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REVOLUCAO
COMPOSTAGEM E
Agricultura
URBANA
NA GESTO COMUNITRIA
DE RESDUOS ORGNICOS
1
EXPEDIENTE
CEPAGRO Centro de Estudos e
Promoo da Agricultura de Grupo
Diretor Presidente: Eduardo Daniel
da Rocha
Vice Diretora Geral: Erika Sagae
Diretora Administrativa:
Maria Dnis Schneider
Diretor Financeiro:
Rafael Beghini Ruas
Coordenador de Projetos Rurais:
Charles Onassis Peres Lamb
Coordenador de Projetos Urbanos:
Marcos Jos de Abreu
Coordenador de Comunicao:
Fernando Angeoletto
Cartilha O passo-a-passo
de uma Revoluo
compostagem e agricultura
urbana na gesto comunitria
de resduos orgnicos
Conselho Editorial e Textos:
Fernando Angeoletto, Jlio
Csar Maestri, Oscar Jos Rover
e Marcos Jos de Abreu
Edio e Fotografia:
Fernando Angeoletto
Ilustraes, Projeto Grfico
e Editorao Eletrnica:
Juliana Ducls
2
O PASSO-A-PASSO DE UMA
COMPOSTAGEM E
Agricultura
URBANA
NA GESTO COMUNITRIA
DE RESDUOS ORGNICOS
Apoio
3
APRESENTAO
4
ndice
CAPTULO 1
Gesto local dos resduos slidos orgnicos................................................................................06
CAPTULO 2
A Revoluo dos Baldinhos .................................................................................................................12
CAPTULO 3
Caracterizao do Modelo de Gesto Comunitria de Resduos Orgnicos .................20
CAPTULO 4
Outros arranjos e modelos para realizar a Gesto Comunitria de
Resduos Orgnicos..................................................................................................................................30
CAPTULO 5
Elementos para o sucesso da Gesto Comunitria..................................................................34
CAPTULO 6
Interface com polticas pblicas........................................................................................................37
CAPTULO 7
Benefcios da Gesto Comunitria de Resduos Orgnicos e Agricultura
Urbana...........................................................................................................................................................38
5
GESTO LOCAL
DOS RESDUOS
SLIDOS
ORGNICOS
gesto dos resduos slidos
6
e recicladores podem contribuir de
maneira significativa na gesto mu-
nicipal dos resduos slidos, tanto
pela coleta de casa em casa ou nos
PEVs (Pontos de Entrega Volunt-
ria), como recebendo nos galpes os
materiais da coleta seletiva, triando
e encaminhando para as indstrias.
No tocante gesto dos resduos
slidos orgnicos, nossa condio
de pas tropical demanda agilida-
de na operacionalizao, j que as
altas temperaturas influenciam di-
retamente na velocidade da decom-
posio do material. Devido a isso,
a coleta desta frao do lixo deve
atender a um perodo fixo, de duas a
trs vezes por semana. Atualmente
essa periodicidade na coleta feita
apenas para os rejeitos, visto que
praticamente nenhuma cidade bra-
sileira recicla seus resduos orgni-
cos, ficando estes misturados com
outros materiais.
Um dia de rotina em
frente ao galpo da
Revoluo dos Baldinhos.
No local, bolsistas e
o grupo comunitrio
realizam tarefas internas,
como peneiramento e
ensacamento de adubo, e
preparam-se para visitas
s famlias do projeto
7
Compostos em
grande proporo
por gua, os resduos
orgnicos so passveis
de tratamento
local e desvio do
aterro sanitrio
70%
dos resduos 50%
35%
Resduos
compostveis
orgnicos
8
O que se busca com a gesto des- Alm de desperdiados
centralizada inverter a lgica de
enviar tudo para o aterro sanitrio,
como matrias-primas,
atravs da coleta frequente dos res- os resduos orgnicos
duos compostveis orgnicos - o que
diretamente qualifica os resduos re-
enviados aos aterros
ciclveis secos, que podem ser coleta- reagem com materiais
dos mais espaadamente, bem como txicos e tornam-se
os rejeitos, que sero reduzidos.
