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Livro Ensinar e Aprender 2020
Livro Ensinar e Aprender 2020
4ª edição
Santa Catarina
2020
EXPEDIENTE FEDERAÇÃO DAS INDÚSTRIAS DO ESTADO DE SANTA CATARINA - FIESC
Diretoria - Gestão 2018 a 2021
GERÊNCIA EXECUTIVA DE EDUCAÇÃO: ADRIANA PAULA CASSOL Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) de acordo com ISBD
GERÊNCIA DE EDUCAÇÃO BÁSICA E COORDENADORIA PEDAGÓGICA E DE QUALIDADE EDUCACIONAL: THIAGO KORB
F466e FIESC
GERÊNCIA DE EDUCAÇÃO PROFISSIONAL E GERÊNCIA DE EDUCAÇÃO SUPERIOR: MICHAEL ERBERTE SIEMEINTCOSKI Ensinar é Aprender: Projetos SESI-SENAI/SC 2019 / FIESC. - 4. ed. -
COORDENADORIA DE EDUCAÇÃO 4.0: ALEX KUHNEN Florianópolis, SC : Expressão, 2020.
COORDENADORIA DE EDUCAÇÃO DIGITAL: FABIANO BACHMSNN 94 p. : il. ; 48cm x 27cm.
ENSINAR E APRENDER 3
ELABORADO COM A ADEMAR FAGUNDES DA SILVA FABIANA KREMER MAIKE AMANCIO ZEIGLER
ALCEDIR KADES DA ROCHA FELIPE BASSO MARCIA REGINA DOCIATTI CENDRON
COLABORAÇÃO DE
ANA CAROLINA GESSER FELIPPE THIAGO PETRY DA SILVA MÁRCIA SOTORIVA
98 PROFISSIONAIS ANA CRISTINA JOENCK GABRIELA HEIDMANN MICHELS MARCOS LEANDRO ROSSA PONTES
DA EDUCAÇÃO ANA PAULA MIQUELETTI SANCHES GILBERTO WARKEN MARGARET DALABENETA
ANA PAULA SALDANHA DE MATOS GILMAR SILVINO DA CUNHA MARIA CARMEN MELO
ANDERSON LUIS WILVERT GILSON ROBERTO DA SILVA MARIELLE HEIDEN DE MORAES
ANDRE LUIZ LAZARIS GIOVANA KARINE PONTAROLO POKRYVIECKI MAYKE BERNZ
ANELISE EHRHARDT GRASIELE DA SILVA MELRULIM CAMILO LOURENZETTI
ANGELITA CHAPIESKI KADES DA ROCHA GRAZIELA BOASZCZYK DALCASTAGNER MIGUEL RUBEN CARDOZO
BRUNA DALMINA HEINZ GUNTHER SCHAAF
NADIA LUCIA NARDI DAL PIAZ
BRUNA JAQUELINE RIFFEL MAESTRI HELOISA HELENA LEAL GONÇALVES
ODETE APAREVIDA PEREIRA DA ROSA
BRUNO DE SOUZA MEDEIROS HENDERSON CARI NASCIMENTO
PRISCILA GOMES
BRUNO SARAIVA CÂMARA HEWERSON RANIÉRE DA SILVA
PRISCILA MOTTER
CARLA FEDER WICK JADER ANTONIO MAZUTTI DE GERONI
QUEILA FERNANDA BENCK
CARLOS EDUARDO MARINHO JAKLINE DANIELLI SCHULER
RAFAELY ZENNI PASKO
CARLOS MARCELO RIBEIRO DA SILVA JONAS COELHO
RAQUEL BRAGA TEIXEIRA DA SILVA BAADE
CÉLIA REJANE GONÇALVES JOSÉ INÁCIO MAAS
REGIANE TAVARES VIEIRA
CÍNTHIA APARECIDA LOCH CARDOSO JOSÉ RICARDO MAÇANEIRO
REGINALDO WESSLER
CÍNTIA DE LIMA DA CRUZ JOSIANE PEREIRA GULIK
RENATA LORENZI
CLAUDETE DE MIRANDA SILVA JOSIANE SCHOTTEN PEREIRA LEMOS
RENATA TEIXEIRA MARINS
CLAUDIO NASCIMENTO ELIAS JUDITE ROSA WERLANG
CRISTIANA KELLY DOS SANTOS JULIANA COSTA MASERA RENATO JUREVICZ
ENSINAR E APRENDER 4
APRESENTAÇÃO
O futuro chegou
A FIESC tem a educação como um dos temas de sua agenda central, entendendo promover oportunidade de educação ao longo da vida, em todos os contextos
sua importância para que as indústrias possam ser mais competitivas e e em todos os níveis de educação, isso inclui acesso equitativo e mais amplo
impulsionem o crescimento social e econômico do estado de Santa Catarina. à educação básica, à formação profissional, bem como ao ensino superior e à
pesquisa, com a devida atenção à garantia de qualidade.
Nosso compromisso é cada vez mais com uma educação de qualidade, em
sintonia com a Educação Mundial 2030 - Declaração de Incheon, coordenada Provas disso estão reveladas neste livro Ensinar é Aprender, que apresenta
e liderada pela Unesco, que preconiza uma educação inclusiva, equitativa e 40 Situações de Aprendizagem/Projetos que obtiveram maior pontuação nos
de qualidade, promovendo oportunidades ao longo da vida para todos, bem critérios de avaliação, referentes ao torneio de 2019. Parabenizamos, aqui,
como com os Planos Estadual e Municipais de Educação que expressam o nossos professores pelo trabalho realizado, estimulando os estudantes a
compromisso de estado que transcende governos e promove mudanças nas desenvolver suas potencialidades na busca de solução de problema como
políticas educacionais, geradoras de avanços no processo educacional e, em fonte de desafio e aprimoramento.
consequência, na qualidade de vida da sociedade.
Reconhecemos a contribuição de todos os envolvidos na produção deste livro,
Temos investido esforços para promover um processo de ensino e pois esse resultado apresentado solidifica nossa missão de formar cidadãos
aprendizagem focado no protagonismo do estudante, na sua formação preparados para construir um mundo melhor e reafirma o posicionamento do
plena, para que tenha uma visão crítica sobre a realidade pautada no SESI/SC e do SENAI/SC como instituições indutoras do desenvolvimento do
desenvolvimento sustentável, a fim de que seja um agente de mudanças, estado catarinense.
especialmente na sua comunidade.
ENSINAR E APRENDER 5
APRESENTAÇÃO
Reconhecimento docente
A quarta edição da publicação Ensinar é Aprender, da mesma forma que as O modelo de educação adotado pelas instituições SESI-SENAI prevê a criação de
edições anteriores, traz uma riqueza de experiências que denotam atitudes ambientes privilegiados de aprendizagem, acolhedores, seguros, como os espaços
empreendedoras, sustentáveis, colaborativas, retratando o resultado que maker, os laboratórios específicos de diversas áreas, as bibliotecas e os espaços
pretendemos alcançar com o modelo pedagógico instituído pelo SESI-SENAI/SC. de lazer e convivência, adequados para promover a articulação das competências
que compõem o perfil profissional de conclusão de cada curso.
Sempre atentos aos movimentos que estão mudando a rotina das pessoas
e aos cenários profissionais, reposicionamos nossas escolas com modelos Gostaríamos de dar um destaque especial aos professores e educadores que
educacionais voltados para o trabalho, para a vida e para os complexos desafios estiveram à frente desse processo, tornando os estudantes paulatinamente mais
do século 21. Queremos uma escola que não só acompanhe, mas que seja autônomos e motivados pelas descobertas, e estimulando-os para os estudos e o
precursora de novos modelos e novas tecnologias ao longo de toda jornada aprendizado ao longo da vida.
formativa e educativa. Assim, estaremos fortalecendo cada vez mais o nosso
compromisso com a indústria. Estamos convictos de que as situações de aprendizagem/projetos relatados
neste livro tornam-se referência para todos os profissionais de educação,
Assuntos como o aprendizado baseado na solução de problemas, pensamento fomentando a consolidação de experiências exitosas, com foco no
crítico, prática de trabalho em colaboração e consciência a respeito das desenvolvimento de competências.
questões globais precisam estar na pauta. A tônica está no desenvolvimento das
competências socioemocionais, de suma importância, a fim de que os estudantes Boa leitura!
possam aprender e colocar em prática as melhores atitudes e habilidades.
