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ARQUIVO DO AGRNOMO - N 3

2a edio - revisada e ampliada

SEJA O DOUTOR DO SEU CAFEZAL


Eurpedes Malavolta1 Hlio Casale3
Durval Rocha Fernandes2 Jos Peres Romero4

O
p-de-caf capaz de "falar", contando o que tem: Tabela 1. Principais fatores que atuam na obteno de CEM no cafeeiro.
se est com fome ou bem alimentado; se comeu Fator Desdobramento
demais ou ingeriu alguma coisa que no deveria ter Planta Variedade, linhagem, enxertia
comido; se est doente.
Clima Quantidade e distribuio das chuvas
Entretanto, para entender o que diz o p-de-caf necess- Temperatura (mxima, mnima, mdia)
rio conhecer os sintomas de fome ou de excesso e tambm os sinais Luz (intensidade, durao, exposio)
Vento
provocados por pragas e enfermidades. Feito o diagnstico do que
Solo Propriedades fsicas (textura, estrutura,
est acontecendo possvel tomar as medidas indicadas, ou seja, profundidade, densidade)
dar o remdio necessrio ao "paciente". Fertilidade
Mas, como se sabe que o cafeeiro normal ou est sadio? Ele Calagem Acidez (superfcie e subsuperfcie)
deve: Gessagem Correo da acidez de subsuperfcie
Adubao Doses, equilbrio, interao
ter folhas grandes, verdes e brilhantes durante todo o ano, poca, localizao
mesmo na poca do enchimento das cerejas; Plantio Espaamento, densidade
mostrar galhos com interndios longos e com as pontas Exposio
Covas, sulcos
vivas;
Prticas culturais Manejo do mato
no murchar demasiadamente na estao seca ou durante Tratamento fitossanitrio integrado
o veranico, sinal de que tem razes ativas e profundas; Arruao, esparramao do cisco
Poda e conduo Tipos, poca
florescer abundantemente e segurar a florada (Foto 1); Colheita e beneficiamento poca, tipos, despolpamento,
dar altas produes como mdia de quatro anos; descascamento de cerejas
Armazenamento Arejamento, umidade, pragas
produzir caf de boa qualidade favas de peneira alta que, Homem Conduo das operaes
processadas, modas e torradas, bebem bem; Contabilidade de custos e renda
Conhecimento de mercado de caf,
dar lucro a quem dele cuida. insumos e mo-de-obra
O doutor do cafezal deve empregar todas as ferramentas Comercializao
disponveis para diagnosticar a situao e indicar o remdio ade- Planejamento e tomada de decises
quado. As publicaes com fotos coloridas, a anlise do solo, a
anlise de folha, o histrico da gleba devem ser usados, alm dos
dados meteorolgicos.
micronutrientes: boro (B), cloro (Cl), cobalto (Co), cobre
No se deve esquecer que o processo de produo resulta da
(Cu), ferro (Fe), mangans (Mn), molibdnio (Mo), nquel
ao e da interao de muitos fatores: nutrio, pragas e molstias
(Ni), selnio (Se), silcio (Si) e zinco (Zn).
so apenas trs deles (Tabela 1), quando se busca colheitas eco-
nmicas mximas (CEM).
A falta de qualquer um desses elementos no solo e no adu-
bo faz com que a produo seja limitada. E se houver muita "fome"
SINTOMAS DE DEFICINCIA OU FOME o p-de-caf mostrar sintomas caractersticos para cada elemento.
Os mais comuns desses sintomas so discutidos a seguir.
Para viver, produzir e, at certo ponto, agentar condies
Nitrognio (Fotos 3 a 5): as folhas mais velhas so as
adversas de clima ou incidncia de pragas e doenas, o cafeeiro
primeiras a amarelecer, particularmente durante o crescimento dos
necessita de uma lista de elementos:
frutos. A vegetao rala. Os galhos podem secar da ponta para a
macronutrientes: nitrognio (N), fsforo (P), potssio (K), base se a colheita tiver sido grande. Diminui a florao. Causas: falta
clcio (Ca), magnsio (Mg) e enxofre (S); do elemento no solo ou na adubao, solos pobres em matria
orgnica e cidos.
Fsforo (Fotos 6 e 7): as folhas mais velhas mostram-se
verdes e sem brilho. Podem amarelecer e apresentar grandes manchas
1
Professor, CENA/USP, Piracicaba-SP. Fone: (19) 429-4695. Fax: (19) 429- pardas ou violceas na ponta e no meio. Caem prematuramente. H
4610. E-mail: mala@cena.usp.br
2
Eng Agr, MAARA-PROCAF, Campinas-SP. Fone: (19) 3256-0200. dimi-nuio na florao e no pegamento. Queda de folhas. Maturao
3
Eng Agr, Consultor. Fone: (11) 3871-0380. E-mail: heliocasale@ig.com.br antecipada. Razes mal desenvolvidas. Causas: falta do elemento no
4
Eng Agr, Cafeicultor, So Paulo-SP. Fone: (11) 3865-4622. solo ou na adubao, solos cidos.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 1


Potssio (Foto 8): como nos dois casos anteriores, as folhas Fsforo: as plantas podem mostrar sintomas de falta de Cu,
mais velhas so as primeiras a ser afetadas. Mostram um Fe, Mn e Zn pois o excesso de fsforo diminui a absoro ou o
amarelecimento das pontas e margens, que depois secam e ficam com transporte para a parte area.
cor marrom ou preta. Os ramos com frutos podem morrer da ponta
Potssio: falta de clcio ou magnsio induzida. Piora a
para a base. Aumenta a porcentagem de frutos chochos e diminui o
qualidade da bebida.
tamanho dos gros. A planta agenta mal a seca e o frio. Causas: falta
do elemento no solo ou na adubao, acidez e calagem excessiva. Boro (Fotos 23 e 24): amarelecimento malhado nas folhas
mais velhas e manchas secas nas bordas e na ponta. Ocorre
Clcio (Foto 9): neste caso, as folhas mais novas so as pri-
principalmente aps poda drstica da planta.
meiras a mostrar os sintomas que quase sempre se limitam a elas: apare-
ce uma colorao amarelada ao longo dos bordos a qual pode avanar Cobre: folhas amareladas ao longo da nervura principal.
entre as nervuras na direo do centro. Diminui o pegamento da florada. Morte das razes. Desfolhamento.
As razes so mal desenvolvidas. Causas: acidez, excesso de potssio.
Mangans: interndios curtos, folhas pequenas e ama-
Magnsio (Fotos 10 e 11): as folhas mais velhas mostram cor reladas. Ocorre em solos cidos ou compactados.
amarela e depois pardacenta entre as nervuras e caem
prematuramente. Causas: acidez, excesso de potssio. Alumnio: razes curtas e grossas. Sintomas de deficincia de
fsforo e potssio nas folhas.
Enxofre ( Fotos 12 e 13): os sintomas foliares so parecidos
com os provocados pela falta de nitrognio mas aparecem nas folhas Zinco: as folhas mais velhas ficam amareladas quase da cor
mais novas. Os interndios encurtam. Causas: falta do elemento no da gema de ovo.
solo ou na adubao, solos pobres em matria orgnica e cidos.
Boro (Foto 14): clcio e boro costumam andar juntos nos PREVENO E CORREO DAS DEFICINCIAS
papis que desempenham na vida da planta. Quando h deficincia, E EXCESSOS
as folhas so pequenas, tem formas bizarras. Em casos severos as
gemas terminais podem secar ou morrer e a ponta do galho tambm Freqentemente o doutor do cafezal deve retirar amostras
o faz: estes sintomas so parecidos com os causados pelo fungo de folhas e, com os dados da anlise em mos, fazer a confirmao
Phoma. H superbrotamento. Os interndios encurtam. O pegamento do diagnstico visual para indicar as medidas a tomar com maior
da florada menor. As razes se desenvolvem menos. Causas: falta segurana. Por outro lado, quando o sintoma visual aparece, a
do elemento no solo ou na adubao, solos pobres em matria org- produo j pode estar prejudicada e as medidas tero que esperar
nica, acidez ou calagem em excesso, muitas chuvas ou muita seca e o outro ano agrcola. A anlise das folhas poder fornecer um
muito N na adubao. "diagnstico precoce": que a composio das mesmas modifi-
Cobre (Fotos 15 e 16): nas folhas mais novas as nervuras cada pela deficincia ou pela toxidez antes que o sintoma aparea. A
secundrias ficam salientes "costelas". Pode haver deformao do anlise do solo, feita todos os anos, dar uma indicao mais cedo
limbo. Em plantas novas as folhas podem se encurvar para baixo a ainda das deficincias ou excessos que podero ocorrer, permitindo
partir da base. Causas: falta do elemento no solo ou na adubao, que se faa o tratamento "preventivo" em lugar do curativo. Alm da
muita matria orgnica e muita chuva, calagem excessiva. anlise do solo, o doutor pode analisar folhas de plantas normais e
anormais e confrontar os nmeros, com a Tabela 2, que d a
Ferro (Foto 17): as folhas mais novas ficam amarelas, as interpretao dos teores foliares, assim como com a Tabela 3, que d
nervuras permanecendo verdes, depois amarelecendo. Causas: muita um exemplo de relaes entre nutrientes foliares considerados
matria orgnica e muita chuva, calagem excessiva. adequados.
Mangans (Fotos 18 e 19): Aparecem no incio muitos
pontinhos esbran-quiados nas folhas mais novas os quais depois Tabela 2. Interpretao dos teores foliares1.
se juntam tomando uma cor amarelada quase gema de ovo. Causas:
muita matria orgnica, solos muito arejados, calagem excessiva. Elemento Deficiente Adequado Excessivo

Molibdnio (Foto 20): nas folhas mais velhas aparecem - - - - - - - - - - - - - - - - (%) - - - - - - - - - - - - - - - -


manchas amareladas e depois pardas entre as nervuras. Com o Nitrognio (N) < 2,2 2,7-3,2 > 3,5
tempo, essas folhas se enrolam para baixo ao longo da nervura Fsforo (P) < 0,10 0,15-0,20 > 0,23
principal e os bordos opostos chegam a se tocar. A principal causa Potssio (K) < 1,4 1,9-2,4 > 2,7
de deficincia a acidez do solo.
Clcio (Ca) < 0,5 1,0-1,4 > 1,7
Zinco (Fotos 21 e 22 ): os interndios vo encurtando da ba- Magnsio (Mg) < 0,26 0,31-0,36 > 0,39
se do ramo para a ponta e as folhinhas estreitas e amareladas ficam
Enxofre (S) < 0,10 0,15-0,20 > 0,25
cada vez mais perto umas das outras. Podem haver morte dos
ponteiros e superbrotamento. Menor pegamento da florada. Frutos - - - - - - - - - - - - - - - (ppm) - - - - - - - - - - - - - - -
menores. Causas: falta do elemento no solo ou na adubao, cala- Boro (B) < 20 59-80 > 90
gem excessiva, muito fsforo, muita luz. Cobre (Cu) <5 8-16 > 25
Ferro (Fe) < 50 150-300 > 400
SINTOMAS DE EXCESSO OU TOXIDEZ
Mangans (Mn) < 40 120-210 > 300

Nitrognio: h muita vegetao e pouca frutificao. A Molibdnio (Mo) < 0,10 0,15-0,20 > 0,30
maturao atrasada. Piora a qualidade da bebida. Causas: excesso Zinco (Zn) <4 8-16 > 30
do elemento no solo ou na adubao, solos ricos em matria 1
3 e 4 pares de folhas de ramos produtivos amostrados no vero (fevereiro/
orgnica. maro).

2 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


Tabela 3. Relaes entre nutrientes foliares consideradas adequadas1. N 2,72% B 48 mg/kg
Relao Faixa Relao Faixa P 0,11% Cu 11 mg/kg
K 2,06% Fe 131 mg/kg
N/P 16-18 P/Cu 125-187
Ca 1,44% Mn 69 mg/kg
N/K 1,3-1,4 P/Zn 125-187
Mg 0,32% Zn 11 mg/kg
N/S 16-18 Ca/Mn 66-75
S 0,24%
K/Ca 1,7-2,1 B/Zn 5,0-7,3
K/Mg 6,1-6,6 Cu/Zn 1 CALAGEM
N/B 400-457 Mn/Fe 0,73-0,85
N/Cu 2.000-3.375
A calagem neutraliza os excessos de alumnio e de man-
gans e fornece clcio e magnsio. Alm disso, aumenta a dis-
1
3 e 4 pares de folhas de ramos produtivos, amostrados no vero (fevereiro/ ponibilidade de nitrognio, enxofre e boro que resultam da mine-
maro). ralizao da matria orgnica. O excesso de cobre tambm con-
Valores calculados.
trolado. A anlise de solo diz qual a dose que deve ser aplicada. O
calcrio aplicado a lano, em rea total, e incorporado a 20-30 cm
A Tabela 4, por sua vez, mostra como variam durante o ano de profundidade antes do plantio. Nos cafezais formados, o corre-
os teores foliares de macro e micronutrientes. tivo distribudo tambm a lano depois da colheita, antes de se
As informaes contida nas Tabelas 2, 3 e 4 referem-se a comear o programa de adubao ou entre um parcelamento e outro.
Coffea arabica, geralmente variedades Catua e Mundo Novo. No Em terrenos onde no for possvel aplicar o calcrio em rea
Esprito Santo, onde se cultiva muito Conilon, Coffea canephora, total e incorpor-lo mecanicamente, o remdio colocar na cova ou
de acordo com EMCAPA, so considerados adequados os no sulco doses que no devem passar de 1-1,5 toneladas por hectare,
seguintes nveis nas folhas: misturando muito bem com a terra.

Tabela 4. Faixas de variao nos teores foliares em cafezais produzindo 30-40 sacos/hectare, mdia de quatro colheitas.

Ms
Elemento
Janeiro Maro Maio Julho Setembro Novembro
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - (%) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
N 2,8-3,1 2,6-3,1 2,8-3,1 2,6-2,9 2,8-3,2 2,8-3,2
P 0,17-0,19 0,15-0,19 0,14-0,19 0,12-0,16 0,14-0,16 0,16-0,19
K 2,2-2,5 1,9-2,4 2,0-2,4 1,5-1,9 2,2-2,5 2,4-3,1
Ca 1,0-1,3 1,5-1,8 1,2-1,8 1,1-1,6 1,3-1,9 1,2-1,5
Mg 0,27-0,35 0,36-0,40 0,34-0,40 0,28-0,33 0,32-0,41 0,31-0,38
S 0,18-0,23 0,21-0,24 0,18-0,21 0,15-0,18 0,19-0,24 0,16-0,23
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - (ppm) - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
B 50-90 60-80 50-70 40-70 50-60 50-80
Cu 10-15
Fe 120-200 110-330 200-400 250-300 250-350 120-250
Mn 100-150 120-200 110-180 110-250 170-240 90-200
Mo 0,10-0,15
Zn 10-20 12-20 10-20 8-12 10-18 10-15

Relaes fisiolgicas

N/P 15-18 14-21 15-22 16-24 17-23 15-20


N/K 1,1-1,4 1,1-1,6 1,2-1,5 1,4-1,8 1,1-1,4 0,9-1,0
N/S 12-17 11-15 13-17 14-19 12-17 12-14
N/B 467-620 325-517 400-620 371-725 467-640 350-640
N/Cu 1.867-3.100 1.733-3.100 1.867-3.100 1.733-2.900 1.867-3.200 1.867-3.200
P/Mg 0,5-0,7 0,4-0,5 0,4-0,5 0,4-0,6 0,3-0,5 0,4-0,6
P/Zn 85-190 75-158 70-190 100-200 78-160 107-190
K/Ca 1,7-2,5 1,0-1,7 1,4-2,0 1,0-1,7 1,1-1,9 1,6-2,6
K/Mg 6-9 5-7 5-7 5-7 5-8 6-10
K/Mn 146-250 95-240 111-218 64-172 92-142 120-440
Ca/Mg 2,8-4,8 3,7-5,0 3-4 3,3-5,7 3,2-5,9 3,1-4,8
Ca/Mn 67-130 75-180 67-127 44-145 54-112 60-214
Fe/Mn 0,8-2,0 0,5-0,5 1,1-3,6 1,0-2,7 1-2 0,6-3,6

