Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
1. Introdução...............................................................................................................................3
1.1. Objectivos........................................................................................................................3
1.2. Metodologia.....................................................................................................................3
2. Amidas....................................................................................................................................4
3. Conclusão..............................................................................................................................11
4. Referências bibliográficas.....................................................................................................12
1. Introdução
3
O presente trabalho está relacionado com a ceia em estudo (Química inorgânica) que é uma
área que estuda os elementos químicos e as substâncias da natureza que não possuem o
carbono coordenados em cadeias. Investiga as estruturas, propriedades e a explicação dos
mecanismos de suas reacções e transformações. O foco principal do trabalho é abordar
conteúdos sobre as amidas que são compostos nitrogenados que apresentam como principal
característica a presença de um grupo carbonila ligado directamente a um nitrogénio, que, por
sua vez, pode ligar-se a dois átomos de hidrogénio.
1.1. Objectivos
1.1.1. Objectivo geral
Compreender as amidas.
1.1.2. Objectivos específicos
Definir as amidas;
Explicar a nomenclatura das amidas;
Classificar as amidas;
Descrever a aplicação das amidas no dia-a-dia.
1.2. Metodologia
Para fazer face a realização do trabalho recorremos a diversas fontes com a finalidade de
reunir uma informação satisfatória e de fácil compressão através de consulta de obras,
revisões bibliográficas e pesquisas que efectuamos na biblioteca electrónica, que versam
sobre o tema em destaque nas quais vem mencionadas no fim do trabalho.
2. Amidas
4
Amidas são substâncias que apresentam estruturas com uma carbonila ligada a um nitrogénio.
Ou por outra são um grupo de substâncias orgânicas que apresentam em sua estrutura uma
carbonila (C=O) ligada a um nitrogénio. Pertencem às funções nitrogenadas, assim como
aminas, nitrocompostos, nitrilas, isonitrilos e sais de amónio quaternário, já que apresentam
em sua constituição pelo menos um átomo de nitrogénio.
A maior parte das amidas é produzida em laboratório. Dos poucos representantes naturais,
podemos destacar as proteínas, substâncias que exercem diversas funções no organismo.
O grupo funcional de uma amida, ou seja, o grupo ou o átomo que determina as características
semelhantes das amidas é o NH2 ligado a uma carbonila (C=O). As suas variações são:
Observe que a variação entre os grupos funcionais das amidas está na substituição de um ou
de todos os hidrogénios no NH2. Ligado à carbonila, pode haver um radical orgânico ou
apenas um hidrogénio.
2.2.2. Náilon 66
5
É obtido por meio da polimerização entre dois monómeros que contêm, cada um, seis átomos
de carbono, hexametilenodiamina e ácido adípico.
2.2.3. Penicilina
2.2.4. Ureia
É uma amida formada pela presença de dois grupos NH2 ligados à carbonila.
Paraquedas;
Tendas;
Macas;
Roupas íntimas;
Roupas desportivas;
Fios de sutura médica.
Penicilina - é um antibiótico (medicamento que combate bactérias) que já foi muito utilizado
para tratar doenças como otite, sinusite, faringite, meningitese infecções na pele.
A penicilina foi descoberta por acaso quando Alexander Fleming saiu de férias e
deixou uma cultura de bactérias Staphylococcus em seu laboratório. Quando
retornou, verificou a presença de um bolor que não permitiu o desenvolvimento
bacteriano.
Dissubstituída (ou terciária): é a amida que não apresenta nenhum hidrogénio no grupo
funcional, estando o nitrogénio ligado a dois radicais orgânicos.
Possui pontos de ebulição muito superiores aos dos ácidos correspondentes, apesar da massa
molecular ser aproximadamente igual. Isso se deve à formação de maior número de ligações
de hidrogénio e maior formação de "moléculas dímeras" pelas amidas. Pode-se provar esse
fato, substituindo os hidrogénios do grupo amino por radicais CH3. Verifica-se que os pontos
de fusão e ebulição diminuem, apesar do aumento da massa molecular:
A presença do grupo C=O confere às amidas um carácter polar. Normalmente o grupo C=O
não sofre qualquer modificação permanente no decorrer da maioria das reacções e, por
consequência, aparecem intactos nos compostos resultantes. A sua presença, no entanto,
determina o comportamento químico das amidas, assim como o dos demais derivados dos
ácidos carboxílicos.
De um modo geral:
A regra proposta pela União Internacional da Química Pura e Aplicada (IUPAC) para a
nomenclatura de uma amida é prefixo do número de carbonos + infixo + amida
1 carbono = met
2 carbonos = et
3 carbonos = prop
4 carbonos = but
5 carbonos = pent
6 carbonos = hex
7 carbonos = hept
8 carbonos = oct
9 carbonos = non
10 carbonos = dec
2.8.2. Infixo
Se a amida apresentar uma cadeia fechada, de acordo com a IUPAC, sua nomenclatura deve
obedecer às seguintes regras:
3. Conclusão
Com a realização do trabalho, pudemos concluir que as amidas são substâncias nitrogenadas
que apresentam uma carbonila (C=O) ligada a um nitrogénio (N) e o nitrogénio das amidas
pode apresentar um ou dois radicais ligados a ele, podendo ser classificadas em primárias,
secundárias (monossubstituídas) ou terciárias (dissubstituídas). E por fim dizer que as amidas
são polares, sólidas, realizam ligações de hidrogénio, possuem pontos de fusão e ebulição
elevados, são mais densas que a água e são mais solúveis em solventes orgânicos e na sua
nomenclatura, utilizamos prefixo (do número de carbonos), infixo (tipo de ligação entre os
carbonos) e o sufixo amida. Chegado a este ponto torna-se necessário averiguar e debater os
pontos essenciais do trabalho de modo a ter o domínio do mesmo.
12
4. Referências bibliográficas
O mundo das proteínas. Arquivado em5 de abril de 2010, no Wayback Machine.
Dispinível em: www.qmc.ufsc.br