Assim, conseguem gerenciar emoções, alcançar objetivos, demonstrar empatia,
manter relações sociais positivas, tomar decisões de maneira responsável,
entre outros. Nosso modelo pedagógico está alinhado com o que preconiza a FABRIZIO MACHADO PEREIRA
Base Nacional Comum Curricular (BNCC), que traz as aprendizagens essenciais Diretor de Educação e Tecnologia
sintetizadas em dez competências gerais. Diretor regional do SENAI/SC
ENSINAR E APRENDER 6
SUMÁRIO APRESENTAÇÃO ........................................ 5 SITUAÇÕES DE APRENDIZAGEM
Looks provenientes de descarte .......................... 13 Caminhando para a aprendizagem ..................... 53
Arte na cidade ............................................................. 15 A matemática está em tudo .................................. 55
INTRODUÇÃO Leitura solidária .......................................................... 17 Comércio on-line ...................................................... 57
Ensino que dá sentido e transforma ..................... 8 Arte inclusiva ............................................................... 19 Matemática e mundo têxtil .................................... 59
O DNA da educação SESI/SENAI ............................ 9 Brinquedo inclusivo .................................................. 21 Manual do aprendiz ................................................... 61
Estudantes como protagonistas ........................... 11 Grafite na escola ........................................................ 23 Luzes, cores e sombras ........................................... 63
Mobilidade de acamados ....................................... 25 Luminária das galáxias ............................................. 65
Hortas urbanas .......................................................... 27 Esquema corporal ..................................................... 67
ÍCONES PARA FACILITAR A LEITURA ....... 12 Horta familiar ............................................................. 29 Indústria em foco ...................................................... 69
Amigos da horta ......................................................... 31 Conhecendo o corpo humano .............................. 71
Compactador de latinhas ....................................... 33 Minicoleção infantil .................................................. 73
Selfie com plantas ..................................................... 35 Vista-se com amor .................................................... 75
Caminhos de luz ......................................................... 37 Recriar: moda circular ............................................. 77
Master chef saudável ............................................... 39 Isolante acústico ecológico ................................... 79
Revitalização turística ............................................... 41 Auditor 5S ..................................................................... 81
Conhecendo minha cidade .................................... 43 Conectar para significar ......................................... 83
Prevenção de incêndios .......................................... 45 Fábrica de dominó .................................................... 85
Travessia urbana mais segura ............................... 47 Liberando neurotransmissores ........................... 87
Self driving car ............................................................ 49 Controle de uma metalúrgica ............................... 89
Foguete de garrafa PET ........................................... 51 Debatendo a honestidade ...................................... 91
ENSINAR E APRENDER 7
Ensino que dá
sentido e transforma
Diante de momentos desafiadores que vivemos, desejamos um mundo mais
pacífico, sustentável, tolerante e colaborativo. Esperamos um mundo mais
igual e, para isso, precisamos que as pessoas acreditem em todo o potencial
da educação. Nas palavras de Paulo Freire, “Educação não transforma o
mundo. Educação muda as pessoas. Pessoas transformam o mundo”. O
SESI/SC e o SENAI/SC acreditam que a educação é o caminho para isso.
ENSINAR E APRENDER 8
O DNA da educação
SESI/SENAI
Desenvolver mentes criativas com pensamento crítico, desenvolver
a autoconfiança por meio de um aprendizado leve, contextualizado e
prazeroso é o caminho da educação SESI/SENAI para uma educação
concreta e fortalecida.
ENSINAR E APRENDER 9
Saber / Fazer / Ser
Aprendizagem ao longo da vida diretamente com esse propósito. Dessa forma, • INOVAÇÃO E TECNOLOGIAS EDUCACIONAIS: este
Aprendizagem criativa o estudante torna-se protagonista do processo princípio corresponde ao incentivo à geração de
de construção de suas competências, sendo novas ideias, a partir da mobilização da criatividade
Protagonismo do estudante responsável pela sua trajetória e pelo alcance dos estudantes, estimulando o livre pensar, o
Empreendedorismo de seus objetivos. interesse pelo novo, o pensamento divergente, a
aceitação da dúvida como propulsora do pensar,
Metodologias ativas • MEDIAÇÃO DA APRENDIZAGEM: este a imaginação e o pensamento prospectivo, com o
princípio caracteriza-se por ser um tipo objetivo de lançar o olhar para a inovação
DNA
Mediação da aprendizagem
especial de interação entre alguém que
Educação integral e humanizadora ensina (denominado de mediador) e alguém • CULTURA AVALIATIVA PARA EXCELÊNCIA: este
que aprende (cognominado de mediado). princípio considera a importância de acompanhar
Relevância social e impacto global
Nesse cenário, ocorre a interposição intencional o processo formativo do aluno e de refletir sobre
Inovação e tecnologias educacionais e planejada dos docentes, por meio de uma determinada realidade educacional, julgando
ENSINAR E APRENDER 10
Estudantes como
protagonistas
Os projetos que você irá conhecer nesta edição são resultado de um cuidadoso
processo de planejamento e execução, sobretudo do envolvimento dos estudantes
como verdadeiros protagonistas no processo coletivo de construção do conhecimento.
Neles, acima de tudo, o professor deixa de ser apenas um detentor ou transmissor de
informação e assume um papel muito mais importante: o de mediador, e até mesmo
mentor dos alunos.
Nos projetos aqui apresentados, fica claro esse papel do estudante protagonista
conduzido pelo seu professor mediador, e que eles trabalham em conjunto para a
construção de uma base prática/teórica dos alunos. Tudo isso utilizando as mais diversas
tecnologias disponíveis, sejam elas analógicas ou digitais.
ENSINAR E APRENDER 11
ÍCONES PARA As Situações de Aprendizagem descritas neste livro trazem ícones que facilitam a e práticas organizadas em complexidade progressiva), qualificação profissional
identificação rápida de algumas das características do curso e do desafio: modalidade, (processo de formação e desenvolvimento de competências de um determinado perfil
FACILITAR A duração, tipo e estratégia desafiadora. profissional) ou a graduação tecnológica (conduz à formação de um perfil profissional
LEITURA de tecnólogo). A duração para sua realização pode ser curta (menos de um semestre),
Quanto à modalidade, a educação básica contempla a Educação Infantil (primeira etapa média (um semestre) ou longa (mais de um semestre), enquanto o tipo define se o
da Educação Básica), o Ensino Fundamental (fase de escolarização que compreende o trabalho foi individual (realizado por um único aluno) ou coletivo (por um conjunto
1º até o 9º ano), o Ensino Médio (etapa final da educação básica, e mais abrangente) e a de alunos). Por fim, a estratégia diz respeito à proposta de trabalho desenvolvida com
Educação de Jovens e Adultos (para aqueles que não completaram a educação formal). os estudantes: pode ser um projeto inspirado em uma situação da vida real,
Na educação profissional e no ensino superior o curso pode ser técnico (proporciona uma demanda da indústria, uma situação-problema (para resolver um problema
qualificação técnica de nível médio), aprendizagem industrial (atividades teóricas específico), ou uma pesquisa.
Educação de Jovens e
Adultos
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTES PARTICIPANTES: Márcia Sotoriva, Carla Wick,
Looks provenientes
Mayke Bernz e Josiane Lemos
UNIDADE: Jaraguá do Sul
Curso Técnico
estudantes de design de DURAÇÃO DO PROJETO: Média
de descarte
moda, projeto reaproveita
tecidos e materiais sintéticos
descartados por grande
indústria da região.
MUDANÇA DE MENTALIDADE
Com essa iniciativa, buscou-se desenvolver o senso de
responsabilidade dos estudantes com o meio ambiente e estimular o
conceito de sustentabilidade. Acreditamos que, para a formação de um
Aprendizagem Industrial
designer, tão importante quanto o conhecimento da própria profissão
é a consciência de que a grande quantidade de descarte gerado pela
indústria da moda precisa de uma destinação ambientalmente correta.
Qualificação Profissional Foram três meses de conversa e planejamento junto à empresa que
procurou o SENAI/SC com a demanda de reaproveitamento das sobras
do processo industrial de materiais de vestuário e calçados. O objetivo
da empresa era encontrar um destino ambientalmente adequado para
esse material. Assim, sugerimos aos nossos estudantes do curso de
moda que pensassem em uma solução como tema para seus trabalhos de
conclusão.
MÁRCIA SOTORIVA
Graduação Tecnológica
marcia.sotoriva@edu.sc.senai.br
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EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTES PARTICIPANTES: Márcia Sotoriva, Carla Wick,
Looks provenientes
Mayke Bernz e Josiane Lemos
UNIDADE: Jaraguá do Sul
de descarte
moda, projeto reaproveita
tecidos e materiais sintéticos
descartados por grande
indústria da região.
