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BORO

um fato
o boro exigido pelas culturas

um fato que o boro (B) exigido Tabela 1. Efeito da calagem (6 t/ha) e do B


pelas culturas para seu crescimento e (1,5 kg/ha) em produo de algodo.
produo. A deficincia de boro, entre os Em um hectare de milho em Boro
Calagem
micronutrientes, , juntamente com a de crescimento h cerca de Sem Com
zinco (Zn), a mais freqente no Brasil. A 100.000 km de razes - - - - - - - - kg/ha - - - - - - - - -
resposta ao B tem sido constatada tanto em um fato! Sem 2.595 2.946
culturas temporrias, como o algodo e o Surpreendentemente, essa Com 2.383 3.770
trigo, quanto em perenes, como o cacau e o tremenda quantidade de razes
caf, para no falar de hortalias (batatinha, est em contato com menos de
couve-flor, tomate). 1% de solo. Essa pequena Textura do solo
proporo de razes fazendo
Considere os fatos boro nos contato com o solo uma das Os solos arenosos de textura gros-
solos razes porque to importante seira, pobres em matria orgnica, com
manter a fertilidade do solo em mais freqncia so deficientes em B.
Vrios fatores influenciam a dispo- um nvel alto para se ter uma
nibilidade do B no solo: rendosa produo de Lixiviao
qualquer cultura. O boro mvel no solo, sujeito
Matria orgnica
lixiviao, particularmente em solos
A matria orgnica (m.o.) a mais arenosos e em regies de muita chuva.
importante fonte de B. Quando o tempo est pH do solo
quente e seco a decomposio diminui nas
A disponibilidade do B adequada Conhea os fatos - boro para as
camadas mais superficiais do solo, onde h
entre pH 6,0 e 7,0 (Figura 1), diminuindo culturas
mais matria orgnica e mais razes, de um
em valores abaixo ou acima dessa faixa,
modo geral. Isto pode levar deficincia.
tal como acontece com a dos elementos
No frio, a decomposio da matria As culturas variam muito na sua
nitrognio e enxofre.
orgnica tambm diminui, pois a atividade necessidade ou capacidade de responder
dos microrganismos por ela responsveis ao B aplicado (Tabela 2). A maioria das
reduzida e com isso as culturas de inverno leguminosas, como tambm algumas fru-
podem sofrer a deficincia de boro. tferas e hortalias, so altamente res-
ponsivas. Outras hortalias e os cereais
Condies de clima (com a possvel exceo do trigo) respon-
A seca restringe a atividade dos dem menos.
microrganismos que decompem a matria Tabela 2. Escala de resposta das culturas ao boro.
orgnica e o desenvolvimento das razes
causando uma deficincia temporria de B. Muito Medianamente Pouco
responsivas responsivas responsivas
Os sintomas tendem a desaparecer
logo que as camadas superficiais do solo Aipo Alface Cebola
Alfafa Brcolos Centeio
recebem a chuva. As razes voltam a cres- Algodo Cacaueiro Cevada
cer mas a colheita pode j ter sido preju- Figura 1. A disponibilidade de B geralmente Alho Cenoura Citros
dicada em parte. mxima no pH 6,5. Amendoim Colza Feijes
Batatinha Espinafre Frutferas
O crescimento radicular continua, de bagas
mas a produo potential freqentemente Doses muito pesadas de calcrio, Beterraba Mamoeiro Gramneas
reduzida. fazendo o pH subir demasiadamente, forrageiras
Cafeeiro Milho Pepino
podem diminuir a disponibilidade do B e Couve Rabanete Soja
prejudicar a produo, que volta a crescer Eucalipto Repolho
1
com a aplicao de boro junto com a Girassol Tomateiro
Traduo e adaptao do original "It's a Fact Boron
calagem. o que mostram os dados do Macieira Trigo
Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA, por
Nabo Videira
Eurpedes Malavolta. IAC resumidos na Tabela 1.

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Funes e sintomas de Alfafa: folhas novas amareladas, prticas culturais, textura e teor de matria
deficincia morte da gema terminal e formao de orgnica.
rosetas. O boro pode ser aplicado a lano ou
O boro essencial para o cresci-
Cafeeiro: interndios mais curtos, localizado no sulco, cova ou faixa, casos
mento das clulas, principalmente nas
folhas pequenas e deformadas, morte de esses geralmente preferidos pois usa-se
regies mais novas da planta, gemas, pontas
gemas terminais e superbrotamento. menos. Pode tambm ser aplicado em
das razes. Polinizao, desenvolvimento
Citros: formao de goma no albedo e pulverizao foliar que, dependendo da
das sementes, formao da parede celular,
nos gomos, casca mais grossa. cultura, tem que ser repetida vrias vezes.
florescimento e pegamento da florada,
No caso das culturas mais responsivas, as
formao dos ndulos das leguminosas, Couve-flor: manchas negras na ca-
doses para aplicao no solo podem chegar
crescimento dos ramos e frutos, tudo bea .
a uns 3 kg/ha e s vezes mais. As culturas
depende do B, quase sempre ajudado pelo Macieira: cortia na parte interna do medianamente ou pouco responsivas em
clcio. fruto. geral recebem 0,5-1,0 kg B/ha. A Tabela 3
Outro papel do B a formao de Mamoeiro: calombos no fruto, exsu- mostra resultados de ensaios com batatinha
protenas. Embora o B seja mvel no solo, dao de leite. e com cafeeiro, conduzidos, respectiva-
praticamente imvel na planta (outra mente, pelo IAC, em So Paulo, e pelo IBC,
Trigo: panculas com poucos gros.
caracterstica que partilha com o clcio) e em Minas Gerais.
por isso os sintomas de deficincia Videira: cachos com bagas pequenas
aparecem nas folhas mais novas ou nos e outras grandes (galinha e pintinhos).
pontos de crescimento. Tabela 3. Resposta da batatinha e do cafeeiro
Como resolver os problemas de aplicao de B no solo.
Alguns sintomas especficos de
deficincia de B em vrias culturas so os deficincia de boro Tratamento Batatinha Caf1
seguintes: t/ha sacos/ha
Os adubos contendo B devem ser
Amendoim: vagens vazias e manchas aplicados bem uniformemente, evitando-se Sem boro 10 21
pretas nas sementes. concentraes em manchas, devido Com boro 19 31
Algodoeiro: pecolos fendidos; morte pequena distncia que separa a dose 1
Mdia de 3 safras.
de gemas terminais e superbrotamento; adequada da quantidade txica. As doses
mas partidas; folhas mais grossas e que de B dependem de vrios fatores: teor no
permanecem verdes, dificultando a co- solo e no tecido da planta, espcie cultivada, Teores adequados de boro aumentam a
lheita. rotao de culturas, condies de clima, produo... e os lucros.

