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Tcnico em Pesca e Aquicultura

Paulo Marcelo de Oliveira Lins

Tecnologia Pesqueira

INSTITUTO FEDERAL DE
EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA
PAR

Tec_Pes_Capa_RA.indd 1

27/12/11 15:12

Tecnologia Pesqueira
Paulo Marcelo de Oliveira Lins

INSTITUTO FEDERAL DE
EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA
PAR

PAR
2011

Presidncia da Repblica Federativa do Brasil


Ministrio da Educao
Secretaria de Educao a Distncia
Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do Par IFPA. Este Caderno foi elaborado
em parceria entre o Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia do Par IFPA e a
Universidade Federal do Rio Grande do Norte (UFRN) para o Sistema Escola Tcnica Aberta do
Brasil e -Tec Brasil.
Equipe de Elaborao
Instituto Federal de Educao,
Cincia e Tecnologia do Par / IFPA
Reitor
Prof. Edson Ary de Oliveira Fontes
Vice-Reitor
Prof. Joo Antnio Pinto
Diretor
Prof. Darlindo Maria Pereira Veloso Filho
Coordenador Institucional
Profa. rick de Oliveira Fontes
Coordenadores dos Cursos
Prof. Marlon Carlos Frana
(Curso Tcnico em Pesca)

Equipe de Validao
Secretaria de Educao a Distncia / UFRN
Reitor
Prof. Jos Ivonildo do Rgo
Vice-Reitora
Profa. ngela Maria Paiva Cruz
Secretria de Educao a DistncIa
Profa. Maria Carmem Freire Digenes Rgo
Secretria Adjunta de Educao a DistncIa
Profa. Eugnia Maria Dantas
Coordenador de Produo de Materiais Didticos
Prof. Marcos Aurlio Felipe

Maurcio Camargo Zorro


(Curso Tcnico em Aquicultura)

Reviso
Janana Tomaz Capistrano
Luciane Almeida Mascarenha de Andrade
Vernica Pinheiro da Silva

Professor-Autor
Paulo Marcelo de Oliveira Lins

Diagramao
Rafael Marques Garcia
Arte e Ilustrao
Adauto Harley
Anderson Gomes
Carolina Costa de Oliveira
Rommel Figueredo
Reviso Tipogrca

Projeto Grco
e-Tec/MEC

Ficha catalogrca
Setor de Processos Tcnicos da Biblioteca Central - IFPA

Apresentao e-Tec Brasil


Prezado estudante,
Bem-vindo ao e-Tec Brasil!
Voc faz parte de uma rede nacional pblica de ensino, a Escola Tcnica
Aberta do Brasil, instituda pelo Decreto n 6.301, de 12 de dezembro 2007,
com o objetivo de democratizar o acesso ao ensino tcnico pblico, na modalidade a distncia. O programa resultado de uma parceria entre o Ministrio da Educao, por meio das Secretarias de Educao a Distancia (SEED)
e de Educao Prossional e Tecnolgica (SETEC), as universidades e escolas
tcnicas estaduais e federais.
A educao a distncia no nosso pas, de dimenses continentais e grande
diversidade regional e cultural, longe de distanciar, aproxima as pessoas ao
garantir acesso educao de qualidade, e promover o fortalecimento da
formao de jovens moradores de regies distantes, geogracamente ou
economicamente, dos grandes centros.
O e-Tec Brasil leva os cursos tcnicos a locais distantes das instituies de ensino e para a periferia das grandes cidades, incentivando os jovens a concluir
o ensino mdio. Os cursos so ofertados pelas instituies pblicas de ensino
e o atendimento ao estudante realizado em escolas-polo integrantes das
redes pblicas municipais e estaduais.
O Ministrio da Educao, as instituies pblicas de ensino tcnico, seus
servidores tcnicos e professores acreditam que uma educao prossional
qualicada integradora do ensino mdio e educao tcnica, capaz de
promover o cidado com capacidades para produzir, mas tambm com autonomia diante das diferentes dimenses da realidade: cultural, social, familiar,
esportiva, poltica e tica.
Ns acreditamos em voc!
Desejamos sucesso na sua formao prossional!
Ministrio da Educao
Janeiro de 2010
Nosso contato
etecbrasil@mec.gov.br

e-Tec Brasil

Indicao de cones
Os cones so elementos grcos utilizados para ampliar as formas de
linguagem e facilitar a organizao e a leitura hipertextual.
Ateno: indica pontos de maior relevncia no texto.

Saiba mais: oferece novas informaes que enriquecem o


assunto ou curiosidades e notcias recentes relacionadas ao
tema estudado.
Glossrio: indica a denio de um termo, palavra ou expresso
utilizada no texto.
Mdias integradas: remete o tema para outras fontes: livros,
lmes, msicas, sites, programas de TV.
Atividades de aprendizagem: apresenta atividades em
diferentes nveis de aprendizagem para que o estudante possa
realiz-las e conferir o seu domnio do tema estudado.

e-Tec Brasil

Sumrio
Palavra do professor-autor

Apresentao da disciplina

11

Projeto instrucional

13

Aula 1 Investigao e prospeco pesqueira


1.1 Histria da investigao pesqueira

15
15

1.2 O que prospeco pesqueira?

16

1.3 Mtodos e equipamentos utilizados


nos estudos das comunidades biolgicas

17

Aula 2 Diferenciao da pesca artesanal e industrial


2.1 Introduo

23
23

2.2 O que pesca artesanal?

23

2.3 O que pesca industrial?

24

Aula 3 Recursos Pesqueiros


3.1 O que so recursos pesqueiros?

27
27

3.2 Principais recursos pesqueiros no mundo

28

3.3 Principais recursos pesqueiros no Brasil

30

Aula 4 Mtodos de pesca: artes passivas


4.1 O que so artes passivas?

37
37

4.2 As tcnicas das artes passivas

37

Aula 5 Mtodos de pesca: artes ativas


5.1 O que so artes ativas?

45
45

5.2 As principais artes ativas


Aula 6 Classicaes ISSCFG e ISSCFV
6.1 Classicaes ISSCFG e ISSCFV

45
57
57

e-Tec Brasil

Aula 7 Tecnologias aplicadas s capturas


7.1 Tecnologias aplicadas s capturas
7.2 Instrumentos utilizados na pesca e na navegao

e-Tec Brasil

61
61
61

Referncias

67

Curriculo do Professor-Autor

71

Palavra do professor-autor
Caro(a) aluno(a),
Nesta disciplina, voc aprender que as tcnicas de pesca evoluram muito ao longo dos tempos, sobretudo com o advento de novas tecnologias.
Como um prossional do setor pesqueiro, conhecer os princpios bsicos
propostos nesta disciplina de grande importncia para a sua carreira, pois
este aprendizado ir habilitar voc para trabalhar com os principais mtodos
e tecnologias pesqueiras, e possibilitar que o prossional saiba direcionar as
tcnicas mais apropriadas na captura de um determinado recurso pesqueiro.

e-Tec Brasil

Apresentao da disciplina

A disciplina Tecnologia Pesqueira tem uma carga horria de 30 horas, organizada em 7 aulas. Nesta disciplina voc ir conhecer as principais tcnicas
de pesca empregadas em todo o mundo. Alm disso, voc ir conhecer, de
modo geral, algumas tecnologias aplicadas s capturas e os principais recursos pesqueiros no Brasil e no mundo.
Na aula 1, voc estudar as origens da investigao pesqueira, sua importncia para a pesquisa e, sobretudo, para a conservao dos recursos pesqueiros. Voc ir estudar tambm as principais artes de pesca empregadas
na pesquisa e as comunidades biolgicas estudadas.
Na aula 2, voc estudar as principais caractersticas referentes pesca artesanal e industrial. Voc tambm ir conhecer como essas pescarias so
denidas legalmente e quais caractersticas as diferenciam.
Na aula 3, voc estudar as denies de recursos pesqueiros e ver quais
so os principais recursos pesqueiros capturados no Brasil e no mundo. Voc
tambm ir conhecer, de modo geral, as principais caractersticas de cada
recurso, tais como a participao na produo, distribuio geogrca e descrio morfolgica.
Os mtodos de pesca se subdividem em artes passivas e artes ativas. Na Aula
4, voc vai estudar sobre as artes passivas. Ir aprender o que e quais os
seus principais apetrechos. Voc tambm ir conhecer as diferentes tcnicas
de captura passiva: rede de emalhe (pesca por enredamento), uso de armadilhas (pesca por aprisionamento) e pesca com linha e anzol.
Dando continuidade aos estudos sobre os mtodos de pescas, na aula 05
voc estudar as principais artes de pesca ativas empregadas no mundo
todo. Ver de que forma essas artes so empregadas durante as capturas e
os principais procedimentos.

11

e-Tec Brasil

Na aula 6, voc ir conhecer as principais classicaes ISSCFG e ISSCFV,


da FAO, para os principais mtodos de pesca realizados no mundo e suas
respectivas embarcaes. Essas classicaes tm a nalidade de possibilitar
uma maior compreenso sobre os conceitos, embarcaes e mtodos mais
importantes empregados nas pescarias em todo o mundo.
A aula 7, nossa ltima aula, voc conhecer as principais tecnologias aplicadas s capturas empregadas pela pesca artesanal e industrial. Voc tambm
ir conhecer a aplicao de cada uma dessas tecnologias. Bom estudo!

e-Tec Brasil

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Projeto instrucional

Disciplina: Tecnologia pesqueira


Ementa da disciplina:
Investigao e prospeco pesqueiras. Diferenciao da pesca artesanal e
industrial. Principais recursos pesqueiros no Brasil e no Mundo. Tipos e mtodos de pesca. Classicao Internacional Estatstica Padronizada de Aparelhos de Pesca (ISSCFG). Classicao Internacional Estatstica Padronizada de
Barcos de Pesca (ISSCFV). Tecnologias aplicadas s capturas.

Materiais

Carga horria
(Horas)

Aula

Objetivos de Aprendizagem

Aula 1: Investigao e
prospeco pesqueiras

Conhecer a histria da investigao


pesqueira.
Compreender a importncia da investigao pesqueira para a pesquisa e para a
conservao dos recursos.
Conhecer os principais mtodos, tcnicas e
equipamentos utilizados nos estudos das
comunidades biolgicas.