MUDANÇA DE MENTALIDADE
Com essa iniciativa, buscou-se desenvolver o senso de
responsabilidade dos estudantes com o meio ambiente e estimular o
conceito de sustentabilidade. Acreditamos que, para a formação de um
designer, tão importante quanto o conhecimento da própria profissão
é a consciência de que a grande quantidade de descarte gerado pela
indústria da moda precisa de uma destinação ambientalmente correta.
MÁRCIA SOTORIVA
marcia.sotoriva@edu.sc.senai.br
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Looks provenientes
de descarte
POR
DENTRO DO
PROJETO Não temos palavras para
REUTILIZAÇÃO CRIATIVA expressar o quão gratificante
foi fazer esse trabalho, que nos
Em Jaraguá do Sul, os alunos do SENAI/SC
propuseram-se a criar uma coleção de looks impulsionou a seguir uma jornada
de festa, utilizando como principal forma de
mais consciente e empática com o
desenvolvimento o upcycling, que é o pro-
cesso de transformação de produtos descar- planeta, fazendo moda.
táveis em novos materiais ou peças de maior
valor, uso ou qualidade. Essa técnica foi es-
colhida para o trabalho como forma de su- Materiais que
prir a demanda da empresa e dar novo desti- seriam descartados
no aos materiais que seriam descartados. viraram belos looks
de festa, que foram Carina Aparecida de Souza Vaz
apresentados Aluna
A inspiração em elementos do mar veio de
em um desfile.
pesquisas realizadas em portais de moda so-
bre as influências na temporada primavera/
verão 2021. Para isso, um grupo formado por
quatro estudantes adquiriu em lojas locais de
segunda mão vestidos antigos de formatura e
de madrinhas de casamento que, juntamente
com os descartes doados pela empresa, fo-
ram repensados e refeitos.
ENSINAR E APRENDER 14
EDUCAÇÃO BÁSICA
UNIDADE: Brusque
Arte na cidade
Crianças tiveram a
DURAÇÃO DO PROJETO: Longa
oportunidade de conhecer
artistas locais, além de
explorar seus próprios dons
criativos com diferentes
técnicas artísticas.
CONHECER E EXERCITAR A ARTE LOCAL
Crianças estão inseridas em um meio social e cultural, dentro do
qual constroem suas próprias identidades. Nós acreditamos na
importância de as crianças conhecerem e reconhecerem um pouco da
prática artística local e dos elementos da cultura comunitária.
LUANA SCHWAMBERGER
luana.schwamberger@edu.sesisc.org.br
ENSINAR E APRENDER 15
Arte na cidade
POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 16
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTE PARTICIPANTE: Cínthia Aparecida Loch Cardoso
mobilizam-se
Leitura solidária
CURSO: Aprendizagem Industrial Assistente Administrativo
ENSINAR E APRENDER 17
Leitura solidária
POR
DENTRO DO
PROJETO A situação de aprendizagem
INCENTIVO À LEITURA E À DOAÇÃO foi uma linda iniciativa
Os alunos organizaram-se em equipes de quatro
que incentivou a leitura e
membros. Cada equipe definiu estratégias de arre- possibilitou a troca de livros –
cadação de livros. Todos os livros arrecadados re-
ceberam uma mensagem de incentivo à doação de
pois doamos livros antigos
livros. Foram registrados em cada livro o nome do e recebemos livros novos.
doador e a data da doação.
ENSINAR E APRENDER 18
EDUCAÇÃO BÁSICA
DOCENTES PARTICIPANTES: Juliana Costa Masera e Carlos
Eduardo Marinho
UNIDADE: Brusque
Arte inclusiva
CURSO: Ensino Médio
Estudantes do Ensino
Médio organizam e DURAÇÃO DO PROJETO: Curta
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Arte inclusiva
POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 20
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTES PARTICIPANTES: Andre Luiz Lazaris, Jurandir Pereira
Brinquedo
Rosa e Rodrigo Correa
UNIDADE: Caçador
Estudantes
CURSO: Mecânico de Manutenção de Máquinas em Geral
se reúnem em
DURAÇÃO DO PROJETO: Longa
inclusivo
torno de um projeto de
balanço para cadeirantes,
uma proposta que visa à
acessibilidade e atende
a uma necessidade
social.
BALANÇO ACESSÍVEL
Para integrar e garantir a acessibilidade das pessoas de nossa
comunidade, colocou-se como desafio projetar e montar um
balanço para cadeirantes. Essa ideia demandaria coleta de
informações e de dados, bem como o desenvolvimento do
projeto. A atividade tem caráter inclusivo e busca organizar e
agrupar todas as pessoas que interagem na sociedade, crianças,
jovens e adultos, com um brinquedo integrador e inclusivo.
ENSINAR E APRENDER 21
Brinquedo inclusivo
POR
DENTRO DO
PROJETO Minha experiência com o balanço
BENEFÍCIO SOCIAL para cadeirantes foi bem positiva.
A turma foi dividida em equipes, e cada uma fi-
É muito bom contar com a
cou responsável por um determinado conjunto possibilidade de um brinquedo
que compõe o projeto completo do balanço para
cadeirantes: quadro superior, pés de sustenta-
acessível em parques onde a
ção, cesto para cadeirante e conjunto de movi- acessibilidade é bem precária.
mentação.
ENSINAR E APRENDER 22
EDUCAÇÃO BÁSICA
DOCENTES PARTICIPANTES: Ana Paula Saldanha de Matos
e Lisandra Martins dos Santos
UNIDADE: São José
Grafite na escola
CURSO: Educação de Jovens e Adultos Inclusiva
Estudantes entram em
contato com a arte e a DURAÇÃO DO PROJETO: Longa
ENSINAR E APRENDER 23
Grafite na escola
POR
DENTRO DO
PROJETO
INTERVENÇÃO ARTÍSTICA
Inicialmente, os alunos fizeram uma lista de
espaços culturais conhecidos por eles e es-
A possibilidade de registrar nas tudaram o conceito de arte. Pesquisaram
acontecimentos importantes ocorridos nos
paredes da escola elementos anos de seus nascimentos e criaram uma li-
culturais, monumentos e nha do tempo com fatos de diferentes áreas:
moda, música, cinema e televisão, economia,
locais símbolo da beleza política, esportes, o que proporcionou refle-
florianopolitana causou enorme xões sobre a identidade de cada sujeito e seu
papel na sociedade.
encantamento no grupo.
Alguns dos espaços visitados pelos alunos
foram: Museu Histórico de Santa Catarina –
Palácio Cruz e Sousa, Praça XV de Novembro
e Catedral Metropolitana, no Centro de Flo-
Lisandra Martins dos Santos rianópolis. Em São José, os locais visitados
foram o Museu Histórico de São José, a Bica
Professora
Artistas das Lavadeiras, a Biblioteca Municipal, o mo-
inspiraram numento aos açorianos de Plínio Verani na
os alunos, e o Praça Hercílio Luz e a Câmara de Vereadores.
resultado foi
uma bela pintura
A seguir, encaminhou-se o projeto de pin-
colaborativa
no muro da tura do muro da unidade, com elementos
unidade. representativos da cultura de Florianópolis
– a técnica escolhida foi grafite. Os artistas
Rodrigo Rizo e Tuane Ferreira fizeram uma
intervenção artística junto com os alunos.
O resultado é uma pintura colaborativa en-
tre integrantes das turmas da educação in-
clusiva, criando uma relação entre os ele-
mentos culturais representados
pelos grupos.
ENSINAR E APRENDER 24
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR DOCENTES PARTICIPANTES: Andre Luiz Lazaris, Ademar Fagundes
da Silva, Angelita Chapieski Kades da Rocha, Jurandir
Mobilidade de
Pereira Rosa, Marcos Rossa Pontes e Rodrigo Correa
UNIDADE: Caçador
Os estudantes que CURSO: Técnico em Mecânica
acamados
projeto foram desafiados a
modelar, fabricar e montar um
guincho para movimentação
de acamados.
DESAFIO PARA ATENDER UMA NECESSIDADE LOCAL
O tema surgiu em uma reunião de planejamento com professores
e supervisores de educação e pedagógico, em que se buscava
atender necessidades locais que pudessem ser contempladas,
ao mesmo tempo em que os estudantes se sentissem desafiados.
Pesquisando, nós nos deparamos com a situação de dificuldade de
movimentação de pessoas acamadas em lar de idosos. Já existe
equipamentos para esse fim, porém seu custo é elevado. Então levamos
a ideia aos estudantes, que prontamente aceitaram o desafio.
