SISBOV

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO
SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA
SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV
MANUAL OPERACIONAL
Braslia/DF, 15 a 19/03/04 1
ELABORAO
Grupo de Trabalho criado pela Portaria SDA n 68, de 15 de setembro de 2004. Donizeti Pereira de Mesquita - Delegacia Federal de Agricultura no Estado do Mato Grosso - Coordenador. Vnia Viana Ribeiro - Delegacia Federal de Agricultura no Estado de Tocantins Valria S. Ferreira Homem - Delegacia Federal de Agricultura no Estado de So Paulo Kalil Faride Saflate - Delegacia Federal de Agricultura no Estado de So Paulo Ted Renan Sanxo - Delegacia Federal de Agricultura no Estado do Esprito Santo
COLABORAO Denise Euclydes Mariano da Costa - DDA/SDA Elaine Ftima de Sena - DDA/SDA
Francisca Elizabete Ferreira de Oliveira DDA/SDA Crhistian Marcelo de Oliveira Pachemshy DFA/MT
DEZEMBRO DE 2004
PARTE 1 - NDICE I II III IV V VI VII VIII IX X XI XI.1 XI.2 XI.3 XI.4 XI.5 XI.6 XI.7 XII XIII XIV XV XVI XVII INTRODUO............................................................................................................. DAS DEFINIES...................................................................................................... DO PROCEDIMENTO OPERACIONAL PARA O CREDENCIAMENTO DE ENTIDADES CERTIFICADORAS............................................................................... DO PROCEDIMENTO OPERACIONAL DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO DE CRIAO, PRODUTOR RURAL E ANIMAL NO SISBOV....................................................................................................................... DA IDENTIFICAO DE BOVINOS E BUBALINOS................................................. DO MODELO PADRONIZADO DO BRINCO AURICULAR SISBOV........................ DA INCLUSO DE ANIMAIS NA BASE NACIONAL DE DADOS - BND DO SISBOV....................................................................................................................... DA EMISSO DO DOCUMENTO DE IDENTIFICAO ANIMAL - DIA E VALIDAO PELO MAPA......................................................................................... DA MOVIMENTAO DE BOVINO E BUBALINO CADASTRADO NO SISBOV.... DO ABATE DE BOVINO E BUBALINO CADASTRADO NO SISBOV...................... DAS RESPONSABILIDADES DOS DIVERSOS SEGMENTOS DO SISTEMA......... DAS RESPONSABILIDADES DA COORDENAO DO SISBOV............................ DA RESPONSABILIDADE DO SERVIO DE INSPEO FEDERAL SIF............. DA RESPONSABILIDADE DO ESTABELECIMENTO DE ABATE........................... DAS RESPONSABILIDADES DOS RGOS ESTADUAIS DE DEFESA SANITRIA ANIMAL.................................................................................................. DA RESPONSABILIDADE DAS EMPRESAS CERTIFICADORAS CREDENCIADAS........................................................................................................ DAS RESPONSABILIDADES DOS PRODUTORES RURAIS QUE ADERIREM AO SISBOV ..................................................................................................................................... DAS RESPONSABILIDADES DO FABRICANTE DE ELEMENTOS DE IDENTIFICAO......................................................................................................... DOS OBJETIVOS DA BASE NACIONAL DE DADOS - BND................................... DA REIMPRESSO DE BRINCOS............................................................................. DOS BOVINOS E BUBALINOS IMPORTADOS........................................................ DA TRANSFERNCIA DE DADOS E INFORMAES ENTRE CERTIFICADORAS..................................................................................................... DAS INFRAES E PENALIDADES ........................................................................ DAS AUDITORIAS DO SISBOV................................................................................. Pgina 4 5 8 9 10 11 13 13 14 15 15 15 15 17 17 17 18 18 19 20 20 21 21 22
PARTE 2 - ANEXOS ANEXO I ANEXOII ANEXO III ANEXO IV ANEXO V ANEXO VI ANEXO VII ANEXO VIII ANEXO IX ANEXO X REQUERIMENTO PARA SOLICITAO DE CREDENCIAMENTO............ TERMO DE COMPROMISSO DE ENTIDADE CERTIFICADORA DO SISBOV.......................................................................................................... LAUDO DE VISTORIA PARA CREDENCIAMENTO E TERMO DE CONFERNCIA DE DOCUMENTOS............................................................ RELATRIO DE AUDITORIA....................................................................... PLANILHA DE IDENTIFICAO.................................................................. DECLARAO DO PRODUTOR .............................................................. CATEGORIZAO DOS PASES DE ACORDO COM O RISCO GEOGRFICO PARA ENCEFALOPATIA ESPONGIFORME BOVINA EEB............................................................................................................. VERIFICAO DE ANIMAIS RASTREADOS PELO SISTEMA SISBOV CIRCULAR N 03/DIPOA, DE 17/03/04 ....................................................... REQUERIMENTO PARA CADASTRO DE ENTIDADE CERTIFICADORA DO SISBOV JUNTO AOS RGOS EXECUTORES DE DEFESA SANITRIA ANIMAL.................................................................................... CONFERNCIA DE ANIMAIS RASTREADOS PELOS Pgina 24 25 26 28 31 33 34 35 36
ANEXO XI ANEXO XII ANEXO XIII ANEXO XIV ANEXO XV ANEXO XVI
ESTABELECIMENTOS DE ABATE.............................................................. CONTROLE DO MANEJO SANITRIO DE BOVINOS E BUBALINOS...... CONTROLE DO MANEJO ALIMENTAR DE BOVINOS E BUBALINOS..... CONTROLE DO MANEJO REPRODUTIVO DE BOVINOS E BUBALINOS.................................................................................................. CONTROLE DO INGRESSO DE INSUMOS NOS ESTABELECIMENTOS DE CRIAO................................................................................................ BOAS PRTICAS DE CRIAO DE BOVINOS E BUBALINOS .............. COMUNICAO DA UTILIZAO DE NMEROS DE IDENTIFICAO INDIVIDUAL DO SISBOV EM BOVINOS E/OU BUBALINOS IMPORTADOS..............................................................................................
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PARTE 3 - LEGISLAO 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 INSTRUO NORMATIVA MINISTERIAL n 01, de 09 de janeiro de 2002 ........ INSTRUO NORMATIVA SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 .................... PORTARIA SDA n 18, de 18 de abril de 2002...................................................... INSTRUO NORMATIVA SDA n 47, de 31 de julho de 2002 .......................... PORTARIA SDA n 23, de 25 de maro de 2003 ................................................. INSTRUO NORMATIVA SDA n 47, de 10 de junho de 2003 ......................... INSTRUO NORMATIVA SDA n 59, de 30 de julho de 2003 .......................... INSTRUO NORMATIVA no 17, de 12 de dezembro de 2003......................... INSTRUO NORMATIVA SDA n 88, de 12 de dezembro de 2003................... INSTRUO NORMATIVA SDA n 21, de 02 de abril de 2004 ........................... INSTRUO NORMATIVA SDA n 25, de 06 de abril de 2004............................ INSTRUO NORMATIVA no 11, de 12 de maio de 2004 .................................. INSTRUO NORMATIVA SDA n 34, de 13 de maio de 2004........................... INSTRUO NORMATIVA SDA N 37, de 14 de maio de 2004........................... INSTRUO NORMATIVA SDA n 48, de 18 de junho de 2004 ........................ PORTARIA MINISTERIAL n 138, de 21 de junho de 2004.................................. PORTARIA MINISTERIAL n 159, de 8 de julho de 2004..................................... INSTRUO NORMATIVA SDA n 52, de 12 de julho de 2004........................... PORTARIA SDA n 68, de 15 de setembro de 2004............................................. PORTARIA SDA n 72, de 22 de setembro de 2004............................................. INSTRUO NORMATIVA n 77, de 28 de outubro de 2004............................... Pgina 45 48 53 54 58 59 79 80 81 82 98 99 100 100 101 101 102 103 104 104 105
PARTE 4 - CIRCULARES OPERACIONAIS 01 02 03 04 08 06 07
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OFCIO CIRCULAR N 32/2003/SDA, DE 28/11/03................................................ 108 CIRCULAR N 53/2004/DCI/DIPOA, DE 02/02/04.................................................. 109 CIRCULAR N 78/2004/DCI/DIPOA, DE 05/02/04.................................................. 110 CIRCULAR N 03/2004/DIPOA/SDA, DE 17/03/04................................................. 111 OFCIO CIRCULAR N. 61/2005/CSR/DEPROS, 07/07/05...........................................116 OFCIO N. 048/2005/CSR/DEPROS, 14/06/05.............................................................118 MEMO. N. 71/2005/CSR/DEPROS, DE 22/06/05................................................. 117
PARTE 1 I INTRODUO
O Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento instituiu o Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV, por intermdio da Instruo Normativa n 01, de 09 de janeiro de 2002, definindo-o como um conjunto de aes, medidas e procedimentos a serem adotados para caracterizar a origem, o estado sanitrio, a produo e a produtividade da pecuria nacional e a segurana dos alimentos provenientes dessa explorao econmica. Preconizou como objetivo do Sistema, a identificao, o registro e o monitoramento individual de todos os bovinos e bubalinos nascidos no Brasil ou importados e, que as normas sejam aplicadas em todo o territrio nacional, aos estabelecimentos de criao de bovinos e bubalinos, s industrias frigorficas que processam esses animais, s empresas fabricantes de elementos de identificao e s entidades credenciadas como certificadoras. Complementarmente a Secretaria de Defesa Agropecuria SDA editou a Instruo Normativa n 21, de 26 de fevereiro de 2002 com as diretrizes, critrios e parmetros para o credenciamento de entidades certificadoras junto ao SISBOV. Com a finalidade de avaliar as solicitaes de edenciamento, estabelecer os procedimentos para auditorias e propor o credenciamento de entidades certificadoras editou-se a Portaria SDA n 18, de 18 de abril de 2002. Com o credenciamento de entidades certificadoras do SISBOV, houve a necessidade de baixar regras para regulamentao, implementao, promoo e superviso da execuo do controle operacional, o que fora realizado por intermdio da Instruo Normativa SDA n 47, de 31 de julho de 2002. Entendendo a necessidade de envolver todos os segmentos da cadeia pecuria bovdea, instituiu-se com a Portaria SDA n 23, de 25 de maro de 2003, o Comit Tcnico Consultivo, tendo como atribuies precpuas, elaborar e avaliar propostas sobre regras do Sistema; emitir pareceres tcnicos, bem como sugerir mudanas que visem aprimorar o SISBOV. Com o objetivo de disciplinar a realizao das auditorias de credenciamento e de conformidade, nas empresas candidatas ao credenciamento e nas credenciadas, aprovou-se o manual de auditoria, por meio da Instruo Normativa SDA n 47, de 10 de junho de 2003. Com a Instruo Normativa SDA n 59, de 30 de julho de 2003, disciplinou que os bovinos e bubalinos importados com as finalidades de reproduo, cria recria e engorda, devem obrigatoriamente ser includos no Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina SISBOV. Na Instruo Normativa SDA n 01/2002 estipulou prazos para registro de estabelecimento de criao cujas atividades fossem de pecuria bovina e bubalina e voltadas para o comrcio com os pases membros da Unio Europia, deveriam integrar o SISBOV at junho de 2002, prazo esse que fora prorrogado at novembro de 2002. Para os demais mercados importadores o prazo estipulado era at dezembro de 2003, mas fora alterado por meio da Instruo Normativa MAPA n 17, de 12 de dezembro de 2003, ficando at 15 de maro de 2004. Com o intuito de estimular a integrao ao SISBOV de animais mais jovens e at mesmo aps o nascimento, o MAPA em consonncia com o Comit Tcnico Cientfico editou a Instruo Normativa SDA n 88, de 12 de dezembro de 2003, instituindo o calendrio de ingresso e permanncia de bovinos e bubalinos na Base nacional de dados - BND. Com a necessidade de disciplinar a operacionalizao do processo de identificao e certificao de origem de bovinos e bubalinos, o Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento aprovou por meio da Instruo Normativa SDA n 21, de 02 de abril de 2004, as normas operacionais do SISBOV, assim como, instituiu a dupla identificao e o uso de brinco auricular padronizado, aprovou novo modelo de Documento de Identificao Animal DIA e um modelo de declarao para produtor rural a ser anexada Guia de Trnsito Animal GTA, quando para abate utilizando mais de um veculo transportador. Inicialmente o prazo previsto para utilizao obrigatria do papel padronizado do DIA era a partir de 10 de maio de 2004, prazo esse prorrogado para 10 de junho de 2004, por intermdio da Instruo Normativa SDA n 34, de 13 de maio de 2004. A Instruo Normativa SDA n 37, de 14 de maio de 2004 acrescentou pargrafo nico ao artigo 18 do anexo da Instruo Normativa SDA n 21 de 02 de abril de 2004, com seguinte redao: excetuam-se da disposio deste artigo os subprodutos de origem animal identificados e reconhecidos como despojos do abate, destinados exportao, que atendero s exigncias do pas de destino. Com a edio da Instruo Normativa SDA n 48, de 18 de junho de 2004, suprimiu-se a exigncia de 90 (noventa) dias para permanncia de animais na BND oriundos de criatrios voltados para exportao para UE e demais mercados importadores. Conforme o disposto no artigo 15 da IN SDA n 21, de 02 de abril de 2004, 1 de agosto de 2004 era o prazo previsto para o incio do cadastro no SISBOV de bovinos e bubalinos registrados em associaes de raas com
vistas a participao em exposies e feiras classificadas como Nacional, Internacional e interestadual e de leiles, prazo esse alterado para 1 de fevereiro de 2005. Esse prazo fora revogado com a edio da Instruo Normativa SDA n 52, de 12 de julho de 2004. Ante as reivindicaes dos produtores rurais e ouvindo o Comit Tcnico Consultivo do SISBOV, a Secretaria de Defesa Agropecuria baixou a Instruo Normativa n 77, de 28 de outubro de 2004, com a finalidade de alterar o artigo 1 e revogar o artigo 2 da IN SDA n 88, de 12 de dezembro de 2003, assim como revogar o artigo 15 e pargrafos do anexo da IN SDA n 21, de 02 de abril de 2004 e a Instruo Normativa SDA n 52, de 12 de julho de 2004. Levando em considerao os aspectos ligados legislao vigente do SISBOV, deve-se tambm, observar atentamente e aplicar os conceitos e finalidades da identificao individual de bovinos e bubalinos, de suma importncia para o processo de rastreamento e, este por sua vez, constitui num importante instrumento nos processos de Certificao. Objetiva este Manual Operacional do SISBOV, orientar todos os segmentos da cadeia produtiva bovdea no tocante s atividades ligadas a certificao de origem de bovinos e bubalinos, assim como os profissionais fiscais federais agropecurios das DFAs encarregados da anlise de projetos de implantao e controle operacional do processo de certificao de entidades candidatas a certificadoras do Sistema e de auditores no trabalho de checagem das atividades executadas nos estabelecimentos de criao rural, nos estabelecimentos de abate, nas empresas fabricantes de elementos de identificao e nas empresas certificadoras credenciadas, esperando, contudo, estar harmonizando os procedimentos em todo o territrio nacional. II- DAS DEFINIES
AES REGULATRIAS - medidas restritivas ou punitivas a serem adotadas pela SDA/MAPA contra entidades certificadoras credenciadas que descumprirem as normas e os regulamentos atinentes ao processo de certificao. AUDITORIA DE CONFORMIDADE: a avaliao realizada nas entidades certificadoras j credenciadas, objetivando a avaliao do sistema de certificao e os procedimentos adotados pela entidade, a fim de verificar sua conformidade com as normas e regulamentos oficiais correspondentes. AUDITORIA DE CREDENCIAMENTO: procedimento realizado por equipe tcnica especializada da CIDC/SDA, para avaliao do sistema de certificao de candidata ao credenciamento como entidade certificadora junto ao SISBOV, a fim de verificar sua conformidade com as normas e regulamentos oficiais correspondentes. AUDITORIA EXTERNA o procedimento realizado pelo MAPA ou outra entidade contratada para verificao da conformidade da execuo dos processos de certificao, identificao e superviso pela entidade certificadora credenciada. AUDITORIA DE INCLUSO: visita realizada ao estabelecimento de criao, pelo supervisor tcnico da entidade certificadora, com o objetivo de conferir os animais identificados e respectivos dados para posterior cadastramento das informaes junto a BND. AUDITORIA INTERNA - o procedimento feito pela prpria entidade certificadora de verificao da conformidade dos processos executados na sua estrutura administrativa, nos estabelecimentos de criao de bovinos e bubalinos por ela cadastrados e nas atividades dos supervisores tcnicos. BASE NACIONAL DE DADOS BND o banco de dados oficial do MAPA, gerenciado pela SDA, sob controle tcnico-operacional da Coordenao de Modernizao e Informtica CMI/SPOA/MAPA e que contm informaes de bovinos e bubalinos identificados (nacionais e importados), de estabelecimento de criao rural e respectivos proprietrios, devidamente cadastrados no SISBOV pelas entidades credenciadas e pelo MAPA. CADASTRAMENTO DE ANIMAIS E ESTABELECIMENTO DE CRIAO NO SISBOV - Conjunto de procedimentos utilizados para a caracterizao dos bovinos, bubalinos e dos estabelecimentos de criao rural no interesse da certificao de origem, do controle do trnsito interno/externo, dos programas sanitrios e dos sistemas produtivos.
CERTIFICAO Conjunto de procedimentos executados pela entidade certificadora credenciada, demonstrando que os processos de produo e identificao de bovinos e bubalinos foram avaliados e esto em conformidade com a legislao vigente. CERTIFICAO DE CONFORMIDADE - Conjunto de procedimentos executados pela entidade certificadora credenciada atestando que o sistema de produo, os programas sanitrios e a caracterizao dos estabelecimentos de criao rural atendem s especificaes de conformidade estabelecidas de acordo com a legislao vigente. CERTIFICAO DE ORIGEM Conjunto de procedimentos executados pela entidade certificadora credenciada atestando a origem dos bovinos e bubalinos e que provm de estabelecimento de criao rural legalmente estabelecida. CIDC - Coordenao Interdepartamental de Credenciamento - Coordenao ligada ao Gabinete da SDA, constituda por tcnicos do DDA/DIPOA, responsvel pelo gerenciamento das atividades relacionadas implantao e implementao do credenciamento de entidades certificadoras, mediante a anlise e avaliao processual de requerimentos de interessados em participar do SISBOV. COMIT TCNICO CONSULTIVO o comit tcnico e consultivo do SISBOV formado por representantes do Governo e da cadeia produtiva bovina e bubalina, com atribuies de elaborar e avaliar propostas, emitir pareceres tcnicos e sugerir mudanas ao Secretrio da SDA que visem a aprimorar o SISBOV. CONFLITO DE INTERESSES so atividades exercidas por proprietrios, funcionrios ou profissionais contratados por entidade certificadora candidata ao credenciamento junto ao SISBOV ou credenciada, que tenham ou possam ter vnculo com: estabelecimentos de criao de bovinos e bubalinos, empresas fabricantes de elementos de identificao, estabelecimentos de abate, indstrias de produtos de uso veterinrio, lojas veterinrias, servios de consultoria veterinria, servios pblicos federais, estaduais ou municipais colocando em dvida a credibilidade e ter interesses alheios ou conflitantes ao processo de certificao. CREDENCIAMENTO - certificado expedido pela Secretaria de Defesa Agropecuria do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, pelo qual se reconhecem e se habilitam, oficialmente, entidades governamentais ou privadas ao exerccio da certificao de bovinos e bubalinos, em conformidade com o estabelecido na Instruo Normativa Ministerial n 1/2002 e regulamentao complementar. DDA - Departamento de Defesa Animal. DIPOA - Departamento de Inspeo de Produtos de Origem Animal. DOCUMENTO DE IDENTIFICAO ANIMAL o documento emitido pelo MAPA (no caso de animais importados de pases de risco para encefalopatia espongiforme bovina) ou por uma entidade certificadora credenciada que identifica individualmente um bovino ou bubalino registrado na BND do SISBOV. DOCUMENTO DE CERTIFICAO o documento emitido pelo MAPA ou pela entidade certificadora credenciada para atestar a origem e/ou a conformidade do sistema de produo de bovinos e bubalinos conforme a legislao. ENTIDADE CERTIFICADORA - entidade governamental ou privada incumbida da caracterizao dos estabelecimentos de criao rural, da identificao e do registro individual de bovinos e bubalinos, em todo o territrio nacional. ENTIDADE CERTIFICADORA CREDENCIADA - entidade certificadora habilitada pela SDA/MAPA, cujos procedimentos de certificao foram aprovados mediante compromisso formal de observncia e cumprimento das regras oficiais de credenciamento e certificao vigente. EQUIPE TCNICA constituda pelos profissionais contratados pela empresa candidata entidade certificadora do SISBOV, nas reas de responsabilidade tcnica, informtica, superviso e gesto da qualidade.
IDENTIFICAO- Ato de identificar um determinado bovino ou bubalino, atravs de elementos de identificao estabelecidos pelo SISBOV, visando a caracterizao e o monitoramento dos animais em todo territrio nacional. INSUMOS so os produtos agropecurios, tais como sal mineral, rao, suplementos vitamnicos, feno, uria, melao, medicamentos de uso veterinrio, adubos, fertilizantes, agrotxicos e correlatos, utilizados na criao de bovinos e bubalinos. SUB-CONTRATAO o ato de terceirizao, para pessoa fsica ou jurdica, de servios no mbito da certificao do SISBOV no qual a entidade certificadora credenciada responsvel por esses servios prestados. LAUDO DE VISTORIA um documento oficial emitido por auditor(es) do SISBOV antes da realizao de auditoria de credenciamento, atestando a autenticidade e constituio da equipe tcnica, de acordo com modelo prprio. MAPA - Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. MEMORIAL DESCRITIVO a descrio pela entidade candidata ao credenciamento junto ao SISBOV dos procedimentos dos processos de identificao, de certificao e de superviso numa seqncia lgica e ordenada, em consonncia com os preceitos estabelecidos na legislao vigente. MONITORAMENTO DE ESTABELECIMENTO DE CRIAO o acompanhamento feito pela entidade certificadora credenciada com a finalidade de registrar e controlar as movimentaes de bovinos e bubalinos, as mortes, os desaparecimentos, os abates e sacrifcios, os manejos reprodutivo, sanitrio e alimentar, assim como a entrada, a sada e utilizao de insumos no estabelecimento de criao. NO-CONFORMIDADE - termo utilizado para caracterizar o descumprimento de requisitos especificados nas normas do SISBOV e demais legislao vigente. NIRF o nmero de inscrio do estabelecimento de criao rural na Receita Federal do Ministrio da Fazenda. PVA posto de vigilncia agropecuria. RASTREAMENTO ao de acompanhar bovinos e bubalinos, referente s informaes de manejos, movimentaes, abate, desaparecimento, sacrifcio, morte natural ou acidental, uso de insumos com intuito de traar o histrico desde sua origem at o destino final. RELATRIO DE SUPERVISO: elaborado pelo supervisor tcnico da entidade certificadora na ocasio da auditoria de incluso e demais visitas de acompanhamento ao estabelecimento de criao. Devero constar neste relatrio dados do sistema de produo e do uso de insumos. RELATRIO DE AUDITORIA: emitido por auditores do SISBOV quando da realizao de auditorias de credenciamento ou de conformidade junto a estabelecimentos participantes dos diferentes segmentos do SISBOV. UNIDADES PRODUTORAS: estabelecimentos de criao de bovinos e bubalinos. SISBOV Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina. um conjunto de aes, medidas e procedimentos adotados para caracterizar a origem, o estado sanitrio, a produo e a produtividade da pecuria nacional e a segurana dos alimentos provenientes dessa atividade pecuria. SEGURANA ALIMENTAR - a garantia de que os alimentos provenientes de bovinos e bubalinos no oferecem risco ao consumo humano e animal, incuos nos aspectos fsico, qumico e biolgico. SDA - Secretaria de Defesa Agropecuria. SIF Servio de Inspeo Federal.
SISTEMA DE IDENTIFICAO - conjunto de procedimentos adotados pela entidade certificadora credenciada, para identificao individual de bovinos e bubalinos, em consonncia com os preceitos estabelecidos no SISBOV. SISTEMA DE CERTIFICAO - conjunto de normas e procedimentos adotados pela entidade certificadora credenciada, para a certificao de origem e de conformidade de bovinos e bubalinos, em consonncia com os preceitos estabelecidos no SISBOV. SISTEMA INFORMATIZADO - um sistema computadorizado a ser utilizado pela entidade certificadora credenciada que permite operacionalizar o SISBOV a partir do acesso a rede de informtica do MAPA. SUPERVISO TCNICA - procedimentos ou visitas tcnicas realizadas pelo supervisor da entidade certificadora credenciada, para conferir a identificao individual de todos os bovinos e bubalinos e seus sistemas de criao, verificar a existncia fsica do estabelecimento de criao, em conformidade com as normas do SISBOV. SUPERVISOR - o profissional, de nvel superior ligado sistema de criao de bovinos e bubalinos, responsvel pela superviso tcnica (mdico veterinrio, engenheiro agrnomo e zootecnista). SVA servio de vigilncia agropecuria. TERMO DE COMPROMISSO um documento a ser assinado pelos representantes legal e responsvel tcnico (Mdico Veterinrio) da entidade certificadora, quando candidata ao credenciamento ou quando houver substituio dos assinantes, direcionado observncia e atendimento das normas e regulamentos do SISBOV. TRANSFERNCIA DE DADOS o procedimento executado pelas entidades certificadoras credenciadas ou pelo MAPA para transferir eletronicamente dados de animais, de produtor rural e de estabelecimento de criao rural cadastrados e seus respectivos sistemas de produo, entre BND e certificadoras ou entre certificadoras. III - DO PROCEDIMENTO OPERACIONAL PARA CERTIFICADORAS (IN n 01/02; IN n 21/02; IN n 47/02) O CREDENCIAMENTO DE ENTIDADES
Para fins de credenciamento junto ao SISBOV, as entidades certificadoras devero apresentar projeto para implantao e controle operacional de sistema de certificao, de identificao e de superviso Secretaria de Defesa Agropecuria do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento SDA/MAPA, por meio de requerimento (anexo I) a ser protocolizado na Delegacia Federal de Agricultura DFA, alem dos documentos que se seguem: - cpia do Cadastro Nacional de Pessoa Jurdica - CNPJ - contrato social registrado em Junta Comercial; - estrutura organizacional e administrativa; - estrutura de pessoal e responsvel tcnico inscrito no Conselho de Classe correspondente; - sistema de identificao; - memorial descritivo com os processos de identificao, certificao e procedimentos operacionais; - sistema de superviso, procedimentos de autorizao de entidades identificadoras, quando necessrio, e cadastro de registro de unidades produtoras; - termo de compromisso direcionado observncia e atendimento das normas e regulamentos do SISBOV, firmado pelo representante legal e pelo responsvel tcnico (anexo II); - laudo de vistoria realizada pelo rgo competente da DFA da jurisdio, nas dependncias da empresa/estabelecimento/entidade, atestando a autenticidade e constituio de equipe tcnica.
O requerimento ao Secretrio da SDA/MAPA solicitando credenciamento, dever ser encaminhado ao Servio/Setor/Seo de Sanidade Animal SSA/DFA, que ser responsvel pela constituio do processo, anlise da documentao apresentada e, estando a mesma de acordo com a legislao vigente, proceder a realizao de vistoria. A vistoria ser realizada nas dependncias da entidade, atestando a sua autenticidade e constituio de equipe tcnica, e dever obedecer a modelo prprio (anexo III) A tramitao processual dentro da SDA e os procedimentos de credenciamento obedecero as seguintes etapas: 1- anlise do processo pela coordenao do SISBOV 2- parecer conclusivo ao Secretrio da SDA/MAPA. Parecer favorvel j indica a designao de equipe para proceder auditoria de credenciamento; 3- realizao da auditoria por equipe tcnica designada pela CIDC/SDA- Coordenao do SISBOV, utilizando formulrio prprio ( anexo IV) . 4- parecer favorvel, processo ser encaminhado a Coordenao do SISBOV, que dar conhecimento ao Secretrio da SDA, que por sua vez providenciar seu encaminhamento a Consultoria Jurdica para anlise e posterior publicao de portaria de credenciamento, assinada pelo Secretrio da SDA; 5- parecer desfavorvel o processo ser encaminhado a coordenao do SISBOV que dar conhecimento ao Secretrio da SDA encaminhando o mesmo a DFA de origem para cincia ao interessado e posterior arquivamento; 6- havendo no-conformidades que possam ser corrigidas, os auditores mantero o processo em seu poder, at o atendimento das mesmas. A seguir encaminhar o processo a Coordenao do SISBOV, para prosseguimento do trmite ao credenciamento. OBSERVAO: O NOME DA EMPRESA CANDIDATA CONSTANTE NO CNPJ SER AQUELE PELO QUAL A MESMA SER CREDENCIADA JUNTO AO SISBOV IV DO PROCEDIMENTO OPERACIONAL DE CADASTRAMENTO DE ESTABELECIMENTO DE CRIAO, PRODUTOR RURAL E ANIMAL NO SISBOV Para o produtor rural: Devem ser apresentados os originais e disponibilizadas as cpias dos seguintes documentos: a. b. c. d. e. documento de identidade CPF ou CNPJ endereo completo da residncia e para correspondncia (comprovantes de endereo); telefone, fax, e-mail termo de adeso e contrato de prestao de servios com a certificadora, datado e assinado
Para o estabelecimento de criao: Devem ser apresentados os originais e disponibilizadas as cpias dos seguintes documentos: a. b. c. d. e. nmero de inscrio estadual nmero de cadastro junto a Receita Federal NIRF comprovante de cadastro imvel rural CCIR (caso no tenha o n do NIRF). contrato de arrendamento (se for o caso) endereo do estabelecimento
Adicionalmente, devem ser registradas as seguintes informaes: f. g. h. i. j. k. l. vias de acesso ao estabelecimento de criao municpio e UF coordenadas geogrficas (da sede, retiros, em graus, minutos, segundos) rea total (em hectares); responsvel pelo estabelecimento; telefone/fax; e-mail.
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Para os bovinos e bubalinos: Os bovinos e bubalinos, nacionais e importados, a serem cadastrados no SISBOV devero ser identificados independentemente da idade, raa ou sexo, desde que o produtor rural/proprietrio comprove de forma documental a origem dos bovinos e bubalinos (IN SDA n 47/02). a. nmero do animal no SISBOV (quinze dgitos) b. nmero de manejo no SISBOV ( seis dgitos do 9 ao 14 do n do SISBOV) c. registro genealgico (provisrio ou definitivo) d. pais de origem e. raa f. sexo g. data de nascimento h. estabelecimento de criao de nascimento i. municpio e UF do estabelecimento de criao de nascimento j. data da identificao k. estabelecimento de criao de identificao l. municpio e UF do estabelecimento de criao de identificao
Para o cadastramento de estabelecimento de criao, produtor rural ou animal no SISBOV, devero ser adotados, na ordem apresentada, os seguintes procedimentos: 1. no caso de bovinos ou bubalinos nacionais, a certificadora dever solicitar Coordenao do SISBOV os cdigos de identificao individual que sero utilizados e fornecer ao fabricante de elemento de identificao os dados necessrios fabricao do elemento de identificao; 2. o fabricante dever encaminhar ao produtor rural o elemento de identificao j com os cdigos e a planilha de identificao ( anexo V); 3. o produtor rural providenciar a colocao do elemento de identificao em seus animais e preencher a planilha de identificao, que dever ser encaminhada certificadora; 4. a certificadora dever providenciar visita do profissional por ela habilitado, ao estabelecimento de criao, com o objetivo de realizar a auditoria de incluso e elaborar relatrio para o responsvel tcnico da certificadora; 5. aps a anlise do relatrio, sendo atendidas as normas legais do SISBOV, os dados devero ser registrados em banco de dados prprio e imediatamente encaminhados pela certificadora Base Nacional de Dados - BND, para registro; 6. cumpridos os prazos estabelecidos para cada finalidade de trnsito, a certificadora dever emitir o Documento de Identificao Animal - DIA, j validado eletronicamente pelo SISBOV. OBSERVAO: facultado certificadora acompanhar o procedimento descrito no item 3. V - DA IDENTIFICAO DE BOVINOS E BUBALINOS (IN 21/04) A Identificao de bovino ou bubalino cadastrado no SISBOV dever atender ao disposto no artigo 3 e 4 da Instruo Normativa SDA n 21 de 02 de abril de 2004. O sistema ser nico em todo Territrio Nacional, utilizando-se um cdigo de 15 (quinze) dgitos, emitido e controlado pela Coordenao do SISBOV, com a seguinte composio: 3 (trs) dgitos iniciais caracterizando o pas de nascimento do bovino ou bubalino; 2 (dois) dgitos subseqentes representando a Unidade Federativa de origem do bovino ou bubalino; 9 (nove) dgitos subseqentes identificando o bovino ou bubalino; 1 (um) dgito final verificador. OBSERVAO: os elementos de identificao utilizados nos animais importados devem observar esta mesma composio. O animal ter identificao dupla, podendo ser adotada uma das opes: (um) brinco auricular na orelha direita e um botton, de 2,6 a 3,0 cm, na orelha esquerda, com o nmero de manejo SISBOV, composto por 6 (seis) algarismos, do 9 ao 14 nmero do SISBOV;
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b. 1 (um) brinco auricular na orelha direita e um dispositivo eletrnico; c. 1 (um) brinco auricular na orelha direita e uma tatuagem na outra orelha, com o nmero de manejo SISBOV; e d. 1 (um) brinco auricular na orelha direita e o nmero de manejo SISBOV marcado a ferro quente, em sua perna direita traseira, na regio situada abaixo de uma linha imaginria ligando as articulaes das patas dianteira e traseira. Os 6 (seis) nmeros de manejo SISBOV devero ser marcados trs a trs, sendo os trs primeiros nmeros na linha imaginria e os outros trs imediatamente abaixo. Aos bovinos ou bubalinos, registrados em associaes de raa, ser facultada a utilizao da tatuagem do nmero de manejo SISBOV, em uma das orelhas. A outra identificao utilizada poder ser o nmero de registro do animal na associao a que pertence, desde que a mesma esteja aposta no animal. O documento de registro provisrio e definitivo do animal dever conter o nmero do animal no SISBOV e o nmero de manejo SISBOV. Os dispositivos eletrnicos devero obedecer s normas do sistema da qualidade, excelncia tcnica e normas especficas de padro ISO.
VI- DO MODELO PADRONIZADO DO BRINCO AURICULAR SISBOV E DO BOTTON (IN 21/04)
O brinco auricular SISBOV est padronizado e deve ser confeccionado em cor amarelo pantone entre 100 e 102 C e atender os seguintes requisitos: inviolvel, impossibilitando a sua reutilizao; todos os identificadores tero a identificao do fabricante incorporada ao corpo da pea, em alto ou baixo relevo; o identificador fmea dever ter incorporado em seu verso, em alto ou baixo relevo, o ms e o ano de sua fabricao; o pino fixador, macho, ser da mesma cor do brinco e no poder conter impresso. OBSERVAO: O brinco auricular SISBOV para bovinos importados atender os mesmos requisitos e ser confeccionado em cor branca.
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VII - DA INCLUSO DE ANIMAIS NA BASE NACIONAL DE DADOS - BND DO SISBOV (IN 21/04) Para a incluso dos animais na BND, as aes previstas nos itens IV, V e VI devero ser previamente executadas. IMPORTANTE: OBRIGATRIO QUE, DURANTE A AUDITORIA DE INCLUSO, REALIZADA PELO SUPERVISOR TCNICO DA CERTIFICADORA, NO ESTABELECIMENTO DE CRIAO, A TOTALIDADE DOS ANIMAIS (100%) SEJA VISTORIADA E CONFERIDAS TODAS AS INFORMAES DO SISTEMA DE
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PRODUO. O RELATRIO DE SUPERVISO DEVE SER ENTREGUE AO RESPONSVEL TCNICO DA CERTIFICADORA. A incluso de animais na BND dever ser efetuada aps a realizao da auditoria de incluso, recebimento e avaliao da planilha de identificao e relatrio de superviso por parte do responsvel tcnico da entidade certificadora. Quando for detectado erro na informao, a certificadora ter 5 (cinco) dias teis, contados a partir da data de ingresso do animal na BND, para solicitar Coordenao do SISBOV a correo da informao. Quando a solicitao for realizada em prazo maior que o estipulado no pargrafo anterior, a contagem do tempo de permanncia do animal no SISBOV ser reiniciada, no caso de animais cuja finalidade seja o abate. IMPORTANTE: AS ALTERAES SOLICITADAS PODERO SER AQUELAS REFERENTES AO ANIMAL. NO SERO ACEITAS ALTERAES DE PRODUTOR RURAL/PROPRIETRIO, CPF, ESTABELECIMENTO DE CRIAO OU NIRF. VIII - DA EMISSO DO DOCUMENTO DE IDENTIFICAO ANIMAL DIA E VALIDAO PELO MAPA (IN 21/04) O Documento de Identificao Animal - DIA o documento de identificao oficial do SISBOV e atender a seguinte padronizao: impresso em papel moeda filigranado 90g com a marca dgua SISBOV, com reticula de segurana. Cada bovino ou bubalino ter um documento de identificao individual, desde seu cadastramento no SISBOV at a sua sada do sistema (morte natural ou acidental, abate ou sacrifcio e desaparecimentos), incluindo as transferncias (movimentaes) para outros estabelecimentos de criao no cadastrados, que dever acompanh-lo durante a sua vida. O DIA deve ficar sob a guarda e responsabilidade do produtor rural/proprietrio e acompanhar o bovino ou bubalino quando do trnsito para qualquer finalidade, anexada respectiva Guia de Trnsito Animal - GTA.
Os arquivos DIA so gerados pela BND do SISBOV, aps validao pelo MAPA e enviados criptografados, eletronicamente, no 6 dia til da incluso do animal na BND, para a entidade certificadora, que proceder a sua impresso e envio aos produtores rurais.
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A entidade certificadora credenciada poder emitir a segunda via do Documento de Identificao Animal DIA, desde que haja solicitao formal do proprietrio do animal ou do representante legalmente constitudo para tal finalidade, aps autorizao da Coordenao do SISBOV.
IX- DA MOVIMENTAO DE BOVINO E BUBALINO CADASTRADO NO SISBOV (IN 47/04, IN 21/04) A movimentao de qualquer bovino ou bubalino cadastrado no SISBOV, para qualquer finalidade, s poder ocorrer quando o animal estiver devidamente identificado e acompanhado do DIA e da GTA (Guia de Trnsito Animal). O Produtor Rural deve apresentar o DIA ao rgo executor de defesa sanitria animal quando da emisso da GTA. IMPORTANTE: 1. O PRODUTOR RURAL DEVER INFORMAR A CERTIFICADORA E ESTA REGISTRAR EM SUA BASE DE DADOS TODAS AS INFORMAES REFERENTES S MOVIMENTAES DE ENTRADA E SADA DE ANIMAIS, LOGO APS A TRANSFERNCIA, MORTE (NATURAL OU ACIDENTAL), ENCAMINHAMENTO AO ABATE, ABATE NA PROPRIEDADE, DESAPARECIMENTO OU SACRIFCIO DO ANIMAL.
Os animais cadastrados no SISBOV podem ser movimentados para os seguintes destinos: 1 2 3 4 5 6 abate em estabelecimento sob SIF (habilitados a exportao ou no) abate em estabelecimento sob SIE (inspeo estadual) abate em estabelecimento sob SIM (inspeo municipal) aglomeraes (feiras, exposies, leiles e arremates) de animais. estabelecimento de criao cadastrado no SISBOV estabelecimento de criao no cadastrado no SISBOV
Em caso da movimentao de animais cadastrados com destino a estabelecimento de criao no cadastrado no SISBOV, a certificao desses animais ser desconsiderada, a menos que o novo proprietrio dos mesmos faa os seus cadastramentos e o de seu estabelecimento de criao em uma entidade certificadora credenciada. Ressalta-se que o proprietrio vendedor deve informar a certificadora a GTA correspondente. Quando o destino dos animais for o abate e em seu transporte for utilizado mais de um veculo transportador, ser facultado a anexao dos DIAs referentes quele lote de animais e GTA de um dos veculos. Os demais veculos devero ter anexado s respectivas GTAs, declarao do produtor rural contendo relao de todos os animais do lote. Esta relao dever conter o nmero dos animais no SISBOV. A declarao dever seguir o modelo prprio (anexo VI) e dever ser autenticada pela Unidade Local de Ateno Veterinria do rgo Estadual de Defesa Sanitria Animal, quando da emisso da GTA. X - DO ABATE DE BOVINO E BUBALINO CADASTRADO NO SISBOV (IN 21/04)
O animal cadastrado no SISBOV poder ser abatido em qualquer estabelecimento de abate, sob inspeo sanitria. S poder ser aceito para abate, com vistas exportao, o animal que estiver devidamente identificado e acompanhado do DIA e da GTA. O descumprimento do pargrafo anterior, implica na suspenso da emisso de certificados sanitrios para os pases importadores, aos estabelecimentos registrados junto ao Servio de Inspeo Federal SIF A GTA e o DIA do animal abatido ficaro sob a guarda do SIF, sendo que este ltimo ser mantido arquivado por um perodo mnimo de 1(um) ano (Circular DIPOA 03/2004). No ser permitido o abate de bovinos ou bubalinos importados de pases que sejam considerados de risco para Encefalopatia Espongiforme Bovina EEB (anexo VII), conforme legislao da Secretaria de Defesa Agropecuria.
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XI DAS RESPONSABILIDADES DOS DIVERSOS COMPONENTES DO SISTEMA
XI.1 DAS RESPONSABILIDADES DA COORDENAO DO SISBOV Responsvel pela normalizao, regulamentao, implementao, promoo e superviso da execuo das etapas de identificao e registro individual dos bovinos e bubalinos do rebanho nacional e importado e, credenciamento de entidades certificadoras, cujos dados resultantes sero inseridos na BND do SISBOV.
XI.2 - DA RESPONSABILIDADE DO SERVIO DE INSPEO FEDERAL - SIF Servio de Inspeo Federal -SIFs: verificar diariamente os DIAs e as GTAs; revisar, no mnimo semanalmente, todos os registros efetuados pelo estabelecimento de abate; verificar no mnimo 10% de cada lote do abate dirio, contemplando todos os lotes, logo aps a sangria, confrontando as informaes contidas no DIA e no elemento de identificao do animal com as caractersticas do animal identificado: raa, sexo e idade. Deve-se fazer o registro em modelo prprio (anexo VIII), de forma a permitir auditorias. Identificando-se no-conformidades, destinar as carcaas ao mercado local. notificar imediatamente, para o Servio/Seo/Setor SIPA/DFA do Estado onde o estabelecimento de abate est localizado, as irregularidades detectadas juntamente com os dados que identificam a entidade certificadora, o produtor rural/proprietrio dos animais, a data do abate e o numero de animais do lote. Por sua vez, o Servio/Seo/Setor SIPA/DFA deve notificar semanalmente ao DIPOA todas as irregularidades apontadas pelos profissionais das IFs do Estado. arquivar os DIAs, a amostragem dos elementos de identificao e os registros da verificao de todos os lotes rastreados (10%) por um perodo mnimo de um ano, comprovando a fiel identificao do lote e a data do abate. Esses registros devem ser apresentados, quando solicitados, aos auditores veterinrios nacionais e misso estrangeira. Procedimentos especficos: a. Currais - Ante mortem De posse da escala de abate com a indicao dos lotes rastreados e dos DIAs, o Mdico Veterinrio responsvel pelo exame ante-mortem, realiza, nos currais, uma conferncia inicial dos animais, com base nas informaes dos DIAs: N de DIAs do lote deve ser igual ao nmero de animais do lote; tipo de identificao utilizado; raa e sexo. Devem ser desclassificados os lotes que apresentarem as seguintes no-conformidades: inexistncia do DIA; GTA com carimbo de No Exportvel (NE); ausncia de elemento identificador ou identificao individual do animal no prevista nas normas do SISBOV e, raa e/ou sexo diferentes do declarado no DIA. A empresa deve informar ao SIF sobre a existncia de animais em situao irregular, separ-los quando possvel anteriormente ao abate ou segreg-los na sala de abate, de acordo com o seu programa. Desta forma, no desabilitado todo o lote, somente os animais em situao irregular.
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b. Sala de Abate: Aps a canaleta de sangria, o SIF deve conferir, no mnimo, 10% dos animais de cada lote, e verificar a correlao entre: o elemento identificador, o DIA e as caractersticas de sexo, raa e idade de cada animal. Para esta verificao, utiliza-se a planilha do anexo VIII, j mencionada nos procedimentos gerais. OBSERVAO: A EMPRESA PODE IDENTIFICAR OS ANIMAIS QUE ESTEJAM EM NO CONFORMIDADE E SEGREGAR AS CARCAAS ANTES DA VERIFICAO DO SIF, SE ESSE PROCEDIMENTO NO FOR REALIZADO, DEVE SER TODO O LOTE IMPEDIDO PARA EXPORTAO. Detectando-se alguma no-conformidade neste momento, identificam-se as carcaas com o carimbo NE (No Exportvel), sendo as carcaas destes animais destinadas ento ao mercado interno. Tais ocorrncias devem ser todas registradas na planilha citada. c. Na sede do SIF: A empresa deve ser comunicada sobre a desclassificao de cada lote. O SIF deve enviar comunicado ao Servio de Inspeo de Produtos de Origem Animal - SIPA, com vistas ao DIPOA, relatando as no-conformidades encontradas nos abates, de acordo com o Ofcio Circular n 03/2004 do DIPOA/MAPA. Na sede do SIF devem ser arquivadas as planilhas e os elementos de identificao amostrados em local seguro, perfeitamente identificados, para a fcil recuperao sempre que necessrio. Tabela com resumo sobre as no-conformidades e medidas corretivas do SIF. Local No-conformidade Medida Corretiva Curral/abate Inexistncia de DIAs Desclassifica o lote Curral No correspondncia entre o DIA e o Desclassifica o lote animal (sexo e raa) Curral Ausncia ou elemento de Desclassifica o lote identificao diferente do permitido Curral GTA com carimbo No Exportvel Desclassifica o lote Abate Elemento de identificao no tem Desclassifica o lote DIA correspondente Abate Raa e sexo diferentes do DIA Desclassifica o lote
RESUMO: a. chegada dos animais: GTA+DIA servem para a elaborao da escala de abate; b. Exame ante- mortem: conferncia das informaes constantes nos DIAs com os animais apresentados que servem para autorizar a escala de abate ou a excluso de animais e lotes em casos de no-conformidades; c. sala de abate: DIAs ou planilha de conferncia, detectada alguma no-conformidade nos 10 % verificados deve ser todo o lote impedido para exportao; d. sede do SIF: bom sistema de arquivamento (correlao entre DIAs, GTAs e escalas de bate) e comunicar ao SIPA as no-conformidades encontradas; XI.3 - DA RESPONSABILIDADE DO ESTABELECIMENTO DE ABATE Constitui responsabilidade do estabelecimento de abate: 1- Conferir 100% dos animais rastreados recebidos para abate e informar ao SIF sobre a existncia de animais em situao irregular, separ-los quando possvel anteriormente ao abate ou segreg-los na sala de abate, de acordo com o seu programa. Desta forma no desabilitado todo o lote, somente os animais em situao irregular. Se esse procedimento no for realizado, fica impedida a exportao de todo o lote. 2- Realizar diariamente na BND a baixa dos animais abatidos.
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3- Repassar diariamente ao SIF um formulrio de verificao (anexo X) de 100% dos animais, de acordo com a Circular n 03/2004 do DIPOA/MAPA. XI.4 - DAS RESPONSABILIDADES DOS RGOS ESTADUAIS DE DEFESA SANITRIA ANIMAL 1. Exigir o DIA para emisso da GTA 2. Carimbar a GTA com os dizeres: Os produtos e subprodutos oriundos do abate destes animais no podero ser destinados exportao, quando a finalidade do trnsito de bovinos e bubalinos for abate em estabelecimento habilitado a exportao, no for apresentado o DIA, e os mesmos no tiverem permanecido 40 (quarenta) dias no estabelecimento de criao. 3. Fiscalizar o trnsito no tocante a animais cadastrados no SISBOV e verificar a documentao correspondente. 4. Atualizar os dados cadastrais dos produtores rurais, estabelecimentos de criao, bovinos e bubalinos e estabelecimentos de abate. 5. Registrar a movimentao de bovinos e bubalinos cadastrados. 6. Acessar a BND, atravs de senha prpria, para conferncia de dados cadastrais, movimentaes e entidades certificadoras. 7. Cadastrar as entidades certificadoras atuantes no mbito da UF ( anexo IX). XI.5 DAS RESPONSABILIDADES DAS ENTIDADES CERTIFICADORAS CREDENCIADAS (IN 47/02, IN 21/04, IN 77/04)
As empresas certificadoras credenciadas so responsveis pelos dados de seus prprios sistemas, os quais tero a seguinte finalidade: 1. Cadastrar estabelecimentos de criao, locais de permanncia temporria e de abate de bovinos e bubalinos; 2. Cadastrar produtores rurais, proprietrios de bovinos e bubalinos; 3. Registrar e controlar a distribuio dos cdigos de identificao a serem usados em bovinos e bubalinos por produtor rural/proprietrio, estabelecimento de criao, municpio e estado; 4. Registrar a data, estabelecimento de criao, municpio e estado de nascimento de bovinos e bubalinos; 5. Registrar as caractersticas raciais, sexo, idade e genealogia de bovinos e bubalinos; 6. Imprimir o documento de identificao animal 7. Registrar e monitorar o manejo sanitrio (vacinaes, testes e outros eventos sanitrios, obrigatrios ou no), a que foram submetidos os bovinos e bubalinos (Anexo XI); 8. Registrar e monitorar o manejo alimentar de bovinos e bubalinos (Anexo XII); 9. Registrar e monitorar o manejo reprodutivo de bovinos e bubalinos (Anexo XIII) 10.Emitir cdigos de identificao nica para lotes de touros j identificados individualmente, existentes na propriedade (pais mltiplos); 11.Controlar e identificar as mes doadoras e receptoras nos casos de transferncia de embries; 12.Manter o histrico da movimentao de bovinos e bubalinos, por meio de monitoramento do rebanho, identificando a GTA correspondente (solicitar cpia da GTA), registrando locais de origem, destino e datas de sada e entrada; 13.Manter o registro de todas as marcas e seus detentores existentes nos bovinos e bubalinos includos no programa; 14.Manter o registro, da data e local, do abate (matadouro ou propriedade), da morte (natural ou acidental), desaparecimento ou sacrifcio de todos os bovinos e bubalinos includos no sistema, 15.Atualizar a BND, em um prazo mximo de 72h, com informaes referentes baixa dos bovinos e bubalinos cadastrados devido a mortes (natural ou acidental), movimentao para terceiros ou aglomeraes de animais, abate em frigorficos, abate na propriedade, sacrifcio, desaparecimento ou roubo; 16.Manter o registro de bovinos e bubalinos que foram transferidos para propriedades no cadastradas no SISBOV; 17.Registrar o ingresso de insumos e monitorar a utilizao de insumos no estabelecimento de criao (anexo XIV)
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18.Monitorar o cumprimento das boas prticas de criao (anexo XV) 19.Certificar o sistema de produo bovino adotado pelo estabelecimento de criao.
XI.6 - DAS RESPONSABILIDADES DOS PRODUTORES RURAIS QUE ADERIREM AO SISBOV (IN 47/02, IN 21/04, IN 77/04) 1- Firmar contrato de adeso e compromisso com a entidade certificadora credenciada, de acordo com as diretrizes do SISBOV. 2- Realizar a colocao dos elementos de identificao em seus bovinos e bubalinos a serem includos na BND e preencher a planilha de identificao que dever ser encaminhada entidade certificadora; 3- Registrar em planilhas prprias e fornecer informaes entidade certificadora de todas as ocorrncias (movimentaes, abate, sacrifcio, mortes e desaparecimentos), os eventos (sanitrio, reprodutivo e alimentar) e o ingreeso e uso de insumos agropecurios na propriedade e com os animais identificados; 4- Comprovar entidade certificadora de forma documental a origem de seus bovinos e bubalinos; 5- Somente realizar a movimentao de bovinos e bubalinos (entrada e sada) com a GTA e o DIA correspondentes, enviando cpia da GTA entidade certificadora; 6- O produtor rural dever informar imediatamente a certificadora os dados referentes s movimentaes de entrada e sada de animais, logo aps a transferncia, morte natural, acidental ou encaminhamento para o abate ou sacrifcio do animal 7- Ter conhecimento de que todos bovinos e bubalinos nascidos de animais cadastrados no SISBOV sero obrigatoriamente includos no Sistema; 8- Cumprir a legislao sanitria animal vigente 9- obrigatrio para o produtor informar e possuir planilhas preenchidas na propriedade referentes aos manejos adotados (sanitrio, alimentar e reprodutivo), s boas prticas de criao e aos insumos utilizados, conforme os formulrios prprios dos anexos XI, XII, XIII, XIV e XV). XI.7 - DA RESPONSABILIDADE DO FABRICANTE DE ELEMENTOS DE IDENTIFICAO (artigos 20 e 21 da IN n 21/04) O fabricante de elementos de identificao dever ser cadastrado no SISBOV, ter a rastreabilidade de seus produtos, a garantia da qualidade de seu produto por no mnimo 10 (dez) anos e a guarda dos arquivos recuperveis por, no mnimo, 5 (cinco) anos. O Fabricante de elemento de identificao deve se cadastrar junto Coordenao do SISBOV. O fabricante dever fornecer, juntamente com o elemento de identificao, uma planilha de identificao (anexo V) com as informaes descritas nos incisos I a XIII, conforme disposto no artigo 21 das normas operacionais do SISBOV, aprovadas pela IN SDA n 21, de 02/04/2004 VIII preenchendo as informaes nos incisos I a VIII, cabendo ao produtor rural, o preenchimento dos demais incisos. A planilha ter duas vias, a primeira, para os arquivos da certificadora e a segunda para os arquivos do produtor rural, contendo as seguintes informaes: I Nome do fabricante do elemento de identificao e logomarca; II Nome do produtor rural ou da empresa ; III Cadastro de Pessoa Fsica CPF do produtor ou Cadastro de Pessoa Jurdica - CNPJ da empresa; IV Nome do estabelecimento de criao; V Nmero do Imvel na Receita Federal NIRF; VI Endereo do estabelecimento de criao; VII Nmero do SISBOV; VIII Nmero de manejo SISBOV; IX Raa; X Idade; XI Ms e ano de nascimento; XII Sexo; XIII Aptido: a) Leite; b) Corte:
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1. Vitelo; 2. Precoce; 3. Superprecoce; 4. Outros. c) Dupla Aptido. XII - DOS OBJETIVOS DA BASE NACIONAL DE DADOS - BND (itens 1.1 a 1.12 do anexo I da IN n 47/2002) A Base Nacional de Dados BND tem carter oficial, tendo o gerenciamento de suas informaes a cargo da SDA e a responsabilidade tcnico-operacional de informtica por conta da Coordenao e Modernizao de Informtica CMI/SPOA/MAPA, e, com alimentao pela Coordenao do SISBOV, pelas entidades certificadoras credenciadas, estabelecimentos de abate, tendo como objetivos: - Cadastrar propriedades e locais de permanncia temporria de bovinos e bubalinos; - Cadastrar produtor rural/Proprietrios de bovinos e bubalinos; - Emitir os cdigos de identificao individual a serem usados em bovinos e bubalinos; - Registrar a data e o local (Pas, Estado, municpio e estabelecimento de criao) de nascimento de bovino e bubalino; - Registrar a data e o estabelecimento de criao onde os bovinos e bubalinos foram identificados; - Registrar as caractersticas raciais e o sexo de bovinos e bubalinos; - Registrar transferncias, desaparecimentos ou mortes dos bovinos e bubalinos identificados junto ao SISBOV; - Disponibilizar senhas de acesso limitado para os diferentes usurios; - Disponibilizar dados para que as certificadoras credenciadas imprimam o documento de identificao animal; - Manter o histrico de toda movimentao de bovinos e bubalinos, registrando locais de origem, destino e datas de entrada e sada, bem como informao da GTA correspondente, no prazo mximo de 72 (setenta e duas) horas; OBSERVAES: INFORMAES TCNICAS SOBRE A BND: BANCO DE DADOS: ORACLE 9I, DESENVOLVIDO UTILIZANDO HTML, JAVASCRIPT E PL/SQL. PARA ACESSAR O BANCO DE DADOS DA BND, O USURIO DEVER ACESSAR A INTERNET, DE PREFERNCIA UM ACESSO RPIDO, TIPO ADSL, MICROSOFT INTERNET EXPLORER 6.0 OU SUPERIOR E ACROBAT RIDER PARA VISUALIZAR OS RELATRIOS. XIII - DA REIMPRESSO DE BRINCOS ( IN n 21/04 art. 6 pargrafos 1 e 2) Quando ocorrer a perda do elemento de identificao, e este for o brinco auricular, o produtor rural, baseado na outra identificao descrita no art. 4 da Instruo Normativa n 21, de 02 de abril de 2004, dever adotar, na ordem apresentada, os seguintes procedimentos: Solicitar a reimpresso do brinco sua certificadora; A certificadora encomendar a reimpresso do brinco ao fabricante; O fabricante imprimir o brinco e informa o fato coordenao do SISBOV; O fabricante enviar o brinco certificadora que o solicitou; A certificadora assumir a responsabilidade de que o brinco reimpresso seja colocado no animal correto e desenvolver procedimentos de rebrincagem de animais, controlveis e auditveis e previamente aprovados pela coordenao do SISBOV. OBSERVAES: O PRAZO PARA QUE A CERTIFICADORA CUMPRA TODO ESTE PROCEDIMENTO NO PODER SER SUPERIOR A 90 (NOVENTA) DIAS. PARA BOVINOS OU BUBALINOS NACIONAIS, O BRINCO AURICULAR PARA REIMPRESSO SER CONFECCIONADO NA COR LARANJA PANTONE 163 OBEDECENDO AOS DEMAIS PARMETROS PREVISTOS NA NORMATIVA VIGENTE.
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XIV - DOS BOVINOS E BUBALINOS IMPORTADOS O cadastramento obrigatrio de bovinos ou bubalinos importados para cria, recria ou engorda, est disciplinado na Instruo Normativa SDA n 59, de 30 de julho de 2003, e dever ter o seguinte procedimento: -nmeros de identificao individual dos bovinos/bubalinos a serem importados aps autorizao: Os nmeros de identificao acima mencionados sero requeridos, junto BND do SISBOV, por Fiscal Federal Agropecurio (FFA) devidamente habilitado e devero constar na Autorizao de Importao (AI) desses animais. -identificao do bovino/bubalino a ser importado: Caber ao importador adquirir e enviar quarentena, no pas de procedncia, os elementos de identificao contendo os nmeros do SISBOV. Esses elementos devero ser aplicados nos animais antes do seu ingresso em territrio nacional. Os elementos de identificao utilizados nos animais devero estar em conformidade Instruo Normativa n 21, de 02 de abril de 2004. -entrada em territrio nacional dos bovinos/bubalinos importados na BND: A autoridade sanitria do PVA ou SVA envolvido realizar a inspeo fsica e documental dos animais importados, e dever informar BND, no mximo em 24 horas, os cdigos de identificao individuais desses animais, atravs de formulrio prprio (anexo XVI). Este formulrio dever ser reencaminhado pela BND ao Programa Nacional de Controle da Raiva dos Herbvoros e outras Encefalopatias PNCRH/DDA/SDA. - incluso dos bovinos/bubalinos no SISBOV: A certificadora credenciada pelo MAPA indicada no requerimento de importao, em conformidade legislao vigente, dever cadastrar os animais importados no SISBOV no prazo mximo de 72 (setenta e duas) horas a contar do ingresso destes no pas. - liberao da quarentena: A liberao dos animais da quarentena estar condicionada emisso de relatrio do SISBOV, mediante consulta feita pelo Servio/ Seo/ Setor de Sanidade Animal competente, comprovando que os bovinos ou bubalinos importados encontram-se devidamente registrados no SISBOV e monitorados individualmente pela certificadora credenciada pelo MAPA.
-monitoramento dos bovinos ou bubalinos importados por certificadora credenciada pelo MAPA A certificadora credenciada ser responsvel pelo monitoramento dos animais importados nos estabelecimentos de criao, e dever manter atualizadas as informaes sobre estes animais no SISBOV.
- transferncia da responsabilidade do monitoramento de bovinos ou bubalinos importados: Caso o pas de procedncia do bovino ou bubalino importado venha a ser considerado, pelo MAPA, como de risco para Encefalopatia Espongiforme Bovina EEB, o monitoramento e o controle ficaro sob a responsabilidade da Certificadora Ministrio da Agricultura, assim como os bovinos ou bubalinos importados anteriormente publicao da Instruo Normativa n 59, de 30.07.2003. XV - DA TRANSFERNCIA DE DADOS E INFORMAES ENTRE CERTIFICADORAS Para transferir dados e informaes de bovinos e bubalinos entre certificadoras dever-se- seguir as etapas abaixo descritas, levando-se em considerao os dados e Informaes que devem ser enviadas para BND; os dados e Informaes cadastrais de estabelecimentos de criao e dos animais com respectivos manejos individuais e usos de insumos que devem ser transferidos da certificadora de origem para a certificadora de destino, como tambm o comprovante de transferncia dos dados e informaes. Etapa 1: Envio de dados e informaes para BND. Esta etapa, consiste na criao do arquivo de movimentao (MOV) que a certificadora de origem envia atravs do servidor FTD.
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A certificadora de destino deve primeiramente, cadastrar na BND, o estabelecimento de criao que ir receber os animais, em seguida deve entrar em contato com a certificadora de origem e passar o cdigo e o NIRF/INCRA do referido estabelecimento. De posse dessa informao, a certificadora de origem, gera o arquivo de movimentao (MOV) e envia para BND por meio do servidor FTP. Feita a carga do arquivo de movimentao e a mesma tenha sido realizada com sucesso, os animais automaticamente j esto localizados no estabelecimento de criao da certificadora de destino. Etapa 2: Aps o trmino de todo trmite operacional de transferncia de dados e informaes entre as certificadoras (de origem e de destino), a coordenao do SISBOV dever ser informada, por meio de documento assinado por ambas as certificadoras, sobre a movimentao dos animais, bem como de todas as informaes referentes a esses animais. XVI - DAS INFRAES E PENALIDADES Aos segmentos componentes do Sistema que no cumprirem as regras estabelecidas na legislao vigente do SISBOV deve-se adotar os seguintes procedimentos: Para produtor rural, estabelecimento de abate e fabricantes de elementos de identificao registrar o fato na Polcia Federal; Para entidade certificadora Sero definidas em funo de auditoria que caracterize o descumprimento das normas previstas no sistema e sero recomendadas pela Coordenao do SISBOV ao Secretrio de Defesa Agropecuria, que aplicar as penalidades que podem variar desde a simples advertncia cassao temporria ou definitiva do credenciamento. Deve-se ainda, informar o fato ao Ministrio Pblico e ao rgo de Classe; Observao: Em caso de constatao de certificao falsa (falsidade ideolgica) fazer representao junto ao Ministrio Pblico. Para o Fiscal Federal Agropecurio que promova fiscalizao em desacordo com os dispositivos legais, a abertura de processo administrativo para apurar as responsabilidades cabveis. Informar os fatos ao rgo de fiscalizao profissional para a tomada de providncias pertinentes.
XVII - DAS AUDITORIAS DO SISBOV Cabe ao Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento realizar auditorias em todos os segmentos do Sistema, em entidades certificadoras, em estabelecimento de criao, em agroindstrias, em empresas fabricantes de elementos de identificao, e, quando ficar evidenciada qualquer no-conformidade, aplica-se as penalidades previstas na legislao especfica. Sero tambm auditados quaisquer outros segmentos que venham a ser incorporados.
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PARTE 2 - ANEXOS
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ANEXO I