Deficincia de boro em algodoeiro: acima, flores com Deficincia de boro em cafeeiro: direita, ramo normal.
ptalas atrofiadas em plantas deficientes (Original:
IAC).

Deficincia de boro em citros: goma na pele e nos lculos Deficincia de boro em feijoeiro: secamento dos pontos
(Original: CATI). de crescimento (Original: Quirino A.C. Carmello).

14 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96


COBRE
certo
o cobre exigido pelas culturas

O cobre (Cu) um micronutriente. Tabela 1. Respostas das culturas ao cobre.


Isto quer dizer que as plantas contm menos
Mais Medianamente Menos
Cu do que outros nutrientes, como o nitro- responsivas responsivas responsivas
gnio (N). De fato, as plantas possuem Os sintomas de deficincia
2.500 vezes menos Cu do que N e, no de Cu podem no ser to Alface Abacaxi Aspargo
Alfafa Aipo Batatinha
entanto, o cobre to essencial para o fceis de identificar quanto Arroz Aveia Centeio
crescimento da planta quanto o nitrognio. os de outros micronutrientes. Beterraba de mesa Beterraba Colza
As culturas necessitam de Cu para Como o cobre praticamente Cana-de-acar Brcolos Ervilha
completar o seu ciclo vital, isto , para no se redistribui dentro
Cebola Cafeeiro Feijes
produzir sementes viveis isto certo. Cenoura Couve-flor Gramneas
planta, as deficincias forrageiras
aparecem primeiro nos Citros Milho Pinheiros
Fotossntese a produo de Dendezeiro Nabo Soja
acares a partir da luz do sol, do ar e da rgos mais novos. Espinafre Rabanete
gua um dos processos qumicos mais Trigo Repolho
importantes no mundo. a nica maneira Trevo
de introduzir energia no mundo vivo. E,
no entanto, sem Cu no haveria fotos-
pH do solo: a disponibilidade do Sintomas de deficincia
sntese, seja porque ele necessrio para a
Cu, tal como acontece com a do ferro, do
formao da clorofila o material que d Os sintomas de deficincia de Cu
mangans e do zinco, diminui medida que
s plantas sua cor verde e que lhes garan- podem no ser to fceis de se identificar
o pH aumenta, principalmente se passar de
te a absoro da luz usada na fotossntese quanto os de outros micronutrientes. Uma
6-7. O pH mais alto reduz a solubilidade e
seja por participar do complicado proces- deficincia pequena ou moderada s vezes
aumenta a fora pela qual o Cu preso s
so que faz gua + gs carbnico + luz = causa apenas menor crescimento e reduo
argilas e matria orgnica, tornando-o
acar. na colheita. Deficincias mais severas
menos disponvel. O excesso de calcrio
pode causar falta de Cu. podem causar amarelecimento das folhas,
Disponibilidade de cobre no solo murchamento das mesmas e morte das
balano de nutrientes: a defi-
regies de crescimento dos ramos. Como o
As principais caractersticas que cincia de Cu muitas vezes o resultado
cobre praticamente no se redistribui den-
influenciam a disponibilidade de Cu so as da interao negativa entre ele e outros
tro da planta, as deficincias aparecem
seguintes: nutrientes do prprio solo ou do adubo.
primeiro nos rgos mais novos. As plantas
matria orgnica: as deficincias Assim, altos nveis de N agravam a
deficientes mostram caules ou colmos
so freqentemente encontradas em deficincia. Excesso de fsforo (P), ferro
fracos e tendncia de murchar mesmo
culturas localizadas em solos com muita (Fe), zinco (Zn) e alumnio (Al) pode
quando h umidade suficiente.
matria orgnica, como turfas e vrzeas. O reduzir a absoro de cobre.
Nos cereais, os sintomas so mais
cobre preso pela matria orgnica mais evidentes entre o fim do perfilhamento e a
firmemente que qualquer outro micro- Cobre para as culturas
emergncia da folha bandeira. A cor parda
nutriente. da pancula e o encurvamento desta e do
As culturas diferem em sua resposta
textura: os solos arenosos, como ao Cu (Tabela 1). Os cereais, os citros e a colmo so sintomas comuns no trigo e na
os dos tabuleiros do Nordeste, apresentam cana-de-acar so mais sensveis aos cevada. As panculas so freqentemente
maior tendncia para serem deficientes em baixos nveis de Cu. O centeio muito vazias ou contm gros enrugados. Na
cobre que os argilosos ou barrentos. As tolerante aos teores baixos. Na verdade, cana-de-acar, as touceiras raquticas se
argilas seguram o Cu em forma trocvel, consegue extrair do solo duas vezes mais inclinam para o cho adquirindo o aspecto
disponvel para as plantas. Outros com- Cu que o trigo. Nos cereais, a ordem de de pisoteadas pelo gado.
ponentes do solo, entretanto, como xidos sensibilidade geralmente a seguinte: tri-
e carbonatos, diminuem a disponibilidade. go > cevada > aveia = milho > centeio. As Como resolver o problema da
diferenas entre variedades so tambm deficincia de cobre
1
importantes e s vezes podem ser to
Traduo e adaptao do original "It's for Certain
Copper Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA, grandes quanto as diferenas entre esp- As culturas exigem quantidades
por Eurpedes Malavolta. cies. muito pequenas de Cu. Uma boa cultura de