ENSINAR E APRENDER 25
Mobilidade de acamados
POR
DENTRO DO
PROJETO Para o desenvolvimento do
MONTAGEM DO EQUIPAMENTO projeto, o grupo empenhou-se
Cada equipe ficou responsável por um determi-
em pesquisas e visitas técnicas
nado conjunto mecânico que compõe o projeto a espaços que mostravam
completo do guincho. No total, foram cinco con-
juntos: sistema de rodagem e movimentação,
necessidades de auxílio. Foi
sistema hidráulico de elevação, estrutura da uma grande realização.
base, estrutura superior e suporte de guincha-
mento (gancho).
ENSINAR E APRENDER 26
EDUCAÇÃO BÁSICA
DOCENTES PARTICIPANTES: Anelise Ehrhardt e
Bruno Saraiva Câmara
UNIDADE: Itajaí
Proposta traz
Hortas urbanas
CURSO: Educação de Jovens e Adultos
para discussão
questões como DURAÇÃO DO PROJETO: Média
consumismo e desperdício
e culmina com a criação de
uma horta urbana e orgânica
criada e cultivada
pelos alunos. RESPONSABILIDADE AMBIENTAL
Num momento em que o mundo questiona o consumo excessivo e o
desperdício, é importante compreender que recursos renováveis e
não renováveis demandam custo e consomem muita matéria-prima,
e o meio ambiente sofre transformações por conta do progresso.
ANELISE EHRHARDT
anelise.ehrhardt@edu.sesisc.org.br
ENSINAR E APRENDER 27
Hortas urbanas
POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 28
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTE PARTICIPANTE: Priscila Motter
Horta familiar
CURSO: Aprendizagem Industrial de Assistente Administrativo
baldio, alunos DURAÇÃO DO PROJETO: Longa
constroem uma horta
sustentável, da ideia à
colheita, que inspira projeto
de lei para ser implantada
em todas as escolas
municipais.
ADMINISTRAÇÃO COLETIVA
Tudo começou com a ideia de criarmos uma horta no terreno baldio
ao lado da unidade, para que no dia da família na escola pais e
filhos pudessem fazer algo juntos com a terra. Apostar nesse tipo
de atividade é importante para desenvolver a socialização e fazer
com que os alunos aprendam a respeitar o meio ambiente.
PRISCILA MOTTER
priscila.motter@edu.sc.senai.br
ENSINAR E APRENDER 29
Horta familiar
POR
DENTRO DO
PROJETO A experiência de construir
MÃO NA TERRA algo do zero é indescritível.
Primeiramente, dividiu-se o projeto em de-
Comprovamos que o contato
partamentos, como se fosse uma empresa. O Layout da horta definido, com a terra ajuda a aliviar
setor de marketing ficou responsável por ar-
tes, vídeos, fotos, redes sociais e divulgação
trabalho em equipe na as tensões do dia a dia e
limpeza do terreno e o
em geral. O setor financeiro pesquisava meios dia da colheita, com a reforçar a autoconfiança.
para construir a horta com o mínimo de gasto, participação dos pais.
fazia orçamentos e conseguia doações. O setor
de engenharia projetou e desenhou o layout e
fez a demarcação no terreno. O setor produtivo
pesquisou sobre cultivos e épocas de plantio.
Iasmim Maria Ceccato
Aluna, hoje trabalha como marketing
Na hora de limpar terreno e fazer a manutenção
mais pesada, todos trabalhavam juntos. As deci- da empresa Raphaela Booz
sões eram coletivas, mas sempre coordenadas
por um ou dois gerentes (alunos). Os eventos
foram totalmente organizados pelos estudantes.
ENSINAR E APRENDER 30
EDUCAÇÃO BÁSICA
DOCENTES PARTICIPANTES: Graziela Boaszczyk
Dalcastagner e Vilma da Fonseca Frutuoso Montibeller
UNIDADE: Brusque
Amigos da horta
CURSO: Educação Infantil
Crianças preparam
e cuidam de uma horta DURAÇÃO DO PROJETO: Longa
enquanto desenvolvem
e aprimoram diferentes
habilidades motoras
e psicológicas.
ENSINAR E APRENDER 31
Amigos da horta
POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 32
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTES PARTICIPANTES: Claudio Nascimento Elias, José
Compactador
Inácio Maas, Lígia Dione da Costa e Heinz Gunther Schaaf
UNIDADE: Indaial
de latinhas
reciclagem de materiais,
alunos criam um compactador
de latinhas que é doado a
bares e restaurantes.
REDUZIR IMPACTO AMBIENTAL
O intenso movimento em bares, restaurantes e eventos em geral
causa um alto consumo de latinhas de alumínio no país, que gera
um grande volume de material reciclável. Esse material precisa
ser transportado dos seus locais de consumo até os pontos de
reciclagem, o que demanda um esforço logístico. Tal quantidade
de latinhas de alumínio poderia ser rapidamente compactada,
diminuindo assim seu volume de movimentação e armazenagem.
ENSINAR E APRENDER 33
Compactador de latinhas
POR
DENTRO DO
PROJETO Discutimos assuntos técnicos e
MECÂNICA E CONSCIENTIZAÇÃO preservação do meio ambiente e
Primeiramente, os alunos planejaram as etapas de
sustentabilidade. Despertamos
execução. Realizaram pesquisa de mercado para nossa consciência para impactos
verificar modelos de compactadores de latinhas
disponíveis, materiais a ser utilizados e possíveis
Desenho, que nossas ações trazem à
montagem
melhorias ou adaptações a serem feitas. Elabo- e usinagem sociedade em que vivemos.
raram os desenhos no software CAD e as fichas das peças do
técnicas de cada peça que compõe o compactador compactador
de latinhas. foi fruto de
trabalho em
A seguir, listaram os materiais necessários para a equipe.
Valdemir de Oliveira Marcos
fabricação dos compactadores, procederam com
Aluno
a usinagem das peças para a montagem do com-
pactador, com a montagem e os ajustes finais do
compactador de latinhas e a desmontagem para
pintura e montagem final. Por fim, realizaram tes-
tes práticos nos equipamentos.
ENSINAR E APRENDER 34
EDUCAÇÃO BÁSICA
DOCENTE PARTICIPANTE: Giovana Karine Pontarolo
Pokryviecki
UNIDADE: Jaraguá do Sul
ENSINAR E APRENDER 35
Selfie com plantas
POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 36
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR DOCENTES PARTICIPANTES: Tatiani Mara Martello, Bruno de
Souza Medeiros e Darcy Ribeiro
UNIDADE: Tijucas
Caminhos de luz
de Manutenção em Eletromecânica
transformar porcelanato
DURAÇÃO DO PROJETO: Longa
em peças translúcidas para
decoração de ambientes,
projeto está diretamente
ligado ao principal setor
econômico da região.
ENSINAR E APRENDER 37
Caminhos de luz
POR
DENTRO DO
PROJETO
A tarefa de criar uma estrutura
PROFISSIONAIS PREPARADOS
PARA O SETOR translúcida nos mostrou que a
inovação e a criatividade são
A indústria cerâmica hoje representa para o municí-
pio o maior percentual de arrecadação de impostos, elementos fundamentais para
sendo que o desenvolvimento econômico da cidade um bom profissional.
está vinculado a esse setor. O desenvolvimento de
uma massa cerâmica, por exemplo, é uma compe-
tência que deve ser desenvolvida ao longo do cur-
so, mas que requer muitos conhecimentos técnicos
para que tudo saia como planejado.
ENSINAR E APRENDER 38
EDUCAÇÃO BÁSICA
UNIDADE: Itajaí
a oportunidade de
refletir sobre seus hábitos
alimentares, além de aprender
sobre alimentação saudável
e sustentabilidade.
ANELISE EHRHARDT
anelise.ehrhardt@edu.sesisc.org.br
ENSINAR E APRENDER 39
Master chef saudável
POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 40
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTES PARTICIPANTES: Ticyane Pinto da Silva e Anderson
Revitalização
Wilvert
UNIDADE: Timbó
turística
solução autossustentável e
economicamente viável para
potencializar o turismo no
município de Timbó.
ENSINAR E APRENDER 41
Revitalização turística
POR
DENTRO DO
PROJETO Trabalhamos em conjunto
INSTALAÇÕES PLANEJADAS e pensamos nos benefícios
desse projeto para a sociedade.
O profissional eletricista instalador industrial exe-
cuta e mantém instalações elétricas industriais de Aprendemos a pensar no coletivo
baixa tensão, de acordo com projetos e em con-
e usamos o nosso conhecimento
formidade com normas técnicas, regulamentadas,
ambientais e de segurança vigentes, selecionan- para o bem comum.
do, manuseando, instalando e operando máqui-
nas, equipamentos, componentes e instrumentos,
com uso de ferramentas apropriadas à execução
das atividades, sempre sob supervisão direta.
