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13º Congresso Interinstitucional de Iniciação Científica – CIIC 2019

30 e 31 de julho de 2019 – Campinas, São Paulo


ISBN: 978-85-7029-149-3

ESTRATÉGIAS NUTRICIONAIS NA RECRIA DE NOVILHAS NELORE SOBRE A EFICIÊNCIA


REPRODUTIVA, TAXA DE PRENHEZ E CONCEPÇÃO

Willian Manoel Ricardo Foresto¹;Laylles Costa Araújo2; Laura Franco Prados3; Hugo Aparecido
Silveira Issa4 ;Flávio Dutra de Resende5

Nº 19308

RESUMO–O objetivo deste estudofoi avaliar a substituição do confinamento pela suplementação a


pasto (fixa ou crescente) no desempenho e prenhez de novilhas Nelore submetidas aos 14-15
meses de idade ao protocolo de inseminação artificial em tempo fixo (IATF). O experimento foi
realizado na APTA, Polo Alta Mogiana. O experimento teve duração de 246 dias. Foram utilizadas
126 novilhas desmamadas com peso corporal (PC) médio de 152 kg e idade média de 7 meses,
distribuídas em três tratamentos: confinamento de recria (CONF), suplementação fixa (10 g/kg PC
durante todo período; PAS10) e suplementação crescente (8 g/kg PC da desmama até a metade
do período de crescimento e 12 g/kg PC da segunda metade do crescimento até o diagnóstico de
gestação, após segunda inseminação artificial; PAS812). O pasto utilizado foi de Urochloa
brizantha cv. Marandu e o fornecimento de suplemento feito diariamente. O fornecimento da dieta
no confinamento foi realizado 2 vezes ao dia. Análises de desempenho foram avaliadas utilizando o
PROC MIXED e dos dados binários reprodutivos utilizando o PROC GLIMMIX do SAS(SAS
Institute, Inc. Cary, NC). O ganho médio diário foi diferente (P=0,05) entre os tratamentos: 0,714 vs.
0,624 vs. 0,639 kg/dia, respectivamente, CONF, PAS10 e PAS812. Houve diferença para o peso
corporal (P<0,01). Para prenhez não houve diferença entre os tratamentos (P=0,74). Em média,
47,1% das novilhas ficaram prenhas. Em conclusão,as suplementações fixa e crescente são tão
eficientes quanto ao confinamento em taxa de prenhez para novilhas Nelore submetidas a estação
de monta aos 14-15 meses.

Palavras-chaves:nutrição, nulíparas, precocidade, reprodução.

1Autor, Bolsista CNPq (PIBIC): Graduação em Zootecnia, UNIFEB, Barretos-SP; willianforesto@hotmail.com


2Colaboradora, Bolsista CAPES: Doutoranda em Zootecnia, FCAV-UNESP, Jaboticabal-SP.
3Colaboradora, Bolsista Fapesp (2018/20176-0): Pós-doutoranda em Zootecnia, APTA Polo Regional Alta Mogiana,
Colina-SP.
4Colaborador,Bolsista CNPq (PIBIC): Graduando em Zootecnia, UNIFEB, Barretos-SP.
5 Orientador: Pesquisador da APTA Polo Regional Alta Mogiana, Colina-SP; flaviodutraderesende@apta.sp.gov.br

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ABSTRACT–The objective was to evaluate the replacement of feedlot by supplementation (fixed or


increasing) on the performance and pregnancy of Nellore heifers (14-15 months of age) submitted
to fixed time artificial insemination protocol (FTAI). The experiment was carried out at APTA, Polo
Alta Mogiana. The experiment lasted 246 days. A total of 126 heifers with 152 kg of body weight
(BW), mean age of 7 months, distributed in three treatments were used: growing feedlot, fixed
supplementation (10 g/kg BW throughout the period) and increasing supplementation (8 g/kg
BWfrom weaning to the middle of the growing period and 12 g/kg BW of the second half of the
growth until the diagnosis of gestation after second artificial insemination). The pasture used was
Urochloa brizantha cv. Marandu. The heifers were supplemented daily and the diet at feedlot was
fed twice daily. Performance data were evaluated using PROC MIXED and reproductive data were
evaluated using PROC GLIMMIX of SAS (SAS Institute, Inc. Cary, NC).The average daily gain was
different (P=0.05) among treatments: 0.714 vs. 0.624 vs. 0.639 kg/d, respectively, feedlot, fixed and
increasing supplementation.There was difference for body weight (P<0.01). For pregnancy there
was no difference between treatments (P=0.74). The average of pregnancy rate was 47.1%. In
conclusion, fixed and increasing supplementations are as efficient as growing feedlot in pregnancy
rate for Nellore heifers submitted to breeding season at 14-15 months.