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trigo, por exemplo, contm menos de 10 g A resposta ao Cu pode ser espeta-
de Cu nos gros e na palha. Uma saca de cular, como mostram os dados do Planal-
caf beneficiado tem pouco menos de 1 g e sucar, na Figura 1: 10 kg do elemento
em 100 t de colmo de cana h 180 g apenas. aumentaram a produo de cana em quase
60 toneladas.
Os produtos mais usados para for-
necer Cu s culturas no Brasil so os
seguintes, com os respectivos teores (% de
Cu): fritas (0,8-3,5% Cu); xido (75-
89%); oxicloreto (50-59%); sulfato (25%);
quelados (5-13%).
Em culturas temporrias (cereais, Figura 2. Resposta do cafeeiro aplicao foliar de
oxicloreto de cobre (mdia de 5 safras,
cana-de-acar) a aplicao no solo a doses divididas em 7 aplicaes por ano).
maneira mais comum para se corrigir a
deficincia de Cu ou evitar que aparea. As
doses vo de 2 a 14 kg/ha nos solos minerais Tabela 2. A adubao com cobre aumenta a colhei-
e de 10 a 45 kg/ha nos orgnicos. Devido ta e a porcentagem de gros de cevada e
baixa solubilidade do cobre no solo d-se Figura 1. Resposta da cana-planta aplio do de trigo1.
cobre no sulco de plantio em tabuleiro de
preferncia s aplicaes localizadas nas Alagoas. Cultura Tratamento Colheita Gros cheios
faixas, covas ou sulcos, junto com os demais
kg/ha %
adubos. Doses pequenas podem ser mistu- Alm de controlar a ferrugem, o
radas com a semente. Cevada Sem Cu 3.875 48
oxicloreto de cobre pulverizado nas folhas
Com Cu 5.750 92
A aplicao foliar entre o perfilha- funciona como fonte de cobre, causando
mento e o emborrachamento dos cereais aumentos na produo devido ao controle Trigo Sem Cu 937 59
eficiente, porm o seu uso se faz como da doena: o que mostra a Figura 2, feita Com Cu 2.250 72
medida de emergncia, de modo geral. Em com dados obtidos pela ESAL e aqui 1
Dose: 10 kg de Cu/ha como sulfato de cobre.
culturas perenes (citros, cafeeiro), as apli- simplificados.
caes foliares so bastante eficientes. Em solos minerais deficientes, o Cu,
Quando se usam defensivos contendo cobre alm de aumentar a produo, aumenta
(calda bordalesa, oxicloreto ou outros), tambm a porcentagem de gros cheios,
alm do controle fitossanitrio so fonte como mostram os dados canadenses da O cobre tem algumas funes
eficiente do elemento como nutriente. Tabela 2. vitais na planta e isto certo.

Deficincia de cobre em folhas de cafeeiro, com nervu- Deficincia de cobre em cafeeiro, com as folhas curvadas
ras salientes. para baixo, confundindo s vezes com estresse hdrico.

Deficincia de cobre em cana-de-acar: as folhas se Deficincia de cobre em citros (Original CATI).


curvam (Original: J. Orlando Filho).

16 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96


FERRO
No surpresa
o ferro exigido pelas culturas

O ferro (Fe) essencial para o cres- sivos de P no solo podem induzir a uma
cimento das plantas e para a produo de deficincia de Fe. Deve-se dar especial
alimentos, embora somente pequenas ateno ao Fe em solos com pH alto e que
quantidades sejam exigidas, comparadas s Os sintomas de deficincia tambm tm alto teor de P.
de outros nutrientes, tais como nitrognio de Fe aparecem primeiro nas
(N), fsforo (P) e potssio (K). Assim, por folhas mais novas. Outros fatores do solo
exemplo, uma produo de 100 sacos de Nveis excessivos de P no
milho remove apenas 60 g de Fe do solo; A combinao dos fatores de solo,
solo podem provocar a
100 toneladas de colmo de cana-de-acar incluindo calagem elevada, frio, condies
deficincia de ferro. de umidade e nveis altos de bicarbonato,
contm apenas 2,5 kg de ferro.
Porm, estas pequenas quantidades pode levar deficincia de Fe. Isto espe-
de Fe devem estar disponveis para que a cialmente crtico em culturas sensveis ao
cultura se desenvolva normalmente e Fe, tais como sorgo (gros) e rvores fru-
produza milho, cana ou qualquer outro tferas. A deficincia tambm comum nos
produto. Sem o Fe, os benefcios de todas viveiros de cacau e caf em que os saqui-
as outras boas prticas de manejo tero nhos contm substrato rico em matria
pouco ou nenhum valor. orgnica, so feitas muitas regas e entra
pouco sol.
Tenha presente o ferro no solo
Funes e sintomas de
A maior parte dos solos contm
milhares de quilos de Fe, 200.000 por hec-
deficincia de Fe nas plantas
tare ou mais. Mesmo com todo esse ferro, O ferro age como catalisador na
normalmente muito pouco est disponvel formao da clorofila e como carregador
para o desenvolvimento da cultura; assim, de oxignio. Ele essencial para a sntese
as deficincias no so raras em muitas de protenas e ajuda a formar alguns sis-
regies. Existem vrios fatores do solo que temas respiratrios enzimticos. Ele tem
influenciam a disponibilidade de Fe: funes na respirao da planta, na fotos-
sntese e na transferncia de energia.
pH do solo Figura 1. medida que sobe o pH cai a disponi-
bilidade do ferro. Os sintomas de deficincia de Fe
O ferro est mais disponvel quando aparecem primeiro nas folhas mais novas,
o pH menor que 6,0. na parte superior da planta, na ponta dos
Sua disponibilidade diminui rapi- Matria orgnica ramos (cacau, caf, citros) ou na sua base
damente medida que o pH atinge 7,0 ou Os solos ricos em matria orgnica (coco, dend) porque ele no se transloca,
mais. A calagem de solos cidos ne- so aqueles mais provavelmente pobres em isto , permanece quase todo no rgo em
cessria para a tima produo da cultura, Fe e onde as deficincias so bastante que primeiro se acumulou. A deficincia
mas a calagem em excesso pode induzir comuns, particularmente quando enchar- de Fe apresenta-se com uma colorao
deficincia de Fe. A Figura 1 mostra a cados. verde-plido (clorose), com acentuada
disponibilidade de Fe nos pHs normal- distino entre as nervuras verdes da folha
mente encontrados nos solos agrcolas. e o tecido internerval. A deficincia severa
Equilbrio nutricional pode tornar a planta inteira amarelo-
Como ocorre para outros nutrientes esbranquiado.
essenciais planta, o equilbrio um fator s vezes, a deficincia de Fe difcil
importante na determinao da disponi- de ser identificada porque os efeitos podem
1
bilidade de Fe. O equilbrio entre Fe, cobre ser mascarados pela deficincia de outro
Traduo e adaptao do original "It's Not Surprising
Iron Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA, (Cu), mangans (Mn) e molibdnio (Mo) nutriente ou pelo desequilbrio nutricional.
por Eurpedes Malavolta. particularmente importante. Nveis exces- Doenas, infestao de insetos ou dano por