Projeto foi
apresentado Renan Pedro Ittner
As atividades desenvolvidas foram: levantar os
na Câmara de Aluno
dados necessários das medidas da parte de con-
Vereadores
creto da ponte e das vigas metálicas e, com elas,
de Timbó e
calcular o custo do material de uso para iluminação
recebeu placa
e pintura; desenvolver o planejamento estratégico comemorativa.
para a execução do projeto; desenvolver cálculos
para execução de modernização elétrica e pintura
das vigas metálicas da ponte; fazer a arte visual de
como ficará a ponte no período noturno, com os le-
vantamentos de dados como custos e consumo.
ENSINAR E APRENDER 42
EDUCAÇÃO BÁSICA
DOCENTES PARTICIPANTES: Josiane Pereira Gulik e
Grasiele da Silva
UNIDADE: São Bento do Sul
Saber mais
ENSINAR E APRENDER 43
Conhecendo
minha cidade POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 44
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTES PARTICIPANTES: José Ricardo Maçaneiro e Júlio
Prevenção de
Cezar Rutke
UNIDADE: São José
Na região que é
CURSO: Técnico em Desenvolvimento de Sistemas
considerada polo de
desenvolvimento na área DURAÇÃO DO PROJETO: Média
incêndios
de Tecnologia da Informação,
estudantes desenvolvem
aplicativo para ajudar o cidadão
na prevenção a incêndios
residenciais.
ENSINAR E APRENDER 45
Prevenção de incêndios
POR
DENTRO DO
PROJETO Pudemos experimentar todas as
DESENVOLVIMENTO DE SISTEMA etapas de desenvolvimento de
O alunos foram separados em equipes, cada
um software, lidando com prazos,
uma com um líder que exercia atividades de ge- metas, expectativas e alocação de
renciamento do respectivo projeto. Um bom-
beiro comunitário foi convidado para a sala de
recursos, além de gerir pessoas,
aula, onde expôs alguns requisitos mínimos Bombeiro crises, riscos e custos.
para o aplicativo. comunitário
forneceu dicas
Algumas etapas de trabalho foram: criar um valiosas em sala
modelo conceitual das entidades do sistema
de aula para
a realização
(diagrama de classe); desenvolver um modelo
do projeto. Lucas Cherubini
conceitual do banco de dados do negócio sele-
Aluno
cionado (diagrama entidade-relacionamento);
criar o protótipo das telas do aplicativo para o
sistema selecionado (protótipo das telas); de-
senvolver o sistema e realizar avaliação cruzada
(sistema com classes, telas e regras de negócio
implementadas); criar o banco de dados para
a situação selecionada (listagem de dicionário
de dados); e realizar a integração do banco de
dados com o software desenvolvido (aplicativo
implementado).
ENSINAR E APRENDER 46
EDUCAÇÃO BÁSICA
desenvolvem projeto
que melhora e aumenta a
segurança do deslocamento
na cidade, que é atravessada MELHORAR A CIDADE
pela BR-470.
A realidade de Pouso Redondo está muito longe do que seria o
ideal para uma cidade com mobilidade urbana. Seu perímetro
urbano é cortado pela rodovia BR-470 em toda a sua extensão
– são 30 quilômetros da rodovia atravessando a cidade. Carros,
motos, caminhões, ciclistas e pedestres dividem espaço,
e não há segurança para travessia em nenhum ponto.
MARGARET DALABENETA
margaret.dalabeneta@edu.sesisc.org.br
ENSINAR E APRENDER 47
Travessia urbana
mais segura POR
DENTRO DO
PROJETO
CONFECÇÃO DA MAQUETE
O trabalho iniciou-se por uma pesquisa no
Google Earth para determinar a extensão
Desenvolver e resolver da rodovia que passa pelo perímetro urba-
no da cidade. Quais seriam os trechos de
situações problema envolvendo maior movimentação e o mais crítico, se-
equações e gráficos ficou gundo os alunos, que convivem diariamen-
te com esse trânsito. Os estudantes então
muito mais fácil, pois tudo foram divididos em grupos para represen-
foi realizado por nós, alunos, tar alguns pontos importantes localizados
às margens do trajeto, como comércio,
o que fez toda a diferença. postos de combustível e supermercados.
ENSINAR E APRENDER 48
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTE PARTICIPANTE: Carlos Marcelo Ribeiro da Silva
ENSINAR E APRENDER 49
Self driving car
POR
DENTRO DO
PROJETO
O projeto foi incrível. No
PROCESSOS DE USINAGEM
decorrer do ano, todo mundo se
A turma tinha como tarefa projetar e fabricar um ajudou para que na apresentação
veículo movido a bateria e operado remotamen-
te por controle joystick. O veículo poderia ser todos conseguissem
construído com a utilização de materiais metá- entregar seus carrinhos.
licos, não metálicos e recicláveis. A dimensão
máxima poderia ser de 300 mm x 200 mm (com-
primento x largura). Para a movimentação, os
alunos deveriam construir um controle remoto
que usasse baterias de no máximo 12 volts DC.
ENSINAR E APRENDER 50
EDUCAÇÃO BÁSICA
ENSINAR E APRENDER 51
Foguete de garrafa PET
POR
DENTRO DO
PROJETO
TRABALHO PREMIADO
NACIONALMENTE
A base de lançamento foi construída com tu-
bos de PVC e conexões. Para controle da
Nosso grupo já tinha pressão, um manômetro foi anexado, que
contava com um gatilho de lançamento equi-
interesse em aeronáutica
pado com material para manter o foguete
e física, mas o prazer em preso até o momento do lançamento. O gati-
lho tinha cinco metros de comprimento, para
estudar foi potencializado que o lançamento fosse feito à distância e
pela experiência prática. com segurança. Próximo ao gatilho havia uma
válvula para evitar a perda da pressão e tam-
bém uma válvula de escape para despressuri-
zar o foguete também à distância, se seu uso
fosse necessário.
ENSINAR E APRENDER 52
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTE PARTICIPANTE: Felipe Basso e Gilberto Warken
Caminhando para
UNIDADE: Joaçaba
a aprendizagem
sistema nacional é colocada
em prática, e os alunos
divertem-se e aprendem
projetando e construindo
um caminhão.
FELIPE BASSO
felipe.basso@edu.sc.senai.br
ENSINAR E APRENDER 53
Caminhando para a
aprendizagem
POR
DENTRO DO
PROJETO O professor me convidou a
DAS PEÇAS AO CAMINHÃO participar da seletiva World Skills,
A situação de aprendizagem é realizada total-
quando fui campeão estadual e
mente em ambiente escolar, nas dependências terceiro lugar nacional. Minha
do SENAI/SC, sendo de caráter prático. Os alu-
nos são instruídos em sala de aula sobre cada
base de conhecimentos começou
atividade em reuniões e por meio de planeja- na situação de aprendizagem.
mentos denominados roteiros de fabricação.
ENSINAR E APRENDER 54
EDUCAÇÃO BÁSICA
UNIDADE: Caçador
ENSINAR E APRENDER 55
A matemática está
em tudo POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 56
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTES PARTICIPANTES: Ricardo José Costa, Felippe Thiago
Petry da Silva e Thiago Phillipo Walendowsky Feijó Gaião
UNIDADE: Luzerna
Comércio on-line
CURSO: Técnico em Informática
projetos de e-commerce
utilizados por empresas
em suas cidades.
ENSINAR E APRENDER 57
Comércio on-line
POR
DENTRO DO
PROJETO Um projeto como este incentiva
DESAFIO E CRIATIVIDADE a autonomia intelectual,
de modo a construir um
Inicialmente, a ideia foi apresentada para a turma,
que se dividiu em trios. Estipulou-se um prazo percurso de aprendizagem,
para que os trios apresentassem seus projetos e
e favorece a interação e a
o porquê de suas escolhas. Os professores e cole-
gas poderiam questionar as ideias e fazer suges- cooperação entre pares.
tões de melhorias. Cada equipe tinha um tempo
curto estabelecido para melhorar a proposta e
apresentá-la novamente para a validação.
ENSINAR E APRENDER 58
EDUCAÇÃO BÁSICA
turma de estudantes da
EJA profissionalizante cria
e confecciona peças de
roupas enquanto estuda
matemática.
REDE DE APRENDIZAGEM
Com o intuito de tornar a matemática mais atrativa,
partindo da realidade dos alunos, que em sua maioria são
trabalhadores da indústria local, a turma realizou atividades
matemáticas através da criação de moldes e confecção de
peças de roupa, auxiliada por alunos do curso Técnico em
Vestuário, que foram seus mentores e consultores.