4h

Aula 2: Diferenciao
da pesca artesanal e
industrial

Conhecer as principais caractersticas da


pesca artesanal.
Conhecer as principais caractersticas da
pesca industrial.

2h

Aula 3:
Principais recursos
pesqueiros no Brasil e
no Mundo

Conceituar recurso pesqueiro;


Conhecer alguns dos principais recursos
pesqueiros do mundo e do Brasil;
Conhecer os principais aspectos da
distribuio geogrca e a importncia de
cada recurso.

4h

Aula 4:
Tipos e mtodos de
pesca: artes passivas

Conhecer as principais artes de pesca


passiva.
Conhecer as formas de captura por artes
passivas e seus principais procedimentos.

6h

13

e-Tec Brasil

Aula 5:
Tipos e mtodos de
pesca: artes ativas
Aula 6: Classicao Internacional
Estatstica Padronizada
de Aparelhos de Pesca
(ISSCFG) e Classicao
Internacional Estatstica
Padronizada de Barcos
de Pesca (ISSCFV)
Aula 7: Tecnologias
aplicadas s capturas.

e-Tec Brasil

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Conhecer as principais artes de pesca


ativas.
Conhecer as formas de captura por artes
ativas e seus principais procedimentos.

Conhecer as classicaes ISSCFG e


ISSCFV.
Aplicar as classicaes ISSCFG e ISSCFV.

Conhecer as principais tecnologias e suas


respectivas aplicaes na pesca.

6h

4h

4h

Aula 1 Investigao e prospeco


pesqueira
Objetivos
Conhecer a histria da investigao pesqueira.
Compreender a importncia da investigao pesqueira para a pesquisa e para a conservao dos recursos.
Conhecer os principais mtodos, tcnicas e equipamentos utilizados
nos estudos das comunidades biolgicas.

1.1 Histria da investigao pesqueira


Desde a Pr-histria que o homem pratica a pesca para a sua subsistncia, porm,
nas ltimas dcadas, essa atividade se expandiu muito rapidamente graas crescente demanda da humanidade por alimentos e tambm pelo aumento no poder
de captura do pescado barcos com maior autonomia, prossionais qualicados,
equipamentos modernos e apetrechos mais ecientes (JENNINGS et al, 2001).
A necessidade de se conhecer os recursos pesqueiros e seu meio ambiente fez
com que, em meados de 1850, o governo noruegus contratasse cientistas para
descobrirem porque as capturas de bacalhau variavam de ano para ano, o que
causava ao governo muita tenso poltica e econmica, iniciando o que chamamos de investigao pesqueira.

investigao pesqueira
Segundo Haimovici (2007), a
investigao pesqueira resultado de cruzeiros, isto , viagens
de coleta atreladas a programas
ou projetos.

Figura 1.1: Gadus morhua, o bacalhau, marco da investigao pesqueira


Fonte: <http://www.guardian.co.uk>. Acesso em: 27 dez. 2010.

Aula 1 Investigao e prospeco pesqueira

15

e-Tec Brasil

Houve, ento, um crescente consenso de que a pesquisa era necessria para identicar os efeitos da pesca nos recursos e no meio ambiente (JENNINGS et al, 2001).
No nal do sculo XIX, os cientistas desenvolveram tcnicas para determinao
de idade de peixes e de marcao para compreender a sua migrao, mas no
demonstravam ou explicavam o motivo das capturas variarem. No incio do sculo
XX, o pesquisador noruegus Johan Hjort demonstrou que a abundncia de uma
classe anual se estabelecia nos primeiros meses de vida dos peixes, isto , as taxas
de sobrevivncia iro causar as utuaes nas capturas (JENNINGS et al, 2001).
Atualmente, a pesquisa pesqueira classicada em trs categorias (HAMOVICI,
2007), descritas a seguir.
Pesca exploratria: realizada com o objetivo de se pesquisar a composio faunstica das diferentes regies.
Pesca experimental: realizada com o objetivo de se avaliar a ecincia
de diferentes apetrechos de pesca.
Prospeco pesqueira: realizada com o objetivo de se quanticar a
ocorrncia e abundncia absoluta ou relativa de recursos pesqueiros.
At os dias de hoje, a investigao pesqueira amplamente utilizada para o
estudo e monitoramento dos estoques pesqueiros. A partir da determinao
de ndices de abundncia (CPUE), podemos estimar a biomassa e a produo
anual de um determinado estoque a partir de levantamentos com arrastos
de fundo. Entretanto, estimar a biomassa total a partir da CPUE pode ser
impreciso (SPARRE; VENEMA, 1997).

1.2 O que prospeco pesqueira?


Os programas de prospeco pesqueira consistem na avaliao da biomassa
e do potencial de captura sustentvel dos recursos vivos de uma determinada
rea. Alm disso, a prospeco pesqueira tambm busca descrever o habitat
bitico e abitico de sua ocorrncia.
A prospeco pesqueira no Brasil teve incio na dcada de 1950, a partir das
vrias aes de programas desenvolvidos por instituies de pesquisa nacionais e
estrangeiras. As primeiras prospeces foram realizadas em 1955 pelo N/Pq Pre-

e-Tec Brasil

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Tecnologia Pesqueira

sidente Vargas (da Misso Portuguesa de Pesca no Brasil), em 1956/57 pelo N/Pq
Toko Maru (da Agncia Nacional Japonesa) e de 1957 a 1963 pelo N/Pq Oregon
(do Servio Nacional de Pescarias Marinhas dos Estados Unidos). O Programa de
Pesquisa e Desenvolvimento Pesqueiro no Brasil (SUDEPE/PDP) considerado um
dos mais importantes na histria da prospeco pesqueira no Brasil, originado em
1967 a partir de um convnio entre o Governo do Brasil e o Programa das Naes
Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) (HAMOVICI, 2007).
Em 1990, com o objetivo de implementar as deliberaes estabelecidas pela
Conveno das Naes Unidas sobre o Direito do Mar (CNUDM), a Comisso
Interministerial para os Recursos do Mar (CIRM) elaborou o programa REVIZEE (MESQUITA, 1996). Esse Programa objetivou avaliar as biomassas e os
potenciais de captura sustentveis dos recursos vivos dentro da ZEE brasileira,
incluindo as variaes das condies ambientais que provocam oscilaes
espaciais e sazonais na distribuio desses organismos, descrevendo tambm
o habitat bitico e abitico (SILVA et al, 2002).
1. Conceitue prospeco pesqueira com suas palavras.
2. Quais os principais objetivos do programa de prospeco pesqueira REVIZEE?
3. Pesquise na internet por pelo menos dois artigos cientcos referentes a trabalhos realizados durante o Programa REVIZEE. Faa um resumo e comente os
principais aspectos abordados em cada artigo.

1.3 Mtodos e equipamentos utilizados nos


estudos das comunidades biolgicas
Agora, voc ir aprender um pouco sobre trs comunidades biolgicas e os
principais mtodos e equipamentos utilizados nas coletas feitas para estudlas. Quais mtodos e equipamentos voc ir adotar? Conhea cada um deles
para poder escolher com propriedade.

1.3.1 Plncton
a comunidade de microrganismos cuja capacidade de locomoo insuciente para se opor s correntes, sendo transportados passivamente pelo
movimento dgua. O plncton pode ser classicado em: bacterioplncton,
toplncton, zooplncton e ictioplncton (TEIXEIRA-BONECKER et al, 2002).

Aula 1 Investigao e prospeco pesqueira

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e-Tec Brasil

Figura 1.2: Diversos grupos planctnicos.


Fonte: <http://www.portalsaofrancisco.com.br>. Acesso em: 27 dez. 2010.

A amostragem, de modo geral, consiste em separar o plncton do meio lquido


onde os mesmos se encontram. Utilizam-se redes cilindro-cnicas (Figura 1.3)
na coleta do plncton, essas redes possuem um uxmetro mecnico centralizado na sua entrada para estimar o volume dgua ltrado. O tamanho da
malha da rede ir variar em funo do organismo a ser coletado.

0.9m
0.9m

0.9m
Dobras Costuradas

malha
50cm
D

Aneis de lato 6mm


Lona

malha

Lona
~12cm

Lona

Reforo de pano

0.15m
0.20m

0.15m

Figura 1.3: Desenho esquemtico da rede cilndrico-cnica


Fonte: Brandini (2006).

Na extremidade do cone da rede coletora, est localizado o copo coletor (Figura 1.4) cuja principal funo reteno do plncton ltrado.

e-Tec Brasil

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Tecnologia Pesqueira

1,5 cm

2 cm

Aberturas
em L

Parafuso e
borboleta

Janela
lateral

Fundo
(colado)

~12 cm

3,5 cm
10 cm

20 cm

Figura 1.4: Desenho esquemtico de copo coletor


Fonte: Brandini (2006).

1.3.2 Ncton
a comunidade de animais (invertebrados e vertebrados) capazes de se locomover em meio aquoso e que conseguem se opor s correntes (PAES, 2002).

Figura 1.5: Diversos grupos nectnicos.


Fonte: <http://www.aqualex.org/elearning/marine_environment/greek/chap3/chap3-1.html>. Acesso em: 27 dez. 2010.

A estimativa da biomassa dessa comunidade feita com arrastos de fundo,


tambm conhecido como mtodo da rea varrida. O arrasto feito com
uso de uma rede coniforme (Figura 1.6), a qual abre sua boca quando o barco
se movimenta e se mantm assim devido s portas de arrasto localizadas nos
cabos de arrasto (SPARRE & VENEMA, 1997).

Aula 1 Investigao e prospeco pesqueira

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e-Tec Brasil

cabo mestre
saco

cabos de arrasto

cabos
(varredouros)

cabo de fundo
com bobinas
asa

porta de arrasto

Figura 1.6: Desenho esquemtico de uma rede de arrasto


Fonte: Sparre e Venema (1997).

