INTRODUO

Em geral, pouca ateno dada ao sistema digestrio, a menos que haja

alguma alterao no seu funcionamento. Ainda assim, horas dirias de esforo
consciente so dedicadas ao processo de preenche-lo e esvazi-lo.
necessrio o consumo de substncias nutritivas pelo nosso corpo por exemplo:
Protenas, vitaminas, gorduras, carboidratos, acares as quais so obtidas no
meio externo atravs dos alimentos que fazem parte de nossa refeio diria.
Porm, os nutrientes da maneira em que so encontrados nos alimentos, no
conseguem ser absorvidos pela parede capilar em direo ao sangue, e assim
ser distribudos para os tecidos. Digesto o conjunto de transformaes
fsicas e qumicas, responsveis, por solubilizar os nutrientes. Os rgos
envolvidos na digesto constituem o Sistema Digestrio.
O sistema digestrio consiste em um tubo muscular, denominado trato
digestrio, e vrios acessrios (anexos). A cavidade oral (boca), a faringe, o
esfago, o intestino delgado e o intestino grosso constituem o trato digestrio.
rgos digestrios acessrios incluem dentes, lngua e vrios rgos
glandulares, como as glndulas salivares, o fgado e o pncreas, cuja
secrees so liberadas atravs de ductos no trato digestrio. O alimento entra
e passa ao longo do trato digestrio.
Neste trajeto, as secrees dos rgos glandulares, que contm gua,
enzimas, solues-tampo e outros componentes que auxiliam na preparao
de nutrientes orgnicos e inorgnicos para absoro pelo epitlio do trato
digestrio. O trato digestrio e os rgos acessrios trabalham em conjunto
para desempenhar as seguintes funes:
1- Ingesto: Ocorre quando os alimentos e lquidos entram no trato
digestrio pela boca.
2- Processamento mecnico: A maioria dos slidos ingeridos precisa
passar por processamento mecnico antes de ser deglutida.
Movimentos de misturas e de propulso realizados pelo trato digestrio
do continuidade ao processamento mecnico aps a deglutio.
3- Digesto: A digesto a quebra qumica e enzimtica de aucares
complexos, lipdios, protenas em pequenas molculas orgnicas que
podem ser absorvidas pelo epitlio digestrio.
4- Secreo: A digesto geralmente envolve a ao de cidos, enzimas e
solues-tampo produzidas pelos revestimento do trato digestrio, mas
maioria delas proveniente de rgos acessrio, como o pncreas.
5- Absoro: o movimento de molculas orgnicas, eletrlitos, vitaminas
e gua atravs do epitlio digestrio, e em direo ao lquido intersticial
do trato digestrio.
6- Excreo: Produtos residuais so secretadas pelo trato digestrio,
principalmente por glndulas acessrias (em especial, o fgado).
7- Compactao: a desidratao progressiva de matrias no-digeridos e
resduos orgnicos antes de sua eliminao pelo corpo. O material
compactado denominado fezes; defecao a eliminao das fezes
pelo corpo.
CANAL ALIMENTAR

Tubo apresentando 10 a 12m de comprimento, se estendendo da cabea

pelve.
Ao longo deste tubo os alimentos vo sofrendo transformaes visando reduzi-
los at seu constituintes elementares. Esse processo denominado de
digesto.

Boca/Estrutura

A boca tambm referida como cavidade oral ou bucal formada pelas

bochechas (formam as paredes laterais da face e so constitudas
externamente por pele e internamente por mucosa), pelos palatos duro (parede
superior) e mole (parede posterior) e pela lngua (importante para o transporte
de alimentos, sentido do gosto e fala). O palato mole se estende
posteriormente na cavidade bucal como a vula, que uma estrutura com
forma de letra V e que est suspensa na regio superior e posterior da
cavidade bucal.

Limites da Cavidade Oral

http://www.auladeanatomia.com/novosite/wp-content/uploads/2015/11/Nova-Imagem-limites.bmp

1. O vestbulo, rea externo aos dentes, ou seja, o espao entre os

dentes e as bochechas.