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 3


A dose de calcrio a aplicar pode ser calculada pela frmula: a) A anlise do solo na profundidade de 21-40 cm (e no a
correspondente a 0-20 cm) revelar uma participao do Ca na CTCe
T (V2 - V1)
N.C. = x p menor que 60%;
PRNT b) A anlise do solo a 21-40 cm (e no a 0-20 cm) mostrar que
onde: a saturao em Al maior que 20%.
N.C. = necessidade de calcrio em t/ha Quando o solo, antes do plantio, necessitar de calcrio e de
T = (H + Al + K + Ca + Mg) em meq/100 cm3 de solo gesso, primeiro se faz a calagem na forma recomendada e depois se
V2 = saturao em bases desejada = 70% distribui o gesso a lano, sendo dispensada a sua incorporao.
V1 = saturao em bases encontrada no solo = S/T x 10 ou Pode-se tambm usar produtos comerciais que contm uma mistura
de calcrio e gesso. Nos cafezais em formao ou produo o gesso
(K + Ca + Mg) meq/100 cm3 aplicado a lano, e nesse caso tambm pode-se us-lo previamente
V1 = x 100 misturado com o calcrio (se o solo necessitar de calagem) ou
T meq/100 cm3
separadamente.
p = fator de profundidade de incorporao do calcrio
p = 0,5 para 0-10 cm; RECOMENDAES DE ADUBAO
p = 1,5 para 0-20 cm;
Na adubao do cafeeiro em produo importante consi-
p = 1,5 para 0-30 cm; derar vrios fatores, como: elemento(s) deficiente(s), quantidade
p = 2,0 para 0-40 cm. do adubo a aplicar, poca de aplicao e localizao do adubo.
PRNT = Poder Relativo de Neutralizao do Calcrio. A anlise de solo e a diagnose visual so teis para definir
os elementos que esto deficientes no solo e na planta, respec-
Em cafezais de alta produtividade recomenda-se manter o
tivamente. A dose de adubo necessria depende, no caso da planta
teor de magnsio no solo ao redor de 1,0 meq Mg/100 cm3 ou, ainda,
em produo (geralmente a partir do 4 ano), do nvel de fertilidade
Mg/CTC (%) ao redor de 12.
do solo, da adubao feita na cova (principalmente em se tratando
do fsforo), e da colheita pendente ou desejada.
GESSAGEM A poca de aplicao dos adubos determinada por dois
fatores principais:
A calagem em geral no corrige a acidez em profundidade no
caso de cafezais j formados, onde invivel a incorporao do Os perodos de maior exigncia do cafeeiro: depois da
corretivo, a menos quando se procede subsolagem ou se use colheita e do incio da vegetao; no pegamento da florada e no
doses relativamente pesadas em solos leves, empregando-se calcrio crescimento dos frutos. Na prtica, entretanto, para simplificar, a
de boa qualidade e se espera alguns anos. Isto se deve ao fato de dose total geralmente dividida em parcelas iguais.
que o nion acompanhante do clcio, CO32-, se dissipa na atmosfera
da superfcie do solo e acima dela. Em conseqncia, o cafeeiro (ou
O comportamento do adubo no solo: o nitrognio sujeito
outra cultura qualquer) tem o seu sistema radicular concentrado na a perdas por lixiviao, o fsforo muito fixado no solo e o potssio
superfcie e, por isso, aproveita menos os nutrientes que percolam, ocupa posio intermediria. Por causa disso, o comum fracionar-
absorve menos gua e sente mais o efeito da estiagem. se a dose dos trs elementos, o que determinado principalmente
pelo comportamento do nitrognio.
O gesso, gesso agrcola ou fosfogesso, o CaSO4.2H2O
As duas principais "ferramentas" para a recomendao da
(sulfato de clcio), subproduto da indstria do cido fosfrico. O
adubao do cafeeiro so a anlise de solo e a anlise foliar.
nion acompanhante do Ca2+ o SO42- que, ao contrrio do
CO32-, no se perde por volatilizao: capaz de descer no perfil,
processo em que acompanhado pelo clcio. Disso resulta que em
Anlise de solo
profundidade aumenta a saturao em clcio do complexo de troca a) Freqncia e profundidade da amostra:
e o Al txico "neutralizado". A gessagem usualmente no mo-
difica o pH e no substituta da calagem. Ambas se complemen- Anual: 0-20 cm, no meio da faixa adubada
tam. Bianual: 0-20 cm e 21-40 cm, no meio da faixa adubada.
A pesquisa agrcola ainda no publicou uma frmula para b) poca de amostragem: abril/maio (antes da colheita ou da
calcular a dose de gesso a usar em funo dos dados de anlise do arruao).
solo que tenha tido comprovao prtica. Enquanto isso, pode-se, c) Nmero de amostras: uma (1) amostra composta de, no
provisoriamente, usar a seguinte: mnimo, 10 sub-amostras, para qualquer gleba homognea de at
N.G. = (0,6 CTCe - meq Ca/100 cm3) x 2,5 ou 50 hectares.
N.G. = (meq Al/100 cm3 - 0,2 CTCe) x 2,5 No esquecer que: "A adubao comea com a anlise do
onde: solo (e da folha), continua com a correo da acidez e termina com
a aplicao do adubo".
N.G. = necessidade de gesso
Para ajudar a "enxergar" melhor os resultados das anlises
= toneladas de gesso/ha de terra til saber que:
CTCe = capacidade de troca catinica efetiva
1 mg/dm3 de P, S-SO4, B, Cu, Fe, Mn, Mo ou Zn equivalem
= meq Al + K + Ca + Mg/100 cm3 a 2 kg/ha na profundidade de 0-20 cm;
Deve-se pensar no uso do gesso quando: 1 milimol(+) de K/dm3 = 39 mg/dm3 = 78 kg/ha;

4 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


1 meq K/100 cm3 = 780 kg; A Tabela 5 mostra uma sugesto de adubao corretiva.
1 ppm K = 2 kg/ha;
ADUBAO DE PLANTIO, FORMAO E PRODUO
1 milimol(+) Ca/dm3 = 40 kg Ca/ha;
Os diversos Estados produtores de caf tm suas recomen-
1 meq Ca/100 cm3 = 400 kg Ca/ha; daes oficiais que so periodicamente refeitas, devendo o cafeicultor
1 milimol(+) Mg/dm3 = 24 kg/ha; consult-las pois so uma garantia do xito da lavoura.
1 meq Mg/100 cm3 = 240 kg/ha.
SISTEMA DE ADUBAO MODULAR DO CAFEEIRO
(SAMcaf)
Anlise de folhas
a) poca: Desenvolvido h quase 20 anos, em colaborao com o Engo
o
Agr J. Peres Romero, integra as trs variveis: produtividade,
Antes da 1 adubao
anlise do solo e anlise da folha. Um sofware que facilita os clculos
Um ms depois da 1 adubao est includo neste CD-ROM.
Um ms depois da 2 adubao.
Mdulo = quantidade de elementos (macros e micros)
Com essas trs amostragens e anlises possvel monitorar necessrios para a produo de 10 sacas beneficiadas + vegetao
o estado nutricional do cafezal de modo mais seguro. Alternativa- correspondente.
mente, pode-se fazer uma amostragem depois do 1o parcelamento, no
caso de se fazerem trs, ou depois do 2o, quando so feitos quatro Tabela 5. Adubao corretiva.
parcelamentos.
No caf conilon, multicaule, at a primeira ou segunda colheita, Teor no solo Dose
Elemento kg/ha
faz-se o mesmo tipo de amostragem do arabica, como foi descrito. Duplo cido Resina
Depois da poda do excesso de ortotrpicos (verticais) e plagiotrpicos
(laterais), em geral sobram 3-4 ortotrpicos com ramos laterais no - - - - - - - - mg/dm3 - - - - - - - -
topo. No meio destes (3-4 topos) so colhidos os terceiro e quarto Fsforo 5 10 360
pares de folhas. 6-10 11-20 240
b) Amostragem: coleta do 3 e do 4 pares de folhas, na altura 11-14 21-30 180
mdia da planta, num total de 50 pares de folhas/gleba, em 25 plan- 15-20 31-40 90
tas, colhendo 2 pares, um de cada lado da planta (Figura 1). > 20 > 40 0

Potssio - - - - - - - % CTC1 - - - - - - - -
<2 180
1 PAR
2-3 120
2 PAR 3,1-4 90
4,1-5 60
3 PAR
>5 0
4 PAR } Boro2 Baixo < 0,3 mg/dm3 3
Mdio 0,3-0,6 2
Adequado 0,7-1,0 1
> 1,0 0

Cobre3 Baixo < 0,5 3


Mdio 0,5-1,0 2
> 1,5 0
Figura 1. Amostragem das folhas para anlise: o 3 e o 4 pares so
colhidos; 1 par = folhas com cerca de 2,5 cm de comprimen- Mangans3 Baixo <5 15
to.
Mdio 5-10 10
Adequado 10-15 5
ADUBAO CORRETIVA <2 6

Finalidade: elevar o nvel de fertilidade dos solos muito Zinco3 Baixo <2 6
pobres ou pobres. A prtica exige:
Mdio 2-4 4
Preos favorveis de caf, visto que as doses so relati- Adequado 5-6 2
vamente pesadas;
>6 0
Topografia que permita a aplicao a lano em rea total 1
Para CTC entre 7 e 10 meq/100 cm3.
e incorporao. 2
Teor em HCl 0,05 N ou Mehlich 1.
3
A adubao corretiva indicada particularmente nos plantio Teor em Mehlich.
adensados (10.000 covas/ha) e superadensados (15-20.000 covas ou Observao: para converso de B para gua quente e de Cu, Mn e Zn para
mais). DTP dividir por 2.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 5


Nmero de mdulos: Tabela 7. Mdulo para B, Cu, Fe, Mn Mo e Zn.

Produo Mdulos Ago./Set. Out./Nov. Dez./Jan. Mar./Abr.


0 a 20 sacas 2 Caracterstica Fixa Varivel
at 60 sacas 4 - - - - - - - - - - - - - - - (kg/ha) - - - - - - - - - - - - - - - -
entre 60 e 80 sacas 6 B mg/dm3
acima de 80 sacas 8 < 0,4 0,4 0 0,4 0
0,4-0,8 0,25 0 0,25 0
As doses modulares variam com a densidade de plantio, isto > 0,8 0 0 0 0
, quanto maior o nmero de covas por hectare, menor a dose dos Cu mg/dm3
elementos necessria para obter 10 sacas e providenciar a vegeta-
<1 0,75 0 0,75 0
o correspondente menos perdas.
1-2 0,5 0 0,5 0
No SAMcaf, quando so feitos trs parcelamentos, o 1o fixo >2 0 0 0 0
e os outros dois so variveis em funo da anlise da folha e da
reavaliao da safra. Se forem quatro os parcelamentos, os dois Fe mg/dm3
primeiros sero fixos e os dois ltimos variveis, dependentes da < 20 2 0 2 0
reavaliao da safra e da anlise das folhas. 21-40 1,5 0 1,5 0
As Tabelas 6 e 7 do os mdulos para densidade de plantio > 40 0 0 0 0
de 5.000-10.000 covas/ha. A Tabela 8 mostra como varia o mdulo
mximo em funo da populao (mdulo mximo, solo mais pobre). Mn mg/dm3
< 10 2 0 2 0
10-15 1 0 1 0
Tabela 6. Mdulo para N, P, K, Mg e S (densidade 5.000-10.000 co-
vas/ha). > 15 0 0 0 0

Ago./Set. Out./Nov. Dez./Jan. Mar./Abr. Mo mg/dm3


Caracterstica Fixa Varivel < 0,05 0,04 0 0,04 0
0,05-0,15 0,02 0 0,02 0
- - - - - - - - - - - - - - - N (kg/ha) - - - - - - - - - - - - - - -
Mat. org. g/dm3 > 0,15 0 0 0 0

< 1,5 20 20 20 20 Zn mg/dm3


15-40 20 20 20 0 <2 0,75 0 0,75 0
> 40 20 20 0 0 2-4 0,50 0 0,50 0
- - - - - - - - - - - - - - P2O5 (kg/ha) - - - - - - - - - - - - - - >4 0 0 0 0
P mg/dm3(1) (1)
B em HCl 0,05 N ou Mehlich 1. Cu, Fe, Mn, Zn em Mehlich 1. Mo em
< 10 7,5 0 7,5 0 oxalato.
10-20 5,0 0 5,0 0
> 20 0 0 0 0
Tabela 8. Doses mximas por mdulo em funo da densidade de
- - - - - - - - - - - - - - K2O (kg/ha) - - - - - - - - - - - - - -
plantio.
K%CTC(2)
<3 20 20 20 20 Elemento < 5.000 5.000 a 10.000 > 10.000
3-5 20 20 20 0 - - - - - - - - - - - - - - kg/mdulo - - - - - - - - - - - - - - -
>5 20 20 0 0 N 100 80 70
- - - - - - - - - - - - - - - Mg (kg/ha) - - - - - - - - - - - - - -
P 2O 5 20 15 12
Mg%CTC(3)
<6 7,5 0 7,5 0 K 2O 100 80 70
6-12 5,0 0 5,0 0 Mg 20 15 12
> 12 0 0 0 0 S 20 15 12
- - - - - - - - - - - - - - - S (kg/ha) - - - - - - - - - - - - - - -
B 1 0,8 0,7
S-SO4 mg/dm3
<5 7,5 0 7,5 0 Cu 2 1,5 1
5-10 5,0 0 5,0 0 Fe 5 4 3
> 10 0 0 0 0 Mn 5 4 2
(1)
P resina, P Mehlich 1: 10, 10-15, > 15. Mo 0,10 0,08 0,07
(2)
K%CTC > 5 3 mmolc/dm3.
Zn 2 1,5 1
(3)
Mg%CTC > 12% 12 mmolc/dm3.

6 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


Na Figura 2 v-se a srie de operaes seguidas no SAMcaf. Tabela 9. Ajustes nas doses de acordo com a anlise das folhas depois
A Tabela 9 mostra os ajustes feitos no programa graas anlise do segundo parcelamento (Nov./Jan.).
das folhas. Elemento Teor foliar Ajuste
A faixa adubada tem largura igual ao raio da copa. Nos
g/kg
cafezais formados o adubo localizado embaixo da saia onde est "a
boca", a raiz. N < 25 1,5 vezes(1)
25-35 manter
ADUBAO FOLIAR > 35 cancelar
P < 1,4 1,5 vezes(1)
Qualquer programa ou sistema de adubao deve ter porta
> 1,4-1,9 manter
aberta para a aplicao foliar de nutrientes, do que a Tabela 10 d < 1,9 manter
exemplos.
K < 17,5 1,5 vezes(1)
17,5-22,5 manter
ADUBAO E IRRIGAO
> 22,5 cancelar
Os efeitos benficos da irrgao tem sido demonstrados Mg < 3,1 1,5 vezes(1)
tanto em arabica como em conilon, motivo pelo qual a prtica tende 3,1-3,8 manter
a crescer. Aumentos de produo de 11 vezes foram obtidos no > 3,8 cancelar
cerrado de Minas. Os principais sistemas de irrigao (gotejamento,
S < 1,5 1,5 vezes(1)
asperso convencional, auto-propelido, piv central, "tripas") em
1,5-2,3 manter
geral comportam a introduo de adubos, que so dissolvidos na > 2,3 cancelar
gua. Isso torna possvel fracionar as doses, localizar melhor o adu-
bo e aumentar a produo, alm de diminuir custos operacionais. Para mg/kg
se obter tais vantagens, entretanto, necessrio usar adubos so- B < 50 2-3 aplicaes foliares
lveis e conhecer um pouco da anatomia e da fenologia do cafeeiro:
Cu < 10 2-3 aplicaes foliares
adubar no lugar certo, no momento certo e na dose certa.
Fe < 75 2-3 aplicaes foliares
Mn < 100 2-3 aplicaes foliares
(1) Depois da colheita Mo < 0,5 2-3 aplicaes foliares
Amostragem e anlise do solo
Zn(2) < 10 2-3 aplicaes foliares
Clculo da calagem (e gessagem) < 20 2-3 aplicaes foliares
(1)
Aumentar 50% o programado para o 3o ou 4o parcelamentos.
(2)
Anos de alta e baixa, respectivamente.
(2) Calagem, gessagem

Tabela 10. Macro e micronutrientes via foliar(1).


(3) Estimativa de safra Elemento Produto e concentrao (%)
N Uria a 0,5-2
N+P Fosfato monoamnico 0,5-1,0
(4) Primeiro parcelamento (fixo) N+K Nitrato de potssio 1-2
N + Ca Nitrato de clcio 0,5-1
B cido brico 0,3
(5) Segundo parcelamento (fixo) Cu Sulfato 0,3
Fe Sulfato 0,5
Mn Sulfato 1,0
(6) Anlise de folha e reavaliao da safra Mo Molibdato 0,01
(um ms depois do segundo parcelamento) Zn Sulfato 0,6
B + Zn cido brico 0,3 + Sulfato de zinco 0,6 +
Cloreto de potssio 0,25
(7) Clculo dos ajustes do programa de adubao Mn + Zn Sulfato de mangans 0,6 + Sulfato de zinco 0,6 +
Cloreto de potssio 0,25
B + Cu + Zn cido brico 0,3 + Sulfato de cobre 0,3 +
(8) Terceiro parcelamento (varivel ou no) Sulfato de zinco 0,6 + Cloreto de potssio 0,25
B + Cu + Mn + Zn cido brico 0,3 + Sulfato de cobre 0,3 +
Sulfato de mangans 0,6 + Sulfato de zinco 0,6 +
Cloreto de potssio 0,25
(9) Quarto parcelamento (varivel ou no)
(1)
Sulfatos podem ser substitudos por cloretos, nitratos, quelados, geralmente
em menor concentrao e sem adio de KCl. Aplicaes a alto volume,
Figura 2. Operaes no sistema de adubao modular. em geral duas a trs vezes, no perodo de Set./Out. a Mar./Abr.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 7


Foto 1. Florada em cafezais de alta produtividade. Foto 2. Colheita mecnica de caf.