ENSINAR E APRENDER 59
Matemática e
mundo têxtil POR
DENTRO DO
PROJETO
NÃO AO DESCARTE
A primeira etapa foi identificar o perfil do
consumidor. Os alunos, em equipes, discu-
O olhar do aluno de EJA foi tiram quais seriam as informações impor-
tantes a serem levantadas e criaram for-
ampliado para além da qualificação mulários de coleta de dados. A partir disso,
profissional. Compreender definiram o público-alvo para o qual pro-
duziriam as peças de roupa, quais seriam
conceitos com que o técnico as peças, o tamanho, os tecidos e as cores
trabalha foi fundamental utilizadas na confecção.
ENSINAR E APRENDER 60
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR DOCENTES PARTICIPANTES: Henderson Cari Nascimento,
Melrulim Camilo Lourenzetti, Eliana Maria Gonsales Cruz
Manual do
Ortega e Gilmar Silvino da Cunha
UNIDADE: Joinville
Turma de alunos
CURSO: Aprendizagem Industrial Assistente Administrativo
desenvolve um novo
DURAÇÃO DO PROJETO: Média
aprendiz
manual do jovem aprendiz
e, com essa experiência,
aprende um pouco mais sobre
legislação e a importância
da sua formação.
MELHORAR A COMUNICAÇÃO
A situação de aprendizagem foi elaborada a partir de uma
demanda da indústria. Uma das empresas parceiras do SENAI/SC
relatou que as formas tradicionalmente utilizadas para transmitir
aos jovens informações sobre o programa de aprendizagem
não estavam surtindo os efeitos desejados. Eles sugeriram a
criação de um formato novo, que fosse eficiente e atrativo para
os jovens e cumprisse o objetivo de fazê-los conhecer diversos
aspectos do programa e da legislação que envolve o aprendiz.
ENSINAR E APRENDER 61
Manual do aprendiz
POR
DENTRO DO
PROJETO Ao pesquisar sobre legislação,
ENTENDER A PRÓPRIA FORMAÇÃO o jovem aprendiz percebeu seu
Sabendo da importância em formar jovens com ha-
protagonismo no programa
bilidade de trabalhar colaborativamente, optou- de aprendizagem, pois pôde
-se por dividir a turma em equipes de trabalho. As
equipes foram desafiadas a executar várias tarefas,
compreender aspectos legais,
como planejamento, pesquisas, comunicação formal além de seus direitos e deveres.
e utilização de outras ferramentas tecnológicas.
ENSINAR E APRENDER 62
EDUCAÇÃO BÁSICA
ENSINAR E APRENDER 63
Luzes, cores e sombras
POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 64
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTE RESPONSÁVEL: Reginaldo Wessler
Luminária das
UNIDADE: Itajaí
galáxias
abriu caminho para que jovens
realizassem um grande feito
e vislumbrassem um futuro
profissional promissor.
UNIÃO ENTRE TÉCNICA E CRIATIVIDADE
O objetivo do projeto era apresentar eletromecânica por meio de um
produto que despertasse o interesse da turma e mostrar aos alunos um
pouco do mercado de trabalho. Cada aluno criaria seu projeto de abajur
confeccionado com tubos de PVC. Os estudantes puderam desenvolver
habilidades com ferramentas manuais; criatividade, ao projetar e
dar acabamento à sua luminária; confiança, ao entregar um produto
pronto que respeitou características de um projeto pré-elaborado;
e a consciência da importância do trabalho em equipe para resolver
situações de oficina.
REGINALDO WESSLER
rwessler@edu.sc.senai.br
ENSINAR E APRENDER 65
Luminária das galáxias
POR
DENTRO DO
PROJETO
Esse projeto me trouxe muito
DO DESENHO À MONTAGEM
conhecimento. É impressionante
Primeiramente, os alunos estudaram desenho como uma coisa tão simples
técnico e sua aplicação, depois desenvolveram
alguns croquis. Também tiveram aula de metro- tem tanto impacto sobre o
logia e medição com escala graduada. Na segun- aprendizado de um estudante.
da etapa, os estudantes conheceram alguns pro-
jetos prontos, em PVC e em outros materiais, o
que despertou neles o lado crítico e a criativida-
de. Em seguida, iniciaram seus próprios projetos
– todos os alunos dispunham do mesmo material
para trabalhar em suas ideias.
Kauan Seixas da Silva
Aluno
No terceiro encontro, a turma recebeu orienta-
ção sobre o uso de ferramentas manuais e EPIs.
Em seguida, deu-se início à produção das lumi-
nárias, de acordo com cada projeto. Na última
aula, os jovens estudaram a parte elétrica do
abajur, compreendendo a lógica e a responsa-
bilidade da tarefa. Em seguida executaram, com
supervisão, o projeto elétrico. Após o término da
parte elétrica, começaram a fazer os acabamen-
tos e a personalização.
ENSINAR E APRENDER 66
EDUCAÇÃO BÁSICA
Esquema corporal
reconhecimento do DURAÇÃO DO PROJETO: Curta
ENSINAR E APRENDER 67
Esquema corporal
POR
DENTRO DO
PROJETO
ETAPAS DE RECONHECIMENTO
Inicialmente, os alunos puderam ver a sua
própria imagem num espelho dentro de uma
Foi importante para minha caixa de papel. Na sequência, desenharam o
que viram. Quase todos desenharam o seu
filha ter noção de seu próprio rosto refletido no espelho. Outros
corpo relacionado com desenharam apenas o espelho.
o espaço que ela habita. A seguir, os alunos foram levados a uma sala
Isso a fez se reconhecer de com espelhos grandes e puderam fazer a
posição que quisessem em frente ao espe-
forma mais consciente. lho. Foram fotografados um a um. Na tercei-
ra etapa, receberam suas fotos impressas,
onde viam suas poses, e massinha de mode-
lar. A proposta era que representassem com
a massinha suas posições das fotos.
Gesley Cavalheiro
No quarto momento, os alunos foram le-
Assistente administrativo e mãe da Isabella,
vados à sala do movimento humano e tive-
menina de 8 anos que aparece na foto
ram que representar suas alturas utilizan-
sentada ao lado de seu boneco de massinha
do espumados.Por fim, desenharam um ou
mais objetos que representassem seu pró-
prio peso.
ENSINAR E APRENDER 68
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTE PARTICIPANTE: Jader Antonio Mazutti De Geroni
UNIDADE: Caçador
Indústria em foco
CURSO: Técnico em Celulose e Papel
O desafio dos alunos DURAÇÃO DO PROJETO: Média
era conceber, para uma
empresa real, embalagens
de papelão ondulado para
transporte e comercialização
de maçãs.
FORMA E FUNÇÃO
Os alunos participantes do projeto são funcionários de uma empresa
que produz embalagens de papelão ondulado para diversos
segmentos de mercado. O desafio foi apresentar uma proposta de
embalagem para maçãs a uma empresa real, cliente daquela onde
eles trabalham. Desse modo, os estudantes obtiveram conhecimento
da importância das embalagens em uma situação de uso real.
Assim, pensou-se que uma das formas de obter a atenção dos clientes
para que realizem a aquisição das maçãs são as datas comemorativas.
A embalagem ajuda a vender o produto, e nos dias atuais está se
tornando uma tendência sua utilização pelas redes de mercados, que
expõem seus produtos para o consumidor dentro das próprias caixas
de papelão, que focam na funcionalidade sem comprometer o design.
ENSINAR E APRENDER 69
Indústria em foco
POR
DENTRO DO
PROJETO
Apresentar uma solução para a
UMA EMBALAGEM PARA
indústria foi um grande desafio.
CADA SITUAÇÃO
Os alunos se entusiasmaram
Primeiramente, os alunos pesquisaram sobre a
empresa que compra as embalagens de maçãs. e confeccionaram
A pesquisa ia desde a sua localização e os seus excelentes protótipos.
produtos de comercialização até sua capacidade
de produção e seu principal mercado consumidor,
além, é claro, das informações sobre necessida-
des e usos de embalagens. Eles realizaram uma
Visitas às empresas Fischer,
visita técnica à empresa e elaboraram um relató-
de Fraiburgo, e Adami, de
rio manuscrito com as informações apuradas.
Caçador, motivaram ainda mais Everton Lucas Gomes
os alunos para a produção do Supervisor de ensino
Considerando que as datas comemorativas são protótipo de embalagem.
excelentes oportunidades de receber a atenção
de clientes consumidores de maçãs, os alunos
dividiram-se em grupos, e cada um ficou respon-
sável por elaborar embalagens para as seguintes
ocasiões: dia dos namorados, dia das crianças,
dia dos professores e Natal, além de uma emba-
lagem para exposição em supermercado.