O vestbulo da boca e um espao semelhante a uma fenda entre os lbios e

bochechas de um lado e os dentes do outro. Quando os dentes ocluem, o
vestbulo e um espao fechado que se comunica apenas com a cavidade
prpria da boca nas regies retro molares, atrs do ultimo molar de cada lado.
Onde a mucosa que cobre o osso alveolar da mandbula e refletida para os
lbios e bochechas, um canal ou sulco formado e chamado de frnice
vestibular. Um nmero varivel de pregas em forma de foice contendo tecido
conjuntivo frouxo percorre o frnice vestibular. Na linha mediana, estes so os
freios (ou frnulos) superiores e inferiores. Outras pregas podem atravessar o
frnice prximo dos caninos ou pr-molares. As pregas na parte inferior do
frnice so consideradas mais pronunciadas do que aquelas na parte superior
do frnice. O frnulo do lbio superior e normalmente fixado abaixo da crista
alveolar. Um grande frnulo com uma insero prxima ou na crista pode estar
associado a um intervalo na linha mediana (diastema) entre os incisivos
centrais superiores. Ele pode ser corrigido atravs de remoo cirrgica
simples do frnulo (frenectomia), pois no contem estruturas de importncia
clnica. O freio proeminente pode comprometer a estabilidade de dentaduras.

2. A cavidade prpria da boca, interna aos dentes.

A cavidade oral ou bucal, ou simplesmente boca, uma cavidade virtual

quando a mandbula encontra-se fechada e torna-se real quando a mandbula
se abre. Seu dimetro transversal de aproximadamente 50 65 milmetros e
seu dimetro anteroposterior mede aproximadamente 70.

http://i0.wp.com/anatomiaonline.com/wp-content/uploads/2016/02/boca-vista-lateral.jpg

As Paredes da Boca

So em nmero de seis: superior, inferior, anterior, posterior e laterais (2).

A parede anterior da boca so os lbios. Em nmero de dois, um superior e
outro inferior. A parte central dos lbios contm o msculo orbicular da boca.
Internamente, a tnica mucosa labial lisa e brilhante e apresenta pequenas
elevaes causadas por glndulas mucosas subjacentes.

A posio e a atividade dos lbios so importantes para controlar o grau de

protruso dos dentes incisivos. Com lbios normais (competentes), as margens
incisais dos incisivos superiores encontram-se abaixo da margem superior do
lbio inferior, e esta disposio ajuda a manter a inclinao normal dos
incisivos. Quando os lbios so incompetentes, os incisivos superiores podem
no ser controlados e o lbio inferior pode at mesmo se situar por trs deles,
produzindo assim uma proclinao exagerada destes dentes. Uma musculatura
labial vigorosa, ou hiperativa, pode estar associada a incisivos superiores
retroclinados. Os lbios so mantidos midos tanto pela deposio da saliva
pela lngua como pelas inmeras glndulas salivares menores dentro deles.
Estas glndulas so suscetveis a traumatismo pelos dentes, particularmente
no lbio inferior: podendo produzir uma muco ele como resultado do
extravasamento de saliva para os tecidos submucosos ou reteno de saliva
no interior da glndula ou seu ducto.

A vascularizao dos lbios suprida principalmente pelas artrias labiais

superior e inferior, ramos da artria facial. O lbio superior e inervado por
ramos labiais superiores do nervo infra-orbital (ramo do n. facial) e o lbio
inferior e inervado pelo ramo mentual da diviso mandibular do trigmeo.
Limitadas acima pela rbita, abaixo pela mandbula, anteriormente pela pelos
sulcos nasogenianos e labiogeniano, as bochechas ocupam a maior parte da
face e so as paredes laterais da boca.

Internamente, a mucosa da bochecha est firmemente aderida ao msculo

bucinador e assim alongada quando a boca est aberta e fica enrugada
quando a boca e fechada. Poucos pontos de referencia estruturais so visveis
na face interna da bochecha. O stio do ducto parotdeo pode ser visto na face
interna da bochecha oposta ao segundo molar superior em uma pequena
papila. Uma linha hiper queratinizada (a linha alba) pode ser observada em
uma posio relacionada ao plano oclusa dos dentes. Na regio retro molar,
uma prega da mucosa contendo a rafe pterigomandibular estende-se desde o
processo alveolar superior at o inferior. A entrada para o espao
pterigomandibular (que contm os nervos lingual e alveolar inferior) situa-se
lateralmente a esta prega e medialmente a crista produzida pela borda anterior
do ramo da mandbula: e este o local para a injeo de um bloqueio do nervo
alveolar inferior, comumente usados para anestesiar os dentes e as gengivas
inferiores ipsilaterais.

