COMPORTAMENTO

VEGGIE - TENDÊNCIA OU NOVA DIETA?

#vegetariano #veg #animalfriend #vidagreen #flexitarian
#vegano #segundasemcarne #desafio21diassemcarne

A preocupação com saúde (valor nutricional) e crenças

(incluindo valores de ética animal e sustentabilidade)
trazem atualmente uma nova tendência: o
vegetarianismo e veganismo.
Uma pesquisa realizada pela Galunion em parceria com
a Equilibrium com 4.445 consumidores identificou pelo
menos 6 perfis de consumidores. Entenda melhor essas
diferenças:
NÃO-VEGETARIANISMO

Flexitariano

Pescetariano

Ovo - Lacto
Vegetariano
Ovo
VEGETARIANISMO

Vegetariano
Lacto
Vegetariano
Vegetariano
Estrito/ Vegano

15,2 MILHÕES A sociedade Brasileira de

de vegetarianos Vegetarianismo (SBV) registra um

É o número apontado pela crescimento de 2 a 3

pesquisa mais recente do vezes por ano
IBOPE, o que corresponde a referente a buscas de onformações
8% da população brasileira. sobre vegetarianismo em seu site.

Claims Veganos estão em alta no

mercado americano como observamos
na Natural Product Expo West 2017

Grande desafio desta tendência: Flexitarians

São aquelas pessoas que substituiem parcialmente o consumo de produtos de
origem animal, e portanto buscam alternativas que entreguem experiência
próxima às originais.

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