ENSINAR E APRENDER 70
EDUCAÇÃO BÁSICA
em estudar e conhecer
o corpo humano e seu
funcionamento, além de
complementar o processo
de alfabetização
dos alunos.
CONSCIÊNCIA E APRENDIZADO
O projeto Corpo Humano foi proposto ao grupo com o propósito
de estimular as crianças para a descoberta e a conscientização
corporal. Definimos juntos os caminhos a seguir: as crianças
foram ouvidas, apresentaram suas curiosidades e seus
interesses, fizeram perguntas, trocaram ideias e escolheram
o que gostariam de pesquisar e descobrir, uma vez que
dessa maneira o processo de aprender faz mais sentido.
ENSINAR E APRENDER 71
Conhecendo o
corpo humano POR
DENTRO DO
PROJETO
VIVÊNCIAS PROMOVEM O
CONHECIMENTO
O objetivo era que os alunos conhecessem
O projeto era rico em detalhes, diferentes partes e funções do corpo huma-
no, partindo do interesse do próprio grupo.
e cada etapa executada Uma das atividades desenvolvidas foi a cons-
fascinava as crianças. trução de um corpo humano em tamanho
grande, a partir do contorno do corpo de um
Minha filha chegava em casa colega – algo visual que facilitou a observa-
contando tudo e ansiosa ção das partes do corpo e as anotações sobre
aquilo que já tinha sido estudado. Eles pude-
pelo que estava por vir. ram perceber as evoluções que ocorrem no
corpo humano com o passar do tempo, com-
parando e observando na prática crianças de
diferentes idades, visitando bebês de turmas
da Educação Infantil.
Natália Tarter Thomaz
Supervisora educacional e mãe da aluna As crianças pesquisaram em suas famílias
Maria Tarter Thomaz se havia alguém que trabalhasse na área da
saúde, para palestrar ao grupo sobre o seu
conhecimento do corpo humano. Tiveram a
oportunidade de visitar o consultório de uma
dermatologista e a sala onde são realizadas
cirurgias e outros procedimentos. Receberam
Pesquisas, socialização
em sala a visita de uma optometrista e de uma
e interação com o
educadora física, com quem puderam tirar vá-
grupo para facilitar
rias dúvidas sobre o funcionamento do corpo.
o aprendizado sobre
o corpo humano.
Os resultados alcançados foram o desenvol-
vimento de habilidades, atitudes e valores
como autonomia, argumentação, diálogo,
escuta atenta, pensamento crítico e trabalho
colaborativo.
ENSINAR E APRENDER 72
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTES PARTICIPANTES: Claudete De Miranda Silva, Gilmar Silvino
da Cunha, Regiane Tavares Vieira e Eliana Maria Gonsales Cruz
Minicoleção
UNIDADE: Joinville
CURSO: Aprendizagem Industrial Confeccionador de Moldes e
Roupas
Jovens aprendizes
DURAÇÃO DO PROJETO: Longa
infantil
desenvolvem roupas
para o público infantil e
se preparam para atuar no
mercado têxtil.
ENSINAR E APRENDER 73
Minicoleção infantil
POR
DENTRO DO
PROJETO No início, eu não esperava que
PASSO A PASSO pudesse costurar como costuro
hoje, não sabia coletar medidas
Para o desenvolvimento do projeto foram realiza-
das pesquisas com orientações e direcionamento das pessoas. Agora posso
com foco em crianças do sexo feminino com idade
coletar medidas e fazer uma
de 2 anos, estilos de vida e prováveis ocasiões de
uso de vestidos, com as opções de estilos casual calça, um vestido, uma camisa.
ou festa.
ENSINAR E APRENDER 74
EDUCAÇÃO BÁSICA
matemáticos a noções de
linguagem, os participantes do
projeto criaram peças de roupas
e organizaram um evento
beneficente. CRIAR, REALIZAR E DOAR
Como um dos ramos industriais mais fortes da região do Vale
do Itapocu é o têxtil, partiu-se dessa realidade para elaborar
um projeto que desenvolvesse competências e habilidades
ligados a ela. Então se pensou em uma prática que pudesse
fazer os alunos passarem por todas as etapas de produção da
roupa, até sua entrega final – com a realização de um evento
em que as peças foram doadas para a Apae da cidade.
ENSINAR E APRENDER 75
Vista-se com amor
POR
DENTRO DO
PROJETO
DIFERENTES ESTRATÉGIAS
DE ESTUDO
Inicialmente, os alunos ampliaram seus
O projeto foi além das conhecimentos relacionados à língua ma-
terna e às diversas linguagens que po-
barreiras da aprendizagem, pois dem ser utilizadas para se expressar nos
oportunizou estudo com técnicas mais diferentes contextos. Deu-se ênfase
à argumentação por meio de estudos de
diferenciadas, trabalho em estratégias de propaganda e marketing,
grupo, mão na massa, empatia, as quais seriam utilizadas no evento que
organizariam ao final, o que exigiu deles
respeito e solidariedade. capacidade retórica e de oratória.
ENSINAR E APRENDER 76
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTE PARTICIPANTE: Juliana Fávero
Recriar:
UNIDADE: Jaraguá do Sul
moda circular
desenvolve produtos feitos
a partir de sobras de tecidos
e materiais que seriam
descartados como lixo.
CAPACITAÇÃO ALIANDO SUSTENTBILIDADE
Aliando a capacidade criadora dos acadêmicos aos conhecimentos
adquiridos em sala de aula e à prática em campo, o projeto vem
como complemento ao objetivo maior do curso: capacitar os alunos
para o mercado de trabalho com visão em sustentabilidade e melhor
aproveitamento dos produtos. A proposta é reutilizar de alguma
forma camisetas disponibilizadas pela unidade, que não tinham
utilização, e outros materiais em desuso para criar e desenvolver
um produto vendável, planejado e elaborado através de conceitos
revisados nas aulas.
JULIANA FÁVERO
juliana.favero@edu.sc.senai.br
ENSINAR E APRENDER 77
Recriar: moda circular
POR
DENTRO DO
PROJETO Nós nos agrupamos como uma
(RE)CRIAR estrutura empresarial. Tínhamos
O projeto tem como objetivo propor o desen-
os setores de marketing criativo,
volvimento de novos produtos com materiais desenvolvimento de produto,
em desuso que têm origem na indústria têxtil
e poderiam levar até centenas de anos para
Processo de engenharia, custos, produção
confecção
se decompor. Partiu-se, então, para as etapas de bolsas, e comercial.
de concretização das ideias. Os alunos fizeram mochilas,
observação de campo, conhecendo e cole- bandanas e
tando materiais para reutilização; definiram o suporte para
público-alvo para futura venda dos produtos; plantas.
analisaram materiais e tecidos; criaram três
Camila Cristine Wehrle
marca e coletaram novas ideias para os pro-
Aluna e designer
dutos; desenvolveram propostas para esses
materiais, bem como o slogan e o objetivo das
marcas. Além disso, criaram uma página em
rede social para venda; planejaram e confec-
cionaram produtos a partir dos tecidos a se-
rem reutilizados; calcularam os custos envol-
vidos; fotografaram e produziram um vídeo de
divulgação; arrecadaram fundos para ajudar
uma instituição regional.
ENSINAR E APRENDER 78
EDUCAÇÃO BÁSICA
DOCENTES PARTICIPANTES: Ronir Voigt e
Daniella Elsa Retzlaff
UNIDADE: Jaraguá do Sul
Por meio desse
construíram um isolante
acústico com filtros de
cigarro e contribuíram para
a preservação do meio
CONSCIÊNCIA ECOLÓGICA
ambiente.
A partir do estudo sobre acústica, os alunos decidiram
fazer um isolante acústico caseiro barato com reutilização
do acetato de celulose encontrado nas bitucas de cigarro.
Esse isolante, além de ser um produto de baixo custo, ainda
ajuda o meio ambiente ao evitar que várias bitucas sejam
descartadas de forma irregular, provocando poluição.
ENSINAR E APRENDER 79
Isolante acústico
ecológico POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 80
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTES PARTICIPANTES: Renato Jurevicz e Cíntia de
Lima da Cruz
UNIDADE: Santa Cecília
Sessenta
Auditor 5S
CURSO: Assistente Administrativo e Assistente de Produção
jovens realizam
DURAÇÃO DO PROJETO: Longa
auditoria em empresa
e aplicam uma das mais
conhecidas metodologias
de análise de desempenho
organizacional.