REQUERIMENTO PARA SOLICITAO DE CREDENCIAMENTO

Ao Ilmo. Sr. Secretrio de Defesa Agropecuria do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento.
A _______________________________, empresa devidamente registrada na Junta Comercial do Estado de __________________ sob n______, CNPJ N _________, endereo___________________________________________ representada neste ato por ____________________________________, RG n___________, CPF n _________________, nacionalidade ___________, estado civil __________________, profisso ________________________, endereo ________________________________________, vem requerer a V.S. o seu CREDENCIAMENTO como ENTIDADE CERTIFICADORA DO SISBOV, nos termos da legislao vigente.
______________________ Local
______/_______/_______. Data
Nestes Termos, Pede Deferimento.
Nome e assinatura do representante legal
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ANEXO II

TERMO DE COMPROMISSO DE ENTIDADE CERTIFICADORA DO SISBOV

A _________________________________________________, empresa com CNPJ N ________________________, devidamente registrada na Junta Comercial do Estado de _______________________ sob n_______________, no endereo _______________________________________________________, representada neste ato por _________________________________________, RG n ______________ CPF n________________, nacionalidade ___________, estado civil _________, profisso ____________________, endereo _____________________________________, e sob a responsabilidade tcnica do Mdico Veterinrio _______________________________, CRMV/___ N ____________, comprometem-se a cumprir fielmente todas as normas e regulamentos do SISBOV, sob pena de sofrer sanes conforme estabelece a legislao especfica em vigor, alm de responder civil e penalmente.
______________________ Local
______/_______/_______. Data
Nome e Assinatura do Representante legal
Nome e Assinatura do responsvel tcnico
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ANEXO III
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA
LAUDO DE VISTORIA PARA CREDENCIAMENTO E TERMO DE CONFERNCIA DE DOCUMENTOS
- Dados da empresa
Razo Social da Empresa: Endereo completo: Municpio: Telefone: Correio eletrnico: Representante Legal da empresa: 2 - Dados da vistoria Data da vistoria: Nome e lotao do responsvel pela vistoria: N do Processo no MAPA: 3- Documentao Item Requerimento ao Secretrio da SDA/MAPA CNPJ Contrato Social registrado em Junta Comercial Estrutura Organizacional e Administrativa Estrutura de pessoal e Responsvel Tcnico inscrito no CRMV Sistema de identificao Memorial descritivo com os processos de identificao, certificao e procedimentos operacionais Sistema de superviso, procedimentos de autorizao de entidades identificadoras, cadastro de registro de unidades produtoras Termo de compromisso firmado pelo representante legal e pelo responsvel tcnico UF: Fax:
Existente
No-Existente
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4- Instalaes e equipamentos: Instalaes mnimas, salas para: Recepo, administrao, responsabilidade tcnica, informtica - CPD, treinamento, almoxarifado/arquivo, e sanitrios ( )sim ( ) no Equipamentos mnimos (CPD): Computadores com sistema informatizado (Microsoft internet explorer 6.0 ou superior) com acesso internet de acesso rpido, tipo ADSL, de segurana (BACKUP) e proteo anti-vrus. ( )sim ( ) no
5- Concluso: (Concluir se as instalaes e equipamentos so adequados e se toda documentao exigida pela legislao faz parte do processo). 6- Local e data
7- Nome, identificao e assinatura do Fiscal Federal Agropecurio responsvel
ORIENTAES SOBRE O TERMO DE CONFERNCIA DE DOCUMENTOS E LAUDO DE VISTORIA Atestar as condies de instalaes e equipamentos da empresa requerente verificando se a mesma tem condies compatveis com o fim ao qual se prope. Verificar posse das instalaes ou contrato de locao do imvel.
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ANEXO IV
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA SANITRIA COORDENAO DO SISBOV / SDA
RELATRIO DE AUDITORIA DE CREDENCIAMENTO N da Auditoria: Nome e Lotao dos Auditores: Perodo da auditoria:
Data da ltima auditoria: Razo Social da empresa auditada: Nome Fantasia da empresa auditada: Representante legal da empresa auditada: Nome e CRMV do Responsvel tcnico : CRMV n Endereo da empresa auditada: Municpio: CEP: Telefone: CNPJ: Correio eletrnico: Fax: Inscr. estadual: UF:
Objetivos da auditoria: Credenciamento de empresa para atuao como Cerficadora do SISBOV, de acordo com os dispositivos legais vigentes. Relatrio n 0 Perodo: 0/1/1900 Pgina 2 de Rubrica dos 5 auditores
Legenda: C = Conforme / NC = No Conforme 1 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL E ADMINISTRATIVA 1.1 Documentao relativa descrio de sua estrutura administrativa, incluindo a gerncia e as responsabilidades individuais e subcontratadas; C NC
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1.2 Documentao financeira de recursos especficos aos fins propostos; 1.3 Normas e procedimentos gerenciais e operacionais de superviso e certificao. 2 ESTRUTURA DE PESSOAL, INCLUSIVE RESPONSVEL TCNICO C 2.1 Documentao que permita comprovar a estrutura de pessoal, incluindo nomes; 2.2 Documentao que permita verificar a metodologia e comprovao de treinamento em identificao, superviso e certificao; 2.3 Documentao referente aos critrios e requisitos necessrios para a contratao de pessoal tcnico; 2.4 Documentao que permita comprovar a formao acadmica do Responsvel Tcnico e demais tcnicos de nvel superior e nvel mdio e sua regularidade junto aos respectivos conselhos de classe. 3 REGISTRO DE PROPRIEDADES C 3.1 Manuais de procedimentos para o registro de propriedades 3.2 Modelo da documentao relativa identificao da propriedade (nome, nmero da inscrio estadual, nmero de cadastro junto Receita Federal - NIRF, rea em ha, vias de acesso, Municpio, Estado, latitude e longitude da sede, endereo para correspondncia); 3.3 Modelo da documentao relativa identificao do proprietrio da propriedade (nome ou razo social, CPF ou CNPJ, endereo, telefone); 3.4 Modelo da documentao relativa identificao do proprietrio dos bovinos ou bubalinos (nome ou razo social, CPF ou CNPJ, endereo, telefone). Relatrio n 0 Perodo: 0/1/1900 Pgina 3 de Rubrica dos 5 auditores Legenda: C = Conforme / NC = No Conforme NC
NC
4 SISTEMA DE IDENTIFICAO 4.1 Manuais de procedimentos para a identificao dos animais 4.2 Procedimentos e registros para solicitao do elemento de identificao pelo produtor certificadora 4.3 Procedimentos e registros para obteno de numerao pela certificadora junto a BND 4.4 Procedimentos e registros para fornecimento da numerao pela certificadora ao fabricante do elemento de identificao 4.5 Procedimentos e registros para aplicao do elemento de identificao nos animais 4.6 Procedimentos e registros comprobatrios das identificaes realizadas em 100% dos animais 5 REGISTRO DE BOVINOS E BUBALINOS 5.1 Manuais de procedimentos para o registro de dados dos animais 5.2 Modelo da documentao relativa ao registro de dados de bovino ou bubalino 5.3 Modelo da documentao de identificao genealgica, incluindo eventuais pais mltiplos (por lote identificado), doadoras e receptoras; 5.5 Modelo da documentao relativa s movimentaes e transferncias do bovino ou bubalino. 5.6 Modelo da documentao relativa ao destino final do bovino ou bubalino. 6 SISTEMA DE ACOMPANHAMENTO DA PRODUO 6.1 Manuais de procedimentos para acompanhamento da produo 6.2 Modelos de registro do manejo alimentar; 6.3 Modelos de registro do manejo sanitrio; 6.4 Modelos de registro do manejo reprodutivo; 6.5 Modelos de registro de entrada e utilizao de insumos na propriedade; Relatrio n 0 Perodo: 0/1/1900
NC
NC
NC
Pgina 4 de Rubrica dos 5 auditores
Legenda: C = Conforme / NC = No Conforme 7 CONTROLE DA EMISSO DE DOCUMENTOS DE CERTIFICAO 7.1 Manuais de procedimentos de controle da emisso de documentos e certificados 7.2 Apresentao do fluxograma de emisso de documentos de certificao; 7.3 Apresentao de procedimentos de avaliao para emisso dos documentos de certificao. 7.4 Apresentao do sistema de segurana para a emisso de documentos de certificao; 8 SISTEMA DE SUPERVISO/AUDITORIA 8.1 Manuais de superviso e de auditoria interna; C NC
NC
30
8.2 Apresentao da equipe de supervisores/auditores, detalhando aspectos de formao e capacitao; 8.3 Apresentao do cronograma de superviso/auditoria; 8.4 Apresentao dos modelos de relatrios de superviso/auditoria; 9 CONTROLE OPERACIONAL 9.1 Demonstrao completa do funcionamento do sistema operacional informatizado (cadastramento de produtores, propriedade e animais, emisso de relatrios e do Documento de Identificao Animal - DIA) 9.2 Demonstrao do sistema de salvamentos de segurana ("back up") dos sistemas informatizados 9.3 Demonstrao do sistema de segurana contra acessos no autorizados aos sistemas informatizados 10 CONTROLE DA IDENTIFICAO DE ANIMAIS IMPORTADOS 10.1 Sistemas de controle de origem, movimentaes e manejo de animais importados; 10.2 Manuais de procedimentos para acompanhamento da produo de animais importados 10.3 Modelos de registro do manejo alimentar de animais importados; 10.4 Modelos de registro do manejo sanitrio de animais importados; 10.5 Modelos de registro do manejo reprodutivo de animais importados; 11 REUNIES E/OU ENCONTROS TCNICOS 11.1 Planejamento de reunies e/ou encontros tcnicos anuais Relatrio n 0 Perodo: 0/1/1900 Legenda: C = Conforme / NC = No Conforme 12 ASPECTOS POSITIVOS OBSERVADOS DURANTE A AUDITORIA C NC
NC
C Pgina 5 de Rubrica dos 5 auditores
NC
13 TABELA DE NO CONFORMIDADES OBSERVADAS DURANTE A AUDITORIA Item No conformidade
14 CONCLUSO
15 NOMES E ASSINATURAS 15.1 Auditor lder: 15.2 Auditor: 15.3 Representante legal da auditada: 15.4 Responsvel tcnico da auditada:
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ANEXO V
SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA - SISBOV LOGO DA EMPRESA
PLANILHA DE IDENTIFICAO
CAIXA: __/___(relao entre o n da caixa e o total de caixas) N_________________ AO N ______________( n inicial e n final)
NOME DO PRODUTOR_______________________________________________________________CPF/CNPJ:________________________ NOME DO ESTABELECIMENTO DE CRIAO:__________________________________________ NIRF/INCRA:_______________________ MUNICPIO:___________________________________________________________________________ESTADO:_______________________
NMERO SISBOV NMERO DE MANEJO SISBOV RAA IDADE DATA DE NASCIMENTO / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / / SEXO APTIDO
IDENTIFICAO REALIZADA POR:________________________________________________________________________________ EM :______/_______/______ AUDITORIA DE INCLUSO REALIZADA POR:________________________________________________________________________ EM _____/_______/_______ ENTIDADE CERTIFICADORA:______________________________________________________________________________________________________________
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Africander Aberdeen Angus Red Angus Aubrac Ayrshire Barzona Beefalo Beefmaster Belgian Blue Belmont Red Blonde D'Aquitane Bonsmara Braford Brahman Brahmental Braler Brangus Campino Red Pied Canadienne Canchim Carabao Caracu Charbray Charols Chianina
AF AN AR AU AY BA BE BM BB BT BD NS BO BR BH BL BN CP CN CC CO CR CB CH CA
Composto Curraleiro Danish Black & white Devon Dexter Dimamarqus Vermelho Draughtmaster East Fleming Red Pied Eringer Flamenga Fribourg Galloway Gascone Gelbvieh Gir Gir Leiteiro Gir Leiteiro Mocho Gir Mocho Girolando Grauvieh Gronninger Guernsey
XX CL DB DE DR RW DG FP ER FA FR GA GS GV GY GL GH GM GO GI GR GU
Guzer Guzer Leiteiro Guzolando Hays Converter Hereford Hereford Mocho Highland (Escocs) Holands Holands Vermelho Indubrasil Jafarabadi Jersey Kobe (Wagyu) Lavinia Limousin Lincoln Red Luing Kangaian Maine-Anjou Marchigiana Maremmana Mediterrneo MURRAY-GREY Mueserhineissel Murrah
GZ GT GD HC HH HP HI HO WW IB J JE KB LA LM LR LU CG MA MR ME MD MG MI UM
Nelore NE Nelore Mocho NM Normando NO Norwegian Red NR Pantaneiro PN Pardo Suio - Leite BS Brown Swiss Pardo Suio (Brown SB Swiss Beef) Parthenais PA Piemonts PI Pinzgauer PZ Pirenaico PR Pitangueiras PT Ranger RA Red Brangus RB Red Dane RD Red Poll RP Romagnola RN Rubia Galega RG SAHIWAL SW Salers SL Santa Gertrudis SG Senangus SN Senepol SE
Shorthorn (Beef) Siboney Simbrasil Simental Sindi South Devon Sussex Tabapu Tarentaise Tasmanian Grey Texas Longhorn Tuli Welsh Black West Flemish Rer
SS SO SI SM SD DS SX TB TA TG TL TI WB WF
APTIDO: LEITE - L CORTE - C VITELO - V PRECOCE - P SUPERPRECOCE OUTROS - O DUPLA APTIDO - D
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ANEXO VI ANEXO III DA INSTRUO NORMATIVA N 21, DE 02/04/04
SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA
SISBOV
DECLARAO DO PRODUTOR QUE DEVER ACOMPANHAR A GUIA DE TRNSITO ANIMAL - GTA , EM ATENDIMENTO DO PARGRAFO 1, DO ARTIGO 10, DA INSTRUO NORMATIVA SDA N 21, DE 02 DEABRIL DE 2004.
N de ordem
N do animal no SISBOV
N de ordem
__________________________________________ Local e data ______________________________________ Assinatura, nome e CPF do produtor rural
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ANEXO VII
CATEGORIZAO DOS PASES DE ACORDO COM O RISCO GEOGRFICO PARA A ENCEFALOPATIA ESPONGIFORME BOVINA - EEB
Observao: Entende-se como pas de risco para EEB, aqueles includos nas categorias de risco III, IV e V.
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ANEXO VIII
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO - MAPA SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA - SDA DEPARTAMENTO DE INSPEO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL - DIPOA
FORMULRIO DE VERIFICAO DE ANIMAIS RASTREADOS PELO SISTEMA SISBOV

ESTABELECIMENTO (NSIF): N do Lote N do Curral Total de Animais N de Amostras Coletadas - LOCALIZAO: ________________________DATA DO ABATE: ______/______/______ N de N de animais Identificadores no includos Incorretos no DIA (Nmeros) N de Percentual Identificadores de que no Incorrees coincidem com o DIA
Providncias Tomadas
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ANEXO I X
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV
REQUERIMENTO PARA CADASTRO DE ENTIDADE CERTIFICADORA DO SISBOV JUNTO AOS RGOS EXECUTORES DE DEFESA SANITRIA ANIMAL
NOME : ENDEREO : CIDADE : VEM REQUERER ______ REGISTRO DO ESTABELECIMENTO _______ ALTERAO _______ ENCERRAMENTO _______ RENOVAO _______ CADASTRO DO ESTABELECIMENTO NOME DA EMPRESA / RAZO SOCIAL : NOME DE FANTASIA : INSC. ESTADUAL : ENDEREO : DISTRITO : MUNICPIO : CNPJ: N : FONE : ( BAIRRO : ) CEP. : _______ MUDANA DE ENDEREO TIPOS DE ALTERAO _______ MUDANA DE RAZO SOCIAL / NOME _______ MUDANA DE INSCRIO ESTADUAL ENDEREO ELETRNICO :
____
MUDANA DE CNPJ
NMERO E DATA DA PORTARIA DE CREDENCIAMENTO JUNTO AO MAPA: N DE PROFISSIONAIS : RESPONSVEL TCNICO : _______ MDICOS VETERINRIOS NOME: ________ ZOOTECNISTAS ________ ENGENHEIROS AGRNOMOS ________ OUTROS PROFISSIONAIS CRMV _____ N______
________________________________________ LOCAL E DATA
_____________________________________________ NOME E ASSINATURA DO REQUERENTE
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ANEXO X
CONFERNCIA DE ANIMAIS RASTREADOS PELOS ESTABELECIMENTOS DE ABATE

ESTABELECIMENTO (NSIF): ________
N DO LOTE N DO CURRAL N TOTAL DE ANIMAIS
LOCALIZAO: ________
PROPRIETRIO
DATA DO ABATE: ______/______/______

SEXO IDADE NO CONFORMIDADES (N DE ANIMAIS) 1 2 3 4 CERTIFICADORA DESTINO DA CARCAA
PROCEDNCIA DOS ANIMAIS (MUNICPIO/ESTADO)
RAA
NO CONFORMIDADES:
1 - AUSNCIA DE BRINCO 2 - AUSNCIA DE DIA 3 - NUMERAO DOS BRINCOS DIFERENTE DA DOS DIAs 4 - RAA E/OU SEXO DIFEREM DO DIA
OBSERVAO: ESTA PLANILHA DEVER SER ENCAMINHADA DIARIAMENTE AO SIF. REFERNCIA: Item 3, da Circular n 003/2004/DIPOA/SDA, de 17/03/2004.
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ANEXO XI
CONTROLE DO MANEJO SANITRIO DE BOVINOS E BUBALINOS

DATA NMERO DO ANIMAL NO SISBOV OU N DE MANEJO SISBOV EVENTO NOME COMERCIAL DO PRODUTO UTILIZADO LABORATRIO PRODUTOR REGISTRO DO PRODUTO NO MAPA PARTIDA VALIDADE
OBSERVAO: Evento: qualquer ocorrncia de carter sanitrio: doena, vacinao, aplicao de medicao contra endo e ectoparasitas correlatos. e outros
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ANEXO XII
CONTROLE DO MANEJO ALIMENTAR DE BOVINOS E BUBALINOS

DATA NMERO DO ANIMAL NO SISBOV OU N DE MANEJO SISBOV TIPO DE PRODUTO UTILIZADO COMPOSIO DO PRODUTO * NOME COMERCIAL DO PRODUTO UTILIZADO FABRICANTE REGISTRO DO PRODUTO NO MAPA PARTIDA/LOTE VALIDADE
OBSERVAO: TIPO DE PRODUTO UTILIZADO: Rao, sal mineral, suplementos vitamnicos, uria, melao, feno, silagem e outros. COMPOSIO DO PRODUTO: S preencher, quando o produto utilizado no for de origem comercial: feno, silagem, etc. Neste caso preencher com as culturas utilizadas.
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ANEXO XIII
CONTROLE DO MANEJO REPRODUTIVO DE BOVINOS E BUBALINOS

N DE MANEJO SISBOV DA RECEPTORA ( EM CASO DE TE)
DATA
NMERO SISBOV OU N DE MANEJO SISBOV (EM CASO DE TE, DA DOADORA) *
TIPO DE FERTILIZAO
TOURO OU SMEM
RAA
REGISTRO DO TOURO
DATA DA COLHEITA
SEMEM DATA DO CONGELAMENTO
IDENTIFICAO DA PALHETA
OBSERVAO: TIPO DE FERTILIZAO: Monta natural ou inseminao artificial. TE: transferncia de embrio. *: Correlacionar o n da doadora com o da receptora.
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ANEXO XIV
CONTROLE DO INGRESSO DE INSUMOS NOS ESTABELECIMENTOS DE CRIAO

DATA TIPO DE INSUMO NOME COMERCIAL EMPRESA FABRICANTE N DE REGISTRO NO MAPA PARTIDA/LOTE DATA DE VALIDADE QUANTIDADE (KG)
TIPO DE INSUMOS: Rao, sal mineral, suplementos vitamnicos, uria, melao, feno, silagem, medicamentos de uso veterinrio, adubos, fertilizantes, agrotxicos e correlatos.
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ANEXO XV
BOAS PRTICAS DE CRIAO DE BOVINOS E BUBALINOS