A partir dos resultados obtidos nos arrastos, voc pode calcular a quantidade
de organismos por rea, isto , a biomassa. Para isso, voc dever aplicar as
seguintes equaes:
B = Cw/v * (A/a)
Onde:
B = biomassa.
Cw = captura mdia por arrasto.
a = rea varrida em uma unidade de esforo.
Cw/v = captura por unidade de rea (CPUA).
A = rea total do arrasto.
v = vulnerabilidade, referente biomassa que retida na rede de arrasto
durante o seu trajeto (valor escolhido entre 0,5 e 1,0).
1/v = fator de escapamento.
a = t.V.h.x
Onde:
t = tempo de arrasto.
V = velocidade de arrasto.
h = comprimento da tralha da boia (parte superior da boca).
x = largura da trajetria varrida pelo arrasto (0,4 ~ 0,6).

e-Tec Brasil

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Tecnologia Pesqueira

R)

bo

rea varrida

Mestre (

D=V*t

R *

abertura
da rede

Velocidade, V

Ca

Figura 1.7: Esquema da rea varrida


Fonte: Sparre e Venema (1997).

1.3.3 Bentos
a comunidade de organismos que vivem associados a um substrato, seja
xo ou no.

Figura 1.8: Exemplos de organismos bentnicos


Fonte: <http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Benthic_GLERL_1.jpg>. Acesso em: 27 dez. 2010.

Quando esses organismos se encontram em guas rasas, as amostragens no


necessitam de equipamentos sosticados. Entretanto, quando se quer estudar
espcies localizadas em profundidades considerveis, devem-se utilizar dragas
de arrasta para a coleta desses organismos (Figura 1.9).

Aula 1 Investigao e prospeco pesqueira

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e-Tec Brasil

O site do Instituto de Pesca de


So Paulo uma das maiores
instituies de pesquisa do
Brasil, desenvolve pesquisas
sobre os ecossistemas
aquticos, ecologia, biologia,
pesca e aquicultura de
organismos aquticos. Para
conhecer mais sobre o trabalho
e as publicaes do Instituto,
acesse: <http://www.pesca.
sp.gov.br>.

Figura 1.9: Draga de arrasto


Fonte: Jennings et al (2001).

1. Comente as principais diferenas metodolgicas entre os mtodos de


coleta de plncton e de ncton.
2. Qual a principal funo do copo coletor utilizado no nal da rede cnica
em estudos da comunidade planctnica?
3. Cite 2 espcies para cada comunidade biolgica apresentada nesta aula.
Anexe sua resposta uma gura ilustrativa para cada espcie que voc citar.

Resumo
Nesta aula, voc conheceu a origem da investigao pesqueira e sua importncia para o manejo dos recursos explorados. Voc tambm estudou os principais
mtodos e tcnicas utilizados na pesquisa das comunidades planctnicas,
nectnicas e bentnicas.

Atividades de aprendizagem
1. O que investigao pesqueira? Comente com suas palavras.
2. Comente sobre as vantagens e desvantagens referentes aos aspectos logsticos inerentes a cada um dos mtodos de coleta das comunidades
biolgicas apresentados nesta aula.

e-Tec Brasil

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Tecnologia Pesqueira

Aula 2 Diferenciao da pesca


artesanal e industrial
Objetivos
Conhecer as principais caractersticas da pesca artesanal.
Conhecer as principais caractersticas da pesca industrial.

2.1 Introduo
Desde a pr-histria, o homem alimenta-se de organismos aquticos, tais
como peixes, ostras, algas etc. Inicialmente, esses organismos eram coletados
manualmente na costa, mas, com o passar dos tempos, mtodos de pesca
mais efetivos foram desenvolvidos. Os primeiros anzis foram confeccionados
a partir de madeira e ossos h 8.000 a.C., sendo referenciados em textos
romanos, gregos e egpcios. Os egpcios desenvolveram redes e arpes para
as suas pescarias h 2.000 a.C. (JENNINGS et al, 2001).
Em detrimento do aumento da demanda no consumo de pescado e seus
produtos, o poder e o alcance das embarcaes cresceram rapidamente devido revoluo industrial e ao advento das embarcaes a vapor em 1860
(JENNINGS et al, 2001). Apesar disso, nem todos os envolvidos na pesca acompanharam essa revoluo e continuaram a pescar com os mesmos recursos e
tcnicas praticados artesanalmente pelo homem h sculos.

2.2 O que pesca artesanal?


De acordo com a Lei n 11.959, de 29 de julho de 2009, a pesca artesanal
a atividade praticada diretamente por pescador prossional, de forma autnoma ou em regime de economia familiar, com meios de produo prprios
ou mediante contrato de parceria, podendo atuar de forma desembarcada e
utilizar embarcaes de pequeno porte.

Lei n 11.959
Conhecida como a Lei da Pesca,
est disponvel integralmente
no site do Ministrio da Pesca
e da Aquicultura, acessvel no
endereo eletrnico <http://
www.mpa.gov.br/>.

Segundo Leite (1988), a pesca artesanal denida como a captura de organismos aquticos a partir de pequenas embarcaes, geralmente de madeira
(Figura 2.1), com ou sem meios mecanizados para largar ou iar a arte de

Aula 2 Diferenciao da pesca artesanal e industrial

23

e-Tec Brasil

pesca, isto , as artes de pesca so manipuladas diretamente com as mos. O


principal objetivo o fornecimento de alimento para a comunidade local e de
venda. Caso o pescado seja destinado ao consumo prprio, ser classicada
como pesca de subsistncia, isto , de carter no comercial.

Figura 2.1: Embarcaes de madeira


Fonte: Foto do autor.

A pesca artesanal responsvel por 60% da pesca nacional, com uma produo
de 500 mil toneladas por ano. Esse setor cria e mantm empregos nas comunidades do litoral e naquelas localizadas beira de rios e lagos. Alm disso, a pesca
artesanal tem valor cultural, por conta de suas tradies, festas, lendas, rituais,
tcnicas e artes de pesca. Em funo da pesca artesanal, o Brasil tem comunidades que representam as riquezas culturais do pas, tais como os caiaras (Rio
de Janeiro, So Paulo e Paran), os aorianos (Santa Catarina), os jangadeiros
(Regio Nordeste) e os ribeirinhos (Regio Amaznica) (BRASIL, 2010).
1. Quais caractersticas apresentadas nesta aula sobre a pesca artesanal que
podem ser aplicadas na sua realidade local?

2.3 O que pesca industrial?


Conforme a Lei n 11.959 de 29 de julho de 2009, a pesca industrial a
atividade praticada por pessoa fsica ou jurdica e envolve pescadores prossionais, empregados ou em regime de parceria por cotas-partes, utilizando
embarcaes de pequeno, mdio ou grande porte, com nalidade comercial
(BRASIL, 2010).

e-Tec Brasil

24

Tecnologia Pesqueira

Para Leite e colaboradores (1988), a pesca industrial caracterizada pelo uso


de embarcaes de mdio a grande porte, com uso de meios mecanizados
para operar as artes de pesca (como guinchos, por exemplo) e com instalaes
para a conservao do pescado. De modo geral, essa atividade visa o benefcio
nanceiro das companhias ou organizaes que operam os navios de pesca.

Figura 2.2: Arrasteiro de popa


Fonte: <http://www.sernapesca.cl>. Acesso em: 3 jan. 2011.

Figura 2.3: Produo da pesca industrial


Fonte: <http://impactoambientemarinho.blogspot.com>. Acesso em: 3 jan. 2011.

1. Quais caractersticas apresentadas nesta aula sobre a pesca industrial


que podem ser aplicadas no seu estado?

Aula 2 Diferenciao da pesca artesanal e industrial

25

e-Tec Brasil

Resumo
O site do Ministrio da
Aquicultura e Pesca tem todas
as leis referentes pesca e
aquicultura. Para saber mais,
acesse o endereo: <http://
www.mpa.gov.br>.

Nesta aula, voc estudou sobre a pesca artesanal e a pesca industrial e viu
as caractersticas que as distinguem uma da outra. Voc viu tambm que as
embarcaes dessas pescarias apresentam volume de produo, tecnologias
e nalidades diferentes.

Atividades de aprendizagem
1. Pesquise na sua localidade uma embarcao utilizada na pescaria artesanal e indique nela, detalhadamente, as principais caractersticas que voc
aprendeu nesta aula.
2. A comunidade pesqueira de sua localidade conhecida por alguma denominao que remete sua riqueza cultural? Se sim, como essa comunidade conhecida popularmente? Por qu?
3. Comente sobre as principais diferenas entre uma embarcao artesanal e industrial.
4. Pesquise na sua localidade uma embarcao utilizada na pesca industrial
e indique nela, detalhadamente, as principais caractersticas, relacionando com o que voc aprendeu nesta aula.
5. Em sua opinio, quais caractersticas possibilitam que uma embarcao industrial tenha um volume de produo superior ao de uma
embarcao artesanal?

e-Tec Brasil

26

Tecnologia Pesqueira

Aula 3 Recursos Pesqueiros

Objetivos
Conceituar recurso pesqueiro;
Conhecer alguns dos principais recursos pesqueiros do mundo e
do Brasil;
Conhecer os principais aspectos da distribuio geogrca e a importncia de cada recurso.

3.1 O que so recursos pesqueiros?


De acordo com a Lei n 11.959 de 29 de julho de 2009, os recursos pesqueiros so os animais e os vegetais hidrbios passveis de explorao, estudo
ou pesquisa pela pesca amadora, de subsistncia, cientca, comercial e pela
aqicultura.
Segundo Paiva (1997), os recursos pesqueiros so todas as formas de vida
que tenham na gua o seu meio normal ou mais freqente de vida, o qual
reconhecido por um interesse econmico. Isto , quando um determinado
organismo aqutico passa a ser objeto de explotao econmica, este assume
a condio de recurso pesqueiro.
De acordo com a FAO (2008), a pesca extrativa produziu 92 milhes de toneladas no ano de 2006, sendo que a marinha contribuiu com 81,9 milhes de
toneladas e a de guas interiores com 10,1 milhes restantes.

explotao
processo onde h uso de informao coletada previamente,
permitindo o conhecimento
da rentabilidade de um dado
empreendimento.

muito importante que voc tenha conscincia de que apesar de um determinado grupo de organismos no ter uma importncia econmica, devemos
levar em considerao o seu papel na natureza, e sobretudo a importncia
desses recursos a nvel mundial e nacional.

