Composteira na faculdade

·0 Quem será beneficiado com o projeto?

O material provindo da compostagem pode ser doado para pequenos produtores

agrícolas, incentivando a agricultura orgânica e familiar e hábitos alimentares mais saudáveis.

·1 Quem serão os participantes do projeto e quais as responsabilidades

deles?
Os alunos da FT como um todo colaborarão com o projeto e terão que dividir os
alimentos que podem ou não se tornar fertilizante. Será necessário a implementação de uma
segunda lixeira de lixo orgânico, unicamente para alimentos de origem vegetal. Será também
necessária a conscientização e o comprometimento dos alunos para que haja essa divisão.

Além disso haverá um grupo de alunos que se responsabilizaram pela composteira e

pela sua manutenção. Será cobrado comprometimento dos alunos que se inscreverem
ativamente para o projeto que, futuramente, pode ser uma atividade de extensão na faculdade.

Para que haja uma adesão dessas pessoas, além das informações trazidas aos alunos
sobre o destino do seu alimento, os alimentos produzidos pelos agricultores beneficiados pelo
projeto, podem até ser utilizados no próprio restaurante universitário, trazendo uma
alimentação mais saudável para os próprios alunos que participam do projeto. Para isso, a
própria faculdade poderia comprar os alimentos desses produtores que, além de serem
participantes de um projeto da faculdade de redução de resíduos alimentares, traz aos alunos
(como um todo) uma alimentação mais saudável.

O projeto será auxiliado por professores experientes no processo de compostagem.

·2 Etapas para aplicar o projeto:

1. Conversar com os professores e supervisores do restaurante universitário para obter

apoio para o projeto.

2. Estudar técnicas de compostagem e obter um recipiente grande e adequado para

compostar em tais proporções.

3. Recrutar estudantes para se responsabilizam pela manutenção da composteira e pelos

cuidados necessários (vira-lá, checar se está com odor etc.). Ao se comprometerem com
o projeto tais estudantes devem estudar a fundo a técnica da compostagem.

4. Encontrar fazendeiros interessados no adubo produzido e aproximá-los dos estudantes e

da causa.
5. Conversar com cozinheiros do R.U para guardarem as cascas e restos não utilizados de
alimentos para o projeto.

6. Pedir para os funcionários da gráfica separarem, papeis que serão descartados para
serem os “resíduos secos” da composteira.

7. Pedir para os responsaveis´pela faxina guardarem os lixos dos banheiros para tambem
serem oos residuos seco (papel higienico etc.)

8. Passar nas salas de aula conscientizando os alunos sobre o projeto e pedindo para que
eles dividam os alimentos adequadamente

9. Sinalizar e explicar no R.U. quais as lixeiras que devem ser usadas.

10. Quando houver resíduo suficiente para montar a primeira composteira os alunos
“inscritos” no projeto se responsabilizaram para monta-la

11. Após 3 meses aproximadamente a primeira leva de fertilizante ficará pronta para ser
entregue aos fazendeiros.

LEONARDO DE ALMEIDA GOZZI 178389

VINICIUS FIGUEREDO PAIVA 225388

GUSTAVO MOLINA DE ALMEIDA 217524

HELENA PEDRANZINI 217679

JOAO VITOR RHAMET 218885