OBRIGAES
VACINAO CONTRA FEBRE AFTOSA VACINAO CONTRA BRUCELOSE
PROIBIES
REFERNCIA
PROGRAMA NACIONAL DE ERRADICAO DA FEBRE AFTOSA PROGRAMA NACIONAL DE CONTROLE E ERRADICAO DA BRUCELOSE E TUBERCULOSE RECOMENDAES DOS FABRICANTES IN N 8 DE 25/03/2004 IN N 9 DE 27/06/2003 IN N 10 DE 27/04/2001 IN N 42 DE 20/12/1999 IN N 42 DE 20/12/1999
OBSERVANCIA DOS PRAZOS DE CARNCIA DE PRODUTOS FARMACEUTICOS ADMINISTRADOS (ANTIPARASITRIOS, ANTIBITICOS, SULFONAMIDAS, HORMNIOS E ANTIFLAMATRIOS)
PROTENAS DE ORIGEM ANIMAL NA ALIMENTAO (CAMA-DE-FRANGO, FARINHA DE PEIXE, RESDUOS DA EXPLORAO DE SUNOS,OUTROS) ADMINISTRAO DE CLORANFENICOL; NITROFURANOS (NITROFURASONA; NITROFUROZILIDONA); SULFAS ADMINISTRAO DE ANABOLIZANTES DIETILBESTROL; ZERANOL; ACETATO DE TREBOLONA; HEXESTROL; DIENESTROL ADMINISTRAO DE ANTI-MICROBIANOS ADMINISTRAO DE B-AGONISTAS (PROMOTORES DE CRESCIMENTO) OBSERVAO: AS CONDIES DE BEM ESTAR ANIMAL DEVERO SER OBSERVADAS POR OCASIO DO MANEJO DOS ANIMAIS.
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ANEXO XVI
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV COMUNICAO DA UTILIZAO DE NMEROS DE IDENTIFICAO INDIVIDUAL DO SISBOV EM BOVINOS E/OU BUBALINOS IMPORTADOS
STA/DFA/ ____ (UF) DATA DE INGRESSO DOS ANIMAIS: ___/___/___ Quantidade de nmeros emitidos:
NMERO DA AUTORIZAO DE IMPORTAO (AI): ________ CERTIFICADORA RESPONSVEL: __________________________________ Quantidade de nmeros utilizados: Lista dos nmeros utilizados
Lista dos nmeros no utilizados e o motivo de sua no utilizao
Data: Nome do FFA responsvel pelas informaes: Este formulrio dever ser preenchido pelo FFA do PVA ou SVA de entrada de bovinos e/ou bubalinos importados e enviado BND por via eletrnica.
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PARTE 3 - LEGISLAO
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INSTRUO NORMATIVA No 01, DE 9 DE JANEIRO DE 2002 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 87, pargrafo nico, inciso II, da Constituio, tendo em vista a necessidade de caracterizar o rebanho bovino e bubalino no territrio nacional, assim como a segurana dos seus produtos, e considerando os autos do Processo no 21000.005160/2001-12, resolve: Art. 1o Instituir o SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA - SISBOV, em conformidade com o disposto no Anexo da presente Instruo Normativa. Art. 2o O SISBOV ser gerenciado pela Secretaria de Defesa Agropecuria, que expedir instrues complementares necessrias para a implementao do sistema. Art. 3o Caber Coordenao-Geral de Modernizao e Informtica da Subsecretaria de Planejamento, Oramento e Administrao normalizar e implementar os procedimentos tcnicos, na sua rea de competncia, que possibilitem a operacionalizao do SISBOV na rede de informtica do MAPA. Art. 4o Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao.
MARCUS VINICIUS PRATINI DE MORAES ANEXO SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA 1. Definio - O Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina SISBOV o conjunto de aes, medidas e procedimentos adotados para caracterizar a origem, o estado sanitrio, a produo e a produtividade da pecuria nacional e a segurana dos alimentos provenientes dessa explorao econmica. 2. Objetivo - Identificar, registrar e monitorar, individualmente, todos os bovinos e bubalinos nascidos no Brasil ou importados. Os procedimentos adotados nesse sentido devem ser previamente aprovados pelo Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento - MAPA. 3. mbito de aplicao - Esta normativa aplica-se, em todo o territrio nacional, s propriedades rurais de criao de bovinos e bubalinos, s indstrias frigorficas que processam esses animais, gerando produtos e subprodutos de origem animal e resduos de valor econmico, e s entidades credenciadas pelo MAPA como certificadoras. 4. Registro de animais e propriedades - Conjunto de procedimentos utilizados para a caracterizao dos bovinos, bubalinos e das propriedades rurais no interesse da certificao de origem, do controle do trnsito interno/externo, dos programas sanitrios e dos sistemas produtivos.
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5. Competncias 5.1. Secretaria de Defesa Agropecuria- SDA/MAPA - rgo responsvel pela normalizao, regulamentao, implementao, promoo e superviso da execuo das etapas de identificao e registro individual dos bovinos e bubalinos do rebanho brasileiro e credenciamento de entidades certificadoras, cujos dados resultantes sero inseridos no Cadastro Nacional do SISBOV. 5.2. Entidades certificadoras - Organizaes governamentais ou privadas credenciadas, responsveis pela caracterizao das propriedades, seleo e identificao dos animais para efeito de registro e insero dos dados individuais de cada animal no SISBOV. 6. Processo de identificao - Procedimento que utiliza a marcao permanente no corpo do animal ou a aplicao de dispositivos internos ou externos, que permitam a identificao e o monitoramento individual dos animais, aprovados e autorizados pela SDA/MAPA. 7. Documento de identificao - Documento de identificao individual que acompanhar o animal durante toda a vida, do nascimento ao abate, morte natural ou acidental, registrando as movimentaes ocorridas, resultantes de transferncias ou sacrifcio emergencial. 8. Controle Operacional 8.1. Base de dados informatizada - A base de dados ser nacional e ter carter oficial, ficando o gerenciamento de suas informaes a cargo da SDA/MAPA e a responsabilidade tcnico-operacional de informtica por conta da CMI/SPOA/MAPA. Dever conter informaes atualizadas de animais, propriedades rurais e agroindstrias, todos identificados, registrados e cadastrados no SISBOV pelas entidades credenciadas. 8.2. Controle da identificao e movimentao dos animais registrados - Os animais registrados no SISBOV tero sua identificao controlada pelas entidades certificadoras credenciadas, devendo no Documento de Identificao constar: 8.2.1. identificao da propriedade de origem; 8.2.2. identificao individual do animal; 8.2.3. ms do nascimento ou data de ingresso na propriedade; 8.2.4. sexo do animal e aptido; 8.2.5. sistema de criao e alimentao; 8.2.6. registro das movimentaes; 8.2.7. comprovao de informao adicional para a certificao; 8.2.8. dados sanitrios (vacinaes, tratamentos e programas sanitrios). 8.3. No caso de animais importados, devero ser identificados o Pas e propriedade de origem, datas da autorizao de importao e de entrada no Pas, nmeros de Guia e Licena de Importao e propriedade de destino. 8.4. No caso de morte natural, acidental ou sacrifcio do animal, o respectivo Documento de Identificao dever ser devolvido entidade certificadora emitente. 8.5. No caso de abate, compete aos frigorficos devolver ao Servio de Inspeo Federal do MAPA os Documentos de Identificao dos animais. 9. Prazos para registro de propriedade - Toda propriedade rural cuja atividade seja a pecuria bovina
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ou bubalina dever integrar o SISBOV, nos prazos a seguir especificados: 9.1. criatrios voltados produo para o comrcio internacional com os pases membros da Unio Europia devero integrar o SISBOV at o ms de junho de 2002. A partir desta data, essa condio constituir requisito indispensvel para habilitar-se exportao para aquele mercado; 9.2. os criatrios que exploram animais cuja produo esteja voltada para os demais mercados importadores, o prazo constante do subitem anterior ser dezembro de 2003. A partir desta data, essa condio constituir requisito indispensvel para habilitar-se exportao para aqueles mercados; REVOGADO PELA IN. 1, DE 21/01/2005. 9.3. todos os criatrios produtores de bovinos e bubalinos localizados nos estados livres de febre aftosa ou em processo de declarao integraro o Sistema, no mximo, at dezembro de 2005; os criatrios dos demais estados, at dezembro de 2007; 9.4. faculta-se, em todos os casos, a adeso voluntria em prazos anteriores aos estipulados nos subitens precedentes. 10. Informaes gerais 10.1. A identificao de animais ou grupos de animais integrantes do SISBOV dever ser codificada, a fim de possibilitar o acompanhamento da movimentao exigido pelo prprio Sistema. 10.2. As especificaes e as condies necessrias identificao devero ser submetidas aprovao da SDA/MAPA. 10.3. Os registros dos bovinos e bubalinos devero estar sempre disposio dos rgos competentes do MAPA e da entidade certificadora credenciada que cadastrou a propriedade rural. 10.4. As informaes sobre movimentaes de entrada e sada de animais devem ser feitas pelos proprietrios rurais s entidades certificadores logo aps a transferncia, morte natural ou acidental, ou encaminhamento ao abate ou sacrifcio do animal. 11. Credenciamento As organizaes interessadas em participar do SISBOV como entidades certificadoras submetero SDA/MAPA projeto para implantao e controle operacional, visando homologao e credenciamento, instrudo com os seguintes documentos: 11.1. Requerimento de Credenciamento; 11.2. Contrato Social Registrado em Junta Comercial; 11.3. Termo de Compromisso para cumprimento das normas e requisitos do MAPA, firmado pelo representante legal e pelo responsvel tcnico; e 11.4. Descrio e Modelo do Processo de Identificao e Sistema Operacional. 12. Infraes e Penalidades As entidades certificadoras credenciadas, as propriedades rurais e as agroindstrias identificadas e registradas no SISBOV que no cumprirem as regras estabelecidas pelo MAPA podero, alm da responsabilizao civil e penal, sofrer as seguintes penalidades: 12.1. advertncia por escrito, com desclassificao dos dados relativos aos animais da propriedade, para efeitos de identificao e certificao oficial; 12.2. suspenso do reconhecimento de dados oficiais de identificao e certificao, pelo tempo requerido para a soluo do problema; 12.3. excluso do SISBOV. 13. Auditoria - A SDA/MAPA estabelecer os procedimentos de auditoria, visando a assegurar a correta avaliao quanto ao cumprimento das metas e objetivos inseridos no SISBOV, particularmente nas
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questes de certificao. Publicada no D.O.U, 10 de janeiro de 2002- Seo I, pgina 6
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INSTRUO NORMATIVA N. 21, DE 26 DE FEVEREIRO DE 2002
O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art.83, inciso IV, do Regimento Interno da Secretaria, aprovado pela Portaria Ministerial n 574, de 8 de dezembro de 1998, tendo em vista o disposto no art. 2 da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002 e o que consta do Processo n 21000.001070/2002-25, resolve: Art. 1 Estabelecer as diretrizes, os requisitos, os critrios e os parmetros para o credenciamento de entidades certificadoras junto ao Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV, em conformidade com o disposto no anexo desta Instruo Normativa. Art.2 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao. LUIZ CARLOS DE OLIVEIRA
ANEXO DIRETRIZES, REQUISITOS, CRITRIOS E PARMETROS PARA O CREDENCIAMENTO DE ENTIDADES CERTIFICADORAS JUNTO AO SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA 1. OBJETIVOS 1.1. Credenciar entidades nacionais, governamentais ou privadas, visando identificao, ao registro e ao monitoramento individual de todos os bovinos e bubalinos, nacionais e importados. 1.2. Estimular e consolidar a confiana recproca entre o governo e a iniciativa privada, no contexto do agronegcio brasileiro. 1.3. Garantir a segurana dos produtos de origem bovina e bubalina, particularmente dos alimentos para consumo humano, considerando os aspectos de sade pblica e a necessidade de suprimir as fraudes e as prticas desleais de comrcio. 2. ABRANGNCIA As presentes disposies tm aplicao nacional e destinam-se a todas as entidades governamentais ou privadas envolvidas no contexto da explorao bovina e bubalina. 3. DEFINIES Para efeito da presente Instruo Normativa, entende-se por: SISBOV - Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina; DDA - Departamento de Defesa Animal; DIPOA - Departamento de Inspeo de Produtos de Origem Animal;
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SDA - Secretaria de Defesa Agropecuria; MAPA - Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento; CIDC - Coordenao Interdepartamental de Credenciamento - Coordenao ligada ao Gabinete da SDA, constituda por tcnicos do DDA/DIPOA, responsvel pelo gerenciamento das atividades relacionadas implantao e implementao do credenciamento de entidades certificadoras, mediante a anlise e avaliao processual de requerimentos de interessados em participar do SISBOV, com base nos critrios e requisitos constantes desta Instruo Normativa; Credenciamento - certificado expedido pela Secretaria de Defesa Agropecuria do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, pelo qual se reconhecem e se habilitam, oficialmente, entidades governamentais ou privadas ao exerccio da certificao de bovinos e bubalinos, em conformidade com o estabelecido na Instruo Normativa Ministerial n 1/2002 e regulamentao complementar; Certificao - conjunto de procedimentos executados pela entidade certificadora credenciada, demonstrando que os processos de produo e identificao de bovinos e bubalinos foram avaliados e esto em conformidade com a regulamentao do SISBOV; Entidade Certificadora - entidade governamental ou privada incumbida da caracterizao das propriedades rurais, da identificao e do registro individual de bovinos e bubalinos, em todo o territrio nacional; Entidade Certificadora Credenciada - entidade certificadora habilitada pela SDA/MAPA, cujo programa de insero no SISBOV foi aprovado mediante compromisso formal de observncia e cumprimento das regras oficiais de credenciamento e certificao vigente; Sistema de Certificao - conjunto de normas e procedimentos adotados pela entidade certificadora credenciada, para a certificao de origem e conformidade de bovinos e bubalinos, em consonncia com os preceitos estabelecidos no SISBOV; Identificao - procedimento aprovado e autorizado pela SDA/MAPA, destinado marcao permanente de animais ou aplicao de dispositivos internos ou externos, visando caracterizao e ao monitoramento individual de bovinos e bubalinos, em todo o territrio nacional; Registro - conjunto de procedimentos utilizados na caracterizao de bovinos, bubalinos, propriedades rurais e agroindstrias, no interesse da certificao de origem, da vigilncia sanitria, dos programas de sade animal e do cadastro nacional do SISBOV.
Certificado de Origem - documento emitido pela entidade certificadora credenciada, atestando a origem de bovinos ou bubalinos, individualmente identificados e registrados em Banco de Dados especfico. Esses dados devem indicar que o animal procede de propriedade rural legalmente estabelecida , devendo ser inseridos no cadastro nacional do SISBOV, pela CIDC/SDA; Certificado de Conformidade - documento emitido pela entidade certificadora credenciada, atestando que o sistema de produo, os programas sanitrios e a caracterizao das propriedades rurais e das agroindstrias atendem s especificaes de conformidade estabelecidas nas regras e requisitos do SISBOV; Superviso - procedimentos ou visitas tcnicas realizadas pela entidade certificadora credenciada, para inspeo de animais e de propriedades rurais, com o objetivo de verificar a conformidade com as normas do SISBOV;
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Supervisor - agente responsvel pelas atividades de superviso; Auditoria de Credenciamento - procedimento executado por equipe tcnica especializada da CIDC/SDA, para avaliao do sistema de certificao de candidata ao credenciamento como entidade certificadora credenciada, a fim de verificar sua conformidade com as normas e os regulamentos oficiais correspondentes; Auditoria Tcnica - procedimento executado por equipe tcnica especializada da CIDC/SDA, para avaliao do Sistema de Certificao e dos procedimentos da entidade certificadora credenciada, a fim de verificar sua conformidade com as normas e regulamentos do SISBOV; No-conformidade - termo utilizado para caracterizar o descumprimento de requisitos especificados no normativo do SISBOV; Aes Regulatrias - medidas restritivas ou punitivas a serem adotadas pela SDA/MAPA contra entidades certificadoras credenciadas que descumprirem as normas e os regulamentos atinentes ao processo de certificao; 4. REQUISITOS PARA CREDENCIAMENTO Para fins de credenciamento, as entidades certificadoras devero apresentar Projeto para implantao e controle operacional de sistema de certificao Secretaria de Defesa Agropecuria do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, por meio de requerimento entregue na Delegacia Federal de Agricultura da jurisdio estadual, sendo o processo encaminhado inicialmente a CIDC/SDA, instrudo com os seguintes documentos: 4.1. requerimento ao Secretrio da SDA/MA solicitando credenciamento; 4.2. contrato social registrado em Junta Comercial; 4.3. estrutura organizacional e administrativa; 4.4. estrutura de pessoal e responsvel tcnico inscrito no Conselho de Classe correspondente; 4.5. sistema de identificao; 4.6. memorial descritivo com os processos de identificao, certificao e procedimentos operacionais; 4.7. sistema de superviso, procedimentos de autorizao de entidades identificadoras, quando necessrio, e cadastro de registro de unidades produtoras; 4.8. termo de compromisso direcionado observncia e atendimento das normas e regulamentos do SISBOV, firmado pelo representante legal e pelo responsvel tcnico; 4.9. laudo de vistoria realizada pelo rgo competente da DFA da jurisdio, nas dependncias da empresa/estabelecimento/entidade, atestando a autenticidade e constituio de equipe tcnica; 4.10. a tramitao processual e os procedimentos de credenciamento obedecero s seguintes etapas: 4.10.1. anlise do processo pela CIDC/SDA; 4.10.2. parecer conclusivo ao Secretrio da SDA/MAPA. O parecer favorvel j indica a equipe para
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proceder auditoria de credenciamento; 4.10.3. encaminhamento do processo CIDC/SDA para auditoria e de credenciamento, includo o acompanhamento dos processos de identificao e cadastramento da propriedade rural e demais procedimentos, seguindo-se a homologao e retorno SDA/MAPA, para emisso do Certificado de Credenciamento; 4.10.4. a CIDC/SDA poder autorizar o incio das atividades de certificao, imediatamente aps a homologao efetuada pela equipe de auditores; 5. CRITRIOS PARA CREDENCIAMENTO Para a avaliao e homologao dos processos de credenciamento, sero considerados os seguintes critrios: 5.1. constituio e objetivo - as entidades devem ser constitudas, preferencialmente, com a finalidade de estabelecer a certificao de identificao de origem, em conformidade com as disposies contidas nas normas e regulamentos do SISBOV. Desse modo, seu contrato social deve explicitar essa designao, no sendo concedido o credenciamento para entidades que exeram atividades incompatveis ou que possam gerar conflito de interesse com as atribuies de certificao de origem e conformidade requeridas; 5.2. gerenciamento - a entidade certificadora deve possuir documentao relativa descrio de sua estrutura administrativa, incluindo a gerncia e as responsabilidades individuais e subcontratadas; 5.3. gesto financeira - as entidades certificadoras devem possuir uma administrao financeira idnea e transparente, com a garantia que permita dispor de mecanismos para o provimento de recursos essenciais aos fins propostos; 5.4. poltica de pessoal - As certificadoras devem demonstrar competncia profissional baseada no treinamento, na reciclagem e na experincia de seus funcionrios. Para tanto, devem possuir documentao referente aos requisitos necessrios para a contratao de pessoal treinado, com referencial profissional, conhecimento tcnico e experincia na rea de prestao de servio especializado; 5.5. normatizao - as certificadoras devem apresentar normas, procedimentos gerenciais e operacionais de superviso certificao capazes de abranger todos os aspectos do SISBOV; 5.6. independncia - as certificadoras devem possuir estrutura e procedimentos que possibilitem o desenvolvimento de suas atividades sem a interferncia de interesses, de qualquer natureza, capazes de comprometer seu sistema de certificao, em relao aos objetivos do SISBOV; 5.7. responsabilidade - as certificadoras devem definir claramente a rea de competncia e o grau de responsabilidade dos supervisores contratados e de suas comisses internas, devendo, ainda, assumir total garantia por todas as atividades executadas diretamente ou atravs de terceiros, no caso, pessoas ou organizaes subcontratadas; 5.8. objetividade - o sistema de certificao ser imparcial, devendo as atividades de superviso e de certificao fundamentar-se em avaliaes objetivas e em consonncia com os procedimentos regulamentados. 5.9. credibilidade - as certificadoras devem exercer controle sobre o uso do seu credenciamento junto SDA/MAPA, em conformidade com os objetivos do SISBOV;
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5.10. gesto da qualidade - as certificadoras devem adotar procedimentos adequados melhoria contnua da qualidade, mediante avaliao do seu desempenho e da realizao de auditorias internas, visando garantir a qualidade dos seus produtos; 5.11. confidencialidade - as certificadoras devem adotar meios que assegurem a confidencialidade das informaes relativas aos produtores, obtidas em decorrncia das atividades de certificao, em todos os nveis de organizao. Quando uma certificadora subcontratar trabalho relacionado ao processo de certificao a uma outra entidade ou pessoa, devero constar no contrato clusulas relativas a procedimentos referentes a confidencialidade e aos conflitos de interesses, ficando a certificadora responsvel, integralmente, pelos servios contratados; 5.12. cumprimento da legislao - as certificadoras devem observar fielmente as determinaes legais pertinentes s suas atividades e apresentaro documentos que demonstrem a regularidade de sua situao perante a SDA/MAPA, assim como o controle sobre a marca de certificao, quando existir; 5.13. estrutura funcional - as certificadoras devem possuir uma estrutura onde conste, com clareza, a organizao das funes de superviso, certificao e o gerenciamento dos recursos financeiros; 5.14. informaes - sempre que a Certificadora for atualizar seus dados, dever inseri-los no escritrio veterinrio local, remetendo cpia DFA e Coordenao Interdepartamental de Credenciamento. At que essa prtica seja vivel na Unidade Federativa, as certificadoras devem prestar informaes ao rgo credenciador com periodicidade ajustada pelo CIDC; 5.15. aprovao do credenciamento - uma vez que a anlise do processo demonstre que a certificadora requerente atende aos requisitos e aos critrios estabelecidos, a CIDC/SDA poder aprovar a solicitao, encaminhando a proposio ao Secretrio de Defesa Agropecuria, para homologao e publicao no Dirio Oficial da Unio; 5.16. indeferimento - quando o sistema da certificadora requerente apresentar nmero ou grau de irregularidade significativo durante a avaliao, a CIDC/SDA deve indeferir a solicitao de credenciamento. Nestes casos, a certificadora ser informada das medidas a serem adotadas para obter o credenciamento; 5.17. suspenso ou cancelamento de credenciamento - no caso de sistemas de certificao em andamento, o no cumprimento das disposies regulamentares pode levar a CIDC/SDA a decidir pela suspenso ou cancelamento do credenciamento, em funo da gravidade das irregularidades apuradas em auditoria de superviso; 5.18. registros - todas as informaes arquivadas devem ser armazenadas e guardadas com segurana e confidencialidade, durante perodo mnimo de cinco anos. No caso de animais importados, os documentos devem permanecer arquivados por 10 anos; 5.19. outras atividades das certificadoras - as certificadoras no podem prestar e desenvolver nenhum servio ou produto que possa comprometer a confidencialidade, a objetividade ou a imparcialidade do seu processo de certificao e deciso; 5.20. transferncia de certificao - os produtos certificados obedecendo mesma normativa oficial, podem ser transferidos de uma Certificadora Credenciada para outra de igual porte. 6. PARMETROS 6.1. Normativa Nacional:
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6.1.1. Regulamento de Inspeo Sanitria e Industrial de Produtos de Origem Animal. 6.1.2. Regulamento da Defesa Sanitria Animal. 6.1.3. Regimento Interno da Secretaria de Defesa Agropecuria. 6.2. Normativa Regional: 6.2.1. Decises CMC/MERCOSUL. 6.2.2. Resolues CMC/MERCOSUL. 6.2.3. Diretrizes CMC/MERCOSUL. 6.3. Normativa Internacional: 6.3.1. Acordos SPS e TBT/OMC. 6.3.2. Escritrio Internacional de Epizootias - OIE. 6.3.3.Comisso do Codex Alimentarius FAO/WHO. - (Of. El. n OF 18/2002) Publicado no DOU de 27/02/2002, Seo 1, pginas 4-5.
PORTARIA N 18, DE 18 DE ABRIL DE 2002 O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso das atribuies que lhe confere o art. 83, inciso IV, do Regimento Interno da Secretaria, aprovado pela Portaria Ministerial n 574 de 08 de dezembro de 1998, tendo em vista o disposto no art. 2 da Instruo Normativa Ministerial n 1 de 09 de janeiro de 2002, e o que consta no processo MAPA 21000.001070/2002-25, resolve. Art. 1 Instituir no mbito do SISBOV, a Coordenao Interdepartamental de Credenciamento CIDC, com a finalidade de: I- avaliar solicitaes de credenciamento para entidades certificadoras junto ao Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV, em conformidade com os requisitos e critrios contidos na Instruo Normativa SDA n 21/2002; II - estabelecer os procedimentos para auditorias, visando a uma avaliao segura e correta, sobretudo dos parmetros que envolvem a certificao; III - propor ao Secretrio de Defesa Agropecuria, com base na anlise procedida, o credenciamento de entidades certificadoras junto ao SISBOV. Art. 2 A Coordenao de que trata essa Portaria constituda por tcnicos do Departamento de Defesa Animal e do Departamento de Inspeo de Produtos de Origem Animal, cabendo a cada Departamento a representao de 1 (um) titular e respectivo suplente. Art. 3 A Coordenao da CIDC ser exercida por um Assessor do Gabinete da SDA, designado pelo Secretrio de Defesa Agropecuria
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Art. 3 O Coordenador da CIDC ser designado por ato do Secretrio de Defesa Agropecuria. (ALTERADO PELA PORTARIA N 80 DE 09/12/2003). Art. 4 Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicao.
LUIZ CARLOS DE OLIVEIRA Publicado no DOU de 19/04/2002, seo 1, pgina 3.
INSTRUO NORMATIVA n 47, DE 31 DE JULHO DE 2002. O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 83, inciso IV, do Regimento Interno da Secretaria, aprovado pela Portaria Ministerial n 574, de 8 de dezembro de 1998, considerando a necessidade de complementar as instrues para certificao de origem de bovinos e bubalinos em territrio nacional, e o que consta do Processo n 21000.005103/2002-14, resolve: Art. 1 Aprovar as instrues complementares para regulamentao, implementao, promoo e superviso da execuo do controle operacional de entidades certificadoras credenciadas no mbito do Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV, em conformidade com o disposto nos Anexos desta Instruo Normativa. Art. 2 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao.
LUIZ CARLOS DE OLIVEIRA
ANEXO I INSTRUES COMPLEMENTARES PARA O CONTROLE OPERACIONAL DO SISBOV E DE ENTIDADES CERTIFICADORAS 1. A Base Nacional de Dados - BND, gerenciada pela Secretaria de Defesa Agropecuria - SDA/MAPA, ser alimentada pelas entidades certificadoras credenciadas, estabelecimentos de abate, registrados no Departamento de Inspeo de Produtos de Origem Animal - DIPOA/SDA e no Departamento de Defesa Animal - DDA/SDA, tendo como objetivos: 1.1. cadastrar propriedades e locais de permanncia temporria de bovinos e bubalinos; 1.2. cadastrar proprietrios de bovinos e bubalinos; 1.3. emitir os cdigos de identificao individual a serem usados em bovinos e bubalinos; 1.4. registrar a data e o local (pas, estado, municpio e propriedade) de nascimento de bovinos e bubalinos; 1.5. registrar a data e a propriedade onde os bovinos e bubalinos foram identificados; 1.6. registrar as caractersticas raciais e o sexo de bovinos e bubalinos;
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1.7. registrar transferncias, desaparecimentos ou mortes dos bovinos e bubalinos identificados junto ao SISBOV; 1.8. disponibilizar senhas de acesso limitado para os diferentes usurios; 1.9. disponibilizar dados para que as certificadoras credenciadas emitam o Documento de Identificao; 1.10. manter o histrico de toda movimentao de bovinos e bubalinos, registrando locais de origem, destino e datas de entrada e sada, bem como informao da GTA correspondente, no prazo mximo de 72 (setenta e duas) horas; 1.11. registrar o manejo alimentar de bovinos e bubalinos identificados no BND; 1.12. registrar a data e o local de abate dos bovinos e bubalinos. 2. As Certificadoras Credenciadas de alimentao sero responsveis pelos dados dos seus prprios sistemas, os quais tero a seguinte finalidade: 2.1. cadastrar propriedades, locais de permanncia temporria e de abate de bovinos e bubalinos; 2.2. cadastrar proprietrios de bovinos e bubalinos; 2.3. registrar e controlar a distribuio dos cdigos de identificao a serem usados em bovinos e bubalinos por microrregio, propriedade e proprietrios; 2.4. registrar a data, pas, estado, municpio e propriedade de nascimento de bovinos e bubalinos; 2.5. registrar a data, estado, municpio e a propriedade onde foram identificados os bovinos e bubalinos; 2.6. registrar as caractersticas raciais, sexo e a genealogia de bovinos e bubalinos; 2.7. registrar a transferncia, o desaparecimento, a morte ou outras ocorrncias na vida de bovinos e bubalinos; 2.8. registrar as vacinaes, testes e outros eventos sanitrios, obrigatrios ou no, a que foram submetidos bovinos e bubalinos; 2.9. registrar o manejo alimentar de bovinos e bubalinos; 2.10. emitir o Documento de Identificao e certificar o manejo alimentar de bovinos e bubalinos; 2.11. emitir cdigos de identificao nica para lotes de touros j identificados individualmente, existentes nas propriedades (pais mltiplos); 2.12. controlar e identificar as mes doadoras e receptoras nos casos de transferncia de embries; 2.13. manter o histrico da movimentao de bovinos e bubalinos, identificando a GTA correspondente; 2.14. manter o registro de todas as marcas e seus detentores, existentes nos bovinos e bubalinos includos no programa; 2.15. manter registro do abate, da morte ou do desaparecimento de todos os bovinos e bubalinos identificados; 2.16. manter o registro de bovinos e bubalinos que forem transferidos para propriedades no cadastradas; 2.17. registrar a data e local de abate dos bovinos e bubalinos.
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3. O monitoramento nas propriedades ser de responsabilidade da Certificadora que estabelecer o sistema de registro, informatizado ou no, a ser mantido nas propriedades, tendo por finalidade: 3.1. registrar e controlar as movimentaes e os manejos reprodutivo, alimentar e sanitrio (vacinaes, testes e tratamentos) de bovinos e bubalinos; 3.2. registrar a entrada, sada e utilizao de insumos na propriedade. 4. Identificao de bovinos e bubalinos 4.1. o sistema de identificao individual de bovinos e bubalinos ser nico em todo o territrio nacional e utilizar cdigo de 17 dgitos, emitido e controlado pelo SISBOV, tendo a seguinte composio: 4.1.1. trs dgitos iniciais caracterizando o pas de nascimento de bovinos e bubalinos; 4.1.2. dois dgitos subseqentes representando a Unidade Federativa de origem dos bovinos e bubalinos; 4.1.3. dois dgitos subseqentes representando as microrregies brasileiras conforme estabelecido pelo IBGE; 4.1.4. nove dgitos subseqentes identificando bovinos e bubalinos; 4.1.5. um dgito final verificador; 4.2 os bovinos e bubalinos sero identificados, somente uma vez em toda a vida; 4.3 ficar a cargo das certificadoras credenciadas decidir que tipo de marca de identificao ser aplicado nos bovinos e bubalinos, ressalvando a necessidade de que ao menos um dos elementos de identificao seja visvel e que contenha o cdigo emitido pelo SISBOV. 4.4 os cdigos a serem usados nos elementos identificadores sero emitidos pelo SISBOV, mediante solicitao das certificadoras BND. 5. Os bovinos e bubalinos a cadastrar no SISBOV podero ser identificados independentemente da idade, raa ou sexo, desde que atendam os seguintes requisitos: 5.1. que o proprietrio comprove Certificadora, de forma documental, a origem dos bovinos e bubalinos; 5.2. que os animais tenham permanecido na propriedade de identificao por um perodo mnimo de 40 (quarenta) dias, quando destinados ao abate; 5.3. que a Certificadora seja a responsvel pela validao do processo. 6. Todos os bovinos e bubalinos nascidos em rebanhos identificados sero obrigatoriamente includos no programa. 7. Os bovinos e bubalinos registrados por associaes de raas que possuam uma identificao prpria e visvel e includos no SISBOV sero dispensados da visualizao de sua identificao dentro do sistema; a aplicao do nmero ocorrer quando do abate dos animais. 8. Os bovinos e bubalinos importados sero identificados conforme determinaes do Departamento de Defesa Animal - DDA/SDA. 9. O Responsvel Tcnico pela Certificadora ser um Mdico Veterinrio devidamente registrado no CRMV.
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ANEXO II DOCUMENTO DE IDENTIFICAO DE BOVINOS E BUBALINOS
1. Do Documento de Identificao constaro: 1.1.nmero do animal do SISBOV; 1.2.nmero do animal na Certificadora; 1.3.pas de origem; 1.4.raa; 1.5.sexo; 1.6.propriedade de nascimento; 1.7.municpio e UF da propriedade de nascimento; 1.8.propriedade de identificao; 1.9.municpio e UF da propriedade de identificao; 1.10.data de identificao; 1.11.data de nascimento; 1.12. identificao da Certificadora e logotipo do MAPA. 2. O Documento de Identificao ser emitido pelas Certificadoras Credenciadas com informaes fornecidas pela Base Nacional de Dados. 3. O Documento de Identificao ser recolhido pelas Certificadoras Credenciadas aps a morte natural ou acidental do animal ou abate na propriedade e, conseqentemente, promovero baixa dos bovinos e bubalinos na Base Nacional de Dados.
ANEXO III CONCESSO E CASSAO DO DOCUMENTO DE IDENTIFICAO
1. No ser concedido o Documento de Identificao para bovinos e bubalinos que no tenham sua origem conhecida ou que estejam fora das normas do programa. 2. Todo aquele que utilizar o Documento de Identificao de forma irregular estar sujeito s sanes de responsabilidade civil e penal.
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3. Os produtores participantes do SISBOV asseguraro aos fiscais federais agropecurios, no exerccio de suas atividades, o livre acesso s suas propriedades ou locais onde se encontrem bovinos e bubalinos. 4. As eventuais sanes que sero aplicadas s Entidades Certificadoras sero definidas em funo de auditoria que caracterize o descumprimento das normas previstas no programa, e sero recomendadas pela CIDC ao Secretrio de Defesa Agropecuria, que aplicar as penalidades que podem variar desde a simples advertncia cassao temporria ou definitiva do credenciamento. ANEXO IV REIDENTIFICAO DOS BOVINOS E BUBALINOS No caso de perda da identificao dos bovinos e bubalinos, a Entidade Certificadora poder promover a reidentificao solicitada, registrando no seu banco de dados o histrico da ocorrncia. ANEXO V ABATE DE BOVINOS E BUBALINOS IDENTIFICADOS
1. Compete ao estabelecimento de abate conferir a documentao recebida e a correspondncia de identificao com o lote de animais recebidos. 2. Caber aos estabelecimentos registrados junto ao Servio de Inspeo Federal - SIF promover a baixa dos animais abatidos junto BND. 3. Nos estabelecimentos sem Inspeo Federal, compete Entidade Certificadora Credenciada promover a baixa dos animais abatidos junto BND. Publicado no DOU de 07/08/2002, seo 1, p. 12-13
PORTARIA N 23, DE 25 DE MARO DE 2003 O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECUARIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 8; inciso IV, do Regimento Interno da Secretaria, aprovado pela Portaria Interministerial n 574, de 8 de dezembro de 1998, tendo em vista o disposto no art. 2, da Instruo Normativa Ministerial n I, de 9 de janeiro de 2002, e o que consta do Processo n 21000.001446/200J-82, resolve: Art. 1 Instituir o Comit Tcnico Consultivo do Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV, cujas atribuies incluiro: I - elaborar e avaliar propostas; II - emitir pareceres tcnicos; e III - sugerir mudanas, ao Secretrio de Defesa Agropecuria, que visem aprimorar o Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV. Art. 2 O grupo coordenado pela Secretaria de Defesa Agropecuria ser composto por representantes do governo e da cadeia produtiva, cabendo a cada entidade a representao de I (um) titular e respectivo suplente, a saber: I - Secretaria de Defesa Agropecuria - SDA;
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II - Departamento de Inspeo de Produtos de Origem Animal - DIPOA/SDA; III - Departamento de Defesa Animal DDA/SDA; IV - Departamento de Fiscalizao e Fomento Animal - DFFA/SARC; V - Associao Brasileira das Industrias Exportadoras de Carnes - ABIEC; VI - Confederao da Agricultura e Pecuria do Brasil - CNA; VII - Associao Brasileira de Criadores de Zebus - ABCZ; VIII - Sindicato Nacional da Indstria de Produtos para Sade Animal - SINDAN; IX - Sindicato Nacional da Indstria da Alimentao Animal - SINDIRAOES; X - Associao das Empresas de Certificao e Rastreabilidade Agropecuria - ACERTA; XI - Associao Brasileira de Novilho Precoce - ABNP' XII - Associao Brasileira de Criadores - ABC. Art. 3 Fica a critrio do Comit, com o aval de seu Coordenador, o convite a outros especialistas para 'assessorarem os trabalhos a serem desenvolvidos. Art. 4 Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicao.
MAAO TADANO Publicado no DOU de 26/03/2003, seo 1. p. 12
INSTRUO NORMATIVA/SDA N 47, DE 10 DE JUNHO DE 2003.
O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 83, inciso IV, do Regimento Interno da Secretaria, aprovado pela Portaria Ministerial n 574, de 8 de dezembro de 1998, tendo em vista o disposto no art. 2, da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002, considerando a Portaria SDA n 18, de 18 de abril de 2002, que instituiu a Coordenao Interdepartamental de Credenciamento, com a finalidade de avaliar as solicitaes de credenciamento, estabelecer os procedimentos para auditorias e propor o credenciamento de entidades certificadoras junto ao Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV, e o que consta do Processo n 21000.001471/2003-66, resolve: Art. 1 Aprovar o Manual de Auditoria do Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV, constante do anexo. Art. 2 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao.
MAAO TADANO
ANEXO MANUAL DE AUDITORIA DO SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA - SISBOV
