXICAÇÕES
Por ser um excelente anti-séptico, os nutricionistas e médicos em
geral sugerem que se empregue regularmente o vinagre na
alimentação, evitando assim os riscos de intoxicações alimentares e
infecções causadas por bactérias ou parasitas que tenham se fixado
nos alimentos? Para evitá-los, recomenda-se que as frutas, legumes e
verduras, em especial as que serão ingeridas cruas, que fiquem de
molho em água e vinagre por 15 minutos. A mistura deve conter 1
parte de vinagre para 6 partes de água.

MAL DE ALZHEIMER
Caracterizada como doença pré-senil é a pior das doenças mentais
associadas à velhice? É causada pela carência de cálcio e de
substâncias como a tiamina e a niacina aliadas à carência de B-12.
Um tratamento à base de vitamina B-12 e vinagre se revelaram
benéficos, em pesquisas, restabelecendo a grande maioria dos
pacientes.

MAL ESTAR
Coloque sobre seu estômago um pano embebido em vinagre de maçã
morno, quando o pano esfriar troque-o novamente por um outro
morno? Isto alivia o mal estar e ainda afasta as náuseas e vômitos.
MANCHAS SENIS
As manchas que aparecem pelo como, comum na velhice, podem
desaparecer com um tratamento à base de cebola e vinagre de
maçã? Para isso, misture 1 colher (café) de suco de cebola e 2
colheres (café) de vinagre de maçã e, com um chumaço de algodão
ou um pedaço de pano, passe a mistura sobre as manchas. Faça o
tratamento diariamente e, em algumas semanas, as manchas
desaparecerão.

MELHORA O METABOLISMO
Porque atua como um aliado do organismo, combatendo quaisquer
viroses ou bactérias que, por ventura, tenham driblado as células de
defesa? Sendo assim você fica por mais tempo sem ter resfriado,
gripe, enfim, os beneficios provocam uma melhora geral no
organismo.

MÚSCULOS CANSADOS
Não há nada melhor para acalmar os músculos fatigados ou
distendidos que envolvê-los em tecido embebido em vinagre de
maçã? Mantenha a compressa por 3 a 5 minutos no local ou durante
o tempo que achar necessário.

OBESIDADE
Beba, antes das principais refeições, um copo de água morna com um
colher (café) de vinagre de maçã? Aos poucos seu apetite passará a
ser moderado, diminuindo a gordura excessiva.

ODORES NAS AXILIAS

Para livrar-se do cheiro desagradável, passe um tecido embebido em
vinagre de maçã nas axilas? Use como se fosse um desodorante,
após o banho, e em pouco tempo estará livre dos odores.

OSTEOPOROSE
Doença caracterizada por perda óssea, a osteoporose, torna os ossos
porosos e frágeis fazendo com que se fraturem com facilidade? A
enfermidade é grave levando o paciente a sofrer com dor,
deformidade e outras moléstias decorrentes da doença. Também é
uma doença causada pela carência vitamínica, nasce principalmente
da aversão à lactose e de seus derivados ricos em cálcio. Para
prevenir esta doença deve-se ingerir grandes quantidades de
alimentos ricos em cálcio, como o leite e seus derivados, além de
muita verdura e doses maciças de vinagre de maçã, devido ao seu
teor significativo de cálcio.

PERDA DE MEMÓRIA
Causada, em grande parte, pelo mau hábito alimentar; em especial
pela ingestão de álcool, a perda da de memória é mais comum, em
pessoas de longa idade? As carências nutricionais são o grande
problema dos idosos que têm suas taxas de vitaminas e minerais
abaixo do normal, contribuindo para a perda das capacidades
mentais. Somente o vinagre de maçã proporciona a essas pessoas o
equilíbrio orgânico entre aminoácidos, vitaminas e minerais,
essenciais ao cérebro e ao corpo revertendo o quadro da doença.

PÉS CANSADOS
Basta caminhar por 5 minutos em uma banheira com água e meio
copo de vinagre de maçã? A água deve encher a banheira até a altura
dos tornozelos. Caminhe 5 minutos antes de deitar e 5 minutos ao
levantar-se.

PICADAS DE INSETO
Deve-se aplicar, imediatamente, o vinagre de maçã sobre as picadas?
Elas serão aliviadas e desinfectadas.