A bochecha recebe o seu suprimento sanguneo arterial principalmente da

artria bucal, ramo da artria maxilar, e inervada por ramos cutneos da diviso
maxilar do nervo trigmeo, atravs do ramo zigomaticofacial e nervo infra
orbital, e pelo nervo bucal da diviso mandibular do nervo trigmeo.

O palato sseo (por oposio ao palato membranoso, que o palato mole e

este pode ser abordado como sendo tambm uma estrutura da faringe) uma
regio em forma de ferradura, circunscrita pelos arcos dentais. O palato (palato
duro e palato mole) forma o teto da cavidade oral (cu-da-boca) e separa as
cavidades oral e nasal.

O palato mole ser descrito em conjunto com a faringe.

O palato duro e formado pelos processos palatinos das maxilas palatinas e as
laminas horizontais dos ossos palatinos. O palato duro esta delimitado anterior
e lateralmente pelo arco alveolar da maxila e continuo posteriormente com o
palato mole. coberto por uma mucosa espessa firmemente ligada ao
peristeo subjacente. Nas suas regies mais laterais tambm possui uma
submucosa que contm o feixe neurovascular principal. A mucosa e coberta
por epitlio escamoso estratificado queratinizado, que apresenta variaes
regionais e pode ser orto-queratinizado ou para-queratinizado. A periferia do
palato duro consiste nas gengivas. Uma crista estreita, a rafe do palato,
desprovida de submucosa, corre antero-posteriormente na linha mediana. Uma
proeminncia oval, a papila incisiva, est na extremidade anterior da rafe do
palato. Cobre a fossa incisiva na abertura oral do canal incisivo e tambm
marca a posio do canal na palatino fetal.

Pregas palatinas transversas irregulares, cada uma contendo um ncleo de

tecido conjuntivo denso, irradiam para o exterior a partir da rafe do palato na
metade anterior do palato duro: o seu padro e nico. As submucosas na
metade posterior do palato duro contem glndulas salivares mucosas. Elas
secretam por meio de inmeros pequenos ductos que frequentemente drenam
para um ducto maior, que se abre bilateralmente em fveas palatinas pareadas.
Estas depresses, por vezes com alguns milmetros de profundidade,
margeiam a rafe do palato na margem posterior do palato duro. Elas fornecem
um ponto de referncia til para a extenso de uma dentadura superior; se no
forem observadas durante a confeco da prtese, fazem com que a dentadura
se torne instvel quando o palato mole se movimenta durante a deglutio e a
mastigao. A superfcie superior do palato duro o assoalho da cavidade
nasal e forrada por epitlio respiratrio ciliado.

http://anatomiaonline.com/boca/

A Parede Inferior formada pela lngua e regio sub-lingual, cujo assoalho

formado pelo msculo milo-hiideo.
A lngua ser descrita separadamente devido sua complexidade e importante
funo. Ela tambm ser abordada nos rgos dos sentidos, uma vez que ela
faz parte importante do paladar.

A regio sub-lingual o espao compreendido entre as gengivas e a base da

lngua. Triangular, com o vrtice apontando para os incisivos inferiores, est
regio apresenta:
1. o frnulo da lngua ou filete mucoso mdio.[
2. de cada de sua extremidade posterior, um tubrculo correspondente ao
orifcio do conduto de Wharton (condutos excretores da glndula sub-
lingual).

http://i0.wp.com/anatomiaonline.com/wp-content/uploads/2016/02/boca-assoalho.jpg

A Parede Posterior a parede posterior da boca formada em sua maior parte

pelo palato mole em cujos pilares encontram-se as amgdalas. A parede
posterior da boca na verdade uma grande abertura que comunica a boca com
a faringe. Por isso estudaremos essas estruturas na sesso faringe.