Aula 3 Recursos Pesqueiros

27

e-Tec Brasil

3.2 Principais recursos pesqueiros no mundo


Agora que voc j aprendeu o signicado e a importncia econmica dos
recursos pesqueiros, voc ir conhecer os principais recursos pesqueiros cuja
produo signicativa em escala mundial. Nesta seo voc ir conhecer 3
espcies explotadas.

3.2.1 Engraulis ringens Jenyns, 1842

Figura 3.1: Engraulis rigens.


Fonte: <http://www.discoverlife.org/>. Acesso em: 30 maio 2011.

Tambm conhecido mundialmente como Anchoveta, esta espcie a mais


capturada pela pesca marinha no mundo, com uma produo de 7 milhes
de toneladas em 2006. Esta espcie tem dois estoques pesqueiros no sudeste
do pacco, os quais so altamente explotados e j esto sobrexplotados (FAO,
2009). Este peixe est distribudo ao longo da costa que se estende desde o Peru
at o Chile, capturada com comprimento mdio de 14 cm (FISHBASE, 2010).

3.2.2 Theragra chalcogramma Pallas, 1814

Figura 3.2: Theragra chalcogramma, o Alaska Pollock.


Fonte: <http://www.schgrosshandel-ahlen.de>. Acesso em: 30 maio 2011.

Conhecido mundialmente como Alaska Pollock ou Pollock, o T. chalcogramma


pertence ordem Gadiformes, a mesma do bacalhau. O Pollock est distribudo em uma faixa que se estende desde o norte do pacco (Alaska, EUA) at o

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28

Tecnologia Pesqueira

sudeste do mar do Japo (FISHBASE, 2010). Altamente explotado no norte do


pacco, este recurso a segunda maior produo mundial da pesca marinha,
com 2.9 milhes de tonelas em 2006 (FAO, 2009).

Figura 3.3: Pesca industrial do Alaska Pollock.


Fonte: <http://www.gourmet.com/foodpolitics/2008/10/politics-of-the-plate-pollock-collapse-bad-eggs>. Acesso em: 30
maio 2011.

3.2.3 Katsuwonus pelamis Linnaeus, 1758


Conhecido mundialmente como Skipjack tuna, este escombrdeo tem ampla
distribuio em guas tropicais e temperadas (gura 3.4), em funo disso
considerada como cosmopolita (FISHBASE, 2010).

Figura 3.4: Distribuio mundial de Katsuwonus pelamis.


Fonte: shbase (2010).

Aula 3 Recursos Pesqueiros

29

e-Tec Brasil

Segundo a FAO (2009), esta a terceira espcie mais capturada no mundo


pela pesca marinha, com uma produo de 2.5 milhes de toneladas no ano
de 2006. Ainda de acordo com a FAO (2009), alguns estoques de K. pelamis
j foram completamente explotados, enquanto h registros de estoques explotados moderadamente, sobretudo os estoques dos Oceanos Pacco e ndico.
1. Diferencie as espcies E. rigens, T. chalcogramma e K. pelamis quanto
s suas distribuies geogrcas. Alm disso, realize uma busca na internet pelo mapa com a distribuio geogrca das espcies E. rigens e
T. chalcogramma, anexe os mapas em sua resposta e no se esquea de
registrar a fonte.
2. Qual fenmeno oceanogrco favorece a alta produo da espcie E.
rigens na costa do Peru e Chile? Descreva esse fenmeno.

3.3 Principais recursos pesqueiros no Brasil


Agora que voc j conheceu os principais recursos pesqueiros a nvel mundial.
A partir de agora, voc ir conhecer tambm os recursos pesqueiros mais
importantes para a produo pesqueira no Brasil. Voc conhecer, de modo
geral, as principais espcies, a distribuio geogrca, as suas caractersticas
biolgicas e as tcnicas de captura para cada uma delas.

3.3.1 Farfantepenaeus subtilis Prez-Farfante,1969

Figura 3.5: Farfantepenaeus subtilis.


Fonte: Cervign et al (1992).

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30

Tecnologia Pesqueira

Conhecido popularmente como Camaro-rosa, a espcie F. subtilis o crustceo mais explotado da costa norte. A pesca deste penedeo na Costa Norte do
Brasil realizada num dos mais signicativos bancos camaroneiros do mundo,
o qual se estende de Tutia (Maranho) at o delta do Orinoco (Venezuela). A
pescaria praticada na costa dos estados do Maranho, Par e Amap, regio
compreendida entre a foz dos rios Parnaba e Oiapoque (DIAS NETO, 2003;
ARAGO et al, 2001).
O camaro-rosa apresenta distribuio ao longo do atlntico ocidental com
limite norte no Rio Canmar, Matanzas (litoral norte de Cuba) e limite sul no
Cabo Frio (Rio de Janeiro Brasil) (DINCAO, 1995). Para Holthuis (1980), o
camaro-rosa se distribui ao longo da costa Atlntica das Amricas Central e
Sul, de Honduras ao Brasil (estado do Rio de Janeiro). De acordo com o IBAMA
(2008), a produo pesqueira desta espcie foi de aproximadamente 8,6 mil
toneladas em 2006 nas regies Norte e Nordeste.

3.3.2 Brachyplatystoma vaillantii Valenciennes,


1840

Figura 3.6: Brachyplatystoma vaillantii.


Fonte: <http://catshbone.ansp.org>. Acesso em: 30 maio 2011.

Tambm conhecido vulgarmente como Piramutaba, este bagre um dos principais recursos pesqueiros da costa Norte do Brasil. Segundo Barthem e Goulding
(1997), essa espcie caracterizada pelo corpo de colorao cinza-escuro na
regio dorsal e claro na ventral, e nadadeira adiposa mais longa que a das
espcies B. avicans e B. lamentosum.

A captura deste peixe efetivada por barcos camaroneiros operando


em parelhas. A explotao desse peixe se processa nas seguintes zonas
de pesca: baa do Maraj, delta interior dos rios Amazonas e Par,

Aula 3 Recursos Pesqueiros

31

Parelhas
Operao de dois ou mais
barcos arrastando uma rede
aos pares, as embarcaes
envolvidas nesta operao geralmente apresentam potncias
equivalentes. Deve-se ressaltar
que as redes dessa pescaria no
utilizam portas.

e-Tec Brasil

igaraps em zonas prximas costa, curso do rio Amazonas e seus


auentes de guas brancas (PAIVA, 1997). De acordo com a estatstica
pesqueira para o ano de 2006 (IBAMA, 2008), a pesca da piramutaba
produziu 24 mil toneladas e exportou 1.158 toneladas.

3.3.3 Panulirus argus Latreille, 1804 & Panulirus


laevicauda Latreille, 1817

Figura 3.7: Panulirus argus (A) e Panulirus laevicauda (B).


Fonte: Holthuis (1991).

A pesca da lagosta no Brasil teve incio no ano de 1955 nos estados de


Pernambuco e Cear, aumentando a rea de pesca para demais estados
como: Maranho, Par, Alagoas, Bahia e Esprito Santo (IBAMA, 1994;
PAIVA, 1997).
P. argus e P. laevicauda, so conhecidas vulgarmente como lagosta vermelha e
lagosta verde, respectivamente. Essas lagostas so recursos de notvel valor econmico (cujas exportaes renderam US$ 80 milhes em 2006); entretanto, j
apresentam sinais de colapso em sua pesca h alguns anos (FAUNABRASIL, 2007).
As capturas comerciais de lagosta na costa brasileira so realizadas desde a
costa do Amap at a costa do Esprito Santo. P. argus capturada signicati-

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32

Tecnologia Pesqueira

vamente em toda a rea e em profundidades de at 90m. Enquanto que a P.


laevicauda tem suas capturas mais signicativas at a profundidade de 50m
(IVO; PEREIRA, 1996).

3.3.4 Lutjanus purpureus Poey, 1866

Figura 3.8: L. purpureus, o pargo.


Fonte: <http://www.eol.org>. Acesso em: 30 maio 2011.

O Pargo, L. purpureus, uma espcie de signicante relevncia comercial que


comeou a ser explorado no comeo da dcada de 60, como uma alternativa
pesca da lagosta (IVO; SOUSA, 1988).
Esse peixe est distribudo ao longo das regies da costa Norte e Nordeste do
Brasil, sendo capturado na plataforma continental e nos bancos ocenicos,
ocorrendo em substratos tipicamente arenosos e rochosos (PAIVA, 1997).
uma espcie de hbitos demersal, costeiro e ocenico, de guas relativamente
profundas (SZPILMAN, 2000).
A pescaria do pargo feita com o uso de linha pargueira ou manzu. A linha
pargueira caracterizada por um espinhel vertical, o qual operado por uma
roldana manual xada na borda da embarcao conhecida como bicicleta.
O manzu ou covo, uma armadilha do tipo semi-xa a qual iscada no seu
interior para atrair o pargo (SOUZA, 2002).

Aula 3 Recursos Pesqueiros

33

e-Tec Brasil

3.3.5 Ucides cordatus Linnaeus, 1763

Figura 3.9: U. cordatu, o caranguejo mais consumido no Brasil.


Fonte: <http://www.pesca.sp.gov.br>. Acesso em: 30 maio 2011.

A espcie U. cordatus conhecido vulgarmente como Caranguejo-u em todo


o Brasil. A sua rea de ocorrncia se estende desde a Amrica Central, indo
at o estado de Santa Catarina no sul do Brasil. As capturas desse crustceo
no Brasil so realizadas ao longo da costa norte e costa nordeste, sobretudo
nos manguezais entre os esturios dos rio Amazonas e Parnaba, e na foz do
rio So Francisco (PAIVA, 1997).
Este recurso capturado por catao durante a baixa-mar e se constitui
uma das mais importantes fontes de subsistncia para as comunidades que
vivem nas proximidades de ambientes de manguezais (ALVES; NISHIDA, 2002).

3.3.6 Sardinella brasiliensis Steidachner, 1879

Figura 3.10: S. brasiliensis, a sardinha-verdadeira.


Fonte: <http://www.fao.org/shery/species/2088/en>. Acesso em: 30 maio 2011.