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INTRODUO O Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento criou o Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina (SISBOV), por meio da Instruo Normativa MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002. A Secretaria de Defesa Agropecuria - SDA, mediante a Instruo Normativa N 21, de 27 de fevereiro de 2002, expediu instrues complementares necessrias implementao do Sistema. A Portaria SDA n 18, de 18 de abril de 2002, instituiu a Coordenao Interdepartamental de Credenciamento, com a finalidade de avaliar as solicitaes de credenciamento, estabelecer os procedimentos para auditorias e propor o credenciamento de entidades certificadoras junto ao SISBOV. No mbito do SISBOV, a certificao pode ser conceituada como um conjunto de procedimentos executados pela entidade certificadora credenciada, demonstrando que os processos de produo e identificao de bovinos e bubalinos foram avaliados e esto em conformidade com a regulamentao do SISBOV. Conceitua-se, por sua vez, a rastreabilidade como um conjunto de sistemas de informaes e registros de arquivos que permite realizar um estudo retrospectivo dos produtos at a origem das matrias primas a partir das quais foram produzidas, passando pelos estabelecimentos onde foram industrializados, processados ou embalados. A identificao individual de animais a primeira etapa da rastreabilidade e a sua implantao varia de pas para pas, segundo suas peculiaridades. Os produtores precisam dela para o gerenciamento, implementao da gentica, melhoria na qualidade dos produtos e avaliao da relao custo/benefcio. Os governantes, por sua vez, necessitam da identificao, devido crescente demanda por parte dos consumidores, pela segurana alimentar, para a administrao efetiva das medidas de apoio ao mercado, para o controle de doenas e para a preveno de fraudes. Este manual de auditoria estabelece procedimentos para avaliaes do sistema de acompanhamento das atividades nas propriedades, sistemas de identificao e certificao do sistema alimentar e do registro de dados, entre outros, objetivando orientar auditores da Coordenao Interdepartamental de Credenciamento - CIDC para aprovao, indeferimento, suspenso ou cancelamento do credenciamento. OBJETIVOS DAS AUDITORIAS As Auditorias realizadas nas entidades certificadoras/certificadoras credenciadas tm por objetivo: - Determinar a conformidade ou no-conformidade dos procedimentos tcnicos administrativos, visando assegurar a correta avaliao quanto ao cumprimento das metas e objetivos do SISBOV, particularmente nas questes de certificao; - Verificar e avaliar a eficincia e eficcia do desempenho da gesto da entidade certificadora/certificadora credenciada; - Verificar o cumprimento da misso da CIDC/SDA, suas atribuies e responsabilidades; O objetivo maior das auditorias a avaliao da eficincia e eficcia e da adequao do cumprimento das normas tcnico/administrativas, bem como constatao da regularidade das atividades. Os resultados do programa de auditoria da CIDC/SDA devero ser utilizados para: - Aprovao do credenciamento; - Indeferimento do credenciamento; - Suspenso ou cancelamento do credenciamento. CONCEITUAO AUDITORIA DE CREDENCIAMENTO a avaliao sistemtica, a cargo da CIDC/SDA, com aviso prvio, objetivando a avaliao do sistema de certificao de candidata ao credenciamento como entidade certificadora credenciada, a fim de verificar sua conformidade com as normas e os regulamentos oficiais correspondentes. AUDITORIA TCNICA a auditoria realizada nas certificadoras credenciadas, com o objetivo de avaliar o sistema de certificao e os procedimentos da entidade certificadora credenciada, a fim de verificar sua conformidade com as normas e os regulamentos do SISBOV. AUDITOR Fiscal Federal Agropecurio, do Departamento de Defesa Animal - DDA ou do Departamento de
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Inspeo de Produtos de Origem Animal - DIPOA, graduado em medicina veterinria ou zootecnia, designado por Portaria da Secretaria de Defesa Agropecuria. AUDITADO Entidade canditada ao credenciamento ou certificadora credenciada. CONFORMIDADE o atendimento de um requisito especificado nas normas e regulamentos do SISBOV. NO-CONFORMIDADE o no atendimento de um requisito especificado nas normas e regulamentos do SISBOV. ATIVIDADES DE PR-AUDITORIA EXECUO DA AUDITORIA E PS-AUDITORIA PLANEJANDO A AUDITORIA O planejamento da auditoria deve iniciar por meio de levantamento de documentao e entrevistas, das caractersticas das atividades da candidata ao credenciamento ou da certificadora credenciada no tocante a metas, objetivos, organizao, procedimentos e demais dados necessrios para definir, com rigor necessrio, a certificao de origem. Em sntese: 1. A CIDC/SDA, anualmente, programa as auditorias que sero realizadas no exerccio seguinte, em tempo hbil; 2. Identificao da candidata ao credenciamento a ser auditada, objetivos e metas; 3. Identificao da certificadora credenciada observando os aspectos operacionais e administrativos; 4. Identificao de procedimentos de atuao, de controle e de registro. PROGRAMAO DAS AUDITORIAS As auditorias constaro do Plano Operativo Anual da SDA, de acordo com as freqncias definidas pela Coordenao Interdepartamental de Credenciamento (CIDC), que se dedicar as seguintes tarefas: 1. Definio dos objetivos do programa de auditoria, sua responsabilidade, a complexidade e criticidade das atividades a serem auditadas e demais fatores relevantes para o processo decisrio; 2. Estruturao do roteiro seqencial do programa, de maneira a construir as instrues detalhadas. Cada passo dever indicar no s a tarefa a ser executada pelo auditor (o que fazer), como tambm embutido na prpria questo, a tcnica empregada no exame (como fazer); 3. Estruturao de questionrios auxiliares, se necessrio, para cobrir pontos especficos a serem examinados pelo auditor; 4. Quando for necessrio, verificar a implementao das aes corretivas/preventivas requeridas; As auditorias sero executadas, no mnimo, por dois auditores. PLANO DE AUDITORIA Para cada auditoria deve ser realizado um plano especfico que dever ser submetido avaliao da CIDC/SDA. Esse plano deve ser elaborado pelo auditor lder e desenvolvido com critrio, de forma a abranger os detalhes necessrios e propiciar ganhos na produtividade dos trabalhos posteriores. So apresentados, a seguir, os principais tpicos que devem ser contidos no desenvolvimento do plano de auditoria. (a) Candidata ao credenciamento ou certificadora credenciada que ser auditada. (b) Representante legal da entidade e responsvel tcnico. (c) Endereo (municpio e estado). (d) Data da auditoria. (e) Nomes dos auditores. (f) Escopo da auditoria. (g) Objetivos da auditoria. (h) Legislao de referncia. (i) Programao das tarefas de auditoria com os respectivos prazos de execuo (j) Local e data. (k) Nome e assinatura dos auditores.
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AVALIAO DO PLANO DE AUDITORIA PELA CIDC/SDA RESPONSVEL PELA EXECUO DO PROGRAMA A avaliao final do plano de auditoria dever ser realizada pelo coordenador da equipe de auditoria, de maneira a registrar: 1. A necessidade de alteraes causadas por razes tcnicas, redacionais ou outras; 2. A aceitao formal do plano e encaminhamento aos auditores que devero execut-lo de maneira normativa, dentro das escalas de tempo e trabalhos da rea de auditoria; A CIDC/SDA responsvel pela execuo do programa, aps a anlise do plano, entendendo que os objetivos da auditoria no sero alcanados, pode cancelar a execuo da mesma. ATIVIDADES DE EXECUO DAS AUDITORIAS As Auditorias sero executadas de acordo com o Plano previamente elaborado e consistiro, basicamente, das seguintes etapas: 1. Reunio inicial; 2. Desenvolvimento da auditoria; 3. Reunio de equipe de auditores; 4. Reunio final. Reunio Inicial Antes de iniciar a auditoria, deve ser feita uma reunio preliminar com o representante legal da entidade e o responsvel tcnico a fim de serem apresentados os objetivos pretendidos e estabelecer um clima propcio ao desenvolvimento dos trabalhos. Desenvolvimento da Auditoria Alguns cuidados devem ser tomados durante a realizao de auditorias: 1. O auditor deve sempre verificar (comprovao pessoal) e nunca se basear em opinies ou informaes verbais recebidas (certificar-se da realidade dos fatos antes de qualquer concluso); 2. importante que as constataes sejam feitas em conjunto pelos auditores e auditados e que as evidncias objetivas anotadas sejam reconhecidas como verdadeiras por ambas as partes. Esse trabalho conjunto evita polmicas e facilita o entendimento na reunio final da auditoria; 3. As informaes sobre deficincias devem ser registradas pelos auditores medida que foram sendo observadas, a fim de assegurar que o relatrio da auditoria seja apresentado com exatido e em detalhes suficientes para facilitar a determinao das aes corretivas necessrias; 4. Condies adversas encontradas durante a auditoria, que requeiram pronta ao corretiva, devem ser comunicadas de imediato ao representante legal da entidade. Reunio da Equipe de Auditores Durante a avaliao, deve ser realizada uma reunio entre os auditores para consolidao do relatrio de auditoria, com base nos pontos levantados na auditoria, nos registros e nos controles da candidata ao credenciamento ou certificadora credenciada. Essa reunio tambm tem por objetivo conhecer as dificuldades eventualmente enfrentadas pela candidata ao credenciamento ou certificadora credenciada no desempenho de suas atividades e estabelecer as medidas fiscais para as no conformidades identificadas. Reunio Final Terminada a avaliao, deve-se realizar a reunio final entre os auditores e o representante legal da entidade e seu responsvel tcnico, em que ser apresentado o relatrio de auditoria com o registro das no conformidades encontradas e os devidos prazos para correo das mesmas. Atividades de Ps-auditoria Do relatrio de auditoria sero tiradas trs vias, sendo o original entregue ao representante legal da entidade, que dar o recebido nas outras vias, as quais sero assim distribudas: 1 via para o representante legal da entidade; 1 via que ser encaminhada pelo auditor lder CIDC/SDA; 1 via que ser entregue pelo auditor lder ao Secretrio da SDA. PERFIL, EXECUO DO TRABALHO, QUALIFICAO E AVALIAO DO AUDITOR A forma mais usada para identificar as caractersticas de um profissional o seu perfil. No perfil esto
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includas tanto as caractersticas de natureza puramente tcnicas como aquelas de natureza comportamental. Para a determinao do perfil funcional de um determinado profissiona, deve-se conhecer, analisar e concluir sobre o seu comportamento no contexto de trabalho e concluir se atende aos requisitos exigidos para a funo. A eficincia das auditorias depende no s da atuao e experincia dos auditores, mas tambm de sua postura e comportamento. PERFIL DO AUDITOR Apresentam-se, a seguir, as principais caractersticas relacionadas com o perfil do auditor: 1. OBJETIVIDADE - Alcanar o objetivo dos Programas de Auditoria com a melhor relao custo/benefcio; 2. CRIATIVIDADE - Aplicar o procedimento de auditoria diante de fatos novos; 3. DECISO - Ter iniciativa na determinao das aes corretivas, objeto das recomendaes e ressalvas; 4. SENSO CRTICO - Avaliar, com imparcialidade, o resultado de testes efetuados e provas segurana. Acreditar na efetividade das recomendaes/ressalvas apresentadas; 5. PERSPICCIA - Capacidade de captar a verdadeira abrangncia do fato sob anlise; 6. LGICA - Estruturar, com coerncia, os fatos produzidos em parmetros de sensibilidade, para criao de argumentao convincente quanto s causas e conseqncias das fraquezas flagradas; 7. COMUNICAO - Estar capacitado a fornecer e receber dados e informaes; 8. PERSUASO - Fora de argumentao para convencer auditado quanto ao impacto das recomendaes e ressalvas propostas; 9. INICIATIVA - Empreender a ao que deflagra o processo de auditoria; 10. EQUILBRIO - Manter administradas suas opinies pessoais e ater-se s evidncias de auditorias constatadas; 11. EMPATIA - Raciocinar contnua e consistentemente, como se ocupasse a posio do auditado; 12. SNTESE - Ater-se aos objetivos da auditoria, sem desvios de enfoque em mincias; 13. PERSISTNCIA - Montar e remontar evidncias de auditorias, at o ponto em que sua amarrao lgica esteja formalizada; 14. DINAMISMO - Manter uma metodologia dos procedimentos de auditoria, a fim de elevar os ndices de produtividade. SIGILO Guardar sigilo sobre o que souber em razo de sua funo e evitar conflitos ou crticas em relao ao trabalho junto a terceiros ou em lugares pblicos. ZELO Zelar pela sua competncia exclusiva na orientao tcnica dos servios a seu cargo, ter habilidade, precauo e zelo profissional no desempenho de suas funes, na fiel execuo dos trabalhos e pela correta aplicao da legislao. DISCRIO E POSTURA Apresentar-se de forma condizente com o cargo que exerce, tanto no aspecto de apresentao pessoal como na conduta moderada, em que seus atos, expresses, forma de comunicao e comportamento demonstrem equilbrio, sobriedade e discrio. DEVER TICO DA AJUDA de competncia do profissional de auditoria exercer o dever tico da ajuda em relao aos seus colegas na prtica da virtude, pois uma classe depende do valor individual de seus componentes e no se pode pensar em coletividade forte sem unidades fortes. QUALIFICAO DO AUDITOR A CIDC/SDA executar programas de qualificao de auditores visando desenvolver as seguintes habilidades: 1. Conhecimento e compreenso das tcnicas de auditoria; 2. Domnio das tcnicas de exame, questionamento, avaliao e relato das informaes obtidas; 3. Capacidade de planejamento, organizao e conduo da auditora. AVALIAO DO AUDITOR
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Os auditores sero avaliados quanto ao desempenho pela CIDC/DAS, que a responsvel pela execuo do programa de auditorias. Cabe tambm CIDC/SDA recomendar ao Secretrio da SDA a excluso de auditores, em face da constatao de problemas ticos ou profissionais. INFORMAES PARA PREENCHIMENTO DO RELATRIO DE AUDITORIA DO SISBOV O relatrio de auditoria auto-explicativo, no entanto as seguintes consideraes visam auxiliar os auditores no preenchimento do mesmo: 1. Nmero do relatrio - Use um nmero seqencial para cada entidade auditada; 2. Rubrica dos auditores - Todas as folhas do relatrio devem ser rubricadas pelos auditores, no local indicado; 3. Preenchimento da coluna S- Essa coluna, correspondente a cada item auditado, deve ser assinalada quando os auditores constatam que esse item esta em conformidade com as instrues legais; 4. Preenchimento da coluna N - Essa coluna, correspondente a cada item auditado, deve ser assinalada quando os auditores constatam que esse item est em no conformidade com as instrues legais; 5. Preenchimento da coluna O - Essa coluna preenchida em duas situaes: (1) quando, por qualquer razo, os auditores no observaram um determinado item ou aspecto dos processos ou (2) quando a auditoria foi programada para alcanar um determinado objetivo que no est relacionado com um determinado item; 6. Preenchimento da coluna A - Essa coluna, tambm preenchida em duas situaes: (1) quando se trata de um item relacionado e que no caso da auditada ainda no foi implantado ou (2) quando, em funo das caractersticas da entidade auditada, no existe a atividade descrita num determinado item; 7. Preenchimento da coluna R - Essa coluna deve ser preenchida quando o(a) SIPA auditado(a) executa a atividade, porm com deficincia; 8. O item 18 do relatrio (Tabela de no-conformidade/ao corretiva) deve ser preenchido no caso de deficincias assinaladas nas colunas N. GUIAS DO SISTEMA DE AUDITORIA CIDC/SDA Os Guias do Sistema de AUDITORIA CIDC/SDA contemplam as tcnicas de auditoria ou os fundamentos tcnico-cientficos utilizados por suas equipes. Esses Guias so apresentados por Atividades as quais representam os vrias segmentos de atuao da inspeo oficial. Cada Atividade dividia em Procedimentos que correspondem aos elementos auditados. Sob a denominao de ATIVIDADE foram relacionados os seguintes grupos de procedimentos: 1. Documentao oficial; 2. Estrutura organizacional e administrativa; 3. Estrutura de pessoal, inclusive responsvel tcnico; 4. Sistema de controle de entrada e sada de documentos; 5. Registro de propriedades; 6. Registro de animais; 7. Controle operacional; 8. Sistema de identificao; 9. Sistema de inspeo/superviso; 10. Sistema de acompanhamento da produo; 11. Controle da emisso de documentos de certificao; 12. Controle da identificao de animais importados; 13. Atas de reunies. Os PROCEDIMENTOS resumem aspectos essenciais das instrues legais que a certificadora dever cumprir e fazer cumprir, os quais sero avaliados pelos auditores da CIDC/SDA. Na Atividade denominada "Documentao oficial" os procedimentos esto agrupados de modo a cobrir todos os requisitos para credenciamento. Cada Atividade mostra o anteparo legal a sua execuo por meio do item identificado como
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Legislao, o modus operandi da certificao e os fundamentos tcnico-cientficos necessrios ao bom desempenho do executor da atividade e dos procedimentos aplicados pelos auditores para avaliar a conformidade do sistema. Por meio dos indicadores, calculados a partir dos relatrios de auditoria do sistema, a CIDC/SDA ter uma viso global do desempenho de cada atividade executada pela entidade certificadora que estabelecer a freqncia das atividades de auditoria. Os indicadores de desempenho e tendncias sero calculados por meio da frmula seguinte: N de itens em conformidade + 0,5 X itens R N de itens auditados x 100
O percentual obtido na frmula anterior servir de base para a aprovao, indeferimento, suspenso ou cancelamento do credenciamento das entidades certificadoras. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO I - DOCUMENTAO OFICIAL Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. Certificado de Credenciamento ou nmero do protocolo do Processo de Credenciamento junto ao Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento; 2. Contrato social registrado em junta comercial; 3. Estrutura organizacional e administrativa; 4. Estrutura de pessoal e responsvel tcnico inscrito no Conselho de Medicina Veterinria; 5. Sistema de Identificao; 6. Memorial descritivo com os processos de identificao, certificao e procedimentos operacionais; 7. Sistema de superviso, procedimentos de autorizao de entidades identificadoras, quando necessrio; 8. Cadastro de registro de unidades produtoras; 9. Termo de Compromisso direcionado observncia e ao atendimento das normas e regulamentos do SISBOV, firmado pelo representante legal e pelo responsvel tcnico. Procedimentos de auditoria: Revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO II - ESTRUTURA ORGANIZACIONAL E ADMINISTRATIVA Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. Documentao relativa descrio de sua estrutura administrativa, incluindo a gerncia e as responsabilidades individuais e subcontratadas; 2. Documentao financeira que comprove o provimento de recursos essenciais aos fins propostos; 3. Normas e procedimentos gerenciais e operacionais de superviso e certificao. Procedimentos de auditoria: Revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO III - ESTRUTURA DE PESSOAL, INCLUSIVE RESPONSVEL TCNICO
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Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. Documentao que permita comprovar a estrutura de pessoal, incluindo nomes e seus possveis substitutos; 2. Documentao que permita comprovar treinamento em certificao de origem de bovinos e bubalinos; 3. Documentao que permita comprovar que os procedimentos e as instrues de trabalho esto sendo realizadas de acordo com o plano; 4. Documentao referente aos requisitos necessrios para a contratao de pessoal treinado com referencial profissional, conhecimento tcnico e experincia na rea de prestao de servio especializado; 5. Documentao que permita comprovar a formao acadmica e regularidade junto ao conselho de Medicina Veterinria e Zootecnia. Procedimentos de auditoria: Revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO IV - SISTEMA DE CONTROLE DE ENTRADA E SADA DE DOCUMENTOS Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. Documentao relativa ao cadastramento da propriedade; 2. Documentao relativa ao manejo alimentar; 3. Documentao relativa ao manejo sanitrio; 4. Documentao relativa ao manejo reprodutivo; 5. Documentao relativa solicitao de cdigos de identificao individual de bovinos e bubalinos pela propriedade; 6. Documentao relativa solicitao de cdigos de identificao individual de bovinos e bubalinos pela certificadora base de dados do MAPA; 7. Documentao relativa ao registro dos cdigos de identificao individual de bovinos e bubalinos em elementos identificadores; 8. Documentao relativa ao recebimento e distribuio de identificadores individuais de bovinos e bubalinos; 9. Documentao relativa ao recebimento de relatrios de campo de identificao de bovinos e bubalinos; 10. Documentao relativa comprovao a campo do procedimento de identificao individual de bovinos e bubalinos; 11. Documentao relativa entrada e distribuio, por animal ou lote de animais, de insumos nas propriedades cadastradas; 12. Documentao relativa movimentao de bovinos; 13. Documentao relativa certificao do sistema de produo; 14. Documentao relativa ao destino final do bovino ou bubalino. Procedimentos de auditoria: Se possvel, acompanhe a execuo da atividade, revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO V - REGISTRO DE PROPRIEDADES Legislao:
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Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. Documentao relativa identificao da propriedade (nome, nmero da inscrio estadual, nmero de cadastro junto Receita Federal - NIRF, rea, vias de acesso, Municpio, Estado, latitude e longitude da sede); 2. Documentao relativa identificao do proprietrio (nome, CPF ou CNPJ, endereo, telefone); 3. Documentao relativa identificao do proprietrio dos bovinos ou bubalinos (nome, CPF ou CNPJ, endereo, telefone). Procedimentos de auditoria: Revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO VI - REGISTRO DE ANIMAIS Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. Documentao relativa a qualquer identificao aplicada no bovino ou bubalino (marcas ou elementos identificadores contemplando SISBOV, certificadoras, associaes de raas e propriedades); 2. Documentao relativa ao bovino ou bubalino (data de nascimento, data de entrada na propriedade, data de identificao, propriedade de nascimento, propriedade de identificao, data de entrada na propriedade de identificao, nota fiscal e GTA, sexo, raa, aptido); 3. Documentao de identificao genealgica, incluindo eventuais pais mltiplos (por lote identificado), doadoras e receptoras; 4. Documentao relativa ao destino final do bovino ou bubalino. Procedimentos de auditoria: Se possvel, acompanhe a execuo da atividade, revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO: VII - CONTROLE OPERACIONAL Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. Apresentao de sistema operacional, incluindo base de dados informatizada contendo informaes atualizadas de animais, propriedades rurais e agroindstrias, todos identificados, registrados e cadastrados pela entidade certificadora credenciada; 2. Apresentao de manuais de procedimentos para a identificao de animais a campo; 3. Apresentao de manuais de procedimentos para o controle do menejo sanitrio, alimentar e reprodutivo; 4. Apresentao de manuais de auditoria interna. Procedimentos de auditoria: Revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO VIII - SISTEMA DE IDENTIFICAO Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e
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Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. Apresentao do sistema de identificao individual de bovinos e bubalinos utilizados; 2. Apresentao do elemento de identificao individual de bovinos e bubalinos utilizados; 3. Apresentao da operacionalizao dos processos de produo, obteno, distribuio e aplicao do elemento de identificao individual de bovinos e bubalinos utilizado. Procedimentos de auditoria: Se possvel, acompanhe a execuo da atividade. Revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO IX - SISTEMA DE SUPERVISO/AUDITORIA Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. Apresentao de manuais de superviso e de auditoria interna; 2. Apresentao da equipe de supervisores/auditores, detalhando aspectos de formao e capacitao; 3. Apresentao do cronograma de superviso/auditoria; 4. Apresentao dos relatrios de superviso/auditoria; 5. Apresentao da avaliao dos relatrios em relao s conformidades/no conformidades verificadas; 6. Apresentao de concluses de auditorias externas. Procedimentos de auditoria: Se possvel, acompanhe a execuo da atividade, revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO X - SISTEMA DE ACOMPANHAMENTO DA PRODUO Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. Apresentao de planilhas do manejo alimentar; 2. Apresentao de planilhas do manejo sanitrio; 3. Apresentao de planilhas do manejo reprodutivo; 4. Apresentao de planilhas relativas entrada e distribuio de insumos nas propriedades cadastradas; 5. Apresentao de planilhas de movimentao de bovinos e bubalinos; 6. Apresentao de planilhas relativas ao destino final do bovino ou bubalino. Procedimentos de auditoria: Se possvel, acompanhe a execuo da atividade, revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO XI - CONTROLE DA EMISSO DE DOCUMENTOS DE CERTIFICAO Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos:
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1. Apresentao do fluxograma de emisso de documentos de certificao; 2. Apresentao do sistema de segurana para a emisso de documentos de certificao; 3. Apresentao dos procedimentos de avaliao para emisso dos documentos de certificao. Procedimentos de auditoria: Se possvel, acompanhe a execuo da atividade, revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO: XII - CONTROLE DA IDENTIFICAO DE ANIMAIS IMPORTADOS Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. Apresentao de planilha do manejo reprodutivo de bovinos e bubalinos importados, segundo a origem/procedncia; 2. Apresentao de planilhas de movimentao de bovinos e bubalinos importados, segundo a origem/procedncia; 3. Apresentao de planilhas relativas ao destino final do bovino ou bubalino importados, segundo a origem/procedncia. Procedimentos de auditoria: Se possvel, acompanhe a execuo da atividade, revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses. GUIA DE PROCEDIMENTOS DE AUDITORIA NA ENTIDADE CANDIDATA AO CREDENCIAMENTO OU CREDENCIADA PROCEDIMENTO: XIII - ATAS DE REUNIES Legislao: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 e Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Procedimentos: 1. A certificadora credenciada dever efetuar planejamento anual de reunies tcnicas a serem realizadas em locais e datas previamente estabelecidas; 2. As reunies realizadas nas certificadoras e propriedades devero gerar atas ou memrias com as respectivas listas de presena; 3. A certificadora credenciada dever elaborar, com a antecedncia necessria, a pauta das reunies e efetuar convocao por meio de comunicados enviados aos interessados. Procedimentos de auditoria: Revise, analise registros para aquilatar a autenticidade dos mesmos e tire suas concluses.
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA COORDENAO INTERDEPARTAMENTAL DE CREDENCIAMENTO PLANO DE AUDITORIA (1) Entidade candidata ao credenciamento ou certificadora credenciada: (2) Representante legal da entidade: (3) Responsvel tcnico da entidade: (4) Responsvel pelo gerenciamento da base de dados: (5) Endereo/localizao: (6) Data: (7) Auditores:
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(8) Escopo da auditoria: - Determinao da conformidade dos procedimentos operacionais do SISBOV conforme a legislao vigente. (9) Objetivos da auditoria: - Avaliar a conformidade dos procedimentos tcnicos administrativos no gerenciamento das atividades de certificao executadas pela candidata ao credenciamento ou certificadora credenciada. (10) Documentos de referncia: Instruo Normativa/MAPA n 01, de 9 de janeiro de 2002 Instruo Normativa/SDA n 21, de 26 de fevereiro de 2002 Portaria/SDA n 18, de 18 de abril de 2002 (11) Tempo e durao estimados para cada atividade principal:
Data
Hora
Item /descrio da atividade
Auditor AL* A* *
25/10/ 00 25/10/ 00 25/10/ 00 25/10/ 00 25/10/ 00 26/10/ 00 26/10/ 00 26/10/ 00 26/10/ 00 26/10/ 00
08:30 10:15 10:30 12:00 12:00 13:00 13:00 15:30 16:00 18:00 08:30 09:30 09:30 12:00 12:00 13:00 13:00 15:30 16:00 18:00
- Reunio de abertura - Estudo do fluxograma operacional Almoo - Reviso dos registro de monitoramento - Reviso dos registro de monitoramento - Reviso dos registro de monitoramento - Reviso dos registro de monitoramento Almoo - Reunio dos auditores e preenchimento do Relatrio - Reunio final com a candidata ao credenciamento ou certificadora credenciada
(*)AL - auditor lder (**)A - auditor Local e data Auditor Lder Relatrio n Perodo da auditoria Pgina 1 de 8 Auditor Rubrica dos auditores
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA SANITRIA COORDENAO INTERDEPARTAMENTAL DE CREDENCIAMENTO RELATRIO DE AUDITORIA
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1 - Auditores: 2 - Representante da certificadora Responsvel tcnico: 3 - Data da ltima auditoria: 4 - Auditores: 5 - Endereo: 6 - Municpio: 8 - CEP: 10 - Telefone: 12 - CNPJ: 14 - Objetivos da auditoria: 7 - UF: 9 - Correio eletrnico: 11 - Fax: 13 - Inscrio estadual:
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15 - Documentos de referncia:
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16 - Cdigos da avaliao: S = Sim N = No O = No observado A = No aplicvel R = aceitvel com restrio
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17 - Resultados da auditoria I. DOCUMENTAO OFICIAL. 1. Certificado de Credenciamento ou nmero do protocolo do Processo de Credenciamento junto ao Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento; 2. Contrato social registrado em junta comercial; 3. Estrutura organizacional e administrativa; 4. Estrutura de pessoal e responsvel tcnico inscrito no Conselho de Medicina Veterinria; 5. Sistema de Identificao; 6. Memorial descritivo, com os processos de identificao, certificao e procedimentos operacionais; 7. Sistema de superviso, procedimentos de autorizao de entidades identificadoras,
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quando necessrio; 8. Cadastro de registro de unidades produtoras; 9. Termo de Compromisso direcionado observncia e ao atendimento das normas e regulamentos do SISBOV, firmado pelo representante legal e pelo responsvel tcnico. II. ESTRUTURA ORGANIZACIONAL E ADMINISTRATIVA 1. Documentao relativa descrio de sua estrutura administrativa, incluindo a gerncia e as responsabilidades individuais e subcontratadas; 2. Documentao financeira que comprove o provimento de recursos essenciais aos fins propostos; 3. Normas e procedimentos gerenciais e operacionais de superviso e certificao.
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III - ESTRUTURA DE PESSOAL, INCLUSIVE RESPONSVEL TCNICO 1. Documentao que permita comprovar a estrutura de pessoal, incluindo nomes e seus possveis substitutos; 2. Documentao que permita comprovar treinamento em certificao de origem de bovinos e bubalinos; 3. Documentao que permita comprovar que os procedimentos e as instrues de trabalho esto sendo realizadas de acordo com o plano; 4. Documentao referente aos requisitos necessrios para a contratao de pessoal treinado, com referencial profissional, conhecimento tcnico e experincia na rea de prestao de servio especializado; 5. Documentao que permita comprovar a formao acadmica e regularidade junto ao conselho de Medicina Veterinria e Zootecnia. S IV - SISTEMA DE CONTROLE DE ENTRADA E SADA DE DOCUMENTOS 1. Documentao relativa ao cadastramento da propriedade; 2. Documentao relativa ao manejo N O A R
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alimentar; 3. Documentao relativa ao manejo sanitrio; 4. Documentao relativa ao manejo reprodutivo; 5. Documentao relativa solicitao de cdigos de identificao individual de bovinos e bubalinos pela propriedade; 6. Documentao relativa solicitao de cdigos de identificao individual de bovinos e bubalinos pela certificadora, base de dados do MAPA; 7. Documentao relativa ao registro dos cdigos de identificao individual de bovinos e bubalinos em elementos identificadores; 8. Documentao relativa ao recebimento e distribuio de identificadores individuais de bovinos e bubalinos; 9. Documentao relativa ao recebimento de relatrios de campo de identificao de bovinos e bubalinos; 10. Documentao relativa comprovao a campo do procedimento de identificao individual de bovinos e bubalinos; 11. Documentao relativa entrada e distribuio, por animal ou lote de animais, de insumos nas propriedades cadastradas; 12. Documentao relativa movimentao de bovinos; 13. Documentao relativa certificao do sistema de produo; 14. Documentao relativa ao destino final do bovino ou bubalino. V - REGISTRO DE PROPRIEDADES 1. Documentao relativa identificao da propriedade (nome, nmero da inscrio estadual, nmero de cadastro junto Receita Federal - NIRF, rea, vias de acesso, Municpio, Estado, latitude e longitude da sede); 2. Documentao relativa identificao do proprietrio (nome, CPF ou CNPJ, endereo, telefone); 3. Documentao relativa identificao do proprietrio dos bovinos ou bubalinos (nome, CPF ou CNPJ, endereo, telefone).
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VI - REGISTRO DE ANIMAIS 1. Documentao relativa a qualquer
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identificao aplicada no bovino ou bubalino (marcas ou elementos identificadores contemplando SISBOV, certificadoras, associaes de raas e propriedades); 2. Documentao relativa ao bovino ou bubalino (data de nascimento do, data de entrada na propriedade, data de identificao, propriedade de nascimento, propriedade de identificao, data de entrada na propriedade de identificao, nota fiscal e GTA, sexo, raa, aptido); 3. Documentao de identificao genealgica, incluindo eventuais pais mltiplos (por lote identificado), doadoras e receptoras; 4. Documentao relativa ao destino final do bovino ou bubalino. S VII - CONTROLE OPERACIONAL 1. Apresentao de sistema operacional, incluindo base de dados informatizada contendo informaes atualizadas de animais, propriedades rurais e agroindstrias, todos identificados, registrados e cadastrados pela entidade certificadora credenciada. 2. Apresentao de manuais de procedimentos para a identificao de animais a campo; 3. Apresentao de manuais de procedimentos para o controle do menejo sanitrio, alimentar e reprodutivo; 4. Apresentao de manuais de auditoria interna. VIII - SISTEMA DE IDENTIFICAO 1. Apresentao do sistema de identificao individual de bovinos e bubalinos utilizados; 2. Apresentao do elemento de identificao individual de bovinos e bubalinos utilizados; 3. Apresentao da operacionalizao dos processos de produo, obteno, distribuio e aplicao do elemento de identificao individual de bovinos e bubalinos utilizados. N O A R
IX - SISTEMA DE SUPERVISO/AUDITORIA 1. Apresentao de manuais de superviso e de auditoria interna; 2. Apresentao da equipe de supervisores/auditores, detalhando aspectos
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de formao e capacitao; 3. Apresentao do cronograma de superviso/auditoria; 4. Apresentao dos relatrios de superviso/auditoria; 5. Apresentao da avaliao dos relatrios em relao s conformidades/no conformidades verificadas; 6. Apresentao de concluses de auditorias externas.
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X. SISTEMA DE ACOMPANHAMENTO DA PRODUO 1. Apresentao de planilhas do manejo alimentar; 2. Apresentao de planilhas do manejo sanitrio; 3. Apresentao de planilhas do manejo reprodutivo; 4. Apresentao de planilhas relativas entrada e distribuio de insumos nas propriedades cadastradas; 5. Apresentao de planilhas de movimentao de bovinos e bubalinos; 6. Apresentao de planilhas relativas ao destino final do bovino ou bubalino. S XI. CONTROLE DA EMISSO DE DOCUMENTOS DE CERTIFICAO 1. Apresentao do fluxograma de emisso de documentos de certificao; 2. Apresentao do sistema de segurana para a emisso de documentos de certificao; 3. Apresentao de procedimentos de avaliao para emisso dos documentos de certificao. XII. CONTROLE DA IDENTIFICAO DE ANIMAIS IMPORTADOS 1. Apresentao de planilha do manejo reprodutivo de bovinos e bubalinos importados, segundo a origem/procedncia; 2. Apresentao de planilhas de movimentao de bovinos e bubalinos importados, segundo a origem/procedncia; N O A R
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3. Apresentao de planilhas relativas ao destino final do bovino ou bubalino importados, segundo a origem/procedncia. XIII. ATAS DE REUNIES 1. A certificadora credenciada dever efetuar planejamento anual de reunies tcnicas a serem realizadas em locais e datas previamente estabelecidas; 2. As reunies realizadas nas certificadoras e propriedades devero gerar atas ou memrias com as respectivas listas de presena; 3. A certificadora credenciada dever elaborar, com a antecedncia necessria, a pauta das reunies e efetuar convocao por meio de comunicados enviados aos interessados.
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18 - Principais aspectos positivos identificados durante a auditoria
19 - Tabela de no-conformidades/Ao corretiva Ite No Ao Prazo para m Conformidade corretiva/observao atendimento
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20 - Sugestes
21 - Concluso
Auditor Lder (nome e assinatura) Auditor (nome e assinatura)
x x
Representante legal da certificadora (nome x e assinatura)
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Responsvel tcnico da certificadora (nome e assinatura)
Publicado no DOU de 11/06/2003, seo 1, p.25 30
INSTRUO NORMATIVA N 59, DE 30 DE JULHO DE 2003. O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA, DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art.15, inciso II, do Decreto n 4.629, de 21 de maro de 2003, tendo em vista o disposto no art. 2 da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002, na Instruo Normativa SDA n 47, de 31 de julho de 2003, e o que consta do Processo n 21000.003231/2003-04, resolve: Art. 1 Os bovinos ou bubalinos importados para as finalidades de reproduo, cria, recria ou engorda sero obrigatoriamente includos no Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV, de acordo com o estabelecido no anexo desta Instruo Normativa. Art. 2 Para as demais finalidades no contempladas no artigo anterior, a incluso no SISBOV ser definida em ato normativo especfico do Departamento de Defesa Animal - DDA. Art. 3 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao. MAAO TADANO