A mucosa oral e continua a pele nas margens labiais (borda do vermelho) e

com a mucosa farngea no istmo das fauces. Ela varia na estrutura, funo e
aparncia em diferentes regies da cavidade oral e tradicionalmente dividida
em mucosas de revestimento, mastigatria e especializada.
A mucosa de revestimento de cor vermelha e cobre o palato mole, superfcie
ventral da lngua, assoalho da boca, processos alveolares (excluindo as
gengivas) e as superfcies internas dos lbios e bochechas. Ela possui epitlio
escamoso estratificado no queratinizado , que se sobrepe a uma lamina
prpria fibrosa frouxa, e a tnica submucosa contm alguns depsitos de
gordura e acmulos de glndulas salivares menoresmucosas.
http://i1.www.com/anatomiaonline.com/wp-content/uploads/2016/02/mucosa-oral.jpg

A mucosa oral que cobre o osso alveolar que sustenta as razes dos dentes
e os colos (regio cervical) dos dentes dividida em dois componentes
principais. Essa poro que reveste a parte inferior dos alvolos, frouxamente
fixada ao peristeo atravs de uma submucosa difusa, designada mucosa
alveolar. Ela e delineada a partir da mucosa mastigatria gengival, que cobre a
parte superior do osso alveolar e os colos dos dentes, por uma juno bem
definida, a juno muco-gengival. A mucosa alveolar aparece em vermelho
escuro; a gengival aparece em rosa plido. Estas diferenas de cores esto
relacionadas com as diferenas no tipo de queratinizaro e a proximidade com
a superfcie de pequenos vasos sanguneos subjacentes que podem as vezes
ser observados no
trajeto abaixo da mucosa alveolar.

A mucosa mastigatria, ou seja, a mucosa que e submetida ao estresse

mastigatrio, est firmemente aderida ao osso subjacente ou aos colos dos
dentes, e forma um mucopeirsteo na gengiva e rafe do palato. As mucosas
gengival, palatina e dorsal da lngua so queratinizadas ou para-
queratinizadas. As gengivas podem ser ainda subdivididas em gengivas
inseridas e gengivas livres. As gengivas inseridas esto firmemente ligadas ao
peristeo alveolar e aos dentes, enquanto as gengivas livres, que constituem
uma margem de aproximadamente 1 mm da gengiva, situam-se no inseridas
em torno da regio cervical de cada dente. O sulco gengival livre, entre as
gengivas livre e inserida, corresponde aproximadamente ao assoalho do sulco
gengival que separa a face interna das gengivas aderidas no esmalte do dente.
A papila gengival e a parte da gengiva que preenche o espao entre os dentes
adjacentes. A superfcie das gengivas inseridas e caracteristicamente
pontilhada, embora haja variao individual no grau de pontilhamento e
variao de acordo com a idade, sexo e a sade das gengivas. As gengivas
livres no so pontilhadas. A linha muco-gengival delineia as gengivas
inseridas sobre a face lingual da mandbula a partir da mucosa alveolar em
direo ao assoalho da boca. Ao h diviso evidente correspondente entre as
gengivas inseridas e o restante da mucosa palatina, porque toda esta
superfcie e mucosa mastigatria orto-queratinizada, que rosa. A tnica
submucosa est ausente na gengiva e rafe do palato na linha mediana, mas
este presente ao longo do restante do palato duro. Pstero-lateralmente, e
espessa onde contm as glndulas salivares mucosas e os nervos e vasos
palatinos maiores, e ancorada ao peristeo das maxilas e ossos palatinos por
septos colgenos.

FARINGE

A faringe um tubo que se estende da boca at o esfago.

A faringe apresenta suas paredes muito espessas devido ao volume dos

msculos que a revestem externamente, por dentro, o rgo forrado pela
mucosa farngea, um epitlio liso, que facilita a rpida passagem do alimento.

O movimento do alimento, da boca para o estmago, realizado pelo ato da

deglutio. A deglutio facilitada pela saliva e muco e envolve a boca, a
faringe e o esfago.

Trs estgios:

Voluntrio: no qual o bolo alimentar passado para a parte oral da

faringe.
Farngeo: passagem involuntria do bolo alimentar pela faringe para o
esfago.

Esofgico: passagem involuntria do bolo alimentar pelo esfago para

o estmago.