De tudo que produzimos e desti- poluentes. O modelo
namos aos aterros sanitrios, cerca de gesto comunitria
de 50% so resduos compostveis
orgnicos, 35% reciclveis secos e
uma alternativa para
apenas 15% rejeitos. A mdia nacio- a realidade tropical e
nal que cada um de ns produzimos
de aproximadamente 1 kg de res-
urbanstica brasileira
duos por dia, sendo que a maioria duras, sobras de comida, borra de
enterrada em aterros ou lixes. caf e chimarro, filtro de caf, cas-
A gesto dos resduos slidos or- ca de ovo, guardanapo engordurado,
gnicos fica facilitada quando reali- palito de dente, aparas de grama, fo-
zada localmente, praticada de forma lhas e podas de rvores, serragem e
descentralizada, aliada a um circuito leo de fritura (o leo utilizado para
curto de reciclagem. O modelo de fazer sabo e biodiesel, mas sua borra
gesto comunitria uma soluo tambm pode ser compostada).
adequada aos municpios brasileiros, Interessante saber que a compo-
visto que cerca de 80% destes tem sio dos resduos slidos orgnicos
populao inferior 20.000 habitan- dos pases tropicais segue a mesma
tes, com produo estimada em at proporo de gua do corpo huma-
10 toneladas de resduos orgnicos no, ou seja, 70% gua. Quando os
por dia. Para os municpios maiores, resduos orgnicos so misturados e
a gesto comunitria pode ser efeti- enviados ao aterro sanitrio, por sua
vada com diferentes ptios de com- acidez, reagem com outros materiais
postagem. txicos, onde produzido o lquido
Os resduos slidos orgnicos so chamado de chorume, considerado
compostos de cascas de frutas e ver- um grande poluente.
9
SEGREGANDO
OS RESDUOS
PARA
FAVORECER
A CADEIA DA
RECICLAGEM
Quando se separam correta-
mente os resduos orgnicos para
reciclagem, uma consequncia
imediata a melhoria na triagem
dos resduos secos, gerando quali-
dade na rotina dos trabalhadores
e maiores valores de venda para as
empresas que reciclam. No Bairro
Monte Cristo, ponto de referncia
desta publicao, a segregao dos
resduos beneficia os catadores au-
tnomos que circulam pelas ruas re-
colhendo materiais reciclveis, bem
como a ARESP (Associao de Re- gem a relevncia social da gerao
cicladores Esperana), onde traba- de renda e qualidade ambiental
lham cerca de 15 famlias, receben- s comunidades, tendo recipro-
do em torno de um salrio mnimo cidade de princpios e interesses
mensal pela venda dos materiais. com o movimento dos catadores
A reciclagem orgnica, na pers- e recicladores de materiais secos.
pectiva da gesto comunitria Um dos princpios que a atua-
descentralizada, traz em sua ori- o dos agentes comunitrios seja
10
Trabalhadores da ARESP
e da Revoluo dos
articulada por associaes e coo- Baldinhos. O modelo
perativas, como prev a Poltica associativo para os
Nacional de Resduos Slidos (lei reciclveis secos
12.305). Com a organizao asso- deve servir para os
ciativa tanto dos catadores de reci- compostveis orgnicos,
clveis secos quanto de orgnicos, com reciprocidade de
seria possvel reciclar at 86% de aes e benefcios
tudo o que produzimos.
11
A REVOLUO DOS BALDINHOS
12
A concepo das sobras orgnicas como matria prima j era
conhecida pelos moradores da Chico Mendes, envolvidos em
programas de compostagem e agricultura urbana. As aes
tambm mostraram-se adequadas para o combate a uma
epidemia de ratos que assolava a comunidade
13
Quando esta soluo foi apontada
em reunio, os moradores j estavam
cientes da tcnica da compostagem.