Tambm conhecida como Sardinha-verdadeira, este representante da famlia


clupeidae tem colorao do dorso azul escuro com ancos e ventre prateado.

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34

Tecnologia Pesqueira

As nadadeiras so amareladas, quase transparentes. Essa espcie ocorre na


costa atlntica da Amrica do Sul, e pode ser encontrada ao longo do litoral
brasileiro (SZPILMAN, 2000). A principal rea de pesca deste recurso no Brasil
est compreendida entre Rio de Janeiro (Cabo de So Tom) e Santa Catarina
(ao sul do Cabo de Santa Maria) (DIAS-NETO, 2003).
Segundo IBAMA (2008), esta espcie apresentou um dos maiores crescimentos
na produo nas regies sudeste/sul (27,1%), na qual atingiu uma produo
total 54,2 mil toneladas no ano de 2006, constituindo-se o principal recurso
pesqueiro do Brasil.
1. Faa uma busca na internet pelos mapas com a distribuio geogrca
das espcies: B. vaillantii, L. purpureus e S. brasiliensis. Anexe os mapas
em sua resposta e no se esquea de registrar a fonte.
2. Estabelea as diferenas entre as tcnicas de captura das espcies U. cordatus e P. argus/P. laevicauda.

Resumo
Nesta aula voc aprendeu que recursos pesqueiros so todos aqueles organismos aquticos passveis de explorao. Voc cou sabendo que E. rigens, T.
chalcogramma e K. pelamis so as espcies mais capturadas pela pesca marinha na atualidade. Alm disso, voc tambm conheceu os principais recursos
pesqueiros do Brasil e suas principais caractersticas e participao na produo.

Atividade de aprendizagem
1. O que so os recursos pesqueiros? Dena com as suas palavras.
2. Qual o principal empecilho torna a captura de Theragra chalcogramma
invivel para a frota pesqueira brasileira?
3. A pesca das espcies Sardinella brasiliensis e Brachyplatystoma vaillantii
so diferentes? Explique detalhadamente estas diferenas na sua resposta. Alm disso, classique o mtodo de pesca quanto ao seu tipo de arte
(rever as aulas 4 e 5).

Aula 3 Recursos Pesqueiros

35

e-Tec Brasil

Aula 4 Mtodos de pesca:


artes passivas
Objetivos
Conhecer as principais artes de pesca passiva.
Conhecer as formas de captura por artes passivas e seus principais
procedimentos.

4.1 O que so artes passivas?


As tcnicas de pesca com artes passivas so aquelas que envolvem capturas
de peixes ou outros animais aquticos por enredamento, aprisionamento ou
pescaria com anzol, que no so movidos ativamente pelo homem ou por
mquinas enquanto os organismos so capturados, isto , o organismo que
se move para dentro da armadilha (LAGLER, 1978). As tcnicas usadas nas
pescarias passivas so bastante semelhantes s utilizadas na coleta de alimento
ao longo dos sculos, os povos primitivos (egpcios, gregos e romanos) j
faziam uso de redes e armadilhas (ALVERSON, 1963).
As artes passivas so relativamente simples no seu design, construo e utilizao, as mesmas so geralmente manuseadas sem o auxlio de equipamentos
mecanizados (com exceo de um barco), e no requer treinamento especco
para sua operao (HUBERT, 1996).

4.2 As tcnicas das artes passivas


Como voc j viu na seo anterior, a pesca com artes passivas est dividida em
trs diferentes tcnicas: enredamento, aprisionamento e pescaria com linha e
anzol. A seguir, voc ir conhecer cada uma dessas tcnicas.

4.2.1 Captura por enredamento


Essa tcnica consiste na captura de peixes a partir do uso de apetrechos como
redes de emalhe. As redes de emalhe so panagens de monolamento geralmente posicionadas verticalmente na gua, sendo compostas de um cabo
superior para utuao conhecido como tralha de boias e de um cabo
inferior tralha de chumbos (HUBERT, 1996).

Aula 4 Mtodos de pesca: artes passivas

37

e-Tec Brasil

Sparre e Venema (1997) mencionam as quatro formas em que um peixe pode


ser capturado por uma rede (Figura 4.1).
a) Pegado: ocorre quando a malha prende o peixe logo atrs do olho.
b) Emalhado: ocorre quando a malha prende o peixe logo atrs da abertura branquial.

Peixes emalhados so aqueles


que a malha da rede prendeu
logo aps as brnquias, por
causa disso, as redes de emalhe
so conhecidas como gill nets
(do ingls, gill = brnquias e
net = rede).

c) Entalado: ocorre quando a malha prende o peixe prximo barbatana


ou nadadeira dorsal.
d) Enredado: ocorre quando o peixe se prende na rede pelos dentes, maxilares, espinhas, barbatanas ou outras protuberncias, sem necessariamente entrar com o seu corpo na malha.

Figura 4.1: Formas de captura por redes de emalhe


Fonte: Karlsen e Bjarnason (1986 apud SPARRE; VENEMA, 1997).

1. Durante uma despesca de uma rede de emalhar, como voc deniria as


formas de captura dos seguintes casos:

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38

Tecnologia Pesqueira

a) Um indivduo da espcie Plagioscion squamossissimus preso pela malha


nas guelras.
b) Um tubaro da espcie Carcharhinus leucas preso pelas barbatanas e dentes.

4.2.2 Captura por aprisionamento (armadilhas)


As armadilhas so apetrechos de pesca desenvolvidos de tal modo que encoraje a entrada de animais, elas impendem o escape de organismos como peixes,
crustceos ou moluscos (KING, 1995). A seguir, voc ir conhecer algumas
armadilhas utilizadas na pesca.

4.2.2.1 Munzu
uma armadilha semixa, revestida por uma armao de madeira, e que
possui uma abertura cnica na parte frontal, a qual impede que os organismos,
geralmente crustceos, escapem. Esse apetrecho iscado em seu interior para
atrair os organismos para a armadilha (Figura 4.2).

Munzu tambm conhecido


em algumas localidades como
Matapi.

Figura 4.2: Munzu, armadilha para aprisionar camares e peixes pequenos


Fonte: Nery (1995).

4.2.2.2 Covo
uma armadilha semixa, revestida por uma tela de arame ou nylon e de
armao de madeira, e que possui uma abertura ou sanga na parte frontal
(Figura 4.3). Essa armadilha iscada no seu interior para atrair crustceos ou
peixes (CASTRO E SILVA; CAVALCANTE, 1994).

Aula 4 Mtodos de pesca: artes passivas

39

e-Tec Brasil

Figura 4.3: Covo utilizado na pesca de Palinurdeos


Fonte: Castro e Silva e Cavalcante (1994).

4.2.2.3 Curral

Moiro mestre

uma armadilha xa com estacas, na qual os peixes so conduzidos para


uma rea de reteno conhecida como chiqueiro (Figura 4.4). A despesca
realizada durante a baixa-mar.

chique
iro

do chiquiro
da

iro

Mo

Boca
do
chiqueiro

V ia g e m de fora

Boca da sala

Ro

o
sta d
Co

Curral
corao

Espia

V ia

ge m

de de ntro

Figura 4.4: Curral de ena ou cacoeira


Fonte: Nery (1995).

e-Tec Brasil

40

Tecnologia Pesqueira

Figura 4.5: Curral de pesca

1. Que caracterstica estrutural do Munzu permite a seleo dos camares capturados?


2. Explique com suas palavras as diferenas entre uma armadilha xa e
semixa. Cite exemplos.
3. Na sua localidade h o emprego de alguma arte que captura por aprisionamento? Que grupo de organismos geralmente capturado por
essa(s) arte(s)?

4.2.3 Pescaria com linha e anzol


A pesca com linha e anzol a tcnica mais simples e utilizada no mundo todo
na captura de peixes tanto de gua doce quanto marinhos. Essas pescarias so
caracterizadas pelo uso de equipamentos simples como anzol iscado amarrado
em linha, com uso ou no de vara. Em se tratando de pesca comercial, geralmente utiliza-se o espinhel (ou longline). A seguir, voc ir conhecer esses
dois apetrechos.

Aula 4 Mtodos de pesca: artes passivas

41

e-Tec Brasil

4.2.3.1 Linha e anzol


a mais simples das tcnicas de pesca que existe, pois est baseada apenas no
uso de linha com um anzol iscado amarrado em sua extremidade (Figura 4.6).

Figura 4.6: Linha e anzol


Fonte: Nery (1995).

4.2.3.2 Espinhel
Esse apetrecho consiste em uma linha principal horizontal, na qual tem linhas
secundrias na vertical com anzol iscado em suas extremidades (Figura 4.7).

Figura 4.7: Pescaria com uso de espinhel


Fonte: Barthem e Goulding (1997).

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42

Tecnologia Pesqueira

1. Qual a importncia da isca e do anzol na pesca com linha e anzol?

Resumo
Nesta aula, voc aprendeu a denio de pesca passiva e conheceu as suas
principais tcnicas. Voc viu que o pescado pode ser capturado por enredamento (pesca de emalhe), por aprisionamento (uso de armadilhas como
munzu, covo e curral) e por linha e anzol (espinhel).

Atividades de aprendizagem
1. Dentre os apetrechos que voc conheceu nesta aula, quais so empregados na pesca na sua localidade? Quais recursos pesqueiros esses apetrechos capturam?
2. Dena captura por aprisionamento.
3. Descreva uma rede de emalhe.
4. Descreva um espinhel.

Aula 4 Mtodos de pesca: artes passivas

43

e-Tec Brasil

Aula 5 Mtodos de pesca:


artes ativas
Objetivos
Conhecer as principais artes de pesca ativas.
Conhecer as formas de captura por artes ativas e seus principais
procedimentos.

5.1 O que so artes ativas?


Os mtodos de pesca com artes ativas so aqueles que usam redes ou apetrechos
que se movimentam na captura de peixes, crustceos e macroinvertebrados.
De modo geral, as artes ativas esto divididas em: rede de arrasto, pu, arpo,
tarrafa, dragas, rede de cerco etc. (KING, 1995; HAYES et al, 1996).
A maioria dessas artes tem a vantagem de atuar por aproximao ou varredura em um espao geomtrico especco e operando em um tempo especco, por conta disso, possibilita a determinao da CPUE. Entretanto, algumas
artes ativas como pu, tarrafa ou arpo no atuam em uma rea, tornando a
determinao do ndice de abundncia impreciso (HAYES et al, 1996).