ANEXO REQUISITOS, CRITRIOS E PARMETROS PARA A INCLUSO DE BOVINOS E BUBALINOS IMPORTADOS, DESTINADOS REPRODUO, CRIA, RECRIA OU ENGORDA NO SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA -SISBOV. 1. Emisso de Autorizao de Importao 1.1. A Autorizao de Importao (AI), quando emitida para bovinos e bubalinos, conter os nmeros de identificao individual dos animais a serem importados, que se encontrem relacionados na certificao zootcnica do processo de importao. 1.2. Os nmeros de identificao mencionados no item anterior sero requeridos junto Base Nacional de Dados do SISBOV (BND), por Fiscal Federal Agropecurio devidamente habilitado. 1.3. No requerimento de importao dever ser informado, quando pertinente, o nmero de bovinos ou de bubalinos, descendentes diretos de matrizes importadas, cujo nascimento poder ocorrer durante o perodo de validade da AI, para que sejam fornecidos, tambm para esses, os nmeros de identificao individual do SISBOV. 1.4. De posse da AI, caber ao importador adquirir e enviar quarentena, no pas de procedncia, os elementos de identificao contendo os nmeros do SISBOV. Esses elementos de identificao devero ser aplicados nos animais antes do seu ingresso em territrio nacional. 1.5. Os cdigos de identificao contidos na AI sero utilizados na produo de elementos de identificao individual, previamente aprovados pelo MAPA. 1.6. Os elementos de identificao utilizados nos animais a serem importados devero observar as caractersticas estabelecidas no item quatro, do Anexo I, da Instruo Normativa SDA n 47, de 31 de
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julho de 2002. 2. Ingresso dos bovinos e bubalinos importados no territrio nacional 2.1. Os bovinos e bubalinos importados somente podero ingressar no territrio nacional por meio dos pontos de ingresso previamente aprovados pelo Departamento de Defesa Animal. 2.1.1. Os Postos de Vigilncia Agropecuria (PVA) e os Servios de Vigilncia Agropecuria (SVA) aprovados para o recebimento de animais importados devero dispor de instalaes que possibilitem a inspeo individual dos animais, alm de condies de acesso internet ou rede do MAPA, de modo que possam operar junto ao Sistema de Autorizao de Importao de Animais e de Produtos de Origem Animal no Destinados ao Consumo Humano (SIAI). 2.2. O Fiscal Federal Agropecurio realizar, no ponto de ingresso, a inspeo fsica e documental dos animais em processo de importao, verificando a conformidade entre a documentao apresentada e o elemento de identificao individual aplicado no animal. 2.3. Quando autorizado o ingresso de animal importado no territrio nacional, o Fiscal Federal Agropecurio do ponto de entrada emitir documento de trnsito, tendo como origem o PVA ou SVA e, como destino, o quarentenrio indicado na respectiva AI. 2.4. Aps a inspeo fsica e documental dos bovinos ou bubalinos importados, a autoridade sanitria do PVA ou SVA envolvido informar BND, no mximo em 24 (vinte e quatro) horas, os cdigos de identificao individuais dos animais cujo ingresso foi efetuado. 2.5. Havendo animais mortos durante o transporte ou considerados inaptos ao ingresso no territrio nacional pela autoridade nitria do PVA ou SVA envolvido, esta informar BND os respectivos cdigos de identificao individual, relacionando-os ao motivo de sua no utilizao. 3. Quarentena no destino 3.1. Os bovinos e bubalinos importados e destinados reproduo, cria, recria ou engorda sero, invariavelmente, submetidos quarentena, em estabelecimento previamente aprovado pelo servio veterinrio oficial, durante a qual sero submetidos a exames clnicos e, quando for o caso, a exames laboratoriais e outros procedimentos sanitrios previstos na AI, ou demandados pela autoridade sanitria responsvel pela quarentena. 3.2. A quarentena no destino ser realizada em propriedade devidamente identificada no requerimento de importao apresentado pelo importador, desde que aprovada pelo servio veterinrio oficial da UF onde se encontra localizada. 3.3. Os critrios para a aprovao de estabelecimento quarentenrio destinado a animais importados sero definidos pelo Departamento de Defesa Animal - DDA. 3.4. A quarentena ser supervisionada pelo servio veterinrio oficial que, quando de seu encerramento, realizar visita de inspeo e emitir Termo de Depositrio ao proprietrio dos animais ou ao seu representante legal. 3.5. A liberao dos animais da quarentena estar condicionada emisso de declarao, pela BND, de que os bovinos ou bubalinos importados encontram-se monitorados individualmente pela certificadora credenciada pelo MAPA e indicada no requerimento de importao, em atendimento Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002, e Instruo Normativa SDA n 47, de 31 de julho de 2002. 4. Concluso do Processo de importao 4.1. Atendidas as exigncias contidas nesta Instruo Normativa, o processo de importao de bovinos e bubalinos poder ser concludo com a autorizao da movimentao dos animais pelo servio veterinrio oficial, mediante lavratura do Termo de Liberao da Quarentena. Publicado no DOU de 05/08/2003, seo 1, pgina 4.
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INSTRUO NORMATIVA N 17, DE 12 DE DEZEMBRO DE 2003 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 87, pargrafo nico, inciso II, da Constituio, e considerando o que consta do Processo no 21000.011995/2003-65, resolve: Art. 1 Alterar o prazo previsto no subitem 9.2, do Anexo da Instruo Normativa Ministerial no 1, de 9 de janeiro de 2002, para 15 de abril de 2004. Art. 1 Alterar o prazo previsto no subitem 9.2, do Anexo da Instruo Normativa Ministerial no 1, de 9 de janeiro de 2002, para 15 de maro de 2004. ( Retificado em 16/12/2003). Art. 2 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao. ROBERTO RODRIGUES RETIFICAO Na Instruo Normativa n 17 de 12 de dezembro de 2003, do Ministro de Estado da Agricultura, Pecuria e Abastecimento, publicado no Dirio Oficial da Unio de 15 subsequente, Seo 1 Pgina 75, 1 coluna, Onde se l: para 15 de abril de 2004... Leia-se: para 15 de maro de 2004.... Publicado no DOU de 15/12/2003, seo 1, pgina 75. INSTRUO NORMATIVA N 88, DE 12 DE DEZEMBRO DE 2003
O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA, DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 15, do Decreto n 4.629, de 21 de maro de 2003, tendo em vista o disposto no art. 2 da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002; Considerando as sugestes emanadas do Comit Tcnico Consultivo do Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV e o que consta do Processo n 21000.011855/2003 - 97, resolve: Obs: Artigo 1 alterado pelo art. 1 da IN 77 de 28/10/2004. Art. 1 Aprovar o calendrio de ingresso e permanncia de animais na Base Nacional de Dados BND do SISBOV, conforme descrito a seguir: 1 - Animal oriundo de estabelecimento de criao, cujo abate esteja voltado exportao para os pases membros da Unio Europia, ser liberado para o abate quando cumprir as seguintes exigncias: a - A partir de 31 de maio de 2004, permanecer por, no mnimo, 90 (noventa) dias na BND do SISBOV. b - A partir de 30 de novembro de 2004, permanecer por, no mnimo, 180 (cento e oitenta) dias na BND
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do SISBOV. c - A partir de 31 de maio de 2005, permanecer por, no mnimo, 365 (trezentos e sessenta e cinco) dias na BND do SISBOV. ALTERAO: Art. 1 Animal oriundo de estabelecimento de criao cujo abate esteja voltado exportao ser liberado para abate quando permanecer por no mnimo 40 (quarenta) dias na Base Nacional de Dados BND.(NR) 2 - Animal oriundo de estabelecimento de criao, cujo abate esteja voltado exportao para os demais mercados importadores, ser liberado para o abate quando cumprir as seguintes exigncias:
a - A partir de 15 de maro de 2004, permanecer por, no mnimo, 40 (quarenta) dias na BND do SISBOV. b - A partir de 31 de maio de 2004, permanecer por, no mnimo, 90 (noventa) dias na BND do SISBOV. c- A partir de 30 de novembro de 2004, permanecer por, no mnimo, 180 (cento e oitenta) dias na BND do SISBOV. d - A partir de 31 de maio de 2005, permanecer por, no mnimo, 365 (trezentos e sessenta e cinco) dias na BND do SISBOV. 3 - Animal oriundo de estabelecimento de criao da Zona Livre de Febre Aftosa e dos estados em processo de declarao: A partir de 31 de dezembro de 2005, todo animal dever ser includo na BND do SISBOV. A incluso do animal nascido aps esta data, dever ocorrer at 90 (noventa) dias aps o seu nascimento. 4 - Animal oriundo de estabelecimento de criao das demais unidades da federao: A partir de 31 de dezembro de 2007, todo animal dever ser includo na BND do SISBOV. A incluso do animal nascido aps esta data, dever ocorrer at 90 (noventa) dias aps o seu nascimento. ARTIGO REVOGADO PELA IN N. 77 de 28/10/2005: Art. 2 O animal com apenas a 1 dentio (sem os dentes incisivos permanentes), denominado superprecoce ou categorizado como vitelo, a ser abatido com idade inferior a 18 (dezoito) meses, poder receber o Documento de Identificao Animal - DIA num prazo inferior ao determinado, desde que a sua incluso na BND ocorra at 90 (noventa) dias aps a data do seu nascimento. Art. 3 Em qualquer situao, o animal destinado ao abate em frigorfico habilitado exportao para a Unio Europia, dever permanecer, em um mesmo estabelecimento de criao, por um perodo mnimo de 40 (quarenta) dias, antes do abate. Art. 4 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao.
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MAAO TADANO Publicada no DOU do dia 15/12/03, Seo 1, pgina 75. Obs: Artigo 1 alterado pelo art. 1 da IN 77 de 28/10/2004 INSTRUO NORMATIVA N 21, DE 2 DE ABRIL DE 2004 O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA, DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 15, inciso II, do Anexo I, do Decreto n 4.629, de 21 de maro de 2003, tendo em vista o disposto no art. 2 da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002, considerando a necessidade de disciplinar a operacionalizao do processo de identificao e certificao de origem de bovinos e bubalinos, evitar a ocorrncia de inconformidades e o que consta do Processo n 21000.002245/2004-83, resolve: Art. 1 Aprovar as NORMAS OPERACIONAIS DO SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA - SISBOV, e respectivos anexos. Art. 2 As aes referentes aos bovinos importados e que no estejam contempladas neste ato devero obedecer s legislaes especficas. Art. 3 Ficam revogados o item 5.18 da Instruo Normativa n 21, de 26 de fevereiro de 2002, e o item 4.1 e seus subitens e o item 5.2 da Instruo Normativa n 47, de 31 de julho de 2002. Art. 4 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao.
MAAO TADANO ANEXO NORMAS OPERACIONAIS DO SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA - SISBOV CAPTULO I DOS PROCEDIMENTOS A SEREM ADOTADOS PELAS CERTIFICADORAS PARA O CADASTRAMENTO DE EST ABELECIMENTO DE CRIAO, PRODUTOR RURAL E ANIMAL NO SISBOV Art. 1 Para o cadastramento de estabelecimento de criao, produtor rural ou animal no SISBOV, devero ser adotados, na ordem apresentada, os seguintes procedimentos: I no caso de bovinos ou bubalinos nacionais, a certificadora dever solicitar Coordenao do SISBOV os cdigos de identificao individual que sero utilizados e fornecer ao fabricante de elemento de identificao os dados necessrios fabricao do elemento de identificao; II o fabricante dever encaminhar ao produtor rural o elemento de identificao j com os cdigos e a planilha de identificao, prevista no art. 21; III o produtor rural providenciar a colocao do elemento de identificao em seus animais e preencher a planilha de identificao, que dever ser encaminhada certificadora; IV a certificadora dever providenciar visita do profissional por ela habilitado, ao estabelecimento de criao, com o objetivo de realizar a auditoria de incluso e elaborar relatrio para o responsvel tcnico da certificadora;
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V aps a anlise do relatrio, sendo atendidas as normas legais do SISBOV, os dados devero ser registrados em banco de dados prprio e imediatamente encaminhados pela certificadora Base Nacional de Dados - BND, para registro; VI cumpridos os prazos estabelecidos para cada finalidade de trnsito, a certificadora dever emitir o Documento de Identificao Animal - DIA, j validado eletronicamente pelo BOV. Pargrafo nico. facultado certificadora acompanhar o procedimento descrito no inciso III. CAPTULO II DA CONCESSO DO CDIGO DE IDENTIFICAO INDIVIDUAL S CERTIFICADORAS Art. 2 Para a concesso de cdigo de identificao individual, as certificadoras devero apresentar Coordenao do SISBOV o nmero de animais que dever ser identificado, o nmero do Cadastro de Pessoa Fsica - CPF ou Jurdica - CNPJ do produtor rural e o Nmero do Imvel na Receita Federal - NIRF. Na inexistncia do NIRF, a Coordenao do SISBOV definir outra identificao a ser utilizada. Pargrafo nico. A no utilizao destes cdigos num prazo de 180 (cento e oitenta) dias implica o cancelamento dos mesmos. Consideram-se utilizados os cdigos de identificao que forem registrados no SISBOV.
CAPTULO III DA IDENTIFICAO DE BOVINOS OU BUBALINOS Art. 3 O sistema de identificao individual de bovino ou bubalino ser nico em todo o Territrio Nacional e utilizar cdigo de 15 (quinze) dgitos, emitido e controlado pela Coordenao do SISBOV, tendo a seguinte composio: I 3 (trs) dgitos iniciais caracterizando o pas de nascimento do bovino ou bubalino; II 2 (dois) dgitos subseqentes representando a Unidade Federativa de origem do bovino ou bubalino; III 9 (nove) dgitos subseqentes identificando o bovino ou bubalino; IV 1 (um) dgito final verificador. Pargrafo nico. O item 1.6, do Anexo da Instruo Normativa n 59, de 30 de julho de 2003, dever observar o disposto neste artigo. Art. 4 O animal ter identificao dupla, podendo ser adotada uma das opes: I 1 (um) brinco auricular na orelha direita e um botton, de 2,6 a 3,0 cm, na orelha esquerda, com o nmero de manejo SISBOV, composto por 6 (seis) algarismos, do 9 ao 14 nmero do SISBOV; II 1 (um) brinco auricular na orelha direita e um dispositivo eletrnico; III 1 (um) brinco auricular na orelha direita e uma tatuagem na outra orelha, com o nmero de manejo SISBOV; e IV 1 (um) brinco auricular na orelha direita e o nmero de manejo SISBOV marcado a ferro quente, em sua perna direita traseira, na regio situada abaixo de uma linha imaginria ligando as articulaes das patas dianteira e traseira. Os 6 (seis) nmeros de manejo SISBOV devero ser marcados trs a trs, sendo os trs primeiros nmeros na linha imaginaria e os outros trs imediatamente abaixo. 1 Aos bovinos ou bubalinos, registrados em associaes de raa, ser facultada a utilizao da tatuagem do nmero de manejo SISBOV, em uma das orelhas. A outra identificao utilizada poder ser o nmero de registro do animal na associao a que pertence, desde que a mesma esteja aposta no animal. O documento de registro provisrio e definitivo do animal dever conter o nmero do animal no SISBOV e o nmero de manejo SISBOV. 2 Os dispositivos eletrnicos devero obedecer s normas do sistema da qualidade, excelncia tcnica e normas especficas de padro ISO.
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3 Este artigo passa a vigorar a partir de 1 de julho de 2004. Art. 5 O brinco auricular SISBOV ser confeccionado em cor amarelo pantone entre 100 e 102 C e atender a padronizao especificada no Anexo I, alm do disposto a seguir: I inviolvel, impossibilitando a sua reutilizao; II todos os identificadores tero a identificao do fabricante incorporada ao corpo da pea, em alto ou baixo relevo; III o identificador fmea dever ter incorporado em seu verso, em alto ou baixo relevo, o ms e o ano de sua fabricao; IV o pino fixador, macho, ser da mesma cor do brinco e no poder conter impresso. 1 O botton SISBOV ser confeccionado na mesma cor do brinco auricular SISBOV. 2 O brinco auricular SISBOV para bovinos importados ser confeccionado em cor branca, obedecendo s demais caractersticas deste artigo. Art. 6 Quando ocorrer a perda do elemento de identificao, e este for o brinco auricular, o produtor rural, baseado na outra identificao descrita no art. 4, dever adotar, na ordem apresentada, os seguintes procedimentos: I solicitar a reimpresso do brinco a sua certificadora; II a certificadora encomendar a reimpresso do brinco ao fabricante; III o fabricante imprimir o brinco e informa o fato coordenao do SISBOV; IV o fabricante enviar o brinco certificadora que o solicitou; V a certificadora assumir a responsabilidade de que o brinco reimpresso seja colocado no animal correto e desenvolver procedimentos de rebrincagem de animais, controlveis e auditveis e previamente aprovados pela coordenao do SISBOV. 1 O prazo para que a certificadora cumpra todo este procedimento no poder ser superior a 90 (noventa) dias. 2 Para bovinos ou bubalinos nacionais, o brinco auricular para reimpresso ser confeccionado na cor laranja pantone 163 obedecendo aos demais parmetros previstos no Anexo I desta Instruo Normativa.
CAPTULO IV DA INCLUSO DE ANIMAIS NA BASE NACIONAL DE DADOS Art. 7 Para a incluso de animal, at os 90 (noventa dias) dias de idade, na Base Nacional de Dados - BND do SISBOV, devero ser fornecidas todas as informaes previstas no Anexo I, da Instruo Normativa SDA n 47, de 31 de julho de 2002. 1 Quando for detectado erro na informao, a certificadora ter 5 (cinco) dias teis, contados a partir da data de ingresso do animal na BND, para solicitar Coordenao do SISBOV a correo da informao. 2 Quando a solicitao for realizada em prazo maior que o estipulado no 1, a contagem do tempo de permanncia do animal no SISBOV ser reiniciada, no caso de animais cuja finalidade seja o abate.
CAPTULO V DA EMISSO DO DOCUMENTO DE IDENTIFICAO ANIMAL E VALIDAO PELO MINISTRIO DA AGRICULTURA PECURIA E ABASTECIMENTO - MAPA Art. 8 Cada bovino ou bubalino ter um documento de identificao individual, desde seu cadastramento no SISBOV at a sua sada do sistema (morte natural, abate ou sacrifcio), incluindo as transferncias para outros estabelecimentos de criao, que dever acompanh-lo durante a sua vida.
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Art. 9 O Documento de Identificao Animal DIA o documento de identificao oficial do SISBOV e atender a padronizao especificada no Anexo II. 1 A utilizao do papel especificado no Anexo II ser obrigatria a partir de 10 de maio de 2004. 2 A emisso do DIA, para o trnsito de bovino ou bubalino, cuja finalidade seja o abate, obedecer ao calendrio de ingresso e permanncia de animais na Base Nacional de Dados BND do SISBOV, aprovado pela Instruo Normativa SDA n 88, de 12 de dezembro de 2003. Art. 10. O DIA ficar sob a guarda e responsabilidade do proprietrio e dever acompanhar o bovino ou bubalino quando do trnsito para qualquer finalidade, anexada respectiva Guia de T rnsito Animal - GTA. 1 Quando o destino dos animais for o abate e em seu transporte for utilizado mais de um veculo transportador, ser facultado a anexao dos DIAs referentes quele lote de animais e GTA de um dos veculos. Os demais veculos devero ter anexado s respectivas GTAs, declarao do produtor rural, contendo relao de todos os animais do lote. Esta relao dever conter o nmero dos animais no SISBOV. 2 A declarao dever seguir o modelo descrito no Anexo III e dever ser autenticada pela Unidade Local de Ateno Veterinria do rgo Estadual de Defesa Sanitria Animal, quando da emisso da GTA. Art. 11. A emisso do DIA, pelas certificadoras, ocorrer somente aps a validao do registro pelo MAPA, por meio de autenticao eletrnica.
CAPTULO VI DO TRNSITO DE BOVINO E BUBALINO CADASTRADO NO SISBOV Art. 12. O trnsito de bovino ou bubalino cadastrado no SISBOV, para qualquer finalidade, s poder ocorrer quando o animal estiver devidamente identificado e acompanhado do DIA e da GTA. 1 O produtor rural dever informar s certificadoras os dados referentes s movimentaes de entrada e sada de animais, logo aps a transferncia, morte natural ou acidental ou encaminhamento ao abate ou sacrifcio do animal. 2 A certificadora dever registrar em sua base de dados toda a movimentao dos animais por ela cadastrados. Art. 13. A Coordenao do SISBOV providenciar o acesso BND, a cada rgo Estadual de Defesa Sanitria Animal, das informaes referentes ao cadastramento e identificao de animais de seu Estado. A Unidade Local de Ateno Veterinria do rgo Estadual de Defesa Sanitria Animal dever inserir a informao no cadastro de cada produtor e exigir a apresentao do DIA, quando da emisso da GTA. Art.14. A emisso da GTA para bovino ou bubalino cadastrado no SISBOV s ocorrer aps a apresentao do DIA pelo produtor rural. REVOGADO PELA IN n. 77, de 28/10/2004. Art 15. A partir de 1 de agosto de 2004, o bovino ou bubalino, para participar de exposies e feiras, classificadas como internacional, nacional e interestadual, e de leiles de animais registrados em associaes de raa, dever estar previamente cadastrado no SISBOV. 1 Para leiles de bovinos ou bubalinos que no sejam registrados em associaes de raa, o prazo estipulado neste artigo ser de 1 de novembro de 2004. 2 Ao animal com idade inferior a 90 (noventa) dias no se aplica o disposto neste artigo.
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CAPTULO VII DO ABATE DE BOVINO E BUBALINO CADASTRADO NO SISBOV Art. 16. S poder ser aceito para abate, com vistas exportao, o animal que estiver devidamente identificado e acompanhado do DIA e da GTA. 1 Apenas ser permitido o abate de bovinos ou bubalinos importados de pases que no sejam considerados de risco para Encefalopatia Espongiforme Bovina - EEB, conforme legislao especfica da Secretaria de Defesa Agropecuria. 2 O descumprimento do que determina este artigo implica na suspenso da emisso de certificados sanitrios para os pases importadores, aos estabelecimentos registrados junto ao Servio de Inspeo Federal - SIF. 3 A GTA e o DIA do animal abatido ficaro sob a guarda do SIF. Art 17. Quando o destino dos animais for um estabelecimento de abate, habilitado exportao e no ocorrer a apresentao do DIA, a GTA poder ser emitida e dever ser aposto um carimbo no verso da mesma, com os seguintes dizeres : "OS PRODUTOS E SUBPRODUTOS ORIUNDOS DO ABATE DESTES ANIMAIS NO PODERO SER DESTINADOS EXPORTA O" Art 18. Caber ao Servio de Inspeo Federal impedir que seja destinado exportao os produtos e subprodutos oriundos de bovino ou bubalino que ingressar num estabelecimento de abate, habilitado exportao, se o mesmo estiver acompanhado somente da GTA, conforme especificado no art. 17. CAPTULO VIII DA AUDITAGEM DO SISTEMA DE RASTREABILIDADE Art. 19. A auditoria ser realizada em todos os componentes do sistema, na entidade certificadora, no estabelecimento de criao, na agroindstria, no fabricante de elementos de identificao, e em quaisquer outros segmentos que venham a ser incorporados ao sistema e, quando for evidenciada qualquer inconformidade em um deles, o mesmo estar sujeito s penalidades previstas na legislao.
CAPTULO IX DA RESPONSABILIDADE DO FABRICANTE DOS ELEMENTOS DE IDENTIFICAO Art. 20. O fabricante de elementos de identificao dever ser cadastrado no SISBOV, ter a rastreabilidade de seus produtos, a garantia da qualidade de seu produto por no mnimo 10 (dez) anos e a guarda dos arquivos recuperveis por, no mnimo, 5 (cinco) anos. Pargrafo nico. O fabricante de elementos de identificao ter 60 (sessenta) dias, a contar da data de vigncia desta instruo, para se cadastrar junto Coordenao do SISBOV. Art. 21. O fabricante dever fornecer, juntamente com o elemento de identificao, uma planilha de identificao com as informaes descritas nos incisos I a VIII preenchidas, cabendo ao produtor rural, o preenchimento dos demais itens. A planilha ter duas vias, a primeira, para os arquivos da certificadora e a segunda para os arquivos do produtor rural, contendo as seguintes informaes: I Nome do fabricante do elemento de identificao e logomarca; II Nome do produtor rural ou da empresa ; III Cadastro de Pessoa Fsica CPF do produtor ou Cadastro de Pessoa Jurdica - CNPJ da empresa; IV Nome do estabelecimento de criao;
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V Nmero do Imvel na Receita Federal NIRF; VI Endereo do estabelecimento de criao; VII Nmero do SISBOV; VIII Nmero de manejo SISBOV; IX Raa; X Idade; XI Ms e ano de nascimento; XII Sexo; XIII Aptido: a) Leite; b) Corte: 1. Vitelo; 2. Precoce; 3. Superprecoce; 4. Outros. c) Dupla Aptido. CAPTULO X DAS DISPOSIES FINAIS Art 22. As informaes arquivadas pelas entidades certificadoras devem ser armazenadas e guardadas com segurana e confidencialidade, durante perodo mnimo de 5 (cinco) anos aps a morte do animal. No caso de animais importados, aps este perodo, as informaes devem ser repassadas a BND do SISBOV. Art. 23. A certificadora para atuar em cada Unidade da Federao dever ser cadastrada no rgo Estadual responsvel pelas atividades de Defesa Sanitria Animal. Art. 24. Os casos no especificados nestas Normas sero analisados e definidos pela Coordenao do SISBOV. Publicado no DOU de 06/04/2004, seo 1, pgina 23.
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ANEXO III
MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV
DECLARAO DO PRODUTOR QUE DEVER ACOMPANHAR A GUIA DE TRNSITO ANIMAL - GTA , EM ATENDIMENTO DO PARGRAFO 1, DO ARTIGO 10, DA INSTRUO NORMATIVA SDA N___, DE____ DE _____DE 2004
N de ordem
N de ordem
__________________________________________ Local e data
______________________________________ Assinatura, nome e CPF do produtor rural
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INSTRUO NORMATIVA SDA N 25, DE 6 DE ABRIL DE 2004 O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA, DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO , no uso da atribuio que lhe confere o art. 15, inciso II, do Anexo I, do Decreto n 4.629, de 21 de maro de 2003, tendo em vista o disposto no Regulamento de Defesa Sanitria Animal, aprovado pelo Decreto n 24.548, de 3 de julho de 1934, no art. 4 da Instruo Normativa n 7, de 17 de maro de 2004, Considerando a necessidade de impedir a introduo do agente etiolgico da Encefalopatia Espongiforme Bovina - EEB no Territrio Nacional e at que a Organizao Mundial de Sade Animal - OIE categorize os pases em relao ao Risco Geogrfico da Encefalopatia Espongiforme Bovina - EEB, e o que consta do Processo n 21000.002101/2004-27, resolve: Art. 1 Estabelecer a categorizao de pases em relao ao Risco Geogrfico para a Encefalopatia Espongiforme Bovina - EEB, de acordo com o anexo desta Instruo Normativa. Art. 2 A categorizao de risco geogrfico de pases ser realizada com base nas informaes disponveis. Art. 3 Os pases classificados nas categorias de risco I, II e V que registrarem casos autctones de EEB, posteriormente publicao da presente Instruo Normativa, sero classificados automaticamente na categoria de risco III. Art. 4 Para fins de restrio importao de produtos de origem animal, ou do sacrifcio de bovinos importados, entende-se como pas de risco para EEB todo aquele includo nas categorias de risco III, IV e V do anexo. Art. 5 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao. Art. 6 Fica revogada a Instruo de Servio n 22, de 23 de setembro de 2002. MAAO TADANO
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Publicado no DOU de 08/04/2004, seo 1, pgina 14.
INSTRUO NORMATIVA MINISTERIAL n 11, de 12 de maio de 2004 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 87, pargrafo nico, inciso II, da Constituio, e considerando os autos do Processo no 21.000.003563/2004 - 61, resolve: Art. 1o Acrescentar o item 14 - Disposio Final - No anexo da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002, que institui o Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina, com a seguinte redao:
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14: A exportao de subprodutos de origem animal identificados e reconhecidos como despojos do abate, destinados exportao, atendero s exigncias do pas de destino.(NR) . Art. 2o Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao. ROBERTO RODRIGUES Publicada no DOU do dia 13/05/04, Seo 1, pgina 10.
INSTRUO NORMATIVA SDA N 34, DE 13 DE MAIO DE 2004
O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA, DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 15, inciso II, do Anexo I, do Decreto n 4.629, de 21 de maro de 2003, tendo em vista o disposto no art. 2 da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002, e o que consta do Processo n 21000.003879/2004 - 53, resolve: Art. 1o Alterar o prazo previsto no pargrafo 1, do artigo 9, da Instruo Normativa SDA n 21, de 2 de abril de 2004, para 10 de junho de 2004. Art. 2 o Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao.
MAAO TADANO
INSTRUO NORMATIVA SDA N 37, DE 14 DE MAIO DE 2004 O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA, DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 15, inciso II, do Anexo I, do Decreto n 4.629, de 21 de maro de 2003, tendo em vista o disposto no art. 2 da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002, e o que consta do Processo n 21000.003562/2004- 17, resolve: Art. 1o Acrescentar pargrafo ao artigo 18 do Anexo da Instruo Normativa SDA n 21, de 2 de abril de 2004, com a seguinte redao. Pargrafo nico: Excetuam-se da disposio deste artigo os subprodutos de origem animal identificados e reconhecidos como despojos do abate, destinados exportao, que atendero s exigncias do pas de destino. Art. 2o Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao. MAAO TADANO
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Publicada no DOU do dia 18/05/04, Seo 1, pgina 8.
INSTRUO NORMATIVA N 48 , DE 18 DE JUNHO DE 2004
O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA, DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 15, do Decreto n 4.629, de 21 de maro de 2003, tendo em vista o disposto no art. 2 da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002; Considerando as sugestes emanadas do Comit Tcnico Consultivo do Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV; Considerando a necessidade de adequao das empresas fabricantes de brincos auriculares demanda nacional, e o que consta do Processo n 21000.005223/2004-75, resolve: Art. 1 Alterar o calendrio de ingresso e permanncia de animais na Base Nacional de Dados BND do SISBOV, aprovado pela Instruo Normativa n 88, de 12 de dezembro de 2003, suprimindo a letra a, do item 1 e a letra b, do item 2. Art. 2 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao. MAAO TADANO Publicada no DOU do dia 21/06/04, Seo 1, pgina 10.
PORTARIA N 138, DE 21 JUNHO DE 2004 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 87, pargrafo nico, inciso II, da Constituio, resolve: Art.1 Criar Grupo de Trabalho com o objetivo de identificar problemas e propor aprimoramentos no sistema brasileiro de rastreabilidade animal. Art.2 Enumerar as seguintes entidades que devero indicar representantes para compor o referido Grupo: I - Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento a) Gabinete do Ministro - GM; b)Secretaria de Defesa Agropecuria - SDA; c) Secretaria de Apoio Rural e Cooperativismo - SARC; II - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria - EMBRAPA; III - Confederao Nacional da Agricultura e Pecuria do Brasil - CNA; IV - Sociedade Rural Brasileira - SRB; V - Comisso da Agricultura, Pecuria, Abastecimento e Desenvolvimento Rural da Cmara dos Deputados; VI - Frum Nacional de Secretrios de Agricultura; VII - Associao Brasileira das Indstrias Exportadoras de Carnes Industrializadas - ABIEC;
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VIII - Associao Brasileira de Frigorficos - ABRAFRIGO Art.3 A cada entidade ou rgo do Ministrio nominado no artigo anterior ser permitida a indicao de dois representantes, sendo um titular e um suplente; Art.4 A coordenao dos trabalhos ficar a cargo do representante titular do Gabinete do Ministro. Art. 5 O Coordenador do Grupo poder, caso necessrio, solicitar a colaborao de pessoal tcnico do governo e do setor privado para prestar assessoramento nos trabalhos. Art. 6 O Grupo ter o prazo de 90 (noventa) dias para a concluso dos trabalhos. Art. 7 Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicao.
ROBERTO RODRIGUES Publicada no DOU do dia 23/06/04, Seo 1, pgina 64.
PORTARIA N 159, DE 08 DE JULHO DE 2004 O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMETO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 87, Pargrafo nico, inciso I, da Constituio, resolve: Art. 1 Designar, como representantes dos seguintes rgos e entidades, os membros abaixo nominados, para compor o Grupo de Trabalho criado pela Portaria n 138, de 21 de junho de 2004, publicada no Dirio Oficial da Unio de 23 subsequente, com o objetivo de, no prazo de 90 (noventa) dias, identificar problemas e propor aprimoramentos no sistema brasileiro de rastreabilidade animal: I Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento MAPA a) Gabinete do Ministro Titular: CLIO PORTO Suplente: JUAQUIM NAKA b) Secretaria de Defesa Agropecuria DAS Titular: DENISE EUCLYDES MARIANO DA COSTA Suplente: LUIZ CARLOS DE OLIVEIRA c) Secretaria de Apoio Rural e Cooperativismo SARC Titular: ZIO GOMES DA MOTA Suplente: JADER JACOMINI FERREIRA II Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuria EMBRAPA Titular: KEPLER EUCLIDES FILHO Suplente: PEDRO PAULO PIRES III Confederao da Agricultura e Pecuria CNA
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Titular: ANTENOR DE AMORIM NOGUEIRA Suplente: LENCIO DE SOUZA BRITO FILHO IV Sociedade Rural Brasileira SRB Titular: JOO DE ALMEIDA SAMPAIO Suplente: CESRIO RAMALHO DA SILVA V Comisso de Agricultura, Pecuria, Abastecimento e Desenvolvimento Deputados Titular: RONALDO CAIADO Suplente: WALDEMIR MOKA VI Frum Nacional dos Secretrios de Agricultura Titular: JAIR FERNANDES VIRGNIO Suplente: FERNADO GES DE MIRANDA VII Associao Brasileira das Indstrias Exportadoras de Carnes ABIEC Titular: ANTNIO JORGE CAMARDELLI Suplente: JOS LUIZ VIANNA VIII Associao Brasileira de Frigorficos ABRAFRIGO Titular: NIO ANTONIO MARQUES PEREIRA Suplente: JOS JOO BATISTA STIVAL Rural da Cmara dos
Art. 2 Compete ao representante Titular do gabinete do Ministro CLIO B. PORTO, a coordenao dos trabalhos do grupo em apreo.
Art. 3 Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicao.
ROBERTO RODRIGUES
Publicada no DOU em 09 de julho de 2004, n 131 Seo 2, pgina 6.
INSTRUO NORMATIVA N 52, DE 12 DE JULHO DE 2004 O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA, DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 15, do Decreto n 4.629, de 21 de maro de 2003, tendo em vista o disposto no art. 2 da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002; Considerando as sugestes emanadas do Comit Tcnico Consultivo do Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina - SISBOV e, o que consta do Processo n 21000.005679/2004 - 35, resolve:
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Art. 1 Alterar o prazo previsto no artigo 15 da Instruo Normativa n21, de 1 de agosto de 2004, para 1 de fevereiro de 2005. Art. 2 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao. MAAO TADANO Publicado no DOU de 13/07/2004, Seo 1, P. 13
REVOGADA PELA IN N. 77, de 28/10/2004.
PORTARIA n 68, de 15 de setembro de 2004
O SECRETARIO DE DEFESA AGROPECURIA, no uso da atribuio que lhe confere o Artigo 15, inciso II, do Anexo I, do Decreto n 4.629, de 21 de maro de 2003, tendo em vista o disposto na Instruo Normativa Ministerial n 1 de 09 de janeiro de 2002, e o que consta no processo MAPA21000.006230/2004 - 94, resolve:
Art.1 Criar Grupo de Trabalho com o objetivo de rever e finalizar a elaborao do manual operacional do Sistema de Identificao Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina SISBOV. Art.2 Designar os seguintes fiscais federais agropecurios para compor o referido Grupo: . Donizeti Pereira de Mesquita Delegacia Federal de Agricultura no Estado do Mato Grosso - Vnia Viana Ribeiro Delegacia Federal de Agricultura no Estado de Tocantins - Valria S. Ferreira Homem - Delegacia Federal de Agricultura no Estado de So Paulo - kalil Faride Saflate - Delegacia Federal de Agricultura no Estado de So Paulo - Ted Renan Sanxo - Delegacia Federal de Agricultura no Estado do Esprito Santo
Art.3 O Grupo ser coordenado pelo representante da Delegacia Federal de Agricultura no Estado do Mato Grosso e ter 60 dias, a partir da publicao desta Portaria, para a concluso dos trabalhos. Art. 4 O Coordenador do Grupo poder, se necessrio, convocar pessoal tcnico e privado para prestar-lhes assessoramento. Art. 5 Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicao.
Maao Tadano Publicado no DOU de 20/09/2004, seo 2, p. 8
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PORTARIA n 72, de 22 de setembro de 2004
O SECRETARIO DE DEFESA AGROPECURIA, no uso da atribuio que lhe confere o Artigo 15, inciso II, do Anexo I, do Decreto n 4.629, de 21 de maro de 2003, tendo em vista o disposto na Instruo Normativa Ministerial n 1 de 09 de janeiro de 2002, e o que consta no processo MAPA 21000.006215/2004 - 46, resolve: Art.1 Criar Grupo de Trabalho para elaborar proposta de manual de auditoria de credenciamento de entidades certificadoras e de manual de auditoria de conformidades no mbito do Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina SISBOV. Art.2 Designar os seguintes profissionais para compor o referido Grupo : - Natrcia Caporali Arajo Carlos Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina SISBOV . Ivo Armando Costa - Delegacia Federal de Agricultura no Estado do Rio Grande do Sul - Bernardo Todeschini - Delegacia Federal de Agricultura no Estado do Rio Grande do Sul - Ceclia Paula Dezan - Delegacia Federal de Agricultura no Estado de Gois - lvio Patatt Cazola - Delegacia Federal de Agricultura no Estado do Mato Grosso do Sul Art.3 O Grupo ser coordenado pelo representante do SISBOV e ter 60 dias, a partir da publicao desta Portaria, para a concluso dos trabalhos. Art. 4 O Coordenador do Grupo poder, se necessrio, convocar pessoal tcnico e privado para prestar-lhes assessoramento. Art. 5 Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicao.
Maao Tadano
Publicado no DOU de 24/09/2004, seo 2, p. 3
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INSTRUO NORMATIVA N 77, DE 28 DE OUTUBRO DE 2004
O SECRETRIO DE DEFESA AGROPECURIA, DO MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 15, inciso II, do Anexo I, do Decreto n 4.629, de 21 de maro de 2003, tendo em vista o disposto no art. 2 da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002, e o que consta do Processo n 21000.011187/2004-89, resolve: Art. 1 Alterar o art. 1 da Instruo Normativa SDA n 88, de 12 de dezembro de 2003, que ter a seguinte redao: Art. 1 Animal oriundo de estabelecimento de criao cujo abate esteja voltado exportao ser liberado para abate quando permanecer por no mnimo 40 (quarenta) dias na Base Nacional de Dados - BND.(NR) Art. 2 Revogar o art. 2 da Instruo Normativa SDA n 88, de 12 de dezembro de 2003. Art. 3 Revogar o art. 15 e pargrafos do Anexo I da Instruo Normativa SDA n 21, de 2 de abril de 2004. Art. 4 Revogar a Instruo Normativa SDA n 52, de 12 de julho de 2004. Art. 5 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao. MAAO TADANO Publicado no DOU de 29/10/2004, seo 1, pgina 3.
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Instruo Normativa 01 de 24/01/2005 Revoga o subitem 9.3, do item 9, da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002. MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO. GABINETE DO MINISTRO INSTRUO N21 DE JANEIRO DE 2005. O MINISTRO DE ESTADO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO, no uso da atribuio que lhe confere o art. 87, pargrafo nico, inciso II, da Constituio, e considerando o que consta do Processo n 21000.013070/2004-30, resolve: Art 1 Revogar o subitem 9.3, do item 9, da Instruo Normativa Ministerial n 1, de 9 de janeiro de 2002. Art. 2 Esta Instruo Normativa entra em vigor na data de sua publicao. ROBERTO RODRIGUES
PARTE 4 - CIRCULARES OPERACIONAIS