Alm disso, as mulheres da Frente
Temporria, que eram da prpria co-
munidade, se dispuseram a ir de casa
em casa e distribuir um baldinho
para as famlias, informando sobre o
projeto e o que poderia ser descarta-
do ali. Assim os moradores poderiam
separar corretamente os resduos or-
gnicos em recipientes fechados que
impedissem o contato com roedores
e outros vetores de doenas.
O Cepagro prontificou-se tanto a
assessorar a compostagem, iniciada
na Escola Bsica Estadual Amrica
Dutra Machado, quanto a estimular o
desenvolvimento coletivo da metodo-
logia de gesto comunitria. Os demais
parceiros e a comunidade prontifica-
ram-se a participar e contribuir com Eunice Brasil,
todo o processo. Surgia assim a Re- Rose Helena de Souza
voluo dos Baldinhos, que comeou (ambas da Frente
com apenas 5 famlias e num curto es- Temporria de Trabalho)
pao de tempo atingiu 95 famlias. e a merendeira adaptada
Desta forma foi criada uma re- para aes ambientais
lao de reciprocidade, onde as fa- Ktia Lalau (Creche Chico
mlias participantes viam de perto Mendes) foram pioneiras
o trabalho de coleta e reciclagem na sensibilizao
realizado, sendo posteriormen- das famlias para
te contempladas com o composto separao da frao
orgnico para utilizao nas suas orgnica na comunidade
hortas. Em pouco tempo a dis- Chico Mendes
seminao das informaes era
14
O sucesso do
projeto deu-se
inicialmente pela
sensibilizao.
No eram tcnicos
que iam s casas
conversar com
as famlias, eram
jovens e moradores
da prpria
comunidade,
falando de solues
que eles mesmos
identificaram para o
bem do bairro
realizada pelas prprias famlias de limpeza urbana (COMCAP), que
participantes, que informavam os disponibilizou um pequeno utilit-
vizinhos para a correta separao rio, adequado para o dimensiona-
de seus resduos orgnicos. mento das ruas, para a coleta dos re-
A coleta era realizada com um sduos orgnicos. Para a viabilidade
carrinho de supermercado pelo gru- da logstica, o grupo Revoluo dos
po comunitrio Revoluo dos Bal- Baldinhos implantou PEVs (Pontos
dinhos, duas vezes por semana, de de Entrega Voluntria) na comuni-
casa em casa. Com o aumento das dade. Cada PEV era instalado entre
famlias, o tempo de coleta passou a 5 a 8 habitaes, em mdia, poden-
durar quase o dia inteiro. Observou- do ser na frente da casa de algum
-se ento a necessidade de fazer uma morador, tendo este como respon-
parceria com a empresa municipal svel, ou junto postes de luz.
15
O nmero de PEVs espalhados REVOLUO DOS BALDINHOS
pelo Bairro Monte Cristo chegou a
43, envolvendo 200 famlias. A par-
tir disto chegou-se a um dos aspectos 2016
mais difceis da gesto local de res- 8
duos: obter um terreno para as ativi- Instituies de ensino e projetos sociais
geram
08 instituies de ensino e projetos
sociais, com 28 PEVs instalados pela
comunidade. So recicladas 12 tone-
ladas por ms de resduos orgnicos,
resultando em 03 toneladas de com-
posto orgnico.
3 toneladas
de adubo
ARTICULAES, PARCERIAS
E REPLICAO: CONQUISTAS de uma organizao de apoio foi fun-
PASSO A PASSO damental para a obteno de recur-
As aes do projeto sempre sos para o trabalho do grupo comu-
aconteceram de forma propositiva, nitrio, com elaborao de projetos
por tratar-se de uma inovao com para editais e premiaes, possibili-
poucos referenciais anteriores, onde tando a permanncia do mesmo du-
o grupo Revoluo dos Baldinhos e o rante os 8 anos de projeto. Dentre os
Cepagro foram aprendendo com os patrocnios obtidos, destacam-se as
erros e aprimorando as atividades parcerias com a Eletrosul, Instituto
no decorrer dos anos. A importncia Vonpar, Misereor, Caixa ODM, Oi
16
Futuro, Fundao Banco do Brasil e ptios institucionais o desenvolvi-
ONU Habitao. mento da barreira verde e do sis-
Em 2011 ocorreu um grande im- tema de drenagem para coleta do
pulso ao reconhecimento nacional composto lquido.
