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Clima favorvel produo de cana-de-acar

A cana-de-acar cresce no mundo entre a latitude 36.7 N e 31.0 S, do nvel do


mar at 1000m de altitude ou um pouco mais. considerada essencialmente como uma
planta tropical. Esse um cultivo de longa durao e, portanto convive com todas as
estaes, chuvosa, inverno e vero durante seu ciclo de vida.
Os principais componentes climticos que controlam o crescimento, a produo e
qualidade da cana so temperatura, luz e umidade disponvel. A planta vive melhor em
reas ensolaradas quentes e tropicais. O clima "ideal" para produo de acar mximo
da cana de acar caracterizado como:
Uma estao longa, quente com alta incidncia de radiao solar e umidade adequada
(chuva) - a planta usa de 148 a 300g de gua para produzir 1.0g de substncia seca.
Uma estao razoavelmente seca, ensolarada e fresca, mas sem geada para
amadurecimento e cultivo a porcentagem de umidade cai de forma regular ao longo
da vida da planta da cana de acar, de 83% em uma cana muito jovem para 71% em
cana madura, enquanto a sacarose cresce menos que 10 para mais de 45% do peso seco.

Livre de tufes e furaces

Chuva: Um total de chuva entre 1100 e 1500 mm adequado se a distribuio


for certa, abundante nos meses de crescimento vegetativo seguido por um
perodo de amadurecimento. Durante o perodo de crescimento ativo, a chuva
motiva um crescimento de cana rpido, alongamento da cana e formao de
entrens. Porm durante o perodo de amadurecimento, muita chuva no
desejvel porque isso leva a qualidade de suco pobre, motiva o crescimento
vegetativo, formao de shoots de gua e aumento da umidade do tecido. Isto
tambm prejudica a safra e operaes de transporte. Isso parece ser o caso em
regies da Amrica do Sul, Sudoeste da sia e algumas partes do Sul da ndia.

Temperatura: Crescimento est intimamente ligado temperatura. A


temperatura ideal para brotao de cortes no caule 32 para 38C. Isto
diminui para baixo de 25C, alcana um platino entre 30 - 34C
reduzida acima de 35C e praticamente para quando a temperatura est acima
de 38C. Temperaturas acima de 38C reduzem a fotossntese e aumentam a
respirao. Para amadurecimento, porm, temperaturas relativamente baixas
em uma faixa de 12 a 14C so desejveis, desde que isso tenha uma
influncia notvel na reduo de crescimento vegetativo e enriquea a sacarose
da cana. Em temperaturas altas uma reverso de sacarose em frutose e glicose
pode ocorrer alm do aumento da foto respirao ento isso leva a menos
acmulo de aucares. Climas frios severos inibem a brotao da gema em
cultivo ratoon e prende o crescimento de cana. Temperaturas abaixo de 0C
induzem ao congelamento de partes menos protegidas tais como folhas jovens e
gemas laterais. O dano depende da extenso do perodo frio. O incio de Smut e
espalhamento so altos em temperatura ambiente de 25 - 30C. De forma
similar, o espalhamento de vermelho no doente alto em temperaturas altas
(37 - 400 C) quando todas as outras condies so similares. A incidncia de
Rust alta quando as temperaturas mnimas so drasticamente reduzidas. A
incidncia de Shoot-fly alta no vero quando as temperaturas so muito altas.

Tambm, a alta incidncia de shoot fly foi observada quando a diferena entre
temperatura mxima (dia) e mnima (noite) baixa.

Umidade relativa: Alta umidade (80 - 85%) favorece um alongamento de cana


rpido durante o perodo de crescimento. Um valor moderado de 45 - 65 %
junto com um suprimento de gua limitado favorvel durante a fase de
amadurecimento.