Limites da Faringe:

Superior corpo do esfenoide e poro basilar do osso occipital

Inferior esfago

Posterior coluna vertebral e fscia dos msculos longo do pescoo e

longo da cabea

Anterior processo pterigoideo, mandbula, lngua, osso hioide e

cartilagens tireoide e cricoide

Lateral processo estiloide e seus msculos

A faringe pode ainda ser dividida em trs partes: nasal (Nasofaringe), oral
(Orofaringe) e larngea (Laringofaringe).

Parte Nasal situa-se posteriormente ao nariz e acima do palato mole e se

diferencia da outras duas partes por sua cavidade permanecer sempre aberta.
Comunica-se anteriormente com as cavidades nasais atravs das coanas. Na
parede posterior encontra-se a tonsila farngea (adenoide em crianas).

Parte Oral estende-se do palato mole at o osso hioide. Em sua parede

lateral encontra-se a tonsila palatina.
Parte Larngea estende-se do osso hioide cartilagem cricoide. De cada
lado do orifcio larngeo encontra-se um recesso denominado recesso piriforme.

A faringe comunica-se com as vias nasal, respiratria e digestria. O ato da

deglutio normalmente direciona o alimento da garganta para o esfago, um
longo tubo que se esvazia no estmago. Durante a deglutio, o alimento
normalmente no pode entrar nas vias nasal e respiratria em razo do
fechamento temporrio das aberturas dessas vias. Assim durante a deglutio,
o palato mole move-se em direo a abertura da parte nasal da faringe; a
abertura da laringe fechada quando a traqueia move-se para cima e permite
a uma prega de tecido, chamada de epiglote, cubra a entrada da via
respiratria.

O movimento da laringe tambm simultaneamente puxa as cordas vocais e

aumentando a abertura entre a parte larngea da faringe e o esfago. O bolo
alimentar passa pela parte larngea da faringe e entra no esfago em 1-2
segundos.
Funes da Faringe
A funo da faringe a circulao de alimentos e ar. Ao respirarmos o ar entra nas
fossas nasais ou pelo orifcio da boca passando pela faringe, encaminhando-se para
traqueia e pelos brnquios at chegar aos pulmes. No caso dos alimentos, eles
sempre entram pelo orifcio da boca, seguindo at a faringe mdia, indo ao esfago e
seguem para o estmago. graas a presena da epiglote que ocorre essa dupla
funo na faringe. Ela situa-se na parte superior da laringe e serve para controlar a
entrada de ar para a laringe e os alimentos para o esfago, pois, durante a deglutio
ela fecha-se, no permitindo a entrada do alimento na laringe.

ESFAGO

O esfago um tubo fibro-msculo-mucoso que se estende entre a faringe e o

estmago. Se localiza posteriormente traqueia comeando na altura da 7
vrtebra cervical. Perfura o diafragma pela abertura chamada hiato esofgico e
termina na parte superior do estmago. Mede cerca de 25 centmetros de
comprimento.

A presena de alimento no interior do esfago estimula a atividade

peristltica, e faz com que o alimento mova-se para o estmago.

As contraes so repetidas em ondas que empurram o alimento em direo

ao estmago. A passagem do alimento slido, ou semi-slido, da boca para o
estmago leva 4 8 segundos ; alimentos muito moles e lquidos passam
cerca de 1 segundo.

Ocasionalmente, o refluxo do contedo do estmago para o interior do esfago

causa azia (ou pirose). A sensao de queimao um resultado da alta acidez
do contedo estomacal.

O refluxo gastresofgico se d quando o esfncter esofgico inferior (localizado

na parte superior do esfago) no se fecha adequadamente aps o alimento ter
entrado no estmago, o contedo pode refluir para a parte inferior do esfago.
O esfago formado por trs pores:

Poro Cervical: poro que est em contato ntimo com a traqueia.

Poro Torcica: a poro mais importante, passa por trs do brnquio

esquerdo (mediastino superior, entre a traqueia e a coluna vertebral).