Foto 3. Deficincia de nitrognio. Foto 4. Deficincia de nitrognio ( esquerda, ramo normal).

Foto 5. Deficincia de nitrognio. Foto 6. Deficincia de fsforo.

Foto 7. Deficincia de fsforo. Foto 8. Deficincia de potssio.

8 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


Foto 9. Deficincia de clcio. Foto 10. Deficincia de magnsio.

Foto 11. Deficincia de magnsio. Foto 12. Deficincia de enxofre.

Foto 13. Deficincia de enxofre ( esquerda, ramo normal). Foto 14. Deficincia de boro ( esquerda, ramo normal).

Foto 15. Deficincia de cobre. Foto 16. Deficincia de cobre.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 9


Foto 17. Deficincia de ferro. Foto 18. Deficincia de mangans.

Foto 19. Deficincia de mangans. Foto 20. Deficincia de molibdnio.

Foto 21. Deficincia de zinco. Foto 22. Deficincia de zinco ( esquerda, ramo normal).

Foto 23. Toxicidade de boro (limbo superior). Foto 24. Toxicidade de boro (limbo inferior).

10 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


PRAGAS E DOENAS DO CAFEEIRO
IMPORTNCIA PRAGAS

A
t a dcada de 70, quando foi constatada pela A praga mais importante no pas o Bicho Mineiro
primeira vez a ferrugem, temvel doena do cafeeiro, (Perileucoptera coffeella), seguindo-se a Broca (Hipothenemus
aqui no Brasil, no existiam grandes problemas com hampei) e os nematides (Meloidogyne incognita, M. exigua e
pragas e doenas na cafeicultura brasileira. Os danos se restringiam M. paranaensis). Em segundo plano situam-se pragas mais
ao ataque da broca em certas reas. ocasionais, como os caros, as cochonilhas, a mosca das razes, as
Com a ferrugem, foi necessrio mudar todo manejo da lavou- cigarras e as lagartas.
ra. Foi preciso adotar um zoneamento agroclimtico, novos sistemas As condies mais comuns associadas gravidade de pragas
de plantio, variedades e tratos adequados, tudo visando facilitar o na cafeicultura brasileira so:
controle qumico da doena. Clima seco baixa umidade, alta insolao e altas tempera-
A abertura de novas reas, com solos pobres e em condies turas problemas com bicho mineiro e caros;
climticas mais secas, em grandes reas como as zonas de cerrados, Lavouras adensadas, sombreadas ou em faces sombrias
o uso de defensivos muitas vezes sem racionalidade e mudanas problemas com a broca;
ambientais vrias, fizeram surgir desequilbrios nas populaes e
novas pragas e doenas se tornaram importantes, especialmente o Lavouras de caf conillon (robusta), em reas quentes
Bicho Mineiro, hoje to grave quanto prpria ferrugem. problemas com a broca;
Em funo disso, a cafeicultura moderna e produtiva de hoje Lavouras novas ou em espaamento abertos problemas
no pode dispensar do controle adequado de pragas e doenas, sem com bicho mineiro e caros;
o que muito do investimento em outras prticas, como a adubao, Lavouras implantadas em reas de solos de arenito,
capinas, podas, etc. seria perdido em funo dos prejuzos ocasionados principalmente em rea antes com caf problemas com
pelos problemas de ordem fitossanitria nos cafezais. nematides e cochonilhas de razes;
As pragas e doenas causam perdas no desenvolvimento Lavouras em reas com matria orgnica e zonas frias
das plantas, na sua produtividade e, ainda, em alguns casos levam problemas com mosca das razes;
reduo da vida produtiva do cafeeiro e causam at sua morte.
reas prximas a matas problemas com cigarras.
Em termos de perdas mdias pode-se estimar para a
cafeicultura brasileira, como um todo, um porcentual de quebra de DOENAS
safra na faixa de 10-20% em funo do ataque de pragas e doenas,
ocorrendo situaes mais ou menos graves conforme as condies Nas condies da cafeicultura brasileira a doena mais grave
em cada regio e lavoura. a ferrugem, causada pelo fundo Hemileia vastatrix, em seguida
Nos custos de produo das lavouras de caf os gastos com vem a cercosporiose (Cescospora coffeicola) e a seca de ramos
o controle de pragas e doenas tem onerado em cerca de 15-20% o causada pelo ataque de Phoma e Ascochyta. Com menor importncia,
custeio anual dos cafezais. tem-se, ainda, a bacteriose Mancha Aureolada, a Leprose (virose) e,
mais recentemente, com sua real importncia ainda desconhecida, o
CONDIES DE OCORRNCIA/GRAVIDADE Amarelinho do cafeeiro (bactria Xylella fastidiosa).
Para facilitar o controle, deve-se escolher as reas menos
As pragas e doenas ocorrem nas lavouras de caf com favorveis s doenas, adotar prticas que tornam a lavoura menos
gravidade variando de regio para regio, de lavoura para lavoura e suscetvel, incluindo o uso de materiais genticos tolerantes, e, caso
de um ano para outro, na dependncia de fatores favorveis ou no, haja evoluo das doenas, a nvel prejudicial, adotar as medidas de
os quais so de trs naturezas: controle qumico de forma preventiva ou curativa.
a) de planta/lavoura A combinao de condies climticas (macro e micro) e de
b) do ambiente (clima e solo) manejo dos cafezais favorece a ocorrncia das doenas, da seguinte
c) do patgeno/agente causal maneira:
Na planta ou lavoura influem a variedade, o sistema de
Lavouras adensadas, fechadas ou sombreadas maior
plantio, os tratos ou prticas culturais adotadas. ataque de ferrugem.

Do ambiente so importantes o clima, influindo a temperatura,


Lavouras novas, muito abertas, em solos pobres ou com
a umidade do ar e as chuvas, os ventos e a insolao/sombra. adubao insuficiente e em regies mais quentes
Tambm no solo, so essenciais suas condies fsico-qumicas e problemas mais graves com cercosporiose.
ainda a presena de matria orgnica e de umidade. reas frias e midas, batidas por ventos frios problemas
com Phoma, Ascochyta e Pseudomonas.
Do agente causal so importantes o inculo ou a populao
inicial remanescente do ano anterior. Lavouras com alta carga pendente problemas com ferrugem
e cercosporiose.
O conhecimento dessas condies leva determinao das
pragas e doenas mais importantes em cada regio ou rea especfica. Observao importante: imprescindvel se proceder o
De modo geral, pode-se correlacionar a gravidade de pragas e monitoramento de ataque das pragas e doenas do cafeeiro para se
doenas com as seguintes situaes encontradas: garantir a melhor poca e eficincia do controle a ser efetuado.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 11


PRINCIPAIS PRAGAS NA CULTURA
DO CAFEEIRO

1. BICHO MINEIRO CONTROLE


Perileucoptera coffeella O controle pode ser cultural, biolgico ou qumico.
(Fotos 25 a 27)
Controle cultural
O bicho mineiro na fase adulta uma pequenina mariposa de
colorao branco-prateada. No final da tarde, coloca os ovos na feito atravs de capinas oportunas, adubao racional,
parte superior das folhas. Com a ecloso dos ovos as larvas passam conservao do solo, espaamentos adequados e uso racional de
a alimentar-se do tecido existente entre as duas epidermes da folha, fungicidas cpricos.
formando reas vazias (minas), o que caracteriza o nome de praga.
Controle biolgico
Temperaturas mdias elevadas e grandes perodos de estia-
gem so condies climticas que favorecem a evoluo dessa Feito atravs de inimigos naturais do bicho mineiro: parasitas
praga. e predadores.

Diversos fatores podem agravar ainda mais os prejuzos Os parasitas so microhimenpteros que introduzem o ovo
causados, como: deficincia de adubao, capinas insuficientes, nas lagartas do bicho mineiro. O ovo eclode e a larva do parasita
cobertura morta, espaamentos muito largos, culturas intercalares, passa a alimentar-se da lagarta, destruindo-a. Proporcionam um
uso de fungicidas cpricos, lavouras expostas poeira, etc. controle do bicho mineiro entre 18 e 35%. Os parasitas mais
encontrados so:
Os danos causados ao cafeeiro se referem reduo da rea Colastes letifer
foliar fotossinttica e queda de folhas, com reflexos no pegamento
da florada e portanto na produo do ano seguinte e na longevidade Mirax sp
da planta. A desfolha sempre se d do topo para a base da planta. Eubadizon punctatus
Closterocerus coffeellae
A poca de ocorrncia do bicho mineiro varivel nas
diversas regies cafeeiras do pas. Pode-se afirmar que a tempera- Horisnemus sp
tura apresenta uma correlao positiva com a incidncia da praga, ou Tetrastichus sp
seja, quanto maior a temperatura maior o ataque. J a chuva e a umi- Proacria sp
dade relativa apresentam correlao negativa com a incidncia da Cirrospilus sp
praga, ou seja, quanto maior a chuva e a umidade relativa, menor o
ataque. Os predadores so vespas sociais que dilaceram a leso foliar
Convm salientar, contudo, que mesmo nos cafeeiros irriga- e retiram a lagarta do bicho mineiro para se alimentar.
dos por sistemas de asperso convencional ou piv central no Os predadores mais encontrados so:
ocorre diminuio da infestao da praga. Protonectarina sylveirae
De maneira geral, a partir de abril/maio, quando se inicia o Brachygastra lecheguana
perodo seco, as condies ficam mais favorveis ao ataque da praga, Brachygastra augusti
fazendo com que a populao aumente consideravelmente, atingindo Polybia scutellaris
o mximo de folhas atacadas de julho a setembro. justamente nesta
Polybia paulista
poca que o cafeeiro precisa de maior rea foliar para garantir o
pegamento da florada. Poder haver reduo de at 50% da produo Synoeca surinama cyanea
quando a desfolha intensa no perodo de julho a setembro/outubro. Apoica pallens
Sabe-se tambm que o cafeeiro suporta uma desfolha de 30 Eunemes sp
a 40% em determinadas pocas do ano, sem prejuzo na produo. Proporcionam um controle do bicho mineiro entre 33 e 69%.
Em certas regies como a Bahia e o Esprito Santo, e mesmo Para beneficiar a ao dos inimigos naturais deve-se reduzir
nas demais reas, quando ocorrem veranicos em janeiro, o ataque ao mnimo o uso de defensivos agrcolas, s os aplicando nas altas
pode ocorrer mais cedo, no perodo quente de dezembro a fevereiro. infestaes e selecionando produtos, doses e mtodos que tenham
maior eficincia para o bicho mineiro e menor ao sobre os inimigos
Em regies irrigadas, com temperaturas mdias mensais no
naturais.
inverno superiores a 19 oC, como no oeste da Bahia, norte e noroeste
de Minas Gerais, etc., a praga ocorre o ano todo, em surtos seqen- importante observar que esses inimigos naturais no
ciais, exceto nos meses de novembro a dezembro, quando as chuvas conseguem, na maioria dos casos, controlar sozinhos o bicho
ultrapassam 250 a 300 mm por ms. mineiro. Em reas de altitude elevada e boa pluviosidade

12 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


perfeitamente possvel dispensar o uso de inseticidas para o con- Misturas de inseticidas fosforados e piretrides:
trole do bicho mineiro.
Triazophs + deltamethrin - Deltaphos CE: 200 a 300 ml/ha
Controle qumico Profenofs + cypermethhrin - Polytrin 400/40 CE: 200 a 400 ml/ha
Pode ser realizado atravs de dois sistemas bsicos:
pulverizao foliar e aplicao via solo. Nesse sistema o controle pode ser usado de forma mais
curativa, iniciando as aplicaes com ndices de ataque (% de folhas
a) Pulverizao foliar minadas) ao redor de 20%. Em reas problemas 5% de minas vivas
no tero superior da planta j indica o incio de controle.
Uso de produtos inseticidas organo-fosforados, carbamatos,
derivados de uria, piretrides ou suas misturas. As doses dos produtos so indicadas numa faixa variando de
acordo com a idade e a rea foliar da plantao e o nvel de ataque,
Inseticidas organofosforados: devendo-se usar doses maiores em lavouras adultas, com plantas
altas, enfolhadas e maior densidade.
Ethion - Ethion 500 Rhodia Agro: 1,0 a 1,2 l/ha
Triazophos - Hostathion 400 BR: 1,0 a 1,2 l/ha Para plantas jovens pode-se considerar a regra de uso da
mesma concentrao de calda inseticida, ou seja diluindo-se a dose
Fenthion - Lebaycid 500: 1,0 a 1,5 l/ha indicada para a lavoura adulta em 400 litros de gua.
Fenitrothion - Sumithion 500 CE: 1,5 a 2,0 l/ha O controle via foliar feito basicamente atravs da mortalidade
Clorpyrifs-etil - Lorsban 480 BR: 1,0 a 1,5 l/ha das larvas, dentro das minas nas folhas, embora os tratamentos
- Clorpirifs Fersol 480 BR: 1,0 a 1,5 l/ha possam acarretar tambm a morte parcial das mariposas (adultos).
- Vexter: 1,0 a 1,5 l/ha Deste modo, importante que os produtos possuam ao sistmica
Pyridaphenthion - Ofunack 400 CE: 1,5 a 2,0 l/ha ou mesmo de profundidade, para atingir as larvas dentro das folhas.
Alguns produtos apresentam ao ovicida (Cartap).
Parathion metlico - Folidol 600: 1,0 a 1,5 l/ha
Normalmente so necessrias duas a trs aplicaes, com
Dimetoato - Tiomet 400 CE: 1,0 a 1,5 l/ha
intervalo de 30 a 40 dias para um controle eficiente do bicho mineiro,
em condies normais de ataque para os inseticidas organofos-
Inseticidas carbamatos:
forados, carbamatos e derivados de uria. Para os piretrides uma
Cartap - Cartap BR 500: 0,8 a 10 l/ha ou duas aplicaes com aplicaes com intervalo de 50 a 60 dias. Em
- Thiobel 500: 0,8 a 1,0 l/ha regies quentes onde o ciclo evolutivo da praga bem mais curto,
esse intervalo pode cair pela metade.
Inseticidas derivados de uria:
O acompanhamento da praga, pela verificao da presena de
Teflubenzuron - Nomolt 150: 200 a 250 l/ha minas com larvas vivas, a base para avaliar a necessidade de novas
aplicaes.
Inseticidas piretrides:
O perodo residual de controle via foliar normalmente
Permethrin - Ambush 500 CE: 100 a 150 ml/ha pequeno. Os inseticidas fosforados e carbamatos tm uma tima
- Piredan: 120 a 150 ml/ha ao de profundidade, matando as lagartas no interior das leses
- Pounce 384 CE: 120 a 150 ml/ha (efeito de choque) mas apresentam curto efeito residual (25 a 30
- Valon 384 CE: 120 a 150 ml/ha dias).
- Talcord 250 CE: 100 a 200 ml/ha
Os inseticidas peretrides, ou suas misturas, ao contrrio,
Cypermethrin - Ripcord 100: 100 a150 ml/ha apresentam maior efeito residual (50-60 dias) e nenhuma ao de
- Sherpa 200: 50 a 80 ml/ha profundidade. Por esta razo, quando a praga j estiver instalada e
- Arrivo 200 CE: 50 a 70 ml/ha com nveis elevados de infestao, recomenda-se o uso de misturas
- Cyptrin 250 CE: 40 a 70 ml/ha de inseticidas fosforados ou carbamatos com inseticidas piretrides
- Nortrin 250 CE: 40 a 70 ml/ha em pulverizao.
Alfacypermethrin - Fastac 100: 100 a 150 ml/ha sempre bom lembrar que quando se usam inseticidas
piretrides recomenda-se associar um inseticida fosforado para
Zetacypermethrin - Fury 180 EW: 35 ml/ha
evitar desequilbrio que favorea o aparecimento de caros.
Deltamethrin - Decis 25 CE: 150 a 250 ml/ha
O uso de leos emulsionveis na dosagem de 0,5 a 1,0%
Fenvalerate - Sumicidin 200: 200 a 300 ml/ha proporciona alta adesividade dos produtos nos tecidos vegetais,
- Belmark 300: 70 a 100 ml/ha aumentando a eficincia das pulverizaes e diminuindo as perdas
por lavagem da gua das chuvas.
Esfenvalerate - Sumidan 250 CE: 400 ml/ha
Cyfuthrin - Baytroid CE: 150 a 200 ml/ha b) Aplicao via solo
Betacyfluthrin - Bulldock 125 SC: 30 a 40 ml/ha Uso de produtos organofosforados ou carbamatos,
- Turbo: 80 a 100 ml/ha formulados em grnulos e veiculados em argila ou areia.
Fenpropathrin - Danimen 300 CE: 250 a 400 ml//ha Podem tambm ser usados inseticidas sistmicos via lquida.
- Meothrin 300: 250 a 400 ml/ha
Nesse sistema o controle deve ser feito preventivamente,
Lambdacyhalothrin - Karate 50 CE: 100 a 150 ml/ha pois necessrio um perodo de 30 a 40 dias para a liberao,