da Revoluo dos Baldinhos: foi Conquistas importantes da Re-
quando o projeto recebeu o certi- voluo dos Baldinhos aconteceram
ficado de Tecnologia Social pela em 2015. Em maro, o Cepagro re-
Fundao Banco do Brasil (FBB). alizou o 1o. Curso de Formao em
Em 2013, um prmio vinculado a Gesto Comunitria de Resduos Or-
este certificado proporcionou re- gnicos, com durao de uma sema-
cursos para a replicao do mto- na e participantes de diversas partes
do em outra comunidade do Bairro do pas. No mesmo ano iniciou-se a
Monte Cristo. assessoria implantao de ptios
Em 2012, durante premiao de compostagem no muncipio de
obtida junto ADVB/SC (Asso- So Paulo, para reciclagem dos res-
ciao dos Dirigentes de Vendas duos orgnicos de feiras livres.
e Marketing), foi desenhada uma Em dezembro, o prefeito da ci-
parceria com o SESC (Servio So- dade participou de um cerimonial
cial do Comrcio) de Santa Cata- inaugurando um ptio piloto na
rina. Quando consolidada, a par- subprefeitura da Lapa, que absorve
ceria desdobrou-se na capacitao os resduos de 26 feiras livres, num
dos funcionrios do Hotel SESC total de 140 toneladas mensais. Em
Cacup, que ficaram uma semana seu discurso, o gestor enfatizou a
em estgio na Revoluo dos Bal- necessidade de estender a iniciativa
dinhos. a todas as subprefeituras do muni-
A partir desta formao, foi im- cpio, visando atender as 900 feiras
plementado um ptio de compos- livres existentes.
tagem na unidade SESC/Cacup Atravs do vnculo com a FBB,
em Florianpolis, cujo modelo ex- a partir de 2016 o modelo de ges-
pandiu-se tambm para as unida- to comunitria ser replicado em
des de Blumenau e de Lages. Este empreendimentos vinculados po-
passo foi muito importante para o ltica de habitaes populares Mi-
desenvolvimento da compostagem nha Casa, Minha Vida, atravs do
como mtodo de tratamento de PNHU (Programa Nacional de Ha-
resduos orgnicos, tendo nestes bitao Urbana).
17
A Revoluo dos
BALDINHOS
2006 2008 2011 2012
Projeto de Surto de leptospirose Certificado Parceria
compostagem na Comunidade Chico de Tecnologia com o
e hortas do Mendes. Nasce a Social pela SESC/SC
Cepagro Revoluo dos Baldinhos FBB
O avano do
mtodo est
nas mos das
prefeituras,
que devem
estabelecer
parcerias com
associaes e
remuner-las pelo
servio pblico
realizado, alm
de destinar reas
adequadas para a
compostagem e
agricultura urbana
19
CARACTERIZAO
DO MODELO
DE GESTO
COMUNITRIA
DE RESDUOS
GRUPO COMUNITRIO
Constitudo por moradores e mo-
ORGNICOS
radoras da comunidade, caracte-
rstica que influenciou diretamente
O modelo conhecido
no sucesso da Revoluo dos Bal- como Revoluo dos
dinhos, gerando confiana e reci- Baldinhos tem como
procidade entre os participantes.
base o trabalho de
Dentre as principais aes do Gru-
po Comunitrio esto: sensibilizao das famlias
e parceiros, aliado
Mobilizao e Distribuio do
sensibilizao
agricultura urbana, onde
composto orgnico
das famlias produzido; todos os participantes
e instituies
educacionais; Realizao de
recebem o composto
oficinas nas escolas; orgnico para promoo
Execuo das hortas residenciais,
do trabalho Contribuio
peridico de incidncia poltica escolares e comunitrias.
