Emagrecimento sustentável

AS DIETAS RESTRITIVAS SÃO

EFICIENTES NO LONGO PRAZO?

@deilys.gv /deilys.vazquez
Emagrecimento sustentável

QUAL DISTRIBUIÇÃO DE NUTRIENTES É

MAIS EFICIENTE NO LONGO PRAZO?

@deilys.gv /deilys.vazquez
Emagrecimento sustentável

AS DIETAS RESTRITIVAS SÃO

EFICIENTES NO LONGO PRAZO?

Estudos indicam que os pacientes obesos perdem peso quando mantidos com dieta restrita,
mas que sua perda de peso tende a não se manter em longo prazo. Grande porcentagem de
pacientes recupera o peso perdido: 50% dos pacientes recuperam o peso pré-tratamento em
12 meses e a maioria, em cinco anos. Apenas 11% mantêm perda de 5 kg ou mais.
Emagrecimento sustentável

QUAL DISTRIBUIÇÃO DE NUTRIENTES É

MAIS EFICIENTE NO LONGO PRAZO?

@deilys.gv /deilys.vazquez
Ensaio randomizado, controlado, cruzado. 32 homens e mulheres, 18 a 40 anos, imc > 27
Composição corporal com dexa; TMR com calorimetria indireta; marcadores bioquímicos
(leptina, TSH, T3, cortisol urinário, teste de tolerância a glicose, PCR, perfil lipídico.
MUDANÇAS NA TMR E GET

TMR 67 KCAL/DIA MAIOR NA VERY LOW-CARB DIET VS. LOW-FAT

GET 300 KCAL/DIA MAIOR
Metanálise de estudos de perda de peso com pelo menos 1
ano de acompanhamento, em que fosse planejada ou
recomendada uma dieta low-carb e/ou hiperproteica
(independente do sucesso da recomendação).

32 estudos totalizando 3492 sujeitos foram considerados.

Resultado estatisticamente significativo, porém de pequena magnitude,
favorecendo alta proteína. Em valores absolutos = 0,39 kg.
Resultado estatisticamente significativo, porém de pequena magnitude,
favorecendo alta proteína/baixo carboidrato. Em valores absolutos = 0,44 kg.
Nos estudos em que o acompanhamento foi mantido durante os 12 meses,
resultaram em maior seguimento das dietas e maior perda de gordura.
C O N C L U S Ã O : O s e f e i t o s b e n é fi c o s d e d i e t a s
hiperproteicas e low carb na composição corporal,
parecem persistir em pequena proporção, depois de um
ano. Os benefícios são maiores, quanto maior a adesão.
Ensaio clínico randomizado, duplo-cego
811 participantes, 645 completaram o estudo

4 dietas: hipocalóricas (redução 750 kcal/dia), até 8% gordura saturada, 20g/fibra, baixo IG
20% LIP; 15% PTN; 65% CHO
20% LIP; 25% PTN; 55% CHO
40% LIP; 15% PTN; 45% CHO
40% LIP; 25% PTN; 35% CHO
Sessões 1x semana grupais nos primeiros 6 meses. 2x mês até os 2 anos. Individuais a cada
8 semanas.
Plano alimentar oferecido a cada 2 semanas. Diário alimentar. Obj 90 min exercício.
Medidas: Peso, circunferência cintura, taxa metabólica basal, perfil lipídico, glicose, insulina,
questionários de adesão, saciedade - baseline, 6 meses e 2 anos.
PERDA DE PESO E CIRCUNFERÊNCIA DA CINTURA SIMILAR APÓS OS 2
ANOS EM TODOS OS GRUPOS.
QUANTO MAIOR A PARTICIPAÇÃO NAS SESSÕES GRUPAIS MAIOR A
PERDA DE PESO EM TODOS OS GRUPOS.
ADESÃO
EMAGRECIMENTO SUSTENTÁVEL

CONCLUSÃO
Dietas com diferentes composições de macronutrientes
podem ser eficientes na perda de peso e diminuição de
fatores de risco cardiovascular e de diabetes.

Portanto, essas dietas devem ser INDIVIDUALIZADAS de

acordo com preferências pessoais e culturais para uma
melhor chance de sucesso no longo prazo