Keywords:nulliparous, nutrition, precocity, reproduction.

1 INTRODUÇÃO
O Brasil detém o maior rebanho comercial do mundo, estimado em 221,81 milhões
deanimais (ABIEC, 2017), destacando-se pelo seu tamanho e pelo potencial de crescimento, assim
como aumento da produtividade. Aliado a isso, tem-se predominantemente animais zebuínos, com
destaque para raça Nelore, que corresponde a cerca de 80% do rebanho efetivo brasileiro (Cezar
et al., 2005).

A interação do Nelore com a pecuária brasileira acarreta uma grande competitividade com
os demais países produtores (Latawiec et al., 2014). Entretanto, apesar dessas peculiaridades, a
exploração pecuária, em diferentes regiões, submete os animais a efeitos diretos e indiretos do

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clima, que causam redução em características produtivas como: ganho de peso, idade ao primeiro
parto, kg de bezerros desmamados por há; comprovados pelos baixos índices de produtividade
(Eaton et al., 2011; Latawiec et al., 2014).

A eficiência reprodutiva está relacionada principalmente com a taxa de prenhez, taxa de


parição, intervalo entre partos e desmama anual (Emerick et al., 2009). Vale destacar que o ponto
primordial em sistemas de produção de gado de corte é a produção de carne e, para isto, é
desejável que toda fêmea gere um animal por ano. Os indicadores que vão conduzir as tomadas de
decisões de forma assertiva são: idade ao primeiro parto, taxa de prenhez, intervalo entre partos,
taxa de mortalidade, idade ao abate, peso a desmama,kg de bezerro desmamado/ha/ano, dentre
outros (Silva et al., 2005). A idade ao primeiro parto é uma variável importante, pois esta afeta a
produtividade dos sistemas de cria, uma vez que reduz o número de novilhas em recria (Silva et al.,
2005). Esses índices, relacionados às raças zebuínas e ao sistema de produção em pastagens,
causam prejuízos econômicos graves à atividade pecuária brasileira (Cavalcante et al., 2000).
Diante disso, a eficiência reprodutiva apresenta-se como uma consequência de boas condições de
nutrição, manejo e sanidade, aliadas a um padrão genético, onde são consideradas características
importantes, que influenciam diretamente o desfrute geral do rebanho.

Sendo assim, o índicereprodutivo influencia diretamente essas características produtivas


visto que, produz a matéria prima de todo o sistema pecuário, o bezerro (Emerick et al., 2009).
Dessa forma, precocidade sexual pode ser definida como a velocidade que o animal atinge a
puberdade, a qual ocorre quando os hormônios que são responsáveis pelo crescimento do tecido
ósseo e muscular diminuem e são substituídos por hormônios sexuais, manifestando o cio das
fêmeas (Fernandes et al., 2015).

Além disso, um dos critérios utilizados para a entrada das fêmeas à estação reprodutiva é a
recomendação de um peso específico baseado na média do rebanho (Lamb, 2013) ou
proporcionalmente ao peso estimado na fase adulta (Cundiff et al., 2010). Estudos tradicionais,
recomendam que as novilhas sejam manejadas no intuito de adquirirem 60 a 65% do peso adulto
ao início da estação de monta (Taylor e Fitzgugh, 1971). Entretanto, estudos recentes
demonstraram certa flexibilidade, indicando que o desenvolvimento de novilhas entre 50 a 57% de
seu peso adulto pode ser viável e vantajoso (Endecott et al.,2013; Martin et al., 2008).