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herbicidas podem ser diagnosticados Tabela 1. Adubos com ferro. As culturas respondem
incorretamente como deficincia de Fe (ou Fonte Teor de Fe (%) adubao com ferro
outro nutrientes). Anlises de solo, de
Sulfatos de ferro 19-23
planta, o passado histrico e outras infor- Quando os solos esto com baixo
xidos de ferro 69-73 suprimento de Fe disponvel, as culturas
maes de cultivo podem ajudar na sepa-
Sulfato ferroso amoniacal 14 respondem adubao com Fe. A Tabela
rao das deficincias verdadeiras das de
Polifosfato de ferro e amnio 22 2 mostra a resposta da soja aplicao de
outras doenas.
Quelados de ferro 5-14 Fe, aplicado como quelado foliar. Observe
Fritas 2-6 que houve uma resposta acentuada no lo-
cal 2, enquanto pouca ou nenhuma res-
Como resolver o problema de
posta foi observada nos outros dois locais.
deficincia de ferro Injees de sais de Fe diretamente
Esses dados ilustram o fato de que
dentro dos caules e limbos tm controlado
A Tabela 1 mostra algumas fontes as deficincias de Fe so particularmente
a clorose em rvores frutferas. A alterao
comuns de fertilizantes com Fe e seu especficas do solo e do local.
do pH do solo dentro de uma faixa restrita
contedo nelas. A aplicao no solo, ou a tambm tem sido efetiva na correo das
pulverizao foliar, corrige razoavelmente Tabela 2. Resposta da soja aplicao foliar
deficincias de Fe nas culturas. Vrios de ferro (dados norte-americanos).
as deficincias das culturas. produtos com enxofre (S) diminuem o pH
Produo
A aplicao de materiais solveis do solo e convertem o Fe insolvel do Dose de Fe
no solo, tais como sulfato ferroso, geral- solo em formas que as plantas podem usar. kg/ha Local 1 Local 2 Local 3
mente no efetiva, porm, porque o Fe Entretanto, este tratamento muito caro, - - - - - - - - - sacos/ha - - - - - - - - -
rapidamente convertido em formas no sendo usado somente em culturas de alto Testemunha 30 3 47
disponveis. Quando tais materiais so valor econmico. De um modo geral, nas 0,112 33 31 51
aplicados via pulverizao foliar, eles so condies brasileiras, as aplicaes folia- 0,140 33 32 49
muito mais efetivos. Mltiplas aplicaes res de sais ou quelados e as das fritas no 0,167 30 46 53
geralmente so necessrias para a correo solo so os mtodos preferidos. Como os
completa da deficincia de Fe e so eco- nossos solos so quase sempre cidos, a
nmicas somente em culturas de alto va- deficincia no muito comum, exceto No surpresa o Fe exigido
lor. quando se faz calagem excessiva. pelas culturas.

Deficincia de ferro em cafeeiro.

Deficincia de ferro em cana-de-acar (Original:


J. Orlando Filho).

Deficincia de ferro em soja (Original: ureo


Foto 3. Deficincia de ferro em citros (Original:CATI). Lantmann).

