BTR 090B-12-10

Parâmetros Linha VN
Este boletim tem o objetivo apresentar os parâmetros controladores da linha VN (véu de noiva) de
acordo com a modelo, para o ajuste ideal temperatura da bebida destinada.

Tabela de parâmetros

Set point Diferencial Offset1

Modelo Logomarca/ Característica Porta
(01) (02) (03)
VH50R - Cega e vidro -2.5 1.0 -2.5
VN12C Norma IEC Cega -1,5 1,5 -0,5
VN12C Cliente Casa di Conti Cega -1,5 1,5 -0,5
VN12R/W Norma IEC Vidro -1,5 1,5 -0,5
VN27C - Cega -4,0 1,0 -
VN27W - Cega -4,0 1,0 -
- -3.5 1.0 -1.0
VN29C Summer Draft Cega -3.0 1.0 -1.0
Smirnoff Ice -1.0 1.0 -1.0
VN29R - Vidro -1.5 1.0 -1.0
VN30R/W C/Leds IEC Vidro -2,0 1,0 1,0
- -3.5 1.0 -1.0
VN44C Cega
Summer Draft -3.0 1.0 -1.0
VN44R - Vidro -3.5 1.0 -1.0
Fabricados até 2007, 2 micro motores no
-3.5 1.0 -1.0
Evaporador
VN50C Cega
Fabricados a partir de 2007, 1 micro motor
-2.0 1.0 -1.0
no evaporador
VN50L - Cega c/ visor -2.0 1.0 -2.5
- -2.0 1.0 -1.0
VN50R Vidro
Skol Beats -1.0 1.0 -1.0
VN50V - -3.5 1.0 -1.0
VN82S - Sliding2 -2.0 1.0 -1.0
VN99C - Cega -3.0 1.5 -1.0
VN99R - Vidro -2.0 1.0 -1.0
VNM3C Norma IEC Cega -3,0 1,5 -
VNM3R Norma IEC Vidro -2,0 1,0 -1,0
VV50P Vapor Ambev Vidro -2,0 1,0 -2,5
VR50F Ambev Retrô Cega -2,0 1,0 2,5
1
O display do fabricante Invensys (caixa na cor cinza) não apresenta o sinal negativo no parâmetro de offset.
2
Porta de correr deslizante.
Obs.: Para os modelos que utilizam o controlador Energy Save, utilize o BTP013 VN – Controlador
Eletrônico Energy Save.

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Definição dos parâmetros

 Setpoint (parâmetro 01) – responsável pelo desligamento do compressor devido à temperatura

interna do gabinete ter atingido a faixa operacional.
 Diferencial (parâmetro 02) – responsável pelo intervalo para desligar e ligar o compressor.
 Offset (parâmetro 03) – responsável pela compensação entre a temperatura interna do
gabinete e a temperatura da bebida.

Programação

1. Mantenha a tecla de ajuste pressionada até aparecer

01 piscando no display;
2. Selecione o parâmetro a ser alterado através de
toques breves (01, 02 ou 03);
3. Após selecionar o parâmetro a ser alterado, mantenha
a tecla pressionada até que o valor atual desse
parâmetro seja mostrado piscando rapidamente;
4. Selecione o valor desejado através de toques breves;
5. Após o ajuste, mantenha a tecla de ajuste pressionada
até aparecer novamente o código do parâmetro;
6. Para alterar outro parâmetro, repita o processo a
Localização do botão de ajuste
partir do 2º passo.

Encerrados os ajustes, mantenha a tecla pressionada até que o controlador volte à operação normal
(exibindo a temperatura interna) ou desligue e ligue o equipamento.

Rotina de inicialização

Assim que o controlador é ligado, são mostrados os parâmetros de trabalho, nessa ordem:

 Intervalo entre degelos – sempre 8 horas;

 Duração máxima do degelo – sempre 20 minutos;
 Set point – conforme programado;
 Diferencial – conforme programado.