Portanto, com base no exposto, pesquisas precisam ser feitas a fim de estabelecer
estratégias nutricionais que influenciem diretamente a reprodução, para conseguir que novilhas
Nelore atinjam a maturidade e consigam conceber na primeira estação de monta (EM), aos 14-15
meses, melhorando os índices reprodutivos e, consequentemente, a produtividade do sistema.

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2 OBJETIVO

O objetivo deste estudofoi avaliar a substituição do confinamento pela suplementação a


pasto (fixa ou crescente) no desempenho e prenhez de novilhas Nelore submetidas aos 14-15
meses ao protocolo de inseminação artificial em tempo fixo (IATF).

3 MATERIAL E MÉTODOS

3.1 Local

O experimento foi realizado na Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA),


Polo Regional da Alta Mogiana, Colina-SP (latitude de 20º 43' 05" S; longitude 48º 32' 38" W). O
clima da região é do tipo AW (segundo classificação de Koppen), representado por duas estações
distintas, uma seca, de abril a setembro e outra chuvosa, de outubro a março, onde a temperatura
média do mês mais quente é superior a 22ºC e do mês mais frio superior a 18ºC (Tabela 1). O solo
é classificado como latossolo vermelho escuro, fase arenosa, com topografia quase plana e de boa
drenagem.

Tabela 1. Características Climáticas registradas durante a fase da recria de novilhas submetidas a diferentes
estratégias nutricionais nos diferentes períodos.
Variáveis Diferimento 1º período 2º período 3º período
Precipitação, mm 69 31 127 126
Temperatura mínima, °C 14,4 13,5 16,3 17,4
Temperatura média, °C 22,1 21,7 23,3 23,8
Temperatura máxima, °C 29,7 29,9 30,4 30,3
Diferimento: 12/04/2018 a 23/08/2018; 1º período (adaptação): 27/08/2018 a 02/09/2018; 2º período:
03/09/2018 a 15/11/2018; 3º período: 16/11/2018 a 02/02/2019.

3.2Área experimental

Foram utilizadas 6 baias coletivas de confinamentoe 12 piquetes de pastagem. As baias


coletivas possuem 4 metros lineares de cocho e 15 m de profundidade cada, com bebedouros
individuais com capacidade de 100 L, com válvula de alta vazão (Figura 1). A área de pastagem é
composta de 12 piquetes, de 3,5 a 4 ha, formados com Urochloa brizantha cv. Marandu, e dotados
de bebedouros e cochos parasuplementação (Figura 2).

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Figura 1.Área experimental do confinamento coberto com baias coletivas.

Figura 2. Vista aérea do local(APTA-Colina). Sistemas de piquetes 2 e 8 foram as áreas utilizadas.

3.3 Animais experimentais

Foram utilizadas 126 novilhas Nelore desmamadas, com peso corporal (PC) médio de 152
kg e idade média de 7 meses. As novilhas eram provenientes da própria unidade de pesquisa.
Cada lote (piquete/baia) era composto por 7 novilhas. Foi adotado o método de pastejo em lotação
contínua com taxa de lotação animal variável (Mott e Lucas, 1952), sendo os animais
experimentais mantidos permanentemente nos piquetes em cada período. Para que a oferta de
pasto fossemantida igual, para todos os tratamentos, foram utilizados animais reguladores
(contemporâneos aos demais), adicionados ou retirados (put and take) das unidades
experimentais.

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3.4 Tratamentos

Todas as estratégias nutricionais foram iniciadas no momento da desmama e fornecidas até


o diagnóstico de gestação (DG) da segunda IATF, totalizando 246 dias (período experimental).

Os tratamentos foram:

1. CONF = Bezerras em confinamento de recria com acesso ad libitum a uma dieta à base de
silagem de milho, com relação volumoso:concentrado de 77:23.
2. PAS10 = Bezerras recriadas em pasto de Urochloa brizantha cv. Marandu, recebendo
suplementação na quantidade de 10 g/kg PC (matéria seca [MS]), da desmama ao DG da
segunda IATF;
3. PAS812 = Bezerras recriadas em pasto de Urochloa brizantha cv. Marandu, recebendo
suplementação na quantidade de 8 g/kg PC (MS), da desmama à metade do período
decrescimento e 12 g/kg PC (MS) da segunda metade do crescimento até o DG da segunda
IATF.

