UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MOÇAMBIQUE

Faculdade de Ciências de Saúde

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PLANO ANALÍTICO DE UNIDADE CURRICULAR

MÉTODOS INSTRUMENTAIS DE ANALISE I

Grau Académico Licenciatura
Tipo de disciplina Nuclear
Código da disciplina LFTDT12
Ano de frequência 3º Ano
Semestre 1º Semestre
Número de créditos académicos 5 Créditos/125 horas

Docente:
 Jakson Celestino Momade
Objectivos:

Pretende-se que os estudantes sejam capazes de:

 Conhecer a Classificação dos métodos analíticos;
 Conhecer as propriedades físicas das medidas;
 Saber seleccionar o método adequado mediante a técnica;
 Conhecer a Lei de Beer;
 Usar instrumentos relacionados com a aplicação da lei;
 Distinguir a pratica a de UV/visivel;
 Determinar a quantidade de um anolito a partir da técnica;
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 Conhecer e aplicar a Espectrometria por Emissão Atómica;
 Conhecer os interferentes da técnica;
 Saber aplicar a técnica;
 Saber as aplicações da Espectrometria de massa;
 Conhecer os Dispositivos para Potenciometria;
 Saber usar um PHmetro;
 Saber fazer as titulações;
 Conhecer a Relação entre eletrogravídicas e Potenciometria;
 Saber Comparar os tipos de electroforese;
 Conhecer as aplicações.

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PLANO ANALÍTICO
Horas Estratégias Avaliação
Semana/Data

Bibliografia
Contac
Unidade Temática Conteúdos

TAA
to

TAA
P TI P TI

TI
TAA
P
I

29/04/19 26/04/19 25/04/19 24/04/19 23/04/19

Palestra Palestra Palestra

2 I. MÉTODOS  Apresentação do docente e do plano da 1-8
INSTRUMENTAI disciplina.
I. Espectrometria
S DE ANALISE  Introdução
2 1-8
por Absorção  Aspectos quantitativos: Lei de Beer
Molecular na  Erro espectrofotométrico
 Instrumentação
2 Região do 1-8
 Aplicações
UV/Visível
II

 Introdução

Grupo I
2 1-8
 Aspectos quantitativos: Lei de Beer
I Espectrometria 

Grupo II
por Absorção
2  Erro espectrofotométrico
1-8
Molecular na

Região do
30/04/19

 Instrumentação

Grupo IV Grupo III

UV/Visível
2  Aplicações 1-8
III

01/05/19

2  Introdução 1-8
 Princípios teóricos

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 Grupo V
12/05/19 09/05/19 08/05/19 07/05/19 06/05/19 05/05/19 04/05/19 03/05/19 02/05/19
I. Espectroscopia

Palestra
2 2  Instrumentação
1-8
por Absorção  Aplicações
Atômica

Teste
2 Unidade I 1-8
 Realização do 1º teste

escrito
IV

Palestra
2  Correcção e entrega do 1º teste 1-8
II. Espectrometria

VII Grupos Grupo VI

Introdução
2 por Emissão 1-8
 Fontes de excitação elétrica
Atômica
 Fotometria de chama
 Instrumentação
2 1-8
 Interferências
 Aplicações
V

 Introdução

IX Grupo
2 1-8
 Princípios teóricos

Grupo XI Grupo X Grupo VIII


2 II. Espectrometria  Instrumentação
1-8
de massa  Aplicações

2  Instrumentação
1-8
 Aplicações
VI

2 II Espectrometria  Introdução 1-8

de massa  Princípios teóricos
 Instrumentação

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 23/05/19 22/05/19 21/05/19 20/05/19 17/05/19 16/05/19 15/05/19 14/05/19 13/05/19

XII Grupo
III. Eletroquímica  Revisão de alguns conceitos fundamentais
2 1-8
Introdução aos  Eletrodos: referência; indicadores;
métodos membrana e metálicos
 Potenciometria direta

XIII Grupo
2 eletroanalíticos 1-8
 Curva de calibração
Potenciometria
 Método da adição de padrão
VII

XIV Grupo
2  Fundamentos Introdução 1-8
III. Electroforese  Tipos de electroforese

XV Grupo
 Princípios do método

Palestra
2 2 1-8
 Aplicações

Teste
2 Unidades II e III  Realização do 2º teste 1-8

escrito
VIII

Palestra
2 Correcção e entrega do 2º teste 1-8

XVI Grupo
 Fundamentos Introdução
2 1-8
 Tipos de electroforese
IV. Electroforese  Princípios do método

Palestra
2  Exercicios de consolidacao da materia 1-8

Exame
IX

2 Unidades I, II, III e 1-8

Exame normal
IV
P – Presencial; TAA – Trabalho Autónomo Acompanhado; TI – Trabalho Independente

escrito
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Bibliografia
 1. CECCHI, H. M. Fundamentos teóricos e práticos em análise de alimentos. 2º Edição, Campinas, SP, Editora da
Unicamp, 2009.
 2. Harris Daniel C.;Quantitative chemical analysis. ISBN: 0-7167-4464-3
 3. HARRIS, D. C. Análise química quantitativa. Editora LTC. 5a Edição, 2001, 862p.
 4. Skoog Douglas A.;Principles of instrumental analysis. ISBN: 0-03-001229-5
RouessacFrancis;Chemical analysis: modern instrumental methods and techniques. ISBN: 0-471-97261-4
 5. SKOOG, A. D.; WEST, D. M.; HOLLER, F. J.; CROUCH, S. R. Fundamentos de química analítica. 8ª Ed.
Thomson, São Paulo, 2006, 999p.MENDHAM, J.; DENNEY, R. C.; BARNES, J. D.; THOMAS, M. Vogel, Análise
química quantitativa. 6ª edição. LTC, Rio de Janeiro, 2002, 462p.

 6. SKOOG, et al; Fundamento de Química Análitica, Editora Thomson Learing; 8ª Edição, São Paulo, 2007

 7. VAITSMAN, Delmo S.; BITTENCOURT, Olymar A. Ensaios químicos qualitativos. Rio de Janeiro:
Interciência,c1995. 311p.
 8.VOGEL, Arthur Israel. Química analítica qualitativa. 5. ed. rev. São Paulo: Mestre Jou, 1981. 665 p.
ISBN8587068016.

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Beira, ao 26 de Abril de 2019

O Docente

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Jakson Celestino Momade

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