18 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96


MANGANS
obrigatrio
o mangans exigido pelas culturas

O mangans (Mn), juntamente com amareladas e, em casos severos, quase


carbono (C), hidrognio (H), oxignio (O), brancas. Diminui o nmero de cerejas nas
nitrognio (N), fsforo (P), potssio (K), rosetas.
clcio (Ca), magnsio (Mg), enxofre (S), A deficincia de Mn ocorre Citros: aparece uma clorose en-
boro (B), cloro (Cl), cobalto (Co), cobre com mais freqncia em tre as nervuras das folhas mais novas. As
(Cu), ferro (Fe), molibdnio (Mo), nquel solos ricos em matria nervuras e uma estreita faixa de tecido ao
(Ni), selnio (Se), silcio (Si) e zinco (Zn), orgnica, em solos com longo delas permanecem verdes, com o
um dos elementos essenciais para a planta. pH de neutro a alcalino aspecto de um reticulado grosso. O sintoma
Sem ele as plantas no vivem. Faz parte da facilmente confundido com o provocado
e em solos que
lista dos micronutrientes (ao lado do B, Cl, pela deficincia de zinco (Zn). No caso da
Co, Cu, Fe, Mo, Ni, Se e Si), ou seja, dos naturalmente contm
falta de Zn, entretanto, as folhas so me-
elementos exigidos em pequenas propor- baixo contedo de Mn.
nores, mais estreitas, os interndios mais
es. Este fato, porm, no est relacionado curtos. Na ponta dos ramos forma-se um
a sua abundncia relativa nos solos ou a tufo (roseta) de folhinhas, o que no ocorre
sua importncia como nutriente da planta. ralmente tm baixo contedo de Mn. Os quando h falta de Mn, a qual no provoca
Quantidades relativamente grandes de Mn sintomas de deficincia variam pouco entre diminuio no tamanho das folhas.
podem ocorrer nos solos, mas somente uma as culturas: A Tabela 1 d os teores de Mn consi-
pequena frao nornalmente est disponvel
Soja e batatinha: as folhas supe- derados adequados nas folhas de algumas
a qualquer hora.
riores primeiramente ficam amareladas culturas e a sua tendncia para agradecer a
entre as nervuras que permanecem verdes adio desse elemento na adubao.
Funes do mangans nas plantas
durante algum tempo. As folhas mais no-
Tabela 1. Teores adequados de Mn nas folhas de
vas no princpio so verde-plidas e depois algumas culturas e possibilidade de
O mangans funciona principal-
amarelo-plidas. medida que a deficin- resposta ao elemento aplicado como
mente como parte dos sistemas enzimticos
cia se toma mais severa aparecem reas adubo.
da planta. Funciona em vrios processos
pardas e mortas. Teor adequado
importantes como a fotossntese e a conver- Cultura Resposta
Algodo: as folhas superiores de Mn (ppm)
so do N-nitrato em forma que a planta usa
para fazer aminocidos e protenas. A (mais novas) so afetadas primeiro. Elas Alfafa 30-100 Mdia
sntese de clorofila o pigmento verde tornam-se cinza-amareladas ou cinza-aver- Algodo 25-350 Baixa
tpico das plantas superiores depende do melhadas com nervuras verdes. Batatinha 30-200 Mdia
Mn. Por causa desta funo, os sintomas Milho e sorgo: as plantas ficam Cacaueiro 150-200 Mdia
de deficincia de Mn geralmente envolvem ligeiramente raquticas e as folhas mais no- Cafeeiro 80-100 Alta
amarelecimento da folha ou clorose. vas mostram ligeira perda de cor entre as Citros 25-100 Mdia
nervuras. Os sintomas geralmente no so Milho 30-150 Mdia
Sintomas de deficincia e nveis severos e podem facilmente ser confundidos Soja 20-100 Alta
de suficincia com outras anormalidades. Sorgo 18-190 Alta
Outros cereais: a aveia das cul- Trigo 20-200 Alta
O mangans no translocado na turas mais sensveis. As folhas mostram
planta, assim, os sintomas de deficincia manchas necrticas marginais de cor
aparecem primeiro nas folhas mais novas. marrom-acinzentado e listras na terceira Causas diversas podem fazer subir
As deficincias ocorrem com mais folha superior. Em estdios avanados, a ou descer o teor foliar de Mn em relao
freqncia em solos com alto teor de metade superior da folha curva-se com uma aos nveis considerados suficientes ou
matria orgnica, em solos com pH de dobra distinta, enquanto a poro restante adequados:
neutro a alcalino, e em solos que natu- da folha permanece verde e ereta. Os
Concentraes acima do nvel adequado
sintomas observados no campo devem ser
confirmados pela anlise das folhas. baixo pH do solo;
1
Cafeeiro: as folhas mais novas doses altas de N (amoniacal ou
Traduo e adaptao do original "It's Mandatory
Manganese Is Required by Plants", PPI, Norcross, apresentam inicialmente numerosas pon- amdico) e K na adubao em solos cidos
EUA, por Eurpedes Malavolta. tuaes pequenas e claras. Ficam depois e pobres em matria orgnica;