Os tratamentos PAS10 e PAS812 receberam a mesma quantidade de suplemento até o D0


do primeiro protocolo de IATF, com intensidades diferentes, modificando o modo como a novilha
ganha peso na recria.O peso alvo, no início da estação reprodutiva, para todos os tratamentos, foi
de 300 kg, em média.

3.5 Dietas e manejo alimentar

3.5.1 Fornecimento da dieta no confinamento

As novilhas do confinamento receberam silagem de milho como fonte de volumoso


associada ao concentrado na relação 77:23. O concentrado era composto por milho, farelo de soja
e núcleo mineral. A dieta apresentava 12,2% de proteína bruta (PB) e 62,2% de nutrientes
digestíveis totais (NDT). O fornecimento da dieta foi fracionado duas vezes ao dia, sendo 50% às
08:00 horas e 50% às 14:00 horas. A ingestãofoi
calculadapeladiferençaentreadietaofertadaeassobras.Adietafoiajustada diariamente com base nas
sobras do dia anterior, preconizando sobras entre 5 a 10% do ofertado.

3.5.2 Fornecimento do suplemento no pasto

Novilhas recriadas à pasto foram suplementados diariamente às 10:00 horas da manhã. A


composição do suplemento foi semelhante à composição do concentrado fornecido no

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confinamento. A composição do suplemento das fases da seca e águas eram, respectivamente, de


22% de PB e 78,5% de NDT, 20% de PB 79,1% de NDT.

3.6 Pesagens e avaliação do ganho de peso

As pesagens foram realizadas no início do período experimental, na troca de suplemento


(tratamento PAS812) e no início da EM, após jejum de sólidos e líquidos de 12 horas. Pesagens
intermediárias foram feitas sem jejum para o ajuste de suplemento.

3.7 Desempenho reprodutivo

O diagnóstico de gestação foi realizado por ultrassonografia 30 dias após a inseminação


artificial para determinar a taxa de prenhez à IATF, e 60 dias após a segunda IATF para determinar
a taxa de prenhez final daEM. Foi determinada também a taxa de prenhez das novilhas e
ocorrência ou não de abortos. Esquema do protocolo reprodutivo logo abaixo (Figura 3).

Figura 3. Esquema do protocolo utilizado na estação de montade novilhas submetidas a diferentes


estratégias nutricionais.
.

3.8 Delineamento experimental e análise estatística

O delineamento experimental adotado foi em blocos completos ao acaso, onde as áreas


experimentais foram os fatores de blocagem, sendo considerada os piquetes e as baias, com 7
animais cada, como unidade experimental, com seis repetições para cadatratamento.Análises de
desempenho foram avaliadas utilizando o PROC MIXED do SAS (SAS Institute, Inc. Cary, NC). As

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análises dos dados binários reprodutivos foram feitas utilizando o PROC GLIMMIX do SAS(SAS
Institute, Inc. Cary, NC).

4 RESULTADOS E DISCUSSÃO

4.1 Desempenho

Houve diferença (P=0,05) entre os tratamentos para o ganho médio diário geral (GMD).A
média do GMD, para os respectivos tratamentos, CONF, PAS10 e PAS812 foi 0,714 vs. 0,624 vs.
0,639 kg/dia. As novilhas mantidas em confinamento apresentaram maior GMD comparadas as
novilhas mantidas no pasto (PAS10 e PAS812).

Na avaliação do GMD por período (Figura 4) houve interação entre tratamento e período
(P< 0,01). Foi observado maior GMD nos animais mantidos no confinamento no 1º período, no
segundo período não houve diferença entre os tratamentos CONF, PAS10, PAS812, entretanto
houve diferença entre os tratamentos PAS10 e PAS812. No terceiro período não houve diferença.O
GMD dos tratamentos PAS10 e PAS812 foram menores do que o esperado, devido as condições
climáticas, influenciando também no peso corporal (PC; Figura 5)no início da estação de monta.