coleta, transporte atravs de palestras Dentre os elementos de
e tratamento/ e apresentaes,
destino dos alm da participao implantao, manuteno
resduos em reunies e e disseminao,
orgnicos atravs articulao com as
da compostagem; parcerias envolvidas. destacam-se:
20
VALORIZAO DA FRAO ORGNICA
Os resduos orgnicos representam postagem, consequentemente se pro-
cerca de 50% de tudo que produzimos move a valorizao direta de todos
e descartamos. Trabalhar com a va- os outros resduos reciclveis, que
lorizao da frao orgnica tambm passam a ficar mais limpos e aptos
passa por uma mudana de olhar so- ao manuseio. Para facilitar o manejo,
bre nossos resduos, visto que quando sugerimos a destinao dos resduos
se fala em reciclar as sobras de comida, slidos em 3 fraes:
comum brotar no inconsciente cole-
Compostveis Orgnicos
tivo uma ideia de mau cheiro e repug-
(cascas de frutas e
nncia. No entanto, ao descascar uma verduras, frutos do mar,
banana, a casca tem um timo cheiro, casca de ovo, borra e filtro
assim como a casca de laranja e todos de caf, chimarro,
os resduos orgnicos. Essa viso est guardanapo engordurado,
muito associada ao modelo que temos restos de comida, ...);
hoje, onde tudo vai para um saco fe- Reciclveis Secos
chado, todo misturado, passando por (plstico, vidro, metal,
papel, tetra pack,...);
um processo de fermentao natural
que libera gases como metano, am- Rejeitos (No reciclveis:
nia e enxofre, responsveis pelo chei- bitucas de cigarro, fraldas,
ro desagradvel. absorventes, preservativos,
papel higinico, plsticos
Quando se inicia uma ao de com- sujos, ...);
21
TRANSPORTE ADEQUADO
A Revoluo dos Baldinhos iniciou
a coleta dos resduos orgnicos de
casa em casa utilizando um carrinho
de supermercado. Com o aumento
das famlias, foram implantados PEVs
na comunidade e adquirido um car-
rinho de quatro rodas para realizar a
coleta. O nmero de adeses cresceu
ainda mais, proporcionalmente ao ga-
nho de credibilidade junto s famlias
e instituies. Dessa forma buscou-se
SEPARAO NA FONTE parceria com a empresa de limpeza
Para o incio da Gesto Comuni- urbana de Florianpolis (COMCAP),
tria de Resduos Orgnicos, foi que disponibilizou um veculo em ta-
feito um trabalho bem atencioso manho adequado para a coleta, com
do grupo comunitrio com cada motorista e dois garis.
famlia, com explicao do pro- No entanto, a frequncia da cole-
jeto e o que poderia ser enviado ta mecanizada foi insatisfatria em
para a reciclagem orgnica. Dis- muitos momentos, por motivos como
ponibilizar um recipiente ade- quebra de veculos ou greve dos fun-
quado para a correta separao cionrios. Nestas ocasies, para que
dos resduos orgnicos contri- o resduo no ficasse acumulado nas
bui muito com a qualidade de bombonas em frente s casas, o gru-
todo processo. Por isso a Revo-
luo dos Baldinhos distribuiu
para as famlias um baldinho
com tampa e ala para facilitar
a participao das famlias. O
baldinho evita que pequenos
animais e insetos possam aces-
sar os resduos orgnicos, alm
de ser adequado ao manejo e
descarga nos recipientes maio-
res dos PEVs.
22
po comunitrio seguiu realizando
a coleta, voltando a utilizar o car-
rinho de trao humana e mais
recentemente uma Kombi adqui-
rida pelo projeto. A manuteno
do compromisso de limpeza foi
tambm um fator crucial para o
sucesso do modelo de gesto co-
munitria.