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 13


absoro e translocao dos ingridientes ativos, em nveis adequados, Disulfoton + Cyproconazole - Altomix: 103,2: 30 a 70 kg/ha
at a folhagem. - Altomix 104: 30 a 70 kg/ha
A aplicao deve ser cuidadosa pelo fato de os produtos, Thiametoxan + Cyproconazole - Verdadero 20 GR: 30 kg/ha
no geral, serem extremamente txicos.
Alguns produtos novos, derivados do cido nicotnico, At pouco tempo se utilizava apenas uma aplicao de
esto apresentando bons resultados e menor toxicidade ao meio granulados por ciclo agrcola, em poca varivel conforme a regio,
ambiente. Exemplo: Imidacloprid (Premier) e Thiametoxan (Actara). sendo indicada em novembro para o leste da Bahia, Esprito Santo,
Zona da Mata de Minas e Paran, onde a infestao do bicho mineiro
Para facilitar a exposio, vamos dividir esse item em trs
ocorre mais cedo, em dezembro/fevereiro, e usando produtos com
tpicos:
menor solubilidade e maior efeito residual como o Dissulfoton em
a) Inseticidas granulados sistmicos suas formulaes mistas com Triadimenol ou Cyproconazole. Para
regies como o Tringulo Mineiro e Sul de Minas, onde a infestao
Terbufs - Counter 50 G: 60 a 80 kg/ha da praga evolui mais tarde, a poca ideal de aplicao ocorre em
- Counter 150 G: 15 a 20 kg/ha fevereiro/maro, no final das chuvas, usando produtos mais solveis
Carbofuran - Carboran Fersol 50 g: 60 a 80 kg/ha como o Aldicarb. Neste caso, a aplicao pode se prolongar at abril
- Diafuran 50: 60 a 80 kg/ha nos cafeeiros irrigados, semelhana do realizado no leste da Bahia,
- Furadan 50 G: 60 a 80 kg/ha norte e noroeste de Minas Gerais e reas limtrofes de Minas Gerais
- Furadan 100 G: 20 a 30 kg/ha com Gois.
- Ralzer 50 GR: 60 a 80 kg/ha Atualmente, em regies problemas, como o Alto Paranaba e
Phorate - Granutox 50 G: 60 a 80 kg/ha Tringulo Mineiro, em Minas, e certas reas da Bahia, est sendo
- Granutox 150 G: 20 a 30 kg/ha necessrio o uso de granulados, em dois parcelamentos, um mais
cedo, em novembro e, outro mais tarde, em (fevereiro). Normalmente,
Aldicarb - Temik 150: 20 a 25 kg/ha esse procedimento indicado para regies onde a temperatura m-
dia anual superior a 21,5C.
Thiametoxan - Actara: 25 a 40 kg/ha
Em certos casos, dependendo da poca de ocorrncia da
Esses produtos devem ser enterrados sob a saia do cafeeiro, praga e da umidade do solo, conveniente associar aplicaes de
em sulcos, dos dois lados da planta quando se usam granuladeiras solo com uma complementao foliar mais tarde.
mecnicas, em dois ou quatro pontos quando se usa matraca, no
Como ao complementar, tem-se observado que, nos meses
perodo de novembro a fevereiro, pois o uso desses produtos exige
de preparo para a colheita, a operao de soprao tem apresen-
umidade do solo que garanta a sua absoro pela planta. Podem ser
tado reduo considervel de pupas do bicho mineiro nas folhas
feitas uma ou duas aplicaes no intervalo de 60 a 90 dias. O solo de-
cadas.
ve estar livre de ervas daninhas e de alta porcentagem de matria
orgnica no decomposta na regio de aplicao. As doses recomendadas variam conforme a densidade de
plantio e idade do cafezal. A dose correta deve ser orientada por um
O inseticida Aldicarb, devido sua alta solubilidade, pode ser
engenheiro agrnomo.
aplicado no final da estao chuvosa, dilatando assim o perodo de
controle. Os demais inseticidas devero ser aplicados at dezembro, O monitoramento da praga essencial para a tomada de
pois so menos solveis e necessitam de maior umidade e tempo para decises para o seu controle.
serem absorvidos e distribudos pela seiva das plantas para toda a
extremamente vantajosa a integrao dos mtodos culturais,
parte area do cafeeiro. Nos cafezais irrigados no h restries.
biolgicos e qumicos para que se tenha maior sucesso no controle
do bicho mineiro.
b) Inseticidas sistmicos via lquida
A alternncia no uso de inseticidas sempre recomendvel
Carbofuran - Furadan 350 SC: 9 a 12 l/ha para se evitar o aparecimento de resistncia da praga a esses
Imidacloprid - Premier: 1,3 a 1,6 kg/ha (produto em produtos.
formulao GRDA)

Esses produtos devem ser diludos em gua e aplicados 2. BROCA DO CAF


sobre a saia dos cafeeiros dirigidos s proximidades do caule. Hypothenemus hampei
Quando se pretende controlar as cigarras ou mosca das razes (Fotos 28 e 29)
concomitante ao bicho mineiro, aplicar no perodo de outubro a
dezembro. Quando se quer estender o controle do bicho mineiro O inseto na fase adulta um pequenino besouro de cor escura
exclusivamente us-lo no ms de fevereiro. e brilhante.

c) Controle associado da ferrugem e bicho mineiro A fmea fecundada perfura o fruto na regio da coroa at
atingir a semente onde faz uma pequena galeria onde realiza a
feito atravs da mistura de fungicidas e inseticidas postura. As lavras nascidas, ao se alimentarem, vo destruir parcial
granulados sistmicos em aplicao nica, no perodo de outubro a ou totalmente a semente.
dezembro, enterrado sob a saia do cafeeiro, da mesma maneira como
foi recomendado para os inseticidas granulados sistmicos: A broca ataca o gro do caf em vrios estdios de
desenvolvimento: preferencialmente o verde (chumbo), o maduro
Disulfoton + triadimenol - Baysiston: 30 a 70 kg/ha e o seco.

14 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


Algumas condies favorecem a evoluo da praga como a Heterospilus coffeicolla ou Cephalonomia stephanoderis e fungos
antecipao do perodo chuvoso, floradas precoces, colheita anterior entomopatognicos como a Beauveria bassiana, a Spicaria javanica
mal feita, lavouras com problemas de fechamento, espaamentos e o Metarhizium anisopliae.
reduzidos, fundos de grotas, terrenos mais midos, lavouras Esse tipo de controle pouco usado no Brasil uma vez que
sombreadas, terrenos de exposio voltada para leste ou sul e a florao e a frutificao so concentradas, havendo necessidade
tambm lavouras prximas a terreiro ou cafezais abandonados. de criao artificial de inimigos a serem introduzidos na poca
No caf robusta o ataque da broca muito mais srio. oportuna. Por outro lado, o uso de inseticidas contra a broca elimina
tambm os inimigos naturais.
Os prejuzos causados pela broca podem ser assim
relacionados: A formiga Crematogaster curvispinosus um predador
ocasional da broca do caf, podendo destruir grande nmero de
Derrubada de frutos verdes (chumbinhos ou chumbes) formas imaturas da broca.
onde a broca perfura, mas no penetra, pois a semente ain-
da est aguada; Controle qumico:
Perda de peso: a broca destri as sementes. Quando maior Feito atravs do inseticida Endosulfan:
o ataque maior a perda. Boa parte do caf perdida no
- Thiodan CE

}
beneficiamento (gros quebrados);
- Thionex 350 CE
Depreciao do tipo do caf: o caf brocado, alm de ter
aspecto ruim, considerado defeito grave na sua classi- - Disulfan CE 1,5-2,0 l/ha
ficao: um lote de caf pode passar do tipo 2 para o tipo - Endosulfan Ag
7 a 8 devido exclusivamente ao ataque da broca. proibida - Endosulfan Fersol 350 CE
a exportao de caf com mais de 10% de broca.
- Endosulfan 350 CE Milnia
Depreciao da bebida: os frutos brocados ficam suscetveis
ao ataque de fungos do gnero Fusarium e Penicillium Esses produtos devem ser aplicados no perodo de trn-
que alteram a qualidade da bebida; sito da broca, ou seja, na poca em que as fmeas abandonam os
Reduo do preo do produto: quanto maior a infestao, frutos remanescentes da safra anterior para atacar os frutos da nova
maior a quantidade de escolha e, portanto, menor quanti- safra. Isto ocorre geralmente entre novembro e janeiro.
dade de caf perfeito; A primeira pulverizao deve ser feita quando se constatar
infestao de 3 a 5% de frutos da primeira florada para o caf arbica
Reduo na colheita: o ataque da broca promove grande
e 2 a 3% para o caf robusta. A segunda pulverizao dever ser feita
queda de frutos que pode ser superior a uma chuva de
30 a 40 dias aps a primeira. Para o caf conillon, o controle deve-se
pedras ou vento muito forte.
iniciar mais tarde, em fevereiro/maro, quando ocorre o incio da
maturao dos frutos.
CONTROLE Produtos base de Cloripirifs (Lorsban, Vexter - 1,5 a 2,0 l/
O controle da broca pode ser cultural, biolgico ou qumico. ha), apesar de apresentarem menor eficincia, tambm podem ser
usados.
Controle cultural: Deve-se salientar que o inseticida no mata a broca presente
no interior do fruto. A seca do caf em secadores mecnicos controla
feito atravs da colheita bem feita, comeando pelos ta- eficientemente a broca no caf colhido.
lhes mais atacados e evitando-se deixar frutos na rvore e no cho.
Fazer o repasse da colheita quando necessrio. Fazer o repasse Convm salientar que a sobrevivncia e prejuzos da broca
da colheita quando necessrio. Quando a colheita, por ser pequena continuam no caf colhido, cujos danos so proporcionalmente
se tornar antieconmica, proceder a pulverizao especfica. Lavouras maiores quanto maior for a umidade do caf no terreiro ou armaze-
abandonadas devero ser erradicadas e o fechamento de lavouras nado. O caf convenientemente seco no fica sujeito broca.
deve ser evitado.
A colheita seletiva em duas ou trs passadas, colhendo os 3. LAGARTAS
frutos maduros e a colheita precoce reduz o ataque e as perdas pela
(Fotos 30 a 33)
broca. Isto tambm possvel quando se usam colhedeiras mecnicas
em duas ou trs passadas. So pragas que aparecem devido a desequilbrio na popu-
A broca do caf sobrevive e continua a sua reproduo nos lao de inimigos naturais provocados por fatores climticos, mau
frutos remanescentes da colheita. O repasse ou o controle tardio uso dos defensivos agrcolas ou proximidade do cafezal de culturas
exerce extrema funo na reduo da populao da broca, diminuindo suscetveis ao ataque.
assim a infestao inicial da safra seguinte. Os frutos que ficam na Esses fatores promovem um aumento substancial na
rvore so mais importantes para manter a populao da broca do que populao de lagartas que por sua voracidade causam grandes
aqueles que ficam no cho. prejuzos ao cafeeiro. Elas se alimentam de folhas, pontas de ramos
e casca de plantas jovens, provocando desfolha e at morte de
Controle biolgico: plantas.
Realizado atravs de inimigos naturais da broca como os Dentre as diversas lagartas que atacam o cafeeiro pode-se
microhimenpteros Prorops nasuta (vespa de Uganda) o citar:

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 15


Lagarta dos cafezais - Eacles imperialis magnifica A cochonilha de cadeia costuma fixar-se no tronco e ramos,
em fileiras de onde lhe veio o nome.
Lagarta militar - Spodoptera frugiperda
A cochonilha branca ataca ramos novos, folhas, botes
Lagarta urticante - Lonomia circunstans florais e preferencialmente frutos no estdio de chumbinho a maduro,
Taturana verde - Automeris complicata instalando-se na base dos mesmos e nos pednculos. O ataque
reconhecido pela secreo de uma substncia lanuginosa de cor
Taturana - Automeris coresus branca. Esta cochonilha tem se tornado um apraga muito sria de
- Automeris ilustris cafezais conillon, causando prejuzos graves e controle muito difcil.
Lagarta de fogo - Megalopyge lanata A cochonilha de placa ataca ramos, folhas e frutos mas
apresenta pouca importncia em caf devido a sua ocorrncia
Taturana bezerra - Podalia sp
espordica. Ocorre com maior freqncia em caf robusta.
Lagarta gelatinosa - Dalcera abrasa Os danos causados por essa praga caracterizam-se pela
- Zadalcera fumata suco contnua de seiva que leva ao depauperamento e mesmo
Lagarta mede palmo - Oxydia saturniata morte da planta, dependendo da gravidade do ataque. Causam ainda
o chochamento ou a seca total dos frutinhos na roseta.
Bicho cesto - Oiketicus kirbyi
Em cafeeiros irrigados por sistema localizado ou piv central
Bicho charuto - Oiketicus geyeri tem-se observado maior ocorrncia de cochonilha verde e parda. Em
Lagarta rosca - Agrotis ipsilon sistemas de irrigao por asperso em turnos espaados a ocorrncia
menor.
Lagarta aranha - Phobetron hipparchia
Esses insetos secretam um lquido aucarado que serve de
- Euclea sp
meio de cultura para o desenvolvimento da fumagina ou "p de caf"
Lagarta das rosetas ( ligeirinha) - Cryptoblabes qnidiella - Capnodium sp, fungo que reveste a folhagem com uma camada
preta, prejudicando a fotossntese e a respirao da planta. A
Outras - Tryrinteina arnobia
presena de formigas uma constante nas reas atacadas.
- Bertholdia braziliensis
- Thalesa citrina H um controle biolgico natural dessas cochonilhas atravs
de joaninhas (Azya luteites e Pentilea egena), do fungo
Verticillium lecanii e dos Crisopas (bicho lixeiro).
O controle das lagartas pode ser feito atravs de inseticidas
organofosforados como o Triclorfon (Dipterex 500: 1 l/ha) insetici- O controle qumico pode ser feito atravs de inseticidas
das biolgicos como o Bacillus thuringiencis (Dipel PM: 250- fosforados aos quais se adiciona leo mineral miscvel ou emulsio-
500 g/ha) e mais comumente atravs de inseticidas piretrides nvel a 1,0-1,5% (Assist, Spinner, Sunspray E, Triona, Dytrol, Iha-
usados nas mesmas dosagens recomendadas para o controle do rol, Naturl leo, Nimbus, etc.). Esse leo ajuda a penetrao do
bicho mineiro. inseticida e a matar a cochonilha por asfixia. No caso de cochonilha
branca deve-se dar preferncia a inseticidas com efeito fumigante.
Especificamente para a lagarta rosca, a aplicao do inseti- Formas mais eficientes de controle dessa cochonilha esto em
cida dever ser dirigida para a regio do colo da planta, local visado estudo.
pela praga.
Como as cochonilhas iniciam seus ataques em reboleiras, as
O controle deve ser praticado somente nos casos de ataque pulverizaes para o seu controle devem se restringir somente s
significativo ou em focos, pois em ataques leves o controle natural reas atacadas e pequena rea adjacente.
suficiente para manter a praga em equilbrio.