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REPBLICA FEDERATIVA DO BRASIL MINISTERIO DA AGRICULTURA, PECURIA E DO ABASTECIMENTO - MAPA. SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA - SDA DEPARTAMENTO DE INSPEO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL - DIPOA DIVISO DE CONTROLE DO COMRCIO INTERNACIONAL - DCI CIRCULAR N 053/2004/DCI/DIPOA Do: Chefe da DCI/DIPOA. Aos: Chefes dos SIPAs Assunto: Encaminha IN N 88/2003. Calendrio de ingresso e permanncia de animais na Base Nacional de Dados - BND do SISBOV Braslia, 02/02/04.
Senhor Chefe, Encaminhamos a Instruo Normativa N 88, de 12 de dezembro de 2003, que dispe sobre o calendrio de ingresso e permanncia de animais na Base Nacional de Dados - BND - do SISBOV. Destacamos a importncia dos itens n 1 e 2 do Art. 1: 1 - Animal oriundo de estabelecimento de criao, cujo abate esteja voltado exportao para os pases membros da Unio Europia, ser liberado para o abate quando cumprir as seguintes exigncias: Suprimido pela IN n. 48, DE 18/06/2004. a - A partir de 31 de maio de 2004, permanecer por, no mnimo, 90 (noventa) dias na BND do SISBOV. b - A partir de 30 de novembro de 2004, permanecer por, no mnimo, 180 (cento e oitenta) dias na BND do SISBOV. c - A partir de 31 de maio de 2005, permanecer por, no mnimo, 365 (trezentos e sessenta e cinco) dias na BND do SISBOV. 2 - Animal oriundo de estabelecimento de criao, cujo abate esteja voltado exportao para os demais mercados importadores, ser liberado para o abate quando cumprir as seguintes exigncias: a - A partir de 15 de maro de 2004, permanecer por, no mnimo, 40 (quarenta) dias na BND do SISBOV. Suprimido pela IN n. 48, DE 18/06/2004. b - A partir de 31 de maio de 2004, permanecer por, no mnimo, 90 (noventa) dias na BND do SISBOV. c - A partir de 30 de novembro de 2004, permanecer por, no mnimo, 180 (cento e oitenta) dias na BND do SISBOV. d - A partir de 31 de maio de 2005, permanecer por, no mnimo, 365 (trezentos e sessenta e cinco) dias na BND do SISBOV. Atenciosamente,
C/ cpias para: SIPAs. MVM (DCI)/dsbt
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REPBLICA FEDERATIVA DO BRASIL MINISTERIO DA AGRICULTURA, PECURIA E DO ABASTECIMENTO - MAPA. SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA - SDA DEPARTAMENTO DE INSPEO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL - DIPOA DIVISO DE CONTROLE DO COMRCIO INTERNACIONAL - DCI CIRCULAR N 078/2004/DCI/DIPOA Braslia, 05/02/04.
Do: Chefe da DCI/DIPOA. Aos: Chefes dos SIPAs Assunto: Carimbagem de carcaas provenientes de bovinos ausentes da BND do SISBOV.
Sr. Chefe, Considerando o disposto na IN N 47, de 31/07/2002, e na IN N 88, de 12 de dezembro de 2003 (calendrio de ingresso e permanncia de animais na Base Nacional de Dados - BND - do SISBOV): 1. Com relao exportao para a Unio Europia: At o dia 15 de maro de 2004, em todas as carcaas provenientes de animais que no tenham permanecido por, no mnimo, 40 (quarenta) dias na BND do SISBOV, dever ser aplicado o carimbo UE cruzado, indicando que tais carcaas no podero ser exportadas para a Unio Europia;
2. Com relao exportao para todos os pases, incluindo a Unio Europia: A partir do dia 15 de maro de 2004, em todas as carcaas provenientes de animais que no tenham permanecido por, no mnimo, 40 (quarenta) dias na BND do SISBOV, dever ser aplicado o carimbo NE, indicando que aquelas carcaas no podero ser exportadas; A partir do dia 31 de maio de 2004, em todas as carcaas provenientes de animais que no tenham permanecido por, no mnimo, 90 (noventa) dias na BND do SISBOV, dever ser aplicado o carimbo NE, indicando que aquelas carcaas no podero ser exportadas; A partir do dia 30 de novembro de 2004, em todas as carcaas provenientes de animais que no tenham permanecido por, no mnimo, 180 (cento e oitenta) dias na BND do SISBOV, dever ser aplicado o carimbo NE, indicando que aquelas carcaas no podero ser exportadas; A partir do dia 31 de maio de 2005, em todas as carcaas provenientes de animais que no tenham permanecido por, no mnimo, 365 (trezentos e sessenta e cinco) dias na BND do SISBOV, dever ser aplicado o carimbo NE, indicando que aquelas carcaas no podero ser exportadas. Salientamos que o Documento de Identificao dos bovinos somente ser emitido pelas Entidades Certificadoras se forem cumpridas as exigncias quanto permanncia dos animais na BND do SISBOV, de acordo com o disposto na IN N 47, de 31/07/2002, e na IN N 88, de 12 de dezembro de 2003. Desta forma, a conferncia desta documentao comprovar sua permanncia na BND do SISBOV pelo prazo adequado. Atenciosamente,
C/ cpias para: SIPAs. MVM(DCI)/dsbt
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SERVIO PBLICO FEDERAL MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO - MAPA. SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA - SDA DEPARTAMENTO DE INSPEO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL - DIPOA CIRCULAR N 003/2004/DIPOA/SDA Braslia 17/03/2004.
Do: Diretor do Departamento de Inspeo de Produtos de Origem Animal - DIPOA/SDA/MAPA Ao: Chefe de SIPA com vistas aos estabelecimentos de abate bovino Assunto: Procedimentos a serem adotados pelos SIFs junto aos matadouros de bovinos (MBs) exportadores de carne e produtos derivados com base na legislao do SISBOV.
Com o objetivo de orientar as aes dos Encarregados dos SERVIOS DE INSPEO FEDERAL - SIFs junto aos matadouros de bovinos exportadores, no que tange a RASTREABILIDADE DE BOVINOS, bem como a fiel observao dos requisitos constantes na Instruo Normativa n 1/2002/MAPA, de 09 de Janeiro de 2002, que instituiu o SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA - SISBOV, e instrues complementares baixadas pela SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA - SDA, do MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO - MAPA, devem ser seguidos os procedimentos abaixo mencionados 1. A partir de 15/03/2004, todos os animais abatidos para a produo de carnes e derivados destinados ao comrcio internacional, devem estar includos, obrigatoriamente, na BASE NACIONAL DE DADOS DO SISBOV, h mais de 40 dias. 2. Todos os animais includos na BASE NACIONAL DE DADOS DO SISBOV, aps 15 de julho de 2.003, devem chegar ao estabelecimento, com o ELEMENTO PRPRIO DE IDENTIFICAO constando o nmero do mesmo junto ao SISBOV, alm das respectivas GUIAS DE TRANSITO ANIMAL - GTAs e dos DOCUMENTOS DE IDENTIFICAO ANIMAL - DIAs. Os animais includos na BASE NACIONAL DE DADOS DO SISBOV, antes de 15 de julho de 2003, podem ser recebidos no estabelecimento, apenas com o dispositivo de identificao de manejo na propriedade. No Documento de Identificao Animal deve constar tanto o nmero do manejo como aquele junto ao SISBOV. Obviamente, devem ser tambm acompanhados das respectivas GUIAS DE TRANSITO ANIMAL - GTAs e dos DOCUMENTOS DE IDENTIFICAO ANIMAL - DIAs. 3. O estabelecimento de abate o responsvel pela conferncia da identificao, previamente ao abate, de todos os animais e seus respectivos DIAs. As carcaas de animais sem brincos e/ou sem DIAs, devem ser destinadas ao mercado local. Essa conferncia deve ser registrada em formulrio prprio, mencionando-se a procedncia dos animais, a certificadora, e demais informaes constantes no DIA (sexo, raa e idade). CIRCULAR n 003/2004/DIPOA/SDA 2/2 4. Proceder ao abate dos bovinos, em lotes separados, conforme os mercados de destino; 5. Caber aos estabelecimentos registrados junto ao SERVIO DE INSPEO FEDERAL SIF promover a baixa dos animais abatidos junto BASE NACIONAL DE DADOS DO SISBOV, (Anexo V, item 2, da Instruo Normativa n 47/2002/SDA, de 31 de julho de 2002). 6. Os SIFs junto aos estabelecimentos de abate so responsveis pelos Procedimentos de Verificao Diria dos DIAs e das GTAs. Tambm, cabe ao SERVIO DE INSPEO FEDERAL, a reviso de todos os registros efetuados pela empresa, no mnimo semanalmente. 7. A Verificao do SIF ser realizada com base em 10 % dos animais de cada lote, contemplando todos os lotes do abate dirio. Essa verificao ser realizada logo aps a sangria, e consiste no cotejamento das informaes contidas no DIA e no ELEMENTO PRPRIO DE IDENTIFICAO, com as caractersticas do animal identificado, a saber: sexo, raa e idade. Os achados da Inspeo devem ser registrados em formular io prprio (modelo anexo), de forma a permitir a auditoria desses documentos pelo Sistema de Inspeo Nacional e Autoridades Estrangeiras. 8. A eventual identificao de no-conformidade durante a Verificao Oficial, implica na
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destinao para o mercado local de todas as carnes obtidas do mesmo lote. 9. As irregularidades devem ser notificadas imediatamente, pelo Encarregado do SIF, ao SERVIO DE INSPEO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL - SIPA/DFA do Estado onde o estabelecimento de abate est localizado, juntamente com dados que identificam a FIRMA CERTIFICADORA, o PROPRIETRIO DOS ANIMAIS, o DIA DO ABATE e o NMERO DE ANIMAIS DO LOTE; 10. As notificaes devem ser encaminhadas ao DIPOA semanalmente. 11. Os DIAs, a amostragem dos Elementos de Identificao e os registros da verificao de todos os lotes, devem ser arquivados/armazenados na sede do SIF para serem apresentados quando solicitados aos AUDITORES VETERINRIOS NACIONAIS e INSPETORES VETERINRIOS DE MISSES ESTRANGEIRAS visitantes, e mantidos por um perodo nunca inferior a 1 (um) ano, comprovando a fiel identificao do lote e da data de abate. Atenciosamente, @ NELMON OLIVEIRA DA COSTA Diretor do DIPOA/SDA/MAPA Fiscal Federal Agropecurio Mdico Veterinrio CRMV/SP N2587
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MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO - MAPA SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA - SDA DEPARTAMENTO DE INSPEO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL - DIPOA FORMULRIO DE VERIFICAO DE ANIMAIS RASTREADOS PELO SISTEMA SISBOV ESTABELECIMENTO (NSIF): N do Lote N do Curral Total de Animais N de Amostras Coletadas - LOCALIZAO: _______________DATA DO ABATE: ______/______/______ N de animais N de Identificadores no includos no DIA Incorretos (Nmeros) Percentual N de Identificadores de Incorrees que no coincidem com o DIA
Providncias Tomadas
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SERVIO PBLICO FEDERAL MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO - MAPA. SECRETARIA DE DESENVOLVIMENTO AGROPECURIO E COOPERATIVISMO - SDC DEPARTAMENTO DE SISTEMAS DE PRODUO E SUSTENTABILIDADE DEPROS COORDENAO GERAL DE SISTEMAS DE PRODUO INTEGRADA E RASTREABILIDADE CGSPR COORDENAO DE SISTEMAS DE RASTREABILIDADE CSR
OFCIO/CSR/DEPROS n 61/2005 BRASLIA, 05/08/2005 Ao: Responsvel Tcnico: Assunto: BANCO NACIONAL DE DADOS DO SISBOV SENHOR RESPONSVEL TCNICO, Conforme deliberado em reunio do SISBOV, ocorrida neste Ministrio em 16 de junho do corrente, e relativa a estratgia de aes a serem implementadas com vistas a visita de auditoria da Misso da Unio europia, programada para agosto prximo, comunicamos que a cada CERTIFICADORA do Sistema caber as seguintes providncias: 1) Atualizao da BND, at dia 10 de julho prximo, do inventrio de animais, formalizado pelo proprietrio a pedido da CERTIFICADORA, conforme consta na Instruo Normativa n 21, de 02 de abril de 2004, no Captulo VI DO TRNSITO DE BOVINO E BUBALINO CADASTRADO NO SISIBOV, no Artigo 12. 1 O produtor rural dever informar s certificadoras os dados referentes s movimentaes de entrada e sada de animais, logo aps a transferncia, morte natural ou acidental ou encaminhamento ao abate ou sacrifcio do animal; 2) Aps o recebimento dos dados atualizados dos proprietrios, fica a CERTIFICADORA responsvel pela verificao das atualizaes 5% das propriedades; 3) A CERTIFICADORA emitir um extrato da BND, por proprietrio/propriedade atualizada, e encaminhar ao RGO ESTADUAL DE SANIDADE ANIMAL do Estado correspondente para que seja anexada a ficha cadastral de cada propriedade nas respectivas UNIDADES LOCAIS DE SADE ANIMAL; 4) As CERTIFICADORAS encaminharo Coordenao do SISBOV, no dia 10 de julho prximo, a relao de proprietrios/propriedades que no atenderem estas exigncias; 5) As CERTIFICADORAS que no atenderem estas exigncias tero restries de movimentao junto a BND. Lembramos da importncia das aes de cada elo da cadeia produtiva no momento que vivemos em relao aos mercados externos, e do risco eminente de sanes ao Pas, caso no tenhamos sucesso na demonstrao de um programa eficiente e auditvel de rastreabilidade. Atenciosamente, Naor Maia Luna Coordenador CSR/DEPROS/ 117
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CREDENCIAMENTO DAS ENTIDADES CERTIFICADORAS JUNTO AOS RGOS DE DEFESA ESTADUAL.
OFCIO N 048 /2005/CSR/DEPROS
BRASLIA, 14 DE JUNHO DE 2005
Prezado Senhor,
Em razo das aes previstas de auditorias de conformidade nas entidades certificadoras do Sistema Brasileiro de Identificao e Certificao de Origem Bovina e Bubalina, solicitamos envio imediato da documentao referente ao credenciamento junto aos rgos de defesa agropecuria estaduais onde atuam sua certificadora assim como o nome, dados de contato e registro profissional dos supervisores que atuam em cada unidade da federao, municpios e propriedades por eles supervisionadas. Informamos que o no atendimento as informaes solicitadas em um prazo de 30 dias aps o recebimento deste, implicar em advertncia e/ou suspenso das atividades desta certificadora.
Atenciosamente,
Naor Maia Luna Coordenador Coordenao de Sistema de Rastreabilidade
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RELAO DAS CERTIFICADORAS POR ESTADOS/MUNICPIOS Braslia, DF, julho de 2005