5.2 As principais artes ativas


As artes ativas podem ser empregadas na pesca de arrasto (popa, costado,
tangone, parelha, arrasto de praia e redinha), dragas, rede de cerco e outras
artes como tarrafa, pu, echa, arpo e lana. A seguir, voc ir conhecer
cada uma delas.

5.2.1 Pesca com rede de arrasto


A rede de arrasto com portas para a pesca foi pioneiramente projetada e
construda por tcnicos do Bureau of Fisheries Laboratory de Beaufort, Carolina
do Norte (EUA), durante os anos de 1912 a 1915, e a sua primeira operao
comercial de pesca foi efetuada em Fernandina, na Flrida (EUA), seu sucesso
foi to grande que esse aparelho passou a ser utilizado em todo o mundo
(MACHADO, 1989).

Aula 5 Mtodos de pesca: artes ativas

45

e-Tec Brasil

As redes de arrasto so aparelhos bastante utilizados na pesca industrial no


mundo inteiro, essas tcnicas so caracterizadas pelo poder de captura da
fauna ctica e de invertebrados marinhos ao longo do fundo do mar ou atravs
da coluna dgua. Essas artes variam no design e nos mtodos de arrasto
(KING, 1995; SAINSBURY, 1996). A seguir, voc ir conhecer as principais
componentes de uma rede de arrasto (Figura 5.1).
Cabo mestre

Cabos de arrasto

Saco

Cabo de fundo
com bobinas
Cabos
(varredouros)
Asa
Porta de arrasto

Figura 5.1: Caracterizao de uma rede de arrasto com portas


Fonte: Sparre e Venema (1997).

A operao desse aparelho de pesca consiste da seguinte forma: a embarcao


lana o aparelho e arrasta a rede por um certo perodo de tempo com a
nalidade de se capturar um determinado grupo de organismos aquticos
com interesse comercial, sendo a rede recolhida e lanada novamente at que
a produo seja satisfatria. Essa tcnica de pesca a que requer maior gasto
de energia, sobretudo em virtude da resistncia do aparelho de pesca com a
gua durante a operao (SAINSBURY, 1996).
Agora que voc j aprendeu como funciona basicamente a pesca de arrasto,
conhea as principais tcnicas de pesca que utilizam rede de arrasto empregadas no mundo todo.

5.2.1.1 Arrasto de costado


Apesar de nos ltimos 40 anos os arrasteiros de popa estarem substituindo os
arrasteiros de costado, muitos pases do mundo ainda constroem e utilizam
esse tipo de embarcao em suas pescarias. O arrasteiro de costado (Figura
5.2) um barco de pesca cuja rede de arrasto lanada pelo costado da
embarcao e os cabos passam atravs de moites que esto xados na parte
superior de estruturas denominadas pescantes, um para a proa e outro de
popa (Sainsbury, 1996).

e-Tec Brasil

46

Tecnologia Pesqueira

Figura 5.2: Arrasteiro de costado


Fonte: Sainsbury (1996).

Esse tipo de arrasteiro precisa apresentar potncia suciente para poder realizar
as suas atividades de forma ecaz. A funcionalidade de um arrasteiro de costado
conta com: um guincho de capacidade suciente de reboque; par de pescantes a
boreste; e acessrios de manobra como carro de transporte de cabos, armadouros
de centro, guindastes de proa e de popa. O guincho utilizado nesta tcnica de pesca
dever ser forte, regulvel e de manobra fcil e rpida (Sainsbury, 1996).
A preparao do arrasto de costado (Figura 5.3) uma operao que dura em
torno de 10 minutos. Aps a tomada de deciso do patro de pesca sobre o local
da realizao do lance e a quantidade de cabos a serem usados (geralmente 3 vezes
a profundidade do lugar), ocorre que: (a) a embarcao lana a rede; (b) os cabos
comeam a serem liberados; (c) a embarcao passa a se movimentar boreste
para evitar que a rede se enrede no hlice, e os guinchos liberam mais cabos; (d) os
distorcedores so conectados s portas de arrasto, ento, as portas so liberadas
e lanadas; (e) a embarcao aumenta a sua velocidade, os guinchos liberam os
cabos de arrasto e as portas aumentam a abertura da rede; (f) os cabos so unidos
no pescante de popa.
c

Direo do vento

f
Direo da mar
Figura 5.3: Operao de pesca de um arrasteiro de costado
Fonte: Sainsbury (1996).

Aula 5 Mtodos de pesca: artes ativas

47

e-Tec Brasil

5.2.1.2 Arrasto com rede de popa


O arrasto de popa ou arrasto simples (Figura 5.4) um mtodo originado na
costa do Canad e dos EUA e consiste de uma embarcao pesqueira que
arrasta uma nica rede com duas portas, sendo a rede lanada e tracionada
pela popa da embarcao (Sainsbury, 1996; Klippel et al., 2005).

Figura 5.4: Arrasto de popa


Fonte: Sainsbury (1996).

5.2.1.3 Arrasto de tangones


A pesca de arrasto de tangones tornou-se a tcnica de pesca mais comum nas
pescarias comerciais de camares realizada na costa norte do Brasil (STUDARTGOMES, 1988). O incio da pesca do camaro na costa norte do Brasil se deu
a partir do ano de 1959, logo aps dois trabalhos de prospeco realizados na
regio. O primeiro deles foi realizado pelo navio de pesquisa americano Oregon
durante os anos 1957 e 1958 e o segundo, pelo navio japons de pesquisas
ocenicas Tk Maru em 1957. Essas prospeces tiveram como principal
resultado a localizao de importantes estoques de camaro (SUDAM, 1969;
SUDEPE/PDP, 1985; DIAS NETO, 1991; ARAGO et al, 2001).
A embarcao de arrasto de tangones caracteriza-se pela presena de pausde-carga a bombordo e a boreste da embarcao denominados tangones,
esses suportes permitem que redes sejam tracionadas em cada bordo durante
a operao (Figura 5.5).

Figura 5.5: Arrasteiro com tangones


Fonte: Sainsbury (1996).

e-Tec Brasil

48

Tecnologia Pesqueira

5.2.1.4 Arrasto de parelha


Essa tcnica de pesca caracteriza-se pela operao de dois ou mais barcos
arrastando uma rede aos pares (Figura 5.6), as embarcaes envolvidas nessa
operao geralmente apresentam potncias equivalentes.
As parelhas podem atuar com redes maiores e sem a necessidade de grande
potncia nas embarcaes; haja vista que no h a presena de portas nas
redes, tornando essa tcnica vantajosa em guas pouco profundas e em situaes de baixa densidade de pescado (KLIPPEL et al, 2005).

Figura 5.6: Operao da pesca de arrasto em parelha


Fonte: Barthem e Goulding (1997).

5.2.1.5 Arrasto de praia


Essa tcnica bastante empregada por pescadores do Amazonas, sobretudo
os de Manaus (onde tambm conhecida como arrastadeira), para pescar
cardumes de piramutabas. Enquanto no sul do Brasil, essa tcnica tambm
conhecida como parelha de praia ou terno de costa (PETRERE-JR, 1978;
BARTHEM; GOULDING, 1997; KLIPPEL et al, 2005).
A captura ocorre da seguinte forma: uma embarcao menor leva consigo
uma das extremidades da rede e segue perpendicularmente praia, enquanto
a outra ca com os outros pescadores na praia. Aps uma certa distncia, a
embarcao passa a navegar paralelamente praia, formando um cerco ao
cardume (Figura 5.7).

Aula 5 Mtodos de pesca: artes ativas

49

e-Tec Brasil

Figura 5.7: Arrasto de praia


Fonte: Barthem e Goulding (1997).

A embarcao retorna praia, a rede toma a forma de um semicrculo com o


cardume aprisionado no seu interior. A partir desse instante, o trabalho passa
a ser braal na beira da praia

5.2.1.6 Redinha
A pesca com a redinha ou arrasto uma tcnica muito utilizada na pesca
artesanal amaznica em lagos e leitos de rios; alm disso, apresenta custos
inferiores aos da arrastadeira (PETRERE-JR, 1978). Essa tcnica consiste no
uso de duas canoas, as quais transportam consigo em torno de 6 pescadores
(Figura 5.8).

Figura 5.8: Arrasto com redinha


Fonte: Petrere-Jr (1978).

e-Tec Brasil

50

Tecnologia Pesqueira

Dentre os tripulantes da canoa maior, destaca-se o proeiro, cuja funo


localizar e fechar o cardume. Depois do proeiro, est o segundo lanceiro, que
tem a funo de remar e puxar as chumbadas. Logo atrs esto o largador de
rede e o popeiro, cuja funo impedir que a canoa entre na rede e ao mesmo
tempo colha o cabo de boias. Na canoa menor, esto o cambiteiro (remador)
e o segundo pescador que segura o cabo do apetrecho, batendo-o na gua
com a nalidade de espantar os peixes para o centro da rede. No momento em
que as embarcaes se encontram, o cardume fechado, a despesca comea
quando as chumbadas so puxadas para dentro da canoa (PETRERE-JR, 1978).
1. Qual a funo das portas de arrasto no arrasto de popa? Por que no
se empregam as portas de arrasto na pesca de parelha?
2. Diferencie a pesca de redinha da arrastadeira.
3. Dena arte de pesca ativa e diferencie de uma arte de pesca passiva. Cite exemplos de apetrechos.

5.2.2 Dragas
As dragas (Figura 5.9) so aparelhos empregados em arrasto de fundo, usualmente na coleta de moluscos (mexilhes, ostras, vieiras etc.). Os moluscos
cam retidos em uma estrutura rgida com forma de saco ou crivo, o qual
permite que a gua, a areia ou a lama saiam (NDLEC; PRADO, 1990).