5. COCHONILHA DA RAIZ
4. COCHONILHAS DA PARTE AREA
Dysmicoccus cryptus
(Fotos 35 e 36)
(Fotos 34, 37 e 38)
Elas atacam esporadicamente o cafeeiro sob condies Essa cochonilha ataca as razes do cafeeiro em pequenas
climticas favorveis. As mais comumente encontradas so: reboleiras dispersas pela lavoura aumentando rapidamente se medidas
de controle no forem efetuadas a tempo. Sua ocorrncia mais
Cochonilha verde - Coccus viridis
facilmente percebida nos meses mais secos do ano.
Cochonilha parda - Saissetia coffeae
O ataque percebido com facilidade pelo amarelecimento das
Cochonilha de cadeia - Cerococcus catenarius plantas, semelhante ao ataque de nematides, e a existncia de uma
fenda no solo e montes de terra ao redor do tronco por onde ocorre
Cochonilha branca - Planococcus citri
o trnsito de formigas que vivem em simbiose com essa praga e
Cochonilha de placa - Orthezia praelonga promovem o alastramento do ataque aos cafeeiros vizinhos.
Este inseto apresenta colorao rosada ou cinza esverdeada,
Os ataques dessa praga so sempre localizados, nunca
envolvido por uma cerosidade branca. Secretam uma substncia
atingindo a lavoura toda.
aucarada que propicia o aparecimento do fungo Bornetina, que
As cochonilhas verde e parda so encontradas nos ramos e ocasiona o aparecimento de um envoltrio coricio de colorao
folhas novas ao longo da nervura principal. inicial amarelada passando depois a marrom escura. Esses envolt-

16 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


rios chamados de criptas ou pipocas servem de proteo e alojamento Os orifcios de sada dessas ninfas o sinal mais facilmente
para o inseto. As razes apresentam uma srie de nodosidades perceptvel da presena da praga na lavoura.
constitudas pela sucesso de criptas ou pipocas. Os danos causa- Os prejuzos so causados pela suco contnua da seiva das
dos por essa cochonilha decorrem da suco contnua da seiva das razes onde comum a presena de 300 a 400 ninfas por cova de caf,
razes causando o definhamento das plantas caracterizado pelo embora o nmero mdio seja de 150.
amarelecimento e queda das folhas, com seca de ramos. As razes so
rapidamente destrudas. Haver morte das plantas se medidas de O sistema radicular vai sendo destrudo, ficando reduzida a
controle no forem tomadas a tempo. capacidade da planta em absorver gua e nutrientes.
A planta apresenta clorose nas folhas e aspecto de deficin-
CONTROLE cia nutricional. H perda de folhas, queda precoce de flores e frutos
O melhor controle dessa cochonilha feito atravs do uso de novos, seca de ramos, perda gradativa do vigor e sensvel diminuio
fosfeto de alumnio, equivalente em fosfina (Gastoxin, Phostec), da produo.
colocado ao redor do tronco das plantas, a 20 cm de profundidade, Mesmo adubadas, as lavouras atacadas vo definhando e
por meio de um cano de polegada. Como o produto fumigante, podem morrer se no for providenciado o controle.
dever ser aplicado na poca da seca.
O controle tambm poder ser feito atravs de inseticidas CONTROLE
granulados sistmicos indicados para o controle do bicho mineiro, O controle atravs de fungo entomopatognico Metarhizium sp
nas dosagens superiores, aplicado durante o perodo chuvoso. apresenta eficincia somente em condies de laboratrio. No campo
Tambm podero ser usados inseticidas sistmicos lquidos ainda existem problemas a serem contornados.
como o Carbofuran (Furadan 350 SL) - 6 ml do produto comercial por
cova, ou o Vamidothion (Kilval 300) - 0,5 a 0,8 l/ha, ou o Imidacloprid Controle qumico
(Premier: 1,3 a 1,6 kg/ha), diludos em gua e aplicados sob a saia dos
o mais eficiente. Deve ser feito atravs do uso de inseticidas
cafeeiros.
lquidos ou granulados sistmicos de solo, como foi recomendado
para o controle da cochonilha da raiz. Tambm poder ser usado o
6. CIGARRAS inseticida Ethoprofos (Rhocap): 80-100g/cova.
(Fotos 39 a 41) A poca da aplicao muito importante para o sucesso do
controle. Para as espcies do gnero Quesada as aplicaes devem
Quesada gigas ser feitas a partir de setembro, estendendo-se at dezembro. Para as
Quesada sodalis espcies menores o controle deve ser iniciado em dezembro,
estendendo-se at maro. Iniciar o controle quando se constatar a
Fidicina mannifera presena de aproximadamente 15 a 20 ninfas por cova de caf.
Fidicina pronoe importante observar que a eficincia desses produtos
Fidicina pullata depende da umidade do solo. Na ocasio da aplicao o solo dever
estar livre de ervas daninhas.
Dorisiana drewseni
Dorisiana viridis
7. MOSCA DAS RAZES
Carineta fasciculata
Chiromyza vittata
Carineta matura Barbiellinia bezzi
Carineta spoliata (Fotos 42 e 43)
uma praga que h muito tempo tem causado problemas ao Esta praga uma pequena mosca (berne) com 1,5 a 2,5 mm
cafeeiro. de comprimento, cuja revoada ocorre em fevereiro/maro e maio/
As cigarras do gnero Quesada so maiores e causam danos junho.
mais graves ao cafeeiro. A sua revoada acontece no perodo de uma praga polfaga que ataca vrias culturas.
agosto a dezembro. Encontra-se disseminada nas principais regies cafeeiras do
As outras espcies so menores, causam menores problemas pas, especialmente na Zona da Mata, Jequitinhonha, Sul e Oeste de
ao cafeeiro e a sua revoada acontece no perodo de novembro a Minas Gerais, Sul do Esprito Santo e Bahia. Recentemente foi
maro. constatada em caf conillon.
As fmeas, depois de fecundadas, colocam os ovos no Os maiores problemas ocorrem em regies de altitudes
interior dos ramos de cafeeiros, arbustos e rvores. Um ms depois elevadas e solos hmicos.
nascem as ninfas, que caem no solo onde penetram, fixando-se nas
As larvas, de colorao branca, creme e escura, locomovem-
razes do cafeeiro. A chegando, introduzem o estilete sugando a
se rapidamente no solo, atacando as razes finas e grossas do
seiva das razes.
cafeeiro, fazendo furos e alimentando-se da casca das razes.
Essas ninfas vivem no solo cerca de 12 meses ao fim dos quais
A abertura de ferimentos facilita a penetrao de fungos
cavam galerias at a superfcie do solo de onde saem por meio de
(Fusarium) e outros microrganismos, agravando o problema.
orifcios indo se fixar nos troncos at se transformarem novamente
em adultos, recomeando o seu ciclo evolutivo. comum encontrar-se 300 a 500 larvas por cova de caf.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 17


O ataque promove o rpido definhamento do cafeeiro com populao atinge altos nveis na poca do vero.
reduo do crescimento, seca de ramos e acentuada queda de As folhas atacadas ficam recurvadas e encrespadas pelo
produo. crescimento desuniforme do limbo foliar, evoluindo para necroses,
fendas e rasgaduras: folhas deformadas e speras. H pequena
CONTROLE queda e reduo do tamanho de folhas.
O controle o mesmo recomendado para cigarras.
A maior eficincia do controle poder ser obtida com aplica- 8.3. CARO PLANO OU CARO DA LEPROSE
es efetuadas no perodo chuvoso, quando as larvas emergem do Brevipalpus phoenicis
perfil do solo, mantendo-se mais prximas superfcie devido ao
encharcamento do solo, entrando mais facilmente em contato com os
(Fotos 46 e 47)
produtos inseticidas.
Este caro pode ser confundido com o caro vermelho por
Observao: O uso de misturas de inseticidas e fungicidas apresentar a mesma colorao. So, no entanto, menores (0,30 mm de
granulados sistmicos no controle simultneo do bicho mineiro e comprimento) e achatados dorso-ventralmente, apresentando uma
ferrugem reduz a infestao de cochonilha, cigarras e mosca da raiz. mancha prata no centro das costas. Escondem-se da luz.
Vivem em ambas as faces da folha, mas no tecem teias.
Atacam tambm os ramos e os frutos.
8. CAROS uma praga cosmopolita e polfaga que ataca mais de 100 es-
pcies vegetais. Nos citros transmite a leprose e a clorose zonada.
8.1. CARO VERMELHO Transmite tambm a mancha anular do Ligustrun.
Oligonychus ilicis Este caro vetor do patgeno da mancha anular, causada
(Foto 44) por vrus do grupo Rhabdovirus Coffee Ringspot Virus (CoRSV),
tendo sido constatado com maior freqncia no Tringulo Mineiro
um pequeno aracndeo de aproximadamente 0,5 mm de e Alto Paranaba, embora tenha sido encontrado nas diversas
comprimento. As fmeas so de colorao vermelho-escura e os regies cafeeiras do pas atacando caf arbica e robusta.
machos mais claros e menores. Nas folhas aparecem manchas clorticas em forma de anis
Atacam as folhas do cafeeiro, especialmente os ponteiros das concntricos e manchas estreitas alongadas junto s nervuras, que
plantas e podem ser vistos a olho nu, movimentando-se rapidamente podem ficar necrosadas.
sobre as folhas. Nos frutos essas manchas se tornam deprimidas e h
O ataque ocorre geralmente em reboleiras e as plantas deformao do pericarpo. Aparecem leses em forma de cortia.
atacadas se apresentam com as folhas de colorao bronzeada, sem Ataques severos causam grande desfolha, mumificao e queda de
brilho, observando-se finas teias tecidas na face superior das folhas. frutos. comum encontrar-se caros e ovos no pednculo e coroa
Se no houver controle poder tomar a lavoura toda. do fruto.
A maior incidncia ocorre nos meses de inverno e veranicos Nos ramos que no apresentam folhas encontram-se caros
(perodos secos). Chuvas intensas diminuem sensivelmente a e grande nmero de ovos.
populao dessa praga. A maior quantidade de caros encontrada no tero inferior
e interno das plantas, para onde deve ser direcionado o controle.
O uso de inseticidas piretrides e o excesso de fungicidas
cpricos contribuem para o aumento da populao desse caro. Esses caros predispem a planta ao ataque de fungos:
Colletotrichum, Phoma e Fusarium, agravando o problema.
As regies mais quentes e secas apresentam maiores
problemas de ataque do caro vermelho. As folhas diminuem de Normalmente h ocorrncia de caros predadores Euseius
tamanho, h reduo da atividade fotossinttica da planta, queda de alatus e Iphiseiodes zuluagai que promovem um aumento na eficincia
folhas e perdas na produo. O caf conillon tem se mostrado mais do controle. Por esta razo deve-se dar preferncia a produtos
suscetvel ao ataque do caro vermelho, que ocorre tambm sobre seletivos em favor do controle biolgico no manejo integrado de
os frutos. pragas.
Como a maior infestao se d no perodo seco, com grande
quantidade de ovos nos ramos e frutos, o controle deve ser feito
8.2. CARO BRANCO nessa poca com produtos de ao ovicida e seletivo aos caros
Polyphagotarsonemus latus predadores. Inseticidas base de Dissulfotom, Ethion e Parathion
(Foto 45) metlico so seletivos aos caros predadores. Inseticidas base de
Clorpyrifs so txicos a eles.
vulgarmente conhecido como caro da rasgadura ou caro
tropical. uma praga polfaga que ataca tambm o algodo, o mamo, CONTROLE QUMICO
a batatinha e a seringueira, alm de outras culturas de menor
importncia econmica. feito atravs de inseticidas-acaricidas:
de colorao branco leitosa, muito pequeno (0,15-0,20 mm Calda sulfoclcica
de comprimento) e dificilmente visto a olho n.
Dicofol - Dicofol Agripec: 200 ml/100 l gua
uma praga fotossensvel, vivendo por isso na pgina infe-
rior das folhas, principalmente nas mais novas. Ataca viveiros e - Dicofol Fersol 185 SC: 200 ml/100 l gua
plantas no campo. Movimenta-se com extrema rapidez e a sua - Dicofol Fersol 480 SC: 75 ml/100 l gua

18 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


Dicofol - Dicofol Milenia CE: 200 ml/100 l gua Dinocap - Karathane CE: 50 ml/100 l gua
- Dicofol Nortox: 200 ml/100 l gua Carbosulfan - Marshal 200 SC: 50 ml/100 l gua
- Dicofol Nortox 480 CE: 75 ml/100 l gua
Quinomethionate - Morestan 700: 50 g/100 l gua
- Dik 185 CE: 200 ml/100 l gua
- Kelthane CE: 200 ml/100 l gua Bromopopilate - Neoron 500 CE: 20 a 40 ml/100 l gua
- Kelthane 480: 77 a 100 ml/100 l gua Pyridaphenthion - Ofunak: 1,0 a 1,5 l/ha
- Tricofol CE: 77 a 100 ml/100 l gua
Formamidina - Parsec: 150 a 175 ml/100 l gua
Clorpyrifs-etil - Lorsban 480 BR: 1,0 a 1,5 l/ha
Azocyclotin - Peropal 250 PM: 100 g/100 l gua
- Clorpyrifs Fersol 480 BR: 1,0 a 1,5 l/ha
Diafentiuron - Polo 500 PM: 10 a 15 g/100 l gua
- Vexter: 1,0 a 1,5 l/ha
Acrinathrin - Rufast 50 SC: 10 ml/100 l gua
Dicofol + Tetradifon - Carbax: 200 ml/100 l gua
Pyridaben - Sanmite: 50 a 75 ml/100 l gua
Tetradifon - Acardifon: 200 ml/100 l gua
- Tedion 80: 300 ml/100 l gua Hexythiazox - Savey PM: 3g/100 l gua
Bifenthrin - Talstar 100 CE: 20 ml/100 l gua
Enxofre - Enxofre Fersol 520 SC: 240 ml/100 l gua
- Enxofre PM Agripec: 3 a 4 kg/ha Prothiofs - Tokuthion 500 CE: 150 ml/100 l gua
- Kumulus DF: 300 a 500 ml/100 l gua Abamectin - Vertimec 18 CE: 20 a 30 ml/100 l gua.
- Microsulfan 800 PM: 5 l/ha
- Microzol: 1,5 a 3,0 l/ha Para o caro vermelho podem ser usados acaricidas espe-
- Nutrixofre 800: 3 a 5 kg/ha cficos ou inseticidas comumente usados contra o bicho mineiro.
- Sulficamp: 700g /100 l gua So eficientes tambm as formulaes com enxofre.
- Sulflow SC: 250 a 300g/100 l gua Para o caro branco o produto mais usado o endosulfan.
- Thiovit Sandoz: 3 a 6 kg/ha Fazer uma aplicao no incio do ataque e repetir, se necessrio
vinte a trinta dias aps.
Endosulfan - Dissulfan CE: 1,5 l/ha
Para o caro da leprose so indicados acaricidas usados
- Endosulfan AG: 1,5 l/ha para a mesma praga em citrus. Destes a maioria no est registrada
- Endosulfan Fersol 350 CE: 1,5 a 2,0 l/ha para caf.
- Endosulfan 350 CE Milenia: 1,5 a 2,0l/ha Duas ou trs aplicaes so necessrias, de novembro a
- Thiodan CE: 1,5 l/ha maro devendo-se usar pulverizaes em alto volume. O Carbax, o
Meothrin e o Morestan so comprovodamente eficientes para o
Organofosforado - Ethion 500 Rhodia Agro: 1,5 a 2,0 l/ha controle do caro da leprose.
- Hostathion 400 BR: 300 a 500 ml/100 l gua
- Curacron 500: 0,75 a 1,0 l/ha
9. NEMATIDES
- Dimexion: 0,40: 0,75 l/ha

Cyhexatin - Hokkocyhexatin 500: 50 g/100 l gua


Meloidogyne exigua
- Sipcatin 500 SC: 50 ml/100 l gua Meloidogyne coffeicola
Meloidogyne incognita
Fenpropathrin - Danimem 300 CE: 200 a 400 ml/l00 l gua
Meloidogyne paranaensis
- Meothrin 300: 200 a 250 ml/100 l gua
Meloidogyne goeldii
Fenbutatin xido - Tanger: 60 a 80 ml/100 l gua Meloidogyne hapla
- Torque 500 SC: 60 a 80 ml/100 l gua
Pratylenchus brachyurus
- Partner: 60 a 80 ml/100 l gua
Pratylenchus coffeae
Fenpyroximate - Ortus 50 SC: 100 ml/100 l gua
(Fotos 48 a 50)
- Kendo 50 SC: 100 ml/100 l gua
Esta praga tem uma importncia destacada na cafeicultura
Propargite - Omite 300 PM: 250 a 300 ml/100 l gua
nacional. A sua influncia na produo do caf bastante varivel
- Omite 720 CE BR: 100 ml/100 l gua e depende das condies edafoclimticas da regio, das prticas
- Propargite Fersol 720 CE: 100 ml/100 l gua culturais adotadas e das espcies presentes.
Flufenoxuron - Cascade 100: 30 a 100 ml/100 l gua Os nematides so pequenos vermes que atacam o sistema
radicular do cafeeiro, reduzindo sua eficincia na absoro de gua
Chlorfenapyr - Citrex: 32 a 63 ml/100 l gua e nutrientes, com isso reduzindo o desenvolvimento e a produtivi-
- Pirate: 1,0 a 1,5 l/100 l gua dade do cafeeiro.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 19