U F B A D F E S G O Municpio
SALVADOR BRASLIA VITRIA APARECIDA DE GOINIA GOINIA
n 1 2 3 1 2 3 4 5 6 7 8 1 2 3 4 5 6 7 1 2 3 1 2 1 1 2 3 4 5 1 2 3 1 2 1
Certificadora
EBIC - EMPRESA BRASILEIRA DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO LTDA CERTIFICADORA MINISTRIO DA AGRICULTURA VITORIA CERTIFICADORA DE BOVINOS S/C GIL - RASTREAMENTO LTDA ABC - CERTIFICADORA E RASTREABILIDADE LTDA OXXEN TECNOLOGIA EM RASTREAMENTO LTDA TECBOI CERTIFICADORA LTDA TRADE TECNOLOGIA EM RASTREAMENTO LTDA. ZOOTRACK RASTREABILIDADE E TECNOLOGIA RURAL LTDA JE CONTROLE E RASTREAMENTO LTDA RURAL RASTRO CERTIFICADORA GILGAL PRODAP LTDA VIPPER-VIRGILIO PACULDINO PART. E EMP. RURAIS LTDA RASTRO DO BOI CERTIFICAO LTDA ABCZ CERTIFICADORA LTDA ARROBA ASSESSORIA E CONSULTORIA AGROPECURIALTDA TRACER - CERTIFICAO DE ORIGEM ANIMAL LTDA CERT RASTRO LTDA RURAL SAT RASTREABILIDADE E CERTIFICAO LTDA BOVIFRTIL - AGRONEGCIOS LTDA - ME GR RASTREABILIDADE ANIMAL LTDA RASTREAR ASSESSORIA PLANEJAMENTO AGROPECURIO BOV RASTRO CONSULTORIA, RASTREABILIDADE E REPRES. CERTBRAS CERTIFICADORA BRASIL SEC. ESTADO DA AGRICULTURA E ABASTECIMENTO SEAB INSTITUTO GNESIS INSTITUTO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO AGROPECURIO - INDEP INSTITUTO OMEGA CERTIFICADORA NORTE DE BOVINOS LTDA SICBOVBRASIL - SERV. DE IDENT. CERTIFICAO E RAST. DE BOVINO E BUBALINO DO BRASIL S/C DE RONDNIA RONDORASTRO-CERTIFICAO E RASTREABILIDADEBOVINOS LTDA EMPRESA CLASSIFICADORA DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL OCIEDADE SIMPLES LTDA. PLANEJAR PROCESSAMENTO DE DADOS LTDA CENTRAL DAS COOPERATIVAS DE MDICOS VETERINRIOS LTDA
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35
QUIRINPOLIS SO LUS DE MONTES BELOS
M G
BELO HORIZONTE
PATOS DE MINAS UBERABA UBERLNDIA
M S
CAMPO GRANDE
DOURADOS
M T P A P R
ALTA FLORESTA JUARA REDENO CURITIBA
LONDRINA
R O
JI-PARAN PORTO VELHO ROLIM DE MOURA
R S S C
PORTO ALEGRE
FLORIANPOLIS
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36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46
S P
ARAATUBA BOTUCATU LORENA PRESIDENTE PRUDENTE SO CAETANO DO SUL SO PAULO
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
FNET TECNOLOGIA LTDA BIORASTRO CERTIFICAO DE PRODUTOS AGROPECURIOS ACELLERE CERTIFICADORA E RASTREADORA ANIMALLTDA BOV-ID RASTREABILIDADE BOVINA LTDA AGRITRACE SISTEMAS DE RASTREABILIDADE AGROPECURIA AGRICONTROL S/A BRASIL CERTIFICAO LTDA IFM - SERVIOS TECNOLGICOS LTDA MICROBIOTICOS ANLISES LABORATORIAIS S/ SERVIO BRASILEIRO DE CERTIFICAES LTDA TECNAGRO PLANEJAMENTO S/C LTDA BND/CRS 2005
LISTA DAS CERTIFICADORAS JUNHO/2005. N CERTIFICADORA ENDEREO ESTRADA DA USINA S/N JUARA. MT. RUA 23-A N 20 QD. 25 LT. 56. SETOR CENTRALGOINIA-GO PRAA VICENTINO RODRIGUES DA CUNHA, 110 SALA 15, BAIRRO SO BENEDITO, UBERABA. MG RUA BERNARDINO DE CAMPOS, 301. CENTRO. LORENA. SP RUA 200. QD 3B- LOTES 1-4 MANHATTAN, SALA 31CONDOMINIO CIDADE EMPRESARIAL - BAIRRO VERA CRUZ - APARECIDA DE GIOANIA - GO Cep 78575-000 TELEFONE 66 556-4024 FAX 66 556-3326
A RASTREA ASSESSORIA 01 PLANEJAMENTO AGROPECUARIO ABC-CERTIFICADORA E RASTREMENTO LTDA 02 ABCZ-ASSOCIAO BRASILEIRA DOS CRIADORES DE ZEBU 03 ACELLERE CERTIFICADORA E RASTREADORA ANIMAL LTDA 04 GIL RASTREAMENTO LTDA
74.015-130
62 213-7117
62 229-0493
38.022-330
34 3319-3900
34 3319-3913
12.600-200
12 3153-2337
12 3157-5227
74935-900
62 587-9110
62 587-9110
05 AGRICONTROL S.A RUA AUGUSTA, 1.939CONJ. 61- 6 ANDAR. JARDIM AMRICA- SO PAULO. SP 01413-000 11 3083-4043 11 3068-9743 11 3061-2884 11 4226 4455 11 4229 9216 (direto com Ricardo Olenscki 11 4226 4455 11 3068-8721
06 AGRITRACE SISTEMAS DE RASTREABILIDADE AGROPCUARIA 07
RUA ESPIRITO SANTO, 09530-701 N704. BAIRRO CERMICA. SO CAETANO DO SUL. SP.
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CERTIFICADORA
ENDEREO
Cep
TELEFONE diretor)
FAX
ARROBA ASSESSORIA E CONSULTORIA AGROPECUARIA S/C 08 LTDA ASSOCIAO BRASILEIRA DE HEREFORD E BRAFORD.
RUA OLEGARIO MACIEL N113, BAIRRO MARTINS. UBERLANDIA. MG Av. General Osrio, 1094 Bag-RS
38400-084
34 3217-5988
34 3217-5988
96400-100
53 242-4164
53 242-4164 R.28
09 AVAL RASTREABILIDADE BOVINA LTDA. AV. ALBERTO MARTINS FONTONA BORGES, 533 SALA 104 SO BENEDITO UBERABA-MG 10 BIORASTRO-CERTIFICAO DE PRODUTOS AGROPECUARIOS LTDA BOV-ID RASTREABILIDADE BOVINA S/C LTDA 12 BOVIFRTIL-AGRONEGCIOS LTDA. 13 BOVRASTRO-CONSULTORIA, RASTREABILIDADE E 14 REPRESENTAO LTDA. BRASIL CERTIFICAO LTDA 15 CENTRAL DAS COOPERATIVAS DE MDICOS VETERINRIO-UNIMEV CERTIFICADORA 16 CERTBRAS-CERTIFICADORA BRASIL 17 RUA PETNIA, 292 JD. BOM PASTOR. BOTUCATU. SP 18607-640 14 3811-3003 14 3811-3007 18 223-1415 18 223-5676 14 3811-3002 38022-030 34 3312-3040 / 34 9960-4649 34 3312-3040
11
RUA PAULO MARQUES 359, 19.020-410 VILA BOA VISTA PRESIDENTE PRUDENTE. SP RUA CIRO MELO N2. 848 JARDIM CENTRAL DOURADO. MS AV. GUARANT,189CENTRO-REDENO-PA 79.805-031
67 421-1329
67 421-1329
68.550-000
94 424-3337 424-3769
94 424-1523
AV. 9 DE JULHO, 5.966 01406-200 CONJ.71. 7 ANDAR. JARDIM EUROPA. SO PAULO. SP ROD. ADMAR GONZAGA, 755, 7 ANDAR, SALA 705. BAIRRO ITACORUBI. FLORIANOPOLIS. SC RUA AUGUSTO STRESSER, 1.597 SALA 02-HUGO LANGE-CURITIBA.PR 88.034-000
11 3061-1366
11 3061-1366
48 334-0009
48 334-0009
04.302-000
41 3022-6333
41 3015-0575
126
CERTIFICADORA
ENDEREO
Cep 78.961-640
TELEFONE 69 421-1807
FAX 69 423-6177
CERTIFICADORA NORTE DE BOVINOS RUA VILAGRAN CABRITA, LTDA 623. JI-PARAN.RO
18 CERT-RASTRO CERTIFICADORA E IDENTIFICADORA DO BRASIL LTDA AV. AMRICO CARLOS DA 79080-170 COSTA,320 JARDIM AMRICA. CAMPO GRANDE. MS. 67 342-7787 / 67 342-7793 67 342-7787
19 EBIC-EMPRESA BRASILEIRA DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO 20 LTDA RUA ALAGOINHAS, N2, 2 41.940-620 ANDAR, SALA 3. RIO VERMELHO. SALVADOR. BA 96400-100 71 334-7927 71 334-6222
EMATER ASSOCIAO DE RUA BOTAFOGO 1051 EMPREENDIMENTOS DE ASSISTENCIA MENINO JESUS TCNICA E EXTENSO RURAL PORTO ALEGRE-RS 21
51 2125-3084
51 2125-3231
EMBRASB EMPRESA BRASILEIRA DE AV. BRIG. FARIA LIMA 199, 01452-001 RASTREABILIDADE BOVINA E 13 ANDAR, CONJ. 138. SP 22 BUBALINA LTDA PAULO - SP EMPRESA CLASSIFICADORA DE PRODUTOS DE ORIGEM VEGETAL 23 LTDA FNET TECNOLOGIA LTDA 24 FR VASCONCELOS CERTIFICADORA LTDA. AV. VENANCIO AIRES, N 214 SALAS 102. PORTO ALEGRE. RS. RUA FLORIANO PEIXOTO 120, SALA 41. ARAATUBA. SP RUA GENERAL JOAQUIM INCIO, 841, 1 ANDAR SALA 1 CENTRO ANAOLIS-GO 25 G5 CERTIFICADORA E RASTREABILIDADE LTDA. AV. CASTELO BRANCO N 2221, SALA 1E2 SETOR COIMBRA GOINIA-GO 26 GILGAL TECNOLOGIA LTDA 27 ALAMEDA DO ING N 88, 8 34000-000 ANDAR. BAIRRO VALE DO SERENO. NOVA LIMA. MG. 74530-010 90040-190
11 3813-2700
11 3813-2900
51 3286-8260
51 3286-8260
16.010-220
18 3624-5070
18 3624-9960
75024-040
62 3098-7987
62 3098-7987
62 233-4499
62 233-4499
31 3281-4454
31 3281-4454 31 3086-2600
127
CERTIFICADORA
ENDEREO
Cep
TELEFONE
FAX
GR RASTREABILIDADE ANIMAL 28 IBCERT - INSTITUTO BRASILEIRO DE CERTIFICAO TICA
AV. LUDOVICO DA RIVA NETO, N 2.588, CENTRO ALTA FLORESTA. MT RUA CLEMENTE CUNHA FERREIRA, 542 SALA 16 VILA PERRACINE CIDADE DE PA. SP
78.580-000
66 521-7188
66 521-7188
11 3862-9482
11 3862-9482
IFM-SERVIOS TECNOLGICOS LTDA 29
RUA 15 DE SETEMBRO, 219- 04.053-070 BAIRRO MIRANDPOLIS. SO PAULO. SP
11 5585-2218
11 5583-3144
INDEP-INSTITUTO NACIONAL DE RUA GUARARAPES 229 VILA 86.015-090 DESENVOLVIMENTO AGROPECUARIO HIGIENOPOLIS. LONDRINA. 30 PR INSTITUTO GNESIS AV. TIRADENTES, 50186070-000 TORRE II CONJ. 1301/1302, 13ANDAR JARDIM SHANGRI-L. LONDRINA.PR RUA SERGIPE, n 1451, SALA 01. LONDRINA. PR 86.072-300
43 3315-3550
43 3315-3525
43 3357-1010 43 3377-1700
43 3357 1213
31 INSTITUTO MEGA 32 J E CONTROLE E RASTREAMENTO LTDA. 33 MICRBIOTICOS ANLISES LABORATORIAIS S/S LTDA 34 OXXEN-TECNOLOGIA EM RASTREAMENTO LTDA 35 PLANEJAR INFORMATICA E CERTIFICAO LTDA
43 3324-7423
43 3322-2107
AV. GARIBALDE TEIXEIRA, 158 C. CENTRO. QUIRINPOLIS. GO AV. BRIGADEIRO LUIS ANTNIO, N2344 SALA A, SO PAULO.SP RUA 10 ESQUINA COM A RUA 5, N416, 2ANDAR. SETOR LESTE. GOINIA. GO. RUA SILVEIRO 1.111. SUBSOLO 1 MORRO SANTA TEREZA. MENINO DEUS. PORTO ALEGRE. RS
75860-000
64 651-5251
64 651-5251
01.402-900
11 3253-3301
11 3283-3583
74120-020
62 215-8989 62 215-8991
62 215-8990
90.000-000
51 3218-8400 Luciano: 51 9807-3292
51 3218-8455
36 PROCPIO ALMEIDA ASSESSORIA E PLANEJAMENTO LTDA RURAL 37 RASTRO 38 PRODAP LTDA RUA C 247 N242. QD. 548 LT 22. JARDIM AMRICA. GOINIA. GO. 74290-210 62 3093-2197 62 3093-2197
RUA POUSO ALEGRE, 1.247 31.015-030 A BAIRRO FLORESTA BELO
31 3481-2000
31 3481-0255
128
CERTIFICADORA
ENDEREO HORIZONTE. MG
Cep
TELEFONE
FAX
RASTRO DO BOI CERTIFICAO LTDA RUA JOS DE SANTANA, 710- CENTRO. PATOS DE 39 MINAS. MG RONDORASTRO-CERTIFICAO E AV. JOO PESSOA N4854. RASTREABILIDADE DE BOVINOS LTDA CENTRO. ROLIM DE 40 MOURA. RO BOV SAT(RURAL SAT) RASTREABILIDADE E 41 CERTIFICAOLTDA SBC- SERVIO BRASILEIRO DE CERTIFICAO LTDA 42 SBR SISTEMA BRASILEIRO DE RASTREABILIDADE BOVINA LTDA. RUA JOS ANTONIO, 815 CENTRO. CAMPO GRANDE. MS RUA DR. CARDOSO DE ALMEIDA,355 CENTRO. BOTUCATU. SP
38.700-001
34 3822-2599
34 3822-2599
78.987-000
69 4421-1995
69 4421-1995
70002-410
67 325-3431
67 384-9642
18600-005
14 3814-1823
14-3814-3272
AV. PERIMENTAL, ESQUINA 78195-000 COM HOMERO MOZER. QD. 38 LOTE 10. CHAPADA DOS GUIMARES-MT
65 301-3118
65 301-3118
43 SEAB-SECRETARIA DE ESTADO DA RUA DOS FUNCIONRIOS, AGRICULTURA E ABASTECIMENTO DO N 1.559 BAIRRO: CABRAL. PARAN CURITIBA-PR 80035-050 41 3134063 41 313-4133 / 41 313-4058
44 SICBOV BRASIL-SERVIO DE RUA DUQUE DE CAXIAS IDENTIFICAO, CERTIFICAO E N535 PORTO VELHO. RASTREAMENTO BOVINO E BUBALINO RONDNIA. RO DO BRASIL. TECBOI CERTIFICADORA LTDA 46 TECNAGRO PLANEJAMENTO S.C LTDA. 47 AV. MUTIRO, ED. MARCELO MOREIRA, SALA 106, GOINIA - GO AV. ANGLICA, 501 CONJ. 503.SANTA CECLIA. SO PAULO. SP 78.900-040 69 224-1886 69 223-0267
45
74.160-010
62 285-6284
62 285-6284
01227-900
11 3825-2230 3825-8794
11 3662-0400
TRACER - CERTIFICAO DE ORIGEM AV. DR. JAIME RIBEIRO DA ANIMAL LTDA LUZ, 971 LOJA 31. BAIRRO SANTA MONICA. 48 UBERLNDIA. MG.
38408-188
34 3231-9436
34 3231-9436
129
CERTIFICADORA TRACK SYSTEMS CERTIFICAO E RASTREBILIDADE
ENDEREO RUA JOAQUIM MOREIRA DIAS, 120 JARDIM AVELINO SO PAULO-SP
Cep 03226-050
TELEFONE 11 6356-3506
FAX 11 6356-3506
49 TRADE-TECNOLOGIA EM RASTREAMENTO LTDA 50 VIPPER-VIRGILIO PACULDINO PARTICIPAES E 51 EMPREENDIMENTOS RURAIS LTDA VITRIA CERTIFICADORA AGROPECURIA LTDA RUA OLIVEIRA PENA 87. SO JOS. BELO HORIZONTE. MG. RUA Dr. EURICO DE AGUIAR, N130, SALA 711. ED. BLUE CHIP BUSINESS CENTER, SANTA HELENA, VITORIA. ES. 31275-130 31 3492-4269 31 3221-1984 RUA 220. QD 75 LT 1/7 N21. 74.535-000 SETOR COIMBRA. GOINIA. GO 61 233-6000 61 233-6000
29055-280
27 3314-9000 27 3324-0438
27 3222-5902 27 3314-9000
52 ZOOTRACK RASTREABILIDADE E TECNOLOGIA RURAL RUA T-36 C/ T-63 N695. ED. 74.223-050 AQUARIUS CENTER SL. 807. ST. BUENO. GOIANIA. GO 62 255-6332 62 255-6332
53
130
131
LISTA DAS EMPRESAS FABRICANTES DE ELEMENTOS DE IDENTIFICAO
ANO - 2004. NOME USIALTO Usinagem Monte Alto Ltda-EPP Metalrgica Faulhaber S.A. ENDEREO R. Nelly Bahdur Cano, n. 490, Jardim Nova Alvorada Monte Alto/SPCEP: 15.910-000 Av. Presidente Kennedy, N3915. Arco ris. Panambi. RS. Cep: 98280-000 Av. Vereador Jos Monteiro, 2.398. Qd. 22 Lote 12. Setor Negro deLima. Goinia. GO. CEP: 74650-300 Rua Dona Francisca, 8.300. Bl. B, Mdulos 7 E 8. Joinville. SC. CEP: 89239-270 Rua Oscar Werneck N50. Cep 14700-000 Bebedouro. SP. Av. Presidente Kennedy, 3.312. Arco Iris. Panambi. RS. Cep: 98280-000 Av. Prof. Jos De Souza Herdy, 15. Silva Jardim. Imba. RJ CEP: 28820-000 Rua Felisberto Tamio, N138. Bairro So Joo. Sertozinho. SP. Cep: 14170-230 Av. Ouro Verde De Minas, 1953. Jd. Imperador. So Paulo. SP. Cep: 03937-090 Rua Naufal Jos Salmem N3-150. Distrito Industrial. Bauru. So Paulo CEP: 17034-320 Rua Nilo Peanha, 70. Jardim Hedy. Londrina. Paran CEP: 86062-650 Rua Silvio Rondini, 402. Parada Inglesa. So Paulo CEP: 02241-000 Rua Valentina De Castro, N 70. Vila Santa Terezinha. Vrzea Paulista. CEP: 13220-030 AV. Mascarenhas de Moraes, n. 3.333. Coronel Antonino. Campo Grande/MS CEP: 79010-500 R. Conde Vicente de Azevedo, 166, Bairro Vila Monumento. CEP: 04264-000 TELEFONE (16)3242.3200 (16)5531.7961 55 3375-9400 FAX (16)3243.3043 (16)5531.7961 55 3375-9434
11 d
13 d
Metaltec Usinagem de Preciso Indstria e Comrcio Ltda
62 202-7610
62 261-0031
Sistemas de Identificao Ltda Allflex Sulamerica. HBL Agropecuaria & Negocios Ltda.
47 451-0500
47 427-3464
12 d
17 3343-1590
17 3345-2437
09 d
Fockink Indstrias Eltricas Ltda
55 3375-9500
55 3375-9500
08 d
Digital Angel Corporation- Destron Fearing (Genetica Sys Id) Wago Produtos Pecurios Ltda Sia. do Brasil Ind. Com. Imp. e Exportao Ltda
24 9823-2634
212394.4883
8 9
16 3947-1797 11 6721-2095
16 3947-7925 11 6721-2095
10 Plajax Industria e Comrcio de Plsticos Ltda 11 Minowa & Futuki Ltda - Masterpls 12 Crisan Comercial Industrial Ltda 13 Realplas Qualidade em Injeo Plstica Ltda. NEWTAG Ind. Com. de Plsticos Ltda
14 3011-1551
14 3011.1551
10 d
43 3338-5776
43 3338-5776
11 6959-4170
11 6959-4170
11 4595-0634
11 4595-0635
14
(67)382.1256
(67)382.1256
15
GLOBALTAG-Com. Ind. de Etiquetas Plsticas.
(11)6966.4044
(11)69655737
132
LISTA DAS EMPRESAS FABRICANTES DE ELEMENTOS DE IDENTIFICAO.
ANO - 2005. NOME POLIPEC Ind. Com. de Produtos Agropecurios Ltda ENDEREO R. Waldemar Martins n. 831, Parque Peruche. CEP: 02535-001 SP/SP 2 SPLICE do Brasil Telec. e Eletrnica S/A AV. Juscelino Kubitschek de (15)3353.8300 Oliveira, n. 154 CEP: 18110-901 Votorantim/SP. R. Mario Feitosa Rodrigues n. (67)426.9715 1.810 CEP: 79822-010 Dourados/MS. AV. Europa, n. 852, Bairro: Jardim (43)3341.0550 Piza CEP: 86041-000 Londrina/PR Av. Viena n. 364 Cep: 90240-020 Porto Alegre/RS Rua So Paulo n.361 W Centro Cep; 78300-000 Tangar da Serra/MT
TELEFONE FAX N (11) 3858.3527 (11)6989.9818 01 d
(11)3243.1016 02 d
QUIMIPLAST Ind. Com. Produtos Qumicos Ltda. BRINCOFORT Ind. Com. Componentes Plsticos Ltda.
(67)426.9767
03
(43)33410550
04 d
5.
BRASTAG - Ltda
(51) 3312.2020 (51) 3312.2020 (65)326.8119 (65)3268119
05 d
6.
PECFORT Rua So Paulo n.361 W Centro
05 d
7.
AGROFLEX - Identificao de Animais Ltda.
Av. Ptria n. 245, Porto Alegre/RS (51) 3343.2113 (51)3343.5009 07 d Cep: 90.230-071
133
Principais tpicos que dificultam ou impedem a agilizao no processo de Rastreabilidade