De acordo com Nepomuceno et al. (2017),para alcançar a precocidade sexual há a


necessidade de oferecimento de maior densidade energética para as novilhas. Este estudo
submeteu novilhas a duas estratégias nutricionais na recria, sendo uma em confinamento, com
dieta composta por silagem de sorgo e concentrado, com o objetivo de ganhos de 0,700 kg/dia e a
outra a pasto, sem suplementação, para novilhas Nelore aos 18 meses de idade. Estes autores
mostraram que o manejo nutricional interferiu na manifestação da puberdade; novilhas que foram
recriadas em confinamento obtiveram uma taxa de puberdade de 32%, enquanto as recriadas no
pasto obtiveram uma taxa de puberdade de 14%.

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Figura 4. Ganho médio diário (g/dia) de novilhas submetidas a diferentes estratégias nutricionaisnos
diferentes períodos. Período 1: 27/08/2018 a 15/11/2018; Período 2: 15/11/2018 a 01/02/2019; Período 3:
01/02/2019 a 30/04/2019. Letras iguais seguidas na mesma linha não diferem entre si.

Houve diferença entre os períodos (P<0,01) para o PC (Figura 5). As novilhas iniciaram com
o mesmo PC, entretanto a partir do segundo período as novilhas mantidas no CONF atingiram um
PC maior comparado aos tratamentos PAS10 e PAS812. Isso pode se justificar pelo maior GMD
(Figura 4) obtido pelas novilhas mantidas no confinamento durante o mesmo período avaliado. No
terceiro período as novilhas mantidas no CONF diferiram do tratamento PAS10 (P=0,03) entretanto
não diferiu do tratamento PAS812 (P=0,07), os dois últimos também não apresentaram diferença
(P=0,66). No quarto período o CONF apresentou diferença comparado PAS10 (P=0,02), entretanto
não diferiu do PAS812 (P=0,14), os tratamentos PAS10 e PAS812 não diferiram entre si (P=0,35).

Figura 5. Peso corporal (kg) de novilhas submetidas a diferentes estratégias nutricionaisnos diferentes
períodos.

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Em vista disso, recriar a pasto, pode significar redução do custo da alimentação, no entanto,
vale ressaltar que preservar a longevidade do pasto e fornecer uma suplementação eficiente é
fundamental. Como observado, o uso da suplementação fixa e crescente, incrementou o ganho de
peso dos animais proporcionando resultados satisfatórios. Ao final do experimento (no último DG) o
PC médio das novilhas para os respectivos tratamentos, CONF; PAS10 e PAS812 foram 325 vs.
310 vs. 321 kg mostrando que ambas estratégias foram eficientes no critério peso.

4.2Desempenho reprodutivo

Para as características de prenhez não houve diferença entre os tratamentos CONF, PAS10
e PAS812 (P=0,74; Tabela 2). Obtendo-se taxas de prenhez de 51,22%; 42,86%; 43,37%,
respectivamente. Em média, 47,11% das novilhas ficaram prenhas.

Tabela 2. Taxas de prenhez de novilhas Nelore recebendo diferentes estratégias nutricionais.


1
Tratamento PRENHAS TOTAL %
CONF 21 41 51,22
PAS10 18 42 42,86
PAS812 18 38 47,37
TOTAL 57 121 47,11
1
Confinamento; Suplementação fixa; Suplementação crescente.

De acordo com a hipótese proposta, novilhas suplementadas a pasto teriam o mesmo


desempenho reprodutivo que as confinadas, em vista disso, em fazendas que não possuem
estrutura adequada para confinamento, a suplementação fixa ou crescente para reprodução
precoce pode ser uma boa alternativa.

SegundoGasser (2013), o objetivo das estratégias nutricionais após a desmama seria o de


promover um ganho de peso adequado, proporcionando taxas de concepção ótimas na primeira
cobertura aos 13-15 meses de idade, com as novilhas atingindo a puberdade 30-45 dias, antes do
início da estação reprodutiva.

5 CONCLUSÕES

As suplementações fixa e crescente são tão eficientes quanto ao confinamento em taxa de


prenhez para novilhas Nelore submetidas a estação de monta aos 14-15 meses.

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6 AGRADECIMENTOS

Os autores agradecem ao CNPq pela bolsa PIBIC concedida ao primeiro autor e a Agência
Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA)Colina-SP, pela realização do experimento.

7 REFERÊNCIAS

ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS INDÚSTRIAS EXPORTADORAS DE CARNES, ABIEC. SãoPaulo, SP,


BR: Relatório anual, 2017.

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