Poro Abdominal: repousa sobre o diafragma e pressiona o fgado, formando

nele a impresso esofgica.
ESTMAGO
O estmago a parte expandida do sistema digestrio entre o esfago e o
intestino delgado. especializado para o acumulo do alimento ingerido, que ele
prepara qumica e mecanicamente para a digesto e passagem para o
duodeno. O estmago mistura os alimentos e atua como reservatrio, sua
principal funo a digesto enzimtica. O suco gstrico converte
gradualmente a massa de alimento em uma mistura semilquida, o quimo, que
passa rapidamente para o duodeno.
Posio, partes e anatomia de superfcie do estmago
O tamanho, o formato e a posio do estmago podem variar bastante em
pessoas com diferentes biotipos e podem mudar ate no mesmo individuo, de
acordo com os movimentos do diafragma durante a respirao, o contedo
(vazio ou aps uma grande refeio) e a posio da pessoa.
Localizao
O estmago esta situado no abdmen, logo abaixo do diafragma e sua poro
a esquerda do plano mediano. Na diviso topogrfica ele fica no quadrante
superior esquerdo, ocupa o hipocndrio esquerdo e uma parte da regio
epigstrica. Seu comprimento e igual a sua largura 25cm, tem capacidade de
armazenamento de 1,5 a 2 litros.
Estruturas
O estmago possui paredes, margens e comunicaes.
Paredes
Anterior voltada para o musculo diafragma
Posterior voltada para o pncreas

Margens
Curvatura maior forma a margem maior do estmago
 Curvatura menor forma a margem menor do estmago

Comunicaes
Superior esfago e stio cardio
Inferior duodendo e stio pilrico

Meios de fixao

Omento maior liga a curvatura maior de estmago ao colo transverso do

intestino grosso
Omento menor liga a curvatura menor do estmago a face vsceral do fgado
Omento gastro esplnico/ liga a curvatura maior do estmago ao ilo
do bao

Diviso do estmago

Cardia corresponde a juno do esfago com o estmago.

Fundo apesar do nome fica situado acima de um plano q tangencia a
juno esofogstrica.
Corpo e a maior parte do rgo e fica na direo vertical
Parte pilrica essa parte apresenta direo horizontal.

Interior do estmago

A superfcie lisa da mucosa gstrica castanho-avermelhada no individuo vivo,

exceto na parte pilrica, onde rsea. Em vida e coberta por uma camada de
muco continua que protege sua superfcie contra o acdo gstrico secretado
pelas glndulas gstricas. Quando contrada, a mucosa gstrica forma estrias
longitudinais denominadas pregas gstricas. A submucosa do estmago e
revestida por um tecido conjuntivo denso onde esto presentes vasos
sanguneos e lifaticos. E camada muscular e composta por fibras musculares
longitudinais circulares e obliquas.

INTESTINO DELGADO
 La Gorda / Shutterstock.com

Anatomicamente essa estrutura conta com aproximadamente 6m de

comprimento por 4cm de dimetro, sendo dividido em trs regies distintas:
oduodeno, localizado prximo ao estmago (cerca de 25 cm), o jejuno (2,5
metros), que a parte central, e leo (3,5 m), prximo ao intestino grosso.
Essas duas ltimas regies so difceis de serem identificadas e diferenciadas,
sendo constante e corretamente chamados de jejuno leo

O estmago e o duodeno so separados por um esfncter muscular

chamado piloro, por onde o contedo estomacal destinado ao intestino
delgado para o incio do processo digestrio, em quantidades que este capaz
de digerir.

Quando cheio, o intestino delgado passa a receber a bile, que produzida

pelo fgado e armazenada na vescula biliar, e o suco pancretico, vindo
do pncreas, alm do suco intestinal, produzido pela prpria parede do
intestino. Os movimentos peristlticos (contraes rtmicas) fazem com que o
contedo oriundo do estmago (quimo) se misture com essas secrees,
transformando-se em quimo. Quando o material se encontra neste estado, o
nosso organismo absorve os produtos e nutrientes teis para o corpo atravs
das vilosidades e microvilosidades da parede intestinal, que so pregas que
aumentam a rea de superfcie absorvente.

Funcionalmente, o processo digestrio se d predominantemente no duodeno

e nas primeiras pores do jejuno, enquanto as pores mais inferiores e o leo
so responsveis pela absoro dos nutrientes e algumas vitaminas vitais.
A parede do intestino altamente vascularizada, dessa forma, uma vez que os
nutrientes so absorvidos pelas vilosidades, os vasos sanguneos os
transportam para o fgado atravs da veia porta e para a corrente sangunea, a
fim de alcanar todas as clulas do nosso corpo. D-se o nome
de assimilao a este processo de utilizao das substancias absorvidas para
constituir e fornecer energia ao organismo.

