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realizar uma aproximao maior com os diversos elementos do planeta que esto presentes como matria-prima
na produo de conhecimento delas atravs da parceria que vm tendo com a educao infantil deste Cmei,
explica a professora.
Os resultados aps a implantao da educao ambiental na escola tm sido de grande valor, pois os
alunos tm oportunidade de sair e visitar instituies ambientais como o Incaper, e terem a sensibilidade de tocar
em mudas de diferentes plantas, conhecendo seu valor nutricional, medicinal. E os professores trazem mudas para
o plantio na escola, afirma Sueli.
Outro resultado marcante foi a construo dos eixos de trabalho no centro, dando ao espao da horta a
forma de mandala: plantas medicinais, plantio e doao de mudas, compostagem, visita de campo, minhocrio,
culinria e arte, exemplifica a pedagoga
Escola sustentvel
De acordo com a professora Mnica Peccolo, a escola sustentvel foi iniciativa da prpria escola,
comeando com a construo do Projeto Horta e se estendendo para o projeto que hoje desenvolvemos
(Sustentabilidade e Educao Ambiental: Possibilidades na Educao em Tempo Integral). As mudanas so
notveis, pois nota-se na horta os frutos que so colhidos deste trabalho. Todo ms se pesa os restos das cascas de
frutas, legumes, talos e folhas da cozinha. So cerca de 200 kg que vem sendo reciclados com a compostagem. O
que vem representando cerca de uma e meia tonelada de lixo que no vai para o aterro. Todo esse resduo
revestido em adubo para a horta, conclui Mnica.
Segundo Rogrio Rodrigues, bilogo da empresa Ello Ambiental Consultoria, o ensino da sustentabilidade
deve comear com projetos. Eles enfatizam o pensamento crtico, resoluo de problemas, a tomada de decises,
anlise, o aprendizado cooperativo, liderana e a capacidade de comunicao. J o meio ambiente deve entrar
como uma coisa divertida e dinmica, algo que mostre para os futuros cidados que ns fazemos parte do que
chamamos natureza e que no apenas na semana dedicada ao meio ambiente, ou no Dia da rvore, que devemos
pensar sobre ela.
Existem muitas definies sobre o que sustentvel. A mais apropriada diz que o sistema em que vivemos
deve satisfazer nossas necessidades de crescimento e manuteno armazenando mais energia do que a despendida
para constru-lo. Por isso, uma escola sustentvel deve ser construda a partir desses conceitos e de prticas,
envolvendo os educandos, explica o bilogo.
Atividades como a horta, a coleta seletiva de lixo, a utilizao de papel reciclado e o uso de canecas
plsticas no lugar de copos descartveis so algumas das iniciativas da escola na tentativa de conscientizar os
alunos na preservao do meio ambiente.
No Cmei Ceclia Meireles, alguns projetos sustentveis j esto sendo trabalhados como visitao e
explorao do espao da horta, passeios relacionados ao projeto, importncia do solo na reproduo de alimento e
os cuidados com a preparao deste, minhocrio, compostagem, plantio de plantas medicinais e comestveis e
culinria.
Segundo a pedagoga Sueli Moraes, o comportamento dos alunos mudou muito, pois foi de uma riqueza
sem igual o contato com a terra no preparo dos canteiros, tirar matinhos, espantar formigas com o uso da borra de
caf. Isso veio somar e afirmar a diversidade e o entendimento de que a criana ator e narrador da produo do
conhecimento.
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