O SESC, cujos funcionrio fo-
ram capacitados pela Revoluo
dos Baldinhos, utiliza nas unidades ENTIDADES DE APOIO
de Blumenau e Lages um quadri- Aliado s parcerias locais, as enti-
ciclo com reboque para transpor- dades de apoio, como ONGs, insti-
te das bombonas e materiais at o tuies, universidades e secretarias
ptio de compostagem. Em alguns municipais, dentre outros, so fun-
pases a coleta toda realizada damentais para o sucesso do modelo.
mecanicamente, com recipientes Neste somatrio de foras, busca-se
de coleta adaptados para os cami- questionar e redefinir a estrutura do
nhes. Cabe a cada realidade en- sistema de coleta convencional que,
contrar um modelo eficiente que apesar de deixar a cidade limpa, acar-
facilite este processo e possa com- reta em prejuzos ambientais decor-
portar a dimenso planejada. rentes do tratamento do lixo mistura-
do, alm dos altos custos financeiros
envolvidos direta e indiretamente.
importante a articulao das inicia-
tivas locais junto s Universidades,
para estreitamento da pesquisa e ex-
tenso, com o envolvimento de aca-
dmicos que sero precursores de um
novo modelo de cidade, bem como
as alianas com secretarias e organi-
zaes para promover a mobilizao
junto aos gestores pblicos.
23
DESTINAO DESCENTRALIZADA, RECICLAGEM LOCAL
24
COMPOSTAGEM TERMOFLICA
MTODO UFSC
25
SENSIBILIZAO E
ARTICULAO
26
junto Revoluo dos Baldinhos. pessoas de vrias regies do pas e
As visitas guiadas foram um marco do mundo.
muito importante, pois a comuni- Como trabalho diferenciado, des-
dade, estigmatizada por ser mui- taca-se tambm a articulao do
to violenta, abriu suas portas para Cepagro e o grupo Revoluo dos
apresentar uma ao positiva que Baldinhos para efetivao da gesto
influenciou diretamente na auto es- comunitria de resduos orgnicos
tima dos moradores. A Revoluo e agricultura urbana como poltica
dos Baldinhos foi tambm chamada pblica. Prova disso que vrios se-
para participar de palestras, even- tores da prefeitura de Florianpolis,
tos e congressos, em que se desta- como as Secretarias de Habitao e
cam a Rio + 20 (Rio de Janeiro) e Saneamento Ambiental, de Sade
o Terra Madre/Slow Food (Itlia), e de Assistncia Social, os Centros
entre outros. Segundo relato dos de Sade (CS) e de Referncia e
prprios integrantes, a Revoluo Assistncia Social (CRAS), alm da
dos Baldinhos ganhou asas e pode COMCAP, vem sensibilizando-se
sensibilizar muitas comunidades e gradativamente com o modelo.
27
PTIO DE COMPOSTAGEM, ECO
PRAA E EDUCAO AMBIENTAL
- GESTO COMUNITRIA COM
INFRAESTRUTURA MUNICIPAL
28
Proposta de
ptio para a
Revoluo dos
Baldinhos, cuja
materializao
depende da
cesso de uma
rea pblica
pela prefeitura,
j demarcada
porm no
homologada
29
OUTROS ARRANJOS E MODELOS
PARA REALIZAR A GESTO COMUNITRIA
DE RESDUOS ORGNICOS
D Comunitria de Resduos
Orgnicos mencionado nes-
ta publicao, baseado na
realidade encontrada no municpio
de Florianpolis e envolvendo grupos
des. aconselhvel comear numa
escala pequena, para que aos poucos,
com aumento de credibilidade e arti-
culao com a comunidade e gestores
pblicos, a experincia possa crescer
de outras cidades do Brasil, foi de- com qualidade e sem sobrecargas.