O ataque normalmente ocorre em reboleiras e os sintomas na de rvores de sombra ou quebra-ventos contaminados, alm do
parte area ficam mais evidentes no perodo seco, devido a menor calado dos trabalhadores, principalmente em dias de chuva.
circulao de seiva causada pela menor quantidade de gua no solo.
O controle dos nematides do cafeeiro uma operao difcil
Apresentam ataque mais severo em regies de solo arenoso, de ser realizada. praticamente impossvel erradicar os nematides
solos degradados por manejo inadequado e com baixos teores de uma rea contaminada. O que se deve fazer mant-los com uma
de matria orgnica, principalmente com referncia s espcies populao reduzida, que no cause dano econmico.
M. incognita e M. paranaensis em solos de arenito.
Neste aspecto, dois elementos so essenciais: a observao
Existem muitas espcies de nematides atacando o cafeeiro, e a utilizao de fatores que limitam os nematides e a tolerncia do
porm as mais disseminadas so as do gnero Meloidogyne e que cafeeiro a certos nveis populacionais de algumas espcies de
vm causando os maiores danos. As espcies de maior importncia nematides.
so o M. exigua, o M. coffeicola, o M. incognita (quatro ra-
Mais dois aspectos so importantes: tanto o caf como o
as) e o M. paranaensis.
grande nmero de plantas hospedeiras propiciam um aumento
O M. exigua encontra-se amplamente disseminado na populacional dos nematides como o M. incognita, o M. paranaensis
cafeicultura brasileira e tem como plantas hospedeiras o ch, o e o M. caffeicola.
pimento, a melancia, a cebola, a trapoeraba, a tiririca, a guanxuma,
a azedinha e a maria pretinha. No um nematide muito agressivo CONTROLE
em lavouras bem conduzidas, racionalmente adubadas e localizadas
em regies com pouca ou nula deficincia hdrica. Atravs do conhecimento das espcies e raas presentes no
cafezal, da conduo da lavoura e do nvel tecnolgico do cafeicultor
Produz pequenas galhas nas razes mais finas, com reduo pode-se programar estratgias de manejo que nos permita a
do sistema radicular e a parte area pode mostrar decadncia, com possibilidade de xito na guerra contra os nematides.
folhas clorticas e queda de folhas nos perodos mais secos e frios.
As principais estratgias deste programa so as seguintes:
O M. coffeicola causa engrossamento e fendilhamento das
razes, havendo descolamento dos tecidos corticais. A casca destaca-
MTODOS FITOSSANITRIOS
se e esfarela-se com facilidade, apresentando pontuaes escuras e
aspecto de cortia. Pode haver morte das razes. No h formao de a) Uso anterior da rea
galhas. Os sintomas na parte area so idnticos aos causados por
M.exigua. Este nematide no apresenta problemas em cafeeiros Ao se instalar um cafezal deve-se dar preferncia a reas onde
novos. Os danos comeam a ocorrer em cafeeiros a partir dos 8 anos no se cultivou caf recentemente, ou onde no existiam plantas
de idade. hospedeiras de nematides parasitas do cafeeiro. De qual-quer
maneira, convm retirar amostras de solo e razes do cafeeiro (se
O M. incognita ataca o caf arbica e o robusta. Alguns houver) e plantas daninhas para anlise nematolgica.
robustas so tolerantes e outros resistentes a esse nematide. As
galhas produzidas por esse nematide so menores que as do Deve-se evitar tambm a utilizao de reas que, pela sua
M.exigua. H engrossamento das razes, com rachaduras e aspecto localizao, recebam enxurradas e trnsito de mquinas provenientes
de cortia. Existem quatro raas desse nematide. de cafezais infestados. No caso de cafezais irrigados, evitar o uso de
gua que passe por cafezais infestados. Quando o ataque se restringir
O M. paranaensis apresenta as mesmas caractersticas, os a pequenas reboleiras conveniente a destruio dos focos,
mesmos sintomas e danos do M.incognita. eliminando-se as plantas atacadas, e o manejo das plantas vizinhas
O M. incognita e o M. paranaensis so nematides que com matria orgnica e uso de nematicidas.
causam os maiores prejuzos ao cafeeiro. Sua ocorrncia
particularmente importante nas regies de arenito de So Paulo e b) Mudas sadias
Paran. praticamente impossvel formar cafezais em reas infestadas Como o meio mais eficiente de disseminao dos nematides
por esses nematides quando se usam materiais suscetveis no a longas distncias atravs de mudas contaminadas, seria ideal que
plantio. A ocorrncia de mais de uma centena de plantas hospedeiras cada cafeicultor fizesse as suas prprias mudas. Isto subentende a
impede que se faa um controle efetivo desses nematides atravs escolha correta do local do viveiro e da coleta de terra para o
da rotao de cultura ou controle qumico. enchimento dos recipientes, a desinfeco do substrato e o uso de
O M. goeldii foi descrito recentemente e h pouca informao gua de irrigao de boa qualidade. No sendo possvel, procurar
sobre a espcie. adquirir mudas de viveiristas registrados e idneos. Em caso de
dvidas, realizar anlise nematolgica nas mudas, mesmo naquelas
O M. hapla no tem grande importncia na cultura cafeeira e
de produo prpria.
ataca tambm abbora, soja, tomate, alface, fumo, feijo, batata, etc.
Os nematides do gnero Pratylenchus (P. brachyurus e
MANEJO CULTURAL
P. coffeae) so migratrios. Os adultos e larvas entram e saem dos
tecidos, no se estabelecendo permanentemente. Podem permanecer O manejo cultural dos nematides pode ser realizado atravs
no solo sem vegetao por cerca de 21 meses. Proliferam em razes de alguns sistemas como:
de gramneas como o jaragu, o gordura e o pangola. Reduzem o
sistema radicular, causam clorose foliar, paralisam o crescimento e, a) Alqueive ou pousio
em alguns casos, podem matar a planta.
uma prtica de uso limitado na cafeicultura. Ela consiste em
A disseminao dos nematides feita atravs de mudas de manter o solo isento de vegetao por algum tempo, atravs de
caf infestadas, gua das chuvas, implementos agrcolas e mudas araes, gradagens ou uso de herbicidas, visando a eliminao de

20 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


plantas hospedeiras dos nematides e, com isso, o declnio da Pratylenchus que, em algumas regies, causam grandes danos aos
populao ou erradicao pela falta de alimento, calor excessivo e luz cafeeiros. J as crotalrias so antagnicas a esses nematides.
solar. A melhor prtica a integrao de variedades resistentes a
O M. exigua no persiste no solo sem vegetao alm de seis M. exigua, M. incognita e M. paranaensis com a rotao de culturas
meses. O M. incognita sobrevive no solo sem vegetao alm de seis de leguminosas e gramneas antagnicas a esses nematides.
meses. Experimentos realizados comprovaram que houve apenas Recomendam-se ciclos de rotao com mucunas e crotalrias durante
27% de reduo desses nematides no perodo de seis meses. Esse a primavera/vero e gramneas no outono/inverno, com a finalidade
sistema, portanto, no eficiente para esta espcie. de reduzir drasticamente a populao desses nematides.
No caso do M. coffeicola possvel manter o cafezal com boa d) Matria orgnica
produtividade at a idade de oito anos com rotao mnima ou sem
descanso da rea. um importante instrumento na reduo de nematides
parasitas, no s pela liberao de cidos graxos e amnia
De qualquer maneira, o plantio dos cafezais em reas (decomposio microbiana), como pelo incremento da populao de
anteriormente ocupadas por cafeeiros infestados por nematides fungos predadores e outros inimigos naturais, proporcionando o
no deve ser feita sem descanso. controle biolgico, sem falar na melhoria das condies fsico-
qumicas do solo, favorecendo o bom desenvolvimento das plantas.
b) Conduo do cafeeiro
A adio de 1,5% de torta de mamona no substrato usado no
Foi comprovado que possvel manter boa produtividade preparo de mudas proporcionou um bom controle do M. exigua
dos cafeeiros atacados por M. coffeicola durante seis anos aps a e do M. incognita.
recepa, em lavouras conduzidas racionalmente.
A adio de palha de caf no substrato de mudas de caf, na
No caso de cafezais infestados por M. incognita e M. proporo de 3:1 (terra + palha), contribui para a reduo do nmero
paranaensis, a recepa agrava ainda mais o problema, com os danos de galhas por M. exigua.
sensivelmente aumentados.
Em lavoura infestada por M. incognita e M. paranaensis
O mesmo dever ocorrer para cafezais infestados por s a matria orgnica no suficiente para o controle devido alta
M. exigua em solos arenosos, com baixo teor de matria orgnica, patogenecidade desses parasitas ao cafeeiro.
localizados em regies com acentuada deficincia hdrica.

c) Rotao de culturas MANEJO GENTICO


o uso de plantas antagonistas aos nematides visando a Normalmente se diz que uma planta resistente quando inibe
sua reduo populacional. So plantas-armadilha (o nematide entra a reproduo do nematide. No caso do gnero Meloidogyne, a
na raiz, mas no completa o ciclo), ms hospedeiras ou resistentes resistncia pode ser especfica a raas ou espcies de nematides.
(o nematide entra mas poucos completam o ciclo) ou plantas com
Para trabalhos de melhoramento e enxertia tem-se usado as
compostos nematicidas ou nematostticos liberados quando
espcies de Coffea canephora (caf robusta), Coffea congensis e
incorporados ao solo. O uso dessas plantas depende do conheci-
Coffea dewevrei, algumas segregando para a resistncia.
mento da espcie de nematide que est presente no cafeeiro e das
plantas hospedeiras presentes. Bons resultados foram obtidos com Alguns cruzamentos entre Coffea canephora e Coffea
essa prtica em relao ao M. exigua. arabica (Icatu, Sarchimor, Catimor e outras) apresentam plantas
resistentes a M. exigua, M. incognita e M. paranaensis, porm
Algumas espcies de leguminosas e gramneas so anta-
segregantes para essa caracterstica. Algumas plantas do Hbrido de
gnicas aos nematides do cafeeiro, podendo ser usadas como
Timor e Catimor so homozigotas para a resistncia a M. exigua.
adubo verde e incorporadas ao solo. Essas plantas melhoram as
condies fsico-qumicas do solo e a decomposio da matria Atualmente se usa a enxertia hipocotiledonar com sucesso.
orgnica (relao C/N) e favorecem a atividade biolgica, aumentando Normalmente se usa como porta-enxerto o cultivar de caf robusta
a proliferao de inimigos naturais do nematide. O exemplo tpico 2258 (IAC - Apoat) com o cavaleiro do caf arbica mais adaptado
de uma boa planta para essa finalidade a mucuna preta, que alia to- regio. Embora este porta-enxerto no seja totalmente imune aos
das as vantagens acima citadas ao fato de conter nos seus tecidos nematides citados, a prtica da enxertia propicia um controle
compostos nematicidas, quando incorporada ao solo. suficiente para uma boa produtividade. O sucesso da enxertia est
Em reas infestadas pelo M. exigua a rotao com culturas de na dependncia do conhecimento das espcies e raas dos nemati-
milho, algodo, soja e capim gordura reduzem drasticamente a des presentes na rea.
populao desse nematide. No caso de infestao por M. coffeicola Para a espcie M. exigua qualquer robusta pode ser usado
recomenda-se a rotao com cultura de milho. Quanto ao M. incognita como porta-enxerto. A linhagem Catuca 785 pode ser indicada ao
a rotao de culturas no tem dado os resultados esperados, apesar plantio de p franco.
da existncia de plantas antagnicas a esse nematide, como a aveia,
a Crotalaria spectabilis, a Crotalaria striata, as mucunas preta,
cinza e an, o guandu e o cravo de defunto.
MANEJO BIOLGICO
Fatores como a longa persistncia desse nematide no solo Os nematides possuem muitos inimigos naturais como
na ausncia de plantas hospedeiras, o grande nmero de plantas fungos, bactrias, protozorios, artrpodes e nematides nema-
hospedeiras e a existncia simultnea de outras espcies de tfagos, que podem fazer algum controle natural. Destes inimigos,
nematides devem estar contribuindo para o insucesso dessa pr- os fungos e as bactrias apresentam maior potencialidade de con-
tica. As mucunas so suscetveis aos nematides do gnero trole.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 21


Os fungos do gnero Arthrobotrys, Paecilomyces e Lesmas e caramujos atacando mudinhas novas ( controle
Verticillium, que se desenvolvem saprofiticamente no solo, com Aldicarb) ou o tronco de plantas adultas;
podem reduzir significativamente a populao de nematides,
principalmente quando se usa matria orgnica e rotao com Mosca das frutas atacam frutos verdes que podem
leguminosas. apodrecer e cair e frutos maduros, sem maiores conse-
qncias.
MANEJO QUMICO Coleopteros que atacam brotaes novas (plantas juvens
Tm sido usados nematicidas sistmicos granulados ou de e brotaes de recepas) - como carneirinhos, vaquinhas etc.
contato (organo-fosforados e organo-carbamatos) para a reduo controlados com o uso de inseticidas organo-fosforados
do nvel populacional de nematides. ou suas misturas com Endossulfan.

Esses produtos controlam tambm outras pragas do cafezal Tripes vermelho ataca nas reas de caf conillon.
como o bicho mineiro, as cigarras, a cochonilha da raiz e a mosca da Controlados por inseticidas organo-fosforados.
raiz. Produtos como o Aldicard, o Corbofuran e o Terbufos tm sido
efetivos no decrscimo da populao de nematides por um perodo Pulges e cigarrinhas idem tripes.
de trs a quatro meses. Notou-se um aumento considervel na
produtividade de cafezais decadentes e infestados por M. incognita. Cupins ataca razes de lavouras novas e mudas de esta-
Deve-se ressaltar, contudo, que essas produtividades so inferiores ca. Usar cupinicidas no plantio ou aplicar borrifaes junto
quando comparadas a de cafezais implantados em solo sem a ao colo da planta com caldas contendo produtos como
presena de nematides. Regent (Fipronil) ou Confidor ( Imidacloprid), ou Thiodaan
( Endoossulfan).
O uso de produtos qumicos no controle aos nematides
deve considerar sempre a relao custo/benefcio (produtos caros) Cigarrinhas transmissoras da bactria Xylella fastidiosa
e o impacto ambiental desses produtos altamente txicos.
Amarelinho. A pesquisa ainda no indica controle.
Observao: Tem-se observado que cafeeiros infestados por Mosca branca apareceu recentemente atacando folhas
M. incognita e M. paranaensis, mantidos sob arborizao de Grevilea novas, ainda sem danos.
robusta, tm mantido bons nveis de produtividade apesar da pre-
sena desses parasitas.
11. PRAGAS DO CAF ARMAZENADO
A arborizao proporciona um microclima mais ameno, com
menor gradiente trmico (temperatura diurna mais baixa e temperatura As pragas que ocorrem nas tulhas ou armazns, no caf
noturna mais alta) e maior umidade relativa do ar. A presena das armazenado em coco ou beneficiado, podem ser de dois tipos: o
rvores promove um aumento da capacidade nutritiva do solo pela caruncho (Araescerus fasciculatus) e as traas (Corcyra,
retirada de nutrientes das camadas mais profundas, depositando-os Auximobasis, Anagasta e plodia). O caruncho tambm pode causar
na superfcie do solo sob a forma de compostos mais assimilveis pequeno prejuzo em frutos secos, ainda na lavoura, sendo mais
pelo cafeeiro. problemtico no caf armazenado em coco, atacando ainda os gros
Os restos vegetais que se desprendem das rvores propiciam beneficiados, em armazns, em regies mais quentes e midas.
diminuio da eroso e maior infiltrao e absoro da gua e um As traas podem atacar os gros, raspando-os, e prin-
aumento do teor de matria orgnica pela decomposio, com cipalmente a sacaria.
reduo da lixiviao de nutrientes pela presena da matria orgnica
O tratamento qumico dessas pragas, quando necessrio,
e menor perda de nitrognio por causa da temperatura mais baixa e
pode ser feito da seguinte maneira:
a decomposio do humus.
Tudo isto promove um melhor aspecto vegetativo do cafeeiro Por fumigao: usando fosfina, em ambiente hermeticamen-
e cria um ambiente favorvel microbiologia do solo, com aspectos te fechado, indicado especialmente quando j houver ata-
positivos ao controle natural desses parasitas. que do caruncho. Dose de 1g de fosfina por 1,5 a 2,0 m3 de
cmara.

10. PRAGAS DE MENOR IMPORTNCIA Por nebulizao: usando produtos base de Malathion ou
piretrides em leo. Dose de 1 litro de Malathion 50 CE em
Existem inmeras pragas atacando o cafeeiro, com ataque ou 4 litros de leo: 5 ml por m3 de armazm.
prejuzos restritos. Dentre elas pode-se citar:
Por pulverizao: com produtos piretrides, na sacaria, de
Formigas (savas), que cortam folhas e ramos novos forma preventiva com Deltametrina (K-obiol 25 CE ou
controladas atravs dos formicidas usuais (iscas, p, lquido similar) razo de 80 ml do produto comercial por 100 m2 de
ou fumigao); sacaria (pilha).

22 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


Foto 25. Cafeeiro atacado por bicho mineiro.

Foto 26. Bicho mineiro: casulo. Foto 27. Bicho mineiro e a "mina na folha".

Foto 28. Gros atacados pela broca. Foto 29. Orifcios causados pela broca.

Foto 30. Lagarta Eacles (mimetismo). Foto 31. Lagarta Automeris.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 23


Foto 33. Lagarta bicho cesto.

Foto 32. Lagarta Rodalia.

Foto 35. Cochonilha verde (pequena) e parda atacando a folha.

Foto 34. Cochonilha de raiz, sintoma da parte area. Foto 36. Cochonilha parda atacando o ramo.

Foto 37. Cochonilha de raiz. Foto 38. Cochonilha atacando a raiz.

24 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


Foto 40. Ninfas de cigarra.

Foto 39. Cigarras: furos no cho.

Foto 41. Cigarras adultas ( esquerda, macho; direita, fmea).

Foto 42. Larvas de mosca de raiz. Foto 43. Mosca de raiz (fmeas adultas).

Foto 44. Planta com ataque de caro vermelho (Oligonychus ilicis). Foto 45. caro branco (Polyphagotarsonemus latus) nas folhas.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 25


Foto 46. caro da leprose (Brevipalpus phoenicus ) nos frutos. Foto 47. caro da leprose (Brevipalpus phoenicus) nas folhas.

Foto 48. Nematide (Meloidogyne exigua) atacando muda


no estdio orelha de ona.

Foto 49. Nematide Meloidogyne incognita atacando a raiz. Foto 50. Nematide Meloidogyne caffeicola atacando a raiz.