Observações:
 Ao alimentar o conjunto controlador, o degelo é automaticamente acionado, desde que a
temperatura no evaporador esteja abaixo e 15 ºC e a temperatura do gabinete abaixo de 30 ºC.
 O compressor só será ativado após uma espera de 1min30s da alimentação do conjunto
controlador.

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Conexões Elétricas

1. Alimentação; 1. Sensor do gabinete;

2. Vago; 2. Sensor do evaporador;
3. Compressor; 3. Tecla turbo;
4. Comum dos relês; 4. Cabo flat.
5. Vago;
6. Resistência do degelo;
7. Cabo flat.

Sinalizações e falhas

O LED localizado no canto superior esquerdo do display indica o dispositivo que está operante:

 LED piscando – compressor ligado;

 LED apagado – compressor desligado;
 LED aceso fixo – conservadora em degelo.

Em caso de falhas nos sensores ou no encaixe dos seus conectores, os seguintes códigos serão
mostrados no display.

Quando o sensor de degelo estiver aberto, em curto ou

desconectado, o controlador exibirá 00
momentaneamente no display e fará o degelo
normalmente, encerrando-o por tempo (10 minutos) ou
quando a temperatura interna atingir 30 °C.

Quando a temperatura interna estiver acima de 50 °C

ou o sensor estiver em curto-circuito, o controlador
exibirá 99 no display.

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 Quando a temperatura interna estiver abaixo de –8,5 °C
ou o sensor estiver aberto ou desconectado, o
controlador exibirá 88.

Prevendo-se uma situação extrema em que o relé de

degelo não estiver abrindo, quando a temperatura do
sensor do evaporador estiver acima de 50 °C um relê de
segurança em série com o relê de degelo abre,
interrompendo a alimentação da resistência de degelo.
A mensagem 77 é mostrada piscando no display. O
rearme este relé, desligue e ligue o equipamento.

Material para consulta

 Boletins BTR 017 e BTR 038C;

 Curso Treinamento AmBev Controladores, disponível no Portal de Treinamento.

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Gráfico da Temperatura x Tempo de um sistema de refrigeração

Curva Azul – Temperatura medida pelo controlador.

1. Set Point: Temperatura em que o compressor para de funcionar.
2. Set Point + Diferencial: Temperatura em que o compressor volta a funcionar.

Curva Vermelha – Temperatura exibida no display.

3. Set Point + Offset: Temperatura que será exibida no display do equipamento quando o compressor estiver sendo desligado.
4. Set Point + Offset + Diferencial: Temperatura exibida no display do equipamento quando o compressor estiver sendo acionado.

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Exemplo: Temos o seguinte equipamento:

Modelo Set Point Diferencial Offset

VN50L -2.0 1.0 0

A temperatura máxima exibida no display é de -2.0 °C (SetPoint de -2.0 °C + Offset de 0 °C). O que deve ser feito para que a
temperatura exibida no display seja de no máximo -4.5 °C?

R: Ajuste o Offset para -2.5, logo o SetPoint de -2.0 °C + Offset de -2.5 = -4.5 °C.

Desse modo, nossa curva ficará desse jeito:

1. Set Point: -2,0°C - Temperatura real do gabinete;
2. Set Point + Diferencial: -1,0°C - Temperatura real do gabinete;
3. Set Point + Offset: -4,5°C - Temperatura exibida no display;
4. Set Point + Offset + Diferencial: -3,5°C - Temperatura exibida no display.

Podemos observar que apesar de mudarmos a temperatura exibida no display através do offset (curva vermelha), a temperatura real continua
sendo a mesma (curva azul).

Equipe Life Cycle – Tecnologia

Alexandre Mendes (11) 2627-9143 mendes@metalfrio.com.br
Gustavo Brotones (11) 2627-9198 brotones@metalfrio.com.br
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