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contaminao da amostra por solo A baixa disponibilidade de Mn em bilidade de Mn. As fontes de N amoniacal,
ou poeira; solo com alto pH e rico em matria orgnica que produzem acidez no solo, tais como
resduos de fungicidas portadores pode ser devida formao de compostos sulfato de amnio, uria, nitrato de amnio
de Mn. quelatados de Mn indisponveis. e amnia, aumentam a absoro de Mn pela
planta. O cloreto de potssio (KCl), um sal
Concentraes abaixo do nvel adequado neutro, pode aumentar a disponibilidade de
Mn, especialmente em solos cidos.
baixos nveis de Mn nativo nos
solos;
Como corrigir as deficincias de
baixa disponibilidade devido ao
alto pH do solo (7,0 ou maior); mangans
alto contedo de matria orgnica
O mangans pode ser aplicado a
no solo;
lano no pr-plantio, na adubao de plan-
alta umidade do solo; tio (sulco, faixa, cova) ou como pulveri-
excesso de calagem. zao nas folhas. As aplicaes a lano
raramente so feitas pois necessrio usar
Fatores que afetam a doses maiores que custam mais. As doses
disponibilidade usadas a lano vo de 10-25 kg/ha; no
Figura 1. Subindo o pH cai a disponibilidade de plantio usam-se 3-5 kg/ha e por via foliar
pH do solo: as deficincias de Mn mangans. as doses vo de 0,5-2,0 kg/ha, em mdia.
freqentemente so associadas com o alto A escolha do mtodo de aplicao depende
pH do solo. A Figura 1 ilustra a influncia do custo e da cultura. Como se v na Tabela
do pH do solo na disponibilidade de Mn. A Tabela 2. Resposta da soja ao Mn em solos de pH 3, feita com dados originais do PROCAFE
alto.
elevao do pH favorece as transformaes (MARA/SNPA), a aplicao foliar de Mn
do mangans que levam ao aparecimento Dose e modo de aplicao Colheita (sacos/ha) foi o mtodo mais eficiente para corrigir a
de formas menos disponveis. Solos muito Testemunha 76 deficincia no cafeeiro cultivado na Bahia.
cidos, por sua vez, podem causar toxidez 15 kg Mn/ha, a lano 85 A acidificao do solo e, portanto, o aumen-
de Mn s plantas neles cultivadas. Nas 5 kg Mn/ha, na linha 88 to na disponibilidade causada pelo sulfato
condies brasileiras, a causa mais freqen- 0,5 kg Mn/ha, foliar 88 de amnio ajudou mas no foi to eficiente
te de deficincia de Mn parece ser a eleva- como a aplicao foliar.
o do pH devido calagem excessiva. Balano nutricional: nveis altos
Tabela 3. Tratamentos e produo de caf bene-
A resposta das culturas a aplicaes de cobre disponvel (Cu), ferro (Fe) ou zinco ficiado em funo dos mtodos de
de Mn em solos deficientes ou onde o pH (Zn) no solo reduzem a absoro de Mn correo da deficincia de mangans.
alto pode ser muito lucrativa, especialmente pelas plantas. A alta disponibilidade de
Sacos/
em culturas responsivas como soja, beter- clcio (Ca) ou magnsio (Mg) tambm pode Tratamento 1.000 covas
raba e cereais (Tabela 2). diminuir a absoro de Mn.
1. Sulfato de Mn a 1%, 2 apl. folhas 21
O rpido crescimento das culturas
2. Sulfato de Mn, 100 g/cova, solo 17
Matria orgnica do solo: as bem fertilizadas com N, P e K mas culti-
deficincias de mangans ocorrem fre- 3. Sulfato de amnio, 200 g/cova 12
vadas em solos que esto marginais na
qentemente em solos frios, midos e ricos 4. Testemunha 5
disponibilidade de Mn com freqncia
em matria orgnica. mostram concentraes foliares de Mn
Os sintomas desaparecem medida abaixo do nvel crtico. Esta condio pode
que o solo seca e as temperaturas aumen- ser um fator limitante da produo.
tam. Esta condio pode ser relacionada Para alta qualidade e colheitas
menor atividade microbiolgica nos solos Outros fertilizantes: as fontes de rendosas as culturas necessitam
frios e midos. nitrognio podem influenciar a disponi- de Mn obrigatrio.

Deficincia de mangans em folhas novas de milho Deficincia de mangans em soja (Original: EM-
(Original: ARBORE). BRAPA-CNPSo).

20 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96


ZINCO
a lei
o zinco exigido pelas culturas

Aqui esto algumas noes simples


que se deve ter em mente: os solos arenosos
No apenas um conceito a afir-
freqentemente so mais deficientes em Zn
mao de que a velocidade da luz de
A concentrao de zinco no que os argilosos; solos com pH alto (neutros
300.000 km/segundo a Lei. Sem essa
solo pode diminuir 30 vezes ou alcalinos) tendem mais para ser carentes
lei da Fsica seria impossvel, por exemplo,
para cada aumento na do que solos com pH baixo (cidos). Mas
nivelar com preciso um campo com a
lembre-se: solos cidos, como os do cerrado,
ajuda do laser. unidade de pH entre 5,0
por exemplo, tambm podem ser pobres em
No somente um bom conceito o e 7,0 a lei.
Zn. Analise o solo e as folhas das suas
de que as plantas exigem zinco (Zn) a culturas para ter a certeza de que no est
Lei. O zinco um dos 20 elementos que as se esquecendo do Zn, este elemento to
plantas necessitam para crescer e produzir. ocorrer nos perodos iniciais de desenvol- importante. Consulte o seu Engenheiro
um micronutriente, sendo exigido em vimento, quando os solos esto quentes e Agrnomo.
quantidades menores que outros elementos midos. Isto ocorre devido ao lento cres-
mas essencial. Se o Zn est deficiente cimento radicular comparado ao rpido
ou fornecido em pouca quantidade, as a lei o zinco nas culturas
crescimento da plntula. O sistema radicu-
produes e os lucros diminuiro, e a lar, crescendo lentamente, incapaz de O Zn foi um dos primeiros micro-
utilizao pela cultura de outros nutrientes, absorver Zn suficiente para suprir a pln- nutrientes reconhecidos como tal, isto ,
tais como nitrognio, diminuir. A m tula. como essencial para todas as plantas.
utilizao de um nutriente devido a um
Embora exigido em pequenas quantidades,
programa de adubao desequilibrado
altas colheitas so impossveis sem a sua
uma preocupao ambiental e, alm disso,
presena. Algumas culturas respondem
diminui os lucros.
adio de Zn mais que outras, como indi-
cado na Tabela 1.
a lei o zinco nos solos
Solos deficientes em zinco so muito Tabela 1. Resposta das culturas ao zinco.
comuns em todo o Brasil do Oiapoque Muito Medianamente Pouco
ao Chu, passando por todo o cerrado do responsivas responsivas responsivas
Planalto Central. Alm disso, a disponi- Arroz Alfafa Aipo
bilidade j baixa do Zn devida pobreza Cacaueiro Algodoeiro Alface
original pode diminuir ainda mais pela Cafeeiro Batatinha Aspargo
aplicao de doses pesadas de calcrio. Cebola Beterraba Aveia
Aumentando o pH o zinco convertido no Citros Cevada Cenoura
solo em formas menos aproveitveis pelas Feijoeiro Gramneas Centeio
culturas (Figura 1). Figura 1. Tal como acontece com o cobre, o ferro e forrageiras
o mangans, a disponibilidade do zinco Linho Soja Ervilha
Observa-se que as plantas que se tende a cair quando o pH sobe. Lpulo Tomateiro Repolho
desenvolvem em solos com teor muito alto Milho Trevo Videira
em fsforo (P) e baixo em Zn sofrem mais Pecan Trigo
a deficincia de Zn. Esta sndrome s Algumas vezes as plantas, ao cres- Pessegueiro
vezes erroneamente explicada pensando-se cer, parecem superar a deficincia. Entre- Pinheiro
que o P fixa o Zn. A aplicao de P em tanto, o prejuzo j foi feito e a colheita ser Tungue
um solo com nveis suficientes de Zn no reduzida.
produzir deficincia de Zn. Muito do Zn disponvel do solo est Funes e sintomas de deficincia
As deficincias de Zn tendem a associado matria orgnica na superfcie
do solo. O nivelamento do solo, o cultivo e O zinco essencial para muitos
a eroso podem causar deficincia de Zn sistemas enzimticos da planta. Ele con-
1
Traduo e adaptao do original "It's the Law Zinc
nas culturas pela exposio do subsolo com trola a produo de importantes regu-
Is Required by Plants", PPI, Norcross, EUA, por baixa quantidade de matria orgnica, ladores de crescimento que afetam o novo
Eurpedes Malavolta. baixo teor de Zn nativo, ou com alto pH. crescimento e o desenvolvimento. Um dos