Luz Solar: Cana-de-acar uma


planta que adora luz solar. Ela cresce
bem em reas que recebem energia
solar de 18 - 36 MJ/m2. Sendo uma
planta C4, a cana de acar capaz de
produzir altos ndices fotossintticos e
o processo mostra uma variao de
alta saturao em relao luz. O
perfilhamento afetado por
intensidade e durao do brilho do sol.
Alta intensidade de luz e longa
durao promovem o perfilhamento
enquanto dias curtos e nublados afetam de forma inversa. O crescimento do talo
aumenta quando a luz do dia est entre uma faixa de 10 - 14 horas. O aumento
do ndice de rea da folha rpido durante o terceiro e quinto ms, coincidindo
com a fase formativa do cultivo e alcana seus valores de pico durante a fase de
crescimento precoce.

Requerimentos climticos ideais


A radiao total mdia recebida em 12
meses de crescimento tem sido estimada ao
redor de 6350 MJ/m2. Ao redor de 60%
dessa radiao foi interceptada por uma
cobertura durante as fases de crescimento e
formativa. A produo de matria seca total
mostrou uma relao linear com o PAR
interceptado e o teste de correlao resultou
R2 valor de 0.913 (Fig. 10).
Porm, a proporo de converso de
energia em termos de produo de matria
seca por unidade de radiao interceptada
mostrou uma resposta quadrtica com porcentagem de intercesso de luz (Fig. 11)
indicando que a proporo de converso de energia aumentou de forma linear at 50%
da intercesso de luz e acima desse nvel; a proporo da converso fotossinttica da
radiao solar reduzida. No cultivo de cana de acar, a cobertura superior de 6 folhas
interceptam 70% da radiao a proporo fotossinttica das folhas inferiores diminuiu
devido a sombra mtua. Portanto, o uso efetivo da energia radiante a LAI de 3.0 - 3.5
considerado ideal.

reas que tem um perodo de crescimento curto beneficiam-se de um espaamento


mais prximo para interceptar uma quantidade maior de radiao solar e produzir
maiores resultados.
Porm com uma estao de crescimento
longo e espaamento mais largo melhor
evitar sombra mtua e mortalidade de
shoots.
Porm, a proporo de converso de
energia em termos de produo de
matria seca por unidade de radiao
interceptada mostrou uma resposta
quadrtica com porcentagem de
intercesso de luz (Fig. 11) indicando que
a proporo de converso de energia
aumentou de forma linear at 50% da
intercesso de luz e acima desse nvel; a
proporo da converso fotossinttica da
radiao solar reduzida. No cultivo de cana de acar, a cobertura superior de 6 folhas
interceptam 70% da radiao a proporo fotossinttica das folhas inferiores diminuiu
devido a sombra mtua. Portanto, o uso efetivo da energia radiante a LAI de 3.0 - 3.5
considerado ideal.
reas que tem um perodo de crescimento curto beneficiam-se de um espaamento
mais prximo para interceptar uma quantidade maior de radiao solar e produzir
maiores resultados. Porm com uma estao de crescimento longo e espaamento mais
largo melhor evitar sombra mtua e mortalidade de shoots.
Algumas estimativas mostram que 80% da perda de gua so associadas com energia
solar, 14% com vento e 6% com temperatura e umidade. Altas velocidades de vento
excedendo 60-km/hora so prejudiciais s canas em crescimento, uma vez que elas
causam lodging e quebra da cana. Tambm, ventos aumentam a perda de umidade das
plantas e assim agravam os feitos de doenas de estresse de umidade
Efeito do clima na produo de cana de acar e recoberta do acar
A produtividade e a qualidade do suco de cana de acar so profundamente
influenciadas pelas condies climticas prevalecentes durante os vrios sub-perodos
do crescimento do cultivo.
A recoberta do acar maior quando o clima seco com baixa umidade; horas de
radiao solar, noites frescas com variaes diurnas frescas e muito pouca chuva
durante o perodo de amadurecimento. Essas condies favorecem o acmulo alto de
acar.

Fonte: http://www.sugarcanecrops.com/p/climate/