QUALIDADE TOTAL NAS EMPRESAS
Com o objetivo de garantir qualidade nos processos e qualidade de vida
para os colaboradores, empresas com visão estratégica implantam uma
metodologia conhecida como programa 5S, uma prática desenvolvida no
Japão com o objetivo de desenvolver padrões de limpeza e organização.
Organizações que implantam essa metodologia tornam-se
mais sustentáveis, produtivas e seguras e diminuem desperdícios
e gastos, podendo investir mais em geração de novas riquezas.
RENATO JUREVICZ
renato.jurevicz@edu.sc.senai.br
ENSINAR E APRENDER 81
Auditor 5S
POR
DENTRO DO
PROJETO Levar o estudante para a
AUDITORIAS E RELATÓRIOS indústria na condição de
Foram realizadas 16 auditorias, e todos os 60 alu-
auditor agregou valor aos
nos realizaram pelo menos uma. Cada auditoria conhecimentos abordados em
foi composta por um trio de auditores acompa-
nhado do professor responsável. Eles deveriam
sala de aula e trouxe significado
apresentar resultados em ocasião mensal, defi- e interesse ao aprender.
nida junto com a empresa, socializar os desem-
penhos e aprendizados obtidos, elaborar mate-
rial para socialização na empresa, contemplar o
desempenho histórico de cada setor e evidenciar
boas práticas como forma de evitar a reincidência
Fabiana Kremer
das não conformidades identificadas.
Orientadora pedagógica
Os jovens fizeram sugestões de melhorias re-
gistradas em relatórios que foram apresenta-
dos em duas reuniões. Como fruto do trabalho
desenvolvido, tiveram a oportunidade de parti-
cipar da Semana de Saúde e Segurança do Tra-
balho, promovida pela empresa.
ENSINAR E APRENDER 82
EDUCAÇÃO BÁSICA
UNIDADE: Brusque
Jovens CURSO: Ensino Fundamental
ENSINAR E APRENDER 83
Conectar para significar
POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 84
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTE PARTICIPANTE: Sandro Wiechork
Fábrica de dominó
de Planejamento e Controle de Produção
Alunos simularam uma DURAÇÃO DO PROJETO: Curta
pequena indústria fictícia
para compreender na prática
a complexidade de seus
processos produtivos.
PLANEJAMENTO E CONTROLE
O intuito desse trabalho foi despertar nos alunos o senso de
responsabilidade e também conciliar o aprendizado teórico com
a prática. Queríamos incentivar os estudantes a desenvolver sua
capacidade criativa em elaborar e produzir um produto, simulando uma
pequena indústria onde puderam vivenciar seus conflitos e dilemas
diante das adversidades.
SANDRO WIECHORK
sandro.wiechork@edu.sc.senai.br
ENSINAR E APRENDER 85
Fábrica de dominó
POR
DENTRO DO
PROJETO Ficou visível para todos o
PROTÓTIPO PARA POTENCIAIS quanto a cooperação é importante
COMPRADORES quando se trata de um produto de
Foi apresentada aos alunos a empresa fictícia Do- Controle do fluxo produção em grande escala
minox S.A., especializada na fabricação e na ex- e início da linha
de produção com foco na relação
portação de jogos de dominó. Os estudantes se-
riam seus representantes e foram divididos em
das peças, com produtividade × qualidade.
equipe dedicando-
grupos para promover mudanças nos processos
se à criação do
produtivos. Os grupos elegeram seus líderes (ge-
protótipo do jogo.
rente ou chefe de produção), e os líderes dividiam
as tarefas em setores, como se cada integrante do
grupo fosse responsável por um determinado se-
Luan Henrique Weber
tor. Era preciso criar o organograma da empresa
Aluno
considerando os “funcionários” disponíveis (cole-
gas do grupo). Eles deveriam elaborar um plano
de trabalho e montar o fluxograma de produção.
ENSINAR E APRENDER 86
EDUCAÇÃO BÁSICA
UNIDADE: Caçador
Liberando neurotransmissores
atividades prazerosas DURAÇÃO DO PROJETO: Curta
ENSINAR E APRENDER 87
Liberando
neurotransmissores POR
DENTRO DO
PROJETO
PRÁTICA E APRENDIZADO
Por meio de aulas, dinâmicas de grupo,
socializações, leituras, discussões e jo-
gos, os alunos conheceram a proposta
A vivência, a prática e a da disciplina e começaram os estudos
apresentados. Entre as dinâmicas e ati-
participação das famílias de vidades, os alunos fizeram jogos e brin-
nossos colaboradores foram cadeiras; atividade de olhos vendados,
que trabalhou confiança, cooperativida-
enriquecedoras. Certamente de, organização e interpretação de pro-
um aprendizado inesquecível. blemas; montagem e organização de kit
de robótica Lego® Zoom, com teste de
frenagem; e atividades teóricas de física
seguidas de experimentação. Houve uma
recepção aos alunos com decoração juli-
na e brincadeiras para descontrair, esti-
Beatriz Seleme mulando a liberação de endorfinas.
Gerente de RH da Viposa
O projeto foi de grande importância
para o entendimento sobre diferentes
conteúdos de física, química e a bio-
logia. Através dos conceitos estuda-
dos, foi possível incorporar o poder dos
neurotransmissores no organismo hu-
mano. Os alunos puderam estudar de
uma forma dinâmica e interativa, com
atividades práticas contextualizadas. A
turma demonstrou excelência na pro-
Diversas atividades dução do carrinho de rolimã e nas es-
estimularam os alunos tratégias alcançadas ao longo da disci-
a incorporar o poder plina. A união entre a teoria e a prática
dos neurotransmissores foi fundamental para o sucesso
no organismo. desse projeto.
ENSINAR E APRENDER 88
EDUCAÇÃO PROFISSIONAL /
ENSINO SUPERIOR
DOCENTES PARTICIPANTES: Hewerson Raniére da Silva e
Controle de uma
Miguel Ruben Cardozo
UNIDADE: Itajaí
Curso técnico CURSO: Técnico em Eletromecânica
em eletromecânica DURAÇÃO DO PROJETO: Média
metalúrgica
capacita alunos
para trabalharem com
ferramentas de gestão,
uma demanda das
empresas locais.
ATUAR COM COMPETÊNCIA
Uma das unidades de competência do curso técnico em eletromecânica
é a gestão. É importante que o técnico possa conhecer ferramentas
de gestão que são utilizadas na manutenção de equipamentos.
O Planejamento e Controle da Manutenção (PCM) é uma dessas
ferramentas, e o profissional que a conhecer terá mais condições
de atuar com competência dentro de qualquer empresa.
ENSINAR E APRENDER 89
Controle de uma
metalúrgica
POR
DENTRO DO
PROJETO A prática é essencial na
TREINAMENTO DE GESTÃO aprendizagem. Através dela
A primeira etapa do projeto foi o tagueamen-
podemos sentir como se dá todo
to das máquinas com ficha técnica; a segunda, o processo, seja de produção
a elaboração dos fluxogramas de manuten-
ção preventiva corretiva e preditiva. Em segui-
de um item, seja nas rotinas
da, deu-se a elaboração das ordens de serviço de gestão de uma empresa.
(preventiva, corretiva e preditiva) de manuten-
ção customizadas com o nome da metalúrgica
(criado pela turma) e a montagem do organo-
grama do setor de manutenção com atribuições.
ENSINAR E APRENDER 90
EDUCAÇÃO BÁSICA
DOCENTES PARTICIPANTES: Maike Amancio Zeigler e
Bruna Dalmina
UNIDADE: Caçador
Depois de
Debatendo a honestidade
CURSO: Educação de Jovens e Adultos
discutir e refletir
sobre a honestidade, DURAÇÃO DO PROJETO: Curta
alunos fizeram um
experimento montando uma
cantina sem operador de
caixa nem controle de
pagamento.
REFLEXÃO QUE GERA AÇÃO
Desenvolvemos esse projeto tendo como base a reflexão sobre
a honestidade – como seria nossa sociedade se as pessoas
fossem 100% honestas? Através da ideia de uma cantina sem
ninguém que controlasse as vendas e o pagamento dos produtos,
fizemos um teste prático sobre a honestidade das pessoas. A
reflexão foi não somente sobre a questão financeira, mas sobre
nossas atitudes no dia a dia, e também como fazer com que as
pessoas reflitam sobre o impacto de suas ações erradas, e que
a consequência de uma ação negativa, como a desonestidade,
pode afetar o grande grupo e uma sociedade inteira.
ENSINAR E APRENDER 91
Debatendo a honestidade
POR
DENTRO DO
PROJETO
ENSINAR E APRENDER 92
BIBLIOGRAFIA ICONOGRAFIA
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