Agora que voc j aprendeu


sobre a pesca de arrasto e
suas variaes, assista ao
documentrio do Greenpeace
sobre a pesca de arrasto e
seu poder destrutivo. Este
documentrio est disponvel
no portal Youtube, podendo ser
acessado pelo seguinte link:
<http://www.youtube.com/
watch?v=aoxJdiEx4hA>.

Figura 5.9: Dragas empregadas na pesca


Fonte: Ndlec e Prado (1990).

Aula 5 Mtodos de pesca: artes ativas

51

e-Tec Brasil

5.2.3 Rede de cerco


Redes de cerco so utilizadas na captura de cardumes de peixes pelgicos
como sardinhas e atuns. A captura dos peixes consiste atravs do envolvimento
dos peixes pelos lados e por baixo, formando um grande pu no qual o
cardume ca retido em seu interior (NDLEC; PRADO, 1990). Agora, voc ir
conhecer a pesca de cerco com retinida sendo operada com o auxlio de duas
embarcaes (Figura 5.10).

Figura 5.10: Pesca de cerco com retinida operada por duas embarcaes
Fonte: Ndlec e Prado (1990).

Nessa pescaria, a rede manobrada por duas embarcaes, cando uma em


cada extremidade da rede. O cerco ca completo quando essas embarcaes
se encontram e formam o pu que envolve o cardume. A pescaria com
retinida tambm pode ser efetuada por uma nica embarcao.
Outra tcnica a rede de cerco sem retinida, esse tipo de rede permite cercar
o peixe envolvendo pelos lados e por baixo com auxlio de somente uma embarcao. Tambm conhecida como Lmpara, particularmente desenhada
com o copo central em forma de colher e duas asas laterais, o que permite
envolver os peixes pelos dois lados ao mesmo tempo (NDLEC; PRADO, 1990).

1. Estabelea as diferenas metodolgicas existentes entre a pesca com


rede de cerco e a pesca de arrasto de popa.

5.2.4 Outras artes ativas


a) Tarrafa
A tarrafa (Figura 5.11) tem panagem semelhante da rede de emalhe,
caracterizando-se pelo formato circular e pela sua forma de operao durante

e-Tec Brasil

52

Tecnologia Pesqueira

a pescaria. A rede lanada na gua e, aps cair sobre os peixes, se fecha


quando puxada pelo pescador.

Figura 5.11: Tarrafa


Fonte: Nery (1995).

b) Pu de arrasto

O pu de arrasto (Figura 5.12) muito usado na pesca artesanal do camaro


na regio do salgado paraense em reas de pouca profundidade, tem formato
cnico semelhante ao da tarrafa com uma abertura maior e outra menor que
se afunila. Ao invs de ser jogado como a tarrafa, puxado por duas pessoas
que caminham paralelamente segurando a arte por duas hastes de sustentao
denominadas calo, o camaro capturado se acumula no fundo fechado do
pu. Essa arte possui utuadores e boias, e tecida com o de nylon (NERY,
1995; SANTO et al, 2005).

Figura 5.12: Pu de arrasto usado na pesca do camaro


Fonte: Nery (1995).

Furtado e colaboradores (1993) indicam outra modalidade de uso do pu,


empregado na pescaria de quelnios na Amaznia (Figura 5.13), importante

Aula 5 Mtodos de pesca: artes ativas

53

e-Tec Brasil

ressaltar que essa pescaria proibida e a sua tcnica s apresentada aqui


para que voc tenha conhecimento.

Figura 5.13: Pesca com pu


Fonte: Furtado et al (1993).

c) Flecha, lana e arpo

O uso de artes como echas, lanas ou arpes na pesca empregada pelo homem h mais de 10.000 anos. Essa tcnica bastante efetiva em guas calmas,
rasas ou at mesmo atravs do gelo. Os arpes (Figura 5.14) se diferenciam
das echas e das lanas, por esses serem disparados por aparelhos potentes
e no pelas mos do pescado. Alm disso, os arpes so conectados com a
superfcie por uma corda (HAYES, 1996).
Pirapema o nome vulgar da
espcie Megalops atlanticus,
pertencente famlia
Megalopidae, pode alcanar
at 160 kg e ocorre em toda a
costa brasileira.
Figura 5.14: Arpo usado na pesca da Pirapema
Fonte: Nery (1995).

1. Dentre as artes que voc acabou de conhecer, quais voc classicaria


como artes que ferem?

e-Tec Brasil

54

Tecnologia Pesqueira

Resumo
Nesta aula, voc estudou as principais artes de pesca ativas e como esto divididas.
Voc tambm viu as diferentes formas de capturas existentes para esses tipos de
artes, tambm conheceu como so empregas as diferentes tcnicas de captura.

Atividades de aprendizagem
1. Cite exemplos de pelo menos 3 artes de pesca ativas utilizadas em sua
localidade. Faa uma breve descrio desses apetrechos, dos mtodos de
pesca e dos recursos pesqueiros que eles podem capturar.
2. Liste as diferenas metodolgicas entre as tcnicas de pesca que voc
aprendeu nesta aula.

Aula 5 Mtodos de pesca: artes ativas

55

e-Tec Brasil

Aula 6 Classicaes ISSCFG


e ISSCFV
Objetivos
Conhecer as classicaes ISSCFG e ISSCFV.
Aplicar as classicaes ISSCFG e ISSCFV.

6.1 Classicaes ISSCFG e ISSCFV


A classicao ISSCFG foi desenvolvida em 1971 pelos consultores da FAO,
Von Brandt e Treshev. Essa classicao foi desenvolvida como referncia bsica
e de carter informativo geral, para facilitar a coleta e a avaliao dos dados
oriundos da pesca (NDLEC; PRADO, 1990).

ISSCFG
International Standart Statistical
Classication of Fishing Gear.
Em portugus, Classicao
Estatstica Internacional Uniformizada das Artes de Pesca.

A ISSCFG muito til na identicao das artes de pesca de diferentes setores, tais
como artesanal e industrial, assim como em guas marinhas e em guas interiores.
Se a ISSCFG trata das artes de pesca, a classicao ISSCFV importante na
identicao das embarcaes pesqueiras. Nesta aula, estudaremos, basicamente, essas duas classicaes.

6.1.1 Como funcionam as classificaes ISSCFG


e ISSCFV?

ISSCFV
International Stardart Statistical
Classication of Fishing Vessels.
Em portugus, Classicao
Estatstica Internacional
Uniformizada das Embarcaes
de Pesca.

As duas classicaes consistem de uma sequncia numrica, na qual cada


cdigo utilizado corresponde a uma categoria de arte de pesca (ISSCFG) ou
embarcao (ISSCFV).
Por exemplo, redes de cerco so classicadas de modo geral como 01.0.0,
mas se essa arte ou tcnica sofrer alguma alterao estrutural ou adaptao
metodolgica, ela dever ser reclassicada nas subcategorias (por exemplo:
rede de cerco com retinida, 01.1.0). O valor inserido indica que essa arte
apresenta uma caracterstica adicional, necessitando por conta disso, de uma
alterao na subcategoria de sua classicao.
Agora que voc j aprendeu como funciona a classicao da FAO, veja a
seguir as tabelas com as classicaes ISSCFG e ISSCFV.

Aula 6 Classicaes ISSCFG e ISSCFV

57

e-Tec Brasil

Tabela 6.1: Classicao ISSCFG


Categoria
Primeiro nvel
Rede de cerco

Redes envolventes

Rede de arrasto

Dragas

Redes de sacada

Redes de arremesso

Redes de emalhar

Armadilhas

Linhas e anzis

Pesca com artes que ferem

Pesca com mquinas

Artes diversas
Artes de pesca recreacional

Segundo nvel

Terceiro nvel

com retinida

sem retinida (Lmpara)

operada por um navio


operada por dois barcos

iar para a praia


iar para bordo

cerco dinamarqus
cerco escocs
envolvente-arrastante de parelha

arrasto pelo fundo


pelo fundo de vara
pelo fundo com portas
pelo fundo de parelha
pelo fundo de lagostins
pelo fundo de camares
rede de arrasto pelgico
arrasto pelgico com portas
arrasto pelgico de parelha
arrasto pelgico de camares
redes de arrasto germinadas com portas
draga rebocada por embarcao
Draga de mo

rede de sacada porttil


rede de sacada operada de embarcao
rede de sacada operada de terra

tarrafa

rede de emalhar fundeada


rede de emalhar de deriva
rede de emalhar envolvente
rede de tresmalho

pote, covo, cangalha, manzu


barreira, barragem, estacada

linha simples e de vara (manual)


linha simples e de vara (mecanizada)
espinhel fundeado
espinhel derivante
linha de corrico(corso)

arpo

bomba
draga mecnica

Abreviatura Cdigo
01.0.0
PS
01.1.0
PS1
01.1.1
PS2
01.1.2

01.2.0
02.0.0
02.1.0
02.2.0
SDN
02.2.1
SSC
02.2.2
SPR
02.2.3
03.0.0
03.1.0
TBB
03.1.1
OTB
03.1.2
PTB
03.1.3
TBN
03.1.4
TBS
03.1.5
03.2.0
OTM
03.2.1
PTM
03.2.2
TMS
03.2.3
OTT
03.3.0
04.0.0
DRB
04.1.0
DRH
04.2.0
05.0.0
LNP
05.1.0
LNB
05.2.0
LNS
05.3.0
06.0.0
FCN
06.9.0
07.0.0
GNS
07.1.0
GND
07.2.0
GNC
07.3.0
GTR
07.5.0
08.0.0
FPO
08.2.0
FWR
08.5.0
09.0.0
LHP
09.1.0
LHM
09.2.0
LLS
09.3.0
LLD
09.4.0
LTL
09.6.0
10.0.0
HAR
10.1.0
11.0.0
HMP
11.1.0
HMD
11.2.0
MIS
20.0.0
RG
25.0.0

Fonte: Ndlec e Prado (1990).

e-Tec Brasil

58

Tecnologia Pesqueira

Tabela 6.2: Classicao ISSCFV


Categoria
Primeiro Nvel

Segundo Nvel

Terceiro nvel

Arrasteiro

Abreviatura

Cdigo

TO

01.0.0

arrasto de costado

TS

01.1.0

arrasto de popa

TT

01.2.0

arrasto de tangone

TU

01.3.0

Cerqueiro

SO

02.0.0

cerco com chumbadas

SP

02.1.0

tipo norte-americano

SPA

02.1.1

tipo europeu

SPE

02.1.2

cerco atuneiro

SPT

02.1.3

SN

02.2.0

cerco sem chumbadas

Dragas

DO

03.0.0

Pesca de emalhe

GO

05.0.0

Pesca com armadilhas

WO

06.0.0

Pesca com linha e anzis

LO

07.0.0

linha de mo

LH

07.1.0

espinhel

LL

07.2.0

pesca de atum

LLT

07.2.1

Pesca recreacional

RO

10.0.0

Barco hospital

KO

13.0.0

Barco de proteo e inspeo

BO

14.0.0

Barco de pesquisa

ZO

15.0.0

Barco de treinamento e capacitao

COM

16.0.0

Segundo a Lei n 9.605, de 12


de fevereiro de 1998, a pesca
que faz uso de explosivos
crime federal, portanto, sua
prtica proibida. Para saber
mais a respeito dessa lei acesse:
http://www.planalto.gov.br/
ccivil_03/Leis/L9605.htm.