POTAFOS - Caixa Postal 400 CEP 13400-970 Piracicaba-SP Telefone e fax: (0194) 33-3254 21
primeiros indicadores da deficincia de Zn Quando o solo sob alto pH est O efeito da aplicao foliar de zinco
o crescimento raqutico das plantas, resul- deficiente em Zn ou onde existe uma como sulfato na produo do cafeeiro no
tado da diminuio dos reguladores de cres- situao de emergncia em uma cultura cerrado de Minas Gerais visto na Figura
cimento. Os sintomas de deficincia de Zn estabelecida, o Zn pode ser aplicado na 2. Os dados originais so do CENA-USP
incluem: forma de pulverizao foliar. em colaborao com a EPAMIG e ESAL.
plantas raquticas; Em culturas perenes (cacaueiro, As doses totais indicadas foram divididas
reas verde-claras entre as nervu- cafeeiro, citros, frutferas em geral) rotina em 3 aplicaes, a primeira delas pouco
ras das folhas novas; a aplicao foliar de zinco, muitas vezes antes da florada.
folhas menores (folhas pequenas); junto com produtos usados no tratamento
fitossanitrio. Nas aplicaes foliares as
interndios curtos (roseta);
doses variam entre 0,5 e 2 kg Zn/ha. As
largas faixas brancas em cada lado solues, geralmente a alto volume, tem
da nervura central do sorgo e do milho. uma concentrao de Zn da ordem de 0,05
a 0,2%.
Como resolver o problema da A Figura 1, preparada com dados
deficincia de zinco do CPAC/EMBRAPA, mostra o efeito
notvel do Zn no milho no ano de aplicao,
As recomendaes de Zn variam de
bem como o efeito residual em trs cultivos
cultura para cultura. As anlises do solo e
seguintes.
da planta so ferramentas importantes para
a diagnose e a correo das deficincias de
zinco. A melhor estratgia geralmente
aplicar Zn no plantio para impedir que a
deficincia aparea: prevenir, como diz o
ditado, melhor que remediar.
Os principais produtos contendo
zinco existentes no mercado brasileiro com Figura 2. Efeito da aplicao foliar de sulfato de
o respectivo teor (%Zn) so os seguintes: zinco na produo de caf.
sulfato de zinco (23%), xido (30-78%),
quelados (5-14%) e fritas (3,5-18%).
O zinco geralmente aplicado no
solo nos sulcos ou covas de plantio em doses
que vo de 5-10 kg/ha e tem sido obser-
vado um efeito residual considervel, at No deixe que a falta deste
de 5 anos. As doses dependem do teor no Figura 1. Resposta de culturas sucessivas aplica- nutriente importante limite suas
solo e da cultura. o de zinco para o milho no cerrado. produes... e seus lucros.

Deficincia de zinco em cafeeiro. Deficincia de zinco em citros (Original: CATI).

Deficincia de zinco em milho (Original: AR- Folha de feijoeiro deficiente em zinco, direita
BORE). (Original: Quirino A.C. Carmello).