PÉ-DE-ATLETA
Se você tem pé-de-atleta ou se sofre com coceira e descamação dos
pés, então deixe suas meias de molho, por meia hora, em água com
vinagre, na proporção de um volume de vinagre para 5 de água?

PROBLEMAS DE OUVIDO
Método antigo utilizado por nossas avós para impedir infecções nos
ouvidos, agora é recomendado por autoridades médicas? A Academia
Americana de Otorrinolaringologia sugere que se empregue uma
mistura de vinagre com álcool para impedir o desenvolvimento
daquilo que chamamos de ouvido de nadador. Um volume de vinagre
misturado a igual volume de água fervida serve para enxaguar os
ouvidos durante o banho, prevenindo-os de futuras infecções e
coceiras.

PROBLEMAS DE PELE
Proteger a pele - acredita-se que o vinagre de maçã misturado ao
azeite de oliva a 50%, protege contra os danos que os raios solares
provocam na pele? Além disso é capaz de evitar a insolação e as
rachaduras na pele.

PROBLEMAS URINARIOS
Para prevenir os riscos de infecção nos rins ou bexiga, tome,
diariamente, uma pequena dose de vinagre de maçã ele mantém a
acidez necessária nas vias urinárias, diminuindo assim os riscos de
infecção?

QUEIMADURAS ALCALINAS
No passado queimaduras alcalinas leves eram tratadas com vinagre
de maçã aspergido sobre o local afetado? Até os dias de hoje, o
vinagre tem sido de grande utilidade para neutralizar as queimaduras
alcalinas.

QUEIMADURAS DE MEDUSA
Não se deve ignorar as queimaduras de medusa? Na Austrália um
jornal médico recomenda que se jogue imediatamente vinagre sobre
a queimadura, considerando isto como etapa essencial de primeiros
socorros no tratamento das vítimas de medusas. Em Massachusets,
um Colégio de Farmácia e Ciências médicas aprovou e ratificou o
método, abordando que se não houver cuidados imediatos, o veneno
da medusa no organismo pode provocar náuseas, dores de cabeça,
calafrios, colapso do sistema cardiovascular e até morte. Somente o
vinagre pode neutralizar o veneno sendo aplicado no local
imediatamente.

RETARDA O ENVELHECIMENTO
Acredita que o uso prolongado e diário do vinagre, por representar
uma melhora geral no metabolismo, pode prevenir contra o
envelhecimento precoce, causado por diversos fatores, dentre os
quais, correspondentes ao organismo debilitado?
REUMATISMO
O reumatismo, assim como as cãibras e a artrite, é caracterizado
também pela falta de potássio? O vinagre de maçã por conter
potássio pode aliviar as dores do reumatismo, se for ingerido
diariamente.

SOLUÇOS
Beba lentamente um copo de água morna contendo uma colher de
café de vinagre de maçã?

TOSSE NOTURNA
Umedeça a fronha do travesseiro em que irá dormir com vinagre de
maçã?

TUMORES
Os tumores e feridas purulentas da pele podem melhorar se for
aplicada uma bandagem embebida em vinagre de maçã?

ÚLCERAS
Estudos publicados em um jornal de Farmacologia Japonesa indicam
que o vinagre pode prevenir a úlcera gástrica causada pelo consumo
excessivo de álcool, isto porque o vinagre força o estômago a
secretar mais suco gástrico? Esta defesa natural parece proteger o
estômago contra os efeitos nocivos do álcool.

VARICOCELE
O vinagre é indicado para tratar quaisquer tipos de veias varicosas
(varizes)? Na Escócia é antigo o costume de tratar varizes com
vinagre de maçã. O vinagre deve ser aplicado, pela manhã e à noite,
por toda a extensão das veias varicosas pelo período de um mês. Não
esquecendo de ajudar o tratamento externo, ingerindo diariamente
de 2 a 3 copos com água contendo cada um 2 colheres (chá) de
vinagre de maçã. Esse tratamento é útil para tratar a doença que, em
determinados casos, necessita de uma intervenção cirúrgica.
VARIZES
Enrole ao redor das pernas e sobre as varizes, um pano umedecido
com o vinagre de maçã. Mantenha as pernas erguidas com a
compressa, por pelo menos 1 hora. Faça isso pela manhã e à noite e
ao final de 6 semanas sentirá um alivio impressionante.