GLNDULAS ANEXAS

O aparelho digestivo considerado como um tubo, recebe o liquido secretado

por diversas glndulas, maioria situadas em suas paredes como as da boca,
esfago, estmago e intestinos.

Algumas glndulas constituem formaes bem individualizadas, localizando

nas proximidades do tubo, como qual se comunicam atravs de ductos, que
servem para o escoamento de seus produtos de elaborao.

As glndulas salivares so divididas em 2 grandes grupos: Glndulas

salivares menores e glndulas salivares maiores. A saliva um liquido viscoso,
claro, sem gosto e sem odor que produzida por essas glndulas e pelas
glndulas mucosas da cavidade da boca. A saliva contm uma enzima
(amilase), onde essa enzima degrada os carboidratos.

Glndulas salivares menores: Constituem pequenos corpsculos ou

ndulos disseminados nas paredes da boca, como as glndulas labiais,
palatinas linguais e molares.

Glndulas salivares maiores: So representadas por 3 pares que so

as partidas, submandibulares e sublinguais.

Glndulas partida: A maior das 3 e situa-se na parte lateral da face, abaixo e

adiante do pavilho da orelha. Irrigada por ramos da artria cartida externa.
Inervada pelo nervo auriculotemporal, glossofarngeo e facial.

Glndula submandibular: arredondada situa-se no triangulo submandibular.

irrigada por ramos da artria facial e lingual. Os nervos derivam de fibras
parassimpticas craniais do facial; as fibras simpticas provm do gnglio
cervical superior.

Glndulas sublingual: a menor das trs e localiza-se abaixo da mucosa do

assoalho da boca. irrigada pelas artrias sublinguais e submentonianas. Os
nervos derivam de maneira idntica aos da glndulas submandibular.
Atlas de Anatomia Humana. 2ed. Porto Alegre: Artmed, 2000.

FGADO

O fgado mais uma das glndulas anexas do sistema digestrio do corpo

humano e se localiza no abdmen, sob o diafragma, e a maior glndula do
corpo. Pode pesar at 1,5 kg. Ele armazena substncias, como glicose, ferro e
vitaminas; sintetiza protenas; inativa produtos txicos; metaboliza e elimina
resduos gerados no prprio corpo (como a uria , o cido rico e o cido
lcteo). A bile um fluido produzido pelo fgado, que fica armazenada na
vescula biliar e atua na digesto de gorduras, de alguns alimentos e na
absoro de substncias nutritivas da dieta ao passarem pelo intestino. Ela
excretada pelo fgado, segue pelos ductos biliares, passa vescula, indo ao
intestino, onde emulsiona as gorduras. Sua colorao geralmente amarela,
apresentando uma tonalidade esverdeada.

O fgado apresenta duas faces: diafragmtica e visceral:

A face diafragmtica (ntero superior) convexa e lisa, relacionando-

se com a cpula diafragmtica.

A face visceral (postero inferior) irregularmente cncava pela

presena de impresses viscerais.
 Fonte: NETTER, F. H. Atlas de Anatomia Humana. 2ed. Porto Alegre: Artmed, 2000.

O fgado dividido em lobos. A face diafragmtica apresenta um lobo direito e

um lobo esquerdo, sendo o direito pelo menos duas vezes maior que o
esquerdo. A diviso dos lobos estabelecida pelo ligamento falciforme. Na
extremidade desse ligamento encontramos um cordo fibroso resultante da
obliterao da veia umbilical, conhecido como ligamento redondo do fgado.
A face visceral subdividida em 4 lobos (direito, esquerdo, quadrado e
caudado) pela presena de depresses em sua rea central, que no conjunto
se compem formando um "H", com 2 ramos antero-posteriores e um
tranversal que os une. Embora o lobo direito seja considerado por muitos
anatomistas como incluindo o lobo quadrado (inferior) e o lobo caudado
(posterior) com base na morfologia interna, os lobos quadrado e caudado
pertencem mais apropriadamente ao lobo esquerdo.
 Fonte: NETTER, F. H. Atlas de Anatomia Humana. 2ed. Porto Alegre: Artmed, 2000.