monstrado que cada local (seja con- A seguir, apresentamos alguns
domnio, empreendimento, bairro ou modelos, diversificados quanto s
municpio) requer um olhar atento s suas escalas e modos de organizao:
30
Em parceria com uma associao que faz a coleta e o manejo,
a empresa municipal de limpeza urbana de Florianpolis
(Comcap) mantm um ptio mecanizado que recebe resduos
orgnicos de grandes geradores
31
Em Florianpolis existe o projeto sionamento de rea ideal conforme
Famlia Casca, situado no Parque o nmero de condminos. impor-
Ecolgico do Crrego Grande, que tante, no processo de organizao,
dispe de um PEV para os morado- estabelecer aes de sensibilizao
res trazerem seus resduos orgni- e sistematizao da forma de parti-
cos, com posterior disponibilizao cipao dos moradores, envolvendo
do composto produzido. separao, coleta e disposio final.
No Camping do Parque Estadual O composto orgnico um produto
do Rio Vermelho, administrado por muito utilizado nestes locais, prin-
uma parceria entre o Cepagro e a cipalmente para jardinagem e pe-
FATMA (Fundao do Meio Am- quenas hortas.
biente de SC), tambm realizada
a gesto dos resduos slidos, com CONJUNTO HABITACIONAL
compostagem dos resduos org- Nesses conjuntos, a possibilidade
nicos dos campistas e dos eventos de gerao de renda pode ser um
que so realizados. Neste espao, grande fator para as aes de reci-
a compostagem configura-se como clagem orgnica. A horta comuni-
estratgia de recomposio das re- tria tambm uma estratgia para
as degradadas, atravs de compos- manuteno dos vnculos e encon-
teiras itinerantes. Importante res- tro entre os moradores. Os con-
saltar que estes parques j possuem juntos habitacionais podem tanto
uma equipe de educao ambiental, formar um sistema independente,
e so locais estratgicos para disse- como acionar parcerias com a mu-
minao da reciclagem orgnica e nicipalidade. Da mesma forma, po-
agricultura urbana. dem adaptar modelos de compos-
teiras residenciais, compostagem
COMPOSTAGEM de vizinhana ou ptios locais des-
EM CONDOMNIOS centralizados.
Sejam de casas ou de apartamentos,
os condomnios possuem um qua- BAIRROS
dro de funcionrios que podem re- GESTO COMUNITRIA
ceber formao para a insero das Com escolha de reas estratgicas
atividades de reciclagem, com com- pelas comunidades, pode-se envol-
postagem e hortas. Cada local re- ver um bairro inteiro na gesto de
quer um planejamento para dimen- seus prprios resduos.
32
A gesto comunitria deve envol- Partimos sempre do princpio da
ver todos os componentes de um reciclagem local e descentralizada.
bairro, como casas, apartamentos, Para isso, os diferentes arranjos
instituies de ensino, projetos so- e modelos devem coexistir. Para
ciais, empresas, hospitais e postos atender toda demanda, podem ser
de sade, dentre outros, com par- estabelecidos ptios centrais para
cerias locais que a fortaleam. Mo- incentivar principalmente a parti-
radores, professores, merendeiras, cipao dos grandes geradores.
equipe de limpeza, empresrios, Para promover estes sistemas so
agentes de sade e alunos devem necessrias polticas que garan-
ser reunidos atravs da iniciativa. tam a autonomia e sua viabilidade.
A gesto comunitria pode en- Uma das estratgias encontradas e
globar composteiras residenciais, previstas na poltica nacional de
compostagem de vizinhana e com- resduos slidos o repasse de
postagem institucional, em um so- verbas pelas toneladas tratadas e
matrio de aes visando reciclar recicladas, por grupos formaliza-
100% dos resduos orgnicos de dos em associaes e cooperati-
forma local e descentralizada. Um vas, preferencialmente. Outra es-
ptio de compostagem bem capri- tratgia fomentar mecanismos
chado contribui para essa difuso. de distribuio de composteiras
Empresas alimentcias, restauran- residenciais, alm de investir em
tes e supermercados, que se en- prticas de educao ambiental e
quadram como grandes geradores, no estmulo agricultura urbana.