Mais clareza prestada aos donos de Frigorficos e Certificadoras em relao a dados necessrios para cadastro de usurios na Base Nacional de Dados?
Orientaes sobre o Auto-Cadastro e informaes mais detalhadas para evitar futuras alteraes feitas pelo prprio MAPA. Agilizao no processo de criao disponibilizado s Certificadoras. do arquivo FTP,
Aumento do perfil dos Auditores, para que os mesmo possam ter acesso ao extrato de animais certificados por empresas de sua regio. Erro ao incluir usurios informao (autocadastro). no perfil, devido m
SE POSSVEL acesso a senhas feitas por usurios que auto se cadastram.
134

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MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO

SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV

PARTE 4 - CIRCULARES OPERACIONAIS 01 02 03 04 08 06 07

VI- DO MODELO PADRONIZADO DO BRINCO AURICULAR SISBOV E DO BOTTON (IN 21/04)

XI DAS RESPONSABILIDADES DOS DIVERSOS COMPONENTES DO SISTEMA

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO

SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

REQUERIMENTO PARA SOLICITAO DE CREDENCIAMENTO

Nestes Termos, Pede Deferimento.

Nome e assinatura do representante legal

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO

SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

TERMO DE COMPROMISSO DE ENTIDADE CERTIFICADORA DO SISBOV

Nome e Assinatura do Representante legal

Nome e Assinatura do responsvel tcnico

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV

LAUDO DE VISTORIA PARA CREDENCIAMENTO E TERMO DE CONFERNCIA DE DOCUMENTOS

7- Nome, identificao e assinatura do Fiscal Federal Agropecurio responsvel

Pgina 4 de Rubrica dos 5 auditores

C Pgina 5 de Rubrica dos 5 auditores

13 TABELA DE NO CONFORMIDADES OBSERVADAS DURANTE A AUDITORIA Item No conformidade

APTIDO: LEITE - L CORTE - C VITELO - V PRECOCE - P SUPERPRECOCE OUTROS - O DUPLA APTIDO - D

ANEXO VI ANEXO III DA INSTRUO NORMATIVA N 21, DE 02/04/04

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA

__________________________________________ Local e data ______________________________________ Assinatura, nome e CPF do produtor rural

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV

FORMULRIO DE VERIFICAO DE ANIMAIS RASTREADOS PELO SISTEMA SISBOV

________________________________________ LOCAL E DATA

_____________________________________________ NOME E ASSINATURA DO REQUERENTE

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV

CONFERNCIA DE ANIMAIS RASTREADOS PELOS ESTABELECIMENTOS DE ABATE

DATA DO ABATE: ______/______/______

PROCEDNCIA DOS ANIMAIS (MUNICPIO/ESTADO)

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV

CONTROLE DO MANEJO SANITRIO DE BOVINOS E BUBALINOS

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV

CONTROLE DO MANEJO ALIMENTAR DE BOVINOS E BUBALINOS

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV

CONTROLE DO MANEJO REPRODUTIVO DE BOVINOS E BUBALINOS

NMERO SISBOV OU N DE MANEJO SISBOV (EM CASO DE TE, DA DOADORA) *

SEMEM DATA DO CONGELAMENTO

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV

CONTROLE DO INGRESSO DE INSUMOS NOS ESTABELECIMENTOS DE CRIAO

MINISTRIO DA AGRICULTURA, PECURIA E ABASTECIMENTO SECRETARIA DE DEFESA AGROPECURIA

SISTEMA BRASILEIRO DE IDENTIFICAO E CERTIFICAO DE ORIGEM BOVINA E BUBALINA SISBOV

BOAS PRTICAS DE CRIAO DE BOVINOS E BUBALINOS

Lista dos nmeros no utilizados e o motivo de sua no utilizao

questes de certificao. Publicada no D.O.U, 10 de janeiro de 2002- Seo I, pgina 6

INSTRUO NORMATIVA N. 21, DE 26 DE FEVEREIRO DE 2002

LUIZ CARLOS DE OLIVEIRA Publicado no DOU de 19/04/2002, seo 1, pgina 3.

LUIZ CARLOS DE OLIVEIRA

ANEXO II DOCUMENTO DE IDENTIFICAO DE BOVINOS E BUBALINOS

ANEXO III CONCESSO E CASSAO DO DOCUMENTO DE IDENTIFICAO

MAAO TADANO Publicado no DOU de 26/03/2003, seo 1. p. 12

____ Local e data Assinatura, nome e CPF do produtor rural

DATA DO ABATE: //__