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TORTA DE QUEIJO
É fácil demais! Basta ligar o liqüidificador e em menos de duas horas
o prato jestá pronto para ser servido a sua família e aos seus convidados
INGREDIENTES
1 xícara (chá) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de maionese
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal a gosto
3 ovos
50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar
Recheio
2 xícaras (chá) de frango cozido desfiado
1 cebola média picada
2 tomates sem pele e sem sementes picado
200 g de queijo mussarela ralada
Cheiro-verde, sal e pimenta-do-reino a gosto
Rende: 15 porções
Tempo de preparo: 1h30
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MUSSE DE
BANANA
Além de deliciosa,
esta sobremesa gelada
torna a mesa superbonita.
Capriche na decoração
e prepare a receita em
qualquer ocasião do dia.
Fica pronta em um
piscar de olhos!
INGREDIENTES
6 bananas-nanicas maduras
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de gelatina
em pó sem sabor
2 colheres (sopa) de margarina
300 g de chocolate branco
1/2 litro de chantilly batido
1/4 de xícara (chá) de água para
hidratar e dissolver a gelatina
Decoração
3 bananas picadas
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de glucose branca
Rende: 12 porções
Tempo de preparo: 1h30
Dica: deixe
a musse na
geladeira por
no mínimo duas
horas. Assim,
quando servir,
estará bem firme
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Em uma panela,
coloque as bananas
e o açúcar. Leve ao
fogo, deixe até
ficarem macias
e depois retire.
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No liqüidificador,
coloque as bananas.
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Junte a gelatina
dissolvida na água
e reserve.
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Bata até formar
um creme.
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Em um recipiente,
derreta o chocolate
com a margarina.
Acrescente o creme
2 de leite misturando 5
bem. Junte a mistura
do liqüidificador.
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Coloque o chantilly
e mexa delicadamente.
Para a decoração,
leve ao fogo o açúcar.
Quando começar
a derreter, junte a
glucose e em seguida,
as bananas.
Deixe esfriar e use.
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