26 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


PRINCIPAIS DOENAS NA CULTURA
DO CAFEEIRO
1. FERRUGEM ALARANJADA Situaes:
Hemileia vastatrix Ano 1 Ano 2
(Fotos 51 a 54)
Alta produo, Perspectivas de safra baixa
a principal doena do cafeeiro. Dependendo da intensidade Alta desfolha aps a colheita Retardamento do incio do ataque
do ataque pode haver grande desfolha da planta, afetando Velocidade de infeco mais baixa
Pico de ataque mais tardio
sensivelmente a produo do ano seguinte.
Ferrugem mais branda
Os sintomas caractersticos dessa doena so os seguintes: Controle facilitado
Na pgina inferior da folha aparecem manchas de colorao Baixa produo, Perspectivas de safra alta
amarelo-plida, inicialmente pequenas (1,5 a 3 mm de di- Baixa desfolha aps a colheita Antecipao do incio do ataque
metro) que evoluem at 1,5 a 3 cm de dimetro, com aspec- Velocidade de infeco mais alta
to pulverulento (esporos) e colorao amarelo-alaranjada; Pico de ataque mais cedo
Ferrugem mais severa
Na pgina superior da folha aparecem manchas clorticas, Controle mais difcil
amareladas, geralmente limitadas pelas nervuras;
Nas leses velhas ocorre uma necrose na parte central das
pstulas, com ocorrncia freqente de fungos do gnero A evoluo da doena ocorre em trs fases:
Verticillium, de aspecto esbranquiado. Pode haver coales- 1. De outubro a dezembro a velocidade de ataque baixa e
cncia das leses tomando toda a folha, antes de ocorrer a coincide com a passagem do inculo residual das folhas
desfolha. velhas para as novas.
Ataques severos causam grandes prejuzos pela queda 2. De janeiro a maro ocorrem as maiores taxas de inoculao
prematura das folhas, seca de ramos laterais afetando o crescimento, (perodo crtico de controle).
o florescimento, o pegamento dos frutos e conseqentemente a
produo do ano seguinte. H uma correlao negativa entre a 3. No perodo de abril/maio o ndice de infeco aumenta
intensidade do ataque e a produo do ano seguinte, acentuando- consideravelmente, causando grande desfolha no perodo
de junho a agosto.
se o ciclo bienal de produo do cafeeiro.
Esta doena causa a debilidade do cafeeiro tornando-o mais CONTROLE
suscetvel a outras pragas e doenas, superbrotamento no caule e
acinturamento, o que exige desbrotas constantes. H prejuzo na O controle pode ser qumico ou atravs de variedades
longevidade da planta. resistentes.

Resumo de danos: O controle qumico pode ser:

Queda precoce das folhas reduo da produo da a) Preventivo - atravs de fungicidas protetores
prxima safra. Calda bordaleza 1 a 2% natural ou pr-fabricada
Seca de ramos ponteiros e laterais reduo da vida til Oxicloreto de cobre 50%
da planta.
Cobox
Quebra da produo correlao negativa entre a in- Cobrefersol
tensidade de ataque e a produo do ano seguinte. Acentua Cupravit Verde
o ciclo bienal de produo do cafeeiro. Cuprogarb 500 1,5 a 2,0 kg
Fungitol 500 PM de cobre
A disseminao da doena feita a longas distncias pelo Funguran 500 PM metlico/ha
vento, insetos, homens e animais. Dentro da plantao a doena se Hokko Cupra 500
espalha principalmente atravs das gotas de chuva. Recop
Temperaturas entre 20 e 24 C, umidade (gua lquida) e am- Ramexane 850 PM
bientes sombrios, favorecem a infeco, com melhores condies de
germinao e penetrao dos uredosporos (sementes do fungo) Oxicloreto de cobre 35%
pelos estmatos da folha. Cupravit Azul
Ataques de ferrugem so favorecidos por espaamentos Cobox 350
1,5 a 2,0 kg
mais fechados, que favorecem um ambiente mais mido, alta carga Cuprogarb 350
de cobre
pendente, nutrio e tratos culturais inadequados, que tornam a Fungitol 350 PM metlico/ha
planta mais suscetvel, baixas altitudes e variedade (o Mundo Novo Funguran 350 PM
mais prejudicado que o Catua). Reconil

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 27


xido cuproso 50% - Cobre Sandoz Pode ser usado tambm um programa alternado de Amistar
com Anvil (trs a quatro aplicaes/ciclo) para um controle integra-
xido cuproso 75% - Redshield 750 do de ferrugem e cercospora.
Hidrxido de cobre 35% - Garra 350 PM 1,5 a 2,0 kg
de cobre c) Preventivo/curativo via solo: atravs de produtos
Hidrxido de cobre 45% metlico/ha
granulados sistmicos
Copridol PM
Garant c1) Fungicidas granulados sistmicos de solo
Garra 450 PM
Cyproconazole - Alto GR: 20 a 25 kg/ha
Contact
Triadimenol - Bayfidan 60 GR: 10 a 20 kg/ha
Oxicloreto de cobre + Chlorotalonil Photon: 10 a 20 kg/ha
Cuprodil: 3 a 4 kg/ha Flutriafol - Impact: 20 a 30 kg/ha
Dacobre PM: 3 a 4 kg/ha
Fazer uma aplicao anual, no perodo de outubro a dezembro,
Oxicloreto de cobre + Mancozeb - Cuprozeb: 1,5 a 3,0 kg/ha enterrado sob a saia do cafeeiro, em sulcos, dos dois lados da planta,
quando se usam granuladeiras, ou em quatro furos quando se usa
Ziran - Fungitox: 3 l/ha a matraca.

Mancozeb Existem, em desenvolvimento, formulaes para uso via


Dithane PM: 4-5 kg/ha lquida no solo.
Persist SC: 7,2 l/ha
c2) Controle associado de ferrugem e bicho mineiro com
Fazer duas a cinco pulverizaes, dependendo da carga misturas de fungicidas e inseticidas sistmicos
pendente e regio, com intervalos de 30 a 45 dias. granulados de solo
Cyproconazole + Disulfoton - Altomix 103,2: 30-70 kg/ha
b) Preventivo/curativo via foliar: atravs de fungicidas Altomix 104: 30-70 kg/ha
sistmicos foliares (Triazis) ou suas misturas com
fungicidas protetores Triadimenol + Disulfoton - Baysiston GR: 30-70 kg/ha

Triadimenol - Bayfidan CE: 1,0 l/ha Cyproconazole + Thiametoxan - Verdadero 20 GR: 30 kg/ha
Propicanazole - Tilt: 1,0 l/ha Esses produtos devem ser utilizados como se recomendou no
item c1.
Tebuconazole - Folicur: 1,0 kg/ha
Constant: 1,0 l/ha Observao: Quando se usa pela primeira vez os fungicidas
granulados sistmicos e as misturas de fungicidas com inseticidas
Tetraconazole - Domark: 1,0 l/ha
granulados sistmicos bom antecipar a aplicao no solo e efetuar
Myclobutanil - Systhane CE: 1,0 l/ha uma aplicao complementar de fungicida sistmico foliar ou
fungicida cprico, para reduo do inculo.
A primeira aplicao desses produtos deve ser feita no
aparecimento dos primeiros sintomas e repetida 30 a 40 dias aps. recomendvel uma ou duas pulverizaes de fungicidas
Podem ser usados em mistura ou alternados com fungicidas cpri- cpricos, entre janeiro e maio, quando se usa o controle via solo para
cos. o controle simultneo da Cercospora e suprir eventual deficincia
Existe no mercado uma mistura pronta de Cyproconazole + de cobre.
cobre (Resist) que dever ser usado na dosagem de 2,5 a 3,0 kg/ha
para proteo de 60 e 75 dias, respectivamente. d) Variedades resistentes
Podem ser usados fungicidas sistmicos foliares de melhor
eficincia: o sistema mais eficiente e econmico de controle da ferru-
gem. , todavia, um sistema que no pode ainda ser usado em larga
Hexaconazole - Anvil: 0,5 + 0,5 l/ha (60 dias) escala pois os materiais resistentes ainda esto em processo de
Epoxiconazole - Opus: 0,6 + 0,4 l/ha (60 dias) melhoramento gentico visando conseguir caractersticas desejveis
Cyproconazole - Alto 100: 0,5 + 0,5 l/ha (60 dias) como produtividade, vigor, uniformidade de plantas, maturao, etc.
0,75 + 0,75 l/ha (75 dias) Os materiais resistentes ferrugem so oriundos de
cruzamentos com o Hbrido de Timor e de material da ndia e da Eti-
A primeira aplicao desses produtos deve ser feita quando
pia e de robusta, podendo apresentar resistncia especfica e inespe-
se constatar 5% de infeco. A segunda aps os dias indicados en-
cfica, do tipo horizontal e vertical.
tre parntesis ou infeco ao redor de 5%.
Em regies mais quentes, com alta carga pendente, necessria Dentre esses materiais, as linhagens mais recomendadas so:
uma 3 aplicao para se conseguir o controle efetivo da ferrugem.
Materiais de porte alto:
O uso intercalado de fungicidas cpricos em misturas de
tanque ou misturas formuladas prolongam a ao de controle, alm Icatu Vermelho: 2941, 2942, 2945, 4040, 4041, 44042, 4043,
de favorecer o controle simultneo da Cercospora e suprir 4045, 4046 e 4228
nutricionalmente o cafeeiro com o micronutriente cobre. Icatu Amarelo: 2944, 3696, 2907 e 3282 ( este ltimo precoce)

28 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


Materiais de porte baixo: CONTROLE
Catuca Vermelho: L36/6, L9/24, L20/15 e L24/137, multilnea Controle cultural:
F5
Nas fases de plantio recomenda-se um bom preparo de solo,
Catuca Amarelo: L3SM, L7/21 e L7/21-17, multilnea F5
incluindo-se a subsolagem, que garanta um bom arejamento e
IBC-Palma: H1043 - 1131- 2111 e IBC Palma 2 desenvolvimento do sistema radicular. A partir de uma anlise do
Catimores e Sarchimores: Katip, IAPAR 59, Obat, Tupi, solo proceder a correo e adubao adequadas, incluindo sempre
Sachimor Amarelo que possvel uma fonte de matria orgnica.

Dentre esses materiais, os mais disseminados atualmente so Na fase de ps-plantio cuidar das adubaes de cobertura e
o Icatu, o Catuca, o IBC-Palma, o Tupi, o Obat e o IAPAR 59. Existe atentar para o controle qumico quando o plantio for realizado no fi-
ainda a variedade Oeiras (Catimor) recentemente introduzida para nal do perodo chuvoso (incio da seca).
plantio.
Nas lavouras adultas, manter equilbrio nas adubaes,
principalmente nas primeiras produes, sempre baseado em anlises
2. CERCOSPORA OU de solo e foliares e manter os cafezais sob a proteo de quebra-
MANCHA DO OLHO PARDO ventos.
Cercospora coffeicola Controle qumico:
(Fotos 55 e 56)
Se o controle cultural no for suficiente para evitar a evoluo
Esta doena acha-se disseminada por todas as regies da doena deve-se lanar mo do controle qumico no perodo de
cafeeiras do pas. Como a maior renovao cafeeira vem sendo janeiro a maio, poca em que a doena deve causar maiores preju-
realizada em solos de cerrado, os prejuzos com essa doena zos.
agravaram-se bastante j que existe uma correlao muito grande
entre a incidncia de cercospora, a nutrio mineral e os fatores Como este perodo coincide com a maior incidncia da
climticos. ferrugem, um bom programa de controle dessa doena envolvendo
fungicidas cpricos ou sistemas mistos (preventivos mais sistmicos
Ela ataca folhas e frutos, causando prejuzos em viveiros e foliares) pode controlar satisfatoriamente a cercospora com menor
cafezais j instalados, principalmente lavouras jovens plantadas no custo-benefcio.
final do perodo chuvoso (incio da seca) e que produziram muito na
primeira safra. Em situaes especficas podem ser usados fungicidas do
grupo dos triazis (Hexaconazole, Epoxiconozole, Tebuconazole,
Nas folhas aparecem pequenas manchas circulares, de Cyproconazole) associados ao cobre nas mesmas dosagens indica-
colorao marrom escura, que crescem rapidamente ficando o centro das para o controle da ferrugem.
das leses cinza claro e um anel amarelado ou arroxeado com a
aparncia de um olho. O fungicida Azoxystrobin (Amistar 500 mg) apresenta alta
eficincia no controle da cercospora quando aplicado em duas
No centro das leses aparecem pontinhos negros que so as pulverizaes, com intervalo de 30 dias, entre janeiro e fevereiro.
frutificaes do fungo. As folhas caem rapidamente e os ramos
laterais secam.
3. MANCHA AUREOLADA
Nos frutos o ataque ocorre freqentemente na fase de grana-
o e permanece at o amadurecimento. Nas partes expostas ao sol
Pseudomonas garae
aparecem manchas marrons ou arroxeadas, deprimidas, que se tornam (Foto 57)
escuras quando velhas. H um aumento de gros chochos e acentuada
queda de frutos. H depreciao do tipo e da bebida do caf. uma doena bacteriana cujo nome est associado
ocorrncia de um halo amarelado circundando as leses.
Diversas condies favorecem o ataque dessa doena como:
baixas temperaturas, alta umidade, ventos frios, excesso de insolao, Pode atacar viveiros, onde causa grandes prejuzos, e plantas
nutrio desequilibrada ou deficiente (principalmente nitrognio), adultas.
sistema radicular pouco desenvolvido (causado por adensamento As lavouras localizadas em altitudes elevadas e expostas a
de solo ou pio torto), deficincias hdricas severas, etc. ventos frios esto mais sujeitas ao ataque dessa doena.
Com o plantio de variedades selecionadas, com alta capa- Os ventos provocam leses mecnicas que abrem caminho
cidade produtiva, principalmente nas trs ou quatro produes para a infeco.
iniciais, em solos de baixa fertilidade natural como os solos do
cerrado, favoreceram o ataque mais severo da doena. A ocorrncia de granizo, frio intenso e presena de leses
secundrias provocadas por bicho mineiro, Cercospora, Phoma,
Variedades resistentes ferrugem e alta produo precoce etc., tambm podem facilitar a penetrao da bactria.
exigem nveis nutricionais mais elevados, principalmente nitrognio
e potssio, e tambm pulverizao com fungicidas cpricos no Nas folhas aparecem manchas pardacentas, com 5 a 20 mm
perodo de dezembro a fevereiro/maro, visando o controle da de dimetro, com necrose no centro. H seca do tecido, que se
cercospora nas folhas e frutos do cafeeiro. Adotar o mesmo desprende causando perfuraes na folha. As manchas so
procedimento nas situaes em que se usou o controle da ferrugem circundadas por um halo amarelado caracterstico e tendem a localizar-
atravs de fungicidas sistmicos. se nas bordas do limbo foliar.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 29


Nos ramos a doena provoca a seca das extremidades que As condies favorveis ao ataque dessa doena ocorrem,
adquirem colorao pardo-escura. na maioria das vezes, nos meses de maro-abril e setembro-outubro.
As larvouras afetadas apresentam grande desfolha e seca de Os prejuzos causados por essa doena so caracterizados
ramos com severos prejuzos, principalmente em lavouras com pela reduo da rea foliar (leses e queda de folhas), morte de ra-
at 3 anos de idade. mos produtivos, queima de inflorescncias, queda de frutos e
superbrotamento.
Controle cultural:
Controle cultural:
Deve-se evitar, quando possvel, a instalao de lavouras em
altitudes elevadas e sujeitas a ventos frios e persistentes, Na implantao do cafezal devem ser evitadas as reas
principalmente as faces sul e sudeste. desprotegidas, sujeitas a ventos frios e fortes.
Se isto no for possvel, programar a proteo dos cafezais, Programar a instalao de quebra-ventos temporrios e
desde a sua formao, atravs de quebra-ventos temporrios e permanentes desde a formao do cafezal, ou arboriz-lo.
permanentes.
Controle qumico:
Controle qumico:
Apesar de oneroso (produtos caros e longo perodo de
Pulverizaes com fungicidas cpricos, notadamente o xido proteo), o controle qumico muitas vezes indispensvel para
cuproso, tm bom efeito bactericida, controlando tambm doenas garantir uma boa produo. Como a doena apresenta uma evoluo
associadas como a cercospora e a antracnose. muito rpida, conveniente fazer aplicaes preventivas.
Tambm pode ser usada uma mistura de mancozeb ou Os fungicidas mais recomendados para o controle so:
antibitico com fungicidas cpricos.
Iprodione - Rovral: 1,0 kg/ha
Fosetyl-Al - Aliette: 2,0 kg/ha
4. PHOMA DO CAFEEIRO,
REQUEIMA OU DERRITE Fentin Acetate - Brestan PM: 1,0 a 1,5 kg/ha
Hokko Suzu 200: 1,0 a 2,0 kg/ha
Phoma costarricensis
Tebuconazole - Folicur PM: 1,0 kg/ha
(Fotos 58 a 60) Constant: 1,0 l/ha.
Este fungo ataca folhas, flores e frutos novos, extremidades Efetuar uma ou duas pulverizaes em intervalos de 30 dias
de ramos e botes florais. A penetrao do fungo pode tambm em cada perodo de maior ocorrncia do ataque.
ocorrer no ponto de absciso das folhas, nos cinco primeiros ns,
em desfolhas causadas por outras pragas e doenas.
Nas folhas as leses so irregulares, de cor escura, normalmente 5. MANCHA DE ASCOCHYTA
localizadas nas bordas do limbo foliar, impedindo o crescimento
Ascochyta coffeae
nessa rea, fazendo com que a folha fique retorcida.
Com o auxlio de uma lupa nota-se a presena de pontuaes Este fungo ataca viveiros (doena vulgarmente conhecida
salientes, de colorao marrom-claro, que so as frutificaes do como canela seca) e cafezais adultos. Tem-se observado que um
fungo e de onde saem os esporos para uma nova contaminao. fungo tpico de regies frias e midas.
Quando o ataque ocorre na insero das folhas h seca Nas folhas aparecem leses com anis concntricos de
progressiva do ramo, que s vezes pode permanecer verde na colorao marrom clara, causando grande desfolha, prejudicando a
extremidade. granao e a produtividade do cafeeiro.
Normalmente ocorrem infeces secundrias de fungos e O controle cultural e qumico o mesmo recomendado para
bactrias oportunistas, notadamente Colletotrichum e a Phoma do cafeeiro.
Pseudomonas, acarretando uma grave seca de ponteiros.
Nas flores, pednculos dos frutos e frutos novos a doena 6. ROSELINIOSE OU MAL DE 4 ANOS
causa leses escuras, deprimidas (fundas) e de aspecto mido,
ocorrendo a mumificao e a queda dos frutos. Rosellinea bunodes ou Rosellinea pepo
A doena muitas vezes confundida com a deficincia de
(Fotos 61 e 62)
boro.
Esta doena causada por fungos que atacam o sistema
Essa doena ocorre normalmente em reas de altitude elevada radicular do cafeeiro atravs de rizomorfas que crescem em troncos
e inverno mido, geralmente nas faces sul, Sudeste e Leste. e restos de plantas em decomposio. Por essa razo ela mais
comum quando se instala o cafezal em reas de derrubada de matas
As temperaturas baixas e a umidade alta so favorveis
ou cerrados. O fungo passa dos troncos podres para o caf.
doena e a sua ocorrncia alta quando ocorrem chuvas finas e
constantes durante o perodo de inverno-primavera (maio a Ela foi chamada de Mal de 4 anos pelo fato de aparecer em
novembro). A entrada de frentes frias no perodo do florescimento cafezais com essa idade, formados a partir de sementes colocadas
favorece o ataque pela ao dos ventos Sul e Sudeste. Por essa ra- nas covas de plantio, em reas de desmatamento recente, nos
zo, as faces voltadas para o Sul (mais frias) sofrem maior ataque. Estados de So Paulo e Paran.