A pesca esportiva ou
recreacional requer concesso
de licena para que sua prtica
seja considerada legal. Para
concesso da licena e demais
informaes, acesse: <http://
www.mpa.gov.br>.

Fonte: Ndlec e Prado (1990).

1. Seguindo a classicao proposta pela FAO, em qual categoria voc classicaria a arte de pesca da gura a seguir? Por qu?

Fonte: Nery (1995).

Aula 6 Classicaes ISSCFG e ISSCFV

59

e-Tec Brasil

2. Qual a arte de pesca mais empregada na sua localidade? Essa arte


uma arte do tipo ativa ou passiva? Descreva a arte e a tcnica de pesca
empregada e classique-a seguindo o proposto pela FAO.

Resumo
Nesta aula, voc viu que tanto os apetrechos quanto as embarcaes tm uma
classicao padronizada internacional, criada com o objetivo de se facilitar,
organizar e analisar os dados da pesca. Alm disso, voc aprendeu como essas
classicaes so aplicadas e conheceu alguns dos principais exemplos em que
essa classicao aplicada.

Atividades de aprendizagem
1. Voc foi contratado para trabalhar em uma instituio de pesquisa responsvel pela estatstica pesqueira do estado. Qual seria a classicao
para as seguintes embarcaes?
a) Barco de pesca industrial do camaro-rosa
b) Barco particular para pesca esportiva
c) Barco de vigilncia da capitania dos portos
d) Barco de pesca da lagosta com covos
e) Embarcao de uma empresa turstica

e-Tec Brasil

60

Tecnologia Pesqueira

Aula 7 Tecnologias aplicadas


s capturas
Objetivo
Conhecer as principais tecnologias e suas respectivas aplicaes
na pesca.

7.1 Tecnologias aplicadas s capturas


Desde a Antiguidade, as comunidades costeiras j se alimentavam de organismos marinhos que eram coletados manualmente na costa, tais como animais e
plantas. Com o passar dos tempos, mtodos de pesca mais efetivos foram desenvolvidos gradualmente para aprimorar as capturas (JENNINGS et al, 2001).
Os maiores avanos tecnolgicos para a expanso da pesca aconteceram aps
a Segunda Guerra Mundial, equipamentos como ecossonda, radar e sonar (que
antes eram usados para ns militares) passaram a ser usados na investigao
pesqueira e na pesca industrial. O que potencializou as capturas, triplicando a
produo mundial nas dcadas seguintes (BRASIL, 2005).

7.2 Instrumentos utilizados na pesca e na


navegao
Agora voc ir conhecer as principais tecnologias aplicadas s capturas e na
navegao, utilizadas pelas embarcaes pesqueiras no Brasil e no mundo.

7.2.1 Try-net
O try-net uma rplica reduzida da rede de arrasto, com rede e portas de
arrasto, cuja funo estimar a produo de camaro durante o arrasto, evitando o lanamento das redes de pesca em locais onde a produtividade no
esteja satisfatria. O try-net ca localizado popa (a bombordo ou boreste),
dotado de guincho e pau de carga exclusivos para o seu uso. Seu guincho no
dotado de molinete e volante, apresentando somente o pedal.

Aula 7 Tecnologias aplicadas s capturas

61

e-Tec Brasil

Figura 7.1: Try-net utlizado na pesca do camaro


Fonte: Foto do autor.

7.2.2 TED (Dispositivo para


Escape das Tartarugas)
O TED um dispositivo localizado na parte anterior ao saco da rede de arrasto, composto de grade e boias, cuja principal nalidade impedir a captura
acidental de tartarugas, que aps bater na grade escapam por uma abertura
lateral, enquanto os camares passam pela grade para o saco da rede, como
pode ser visto na Figura 7.2.

Figura 7.2: Funcionamento do TED


Fonte: <seawifs.gsfc.nasa.gov>. Acesso em: 18 fev. 2011.

Segundo Gove et al (2001), alm de evitar a captura de tartarugas, o TED tambm propicia a fuga de outras espcies como arraias e tubares e rochas.
O fato de as rochas no permanecerem na rede, danicando os camares,
melhora substancialmente a qualidade do camaro pescado.

e-Tec Brasil

62

Tecnologia Pesqueira

7.2.3 Prumo
uma das mais antigas ferramentas utilizadas em navegao e consiste de
uma linha com marcas igualmente espaadas e uma chumbada na sua ponta.
O prumo de mo usado para determinao da profundidade. Atualmente
existem instrumentos modernos para a determinao da profundidade. Entretanto, o prumo de mo ainda se constitui como uma alternativa acessvel para
o pescador, sobretudo, o artesanal (BARROS, 2001).

Figura 7.3: Prumo de mo


Fonte: Barros (2001).

7.2.4 Ecobatmetro
O ecobatmetro um instrumento que possibilita sabermos a profundidade
abaixo da quilha. At ento, s se poderia conhecer a profundidade de um
determinado local com o uso de um prumo ou de uma carta nutica. Com o
advento do ecobatmetro, foi possvel se conhecer a profundidade de forma
instantnea. O seu funcionamento consiste em um impulso sonoro enviado a
partir de um transdutor para o fundo do mar, esse impulso reetido de volta
em forma de eco e recebido pelo transdutor. A determinao da profundidade se d pela relao entre medio do tempo entre a transmisso e recepo
do sinal, e o valor da velocidade do som na gua (BARROS, 2001).

Profundidade = velocidade do som na gua x tempo / 2

Aula 7 Tecnologias aplicadas s capturas

63

e-Tec Brasil

Figura 7.4: Leitura de um ecobatmetro


Fonte: Barros (2001).

Alm disso, o ecobatmetro capaz de identicar diferentes substratos e


a presena de cardumes na coluna dgua. Devemos ressaltar que a identicao dos cardumes no se d com a mesma preciso que o realizado
pela ecossonda.

7.2.5 Ecossonda
A ecossonda um instrumento cujo princpio da sua funcionalidade o mesmo
do ecobatmetro. O aparelho envia um pulso acstico em direo ao substrato,
o sinal retorna a partir do momento em que encontra um obstculo para a sua
propagao ao longo da coluna dgua. Diferentemente do ecobatmetro, a
ecossonda capaz de realizar varreduras de reas, enquanto o ecobatmetro
faz leituras pontuais.

e-Tec Brasil

64

Tecnologia Pesqueira

Figura 7.5: Embarcao utilizando uma ecossonda


Fonte www.visualdictionaryonline.com

Semelhante a ecossonda, existe tambm a netsonda. Este equipamento uma


ecossonda com um transdutor colocada no cabo principal da rede, que serve para
vericar em que distncia se encontra a rede de pesca em relao ao fundo do mar.

7.2.6 Radar
O radar o instrumento que informa ao navegador informaes acerca de
todos os objetos que se encontram acima da gua. Alm de ser til na determinao da posio da embarcao durante navegao, o radar possibilita
evitar colises em situaes da baixa visibilidade (BARROS, 2001).

Figura 7.6: Display de um radar em funcionamento


Fonte: Barros (2001).

Aula 7 Tecnologias aplicadas s capturas

65

e-Tec Brasil

1. Descreva o funcionamento do TED.


2. Descreva o funcionamento do radar. Alm disso, pesquise na internet
imagens reais de um display de radar e anexe em sua resposta. No se
esquea de informar a fonte.

Resumo
Nesta aula, voc aprendeu que as capturas podem ser otimizadas graas s
diferentes tcnicas e suas aplicaes. Voc conheceu equipamentos como trynet, ecobatmetro, radar e ecossonda. Tambm conheceu o prumo de mo,
o qual uma ferramenta muito utilizada pela pesca artesanal, alm do TED e
sua importncia na conservao das tartarugas.

Atividades de aprendizagem
1. Descreva com suas palavras o try-net.
2. Descreva o funcionamento de uma ecossonda. Alm disso, pesquise na
internet modelos de ecossonda e imagens reais de um display de ecossonda. Anexe as imagens sua resposta e informe a fonte.
3. Dentre os instrumentos que voc conheceu nesta aula, indique aqueles
que so utilizados pela frota pesqueira da sua localidade.

e-Tec Brasil

66

Tecnologia Pesqueira

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Currculo do Professor-Autor
Paulo Marcelo de Oliveira Lins graduado
em Engenharia de Pesca pela Universidade
Federal Rural da Amaznia (Campus Belm).
Atualmente, mestrando do programa de
ps-graduao em Ecologia Aqutica e Pesca da Universidade Federal do Par. Tem experincia na rea de Ecologia Aqutica com
nfase em estudos de alimentao de peixes
cartilaginosos e com desenvolvimento e utilizao de probiticos na aquicultura. Sua linha de pesquisa est voltada para estudos de
ecomorfologia trca de peixes.

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Tcnico em Pesca e Aquicultura


Paulo Marcelo de Oliveira Lins

Tecnologia Pesqueira

INSTITUTO FEDERAL DE
EDUCAO, CINCIA E TECNOLOGIA
PAR

Tec_Pes_Capa_RA.indd 1

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