22 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96


CLORO, MOLIBDNIO E COBALTO
bem entendido
o cloro, o molibdnio, o cobalto so exigidos pelas plantas e o
vandio s vezes benfico
Cloro O Cl pode ter efeitos negativos em
algumas culturas... diminui a combus-
bem entendido as plantas tibilidade das folhas de fumo, a qualidade
necessitam de cloro Os micronutrientes descritos da batatinha. Os efeitos dependem da
At recentemente, o cloro (Cl) era aqui Cl, Co, Mo no so variedade ou do porta-enxerto.
considerado um nutriente sem importncia to conhecidos quanto
para a planta. Ns sabemos hoje que o Cl, outros. A aplicao prtica do Molibdnio
corrigindo deficincias e controlando or- conhecimento das suas bem entendido as plantas
ganismos causadores de doenas, pode funes na planta atravs da exigem molibdnio
aumentar a produo de muitas culturas, adubao pode aumentar a
principalmente cereais e palmeiras (coquei- produo. O molibdnio (Mo) um dos nu-
ro, dendezeiro).
trientes essenciais para todas as plantas.
O cloro est envolvido na fotos-
Alguns poucos gramas de Mo por hectare
sntese, especificamente no desdobramento
so capazes de corrigir deficincias que
da molcula de gua (H2O) em presena de
limitam a produo.
luz. Ele ativa vrias enzimas e est envol- O cloro e a produo das culturas
vido no transporte de ctions, tais como po- O molibdnio necessrio para a
tssio (K), clcio (Ca) e magnsio (Mg), Os nveis de Cl no solo adequados sntese e ativao (funcionamento) da
dentro da planta. Ele ajuda a controlar a para as culturas no so bem conhecidos. redutase do nitrato, uma enzima que reduz
perda de gua e aumenta a resistncia Acredita-se, entretanto, que 30 kg de cloro o nitrato na planta. tambm exigido para
seca. nos 20 cm superficiais de um hectare de a fixao simbitica do N pelas bactrias
A pesquisa tem demonstrado que o solo sejam adequados para os cereais em que vivem nos ndulos das razes das
Cl diminui os efeitos de doenas causadas geral. Do ponto de vista prtico, a fonte leguminosas. Os sintomas de deficincia de
por fungos e que provocam o apodreci- mais comum o cloreto de potssio (KCl) molibdnio consistem geralmente no ama-
mento das razes dos cereais, como o caso que tem cerca de 47% de Cl. relecimento das folhas e diminuio no
do mal-do-p do trigo. interessante que O cloreto pode ser distribudo a crescimento. No caso das leguminosas, a
o mangans (Mn) parece andar junto com lano em rea total antes do plantio, apli- falta de Mo provoca sintomas de deficincia
o Cl tanto na fotossntese quanto na pro- cado na semeadura ou em cobertura. Devi- de N pois diminui a fixao de N de que
teo do trigo contra o mal-do-p. O cloro do possibilidade de dano por salinidade, tais plantas necessitam para viver.
ajuda tambm a controlar infeces fn- no se deve colocar muito Cl em contato
gicas das folhas e espigas dos cereais e direto com a semente. O molibdnio no solo
diminui a incidncia da podrido do caule Doses maiores podem ser usadas
do milho. antes do plantio ou em cobertura. A pes- Ao contrrio dos outros micronu-
quisa tem demonstrado que a poca de apli- trientes, a disponibilidade de Mo no solo
O cloro no solo cao no influencia significativamente os aumenta nos pHs mais altos do solo. A
resultados. Entretanto, chuvas pesadas po- Figura 1 mostra a relao.
O cloro no fixado pela matria
dem diminuir o efeito do Cl em solos
orgnica do solo ou pelas argilas. Ele
arenosos. Como o Cl muito mvel no solo,
facilmente lixiviado e um dos primeiros
deve ser usado adequadamente. A Tabela 1
elementos removidos dos minerais pelos
mostra a resposta do trigo ao Cl (mdia de
processos de intemperizao. Por isso, a
2 anos), nos EUA, e do dendezeiro, na
maior parte do Cl do mundo encontrado
Colmbia.
nos mares. Na forma de cloreto, em que
est presente nos adubos, no sal de cozinha Tabela 1. Resposta do trigo e do dendezeiro ao
e na gua das chuvas, no prejudicial aos cloreto.
organismos do solo. Trigo Dend
Dose de Cl
kg/ha kg/planta
1
Traduo e adaptao do original "It's Understood Sem 3.625 210
Chloride, Molybdenum, Cobalt and Vanadium Are Re- Intermediria 3.906 225
quired by Plants", PPI, Norcross, EUA, por Eurpedes Figura 1. Aumentando o pH aumenta a dispo-
Malavolta. Alta 4.030 231 nibilidade do Mo e do Cl.

POTAFOS - Caixa Postal 400 CEP 13400-970 Piracicaba-SP Telefone e fax: (0194) 33-3254 23
Os solos arenosos so mais aptos a Os fertilizantes contendo Mo podem dado o melhor resultado. A dose tima de
apresentar deficincia de Mo que os solos ser misturados com os fertilizantes NPK, aplicao foi de 0,05 kg (50 gramas) por
de textura mais fina. Adubaes pesadas aplicados em pulverizao via foliar ou hectare.
com P aumentam a absoro de Mo do solo usados como tratamento de sementes. O
pelas plantas, enquanto a adubao com tratamento de sementes provavelmente o Cobalto
enxofre (S) reduz a absoro de Mo e pode mtodo mais comum de se corrigir a defi-
induzir a sua deficincia. cincia de Mo porque so exigidas quan- As bactrias que fixam N do ar em
tidades muito pequenas do nutriente. simbiose nos ndulos das leguminosas
Como corrigir a deficincia necessitam de cobalto (Co) para efetuar esse
de molibdnio Vandio processo. A aplicao de Co juntamente
com Mo no tratamento das sementes de
Devido relao entre pH do solo O vandio (V) ainda no entrou na feijo pode aumentar muito a produo,
e disponibilidade de Mo, a calagem de so- lista dos micronutrientes. Entretanto, tem como foi demonstrado em ensaios feitos em
los cidos geralmente corrige as defi- sido observados aumentos na produo Viosa pela Universidade Federal. Tem sido
cincias de Mo, como mostra a Tabela 2. como conseqncia do seu uso. Assim, por observado que o Co aumenta a vida til das
Isto possvel, porm, somente quando o exemplo, aplicaes foliares em algodo, rosas depois de colhidas e reduz a m
solo contm Mo suficiente para satisfazer feitas nos EUA, aumentaram a produo formao de flores, aumentando a produo
as necessidades da cultura. de fibras em 50 kg/ha, em culturas irrigadas da mangueira.
ou no, sem aumentar a necessidade de
Tabela 2. Resposta da soja ao Mo em vrios valores gua. O vandio melhorou tambm a qua-
de pH (dados do IAC). lidade da fibra.
pH (em H2O) Sem Mo Com Mo Os melhores resultados tem sido Embora os micronutrientes no
- - - - - - - - kg/ha - - - - - - - - obtidos quando as aplicaes so feitas de recebam tanta ateno quanto os
4,3 1.274 1.870 manh, enquanto as temperaturas so bai- macronutrientes, eles so to
5,4 2.309 2.688 xas. Uma nica aplicao, cerca de 2 sema- importantes quanto estes o que
6,3 2.711 2.719 nas antes da iniciao do florescimento, tem se deve entender.

Pense nisto...

A globalizao da economia faz dos melhores agricultores


do mundo nossos concorrentes diretos.

Como sobreviver dentro do novo panorama mundial?

24 ARQUIVO DO AGRNOMO N 10 MARO/96

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