30 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


Atualmente a doena pode ocorrer em cafeeiros com um ano 8. MANCHA MANTEIGOSA
ou mais, uma vez que so estabelecidos a partir de mudas formadas Colletotrichum coffeanum
em viveiros, com desenvolvimento mais precoce no campo.
(Fotos 65 e 66)
Nos estdios iniciais do ataque, os cafeeiros demonstram os
sintomas caractersticos de absoro radicular deficiente: ama- Este fungo ataca principalmente o caf robusta (conillon)
relecimento, murchamento, queda de folhas e morte dos ramos. mas pode atacar tambm os hbridos resultantes do cruzamento
arbica x robusta, estes porm em menor escala. O ataque mais
No estdio final as plantas ficam totalmente desfolhadas e severo no vero, e no viveiro algumas mudas podem ser atacadas.
morrem. As razes se apresentam enegrecidas e com a casca solta.
Retirando-se a casca pode-se notar, sob o lenho da raiz principal, A doena ataca folhas, ramos e frutos, ocorrendo somente
filamentos ou cordes de colorao escura ou negra ramificados at em plantas suscetveis dentro da lavoura.
o colo da planta. O fungo chega a penetrar no lenho do tronco, Nas folhas novas aparecem leses pequenas, de colorao
facilmente visvel pela formao de linhas negras no xilema. verde-clara, aspecto oleoso e facilmente visveis contra a luz. Em
A doena ocorre em reboleiras, que vo aumentando, se estdio mais avanado, as leses apresentam necrose no centro e se
medidas de controle no forem tomadas. coalescem, causando a desfolha do cafeeiro.
Nos ramos e frutos as leses so menores, deprimidas,
CONTROLE necrticas, de colorao marrom-clara.
Antes da instalao de uma lavoura de caf em terra de mata Os cafeeiros atacados apresentam seca de ramos a partir da
ou cerrado, seria conveniente a retirada dos troncos e razes das extremidade. As novas brotaes que surgem so novamente
rvores aps a derrubada, quando possvel. Usar 300 a 400 g de atacadas. Com a seqncia de desfolhas e secas de ramos e reinfeces
calcrio dolomtico por metro linear de sulco de plantio de caf. sucessivas, a planta se esgota at a morte. Por essa razo, mais fcil
Se for notada a ocorrncia dessa doena no cafezal, tomar as encontrar plantas doentes em lavouras mais novas, com menos de
seguintes providncias: oito anos de idade.

Arrancar as plantas doentes com as razes; No campo encontram-se plantas com vrios graus de resis-
tncia ou suscetibilidade, ocorrendo plantas resistentes, media-
Fazer uma calagem nas covas das plantas arrancadas, namente resistentes e suscetveis (na proporo de 5 a 15%).
usando-se 500 g de cal virgem ou 1 kg de calcrio, misturando
bem com a terra da cova. O controle qumico com fungicida base de Benomil pode ser
eficiente, mas antieconmico e de difcil execuo, e obriga a busca
Fazer uma calagem nas plantas vizinhas reboleira atacada. apenas das plantas atacadas no meio da lavoura.
Replantar aps 60 dias ou mais. O controle mais indicado o uso de sementes de plantas
Usar matria orgnica no replantio. sadias e mais velhas ou o uso de estacas oriundas de plantas sem a
doena (comprovadamente resistentes). Pode-se tambm fazer o
Pode-se tambm regar o substrato da cova com soluo a enxerto nos ramos ladres com estacas de plantas resistentes. No
0,5% de PCNB 75% (Kobutol 750 ou Plantacol). viveiro, as mudas que apresentarem sintomas da doena devem ser
descartadas. As plantas mortas no campo devem ser replantadas
7. KOLEROGA OU com material resistente.
MAL DE HILACHAS
Corticium koleroga ou Pellicularia koleroga 9. SECA DE PONTEIROS OU
(Fotos 63 e 64) DIE BACK
(Fotos 67 e 68)
Este fungo tem sido encontrado causando graves prejuzos
em cafeeiros do sul da Bahia, Mato Grosso e Rondnia. Esta doena causada por uma associao de fatores:
condies climticas desfavorveis (inverno chuvoso, estiagens,
Ataca o caf arbica e robusta sob condies de temperatura variaes extremas de temperatura, insolao excessiva, granizo,
e umidade elevadas, em lavouras mais fechadas ou sombreadas. Os ventos, etc.), problemas nutricionais (deficincias ou desequilbrios),
sintomas aparecem nas folhas, ramos e frutos novos. O miclio m instalao e conduo da lavoura, ataque de pragas e doenas,
externo, de colorao esbranquiada, estende-se a partir dos ramos, enfim, problemas diversos que podem favorecer a manifestao de
caminha sobre todo o limbo foliar, que fica necrosado, aparecendo agentes patognicos ou fatores fisiolgicos.
uma pelcula esbranquiada na pgina inferior da folha. A folha
atacada seca e se desprende da planta, ficando dependurada no ramo Ela ocorre em duas pocas distintas: no inverno chuvoso,
por um filamento branco. A doena causa grande desfolha e seca de que prolonga o ciclo vegetativo da planta, expondo as folhas novas
ramos. ao malfica de ventos frios e de infeco por fungos e bactrias,
e na poca da granao, que coincide com a maior demanda de
nutrientes pelos frutos, causando o esgotamento dos ramos
CONTROLE
carregados que desfolham e secam (morte descendente). O proble-
Recomenda-se a poda para a eliminao das partes afetadas, ma mais grave nos anos de alta produo e tambm nas primeiras
arejamento da planta e aplicao de fungicidas cpricos (2 a 3 kg/ha) produes do cafeeiro, onde a relao sistema radicular/parte area
em duas ou trs pulverizaes por ciclo da doena. e folhas/frutos pequena.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 31


O problema agrava-se bastante nas reas mais quentes, em Frutos de tamanho reduzido;
solos muito argilosos ou muito arenosos, solos com problemas de
Encurtamento dos entre-ns, reduzindo o crescimento e o
adensamento e lavouras expostas a ventos constantes.
porte da planta;
Os prejuzos causados pela doena afetam a produo
pendente, pois a desfolha afeta a granao, prejudica o tipo de caf Escurecimento dos vasos;
colhido, aumentando o nmero de gros chochos e mal granados e Seca de ponteiros, tanto da haste principal como dos ramos
a produo do ano seguinte, pois a seca dos ramos provoca a laterais;
diminuio da rea produtiva.
Amarelecimento geral da planta, definhamento e morte da
Os sintomas mais comuns da doena so manchas de planta nos estdios mais avanados da doena.
colorao marrom-escura, deprimidas nos interndios dos ramos,
evoluindo para o pecolo das folhas, que necrosam e caem, e para o Todos esses sintomas so provocados pelo entupimento
pednculo dos frutos, que mumificam e caem. dos vasos da planta (xilema) impedindo a passagem de gua e
Fungos do gnero Colletrotrichum (o mais comum) nutrientes. Pelos sintomas caractersticos fcil a constatao da
Cercospora, Phoma e Aschochyta, alm da bactria Pseudomonas, doena, porm a confirmao poder ser feita atravs da remessa de
aproveitam a oportunidade para, isoladamente ou em conjunto, folhas e ramos atacados para o laboratrio, onde a bactria poder
infectar a planta indefesa. ser identificada no microscpio ou por teste sorolgico.

CONTROLE CONTROLE
O controle seca de ponteiros deve ser feito adotando-se os No existe at o momento recomendao para o controle
procedimentos culturais e o controle qumico recomendados para as qumico dessa doena. At que a pesquisa aponte o melhor controle,
doenas envolvidas nesse complexo como Cercosporiose, Phoma a convivncia com essa doena permite sugerir medidas culturais
do cafeeiro, Mancha de Ascochyta e Mancha Aureolada, j descritas que evitem a contaminao dos cafezais e retardem a disseminao
anteriormente. da doena. So elas:

Formar as mudas em viveiros telados ou com tratamentos


10. AMARELINHO ou REQUEIMA inseticidas (mais difcil) para evitar a infeco pelas
DAS FOLHAS DO CAFEEIRO cigarrinhas;
Xyllela fastidiosa
Em lavouras novas recepar os ps atacados e esperar a
(Fotos 69 a 72) brotao. Se a brotao apresentar anormalidade arrancar
a planta e replant-la com muda sadia. Isto vai diminuir o
Esta doena bacteriana ataca o cafeeiro em todas as idades,
estoque de bactrias (inculo) disponveis para a
inclusive em mudas no viveiro. Tem causado prejuzos ao caf
disseminao;
arbica e robusta (conillon), com maiores danos variedade catua.
uma doena oportunista, que ataca o cafeeiro justamente Em lavouras adultas promover a decote baixo ou a recepa,
quando se encontra com stress ou desgaste causado por safra dependendo da intensidade do ataque;
muito alta, falta dgua e nutrientes ou calor excessivo, evidenciando Fazer o controle qumico com inseticidas eficientes contra
a existncia de interao entre a doena e fatores ambientais ou de as cigarrinhas vetoras. Atualmente j existem produtos de
conduo do cafezal. baixa toxicidade aplicados via tronco ou via foliar, com
Por essa razo, lavouras instaladas em regies marginais para grande ao residual (90 dias).
caf ficam mais expostas ao ataque, enquanto lavouras arborizadas, importante enfatizar que o controle qumico importante em
adensadas e em reas climaticamente favorveis ao cafeeiro e viveiro, plantios novos, cafezais adjacentes a cultura de citros,
conduzidas racionalmente ficam menos expostas infeco. matas, capoeiras, renques de rvores e tambm naqueles cafezais
A transmisso dessa doena feita atravs de cigarrinhas instalados em reas de clima marginal para o caf.
sugadoras do xilema, que se alimentam de plantas doentes, adquirem
a bactria e a inoculam em plantas sadias.
11. FUSARIOSE
As cigarrinhas que atacam os citros: Dilobopterus costalimai,
Acrogonia terminalis, Oncometopia facialis, Plesiommata uma doena de pequena importncia que ataca o tronco
corniculata e Bucephalogonia xantopis, e outras tambm sugado- dos cafeeiros, deixando os tecidos abaixo da casca com a cor
ras encontradas em cafezais atacados, como as dos gneros avermelhada-escura.
Macugonalia, Ferrariana, e Eritrogonalia, parecem ser as trans- Ela ocorre em funo da penetrao do fungo Fusarium,
missoras dessa doena. provavelmente favorecida por aberturas no sistema radicular (le-
Os sintomas caractersticos da doena so: ses provocadas por nematides ou mosca das razes) e no tronco
(leses provocadas por podas ou colhedeira mecnica).
Folhas novas pequenas, de colorao verde-clara ou
amarelada no topo e na extremidade dos ramos laterais, Parece haver uma associao entre fusariose e o amareli-
parecendo deficincia de boro e zinco; nho.
Folhas velhas amareladas e com queima nas bordas e no As plantas atacadas vo secando o tronco de cima para
pice; baixo e chegam a morrer.

32 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


CONTROLE MATIELLO, J.B. O caf do cultivo ao consumo. So Paulo, 1991.
320p. (Publicao Globo Rural - Coleo do agricultor)
Nos estdios iniciais da doena pode-se obter boa recu-
perao da planta, atravs de podas, eliminando o tronco atravs de
corte bem abaixo das reas afetadas. MATIELLO, J.B. Quentes como o caf indicaes de uso de
equipamentos, produtos e servios para a cafeicultura.
1 edio. Rio de Janeiro, 1999. 185p.
CALENDRIO DE ATIVIDADES
Para que as atividades sejam conduzidas em tempo hbil NAKANO, O. Pragas do cafeeiro. Resumo de palestra proferida no
sugerido que cada doutor prepare o calendrio de prticas a serem IBC, So Sebastio do Paraso-MG. 24p. (mimeografado)
desenvolvidas (Tabela 1).

Compndio de Defensivos agrcolas. 6 edio. Organizao Andrei


LITERATURA CONSULTADA Editora Ltda., 1999. 672p.
CARVALHO, V.L. de; CHAFONN, S.M. Manejo integrado das
principais doenas do cafeeiro. In: Cafeicultura: Tecnologia para REIS, P.R.; SOUZA, J.C. de. Manejo integrado das pragas do cafeeiro
produo. Informe publicitrio, EPAMIG, v.19, n.193, p.29-35, 1998. em Minas Gerais. In: Cafeicultura: Tecnologia para produo.
Informe publicitrio, EPAMIG, v.19, n.193, p.17-25, 1998.
GONALVES, W.; SILVAROLLA, M.B.; LIMA, M.M.A. de.
Estratgias visando a implementao do manejo integrado dos
SOUZA, J.C. de; REIS, P.R. Broca do caf: histrico, reconhecimento,
nematides parasitas do cafeeiro. In: Cafeicultura: Tecnologia
biologia, prejuzos, monitoramento e controle. EPAMIG, 1997.
para produo. Informe publicitrio, EPAMIG, v.19, n.193,
40p. (Boletim Tcnico n 50).
p.36-47, 1998.

INSTITUTO BRASILEIRO DO CAF - GERCA. Cultura de caf no SOUZA, J.C. de; REIS, P.R.; RIGITANO, R.L. de O. Bicho mineiro
Brasil: manual de recomendaes. 5 edio. Rio de Janeiro, do cafeeiro: Biologia, danos e manejo integrado. EPAMIG,
1985. 580p. 1998, 48p. (Boletim Tcnico n 54).

Tabela 1. Calendrio das principais prticas agrcolas desenvolvidas pelo cafeicultor.


Ms
Atividades
J F M A M J J A S O N D
Anlise do solo
Calagem
Adubao do solo
Anlise foliar
Adubao foliar
Controle do mato
Podas
Desbrota
Arruao
Colheita
Esparramao
Controle de ferrugem
Controle de broca
Controle de bicho mineiro
Controle de cigarra
Cultura intercalar1
1
At 2 anos de idade.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 33


Foto 52. Folha com sintoma de ferrugem.
Foto 51. Ferrugem: pstula com esporulao intensa.

Foto 54. Cafeeiro novo atacado pela ferrugem.

Foto 53. Diferentes nveis de infeco por ferrugem.

Foto 56. Cercospora nos gros.

Foto 55. Cercospora na folha.

Foto 57. Mancha aureolada na folha. Foto 58. Phoma na planta.

34 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93


Foto 59. Phoma na folha.

Foto 60. Phoma. Foto 61. Roselinea no tronco. Foto 62. Roselinea na planta.

Foto 63. Koleroga na planta. Foto 64. Koleroga na folha.

Foto 65. Mancha manteigosa na folha. Foto 66. Mancha manteigosa nos frutos.

INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93 ENCARTE TCNICO 35


Foto 67. Seca dos ponteiros na folha.

Foto 68. Seca dos ponteiros na planta.

Foto 69. Amarelinho: planta sadia e atacada. Foto 70. Amarelinho na folha.

Foto 71. Amarelinho nos ramos. Foto 72. Amarelinho na planta.

36 ENCARTE TCNICO INFORMAES AGRONMICAS - N 64 - DEZEMBRO/93

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