podem estabelecer contrato com So tambm fundamentais o
uma empresa de compostagem ou apoio instalao dos ptios de
estabelecer parceria com uma as- compostagem ou Eco-praas,
sociao ou cooperativa comunit- com equipamentos para garantir
ria, conforme capacidade do ptio a qualidade das atividades, e a
de compostagem. disponibilizao dos materiais es-
senciais para o processo de com-
COMPOSTAGEM postagem, como palha, grama
MUNICIPAL cortada e folhas, obtidas nos ser-
A gesto municipal pode englobar vios de roagem e limpeza, bem
as diferentes estratgias para a re- como a serragem, obtida com a tri-
ciclagem dos resduos orgnicos. turao de galhos e podas.
33
ELEMENTOS PARA O SUCESSO
DA GESTO COMUNITRIA
ara implantar um modelo relatado neste documento, perce-
34
Dados de pesquisas apontam derando o acesso ao centro das
que sistemas de compostagem do leiras onde sero depositados os
modelo UFSC tem a capacidade de materiais
reciclar at 1,31 toneladas (consi- Na mesma lgica, sua altura
derada a mistura de resduos org- pode variar de 1,5 metros (opera-
nicos e materiais secos) por metro o manual, em um limite de con-
quadrado de base de leira. Para forto ao trabalhador) a 2,5 me-
compreender a disposio espacial tros (operao semi-mecanizada,
ideal de uma leira de composta- podendo ainda variar de acordo
gem, alguns requisitos devem ser com a capacidade do implemento
observados: utilizado)
Em relao sua largura, pode Quanto ao comprimento, os li-
variar de 2 a 2,5 metros (operao mitantes so apenas o formato
manual) a 3 a 3,5 metros (ope- do terreno e os arranjos com as
rao semimecanizada), consi- demais estruturas do ptio.
36
INTERFACE COM
POLTICAS PBLICAS
metodologia de gesto slidos orgnicos e articular com
A comunitria construda
pela Revoluo dos Bal-
dinhos representa uma
especial importncia no contexto
da atual Poltica Nacional de Re-
os agentes econmicos e sociais
formas da utilizao do compos-
to produzido. Por este motivo,
a gesto comunitria de resduos
orgnicos passou a ser vista como
sduos Slidos, balizada pela Lei uma alternativa vivel ao cumpri-
12305/2010. Discutida durante mento dos deveres municipais na
20 anos (foi finalmente sancio- cadeia da compostagem.
nada em agosto de 2010), esta A gesto comunitria pode ain-
Lei determina, entre outras dis- da alinhar-se a outras iniciativas
posies, a completa proibio nacionais, como a PNAPO (Po-
dos lixes a partir de 2015, e ltica Nacional de Agroecologia
que os aterros sanitrios legali- e Produo Orgnica), especial-
zados sejam exclusivamente alo- mente aos incisos I e III de seu
cados para os rejeitos, ou seja, artigo terceiro, que determinam
resduos que no disponham de a promoo da soberania e se-
meios viveis (operacional ou gurana alimentar e nutricional,
economicamente) para a cadeia atravs da oferta de produtos
da reciclagem. agroecolgicos, e a adoo de
Levando em conta o tamanho mtodos e prticas que reduzam
da frao orgnica, que corres- resduos poluentes e a depen-
ponde, no Brasil, a 51,4% do peso dncia de insumos externos para
de todos os resduos slidos, a Lei a produo. Este alinhamento
12305/2010 determina deveres acontece quando estabelecido
especficos ao titular dos servi- o vnculo entre os excedentes de
os pblicos de limpeza urbana, produo de composto orgnico
dentre eles: implantar sistema nas cidades e os agricultores fa-
de compostagem para resduos miliares do entorno.
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BENEFCIOS DA GESTO
COMUNITRIA DE RESDUOS
ORGNICOS E AGRICULTURA URBANA
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Apoio
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