Outras funes do fgado so: metabolismo dos carboidratos; Metabolismo dos

lipdios; Metabolismo das protenas; Processamento de frmacos e hormnios;
Excreo da bilirrubina; Excreo de sais biliares; Armazenagem; Fagocitose;
Ativao da vitamina D.

VESCULA BILIAR
A vescula Biliar tem de 7 a 10 cm de comprimento e situa-se na fossa da
vescula biliar na face visceral do fgado. Esta fossa situa-se na juno do lobo
direito e do lobo quadrado do fgado. A relao da vescula biliar com o
duodeno to ntima que a parte superior do duodeno normalmente
manchada com bile no cadver. A vescula biliar tem capacidade para at 50 ml
de bile. O Ducto Cstico liga a vescula biliar ao Ducto Heptico
comum (unio do ducto heptico direito e esquerdo) formando o Ducto
Coldoco. O ducto coldoco desce posterior a parte superior do duodeno e
situa-se na face posterior da cabea do pncreas. No lado esquerdo da parte
descendente do duodeno, o ducto coldoco entra em contato com o ducto
pancretico principal.
 Fonte: NETTER, F. H. Atlas de Anatomia Humana. 2ed. Porto Alegre: Artmed, 2000.

PNCREAS

Fonte: NETTER, F. H. Atlas de Anatomia Humana. 2ed. Porto Alegre: Artmed, 2000.

O pncreas uma glndula de aproximadamente 15 cm de extenso e se

localiza atrs do estmago, entre o duodeno e o bao. Ele
tanto excrino (secretando suco pancretico, que contm enzimas digestivas)
quanto endcrino (produzindo muitos hormnios importantes, como insulina,
glucagon e somatostatina). Ele divide-se em cabea, corpo e cauda, e produz o
sulco pancretico, que lanando no interior do intestino delgado. O sulco
pancretico atua no processo digestivo e, atravs do ducto pancretico
lanado na cavidade do duodeno. Sua secreo digestiva responsvel pela
hidrlise da maioria das molculas de alimento, como carboidratos, protenas,
gorduras e cidos nucleicos. O pH do suco pancretico oscila entre 8 e 8,3.
O ducto pancretico principal comea na cauda do pncreas e corre para
sua cabea, onde se curva inferiormente e est intimamente relacionada com o
ducto coldoco. O ducto pancretico se une ao ducto coldoco (fgado e
vescula biliar) e entra no duodeno como um ducto comum chamado ampola
hepatopancretica.

Fonte: NETTER, F. H. Atlas de Anatomia Humana. 2ed. Porto Alegre: Artmed, 2000.
CONCLUSO
Os rgos do sistema digestrio atuam nos processamentos mecnicos e
qumicos de alimentos que so introduzidos na boca e passam ao longo do
trato digestrio. Com a finalidade destas atividades a de reduzir estruturas
qumicas complexas e slidas de alimento em pequenas molculas que
possam ser absorvidas pelo revestimento epitelial do trato digestrio e
transferidas para o sangue. Percebemos que este canal alimentar dividido em
seis pores e glndulas anexas, de fundamental importncia para o corpo
humano, pois a forma mais comumente de absoro de nutrientes; que
nutriram o corpo humano de uma forma mais objetivas. Por essa razo
precisamos escolher de forma saudvel os alimentos que iremos ingerir, pois
certas substncias contidas nesses alimentos podem danificar a funo de
alguns rgos e isto venha acarreta problemas futuros no sistema digestrio.
REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS

Anatomia Sistmica e Segmentar, 2 edio, de Jos Geraldo

Dangelo e Carlo Amrico Fattini. So Paulo, editora Atheneu,
2005;
Atlas de Anatomia Humana, 2 edio, de Frank H. Netter.
Porto Alegre, editora Artmed, 2000;
Atlas de Anatomia Humana Sobotta, Volume Dois: Tronco,
Vsceras e Extremidade Inferior, 21 edio,
de Johannes Sobotta. So Paulo, editora Guanabara Koogan,
2000.
http://www.auladeanatomia.com/novosite/sistemas
/sistema-digestorio/ acesso em 30/10/2016.